سایر خبرها
اصول تغذیه مناسب دانش آموزان در ایام امتحانات
بیشتری به شما خواهد داد. اهمیت مصرف صبحانه در افزایش کارایی مغز در صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند شیر، تخم مرغ، نان سبوس دار و عسل استفاده شود. مصرف یک صبحانه خوب و کامل می تواند 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را در روز تامین کند و از آنجا که بیشتر امتحانات صبح برگزار می شوند، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می ...
روزی یک عدد سیب بخورید تا به دکتر نروید. افسانه یا واقعیت؟
از رشد سلول های سرطانی جلوگیری میکند یا رشد آنها را کاهش میدهد. به همین دلیل پوست سیب را که دارای فیبر است را دور نیندازید و آن را از خودش جدا نکنید. بلکه تمامی مواد و ترکیباتی که در پوست سیب به کار رفته است بسیار موثر و دارای خواص زیادی میباشد. سیب ضد کلسترول است: کلسترول خون نباید بالا رود و خون میتواند تنظیم کلسترول را مدیون سیب باشد و اگر زبان داشت حتما بیان ...
چرا صبحانه؟/ ویژگی ههای اولین وعده غذایی در شروع روز چه باید باشد؟
صبحانه نخورده اند و یا مثلاً از صبح گرسنه بوده اند می توانند در وعده ناهار یا شام هرچه می خواهند بخورند. البته این واقعیت را هم نباید نادیده گرفت که خوردن یا نخوردن صبحانه و حتی نوع انتخاب های غذایی وعده صبحانه در وضعیت قند خون فرد و تمایل او به مصرف مواد قندی و شیرینی ها در طول روز بسیار تأثیرگذار خواهد بود. خب، با این شرایط، چه صبحانه ای را باید انتخاب کرد؟ اول از ...
لیموترش منجمد و سرطان زدایی
...، جلوگیری از استرس و اضطراب، کمک به مقاومت در برابر فشار های روانی، کاهش ریسک ابتلا به سکته و جلوگیری از ابتلا و تشدید آسم دارد. افزایش ارزش غذایی لیمو ترش یخ زده همان طور که می دانیم برخی مواد غذایی به صورت منجمد یا کنسرو شده و حتی خشک شده خواص بیشتری نسبت به شکل تازه شان دارند و مصرف برخی میوه ها به صورت خشک به جای شکل تازه آن (مانند کشمش به جای انگور) به علت تغییر در ارزش ...
برای داشتن یک تغذیه سالم این 8 توصیه را آویزه گوشتان کنید
به گزار بهداشت نیوز ، این 8 نکتهٔ عملی، اصول اولیهٔ تغذیهٔ سالم را شامل می شوند و می توانند در انتخاب غذای سالم تر به شما کمک کنند. نکتهٔ اصلی یک تغذیه سالم ، خوردن و دریافت مقدار کالری متناسب با میزان فعالیت شما است، بنابراین میزان انرژی مصرفی خود را با میزان انرژی دریافتی خود متعادل کنید. اگر بیشتر از آن میزانی که بدن شما به انرژی نیاز دارد، مواد غذایی دریافت نمایید، وزن ...
از خواص بادام چه می دانید؟
استفاده کرد. مصرف بادام با معده ی خالی می تواند میزان و سرعت جذب مواد مغذی آن را در بدن افزایش دهد. همچنین می توانید شب ها بادام را در آب خیس کنید و صبح روز بعد آن را بخورید. خلال بادام هم به عنوان یک چاشنی فوق العاده در بعضی از غذاها استفاده می شود. تقویت سلامت مغز بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش سطح ...
راز زیبایی، سلامت و لاغری زنان ژاپنی
سنگینی می خورند و بعد از آن چرت کوتاهی می زنند. آنها دو وعده در روز بیشتر غذا نمی خورند و آن وعده ها هم سنگین است.مطمئن باشید حتی اگر منظم ورزش کنید اما اگر زیاد غذا بخورید،چاق می شوید.این واقعیت است که پرخوری و غذاهای فست فودی تاثیر بیشتری در چاقی نسبت به ورزش دارند.بنا بر این متعادل غذا بخورید و خواب خوبی داشته باشید. 4. حمام گرم: حمام رفتن باعث کاهش استرس،گردش خون و راحتی بدن می شود.ژاپنی ها معتقدند که به هضم هم کمک می کند و به پوست صورت طراوت می بخشد و کارشناسان معتقدند دمای مناسب برای بدن 100-104 فارنهایت است. ...
پیشنهادات یک پزشک در خصوص بهترین زمان مصرف ویتامین ها
است که قبل از خوردن صبحانه مصرف شود، ولی مصرف بیش از حد و خودسرانه ویتامین B6 باعث آسیب به سیستم عصبی می شود. این دکتر داروساز، عنوان کرد: ویتامین های محلول در چربی بهتر است بعد از ناهار مصرف شوند چون چربی موجود در غذا به جذب آن ها کمک می کند. این دکترای داروسازی عنوان کرد: مولتی ویتامین ها که شامل ویتامین های محلول در آب و چربی و مواد معدنی هستند بهتر است که بعد از خوردن ...
7توصیه طلایی برای کسانی که صبحانه نمی خورند
زیادی با اشتها دارد. نخوردن صبحانه باعث کاهش تدریجی قند خون می شود و این مسئله فرد را بیشتر به سمت ریزه خواری به خصوص خوردن شیرینی جات می کشاند. همین مسئله نیز دزد انرژی است. محققان دانشگاه ناتینگهام ثابت کرده اند افرادی که صبحانه نمی خورند در طول روز میل بیشتری به خوردن غذاهای شیرین و چرب دارند. این مسئله نیز میزان انرژی را کاهش می دهد. نتایج بررسی های همین محققان نشان می دهد افرادی که از مصرف ...
چرا صبح ها احساس خستگی می کنیم؟
و فقط مقداری کمتر می شوند؛ بنابراین بدن در خواب هم نیاز به مواد مغذی و پروتئین دارد. زمانی که فرد شام نمی خورد 7 الی 8 ساعت بدن خالی از انرژی است که این موضوع نوسانات قند خون را ایجاد می کند. زمانی که فرد از خواب بیدار می شود به دلیل افت قند خون ممکن است خسته و بی رمق باشد و تمرکز کافی نداشته باشد. این گرسنگی ممکن است فرد را با پرخوری صبحانه همراه کند که در نتیجه سلامت بدن با خطر رو به رو می شود. ...
عدس به این کوچکی و این همه خاصیت
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، عدس منبع فوق العاده مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم خوب لازم و ضروری اند. اگر رژیم گرفته اید بدانید که مصرف عدس برایتان مفید خواهد بود. بخاطر هضم آسان و آهن و پروتئین عدس، خوردن روزانه آن به عملکرد بدن کمک می کند و جلوی بیماری های عفونی را می گیرد. عدس در بین حبوبات دیگر حاوی بیشترین میزان آهن می باشد. عدس منبع فوق العاده مواد مغذی ...
بهترین وقت برای نوشیدن شیر چه زمانی است؟
جذب آهن غذا جلوگیری می کند و صبحانه کمترین میزان آهن را دارد، مصرف شیر در این وعده مطلوب است، اما بدترین زمان مصرف شیر در وعده ناهار است، چراکه جلوی اشتها بخصوص اشتهای کودکان را می گیرد و از جذب آهن و روی محصولات گوشتی می کاهد. در طب سنتی آمده است افراد سالمند مبتلا به پوکی استخوان و آرتروز، شیر را با دارچین میل کنند. دارچین سردی شیر را می گیرد و باعث افزایش جذب مواد مغذی شیر می شود. در ...
خوراکی های خوشمزه ی تابستانی که باعث نفخ و چربی شکم می شوند
سلامت گوارشی، کاهش وزن و تقویت سلامت قلب مفید باشد . فکر نمی کنیم کسی پیدا شود که از خواص موز شگفت انگیز برای سلامتی بدن خبر نداشته باشد! موز میوه ای خوش طعم و خوشمزه است که حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متنوعی مثل پتاسیم، منیزیم، ویتامین ب 6، پروتئین، ویتامین سی، مس و فیبر است. اما خوردن موز رسیده ایده ی خوبی نیست . موز سبز و نرسیده تانن زیادی دارد که باعث می شود دچار یبوست ...
راهکارهای تضمینی برای آب کردن شکم
سرد از آب گرم استفاده می کنید، سرعت سوخت و ساز و دفع مواد زائد در بدن بیشتر می شود. برای آب کردن چربی شکن سعی کنید هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب ولرم بخورید. 14- پروتئین بیشتری مصرف کنید خوردن پروتئین بیشتر در طول روز، یک راز کوچک شدن شکم است. خوردن غذا های غنی از پروتئین می تواند به عضله سازی بدن کمک کند. از طرف دیگر پروتئین موجب می شود تا اشتهای شما کاهش پیدا کند. مصرف ...
خواص باورنکردنی لیمو عمانی
فراوان در این میوه است که به پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می کند. اضافه کردن لیمو عمانی به غذا ها و اسیدی نمودن محیط آن، به افزایش جدب آهن غذا توسط سلول های بدن کمک می کند. مصرف لیموعمانی همراه با گل گاوزبان یکی از دمنوش های شناخته شده در طب سنتی است که خاصیت آرامبخشی داشته و برای اصلاح مزاج گل گاوزبان مفید است. استفاده از دمنوش گل گاو زبان به همراه لیمو عمانی مانع از افزایش ...
خواص عناب از بهبود فشار خون تا درمان یبوست
فشار خون بالا در طب سنتی به حساب می آید. خرما چینی سرشار از مواد معدنی مثل پتاسیم، فسفر، منگنز، آهن و روی است. به لطف چنین مینرال هایی، جریان خون در بدن بهبود یافته و همچنین به دلیل افزایش هموگلوبین خون ناشی از آهن موجود در عناب، خطر ابتلا به کم خونی نیز کاهش پیدا می کند. بنابراین، علاوه بر مزه شیرین و دلچسب، خواص عناب برای فشار خون و کم خونی می تواند دلیل دیگری برای گنجاندن این میوه در رژیم غذایی ...
چرا مرغ سوخاری میان جوانان بیش تراز قبل محبوب شده؟
...، از آن استفاده می کنند. ارزش غذایی مرغ سوخاری برخی از افراد زمانی که می خواهند غذا بخورند، به خصوص غذاهای فست فودی سعی می کنند ارزش غذایی آن را بررسی کنند. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که در هفته یک یا دوبار مرغ سوخاری می خورید بهتر است با ارزش غذایی آن آشنا شده تا با خیالی آسوده آن را مصرف کنید. بدن انسان در طول روز به جذب بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی نیاز دارد که ...
گوجه فرنگی و جنگ با کرونا
گوجه فرنگی در بهبود سیستم ایمنی بدن عملکرد خوبی دارد و به راحتی با بیماری های مسری مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا و حتی کرونا مقابله می کند، علاوه بر این، مواد مغذی موجود در گوجه فرنگی تأثیر مثبتی بر روی سیستم ایمنی بدن دارد. گوجه فرنگی یکی از سبزیجات پرکاربرد در آشپزی نه تنها ایرانی بلکه آشپزی جهان است که طعم دلچسب و خواص فراوانی دارد و به شکل های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. ...
مضرات حذف یک وعده غذایی برای بدن
باید بکوشند در طول روز مواد غذایی مصرف کنند. کاهش قند خون و گرسنگی باعث برهم خوردن تمرکز افراد می شود. با کاهش انرژی در دسترس، بدن به صورت مختلفی به آن واکنش نشان می دهد. گلوکز سوخت اصلی سلول های مغز است و این گلوکز از شکسته شدن مواد غذایی حاوی کربوهیدارت وارد خون می شود. کاهش سطح گلوکز خون باعث کاهش عملکرد بدن و کاهش تمرکز می شود. با خالی بودن معده، پیغام هایی از سوی معده و ...
کاهو و فواید آن برای بیماران دیابتی
کاهو ندارد. کاهو حاوی نیترات است نیترات به عنوان ماده نگهدارنده در غذا ها استفاده می شود و خوردن غذا های طبیعی غنی از نیترات می تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی گردش خون را بهبود بخشد. تأثیر بر میزان قند خون "کاهو" به عنوان یک سبزی بی خطر با "شاخص گلیسمیک" پایین (سرعت جذب گلوکز از مواد غذایی در بدن) در نظر گرفته می شود، بنابراین از افزایش سطح قند خون ...
صبحانه ای از بهشت که پوست و مویی زیبا به شما هدیه می دهد
صبحانه ای از بهشت که پوست و مویی زیبا به شما هدیه می دهد همه ما می دانیم که خوردن صبحانه نقش بسیار زیادی در تامین انرژی روزانه شما دارد. به همان اندازه نیز انتخاب یک صبحانه کامل می تواند در تقویت و سلامت مو و پوست شما نقش داشته باشد. صبحانه نقش مهمی در سلامت بدن دارد و بدون شک نوع تغذیه شما در وعده صبحانه تاثیر بسزایی در سلامت مو و پوست شما هم خواهد داشت. صبح ...
خواص بی نظیر گردو برای سلامتی بدن
گردو سرشار از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، و منگنز هستند. تمامی این عناصر به ساخت عضلات بدن و استحکام ساختمان استخوان ها کمک می کنند. همچنین کلسیم و پروتئین موجود در گردو نیز در این امر بی تاثیر نیست. پروتئین در بدن برای ساختن طیف گسترده ای از مواد مانند خون، غضروف، استخوان، پوست، و ماهیچه ها مورد استفاده قرار می گیرد. 4 - افزایش امید به زندگی یکی از عناصری که مانع از روند ...
6 ترکیب غذایی که نباید با هم مصرف شوند
تمام رستوران ها، برگر را با سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند اما باید بدانید این ترکیب مناسب نیست. چربی های ترانس در هر دو این مواد غذایی می تواند باعث کاهش سطح قند خون شده و بدتر از آن احساس خستگی و خواب آلودگی را به همراه داشته باشد. 2- غلات و آب میوه همه ما دوست داریم که روز خود را با مواد غذایی انرژی زا آغاز کنیم. با این حال، مصرف غلات به همراه آب میوه در وعده صبحانه انرژی کافی برای ...
بهترین ویتامین ها برای اینکه پیری را دور بزنید
دریافت کنید. کورکومین کورکومین ماده فعال اصلی در گیاه زردچوبه است و از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهاب در سطح سلولی بهره می برد که ممکن است به بهبود سلامت پوست و محافظت در برابر سرطان کمک کند. چه به صورت خوراکی، موضعی یا در قالب پودر، کلینیک کلیولند مصرف 500 تا 1,000 میلی گرم کورکومین در روز را برای افراد عادی توصیه کرده است. از خطرات مرتبط با مصرف بیش از حد کورکومین می توان به ...
14 درمان خانگی و جادویی سرکه سیب
به طور طبیعی و نه صنعتی تهیه شده باشد، مصرف روزانه سرکه برای افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری مفید است چون تیزی و شدت گرمی صفرا و داغی خون و مواد زائد تجمع یافته در بدن را به خصوص در فصول گرم از بین می برد. کاربردهای سرکه سیب عبارتند از: تمیز کننده عالی، کمک به شستن بهتر موها، نگهداری از غذا و بهبود وضعیت پوست، به علاوه می توان از آن در تمامی دستور پخت ها از جمله سس سالاد، سوپ، سس ...
از یک رژیم غذایی خاص پیروی نکنید!
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ آیا شما هم از آن دسته از افراد هستید که به طور پیوسته یک غذا را هر روز مصرف می کنید. مثلاً برای وعده صبحانه از نیمرو و نان تست شده استفاده می کنید یا از نوشیدنی های یکسان بهره می گیرید. اگر اینگونه است باید در این موضوع تجدید نظر جدی کنید. در این مطلب به دلایلی که نباید مواد غذایی مشابهی را برای روز های متوالی مصرف کنید می پردازیم: ...
غذاهای کالری منفی چیست؟
سوختن مقداری انرژی توسط بدن می گردد. بدن برای هضم و جذب مواد کالری دار و بهره گیری از ویتامین ها، مواد معدنی و موارد دیگر مواد غذایی به استفاده کردن از انرژی نیاز دارد. هر چقدر بدن بتواند آسان تر مواد مغذی موجود در یک ماده ی غذایی را تجزیه و استفاده کند ، سلول های بدن نیز برای هضم و جذب آن ماده ی غذایی به میزان کمتری از انرژی برای مصرف احتیاج دارند. در مقابل این موضوع هر چقدر ...
با خواص فوق العاده لبو آشنا شوید
منافع زیادی برای بدن دارند؛ این گیاه قرمز را هم می توان به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف کرد، لبو خام از بروز سرطان پیشگیری می کند، چغندر سبز مملو از فیبر و پروتئین است، این خوراکی همچنین حاوی ویتامین K (خواص انعقاد خون) و کلسیم (برای داشتن استخوان و دندان قوی) است. محمدی با اشاره به اینکه با مصرف لبو می توان بسیاری از بیماری ها را درمان کرد، گفت: لبو برای مبارزه با بیماری ها کاربرد ...