بازاری که با اگرومگر سربراه نمی شود/ آبزیان هم ازسفره مردم حذف شد
سایر منابع:
سایر خبرها
وقتی وُسع مردم به پای مرغ می رسد، چطور ماهی و میگو بخورند؟!
...، چندین ماه است که نخریده ایم؛ ماهی سفید در بازار هست؛ ماهی های پرورشی هم هست؛ ولی در کل ماهی بسیار گران است و وقتی حساب کنیم، گران تر از گوشت و مرغ درمی آید؛ یک کارگر اگر یک روز حقوق خود را کامل کنار بگذارد، نمی تواند یک عدد ماهی سفید بخرد. قیمت ماهی سفید در بازار رشت حدود 200 هزار تومان است! یک ماهیِ یک کیلویی، به کجای یک خانواده چهارنفره می رسد، حتی یک وعده را هم کفاف نمی دهد! ...
علاقه رئیس جمهور به تغییر ذائقه مردم در ماههای پایانی دولت/ آقای روحانی مردم با کدام پول ماهی و میگو ...
زیادی را در میان کاربران فضای مجازی به همراه داشت. مشاهدات میدانی بازتاب نشان می دهد که اغلب کاربران معتقدند در شرایطی که افزایش قیمت اقلام خوراکی در ماه های گذشته موجب شده که میزان مصرف کالاهای اساسی به شدت کاهش یافته و حتی برخی اقلام از جمله گوشت قرمز و حتی مرغ از سبد هزینه خانوارها حذف شده، چرا روحانی از تغییر عادت های غذایی مردم به سمت ماهی و میگو آن هم با قیمت های نجومی حرف می زند ...
یک وعده غذایی با ماهی چند؟
پروتئینی است 65 هزارتومان تمام می شود در حالی که همین وعده با گوشت گوسفندی 40 هزار تومان بیشتر هزینه دارد. تهیه همین وعده با ماهی قزل آلا حدود 90 هزار تومان هزینه دارد که 25 هزار تومان از مرغ بیشتر و 15 هزار تومان از گوشت گوسفندی کمتر است. تورم کالا های اساسی بر اساس اطلاعات مرکز آمار ایران قیمت کالای اساسی نسبت به دو سال پیش بیش از 50 درصد رشد کرده است. برای مثال در گزارش این ...
قیمت گوشت قرمز در خراسان جنوبی افزایش یافت/حذف صف های خرید مرغ
سید غلامرضا زجاجی در گفت و گو خبرنگار بازار اظهارکرد: بعد از افزایش قیمت مرغ و نرخ گذاری آن به کیلویی 24 هزار و 900 تومان صف های طویل خرید گوشت مرغ حذف و وضعیت توزیع در خراسان جنوبی ساماندهی شد. رئیس اتحادیه فروشندگان مواد پروتئینی خراسان جنوبی بیان کرد: البته به واسطه گرانی گوشت و کاهش قدرت خرید مردم در حال حاضر خریداران مرغ کاهش پیدا کرده و مردم توانایی مالی کافی برای خرید ندارند ...
کاهش 50 درصدی مصرف ماهی و میگو در دولت روحانی
شعار سال: در گزارشی دیگر آمده است که طی دوره دولت روحانی مصرف ماهی و میگوی ایران از 294هزار و 520 تن در سال 1391 به 206هزار و 514 تن در سال 99 رسیده که بیانگر کاهش 30 درصدی مصرف ماهی و میگو در کشور دارد. قابل ذکر است که سرانه مصرف ماهی و میگو به ازای هر ایرانی نیز از 4 کیلوگرم در سال 1391 به 2 کیلوگرم تا سال 99 رسیده است. حال این پرسش مطرح می شود که چرا با وجو ...
افزایش قیمت گوشت قرمز در راه است؟
اجتناب ناپذیر خواهد بود. کاهش قدرت خرید مردم در این رابطه بررسی ها نشان می دهد که نرخ 140 تا 180 هزار تومانی هر کیلوگرم گوشت قرمز افت تقاضا در بازار را به دلیل کاهش قدرت خرید مصرف کنندگان رقم زده و اکثر گروه های ضعیف و متوسط جامعه خرید گوشت سفید مرغ را جایگزین فرآوردهای دامی گوشت قرمز کرده اند به گونه ای که علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در این باره می گوید: بازار گوشت ...
سامانه ثبت مرغ و گوشت مصرفی خانوار!
طراحی کنند تا خانواده های میزان گوشت و مرغ مصرفی خود در ماه را ثبت کنند و از عرضه گوشت و مرغ به خانوارهایی که بیشتر از دو سه وعده گوشت در ماه مصرف می کنند، جلوگیری شود! با این شیوه هم بازار گوشت و مرغ کنترل می شود و هم به تناسب وزن افراد و کمک می شود و بر و بچه های وزارت بهداشت دعاگوی طراح سامانه خواهند بود! در ضمن اگر این شیوه خوب جواب داد می توان در مورد میوه جات، غلات، حبوبات، نان، لبنیات، پوشاک و سایر محصولات و کالا ها نیز برنامه ریزی کرد و جلوی مصرف بی رویه آنها را گرفت. به هر حال صد روز زمان کمی نیست! ...
سفره هایی که کوچک، بازار هایی که کساد شد
نسبت به گوشت گوسفند، مردم به خرید گوشت مرغ روی آوردند و همین امر بازار گوشت قرمز را با رکود مواجه کرد. از طرف دیگر، قدرت خرید مردم بشدت کاهش یافته و حتی برخی خانوار ها توان تامین گوشت مرغ را نیز ندارند، در نتیجه نمی توان انتظار داشت گوشت قرمز مصرف کنند. وی می افزاید: طبیعی است افت فروش واحد های صنفی عرضه کننده گوشت قرمز موجب کاهش سود آن ها و حتی در مواردی تحمیل ضرر و زیان به آن ها می شود ...
کم شدن صف ها با افول قدرت خرید مردم| سفره های رمضان خالی تر از همیشه
بازار گفت: قیمت هر کیلو مرغ از سوی متولیان حدود 25 هزار تومان اعلام شده اما تا 28 هزار تومان هم به فروش می رسد. اکرم باغبان ادامه داد: کالباسی که ماه پیش کیلویی 42 هزار تومان می خریدم، دیروز کیلویی 62 هزار تومان خریدم. بازار نیازمند توجه بیشتر مسئولان ذی ربط است چراکه روند قیمت کالاهای اساسی طی یک سال گذشته علیرغم وعده های مکرر مسئولان همچنان افزایشی و به مرحله لجام گسیختگی رسیده است. ...
آشفتگی بازار مرغ شیراز در سایه نبود نظارت ها؛ راهکار کمیته پیشگیری از بحران بازار را آرام می کند؟
کنار کاهش عرضه آنها به ویژه گوشت سفید در استان فارس و شهر شیراز این روزها به یک معضل لاینحل تبدیل شده است. گران شدن 72 درصدی گروه گوشت در سبد خانوار براساس آمار ارائه شده شاخص گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آنها در فروردین ماه امسال 430.8 است که نسبت به ماه قبل 5.5 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل 72.8 درصد گرانتر شده است. قیمت مرغ ماشینی در فروردین سال گذشته 11 ...
زنگ خطر کاهش مصرف پروتئین در ایران! / رئیس جمهور هنوز از وضعیت معیشت مردم مطلع نشده است!؟
اینکه در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت قرمز در ایران نسبت به برخی آبزیان ارزانتر است و یا تفاوت چندانی ندارند از این رو توصیه مردم به مصرف گوشت آبزیان بسیار عجیب به نظر می رسد، چراکه در سال های گذشته کاهش قدرت خرید مردم برای خرید گوشت قرمز منجر شده بود که آنها به سمت خرید گوشت مرغ بروند، اما بازار این محصول هم از سوی دولت چنان مدیریت شد که در نهایت به کمبود و صفی شدن فروش آن ختم شد. مهدی یوسف ...
قاچاق جوجه و فاسد شدن میوه در انبارها چه ربطی به تحریم دارد؟
به دو مورد از موارد متعدد آشفتگی بازارهای کشور می پردازیم؛یکی بازار میوه و دیگری بازار مرغ. از دو ماه قبل که بازار میوه شب عید داغ شد، بسیاری از مردم از قیمت بالای میوه های پرمصرفی همچون سیب و پرتقال گلایه داشتند. قیمت یک کیلوگرم پرتقال بالای ده هزار تومان بود و برخی نمونه های آن تا 30 هزار تومان هم قیمت می خوردند. گروهی از افراد که متأثر از قیمت های بالای میوه، به تماشاگر مغازه های ...
اخبار ویژه
مرغ بخرند، چگونه ممکن است بتوانند آبزیان مصرف کنند؟ تجربه بازار می گوید مصرف ماهی در سال 99 نسبت به 98 حداقل 30 برابر کاهش یافته که به دلیل گرانی بازار است. همچنین در دوره ریاست جمهوری روحانی، مصرف ماهی و میگو 30 درصد کاهش داشته است. ماهی چند صد هزار تومانی خیلی خاصیت دارد، حتماً بخورید! یک خبرگزاری دولتی می گوید سخنان آقای روحانی درباره لزوم مصرف آبزیان توسط مردم، با ...
ثبت مشخصات خریداران عمده مرغ در فارس
...> افشون افزود: از زمان ابلاغ مبالغ مصوب از طرف قرارگاه ساماندهی مرغ کشور تاکنون روند عرضه گوشت مرغ در بازار صعودی بوده است؛ از این رو، مردم استان نگرانی از بابت تامین گوشت مرغ نداشته باشند. معاون استاندار فارس تاکید کرد: با پیگیری و تدابیر اتخاذ شده به دنبال افزایش میزان جوجه ریزی در واحد های مرغداری هستیم تا در ماه های آتی با مشکلی مواجه نشویم. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی ...
دولت و پیچ تند بازار رمضان
از نقاط به راحتی به هر کیلوگرم 40 هزار تومان یا بیشتر فروخته شده است. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ اهواز درباره راه حل بهبود وضعیت مرغ در بازار گفت: باید مرغ منجمد به میزان زیاد به کشور وارد شود و با این واردات می توان تا حد زیادی بازار را از آشفتگی خارج کرد. تخم مرغ ارزان تر از همیشه حکایت تخم مرغ در بازار ماه رمضان با بقیه کالاها متفاوت است و در ...
حل مشکلات مرغ در65 روز؛ حتی کمتر از 100 روز!
به گزارش صاحب نیوز ؛ گوشت مرغ در کشور ما یکی از اقلام خوراکی است که مصرف قابل توجه ای دارد و استفاده از آن در غذاها قابل توجه است؛ مصرف گوشت مرغ در مناسبت ها، مراسمات و ایامی مانند تعطیلات نوروز و همچنین ماه مبارک رمضان نیز بیشتر می شود. بازار گوشت مرغ را اگر سال گذشته مرور کنیم باید به نوروز 99 بازگردیم، زمانی که تولید مرغ برای بازار نوروز در حجم قابل توجه با توجه به تجربه گذشته آماده ...
ماهی چند صد هزار تومانی را حتماً بخورید!
پروتئین مورد نیاز مردم را تأمین کنیم باید بیشتر به سمت آبزیان حرکت کنیم. اگر ما بتوانیم به قیمت مناسب و به اندازه مناسب آبزیان را در اختیار مردم قرار دهیم مسلماً اگر عادت مصرف مردم از گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سمت آبزیان حرکت کند این تحول بزرگی است شرطش این است که هم بتوانیم به اندازه کافی اینها را وارد بازار کنیم و هم به قیمت مناسب در اختیار مردم قرار دهیم تا مردم هم توان استفاده داشته باشند. ...
مرغ پرید!
... در همین رابطه مرغ فروشان از اینکه حداقل سودشان پایین آمده معترض بودند اما هرگز تصورش را نمی کردند که روزی برسد که مرغی برای عرضه نداشته باشند! حتی مرغ منجمد هم نبود چه با قیمت تعاونی 15 هزار تومانی و چه با قیمت های بازار آزاد! البته گوشت مابقی ماکیان از جمله بوقلمون، شترمرغ و غیره با قیمت آزاد عرضه می شد به عنوان مثال گوشت بوقلمون در بازار آزاد در هفته گذشته 55 هزار تومان بود. ...
کشف تخلفات 6 میلیاردی در بازار مرغ یزد
برنامه های حوزه بازرسی، تنظیم بازار و ادارات صمت شهرستان ها قرار گرفته است و در مسیر تحقق این امر از ظرفیت همه دستگاه های اجرایی و بسیج اصناف استفاده خواهد شد. افشارپور در رابطه با قیمت مصوب گوشت مرغ در بازار یزد نیز گفت: هر کیلوگرم گوشت مرغ 24 هزار و 900 تومان است و در ماه رمضان با افزایش قیمت مواجه نخواهد شد. انتهای پیام/ ...
عصبانیت شدید کیهان از رئیس جمهور
قیمت ماهی سال 99 نسبت به 98 قریب به سه برابر شده و در بعضی موارد بیشتر هم افزایش یافته است. بعضی اقلام چهار برابر شده است. وقتی مردم توان ندارند مرغ بخرند، چگونه ممکن است بتوانند آبزیان مصرف کنند؟ تجربه بازار می گوید مصرف ماهی در سال 99 نسبت به 98 حداقل 30 برابر کاهش یافته که به دلیل گرانی بازار است. همچنین در دوره ریاست جمهوری روحانی، مصرف ماهی و میگو 30 درصد کاهش داشته است. ...
ایرانی ها می توانند ماهی را جایگزین مرغ کنند؟
گرانی همه کالاها سبب شده است خانواده ها دیگر توان جایگزین کردن بسیاری از اقلام گران شده را هم نداشته باشند و مجبور شوند وزن همه کالاها از برنج، حبوبات، گوشت و... را در سبد خانوار خود کم کنند. به دنبال گرانی گوشت قرمز، بسیاری از خانوارها گوشت مرغ را جایگزین آن کردند که این کالا نیز از زمستان سال گذشته تاکنون با صف های طولانی توزیع، کمبود و دوبرابر شدن قیمت همراه بوده است. در چنین شرایطی رئیس جمهور، مردم را به مصرف آبزیان دعوت کرده است، درحالی که مصرف آبزیان تا قبل از این هم جزو هزینه های سنگین به شمار می رفته و در سبد مصرفی بسیاری از خانواده ها جای زیادی نداشته است. ...
الگوی مصرف تغذیه مردم ایران در دولت روحانی چقدر تغییر کرده است؟
تدبیر و امید می داند طی این سال ها چه بلایی بر سر امنیت غذایی مردم آمده که برای انتخاب نوع کالای بر سر سفره تعیین تکلیف می کنند؟ تکلیف دولت در برابر آن چیست؟ گوشت قرمز که در دهه 90 روند تورمی شدیدی را تجربه کرد، در اواخر دهه 90 با چندبرابر شدن قیمت از برخی سفره ها حذف و در برخی دیگر کوچک شد. به طوری که به گفته رییس سازمان امور عشایر مصرف گوشت قرمز در سال گذشته حدود 40 درصد کاهش داشت. ...
چرا عادت دارید از زیر بار مسئولیت فرار کنید؟!
مرده در دولت روحانی از 2 هزار تومان در سال 92 به رقمی بین 25 تا 44 هزار تومان همین دیروز رسیده! کیان مهزاد: مسئله این نیست که روحانی گفته است ذائقه مردم به شرط کاهش قیمت ماهی به سمت ماهی برود یا نه. مسئله این است که وقتی مردم درگیر صف مرغ و... هستند، چرا به جای ساماندهی بازار باید صورت مسئله را پاک کرد. مسئله مدیریت فشل و تحقیر مردم است. سید علی موسوی: در ...
سرانه مصرف گوشت قرمز به 6 کیلو رسید
زنده را 60 هزار تومان و لاشه در کشتارگاه را 120 تا 130 هزار تومان اعلام کرد و گفت: هر کیلو لاشه با حداکثر 10 درصد سود باید در خرده فروشی ها عرضه شود و فروش با نرخ های بالاتر ناشی از تعدد وجود واسطه و دلال و تفاوت در اجاره سرقفلی در سطح شهر است. مدیر عامل اتحادیه دام سبک در پایان با اشاره به اینکه نرخ نهاده های دامی بالاتر از توان و تحمل دامدار است، تصریح کرد: با افزایش قیمت نهاده، نرخ گوشت بالا می رود؛ از این رو موافق حذف ارز 4200 تومانی نیستیم. ...
گوشت قرمز گران می شود؟
، اما افزایش قیمت دیگر اقلام پرمصرف در 12 ماه گذشته در کنار افت قدرت خرید، جایگاه گوشت قرمز را در سبد مصرف بسیاری از خانوار ها متزلزل تر از گذشته کرد و سرانه مصرف را به حدی کاهش داد که به گفته مسئولان صنفی بازار گوشت قرمز بیش از یک سال است که در رکود به سر می برد؛ دقیقا همان شرایطی که بر بازار طلای کشور حاکم است. شاید این مقایسه دور از ذهن نشانه ای باشد از اینکه گوشت برای بسیاری حالا دیگر کالایی ...
قاچاق تخم مرغ نطفه دار عامل افزایش قیمت جوجه یک روزه در بازار/ 25 درصد ظرفیت تولید مرغداری های استان مرغ ...
مصرف روزانه تبریز را 50 تن بیان کرد و گفت: در حال حاضر بدلیل کمبود تولید، در این چهار ماه، 25% ظرفیت مرغداری ها، مرغ به بازار عرضه می شود، که هم اکنون در هر کیلو 6 هزار تومان سود عاید مرغداری ها می شود. نادر فرخی با بیان اینکه از سال 71 در عرصه پرورش طیور فعالیت شده و از سال 83 با خرید کشتارگاه آراز مرغ، که یک شرکت ورشکسته بود بصورت حرفه ای وارد این عرصه شده است، افزود: در این کشتارگاه بصورت ...
جایگزینی مصرف آبزیان به جای مرغ و گوشت در صورت یکسان بودن قیمت/ استفاده از آبزیان دوبار در هفته/ قطعا ...
در اختیار مردم قرار دهیم مسلما اگر عادت مصرف مردم از گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سمت آبزیان حرکت کند این تحول بزرگی است شرطش این است که هم بتوانیم به اندازه کافی اینها را وارد بازار کنیم و هم به قیمت مناسب در اختیار مردم قرار دهیم تا مردم هم توان استفاده داشته باشند در پی این سخنان یک متخصص تغذیه ضمن تائید این راهبرد دولت، به لزوم استفاده بیشتر از گوشت آبزیان تاکید کرد. ...