نگران انگل توکسوپلاسماگوندی در شیرخام نیستیم
سایر منابع:
سایر خبرها
از انگل توکسوپلاسما بیشتر بدانیم
نتایج یک مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد، وجود انگل توکسوپلاسما گوندی در شیر خام چهار استان اصفهان، چهارمحال و بختیاری، فارس و خوزستان بررسی کرد که از مجموع 440 نمونه شیرهای مورد بررسی، 26 نمونه یا حدود شش درصد، به این تک یاخته آلوده بودند. بر اساس نتایج این بررسی بالاترین میزان آلودگی به ترتیب در نمونه های شیر گوسفند (هشت درصد) و پس ازآن در شیر بز (7.5 درصد)، شیر گاو (پنج ...
صحت و سقم آلودگی شیر در مناطق جنوبی کشور در حال بررسی است
آلودگی به صورت اولیه و ثانویه می تواند وجود داشته باشد و علی القاعده در خصوص صحت و سقم آن نمی توان اظهار نظر کرد. نقیبی ادامه داد: با توجه به احتمال انگل توکسوپلاسموز برای مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی همچون شیر 2 راه بیشتر همچون مصرف شیر پاستوریزه یا جوشاندن آن برای از بین بردن باکتری های احتمالی وجود ندارد. معاون بهداشتی پیشگیری و سازمان دامپزشکی با تاکید بر لزوم جوشاندن شیر ...
نسخه ای برای ریزش مو در آقایان
... رژیم غذایی مفید و متعادل می تواند موهایتان را در بهترین حالت حفظ کند.انواع سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، چربی های غیراشباع و پروتئین های بدون چربی را در رژیم خود بگنجانید و مصرف شیرینی ها را کاهش دهید. خوراکی های غنی از آهن مانند گوشت گاو، انواع لوبیا، سبزیجات برگ پهن، غلات غنی شده با آهن و تخم مرغ.خوراکی های سرشار از اسید های چرب امگا3 همچون سالمون، ماهی تن، تخم کتان، زرده تخم مرغ ...
نسخه های طبیعی برای درمان ریزش و سفیدی مو
تخم مرغ به شکل موضعی یا خوراکی به صورت عسلی می تواند در غذارسانی به ریشه مو موثر باشد. استفاده موضعی از زرده تخم مرغ همراه با آرد نخود خام یا به صورت تنها هنگام شب، ساعتی قبل از حمام و سپس شست وشوی سر با شامپوی مناسب توصیه می شود. برای تأمین عنصر روی (زینک) استفاده از منابع غذایی حاوی این ماده معدنی ازجمله ترکیب گردو و انجیر و فندق مفید است. مصرف خوراکی مخلوط آسیاب شده مغز ها همراه با شکر ...
با 6 رژیم غذایی سالم آشنا شوید
خوراکی های گیاهی روی آورده اند. رژیم های غذایی گیاهی متعددی وجود دارد که می تواند با سلایق افراد هماهنگی داشته باشند. از جمله این موارد می توان به 6 مورد زیر اشاره کرد: 1. رژیم گیاهی لاکتو-اوو (Lacto-ovo) در این نوع رژیم گیاهی نباید گوشت قرمز یا ماهی مصرف کنید اما خوردن تخم مرغ و محصولات لبنی ایرادی ندارد. در این نوع رژیم غذایی تخم مرغ، شیر، پنیر، کره، ماست، خامه ترش و دیگر ...
از بین بردن سموم بدن دام با جدیدترین دستاورد دانش بنیان ها
به گزارش ایمنا ، مریم تاج آبادی ابراهیمی در خصوص تولید توکسین بایندر؛ محصول از بین برنده سموم بدن دام اظهار کرد: ایران یکی از بزرگترین تولید کنندگان و پرورش دهندگان دام در منطقه و دنیا است و خوراک دام به واسطه روش تولید و مصرف می تواند حاوی مقادیری بالایی از سموم و توکسین های مختلف باشد. وی با بیان اینکه یکی از مهمترین سمومی که در جیره غذایی دام وجود دارد آلفا توکسین است، بیان کرد ...
10 شربت گیاهی برای مبارزه با گرمازدگی
توانید دو قاشق چای خوری تخم شربتی بیافزایید. آب پیاز یکی از بهترین درمان ها برای رفع گرمازدگی محسوب می شود. بسیاری از متخصصان طب سنتی و پزشکان استفاده از آب پیاز را اولویت درمان برای فرد گرمازده معرفی می کنند. استفاده از آب پیاز در پشت گوش و قفسه سینه می تواند به کاهش دمای بدن کمک کند. برای هدف درمانی استفاده خوراکی از آب پیاز مطلوب تر است؛ اما می توانید مقداری پیاز خام را با زیره و عسل ترکیب و میل کنید. پیاز خام موجود در سالاد ها نیز می تواند حرارت بدن را کاهش بدهد. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
تولید 43 درصد دانه های روغنی کشور در گلستان
خاویاری رتبه چهارم و در جو و زیتون رتبه پنجم کشور را داریم. مهاجر خاطرنشان کرد: سال گذشته در بخش تولیدات دامی 31 هزار تن گوشت قرمز، 395 هزار تن شیر خام، 300 هزار تن گوشت طیور، 44 هزار تن تخم مرغ و 1036 تن عسل در استان تولید شد. 12 درصد از این تولیدات در استان مصرف و مابقی به سایر استان ها ارسال شد. وی گفت: در بخش صنایع تبدیلی و غذایی دارای مجوز از سازمان جهاد کشاورزی استان تاکنون ...
قیمت مرغ، گوشت و تخم مرغ در بازار / هر کیلو برنج چند؟
داخل است که با این وجود مشکلی در تامین تولید تخم مرغ نداریم. اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی با اشاره به اینکه گرانی میوه ارتباطی به تولیدکننده ندارد، اظهار کرد: با توجه به گرانی جعبه، بذر، کود، سم، هزینه های کارگری و تورم قیمت میوه دچار نوساناتی شده است. وی افزود: با توجه به تورم بالای حاکم بر اقتصاد، بازار میوه بیگانه از دیگر کالاها نیست چرا که این موضوع بر هزینه های ...
درمان زخم و سرطان معده با بستنی
محل ورودی بسیاری از عوامل عفونی است. قابلیت جذب ایمونوگلوبین Y از سلول های روده وجود ندارد، بنابراین این آنتی بادی سبب واکنش های سیستماتیک نمی شود. بنابراین خطر واکنش های آلرژیک زمانی که ایمونوگلوبین Y به شکل خوراکی مصرف می شود، وجود نخواهد داشت. تجویز خوراکی تخم مرغ برای افزایش تحمل سیستمیک صورت می گیرد. این موضوع بدان معنی است که مصرف روزانه ایمونوگلوبین Y بدون هیچ گونه خطر برای سلامت ...
آیا صادرات تخم مرغ متوقف نشده است؟
جاری مهلت آن به پایان رسیده است. *** هیچ گونه ابلاغیه ای اعلام نشده است سخنگوی گمرک با اشاره به اینکه در فصل گرما مصرف تخم مرغ کاهش پیدا می کند و با توجه به عمر کوتاه این کالا معمولا حقوق پرداختی جهت صادرات کاهش پیدا می کند، اضافه کرد: از زمانی که مهلت اجرای کاهش تعرفه تمام شده تمدیدی صورت نگرفته، اما در آخرین جلسه ستاد تنظیم بازار مقرر شد تا وزارت جهاد کشاورزی ...
قیمت گوشت در بازار امروز (1400/03/25) + جدول
جواد آزاد مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور اظهار داشت: دلایل مختلفی در گرانی گوشت قرمز در کشور وجود دارد که برخی از آن ها ازعدم توجه سیاستگذاران به مقوله تولید گوشت قرمز نشات می گیرد. آزاد گفت: اولویت دولت در تخصیص نهاده جهت تولید گوشت مرغ ، تخم مرغ، شیر و در گام آخر گوشت قرمز است، بنابراین دامداری که با نرخ غیر دولتی نهاده اش را تامین می کند نمی تواند گوشت تولیدی اش را با ...
انتقاد استاندار از وضع تنظیم بازار در اصفهان
نصف جهان: استاندار اصفهان گفت: گزارش ها و آمار ستاد تنظیم بازار با وضعیت موجود در میدان و بازار این استان مطابقت ندارد. عباس رضایی روز سه شنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان اصفهان افزود: اکنون نظارتی بر نحوه توزیع روغن، شکر، مرغ و تخم مرغ در مرکز استان وجود ندارد و این وضعیت در شهرستان ها بدتر است. جلسه ستاد تنظیم بازار استان اصفهان با حضور استاندار و با هدف تنظیم بازار ...
دامداری های سنتی قزوین نهاده و خوراک دریافت می کنند
حمیدرضا عزتی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر افزود: 6 هزار تن نهاده خام در کارخانجات فراوری به کنساتره تبدیل و به زودی به دامداری های سنتی استان قزوین که نیاز و تقاضا دارند، توزیع می شود. وی اظهار داشت: این میزان نهاده جوابگوی مصرف ماهانه واحدهای دامی سنتی استان قزوین است و برای تامین نیاز آنها پس از آن نیز تمهیدات و پیش بینی های لازم انجام شده است. ...
خوردن کدام قسمت سیب باعث مرگ انسان می شود؟
خطرناک است. برآورد می شود خوردن 200 هسته جویده شده سیب می تواند یک انسان بالغ را به کام مرگ بکشاند. مصرف کمتر از این میزان می تواند باعث ناراحتی های گوارشی شود. 4- بادمجان برخی تصور می کنند خوردن بادمجان خام می تواند سمی باشد. این در حالی است که این موضوع صحت ندارد. با این وجود، برگ ها و شکوفه های بادمجان سرشار از ماده سمی سولانین هستند و مصرف آن ها می تواند باعث ایجاد احساس ناخوشی در افراد شود. ...
با این خوراکی ها گرمازده نمی شوید
، دوغ و لبنیات مناسب افراد گرمازده هستند. برای مثال بهتر است مرغ و سبزیجات، آش های آلو و گوجه سبز، آبدوغ خیار و سالاد شیرازی در فصل گرما بیشتر از سایر غذاهای سنگین، پرکالری و چرب مصرف شود. جو، باعث دفع سموم مثل اوره می شود. در فصول گرم سال سعی کنید از غذاهایی که در آنها جو وجود دارد استفاده کنید؛ مثل انواع سوپ جو. می توانید در خانه نوشیدنی او آراس را با ترکیب آب و نمک و مقداری شکر درست کنید ...
خشکی مو ها، پیامد عادات اشتباه
به دلیل منابع محدود این اسید های چرب، کمبود این چربی های مفید وجود دارد. کنار ماهی و غذا های دریایی، گردو، سویا و انواع بذر ها مانند دانه های چیا و خرفه، بذر کتان منابع خوب امگا 3 هستند که می توان در برنامه غذایی گنجاند. مصرف سبزیجات برگ سبز نیز تا حدی موثر است، اما مصرف مکمل های امگا 3 به تن هایی مفید نیست، زیرا زمانی که از خوراکی ها برای تامین این چربی ها استفاده شود، بسیاری دیگر از ریزمغذی ها نیز ...
ذوب آهن اصفهان به برج های خنک کننده هیبریدی تجهیز شد
به گزارش صاحب نیوز ؛ محمدرضا یزدان پناه مدیر برنامه ریزی و نظارت بر نگهداری و تعمیرات کارخانه ذوب آهن اصفهان با اشاره به این که اجرای پروژه های متعدد مربوط به اصلاح و بهینه سازی الگوی مصرف آب سابقه طولانی مدت در کارخانه ذوب آهن دارد گفت: در سیستم قبلی برج های خنک کننده ایستگاه ریخته گری شماره پنج با توجه به اتلاف قابل توجه آب و عدم تامین دمای موردنیاز، تصمیم به استفاده از تکنولوژی های روز دنیا و ...
در فصل تابستان حتما این نوشیدنی ها را بنوشید
.... این دانه های سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات و چربی های ضروری هستند و برای بهره مندی از خواص آن توصیه می شود که به صورت خام مصرف نشوند و دانه ها در آب خیسانده شوند. از جمله خواص تخم شربتی می توان به کمک به کاهش وزن، کاهش حرارت بدن، کنترل سطح قند خون، رفع یبوست، درمان سوزش سر دل، تسکین سرفه و کمک به سلامت پوست و مو اشاره کرد. طرز تهیه شربت تخم شربتی همان طور که ...
انگل توکسوپلاسما گوندی با جوشاندن شیر از بین می رود
گوشت آلوده را استفاده می کند درگیر انگل شود. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان خاطر نشان کرد: اگر مردم گوشت را بصورت کاملا پخته مصرف کنند این کیست از بین می رود. ادیبان با بیان اینکه احتمال وجود این انگل در شیر وجود دارد ولی خیلی نادر است، گفت: باید مواظب بود میوه جات، صیفی جات و مواد غذایی که احتمال دارد به مدفوع گربه برخورد کرده باشند به روش بهداشتی شسته شده و مصرف ...
شیر خام را بجوشانید
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور به مردم توصیه کرد که یا شیرپاستوریزه مصرف کنند یا اگر تمایل به مصرف شیرخام دارند حتما آن را بجوشانند. به گزارش ایسنا، چندی پیش خبری مبنی بر وجود یک انگل در شیر خام چهار استان کشور منتشر شد. در این خبر ذکر شده بود که پژوهشگران دانشگاهی در کشور با انجام یک مطالعه وجود انگل "توکسوپلاسما گوندی" را در شیر خام چهار استان اصفهان، چهارمحال و بختیاری ...
روش های تشخیص فساد مواد غذایی
در گوشت، ماهی و مرغ پخته داشتن بو و طعم نامطبوع در هنگام مصرف 6- فساد در آب لیمو رنگ غیر طبیعی، رسوب بیش از حد، وجود کپک در سطح و زنگ زدگی درشیشه 7- فساد در تخم مرغ بوی گندیدگی، تغییر رنگ محتویات و پخش شدن زرده پس از شکستن تخم مرغ 8- فساد در شیر بریدن شیر بعد از جوشاندن که مصرف آن می تواند باعث باعث بیماری شود. منبع: خراسان ...
درمان مزاج بلغمی از نگاه متخصصان طب سنتی
عنوان گیاه دارویی گرم شناخته می شود، کنترل کننده تن انسان و بیماری های ناشی از عدم کنترل و تعادل چهار ماده اصلی بدن (سودا، صفرا، بلغم و دم) است که افزایش یا کاهش هر یک از این چهار عنصر در بدن می تواند عامل بیماری جسمی و روحی شود. دکتر خیراندیش معتقد است که فقط یک درصد از بیمارانی که در طول سال به مطب مراجعه می کنند از بیماران با مزاج گرم و بقیه همه از مزاج سرد هستند. وی مصرف خوراک گرم ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
. در ظرف را بگذارید و مواد را به مدت 5 دقیقه روی حرارت آرام قرار دهید. سیب زمینی ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. آنها را پوره کنید. (با رنده یا گوشت کوب یا چرخ گوشت) تخم مرغ خام و آرد را به آن اضافه کنید و ورز دهید. باید یک مخلوط یکدست و منسجم به دست آید. به اندازه یک نارنگی از سیب زمینی ها بردارید و به شکل گلوله درآورید. داخل گلوله را حفره ایجاد کنید و به اندازه دلخواه از مواد عدس بریزید ...
در زمان خرید تخم مرغ به چه نکاتی توجه کنیم؟
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، تخم مرغ مصرفی را بهتر است از فروشگاه هایی که از یخچال برای نگهداری تخم مرغ استفاده می کنند، خریداری کنیم. هرگز تخم مرغ های شکسته، ترکدار و آلوده را خریداری نکنیم، اما اگر در طی حمل به منزل ترک برداشت و یا شکست، محتویات آن را در یک ظرف تمیز و در پوشدار ریخته و در یخچال نگهداری کنیم و طی حداکثر دو روز آن را مصرف کنیم. بهتر است تخم مرغ های بسته ...
وعده های انتخاباتی و گوشت مصنوعی !
یاداشت طنز به قلم وحید حاج سعیدی: چاپ ایمیل توضیحات بخش: یادداشت مجموعه : اجتماعی وحید حاج سعیدی: به نظر شما کسی که تابلوی سهراب سپهری را 6 میلیارد می خرد، قیمت ماشین و منزل مسکونی اش به اندازه حقوق یک سال پرسنل وزارت بهداشت و درمان و پزشکی است، گوشت مصنوعی می خورد؟! خدابیامرز آبراهام مازلو نظریه پرداز کلاسیک و فقید مدیریت، در مورد نیازهای اساسی انسان ...
چگونه میزان مسمومیت زایی برنج را کاهش دهیم؟
قابلمه ریخته و به ازای هر فنجان برنج این بار دو فنجان آب داخل قابلمه بریزید. 5. میزان حرارت زیر قابلمه را کم کرده، درب قابلمه را بگذارید تا آب برنج تمام شود و برنج دم بکشد. وی معتقد است در این روش ضمن حفظ ارزش غذایی برنج و ریز مغذی های آن، میزان بیشتری آرسنیک از برنج به خصوص برنج سفید (به میزان 70 درصد) خارج می شود. این روش در هنگام تهیه برنج برای نوزادان و کودکان اکیداً توصیه می شود زیرا آنها بسیار بیشتر از افراد بزرگسال در خطر قرار گرفتن در معرض آرسنیک هستند. ...