خانه
چرا مرغ سوخاری میان جوانان بیش تراز قبل محبوب شده؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قوانینی عجیبی که در مدارس دنیا اجرا می شوند
.... گفتنی است نسل جدید با خوردن غذاهای فست فود و متعلقات آن مانند سس و کچآپ دچار اضافه وزن شده و بیم آن می رود که نسل جدید از نظر سلامتی دچار مشکل شوند. برونو لماری وزیر کشاورزی و غذای فرانسه در این باره می گوید مردم فرانسوی باید برای مردم جهان الگوی خوبی باشند و غذای فرانسوی نیز باید در رده های بالا از نظر سلامت قرار گیرد. جکوئیز هازان رییس انجمن اولیاء و مربیان فرانسه ضمن ...
هنگامی که هوس خوردن خوراکی دارید بدن شما چه چیزی کم دارد؟
.... در ادامه هوس های مختلف غذایی را به شما معرفی خواهیم کرد تا بتوانید مواد موردنیاز بدن خود را تامین کنید. نمک نمک ارتباط با آب دارد و احتمالاً دلیل علاقه شدید شما به مصرف غذای شور، مانند چیپس سیب زمینی، این است که بدن، نیازمند ذخیره آب در خود است. گوشت قرمز هوس این ماده به این معنی است که سطح آهن پایینی دارید یا پروتئین کافی در بدن ندارید. خوردن ...
والدین درگیر بدغذایی کودک بخوانند
دوست دارند غذا را در دست بگیرند و بخورند پس غذا های به شکل انگشتی، رنگی و جذاب برای آنان مطلوب هستند. غذا خوردن کودک در جمع همسالان را تقویت کنید کودکان در جمع دوستان خود بهتر غذا می خورند پس اگر کودکتان بد غذا است شرایطی را فراهم کنید که فرزند شما با کودکی که اشتهای خوبی دارد غذا بخورد، زیرا کودکان از یکدیگر تقلید می کنند. هنگام خوردن غذا از کودک خود و بچه های دیگر فیلم ...
10 ماده غذایی عالی برای رشد کودکان
، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و اسید فولیک است. منبع خوبی از ویتامین های B است ، که به هضم غذا کمک کرده و سبب بهبودسیستم عصبی می شود.کلم بروکلی یرای کودک در حال رشد نیاز است. بهترین روش، خوردن کلم بروکلی خام، و یا بخار پز کردن است. اگر فرزند شما بروکلی ساده را دوست ندارد، می توانید آن را در سوپ بریزید. زغال اخته برای کودکان در حال رشد مناسب می باشد. انواع توت های کوچک دارای ارزش ...
طرز تهیه شامی با سس رب انار
را افزوده و به همراه آن 150 گرم تره خرد شده را اضافه می کنیم و دوباره به هم می زنیم. یک عدد تخم مرغ را نیز در حین هم زدن اضافه می کنیم. زمانی که همه مواد به طور یکدست با همدیگر مخلوط شدند آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده و سپس آن ها را داخل روغن فراوان سرخ می کنیم. طرز تهیه سس: برای تهیه سس ابتدا مقداری روغن را در ماهیتابه دیگری داغ نموده و مابقی تره خرد ...
سالاد پیازچه؛ عطر و طعمی که در ذهن می ماند
مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
نحوه درست کردن مرغ تنوری با سس مخصوص + مواد لازم
برای تنوری کردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم کنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. مواد لازم برای 4 نفر ماست کم چرب: 150 گرم سیر: 2 حبه، کوبیده شود. زیره سبز: یک قاشق چای خوری زردچوبه: یک چهارم قاشق چای خوری رنگ خوراکی قرمز: دو قطره سینه مرغ: 4 عدد برای سس نعنا: ...
با این ترفند ها پیتزا بخورید و لاغر شوید
گوشت بدون چربی مانند گوشت قرمز و یا مرغ استفاده کنید. 5. در جمع دوستان به جای اینکه چند پیتزا سفارش دهید می توانید یک پیتزا سفارش داده و در کنار آن ها سالاد ها و غذا های پروتئینی دیگر را نیز سفارش دهید. 6. پیتزای خود را به جای آنکه درون جعبه بخورید، درون بشقاب گذاشته و سپس بخورید. این کار باعث کاهش میزان مصرف شما می شود. 7. از سس های بازاری استفاده نکرده و سس را در ...
شامی کباب با رب انار+عکس
...> سپس ادویه ها را افزوده و به همراه آن 150 گرم تره خرد شده را اضافه می کنیم و دوباره به هم می زنیم. یک عدد تخم مرغ را نیز در حین هم زدن اضافه می کنیم. زمانی که همه مواد به طور یکدست با همدیگر مخلوط شدند آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده و سپس آن ها را داخل روغن فراوان سرخ می کنیم. طرز تهیه سس برای تهیه سس ابتدا مقداری روغن را در ماهیتابه دیگری داغ ...
طرز تهیه فتوچینی (ایتالیایی)
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، فتوچینی (به ایتالیایی: Fettuccine به معنای روبان های کوچک) نوعی پاستای ایتالیایی است که مردم رم بیشتر به خوردن آن علاقه مند هستند. این پاستا به شکل نوارهای صاف و ضخیمی است که آن را به صورت تازه (چه در خانه و چه در کارخانه) از ترکیب آرد و تخم مرغ درست کرده و معمولاً همراه با راگوی گوشت و راگوی مرغ صرف می کنند. فتوچینی با سس آلفردو یکی از غذاهای پرطرفدار در دنیا به ...
غذاهای ممنوع برای فشار خون بالا
میزان مصرف کافئین خود را کاهش دهند یا به کلی حذف کنند. مواد غذایی که شامل می شوند: خوردن یک رژیم غذایی متنوع و غنی که پر از مواد مغذی باشد، می تواند به کاهش فشارخون بالا کمک کند. برخی از غذاهایی که ارزش افزودن آن ها در رژیم غذایی وجود دارد عبارت اند از: غلات کامل میوه ها و سبزیجات: مانند سبزیجات برگ دار، آووکادو، انواع توت ها و مرکبات گوشت ...
به بهانه روز جهانی سلامت گوارش؛ سیستم گوارشی را چگونه سالم نگهداریم
مرغ استفاده کنید. مصرف پروبیوتیک ها پروبیوتیک ها همان باکتری های سالمی هستند که به طور طبیعی در دستگاه گوارش شما یافت می شوند. پروبیوتیک ها با اثرات رژیم غذایی غلط در بدن، مصرف آنتی بیوتیک ها و استرس مبارزه نموده و جذب مواد مغذی در بدن را افزایش می دهند. همچنین از سایر اثرات پروبیوتیک ها می توانیم به تجزیه لاکتوز، تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی درمان IBS اشاره کنیم. از منابع ...
کالری پیتزا
ببرید اما به پرخوری نیفتید. با سالم غذا خوردن در باقی روز سعی کنید به حجم غذایی که خوردید تعادل دهید. هر روز پیتزا نخورید، برایش زمان مشخصی بگذارید و وقتی نوبتش شد خوب از آن لذت ببرید. اگرچه بسیاری از پیتزاها کالری، چربی و سدیم زیادی دارند، اما پیتزاهایی که با مواد تازه و سالم درست می شوند گزینه های مناسبی بوده و ضرر کمتری به بدن وارد می کنند. پیتزای سنتی با آرد، مخمر، آب، نمک، روغن، سس ...
خوراکی های ممنوعه برای پرفشاری خون
فشار خون خود کمک کند. غذا های شور سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد. افراد بسیاری بدون این که حتی متوجه باشند، بیش از حد سدیم مصرف می کنند. غذا های فرآوری شده و فست فود ها به طور معمول حاوی مقادیر زیاد سدیم هستند که اغلب بیش از میزان توصیه شده 2,300 میلی گرمی برای مصرف روزانه سدیم است. توصیه می شود برچسب ارزش غذایی روی محصولات غذایی با دقت بررسی شود ...
طرز تهیه رولت قهوه خوشمزه و خاص
پودر قند بپاشید و کنار بگذارید. آرد، یک چهارم پیمانه پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را در کاسه ای بزرگ با سرعت متوسط و بالا هم بزنید تا خوب مخلوط شود. در حالی که هم زدن را ادامه می دهید، شکر را کم کم اضافه کنید تا مواد غلیظ و لیمویی رنگ شود. به آرامی مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. هر بار یک سوم مخلوط آرد را اضافه کنید و هر بار نیز مواد را ...
7 توصیه مهم به کسانی که صبحانه نمی خورند
ثابت کرده اند افرادی که صبحانه نمی خورند، در طول روز میل بیشتری به خوردن غذا های شیرین و چرب دارند. این مسأله نیز میزان انرژی را کاهش می دهد. نتایج بررسی همین محققان نشان می دهد افرادی که از مصرف صبحانه صرف نظر می کنند، مواد غذایی ناسالم تر را جهت مصرف انتخاب می کنند و در وعده ناهار نیز حجم بیشتری غذا می خورند؛ یعنی بیشتر از افرادی که صبح خود را با خوردن صبحانه آغاز کرده اند. صبحانه ...
سیکس پک شکم در خانه؛ فقط با یک دمبل
خوردن چیپس اجتناب کنید و به دنبال آجیل بروید، زیرا مقدار کمی آجیل مخلوط بدون نمک می تواند چربی های سالم، فیبر های پرکننده و بسیاری از مواد معدنی ضروری کمیاب را به بدن شما برساند. سس پنیر را با حموص (این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده درست می شود) جایگزین کنید. این غذا حاوی پروتئین و چربی های اشباع نشده ی سالم برای قلب است؛ بنابراین آن را نسبت به سس های پنیری ...
خوراکی های خوشمزه ی تابستانی که باعث نفخ و چربی شکم می شوند
که باعث التهاب، نفخ و مشکلات گوارشی دیگر می شوند. علت این موضوع وجود چربی، سدیم و قند زیاد در آن ها است. کالری این خوراکی ها شما را سیر نمی کند که این موضوع باعث می شود بیشتر غذا بخورید. جالب است بدانید که بعضی از مواد غذایی که آن ها را سالم تلقی می کنیم هم در این لیست قرار دارند، چون بلافاصله بعد از مصرف باعث نفخ و احساس سنگینی می شوند. درست خواندید. پیتزا در صدر لیست بدترین ...
دستور پخت سوسیس بندری خوشمزه به سبک ساندویچی ها
.... 7- در صورتی که بخواهید سوسیس بندری شما حالت پخته تری داشته باشد، می توانید پس از مخلوط کردن همه مواد سرخ شده، قدری آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید برای پنج تا 10 دقیقه با حرارت ملایم جابیفتد. 8- اصولا در طرز تهیه سوسیس بندری ساندویچی از فلفل، ادویه و سس تند استفاده و آن را به صورت داغ سرو می کنند. 9- با وجودی که سوسیس یک ماده غذایی خوشمزه است که تقریبا همه طعم آن را می پسندند؛ اما زیاده روی در خوردن آن می تواند برای سلامتی مضر باشد؛ به همین دلیل اگر می خواهید در وعده های غذایی خود به کرات از سوسیس استفاده کنید، ترجیحا آن را در خانه تهیه کنید. ...
طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی خوشمزه و متفاوت
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 150 گرم روغن 300 گرم آرد 7 قاشق غذا خوری آب یخ 2 هویج بزرگ 50 گرم پنیر پیتزا 2 کدو سبز متوسط 300 گرم خامه، یا شیر 4 تخم مرغ مقدار کمی گردوی خورد شده طرز تهیه: کره را از یخچال درآورده، خرد میکنیم و با ...
راهکارهای تضمینی برای آب کردن شکم
سرد از آب گرم استفاده می کنید، سرعت سوخت و ساز و دفع مواد زائد در بدن بیشتر می شود. برای آب کردن چربی شکن سعی کنید هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب ولرم بخورید. 14- پروتئین بیشتری مصرف کنید خوردن پروتئین بیشتر در طول روز، یک راز کوچک شدن شکم است. خوردن غذا های غنی از پروتئین می تواند به عضله سازی بدن کمک کند. از طرف دیگر پروتئین موجب می شود تا اشتهای شما کاهش پیدا کند. مصرف ...
برای داشتن یک تغذیه سالم این 8 توصیه را آویزه گوشتان کنید
به گزار بهداشت نیوز ، این 8 نکتهٔ عملی، اصول اولیهٔ تغذیهٔ سالم را شامل می شوند و می توانند در انتخاب غذای سالم تر به شما کمک کنند. نکتهٔ اصلی یک تغذیه سالم ، خوردن و دریافت مقدار کالری متناسب با میزان فعالیت شما است، بنابراین میزان انرژی مصرفی خود را با میزان انرژی دریافتی خود متعادل کنید. اگر بیشتر از آن میزانی که بدن شما به انرژی نیاز دارد، مواد غذایی دریافت نمایید، وزن ...
طرزتهیه گلت بادمجان و قارچ؛ یک غذای بدون گوشت خوشمزه
کره اصلا نرم نباشد و کاملا سردِ سرد باشد. در واقع به محض اینکه خواستید خمیر را تهیه کنید، کره را از یخچال خارج کنید تاکره نرم نشود در غیر این صورت خمیر خوبی نخواهید داشت! برای تهیه خمیر گلت میتوانید به صورت دستی و تنها با استفاده از دست خمیر را تهیه کنید به این شکل که همه مواد را با دست یا قاشق مخلوط کنید فقط دقت کنید زمانی که کره را اضافه میکنید اصلا نباید خمیر را به اصطلاح چنگ بزنید یا با کف دست کره و آرد را مخلوط کنید. اینکار را فقط و فقط با نوک انگشتان دست انجام دهید در غیر این صورت گرمای دست باعث آب شدن کره و در نتیجه خم ...
طرز تهیه تست کاپ خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه تست کاپ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 3 قاشق غذا خوری پنیر خامه ای 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون 9 عدد نان تست 2 عدد خیار شور 1 لیوان سس مایونز 2 حبه سیر کالباس (به مقدار لازم) جعفری (مقداری) دستور تهیه: نان های تست رو با وردنه کمی پهن می کنیم تا نازک بشه و اطراف تیره رنگ نان تست رو ...
چه افرادی نباید ماهی بخورند؟
بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. با این وجود، زومپانو تأکید می کند که غذا هایی که کلسترول بالا و چربی کمی دارند باید در رژیم غذایی گنجانده شوند: این خوراکی ها شامل تخم مرغ و غذا های دریایی است. این خوراکی ها سرشار از پروتئین، ویتامین های گروه B، فلزات و کالری کمی هستند. وی به نقل از پزشکی کلیولند گفت: "سلامت تخم مرغ و غذا های دریایی بیش از کلسترول موجود در آن است. اما اگر کلسترول بالایی دارید، از این غذا ها زیاد استفاده نکنید. بیش از چهار زرده یا دو وعده غذای دریایی در هفته نباید بخورید". ...
طرز تهیه “همبرگر” خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
سمت دیگر برگر هم سرخ شده و گوشت بخوبی بپزد. برگرهای سرخ شده را به همراه گوجه و کاهوی خرد شده و سس دلخواه سرو نمایید. نکات تهیه همبرگر خانگی استفاده از پودر سوخاری برای این است که از منسجم شدن گوشت جلوگیری می کند و نمی گذارد گوشت لاستیکی شود و بهپف کردن گوشت کمک می کند اما در مصرف آن زیاده روی نکنید که برگر را خراب می کند. اگر می خواهید گوشت شما مزه بسیار عالی ...
اصول تغذیه مناسب دانش آموزان در ایام امتحانات
بیشتری به شما خواهد داد. اهمیت مصرف صبحانه در افزایش کارایی مغز در صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند شیر، تخم مرغ، نان سبوس دار و عسل استفاده شود. مصرف یک صبحانه خوب و کامل می تواند 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را در روز تامین کند و از آنجا که بیشتر امتحانات صبح برگزار می شوند، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می ...
خواص خوردن سیب زمینی با پوست
. اما نکته این جاست که عادت داریم همواره پوست سیب زمینی را از آن جدا کرده و دور بیندازیم در حالی که متخصصان تغذیه و محققان به این نتیجه رسیده اند که مصرف سیب زمینی همراه با پوست، فواید بیشتری از خوردن آن بدون پوست دارد. خوردن گوشت و پوست سیب زمینی همراه با هم، بیشترین مواد مغذی را برای بدن شما فراهم می کند. فیبر درون پوست آن باعث می شود که بیشتر سیر شوید و حتی می تواند نوسانات شدید قند خون ...
طرز تهیه همبرگر؛ راز جمع نشدن گوشت برگر | ویژه روز جهانی این ساندویچ خوشمزه
. روز برگر فرصتی برای شماست که لذت خوردن یک برگر رویایی را در کنار خانواده و دوستانتان تجربه کنید. در این مطلب با تاریخ روز جهانی همبرگر و علت نامگذاری آن آشنا خواهید شد. روز جهانی همبرگر یک تعطیلی غیررسمی است که در تاریخ 28 ماه می برگزار می شود. در این روز، وجود خوراکی خوشمزه ای مثل همبرگر را جشن می گیرند. روز جهانی همبرگر در سال 1880 نام گذاری شد و نام گذاری آن به دلیل استقبال زیاد از ...
