سایر منابع:
سایر خبرها
آیا می توانید وضعیت پیش دیابتی را با رژیم غذایی معکوس کنید؟
آووکادوها خیلی خوب هستند. شما می توانید از آووکادو در انواع سالاد و ساندویچ رژیمی استفاده کنید. این کاهش دهنده قند خون سبز رنگ کارهای بسیاری برای انواع غذاها انجام می دهد. ماهی تن و انواع ماهیهای با اسیدهای چرب امگا3 پروتئین به بدن کمک می کند تا پایدار بماند و خودش را ترمیم کند. از آنجایی که پروتئین بر سطح قند خون اثر بدی ندارد جزو مواد بالا برنده شاخص گلیسمی نیست و سطح قند ...
هشدار | این غذاها شما را به سرطان مبتلا می کنند
نشان داد که گوشت فرآوری شده یک عامل خطر اصلی برای سرطان کولورکتال است. بررسی دیگری در همان سال نشان داد که گوشت فرآوری شده با سرطان معده مرتبط است. طی یک بررسی در سال 2018، پژوهشگران دریافتند که مصرف زیاد گوشت فرآوری شده با افزایش خطر سرطان پستان مرتبط بوده است. غذاهای سرخ شده فرمول غذایی برای ابتلا به سرطان زمانی که غذاهای نشاسته ای در دماهای بالا پخته ...
لب مرز ابتلا به دیابت هستید؟ خوردن 7 ماده غذایی را کنترل کنید!
به سرعت وزن شما را بالا می برند. همچنین روی قند خون شما اثر می گذارند. سیب زمینی سرخ شده هم کربوهیدرات بالایی دارد و هم چرب است و قند شما را بالا می برد. بهتر است اگر خیلی به سرخ کردنی ها علاقه مند هستید مرغ سرخ شده با روغ کم تر مصرف کنید. 6. مواد الکلی نوشیدن مشروبات الکلی به علت وجود داشتن قند در آن ها می تواند باعث بالا رفتن قند و یا حتی افت آن شوند و برای خطر دیابت شما ...
بهترین غذاها برای قبل از ورزش
...> بدن شما بعد از یک تمرین، غذا های حاوی کربوهیدرات را دوست دارد، زیرا در تمرین تمام ذخایر انرژی خود را می سوزاند. برایتامین این سوخت، غلات کامل را با هوموس غنی از پروتئین مصرف کنید. 3. مصرف تخم مرغ زرده تخم مرغ حاوی چندین ماده مغذی حیاتی برای سلامت مغز و استخوان است. برای تهیه یک منبع سریع و آسان پروتئین، چند تخم مرغ آب پز شده را همراه با یک برش نان تست گندم کامل برای تامین ...
رژیم برای کودکان ممنوع
، میوه به عنوان میان وعده های کودک در نظر گرفته و خانواده ها تلاش کنند تا مصرف صبحانه به صورت یک عادت برای کودک در آید و هیچگاه مصرف این وعده مهم غذایی فراموش نشد. این گزارش می افزاید: کودکان شب ها زودتر بخوابد، به آنها انتخاب مواد غذایی مناسب و نامناسب آموزش داده شود زیرا ذائقه کودک در حال شکل گیری است و غذاها کم نمک، کم قند و کم چرب باشد تا کودک به طعم این گونه غذاها عادت کرده و فعالیت ...
این خوراکی ها می توانند استرس را کاهش دهند
فشارخون بالا دارند مفید است. 3-تخم مرغ تخم مرغ به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، اغلب به عنوان مولتی ویتامین طبیعت شناخته می شوند. یکی از منابع طبیعی ویتامین D تخم مرغ است. تخم مرغ کامل دارای ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان است که همه آنها برای واکنش سالم به استرس لازم هستند. تخم مرغ کامل به ویژه دارای کولین بالا است. ثابت شده که کولین برای سلامت مغز مفید ...
تاثیر عجیب و غریب فست فودها روی مغز!
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، همه ی ما درباره ی مضرات فست فود برای سلامتی شنیده ایم و می دانیم که مصرف آن می تواند باعث چاقی شود. اما شاید ندانید که فست فود بر ذهن و خلق و خوی شما هم تأثیر می گذارد. فست فودها اثری شوم روی مغز و سلامت روانی به جا می گذارند. افسرده می شوید طبق تحقیقات پژوهشگران، کسانی که زیاد فست فود می خورند، احتمال ابتلا به افسردگی در آن ها 51 ...
تغییرات شگفت انگیز توقف مصرف شکر در بدن
فکر کرده اید که قند در بدن ما چه می کند؟ در یک مطالعه ای که از سوی مرکز ملی پژوهش های علمی فرانسه (CNRS) انجام شد، 90 ٪ از موش های آزمایشگاهی، آب با قند را بیشتر از کوکائین ترجیح می دهند. این امر اعتیاد آشکار ما به قند را توضیح می دهد و به همین علت است که احساس می کنیم کاهش مصرف این ماده غذایی، تا دو هفته با علائم ترک مانند تحریک پذیری، اضطراب و افسردگی همراه است. پژوهش های متعدد نشان ...
غذاهایی که ناشتا نباید بخورید
لیست مواد غذایی که با شکم خالی نباید خورد منتشر شده است: گوجه فرنگی که حاوی ویتامین C و بسیاری از مواد مغذی دیگر به وفور هنگام صبحانه یافت می شود. با این حال، لازم است از خوردن گوجه فرنگی با معده خالی به دلیل داشتن اسید تاننیک که می تواند اسیدیته دستگاه گوارش را افزایش دهد و در نتیجه باعث ورم معده شود، خودداری کنید. به مبتلایان به بیماری های زخم معده توصیه می شود صبح ها گوجه فرنگی را کنار بگذارند ...
نوشیدنی جادویی برای بهبود عملکرد مغز
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان سمنان، افراد بین 70 تا 80 سال برای بهبود تناسب اندام رگ های خونی و تقویت عملکرد شناختی مغز ، یک لیوان آب چغندر قرمز روزانه مصرف می کنند. آب چغندر باعث کاهش ظهور باکتری در دهان و در نتیجه کاهش بیماری و عفونت می شود. چغندر قرمز، اسفناج و سالاد سرشار از نیترات هستند. به گفته محققان بسیاری از باکتری های موجود در دهان در تبدیل آن نیترات ها به اکسید نیتریک ...
خاصیت شگفت انگیز فندق برای کودکان
مهم ترین جزء رشد کودکان تغذیه آن هاست. بنابراین بسیار مهم است که رژیم غذایی کودکان سرشار از مواد مغذی باشد تا کودکان در بزرگسالی تحت تاثیر کمبود این مواد قرار نگیرند و بیماری هایی آن ها را تهدید نکند. ما در این مقاله قصد داریم به صورت کامل به خواص فندق برای کودکان بپردازیم و اهمیت آن در تغذیه کودک را بازگو کنیم. همراه ما باشید. اهمیت مصرف مغز آجیل ها از زمان های قدیم برای کودکان مرسوم ...
دیابتی ها آبمیوه بخورند یا نه؟
آنچه که باعث نوسان قند خون می شود، میزان کربوهیدراتی هست که از طریق غذا مصرف می کنیم. او در ادامه افزود: در گروه دیابت نوع یک، انسولین تولید نمی شود و دیابت نوع دو، با وجود تولید انسولین، مقاومت به انسولین در سلول ها وجود دارد. بیماران دیابتی که انسولین تزریق می کنند در مرحله اول باید نسبت به تزریق آن طبق دستور پزشک توجه ویژه داشته باشند. این افراد در مرحله دوم باید وعده های غذایی را با ...
لاغری شکم و پهلو با 15 خوراکی مفید
سلامت نیوز :با مصرف چند خوراکی به جنگ چربی های اضافی شکم و پهلو بروید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، از بین بردن چربی شکم رویای بسیاری از آدم هاست. زمانی که تلاش می کنید چربی شکم تان را آب کنید و شکم صاف و بدون چربی داشته باشید، تمرینات بالاتنه و ورزش های سنگین شکمی تاثیر زیادی دارد، اما مواد غذایی که مصرف می کنید نیز نقش مهمی را ایفا می کنند. علاوه بر نوشیدن آب ...
اضطراب دارید؟ بیخیال قرص ها شوید
اضطراب می شود. بررسی رژیم غذایی: کمبود ویتامین ب 12 منجر به ایجاد اضطراب می شود؛ اتفاقی که بین گیاه خواران بیشتر می افتد. این ویتامین بیشتر در محصولات حیوانی یافت می شود. مصرف بیش از حد کافئین، الکل و قندهای افزودنی نیز باید از دستور غذایی حذف شود. مطالعات همچنین نشان داده اند که مصرف غذاهای فراوری شده و سرشار از چربی های اشباع و غذاهای سرخ شده، در نهایت منجر به افزایش حملات اضطراب خواهد شد ...
آسیب های جسمی و روحی حذف یک وعده غذایی
...> بی نظمی قاعدگی: زنانی که به طور مرتب از وعده های غذایی بخصوص صبحانه صرفنظر می کنند بیشتر در معرض بی نظمی های قاعدگی قرار می گیرند. به عقیده محققان این افراد علاوه بر سندرم پیش از قاعدگی از مشکل یبوست نیز رنج می برند . احساس گرسنگی دائم: زمانی که از وعده های غذایی صرف نظر می کنید معده شما سیگنال هایی به مغز فرستاده و اعلام خالی بودن می کند؛ در نتیجه از همان ابتدای روز حس گرسنگی در ...
عوارض وحشتناک حذف وعده غذایی
تاکید دارند افراد باید بکوشند در طول روز مواد غذایی مصرف کنند. کاهش قند خون و گرسنگی باعث برهم خوردن تمرکز افراد می شود. با کاهش انرژی در دسترس، بدن به صورت مختلفی به آن واکنش نشان می دهد. گلوکز سوخت اصلی سلول های مغز است و این گلوکز از شکسته شدن مواد غذایی حاوی کربوهیدارت وارد خون می شود. کاهش سطح گلوکز خون باعث کاهش عملکرد بدن و کاهش تمرکز می شود. با خالی بودن معده، پیغام هایی ...
نقش چای سبز و قهوه در کاهش خطر مرگ افراد دیابتی
دست می آید . میزان مصرف مواد قندی: مصرف حساب شده مواد قندی از جمله شکر مجاز می باشد. لازم به توضیح است که تا چند سال پیش افراد مبتلا به دیابت از خوردن غذاهای حاوی کربوهیدراتهای ساده مثل قند و یا شیرینی به طور کامل منع می شدند ولی تحقیقات جدید نشان داده اند که تفاوت چندانی میان کربوهیدراتهای ساده و مرکب از نظر میزان بالا بردن قند خون وجود ندارد. در واقع مصرف بعضی از غذاهای حاوی نشاسته مثل ...
این غذاها موجب افزایش بیماری های قلبی و عروقی می شوند
سرطانزا است این کارشناس مواد غذایی گفت: برای پخت فست فودها، معمولا از روغن هایی که اسید چرب اشباع دارند، چندین بار برای سرخ کردن استفاده می شود و حرارت زیاد باعث سوختن روغن و ایجاد ترکیباتی در آن می شود که می تواند سرطان زا باشد. وی افزود: همچنین در سوسیس و کالباس ها از نیتریت به عنوان رنگ دهنده استفاده می شود که افزایش مصرف این نوع خوراکی موجب بیماری سرطان در سیستم گوارشی ...
نخود بخورید و لاغر شوید
به گزارش نما، اگر برای اینکه مواد غذایی سالم مانند نخود را هرچه بیشتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید در پی دلیل هستید، نقش این ماده غذایی در کاهش وزن شاید انگیزه لازم را برای این کار در شما ایجاد کند. به گفته سیدنی لاپه، متخصص تغذیه، نخود سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله ویتامین های B، آهن، فسفر، و منیزیم است. شما می توانید نخود را به راحتی در دستورالعمل های غذایی مختلف ...
استفاده از فویل برای پخت غذا خطرناک است؟
. دانشمندان به بررسی خطرات بالقوه ای پرداخته و به بالا بودن غلظت آلومینیوم در بافت مغز مبتلایان به بیماری آلزایمر پی برده اند. تحقیقات هم نشان داده ممکن است میان مصرف زیاد آلومینیوم و کاهش نرخ رشد سلول های بدن انسان ارتباط وجود داشته باشد و این موضوع ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری های استخوانی یا اختلالات کلیوی بالقوه مضر باشد. نوع غذا، چاشنی و دمای پخت تحقیقات به طور کلی ...
خوردن زیادی شکر چه بلایی سر کودکان می آورد
به گزارش نما، دکتر فاطمه پورحاجی افزود: رژیم های غذایی حاوی قند با اثرات نامناسب بر سلامتی از جمله چاقی، بیماری های قلبی و حتی اختلال در عملکرد حافظه نیز مرتبط است. وی خاطر نشان کرد: آخرین تحقیقات حاکی از آن است که مصرف قند در اوایل زندگی یادگیری و عملکرد هیپوکامپ را دچار اختلال می نماید و مصرف زیاد قند منجر به افزایش سطح پاراباکتروئیدها در میکروبیوم روده و بیش از 100 تریلیون ...
تمرکز ذهنی کودک با تغذیه مناسب
اسیدهای چرب، ویتامین ها و املاح معدنی دارند. باعث تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز می شوند، میزان تمرکز را افزایش می دهند و از همه مهم تر باعث افزایش روحیه و پرانرژی بودن کودکان در طول روز می شوند . بیشتربخوانید: خطرات مصرف استامینوفن در بارداری؛ از بیش فعالی تا اوتیسم غذاهای دریایی میگو و ماهی سرشار از روی و امگا 3 هستند. روی بر روی عملکرد شناختی و افزایش ...
راه های تقویت حافظه
...، برای تقویت سلامت مغز بسیار مفیدند، اما نباید از اثر تمرینات فیزیکی و جسمی غافل شد. تمرینات بدنی به تروتازه ماندن مغز شما کمک می کند. فعالیت های بدنی باعث ورود بیشتر اکسیژن به مغز می شوند و از اختلالاتی مانند دیابت یا بیماری های قلبی عروقی که منجر به ازدست رفتن حافظه می شود، جلوگیری می کنند. ورزش باعث افزایش تأثیرات مواد شیمیایی مغزی نیز می شود و هورمون های استرس زا را کاهش می دهد ...
حافظه خود را با مصرف این سبزی تقویت کنید
برچسب ها آنتی اکسیدان اسفناج تقویت حافظه دانستنی آنلاین برچسب ها
هر روز اسفناج بخورید
.... متخصصان تغذیه معتقدند، مصرف روزانه اسفناج به هفت دلیل برای بدن لازم و ضروری است که عبارتند از: بهبود سطح حافظه، تقویت سلامت بینایی، بهبود وضعیت ماهیچه ها، مبارزه با پوکی استخوان، بهبود سوخت و ساز بدن، جلوگیری از آترواسکلروز و جلوگیری از التهاب. اسفناج و تقویت حافظه اسفناج در لیست غذاهایی قرار دارد که مصرف آنها منجر به تقویت حافظه می شود. اسفناج ...
ویژگی های روغن سرخ کردنی که کمترین خطر را برای بدن افراد دارد
تولید آن میزان نقطه دود در روغن های سرخ کردنی میزان تاثیر روش های تولید بر میزان ارزش های تغذیه ای موجود در روغن در بین فاکتورهای بالا، میزان نقطه دود برای بررسی سالم بودن روغن های سرخ کردنی بسیار مهم و ضروری است. نقطه دود روغن یعنی دمایی که روغن شروع به دود کردن می کند. روغن های سرخ کردنی، واسطه سرخ کردن غذاها هستند و روغن با نقطه دود پایین، در اثر حرارت دیدن ترکیبات سرطان زایی را ...