آشنایی با خواصی از تخم مرغ که تاکنون از آن بی خبر بودید!
سایر منابع:
سایر خبرها
مهار الزایمر با چند خوراکی خوشمزه
گفته پزشکان و متخصصان تغذیه، داشتن یک رژیم غذایی سالم و خوردن برخی غذا ها و نوشیدنی ها می تواند به بهبود عملکرد مغز و تحریک حافظه کمک کند. در این گزارش 5 ماده غذایی که به بهبود حافظه و مبارزه با فراموشی کمک می کنند را معرفی می کنیم: 1) تخم مرغ تخم مرغ منبع غنی از بسیاری از مواد مغذی مهم برای سلامت مغز، از جمله ویتامین B6، B12، فولات و کولین است. کولین به بدن در ...
خواص تخم مرغ برای سلامتی
ای هستند(مانند امگا3)، به نظر می رسد سطح تری گلیسرید خون را کاهش می دهد. 5. احتمال سکته مغزی را کاهش می دهد اگرچه مطالعات متفاوتی انجام شده است اما به نظر می رسد مصرف روزانه تخم مرغ خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. در مطالعه اخیر چین، افرادی که تقریباً یک بار در روز از تخم مرغ استفاده می کردند، تقریباً30 درصد کمتر از کسانی که مصرف نمی کردند، بر اثر سکته مغزی می مردند. ...
علمی ترین راهکار ها برای کاهش وزن
غذایی به میزان 44 درصد بیشتر می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند. 2- خوردن تخم مرغ برای صبحانه خوردن تخم مرغ کامل (زرده و سفیده) در وعده صبحانه می تواند فواید بی شماری داشته باشد که یکی از آن کاهش وزن است. مطالعات نشان داده است داشتن یک صبحانه غنی شامل تخم مرغ می تواند باعث کاهش مصرف کالری فرد در 36 ساعت آینده شود. این موضوع می تواند باعث کاهش وزن و چربی های بدن شود. 3 ...
برنامه ریزی برای رژیم غذایی در ماه رمضان
به صورت شاخص گلایسمیک بالا در افطار و شاخص گلایسمیک پایین در سحر باشد. 20 تا 30درصد از کالری کل باید مختص به پروتئین، ترجیحاً گوشت های غیراز گوشت قرمز (مثلاً تخم مرغ، گوشت سفید، ماهی و...) و 35درصد از کالری کل برای چربی از نوع غیراشباع مثل روغن زیتون و روغن کانولا باشد. افطار و شام 40 تا 50درصد و سحر 30 تا 40درصد و میان وعده ها 20-10 درصد کالری را شامل می شوند. یک عامل مهم و مرتبط در ...
نحوه غذا خوردن برای عضله سازی و افزایش وزن
، نان گندم سبوس دار یا 100٪ سبوس دار و میوه واقعی (تازه یا منجمد). نمونه هایی از غذاهای چربی غلیظ غذایی عبارتند از: هوموس ، آووکادو ، پوسته نارگیل ، آجیل و دانه ها ، کره مغز خشک و شیر مغز ، محصولات لبنی با کیفیت بالا مانند پنیر بز ، شکلات تلخ و منابع غنی از پروتئین مانند تخم مرغ و ماهی آزاد. هدف در اینجا افزایش وزن است که می توانید در ورزش و اتاق وزنه خود قابل انتقال باشید. ...
برای کودکان بی اشتها چه صبحانه ای بدهیم
اشتهای کودکان تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند سن، سطح انرژی، رژیم غذایی و محیط است. صبحانه کامل باید شامل منابع پروتئینی مانند تخم مرغ و شیر باشد. در این مطلب راهکارهایی را برای مقابله با بی اشتهایی کودک تان به شما ارائه می دهیم امیدواریم فردا با صبحانه خوردن کودک تان روز بهتری را شروع کنید. شما به عنوان مادر غذا را آماده می کنید ولی این کودک است که زمان و مقدار غذا خوردن را انتخاب می کند ...
8 نکتۀ غذایی سالم برای تقویت روحیه، سلامتی و طول عمر
، پرتقال ، سیب ، کاهو ، کلم بروکلی و کلم . اینها هنگام تلاش برای کاهش یا حفظ وزن ، گزینه های بسیار خوبی هستند. به هر حال، خوردن میوه های تازه بسیار سالم تر از نوشیدن آب میوه است. میوۀ کامل حاوی فیبر است که در طی فرایند آب میوه گیری فیلتر می شود. فیبر سرعت ورود قند به سیستم شما را کند می کند و باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و میل شما به غذاهای ناسالم یا میان وعده را کاهش می ...
دستور پخت شیرینی اتابکی
مورد نظرتون کاتر بزنید. مرحله پنجم : پخت شیرینی اتابکی فر را از قبل بمدت 10 دقیقه گرم کنید، کف سینی فر را مقداری چرب کرده سپس شیرینی اتابکی را داخلش میچینید و به دلخواه روش را با کنجد یا پودر پسته تزئین کنید و در فر به دمای 170 درجه بمدت 20 دقیقه قرار بدهید و بعد از خنک شدن شیرینی آن ها را از سینی جدا کنید. شیرینی پفکی یا شیرینی مرنگ چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که ...
مصرف کدام غذاها باعث پیشگیری از کرونا می شود؟
با مصلحات آن مصرف کنند. به عنوان مثال بهتر است افراد شیر را با خرما یا عسل مصرف کنند یا به ماست خود نعنا، پونه یا زنیان اضافه کنند علاوه بر این افزودن سیر، زنجبیل یا زردچوبه به غذا باعث می شود سیستم ایمنی بدن فرد تقویت شود، اما نباید افراد در مصرف این مواد غذایی زیاده روی کنند، زیرا ممکن است خوردن بیش از حد آن ها باعث بروز مشکلات سلامتی دیگری شود. مصرف مایعات به ویژه آب نیز به عنوان یک اصل بسیار مهم در پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید -19 شناخته شده است. کد خبر 489590 ...
مصرف 10 واحد سبزیجات و میوه در روز برای بیماران کرونایی / 10 لیوان آب هم بنوشید
: عفونت موجود در بدن مشکل دریافت غذا را رقم می زند و در نتیجه یک سیکل معیوب به وجود می آید. ادامه این روند حتی اوضاع را بدتر هم می کند این در حالی است که تغذیه نقش کلیدی را بهبودی ایفا می کند. این متخصص تغذیه افزود: فردی که دچار عفونت کرونایی می شود باید تغذیه سالم داشته باشد تا دچار سوءتغذیه نشود. تحقیقات نشان داده است که سوءتغذیه بیشتر از سیگار کشیدن و فشار خون باعث تشدید بیماری و مرگ ...
غذاهای خطرناک جهان را بشناسید
نگهداری مناسب مواد غذایی دارد. سازمان های دیگر، مانند سرویس بازرسی و ایمنی غذا، اطمینان حاصل می کنند که عرضه تجاری گوشت، مرغ و فرآورده های تخم مرغ از نظر تجاری، سالم و دارای برچسب سلامت باشند. همچنین، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) در نگهداری سوابق به روز و انجام تحقیقات روی بیماری های ناشی از غذا در آمریکا جهت جلوگیری از مسائل غیر ایمنی مربوط به مواد غذایی در آینده ...
نشانه هایی که می گویند رژیم گیاهخواری مناسب شما نیست
روی بسته ی آن ها یک عنوان گیاهی هم وجود داشته باشد، اما با این کار در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار خواهید گرفت. خودتان را برای بیشتر غذا خوردن آماده کنید و در صورت مشاهده ی هر نوع علامتی از کمبود مواد مغذی، رژیم خود را کنار بگذارید اگر بعد از سال ها گوشتخواری یا گیاهخواری نصفه و نیمه می خواهید گیاهخوار شوید، باید بیشتر غذا بخورید تا نیاز های غذایی تان تأمین شود. این امر شاید ...
چگونه بدون مصرف دارو فشار خون خود را کاهش دهیم؟
زیادی غلات کامل، میوه، سبزیجات و لبنیات کم چرب می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. افراد مبتلا به فشار خون بالا باید بعضی از مواد غذایی مانند گوشت کم چرب، مرغ، ماهی و آجیل که چربی و کلسترول زیادی ندارد، مصرف کنند. این مواد غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است. مبتلایان به فشار خون بالا باید از مصرف گوشت قرمز، شیرینی و نوشیدنی های شیرین پرهیز کنند. کاهش وزن اضافی حتی کم کردن چند ...
طرز تهیه محنشا یک شیرینی متفاوت و خوشمزه
پرتقال (رنده شده) 6 ورق خمیر باقلوا 55 گرم آرد بادام 2 عدد سفیده تخم مرغ دستور تهیه آرد بادام، خلال بادام، پودر قند، شکر، رنده پوست پرتقال، سفیده های تخم مرغ، دارچین و میخک رو داخل غذا ساز می ریزیم تا خرد و با هم مخلوط بشن. فر رو روی دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده و قالب کیک رو با شعاع 18 سانتی متر چرب می کنیم و کف و دیواره های اون رو با کاغذ ...
کیش ماهی شیر
آویشن........... 1 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: کیش کدوی حلوایی+طرز تهیه روش تهیه قالب پای را به قطر 24 سانتیمتر چرب کنید، روی خمیرها ی فیلو کره بمالید و آنها را روی هم در قالب بگذارید. آن گاه مواد میانی را فراهم کنید و در قالب روی خمیر فیلو بریزید. سپس تخم مرغ ها، شیر و خامه را با هم مخلوط کنید و روی مواد میانی بدهید. حالا مخلوط هر دو پنیر را نیز روی کیش ...
بایدها و نبایدهای خوراکی پس از دریافت واکسن کووید-19
مقابله با عوامل بیماری زا و تولید پروتئین بیشنر برای مبارزه با عفونت های ویروسی کمک می کند. از این رو، زمانی که به تقویت سیستم ایمنی بدن خود نیاز دارید، این ماده غذایی می تواند یکی از گزینه هایی باشد که مد نظر قرار می دهید. نکته: مصرف صدف چروک خام یا نیم پز می تواند شما را در معرض خطر عفونت هایی خاص و بیماری شدید قرار دهد. پیش از خوردن صدف های چروک آنها را به خوبی بپزید. ...
شش راهکار ساده و آسان برای کاهش وزن
نشان می دهد که جایگزینی یک صبحانه مبتنی بر غلات با تخم مرغ می تواند به شما کمک کند در 36 ساعت آینده کالری کمتری بخورید و همچنین وزن و چربی بدن خود را کاهش دهید. 2)قهوه بنوشید قهوه با کیفیت مملو از آنتی اکسیدان است و دارای فواید بی شماری برای سلامتی است. مطالعات نشان می دهد که کافئین موجود در قهوه می تواند متابولیسم را 3 تا 11 درصد تقویت کرده و چربی سوزی را تا 10 تا 29 درصد افزایش ...
پیشنهادهای رژیمی برای کاهش وزن
در این مطلب با چند پیشنهاد ساده مسیر کاهش وزن را برای شما هموار می کنیم. خوردن سالاد قبل از غذا، خوردن سفیده تخم مرغ، خوردن سوپ جو قبل از غذا، جویدن آدامس و بو کردن نعناع، خوردن دو لیوان آب قبل از غذا پیشنهاد دوم سوپ رژیمی مواد لازم: کرفس خرد شده یک لیوان، گل کلم سفید خرد شده 2 لیوان، هویج 3 عدد، پیاز 3 عدد، فلفل دلمه ای 2 عدد، گوجه فرنگی 5 عدد، آب 3 ...
خواص درمانی گیاه ترب در طب اسلامی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، بررسی خواص درمانی گیاه ترب در طب اسلامی مالیدن اب ترب به بدن موجب گریز حشرات می شود. خوردن ترب رنگ صورت را باز می کند. ضماد ترب پخته با ارد گندم برای روئیدن مو و جلوگیری از ریزش مو مفید است. ضماد ترب پخته با عسل برای تحلیل ورم دور چشم مفید است. ضماد تخم ترب با عسل برای رفع کوفتگی و خون مردگی مفید است. ضماد تخم ترب با عسل ...
تخم مرغ چه قدر کالری دارد؟
گزینه بحث برانگیز در تغذیه است، اما محققان اذعان می دارند تخم مرغ دارای فواید زیادی برای سلامتی است. به گزارش مدیکال نیوزتودی، در این مقاله ارزش غذایی تخم مرغ، برخی از آخرین تحقیقات در مورد خطرات و مزایای مرتبط با خوردن تخم مرغ بررسی می شود. یک عدد تخم مرغ بزرگ و سفت با وزن حدود 50 گرم حاوی مواد مغذی زیر است: با این حال، روش پخت یک عدد تخم مرغ کمی باعث تغییر در ارزش غذایی آن می ...
10 مادۀ غذایی سازگار با کاهش وزن در این سیاره!
...> ماهی تن باعث افزایش سطح انرژی می شود و بعد از خوردن مقدار کمی از آن، برای مدت طولانی در شما احساس سیری ایجاد می کند. میزان بالای پروتئین آن باعث می شود بعد از یک تمرین سنگین، بافت ها ترمیم شده و سیستم ایمنی بدن تقویت گردد. علاوه بر همۀ اینها، ماهیچه ها با محدودیت بالایی و بیش از حد مجازی که به نظر می رسد، ساخته شده اند. ممکن است بخواهید برخی از منابع دارای پروتئین بیشتر را به برنامۀ ...
بدترین خوراکی ها برای مردان بالای 40 سال
قند زیاد هستند. نوشیدن منظم نوشابه، آیس تی شیرین و لیموناد باعث می شود قند مصرفی افزایش پیدا کند که این موضوع باعث اضافه وزن و در نتیجه مشکلات دیگر می شود. 3. غذا های سرخ کردنی بر اساس مطالعات، مصرف غذا های سرخ کردنی با افزایش خطر بیماری قلبی، اضافه وزن و دیابت نوع 2 در ارتباط است. بیماری قلبی یکی از علل اصلی مرگ ومیر است؛ بنابراین باید از خوردن هر ماده ی غذایی که خطر ابتلا به ...
روزه داران مراقب باشید
یک مهمانی! پرخوری و مصرف زیاد غذا به ویژه غذا های پرچرب ممکن است منجر به سوءهاضمه و افزایش وزن شود. 3) از خوردن غذا های سرخ شده، غذا های شور و غذا های خیلی شیرین خودداری کنید اگرچه این غذا ها در کوتاه مدت احساس خوبی به شما می دهند، اما می توانند روزه داری را برای روز بعد دشوار کنند. جدا از افزایش وزن ناسالم، مصرف غذا های چرب و شیرین نیز باعث کسلی و خستگی می شود. علاوه بر آن ...
مواد غذایی ضداسترس را بشناسید
...، خوردن منابع کربوهیدرات کامل در کاهش میزان استرس بسیار تاثیرگذار است. سیب زمینی شیرین یکی از مواد غذایی حاوی منابع کربوهیدرات است. این ماده غذایی به کاهش سطح هورمون استرس زای کورتیزول بسیار کمک می کند. اگرچه سطح کورتیزول معمولاً در بدن در حالت تنظیم شده قرار دارد اما استرس مزمن منجر به اختلال در عملکرد کورتیزول می شود. علائم اختلال در عملکرد هورمون کورتیزول باعث التهاب، درد و سایر عوارض جانبی ...
جوانه گندم چیست؟
، جوانه و اندوسپرم. با استفاده از این سه جز، غلات کامل عناصر خورنده مانند فیبر ، کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها را ارائه می دهند. وقتی این مواد مغذی با هم کار می کنند ، یک نیروگاه بزرگ هستند! با این حال ، وقتی غلات کامل تصفیه می شوند ، سبوس و جوانه از بین می رود و فقط اندوسپرم نشاسته ای باقی می ماند. آندوسپرم فاقد فیبر موجود در سبوس و مواد ...