سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی لازم برای تقویت چشم/بال و گردن مرغ نخورید
مجاز به مصرف دو عدد خرما در روز هستند و این میوه جایگزین بسیار خوبی برای قند و شکر است، در حالت کلی و برای همه مسلمانان مصرف خرما بسیار مفید است و توصیه می شود مردم این میوه را با شیر یا ماست میل کنند، در ماه رمضان خرما یکی از بهترین مواد غذایی برای تأمین انرژی بدن در طول مدت روزه داری است. مواد غذایی لازم برای تقویت چشم هویج سرشار از بتاکاروتن است که برای سلامتی چشم ها لازم و ...
باید و نباید های تغذیه ای برای بیماران کرونایی
. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: برای اینکه بتوانیم با بیماری کرونا مبارزه کنیم بهتر است از نان و غلات سبوس دار استفاده کنیم به خصوص غذاهای جودار. سوپ جو و آش جو نیز خیلی کمک کننده است. وی توضیح داد: اساس ترکیبات سیستم ایمنی بدن پروتئین ها هستند بنابراین مصرف گوشت و حبوبات برای یک بیمار کرونایی ضروری و واجب به نظر می رسد. البته مصرف گوشت قرمز باید محدود باشد و در هفته یک الی دو ...
کاهش آهن بدن با مصرف این نوشیدنی
و خستگی شود. انواع آهن در بدن در رژیم های غذایی ما به دو شکل آهن وجود دارد: 1- آهن هم (heme iron) * 2- آهن غیر هم Heme پروتئین حاوی آهن است که بخشی از هموگلوبین را تشکیل می دهد. Heme پروتئیتی است که در گلبول های قرمز خون است که اکسیژن را به تمامی بخش های بدن منتقل می کند. آهن هم در منابع غذایی حیوانی مانند گوشت یافت می شود و با سهولت بیشتری در بدن جذب می ...
نوبرانه های پرخاصیت/فواید گوشت بوقلمون
.... شربت گلاب دمای بدن را کنترل می کند. مزیت های گوشت بوقلمون توصیه می شود که بوقلمون را برای کاهش وزن بخورید، زیرا غنی از پروتئین است، میل کردن غذاهایی مانند گوشت بوقلمون با مقدار پروتئین بالا باعث تقویت احساس سیری در افراد می شود، بوقلمون به دلیل پروتئین بالا می تواند به کاهش سطح گرلین کمک کند. مصرف بوقلمون به دلیل مواد مغذی غنی برای کسانی که رژیم لاغری دارند ...
آیا نوشیدن قهوه و کافئین موجود در آن واقعا برای سلامتی ضرر دارد؟
همچنین پزشکان توصیه می کنند برای داشتن خواب راحت چند ساعت پیش از خواب از مصرف مواد غذایی کافئین دار خودداری کنید. نوشیدن قهوه دارای کافئین بالا می تواند باعث بالا رفتن تنش و لرزش بدن شود. توصیه می شود زنان باردار در روز تنها 200 میلی گرم کافئین مصرف کنند. همچنین افرادی که دارای فشار خون بالا هستند و یا داروهای خاصی را مصرف می کنند باید قهوه بدون کافئین مصرف کنند. قهوه فیلتر ...
برای جلوگیری از کرونا چه مکمل ها و ویتامین هایی باید مصرف کرد؟
ویروس بی شک مهم است، اما سؤال اینجاست که تا چه اندازه و از کدام ویتامین ها و مکمل ها برای مبارزه با کووید19 و افزایش ایمنی بدن استفاده کنیم؟ مکمل ها و مولتی ویتامین ها را خودسرانه مصرف نکنیم بعضی متخصصان تغذیه بر این باورند که برخی ویتامین ها و مواد معدنی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارند، اما مصرف خودسرانه و بی رویه مکمل های حاوی این ریزمغذی ها ممکن است باعث بروز ...
چرا برخی از ادرارها بد بو هستند؟
قهوه نوشیده اید قهوه دارای یک اثر ادرارآور ملایم است، به این معنی که موجب دفع آب از بدن شده و در نهایت می تواند بدن را با کم آبی مواجه کند. این شرایط می تواند به تولید ادرار با بویی شبیه بوی آمونیاک منجر شود. افزون بر این، متابولیت ها یا محصولات جانبی تولید شده ناشی از تجزیه قهوه در بدن نیز ممکن است بر بوی ادرار تاثیرگذار باشند. تا زمانی که پس از مصرف قهوه، آب مورد نیاز بدن خود ...
علت گرفتگی عضلات و درمان های خانگی
...> *مصرف ناکافی غذاهای حاوی کلسیم ، منیزیم، پتاسیم و سبزیجات و میوه ها که منبع غنی از این مواد هستند هم می تواند از علل گرفتگی عضلات در ایام روزه داری باشد. *منیزیم یک ماده معدنی است که به انتقال کلسیم و پتاسیم در سراسر بدن کمک می کند. *کمبود منیزیم ممکن است به گرفتگی های عضلانی منجر شود. *مواد غذایی حاوی منیزیم شامل سبزیجات سبز مانند اسفناج، مغزدانه ها و غلات صبحانه ...
در مصرف این مواد غذایی مفید زیاده روی نکنید!
کالری است که حدود 10٪ الی 20٪ میزان کالری ایده آل در بدن است و مصرف بیش از حد آن می تواند به مشکلات گرفتگی عروق منجر شود. مصرف یک آووکادوی خام یا نیمی از آن در یک روز کافی است. 3. چغندر چغندر منبع خوبی از ویتامین و مواد معدنی است. این ماده هم در مطلب زیاد خوردن غذا های سالک جای می گیرد، زیرا حاوی اکسید های نیتریک زیادی است که بدن شما به نیترات تبدیل می کند و می تواند فشار خون را ...
بلایی که مصرف روزانه غذا های سرخ کردنی به جانتان می اندازد
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از مدیکال رو، ما عادت داریم همه چیز از جمله تخم مرغ، سبزیجات، ماکارونی، گوشت، ماهی، نان و غیره را سرخ کنیم، اکثر غذا های سرخ شده طعم خاصی دارند و شما می خواهید بار ها و بار ها آن ها را بخورید، اما مصرف منظم غذا های سرخ شده چگونه می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد؟ در پخت و پز، استفاده از روغن برای سرخ کردن معمول است ...
ضرورت رعایت اصول تغذیه ای در ماه رمضان کرونایی
منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی و نیز تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود وبهتر است مصرف این مواد کمتر شود. وی با بیان اینکه مصرف بیشتر از 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و آب میوه، بدن را از کم آبی در شرایط روزه داری حفظ می کند،خاطر نشان کرد: بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز و بعد از صرف سحری به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت درستی نیست و توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر از صیفی جات و ...
سوء تغذیه و بیماری؛ نتیجه بی توجهی به تنوع غذایی/ چگونه از عوارض تغذیه ای ماه رمضان در امان بمانیم؟
استفاده نکنید. وی افزود: مصرف کله پاچه، سیرابی و شیر دان موجب احساس تشنگی زیاد در طول روز می شود، لذا بهتر است، از این غذاها کمتر استفاده و در صورت علاقه، به صورت کم آب و کم نمک و آن هم تنها در وعده افطار یا شام میل کنید. فیروزکوهی اظهار کرد: برای جلوگیری از یبوست، به دلیل کم شدن مصرف آب در ماه مبارک، حتما از سبزیجات پخته و خام، خورش های آلو و کرفس و میوه ها استفاده کنید، در آخر شب، مصرف یک لیوان شیر یا یک پیاله ماست یا یک لیوان دوغ خانگی بدون نمک و گاز به خواب راحت تر کمک می کند. انتهای پیام/ ...
چای سبز یا قهوه؛ کدام یک بهتر است؟
وابستگی به کافئین منجر شود. کسانی که به کافئین وابسته هستند ممکن است با وجود تجربه اثرات مضر به استفاده از کافئین ادامه دهند. شواهدی وجود دارد که روغن های موجود در قهوه از جمله کافستول و کهول، می توانند سطح کلسترول خون را افزایش دهند. تجزیه و تحلیل مطالعات مختلف نشان می دهد که مصرف قهوه ساخته شده بدون فیلتر کاغذ با افزایش کلسترول کل و LDL (بد) در خون ارتباط دارد؛ اما محققان دریافتند که سطح کلسترول ...
توضیح وزارت جهاد کشاورزی درباره الزامات تولید گوشت مرغ در کشور
کرد که سالانه نزدیک به یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید و مصرف می شود که نمی توان این ماده غذائی را با دیگر منبعی جایگیزین کرد. 4- روند تولید مرغ نسبت به گوشت قرمز در جهان نشان می دهد که طی سال های گذشته، به دلایل مختلفی نظیر: پسآیند بهداشتی مصرف گوشت قرمز بر سلامت بدن، توسعه فست فودها در جهان و افزایش تقاضا برای مصرف گوشت سفید و ... تولید گوشت مرغ از روند افزایشی برخوردار بوده است ...
29 نکته اساسی برای کاهش وزن اصولی
گوارش مطلع شود. – مراقب سوپ باشید، زیرا برخی از آن ها حاوی مواد چربی (کره، خامه، روغن) هستند، که به موفقیت برنامه کاهش وزن کمک نمی کند. – مرغ را بدون پوست بخورید، زیرا پوست مرغ حاوی مواد چربی زیادی است. – بیش از حد از نمک در غذا استفاده نکنید، زیرا افزایش مصرف نمک باعث احتباس مایعات در بدن و در نتیجه افزایش وزن می شود. – وقتی بین وعده های غذایی احساس گرسنگی می کنید، می ...
برنامه ریزی برای رژیم غذایی در رمضان
...: یک الگوی غذایی معمول در بیشتر فرهنگ ها در روز های عادی شامل 3 وعده غذایی اصلی با 3 میان وعده است. به دنبال روزه داری در ماه مبارک رمضان، وعده های غذایی اصلی به افطار، شام و سحر و یک یا دو میان وعده تبدیل می شود. هر روز زمان نسبتاً کوتاهی هست تا تمام مواد مغذی و مایعات و ویتامین ها و املاح ضروری بدن که برای سالم بودن لازم است مصرف شود، بنابراین کیفیت رژیم غذایی در ماه رمضان از ...
روش های آسان برای حفظ تناسب اندام و رعایت رژیم لاغری
...> جهت رعایت رژیم لاغری برای تناسب اندام همیشگی بهتر است مصرف گوشت قرمز را به حداقل یعنی دو بار در هفته برسانید و از غذا های دریایی در آشپزی روزانه استفاده کنید تا علاوه بر لاغر شدن، از کلسترول بالا، چربی، بیماری های التهاب مفاصل، آکنه و البته سرطان در امان بمانید. انواع ماهی، میگو، صدف و خرچنگ منبع غنی پروتئین، اسید های چرب امگا 3، مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند. غذا های دریایی برای سلامت بدن ...
با این خوراکی ها کلاژن بسازید!
بهترین روش برای حفظ کلاژن باشد. به گفته اشلی برینت، متخصص تغذیه، خرید مکمل های کلاژن صرف هزینه ای بیهوده است، زیرا بدن کلاژن اضافی را مورد استفاده قرار نمی دهد. در مقابل، یک رژیم غذایی متعادل سرشار از پروتئین بدون چربی، چربی های دوستدار قلب، میوه ها و سبزیجات تمام مواد مغذی مورد نیاز برای تولید کلاژن را در اختیار بدن قرار می دهد. فلفل دلمه ای قرمز ویتامین C برای تامین کلاژن ضروری ...
دلیل اصلی شوره سر چیست؟
روی مانند صدف چروک، گوشت قرمز، مرغ، حبوبات، مغزدانه ها و غذای دریایی ممکن است به کنترل تولید چربی پوست کمک کنند. اگر به شوره سر مبتلا هستید، مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین های B نیز می تواند مفید باشد. شواهد نشان می دهند که ویتامین B 6 (پیریدوکسین) و ویتامین B 12 (ریبوفلاوین) می توانند به کاهش شوره سر کمک کنند. بیش از حد به مو های خود رسیدگی می کنید استفاده از پماد های غلیظ یا ...
تغذیه مناسب در دوران درمان سرطان
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، تغذیه مناسب در دوره درمان سرطان از اهمیت ویژه ای برخوردار است، ولی داشتن رژیم غذایی مناسب همیشه آسان نیست. سرطان و روش های درمانی که برای سرطان بکار می رود، می تواند باعث تغییر نیاز های شما به تغذیه، تغییر در حس چشایی و واکنش بدن نسبت به برخی از غذا ها و چگونگی استفاده بدن از مواد مغذی شود. هنگامی که سلامت هستید، استفاده از غذایی کافی، نیاز های بدن شما را ...
توصیه های غذایی برای داشتن یک افطار سالم
خوردن وعده افطار بسیار عجله می کنند. پس از یک روز روزه داری، زیاده روی و سریع خوردن غذا می تواند باعث بروز مشکلات گوارشی و سوء هاضمه شود. در ابتدا از یک وعده افطار سبک استفاده کنید. گرچه در طول روز به بدن خود گرسنگی می دهید، اما زیاده روی در مصرف مواد غذایی در وعده افطار می تواند منجر به اضافه وزن شود. توصیه می شود از وعده های غذایی سبک و در عین حال غنی از ویتامین، پروتئین، مواد معدنی و فیبر بهره ...
راهکار هایی برای رفع عطش روزه داران
: نوشیدن سکنجبین با خاک شیر به صورت گرم برای رفع بوی بد دهان مفید است. این شربت را می توان 2 یا 3 بار در شب استفاده کرد و خیس کردن 4 الی 6 انجیر و خوردن آن باعث رفع بوی بد دهان می شود. وی اشاره کرد: لبنیات می تواند برای مزاج های مختلف مفید یا مضر باشد. این موضوع در مورد چای هم مصداق دارد. چای ادرارآور است و می تواند موجب تشنگی شود، اما صرف چای طبیعی کمرنگ به همراه کمی آبلیمو می تواند به رفع عطش کمک کند. ...
توصیه های غذایی برای داشتن یک افطار سالم
قهوه ای، پاستا و ماکارونی درست شده از غلات کامل، نان کامل (حاوی سبوس)، سیب زمینی و بلغور از جمله کربوهیدارت های مناسب محسوب می شود. 6- پروتئین کافی وعده افطار باید شامل سطح بالایی از پروتئین و آمینو اسید باشد. بدن برای ساختن حجم توده عضلات و کارکرد صحیح به پروتئین نیاز دارد. گوشت قرمز، شیر، ماست، تخم مرغ، پنیر، ماهی، و ماکیان (مرغ، بوقلمون، و...) از اصلی ترین منابع پروتئین ...
گرایش به تولید گوشت مرغ به دلیل محدودیت در تولید علوفه دامی
پروتئین مورد نیاز از طریق تولید گوشت گوسفند، با فرض امکان جایگزینی گوشت گوسفند به جای گوشت مرغ، باید اذعان کرد که سالانه نزدیک به یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید و مصرف می شود که نمی توان این ماده غذائی را با دیگر منبعی جایگزین کرد. همچنین روند تولید مرغ نسبت به گوشت قرمز در جهان نشان می دهد که طی سال های گذشته، به دلایل مختلفی نظیر پسآیند بهداشتی مصرف گوشت قرمز بر سلامت بدن، توسعه فست ...
بیماری که با خوردن هله هوله به سراغتان می آید
...، سوسیس و نوشیدنی های شیرین همگی می توانند موجب التهاب شوند و باکتری های خوب را از میکروبیوم روده خارج کنند. آن ها همچنین خطر ابتلا به انبوهی از شرایط بالقوه کشنده از جمله چاقی، دیابت، بیماری قلبی، سرطان و آلزایمر را افزایش می دهند. گروهی از محققان دانشگاه گرونینگن هلند یافته های خود را بر اساس نظرسنجی فراوانی مواد غذایی بر روی 1425 نفر انجام دادند. نتایج نشان می دهد، محصولات ...