سایر منابع:
سایر خبرها
9 گزینه غذایی سالم که منابع غنی از آهن هستند!
...: خوردن یک فنجان و نیم کنسفر لوبیا سفید، در هر وعده 4 میلی گرم آهن به بدن می رساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قند خون می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید. اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج ...
خوراکی هایی که سرطان را از شما دور می کند
... گوجه فرنگی در هر نوع و شکل آن مصرف گوجه فرنگی هرچه بیشتر بهتر؛ چه به صورت خام، چه به صورت رب و سس. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که مصرف منظم آن منجر به تقویت سلول های بدن در برابر سرطان می شود. بنابر تحقیقات منتشرشده از سوی مدرسه عالی پزشکی دانشگاه هاروارد، مصرف گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را حدود 21 تا 34 درصد کاهش دهد. سیر؛ سلاحی ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
آووکادو از منابع غنی از منیزیم هستند. زنان 40 سال به بالا نیاز به حداقل 320 میلی گرم منیزیم در روز دارند. پتاسیم: نقش اصلی پتاسیم در تنظیم فشار خون است. میانگین مصرف پتاسیم مورد نیاز بدن زنان پس از یائسگی 2 گرم در روز توصیه شده است تا خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش دهد. مصرف بیش از حد پتاسیم برای قلب و آریتمی های قلبی و دستگاه گوارش مضر است. از بین غذاها، موز، سیب زمینی شیرین، برگ چغندر ...
تضمین سلامتی با مصرف محتویات یک فنجان سفارشی!
به گزارش روزپلاس به نقل از"دیلی میل"، محققان دریافتند که در آزمایشی با مشارکت بیش از 50 هزار نفرنشان داده شد، کسانی که از سبزیجات سرشار از نیترات استفاده می کنند فشار خون پایینی دارند و 26 درصد کمتر به بیماری قلبی مبتلا می شوند. محققان فقط یک فنجان سبزیجات را به عنوان معیار متوسط شناسایی کردند، که حتی برای افرادی که دوست ندارند آن ها را بخورند، می تواند یک هدف قابل دستیابی باشد. ...
چرا نباید شکر تصفیه شده مصرف کنیم؟
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان سمنان ، شکر در تمامی اشکال آن یک کربوهیدارت ساده است که بدن آن را به گلوکز تبدیل کرده و آن را مورد استفاده قرار می دهد. با این حال، تاثیر آن بر بدن و سلامت عمومی شما ارتباط زیادی با نوع شکری که مصرف می کنید دارد. شکر دارای دو نوع اصلی قند طبیعی و شکر تصفیه شده (شکر سفید) است. قندهای طبیعی قند طبیعی در میوه ها به صورت فروکتوز وجود دارد و در بسیاری ...
فواید برگ درخت توت برای سلامتی که تا پیش از این نمی دانستید
بسیار مهم مصرف برگ توت پیشگیری از دیابت است. این برگ ماده ای به نام DNJ را درون خود جای داده که مانع از جذب کربوهیدرات ها می شود. همچنین می تواند باعث بهبود سطح هورمون تنظیم کننده قند خون (انسولین) شود. دیگر مزیت خوردن برگ های توت یا مکمل های آن بهبود سلامت قلب از طریق کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول، کاهش التهاب و در نهایت جلوگیری از تجمع پلاک در رگ های خونی است. برگ توت حاوی ...
آب میوه و سبزیجات، معجزه سلامتی
حتما می دانید که خوردن مقدار مناسب آب میوه و سبزیجات بسیار مهم است. هر چه بیشتر آن ها را مصرف کنید، برای سلامتی شما بهتر است. اما این یک واقعیت غیر قابل انکار این است که همه ما سرمان خیلی شلوغ است و نمی توانیم میزان مصرف روزانه میوه و سبزیجات را کنترل کنیم، در نهایت هر روز بسیار کمتر از آنچه تصور می کنیم میوه و سبزی می خوریم. عجیب نیست که این موضوع منجر به انواع مختلفی از کمبودها در بدن ما ...
موادغذایی سرشار ازفیبر را بشناسید
بدانید این ماده فواید بسیاری برای بدن انسان دارد؛ بطور مثال می تواند باعث کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و مبارزه با یبوست شود. آکادمی تغذیه و رژیم غذایی توصیه می کند که به ازای هر 1000 کالری که روزانه مصرف می کنید، حدود 14 گرم فیبر مصرف کنید. میزان مطلوب تقریباً 24 گرم فیبر برای زنان و 38 گرم برای مردان است. در آمریکا، متوسط مصرف فیبر روزانه 16.2 گرم تخمین زده می شود؛ با این حال ...
بهترین خوراکی ها برای درمان کم خونی را بشناسید
نشان داده است که مصرف یک کاسه هویج و چغندر قند به مدت دو مرتبه در هفته ، افزایش تعداد پلاکت خون را به همراه دارد . • کشمش : کشمش سرشار از آهن است که مصرف آن در رشد گلبول های قرمز و پلاکت خون تاثیر های چشمگیری دارد . پس افراد مبتلا به کم خونی با مصرف کشمش می توانند میزان آهن بدن را خود به حد تعادل برسانند . • انار : انار از شناخته شده ترین میوه های خون ساز ...
12 دلیل بادام خوردن را بشناسید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، مصرف بادام، خواص مفید بی شماری برای سلامت بدن انسان دارد و سرشار از ویتامین ها است. دلایل مهم خوردن روزانه بادام را بدانید. از خواص بادام بار ها گفته ایم و خوب می دانید که این خوشمزه ی مقوی تا چه حد برای سلامت و زیبایی مفید است. متخصصان تغذیه همگی توافق دارند که مصرف بادام برای همه افراد مفید و مناسب است برای همین مصرف آن مدام توصیه می شود و ...
با تغذیه مناسب خطر لخته خون ناشی از کرونا را کاهش دهید
آنتی اکسیدان، فیبر، ویتامین و مینرال به بیماران کرونایی توصیه می شود، مصرف سبزیجات سبز رنگ از جمله سبزی خوردن، کلم، کاهو، بروکلی و اسفناج به عنوان منبع غنی از منیزیم به کاهش دردهای عضلانی کمک می کند. وی با تأکید بر اینکه گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و انواع کلم سرشار از ویتامین C هستند، یادآور شد: مصرف سیر، پیاز و زنجبیل به دلیل خاصیت ضدانعقادی، در کاهش خطر ایجاد لخته خون ناشی از بیماری ...
7 ادویه لاغر کننده
.... زردچوبه: این ادویه می تواند تشکیل بافت چربی را کاهش دهد. مصرف زردچوبه برای پیشگیری از دیابت و جلوگیری از افزایش مقاومت به انسولین هم مفید است. زنجبیل: زنجبیل می تواند مانع چاقی ناشی از رژیم های غذایی سرشار از چربی شود. می توان از زنجبیل به عنوان مکملی برای درمان چاقی استفاده کرد. دارچین: دارچین باعث کاهش سطح اسید بدن، تنظیم فرایند هضم، مبارزه با آنفلوآنزا، کاهش سطح قند خون و تنظیم میزان تری گلیسیرید و کلسترول بد و در نهایت افزایش متابولیسم می شود. ...
بهار؛ بهترین زمان برای انجام حجامت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی ، دکتر زهرا نقیبی افزود: در فصل زمستان سرما سبب تمایل خون به سمت داخل بدن و بسته شدن منافذ پوستی می شود و دفع اخلاط به خوبی انجام نمی شود، ولی با آمدن بهار و گرم شدن هوا، خون و سایر اخلاط در بدن به جوشش و حرکت در آمده به سمت خارج بدن میل می کند و با انجام حجامت می توان به دفع آن ها کمک کرد. متخصص طب ایرانی و مکمل تصریح کرد: با اینکه بهار بهترین ...
میوه هایی که نباید با یکدیگر مصرف کنید
شاهپسند و ... را با میوه ها دیگر مصرف کنید. 2 - مصرف میوه های اسیدی با میوه های شیرین هرگز نباید میوه های اسیدی مانند گریپ فروت و توت فرنگی را با میوه های شیرین مانند موز مصرف کنید، زیرا این ترکیبات باعث سوء هاضمه می شود. با این حال، می توانید میوه های اسیدی را به میوه های کمتر اسیدی مانند سیب، انار، و هلو ترکیب کنید. 3 - مصرف میوه ها با سبزیجات حقیقت این ...
فواید میوه ستاره ای (کارامبولا) و نحوه استفاده از آن برای سلامتی چیست؟
...> سنگ کلیه میوه ستاره ای منبع غنی از ترکیبی به نام اگزالات یا اسید اگزالیک است که این ترکیبات به طور طبیعی در گیاهان مختلف مانند ریواس، چغندر و سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج وجود دارند. بدن همچنین اگزالات را به عنوان ماده زائد تولید می کند و به طور طبیعی آن را از طریق ادرار دفع می کند. اگر برخی از افراد سطح بالایی از اگزالات را مصرف کنند، می تواند باعث ایجاد سنگ کلیه در کلیه و ...
سبزی خوردن سر سفره تان باشد
سبزی سفره اشتها را تحریک و نفس را خوشبو می کند. بوی تند آن موجب مهار رشد میکروب های پوست و کاهش بوی بد بدن می شود. ترخون به جهت اسانس تندی که دارد جایگزین مناسب بوده و مصرف آن به همراه غذا برای بیماران قلبی، افراد مبتلا به فشار خون یا اشخاصی که رژیم غذایی بی نمک دارند توصیه می شود. این سبزی اعصاب را تقویت کرده و به هضم غذا های پرچرب کمک می کند و یک آرامبخش ملایم است. ریحان آرام بخش و ...
ترفند های کاربردی برای آب کردن شکم
غذاهای حاوی فیبر به کاهش تجمع چربی در اطراف شکم کمک زیادی می کند. از طرف دیگر فیبر موجب می شود تا برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری داشته باشید. فیبر با اتصال به اسیدها صفراوی مورد نیاز برای هضم چربی، جذب چربی در بدن را کاهش می دهد. از طرف دیگر فیبر به قند و کربوهیدرات نیز متصل می شود. موجب می شود که جذب آن ها در جریان خون به تأخیر بی افتد و آهسته تر انجام شود. 12- کمی بدنتان را تکان ...
فواید مصرف اسموتی ها در روزهای گرم کرونایی
عنوان میان وعده صبح یا عصر می تواند جلوی پُرخوری یا ریزه خواری روزانه را بگیرد و مانع از ابتلا به اضافه وزن شود. اسموتی ها حجم فراوانی از فیبر غذایی را در خود جای داده اند و می توانند برای مدت طولانی حس سیری را به بدن القا کنند. ترجمه: ندا احمدلو منبع: healthline 5 فایده عادت به خوردن هلو 3 دلیل برای خوردن لیمو در ایام کرونا 5 دلیل برای مصرف توت ها در بهار! راهبردنامه ...
خبری خوش برای گیاه خواران/ آشنایی با خواص نان بربری
... علائم متعددی وجود دارد که می تواند زنگ خطر ابتلاء به بیماری دیابت باشد اما بروز عارضه ای در چشم ها یکی از نشانه های مهم در بالا رفتن سطح قند خون و احتمال ابتلای فرد به دیابت است. به گفته پزشکان تاری دید می تواند نشانه اولیه بیماری دیابت باشد. تاری دید در افرادی که به دیابت کنترل نشده مبتلا هستند متداول است، به طور خاص، تاری دید بعد از غذا خوردن عامل نگران کننده ای است که باید در ...
این خوراکی ها را باید پخت و خورد
. بهترین روش مصرف اسفناج بخارپزکردن آن است. جوشاندن کدو سبز در مقایسه با خام خوردن، کردن و سرخ کردن آن مواد مغذی بسیار بیشتری را نصیب تان می کند. یادتان باشد که کدوسبز را پوست نگیرید؛ چون بیشترین ترکیبات مغذی آن در پوستش قرار دارند. یکی از خوراکی های بسیار خوش مزه، به خصوص در فصل سرما، کدوتنبل است که البته در سوپ، کیک، شیرینی و غذاهای دیگر هم کاربرد دارد. کم پیش می آید کسی ...
این افراد قید خوردن هندوانه را بزنند
لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان بالاست، بهتر است بیشتر از یک پیمانه هندوانه در روز مصرف نکنند (هر پیمانه هندوانه کمتر از 140 میلی گرم پتاسیم دارد). عوارض پتاسیم بالا در خون عبارت اند از :ضربان نامنظم قلب، سایر مشکلات قلبی عروقی و کاهش کنترل عضلانی. همچنین دیابتی های دقت داشته باشند قند هندوانه به رغم این که از نوع طبیعی است باز هم نسبتا بالاست و باید با احتیاط مصرف شود. ...
5 قدم برای پیش گیری از ابتلا به سنگ کلیه
از فسفات است. اکسالات و فسفات باعث تشکیل سنگ کلیه می شوند. ممکن است اگر سنگ کلیه دارید، پزشک به شما توصیه کند که این غذاها را مصرف نکنید یا به میزان کم آن ها را مصرف کنید. اگر هنوز دچار سنگ کلیه نشده اید، مصرف این غذاهای خاص و نوشیدنی ها احتمالا منجر به تشکیل سنگ نمی شود (مگر این که آن ها را بیش از حد مصرف کنید). پژوهش ها نشان داده اند افرادی که مقدار زیادی مکمل های ویتامین C مصرف می کنند، بیشتر ممکن است به سنگ کلیه مبتلا شوند. احتمالا به این دلیل که بدن، ویتامین C را به اکسالات تبدیل می کند. اگر شما دچار سنگ کلیه شدید حتما به یک دکتر کلیه حاذق مراجعه کنید و طبق نظر دکتر عمل کنید. ...
آنتی اکسیدان ها چگونه مراقب سلامت شما هستند؟
آنتی اکسیدان ها که در میوه ها، سبزیجات و انواع چای یافت می شوند، از بدن شما در برابر رادیکال های آزاد و در نهایت ابتلا به برخی بیماری ها محافظت می کند. اگر رژیم غذایی خود را عاقلانه انتخاب کنید، می توانید روزانه از تمامی منابع آنتی اکسیدان ها بهره ببرید: کنترل عوارض دیابت: به نظر می رسد که قند خون به سرعت تولید برخی از رادیکال های آزاد غیر معمول را افزایش می دهد. این مولکول ...
اگر به افسردگی و اضطراب مبتلا هستید این مواد غذایی را مصرف نکنید
انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا باعث ایجاد آریتمی قلبی، اضطراب و مشکلات مربوط به خواب می شود. معمولاً این نوع نوشیدنی ها دارای مقدار زیادی قند یا شیرین کننده مصنوعی هستند که برای سلامت بدن مضر هستند. برای برطرف کردن تشنگی آب بنوشید و اگر تمایل دارید مقداری قند مصرف کنید یک تکه میوه بخورید. غذاهای فرآوری شده اگر مقدار زیادی گوشت فرآوری شده، غذای سرخ شده، غلات تصفیه شده ...
طرز تهیه پای اسفناج و پنیر؛ ساده، سالم و دلچسب
...> همان طور که می دانید اسفناج سبزی بسیار پرخاصیتی است که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی ای است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان ها مفید است. این سبزی مغذی می تواند بهترین دارو برای درمان یبوست به ویژه در افراد میان سال و کهن سال باشد. به گزارش فرارو، در شستن اسفناج باید به این نکات توجه داشته باشید که اسفناج حاوی شن ریزه است؛ بنابراین آن ...
خوردن توت فرنگی برای این افراد ممنوع!
موجود در توت فرنگی می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. طبق تحقیقات اخیر مشخص شده که توت فرنگی حاوی ماده ای خاص به نام فیستین است که خاصیت ضدسرطانی دارد. در واقع فیستین رادیکال های آزادی را که طی فرایندهای مختلف در بدن تولید می شوند، خنثی می کند. این ماده موثر همچنین به رشد و تقویت بافت عصبی بدن کمک می کند که در نتیجه از اختلال پیش رونده در حافظه و یادگیری جلوگیری می شود؛ بنابراین مصرف 2 یا چند توت ...