خانه
سبزیجاتی که باید حتما در رژیم غذایی تابستانه خود بگنجانید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با مصرف این مواد غذایی در مقابل کرونا مقاوم باشید
که آن را به منبع غنی آهن تبدیل می کند. توفو یکی از این مواد غذایی با پایه سویا است که همچنین به عنوان یک منبع عالی پروتئین، کلسیم، منگنز، فسفر، ویتامین B1 و زینک عمل می کند. علاوه بر این، ضمن حفظ سطح کلسترول خطر کم خونی و سرطان را نیز کاهش می دهد. گوشت جگر مرغ مملو از آهن و ویتامین های گروه B است. اگر به دنبال منابع گوشتی دیگر سرشار از آهن هستند می توانید تخم مرغ، گوشت گاو و ...
به سالادهای تابستانی اسفناج اضافه کنید!
پیدا می کند، احتمال آسیب دیدگی چشم ها در اثر تماس با نور خورشید در روزهای گرم سال کمتر می شود. از این رو، چشم پزشکان به افرادی که می خواهند سلامت بینایی خود را در روزهای گرم سال حفظ کنند، توصیه می کنند که مصرف خوراکی های سرشار از زیگزانتین و لوتئین مانند اسفناج را در رژیم غذایی شان داشته باشند. ترجمه: ندا احمدلو منبع: health بهترین جایگزین های پروتئین حیوانی برای گیاهخواران در تابستان، خیار بیشتر بخورید! چطور سبزیجات بیشتری در تابستان مصرف کنیم؟ راهبردنامه ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای کودکان چیست؟
یا اسفناج است. به راحتی می توانید از این سبزیجات در تهیه سس ماکارونی و دیگر غذاها استفاده کنید. چیپس سیب زمینی یا ذرت را با سیب زمینی پخته شده شیرین یا سبزیجاتی که به راحتی می توان از آنها اسنک تهیه کرد مانند نخود فرنگی شیرین شده و هویج جایگزین کنید. تغذیه کودکان باید سرشار از ویتامین های گروه ب باشد زیرا ویتامین های B برای رشد بافت مغز، انتقال دهنده های عصبی و آنزیم ها ضروری هستند به ...
هل سیاه چیست؟
قرقره کنید. این کار باعث الیتام سریع درد دندان و لثه نیز می شود. خواص آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال هل سیاه دارای مقادر قابل توجهی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C و E است. آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر بیماری های خطرناکی مثل سرطان محافظت می کنند. عصاره هل سیاه سبب تقویت آنتی اکسیدان های موجود در کبد و کلیه ها می شود. هل سیاه همچنین به علت خاصیت ضد باکتریایی اش برای ...
مضرات و عوارض جبران ناپذیر مصرف نوشابه
...، فلوراید و نیز مقادیری از مواد سنگین است. 6- چاق شدن در هر وعده نوشابه که روزانه مصرف می شود خطر ابتلا به چاقی 1.6 برابر افزایش می یابد. 7- فروکتوز اضافی نوشابه دارای مقادیر زیادی شربت ذرت با فروکتوز بالا است و همانگونه که از اسمش پیداست از ذرت نشأت می گیرد. بیشتر این ذرت ها حاصل اصلاح ژنتیکی هستند و هیچ تحقیق بلند مدتی درباره سلامت اصلاح ژنتیکی انجام ...
برای حفظ سلامتی خود صبح ها این 10 غذا را نخورید
ناشتا منجر به درد معده شود. اسید آمینه موجود در سبزیجات می تواند باعث نفخ شکم و دل درد شود. سبزیجات خام همچنین می تواند مخاط معده شما را تحریک کند. اسموتی ها اسموتی های خریداری شده از فروشگاه آنطور که فکر می کنید سالم نیستند. آن ها حاوی شیر یا بستنی پرچربی و قند زیادی هستند بنابراین توصیه می شود اسموتی خود را با استفاده از ماست یونانی و میوه های تازه تهیه کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان انتهای پیام/ ...
آیا مصرف آسپرین صدمات ناشی از سرطان را کاهش می دهد؟
.... میلیون ها نفر در سراسر جهان برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی آسپرین مصرف می کنند. آسپرین خون را رقیق می کند و خطر بروز لخته های خونی را کاهش می دهد؛ اکنون محققان متوجه خصیصه های ضد التهابی آسپرین برای کاهش خطر مرگ در صورت ابتلا به برخی از سرطان ها شده اند. به گفته کارشناسان، این داروی ارزان قیمت گسترش سرطان در بدن را کاهش می دهد؛ آسپرین معمولاً به عنوان مسکن ارزان قیمت و ...
دلایل شایع تلخ شدن دهان
داروهای قلبی، داروهای تیروئیدی، داروهای روانپزشکی، داروهای ضد سرطان باعث تغییر طعم دهان و تلخ شدن دهان می شوند. مشکلات دهان و دندان تلخی دهان می تواند نتیجه بهداشت ضعیف دهان، بیماری های لثه، زخم های دهان، حفره ها، پروتزهای بد دندان یا عفونت های قارچی مانند برفک دهان باشد. پرتودرمانی این روش درمانی می تواند به جوانه های چشایی، اعصاب مرتبط و یا غدد بزاقی ...
مضرات مصرف آویشن چیست؟
تحریک می کند. متخصصان توصیه کرده اند در صورتی که مراحل درمانی تیروئید را طی می کنید یا در حال مصرف داروهای ضد تیروئید هستید باید از مصرف آویشن و دمنوش این گیاه پرهیز کنید. افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی محققان با انجام بررسی های لازم متوجه شدند افرادی که روغن آویشن مصرف می کنند در معرض خطر ابتلا به ناراحتی های قلبی مانند تنگی نفس، تشنج، ایست قلبی و حتی رفتن به کما قرار می ...
تقویت بدن با میوه نسترن
: استفاده از گل نسترن به طور موضعی همراه با حنا روی موی سر باعث تقویت مو خواهد شد؛ همچنین روزانه مصرف 2 تا 4 گرم گل خشک نسترن به مدت یک سال از سفید شدن موی سر پیشگیری می کند و از روغن آن هم برای تقویت مو میتوان استفاده کرد و در بازار دارویی موجود است. نواب زاده بیات کرد: از جمله دیگر کاربردهای درمانی گل نسترن که در مطالعات و بررسی های علمی مورد تایید قرار گرفته است، می توان به درمان اختلالات ...
لزوم مصرف پیاز در رژیم غذایی
، 79 درصد کمتر است. این دانشمندان اعلام کردند که با مصرف روزانه یک عدد پیاز می توان حدود 14 درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه را تأمین کرد. سرشار از آنتی اکسیدان پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است و بیش از 25 نوع مختلف آنتی اکسیدان فلاونوئید دارد. اکسیدان شدن فرآیندی است که به سلول زنده آسیب می رسد و بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی به وجود می آید. موادی که حاوی ...
شما با این 21دلیل دل درد می گیرید!
چسبدندگی فتق ، التهاب دیورتیکول های جدار روده، (IBD) سندرم التهاب روده و حتی سرطان باشد. 10. خونریزی داخلی دارید خون موجود در مدفوع منجر به وحشت میشود اما مدفوع سیاه نیز میتواند علامت خونریزی در دستگاه گوارش باشد از جمله در قسمت شکم یا روده کوچک البته اگر سبزیجات تیره رنگ مانند چغندر ، یا مکمل های آهن مصرف نکرده باشید ، مدفوع سیاه رنگ نشانگر سرطان می باشد. خون قرمز روشن در مدفوع ...
کاهش سریع فشار خون با خوراکی ها (قسمت چهارم)
فشار خون است. روغن هسته کدو تنبل نیز روش خوبی برای دریافت مزایای دانه ها است. تخمه های کدو تنبل خریداری شده در فروشگاه ها معمولاً با نمک پوشانده می شوند، بنابراین انواع بدون نمک را انتخاب کنید. شکلات تلخ خبر خوب برای همه دوستداران شکلات: طبق مطالعه ای که در ماه می سال 2017 در حوزه سلامت قلب در ایالات متحده انجام شد، شکلات تلخ غنی از فلاونول با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. این مطالعه نشان داد که فلاونول های موجود در شکلات تلخ به عملکرد سالم عروق خونی کمک می کند. به یاد داشته باشید که در مصرف شکلات تلخ زیاده روز نکنید. لینک کوتاه کپی لینک ...
مواد غذایی که به افزایش احتمال بارداری کمک می کند
عملکرد طبیعی بدن کمک می کند که بهتر است از مصرف کربوهیدرات هایی که دارای شکر و مواد مصنوعی هستند، پرهیز کنید. چربی های سالم بدن زنان باردار به چربی های سالم نیاز دارد که می توان آن ها را در چربی های اشباع شده پیدا کرد این چربی ها به کاهش بیماری های قلبی و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند و جریان خون را در رحم افزایش می دهد که از جمله آن ها می توان به روغن نارگیل، روغن زیتون ...
خواص و مضرات مصرف آویشن چیست؟
تیروئید را تحریک می کند. متخصصان توصیه کرده اند در صورتی که مراحل درمانی تیروئید را طی می کنید یا در حال مصرف دارو های ضد تیروئید هستید باید از مصرف آویشن و دمنوش این گیاه پرهیز کنید. محققان با انجام بررسی های لازم متوجه شدند افرادی که روغن آویشن مصرف می کنند در معرض خطر ابتلا به ناراحتی های قلبی مانند تنگی نفس، تشنج، ایست قلبی و حتی رفتن به کما قرار می گیرد. هنوز شواهد کافی برای ثابت کردن ...
خواص و فواید طالبی
سازی پوست صورت طالبی حاوی مقادیر بالایی ویتامین های A و C می باشد که از چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود. استخوان و دندان های سالم جالب است بدانید، در هر صد گرم طالبی حدود پانزده میلی گرم کلسیم وجود دارد. کلسیم موجود در طالبی به فرایند ساخت استخوان و دندان ها کمک می کند. طالبی را روزانه مصرف کنید تا دندان های محکم تری داشته باشید. ...
فواید و مضرات گیلاس
گیلاس و مضرات آن خواص و مزایای گیلاس گیلاس سرشار از آنتی سیانین است که به سلامت بدن کمک می کند. آنتی اکسیدان موجود در آن از اکسایش ناشی از اکسیژن موجود در بدن و خطرات ناشی از رادیکال ها جلوگیری می کند. بدن ما روزانه به حداقل 3000 تا 5000 سلول دهانی نیاز دارد تا اکسیژن مورد نیاز خون را تامین کند. بهبود خواب گیلاس، ده برابر بیشتر از تمشک و توت فرنگی ملاتونین ...
12 ماده غذایی برای پاکسازی کبد
حبوباتی مانند عدس و لوبیا در دسته غذا های پر فیبر قرار می گیرند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مانند حبوبات دریافت می کنند، احتمال ابتلا به پولیپ روده را که یک توده سلولی کوچک در دیواره کولون است و حتی می تواند منجر به سرطان شود، تا 35 درصد کاهش می دهند در مقایسه با افرادی که میزان کمتری از این مواد غذایی را مصرف می کنند. محققان بیان می کنند، این حبوبات حاوی مواد فتوشیمایی یا ...
مهم ترین سپر دفاعی بدن در برابر ویروس کرونا چیست؟
های ریوی، قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است. مرادی اضافه کرد: کمبود دریافت مواد غذایی و کمبود ویتامین هایی مانند ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه با اشاره به این که با مصرف روزانه منابع غذایی دارای ویتامین C مانند سبزی و سالاد همراه با غذایی می توان بدن را در مقابل انواع بیماری ها از جمله کرونا بیمه ...
سیاه دانه بخورید تا در برابر بیماری های مختلف ایمن شوید!
... سیاه دانه در کاهش کلسترول مؤثر است. بر اساس تحقیقات مختلفی که انجام شده است ، مصرف مکمل های سیاه دانه می تواند کلسترول خون را به طور چشمگیری کاهش دهد. سرشار از آنتی اکسیدان سیاه دانه به دلیل دارابودن آنتی اکسیدان های فراوان ، تأثیر چشمگیری بر سلامتی می گذارد و از ابتلا به بیماری های مختلف چون سرطان ، چاقی ، دیابت ، بیماری های قلبی و عروقی و.. پیشگیری می کند. ...
ارتباط بین کمبود ویتامینD و یک سرطان مرگبار + عکس
نشان می دهد که یکی از ترکیبات موجود در انگور قرمز به نام رسوراترول از ابتلا به سرطان روده جلوگیری می کند. مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد مصرف روزانه آسپرین خطر ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ را تا 40 درصد کاهش می دهد. مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که ویتامین C قادر به نابودی سلول های جهش یافته سرطان روده بزرگ و توقف رشد تومور است. مطالعات محققان ...
15 خاصیت بی نظیر کرفس که از آنها بی اطلاعید
...> کلسیم 40 میلی گرم پتاسیم 260 میلی گرم کرفس همچنین حاوی ویتامین های آ، ث و کا و مواد معدنی مختلفی مانند فولات و مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که همگی برای بدن مفید هستند. میزان کالری موجود در کرفس در مقایسه با سبزیجات دیگر بسیار کمتر است. خواص کرفس در ادامه به چند خاصیت کرفس برای سلامتی بدن اشاره می کنیم. 1. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ...
کم خونی و فقر آهن، از علائم و علل ابتلا تا پیشگیری و درمان
فقر آهن شوند. همچنین خونریزی های گوارشی ناشی از مصرف دارو های ضد درد مانند آسپرین نیز از این قضیه مستثنی نیستند. • فقر آهن در رژیم غذایی. بدن به طور منظم از مواد غذایی که مصرف می کنید آهن جذب می کند. اگر میزان کمی آهن دریافت کنید، با گذشت زمان، بدن می تواند کمبود آهن را تجربه کند. نمونه هایی از غذا های غنی از آهن عبارتند از:، گوشت قرمز، تخم مرغ، سبزیجات سبز برگ و غذا های غنی شده با آهن ...
شربت های سنتی و میوه های تابستانی در گرمازدگی
افزایش یابد. بهتر است افراد آب خنک حاوی یخ در قالب بطری با خود داشته باشند تا در صورت تشنگی یا مواجهه با گرما از آن استفاده کنند و اگر برای مدت مدیدی قرار است در گرما باشند، مقداری نمک یا آب لیمو در آب نوشیدنی خود بریزند. وجود قند در مایعات هم عاملی برای دفع آب بدن است، چرا که هضم قند نیاز به آب دارد، بنابراین مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و شربت در این موارد توصیه نمی شود. از ...
خواص فلفل سیاه که شما را شگفت زده می کند
فلفل سیاه به مواد غذایی شما باید به حل این مشکل کمک کند. پس از مصرف منظم فلفل سیاه، می توانید با سرطان روده، یبوست، حالت تهوع و سایر اختلالات مرتبط با باکتری نیز مبارزه کنید. مفید برای مو فلفل سیاه به درمان شوره کمک می کند. اگر به شوره سر مبتلا هستید، مقداری کشک را با کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و آن را دست کم به مدت 30 دقیقه روی کف سر خود قرار دهید. تسکین درد پپرین موجود در فلفل سیاه می تواند به عنوان یک مسکن طبیعی عمل کند. انتهای پیام/ ...
خواص گردو با عسل که اگر بدانید هر روز میل میکنید!
مهم ترین مواد مغذی هستند که در بسیاری از خوراکی های طبیعی وجود دارند و برای بدن و سلامت ما بسیار مهم هستند زیرا در بدن به مبارزه با رادیکال های آزاد می پردازند. رادیکال های آزاد، در واقع نوعی بیماری هستند که در بدن ما شکل می گیرند و باعث به وجود آمدن بیماری های خطرناکی در بدن مانند سرطان و بیماری های قلبی و عروقی می شوند که برای به وجود آمدن نیاز آنچنانی به عوامل بیرونی ندارند. اما آنتی ...
آشنایی با مواد غذایی ضد نفخ
نحوه غذا خوردن شما مانند سریع غذا خوردن می تواند باعث شود هوای بیشتری را به داخل بکشید. آی بی اس یا سندروم روده تحریک پذیر، به علت داشتن حساسیت غذایی بروز پیدا می کند و از علل نفخ است اما برای کاهش این نفخ و بهبود آن چه کار باید کرد؟ یچل فاین متخصص تغذیه می گوید: به دنبال مواد غذایی باشید که سرشار از پتاسیم و آب هستند. وقتی پتاسیم کافی مصرف نکنید، بدن تان سدیم و آب اضافه را نگه داشته و ...
