خانه
ویتامین های گروه B چگونه مغز را جوان می کند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوعی چربی مسئول انتقال پروتئین ایجاد کننده آلزایمر به مغز است
بتا-آمیلوئیدها و نوعی از مواد شیمیایی حامل چربی به نام لیپوپروتئین تمرکز کردند. محققان موسسه تحقیقاتی نوآوری های سلامت کرتین(Curtin) در استرالیا با استفاده از موش های دستکاری شده شواهدی کشف کردند که نشان می دهد پروتئین های بتا آمیلوئید تولید شده در سایر نقاط بدن توسط سیستم انتقال چربی به مغز منتقل می شوند. "جان مامو" (John Mamo)، محقق اصلی و فیزیولوژیست می گوید: تحقیقات ما ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید
بامواد سرطان زا (ترکیب سرطان ایجاد می شود) واکنش نشان می دهد و بنابراین بدن را در برابر سرطان محافظت می کند. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی : از آنجا که پوست سیب زمینی، سرشار از پتاسیم است، که یک ماده معدنی مهم و ضروریمی باشد، مصرف آنها باعث کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی می شود. به همین دلیل، پتاسیم در کاهش فشار خون و حفظ قلب سالم نقش اساسی دارد. یکی دیگر از مواد مغذی مفید ...
نقش کلیدی کلسیم در سلامت تمام ارگان های بدن
مغز و دیگر بخش های بدن ضروری است و در حرکت ماهیچه ها و عملکرد قلب و عروق نقشی مهم دارد. کلسیم علاوه بر اینکه به طور طبیعی در بسیار از مواد غذایی وجود دارد، تولید کنندگان مواد غذایی نیز آن را به برخی از محصولاتشان اضافه می کنند. این ها علاوه بر آن است که مکمل های حاوی کلسیم نیز در بازار موجود است. علاوه بر کلسیم، مردم به ویتامین D نیز نیاز دارند؛ چرا که این ویتامین به جذب ...
نقش تغذیه سالم در پیشگیری و درمان سرطان
جامد و چربی منابع حیوانی) و چربی های غیراشباع (مانند روغن های گیاهی مثل روغن زیتون و کانولا) نیز از عوامل غذایی هستند که میتوانند در کاهش و یا افزایش بروز بیماری سرطان مؤثر باشند. نوع آماده کردن مواد غذایی با سرطان ارتباط دارد: سوزاندن یا زغال شدگی گوشت باعث ایجاد مواد سرطان زا می شود. اگر هم روش کباب کردن را انتخاب کردید، نگذارید گوشت حرارت خیلی بالایی بگیرد و سوخته شود. به جای سرخ کردن ...
علل یبوست چیست؟ + روش درمان
نادر روشن فوق تخصص گوارش و کبد اظهار کرد: یبوست یک عارضه در دستگاه گوارش است، مواد دفعی در روده بزرگ سفت می شود و لذا دفع با درد و سختی همراه می شود. او با اشاره به اینکه یبوست می تواند ناشی از رژیم غذایی نامناسب، بر هم خوردن تعادل هورمونی، اثر جانبی دارو های مصرفی یا آناتومی بدن باشد افزود: یبوست ناشی از کندی سرعت عبور مواد از کولون و اختلال دفع است، چاقی، استرس، عدم تحرک کافی در روز ...
عوارض و مضرات رژیم گیاه خواری طولانی مدت بر بدن
است مشکلی در روند رشد و باز سازی مو ایجاد نمی شود، اما در رژیم های گیاهخواری به دلیل کاهش مصرف مواد غذایی پروتئین دار باعث کمبود بیوتین و کراتین در بدن می شود در نتیجه ریزش مو اتفاق می افتد. عارضه گوارشی نفخ کلم بروکلی، هویج و کلم پیچ بسیار نفاخ هستند چرا که دارای ماده ای به نام رافینوز هستند. رافینوز نوعی قند است که تا زمانی که بر اثر باکتری های موجود در معده تخمیر نشوند هضم نمی شوند. همین فرایند باعث ایجاد نفخ شکم می شود. انتهای پیام ...
پیشگیری از بیماری کلیوی با چند راهکار ساده
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از اکسپرس، سنگ کلیه یکی از بیماری های شایع کلیوی است که در برخی موارد می تواند همراه با درد های طاقت فرسا بروز کند. از هر 11 نفر، یک نفر در طول عمر خود به سنگ کلیه مبتلا می شود. خوشبختانه می توان با اقداماتی ساده خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش داد. سنگ کلیه یک شیء سفت است که از مواد معدنی همچون کلسیم و نمک تشکیل ...
عوارض وحشتناک زیاده روی در مصرف نوشابه
فروکتوز که حاوی مقدار زیادی قند است و در ترکیب اصلی نوشابه وجود دارد، استفاده می کند که باعث بروز مشکلات قلبی- عروقی در فرد شده و حتی منجر به اختلالات خلقی می شود. حسن قمی گفت: نوشابه های گازدار حاوی مقادیر زیادی اسیدفسفریک هستند. اسید فسفریک برای اینکه از طریق کلیه دفع شود، نیاز دارد که از یک کلسیم هم استفاده کند و با آن پیوند بزند. یعنی باید مقدار زیادی کلسیم از بدن جذب شود تا بتواند ...
بهترین خوراکی ها برای درمان فوری التهاب ریه در روزهای کرونایی
از مصرف نوشیدنی های الکلی و ترکیبات سمی ناشی از مصرف دخانیات که باعث به خطر انداختن واکنش های فیزیولوژیکی بدن می شوند بپرهیزید. چون این مواد بدن را در معرض ابتلا به بیماری های متعدد قرار می دهند. حواستان به این موارد باشد برخی مواد غذایی باعث بهبود علائم عفونت ریوی می شوند. با این حال داشتن یک تغذیه متنوع، سالم و متعادل باعث پیشگیری از بروز عفونت شده و ایمنی بدن را در برابر ...
غذا های شادی بخش
. سومین موضوع، مصرف متعادل موادی مانند روغن، شکر و نمک است. باید سعی شود مصرف این مواد را نسبت به مصرف معمولی که در جامعه ماست، کمتر کنیم. همچنین استفاده کمتر از گوشت های فراوری شده مثل سوسیس و کالباس، انواع فست فود و نوشابه های گازدار توصیه می شود. اصل چهارم، به مقدار کافی غذاخوردن است، یعنی نه اضافه تر و نه کمتر از نیازمان. درمجموع تاکنون ثابت شده که رژیم غذایی مدیترانه ای نمونه ای از الگوی ...
رژیم های گیاهی ضرر هم دارد؟
، همچنین میوه و سبزی که در گیاهخواری مصرف می شود، احتمال ابتلا به سرطان هایی مثل سرطان معده، مری و ریه را کاهش می دهد و بدن را در برابر بروز این سرطان ها محافظت می کند. او مطرح کرد: نکته ای که در مورد گیاهخواران مطلق، وجود دارد این است که ویتامین دی در این افراد، نسبت به سایرین کمتر است و این کمبود ویتامین دی می تواند، منجر به بروز ابتلا به سرطان شود. به این منظور بهتر است گیاهخواران ...
ویتامین های گروه B برای داشتن مغزی جوان
با ما همراه باشید. یکی از عملکردهای ویژه ویتامین های گروه B پیشگیری از تجمع و افزایش هموسیستئین است. هموسیستئین یک اسیدآمینه غیرپروتئینی حاوی گوگرد و یک ماده سمی است که در طول سوخت و ساز بدن تولید می شود و اگر به درستی دفع نشود می تواند مغز را بیمار کند. از طرف دیگر هموسیستئین از بقایای متابولیسم یا همان سوخت و ساز است که در بدن تولید می شود. این ماده در حالت کلی نمی تواند باعث آسیب شود ...
خوراکی هایی که علائم افسردگی را تغییر می دهد
به گزارش ایمنا ، با مصرف مواد غذایی سالم، نسلی از باکتری ها در بدن شکل می گیرند که به تولید هورمون های شادی آفرین مانند سروتونین و دوپامین کمک می کند. در ادامه فهرستی از خوراکی هایی که علائم افسردگی را بهتر می کند، مشاهده می کنید. شکلات تلخ: سرشار از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و منیزیم است و برای جلوگیری از نوسانات خلقی مرتبط با یائسگی و سندرم بیش از قاعدگی، مفید است. ...
کله پاچه و خواص و مضرات آن
. کله پاچه شامل کله و دست و پا گوسفند است که بخش های مختلف آن می توان به بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه اشاره نمود. واحد شمارش کله پاچ دست است که شامل کل موارد نام برده می باشد. آب کله پاچه در ابتدا با نان و سپس گوشت آن خورده می شود. به دلیل کلسترول و چربی های مضر این غذا، مصرف زیاد آن باعث بیماری های قلبی و عروقی می شود. البته قسمت های مختلف آن ارزش غذایی متفاوتی ...
بلاهایی که نوشیدن نوشابه سرمان می آورد
متخصصان تغذیه نسبت به عوارض وحشتناک زیاده روی در مصرف نوشابه هشدار می دهند.
سپر دفاعی بدن در مقابل کرونا را بشناسید
استراحت کافی، حفظ آرامش و نداشتن استرس و اضطراب می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. جگر و غذاهای دریایی، غلات، گوشت ماهیچه، شیر و فرآورده های لبنی، میوه ها و سبزیجات از جمله مواد غذایی حاوی بیشترین مقدار سلنیوم هستند. همچنین، شیر و پنیر مهم ترین منابع غذایی سرشار از روی گزارش شده اند که منجر به تقویت سیستم ایمنی می شوند. ویتامین های گروه B : لات سبوس دار (مانند گندم، برنج ...
از راهکارهای خوابیدن در کمتر از 5 دقیقه تا کنترل قند خون با یک ترکیب گیاهی
کمک می کند اگرچه معمولا مصرف چربی سبب افزایش وزن می شود، اما مصرف این ماده روغنی به کاهش وزن شما کمک می کند. آیا نوشیدن چای داغ ضرر دارد؟ مصرف چای به دلیل وجود برخی آنتی اکسیدان ها برای سلامت بدن مفید است، اما باید نکاتی را در کنار این نوشیدنی مانند حرارت مناسب رعایت کرد. 5 راه برای کاهش عوارض یائسگی در زنان دوره یائسگی و پایان قاعدگی برای زنان ...
علائمی که می گوید سم در بدن تان جمع شده است
... کاهش تمرکز و حافظه سردرگمی، از دست دادن حافظه و عدم توانایی در تمرکز، همه می تواند نشانه انباشته شدن مواد شیمیایی و سموم در بدن باشد. سموم باعث التهاب می شوند و می توانند بدن را از ویتامین های ضروری، مواد معدنی و هورمون های لازم برای عملکرد روزانه بدن تخلیه کنند. کمبود انرژی محققان به ارتباط تنگاتنگی بین خستگی مزمن و قرار گرفتن در معرض سموم محیطی مانند سموم دفع آفات ...
علائم کمبود پروتئین در بدن و منابع تأمین آن
...: کمبود پروتئین در بدن باعث بروز برخی مسائل خواهد شد که بهتر است هرچه زودتر با روش های علمی اقدام به پیشگیری کنید. اما چه علائمی گویای کمبود پروتئین هستند؟! پروتئین منبع غنی از آمینو اسید های مورد نیاز در بدن برای چندین فرآیند از حمایت ساختاری گرفته تا انتقال اکسیژن به ریه ها و بافت ها است. از یک دیدگاه ساختاری، آمینو اسید ها مورد نیاز برای سوخت و حمایت از سیستم عضلانی اسکلتی و ...
وجود 60 هزار بیمار مبتلا به صرع در اصفهان
گوشت مرده را حس می کند و یا بروز جرقه هایی را در چشم دارد و این موارد معمولاً با اختلال سطح هوشیاری همراه نیستند. وی ادامه داد: اگر کانون فعالیت صرع همه مغز را فرا بگیرد فرد دچار صرع کامل یا از دست دادن سطح هوشیاری، سیاه شدن لب ها و اندام ها و خوردن بر روی زمین و قفل شدن همه اندام های بدن می شود. اختلال سطح هوشیاری و حمله در صرع های عمومی اعتمادی فر خاطرنشان کرد ...
با خوردن این میوه ها و سبزی ها لاغر شوید
یکی از راه های سالم برای کاهش وزن سریع مصرف میوه و سبزی هاست؛ مواد غذایی که غنی از ویتامین های ضروری هستند و سلامت بدن را به خطر نمی اندازند. به گزارش سیناپرس، در حال حاضر یکی از دغدغه های مهم و اصلی افراد چاق، کاهش وزن و رسیدن به اندامی مناسب است. در این مقاله سعی کرده ایم تا بهترین میوه ها و سبزی های موثر در کاهش وزن سریع را معرفی کنیم. 1. آناناس: این میوه سرشار از فیبرهای ...
سم های سرطان زایی که روزانه به راحتی خورده می شوند!
.... دودی کردن غذا هایی مانند گوشت یا مغز های میوه باعث می شود تا این غذا ها میزان قابل توجهی از دوده ای که از طریق دود ایجاد می شود، جذب کنند. دوده یک ماده سرطان زا است. گوشت هایی همچون بیکن، سوسیس و سالامی میزان زیادی نمک و چربی دارند. غذا هایی که شور می شوند نیز نمک زیادی دارند. شواهد محکمی وجود دارد که نشان می دهد مصرف این نوع غذاها، به شدت احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و ...
درمان کم خونی با راهکار های خانگی
توانند مشکل خود را حل کنند. آهن باعث افزایش تولید هموگلوبین در بدن می شود و بالتبع به افزایش گلبول های قرمز کمک می کند. از منابع غذایی غنی از آهن می توان به گوشت و ماهی، سویا، تخم مرغ، میوه های خشک شده مانند خرما و انجیر، بروکلی، سبزیجات با برگ های سبز، لوبیا سبز، آجیل و دانه ها، و کره بادام زمینی اشاره کرد. 2- افزایش مصرف فولات: فولات یک نوع از ویتامین B است که نقشی مهم در تولید ...
مغز و حافظه خود را با این سه ماده غذایی تقویت کنید
ترکیبات حافظه را تقویت کرده و همچنین به کاهش سرعت زوال عقل ناشی از افزایش سن کمک می کنند. 3.آجیل آجیل ها سرشار از مواد مغذی مهم مثل ویتامین E، چربی های سالم و آنتی اکسیدان های گیاهی هستند. یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم آجیل با کاهش خطر زوال شناختی در افراد مسن مرتبط است. همچنین مطالعه دیگری در سال 2014 نشان داد زنانی که در طول چند سال به طور منظم آجیل می خوردند در مقایسه با ...
دانه کوچک اما پرخاصیت
کربوهیدرات موجود در آن به کندی در بدن هضم می شود و برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است. تنظیم و کاهش فشار خون: چون عدس حاوی پتاسیم است ، در حفظ فشار طبیعی خون و کنترل فشار خون بالا نقشی مهم ایفا می کند. کمک به بهبود سلامت مغز: عدس سرشار از منیزیم است که علاوه بر داشتن فواید زیاد برای مغز، از بروز بیماری های ذهنی نظیر آلزایمر نیز پیشگیری می کند. افزایش دهنده ی سوخت و ساز بدن ...
عوارض پارابن برای سلامت پوست
. بهتر است از محصولات ارگانیک فاقد نگهدارنده استفاده نمایید.در مورد خرید محصولات بدون نگهدارنده به خصوص مواد غذایی بدون پارابن باید حتماً دقت زیادی در مورد تاریخ مصرف آن ها داشته باشید. بر اساس بررسی های انجام شده هر ماده ای که روی پوست استفاده می کنید جذب بدن می شود و در درازمدت می تواند آسیب های جدی به بدنتان وارد کند. بیشتربخوانید: افزودنی های مواد غذایی طبیعی هستند یا شیمیایی؟ ...
علائمی که می گوید سم در بدن تان جمع شده است
ممکن است قادر نباشید از مواد سمی در امان بمانید، اما دانستن منشاء و چگونگی برخورد با آن ها به شما کمک خواهد کرد سمیت مواد را به طور قابل ملاحظه ای کاهش دهید. در ادامه این مطلب با برخی از نشانه های افزایش سموم در بدن آشنا می شوید.
جوش شیرین و معجزه ی آن بر پوست
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ جوش شیرین نوعی ترکیب شیمیایی با کاربرد های متنوع است که محققان تاکنون به قابلیت ها و خواص فراوانی از آن پی برده اند. کمک به جوانسازی و زیبایی پوست تنها یکی از این فواید و مزایای بی شمار است. البته صرف نظر از خواص جوش شیرین بر سلامتی و زیبایی پوست،امروزه از آن برای تمیز کردن لکه ها ، طبخ مواد غذایی و شیرینی پزی نیز استفاده می شود. با ما همراه ...
خوراکی هایی که پوستتان را جذاب تر می کنند!
برای محافظت از پوست ارائه می شود. با این حال، بسیاری از مردم از این نکته غافل هستند که علاوه بر انجام اقدامات خارجی برای محافظت از پوست، باید به رژیم غذایی به عنوان یک گزینه داخلی توجه داشت. 1- چغندر یا لبو: چغندر یکی از سبزی هایی است که سرشار از ویتامین A، E، و مواد معدنی ضروری بدن مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم، و منیزیم است که برای سلامت پوست ضروری هستند. چغندر گیاهی است که خواص سم زدایی دارد و ...
