سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار برای مصرف بیش از حد این خوردنی سالم
به مصرف مواد غذایی پرکالری مثل موز و بیسکوییت بیشتر می شود. متخصصان می گویند، گرچه فروکتوز قند میوه است اما به هرحال قند ساده تلقی می شود و عامل ذخیره چربی در بدن است. گرچه این قند سبب مقاومت به انسولین نمی شود اما برای حفظ تناسب اندام باید مراقب مصرف متعادل آن در طول روز باشید. منبع: ایرنا ...
پیشگیری از ریزش مو با 7 خوراکی موثر
.... البته جذب زینک بیش از حد نیز موجب ریزش موها می شود زیرا میزان تستوسترون تولیدی بدن را افزایش می دهد. میزان زینکی میزان نیاز روزانه به زینک 11 میلی گرم است. اگر به این میزان استفاده شود از ریزش موها جلوگیری می شود. تخم مرغ: اگر گیاه خوار هستید و به دنبال غذاهایی پروتئین دار برای تقویت موهایتان هستید، تخم مرغ و محصولات لبنی حاوی منابع غذایی کافی برای موهای شما هستند. به دنبال مواد لبنی کم چرب مانند شیر و ماست کم چرب باشید. ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید!
. نیاسین همان ویتامین B3 است. نیاسین جزو ویتامین هایی محسوب می شود که رشد سلولهای جدید را موجب می شود. جالب است که بدانید طبق آخرین تحقیقات مردان باید به طور میانگین روزانه 16 میلی گرم نیاستین مصرف کنند و این مقدار در زنان متفاوت است و 14 میلی گرم محاسبه شده است خوردن 4 عدد سیب زمینی همراه با پوست تقریبا 2 میلی گرم نیاسین به بدن شما منتقل می کند. ...
مکمل های دوران بارداری را بشناسیم /چرا مصرف مکمل بارداری اهمیت دارد؟
پزشکان زنان و زایمان اغلب با انجام آزمایش خون، متوجه می شوند که سطح ویتامین های موردنیاز بدن چه مقدار است. در صورت بارداری برنامه ریزی نشده، مصرف مکمل های مورد نیاز در دوران بارداری می تواند از بروز برخی مشکلات احتمالی برای مادر و جنین جلوگیری کند. چرا مصرف مکمل بارداری اهمیت دارد؟ جنین از طریق جذب ویتامین ها و مواد معدنی از بدن مادر، رشد می کند. اگر این مواد ضروری در بدن ...
کاهش درد میگرنی ها با یک تغییر غذایی
مغز اهمیت دارد، بلکه برای سلامت جسمانی هم مهم است. تاکید ما بیشتر روی امگا 3 است که از طریق آن می توانید التهابات را کاهش دهید و عملکرد مغز را بالا ببرید. این چربی ها در مواد غذایی مانند ماهی چرب، سالمون، آجیل و دانه های گیاهی یافت می شوند و امگا 6 در مواد غذایی پخته شده و بعضی از روغن های خاص مانند روغن آفتابگردان، روغن کانولا، روغن ذرت، و سویا بیشتر است اما به این معنا نیست که شما باید ...
ده ماده غذایی که سالمندان را سلامت نگه می دارد
...، اما مقدار زیادی از آن نیز خطرناک است، بنابراین قبل از شروع مصرف مکمل ها با پزشک خود مشورت کنید. 10- منیزیم منیزیم نقش مهمی در عملکردهای فیزیولوژیکی بدن دارد. این ماده قلب سالمند را سالم، سیستم ایمنی بدن و استخوان های او را قوی نگه می دارد. هرچه پیرتر می شوید، توانایی بدن در جذب منیزیم کاهش می یابد، برخی از داروها برای افراد سالمند وجود دارد که میزان جذب منیزیم را کاهش می دهد. این ماده غالباً در غلات کامل، مغزها، میوه های تازه و سبزیجات یافت می شود. ...
توصیه تغذیه ای به مبتلایان به تیروئید
غذایی و تاثیرات آن بر غده تیروئید می پردازیم: 1- بهترین مواد غذایی مفید برای عملکرد غده تیروئید چیست؟ برخی مواد مغذی نقشی کلیدی در سلامت و عملکرد غده تیروئید دارند، به ویژه آنکه برخی افراد نسبت به دیگران در خطر بیشتری برای کمبود ید در بدن مواجه هستند. بدن روزانه به 150 میلی سی گرم ید احتیاج دارد. در صورتی که این میزان ید در بدن وجود نداشته باشد، غده تیروئید توانایی تولید میزان ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت سلامت کلیه
به گزارش جام جم آنلاین ، کلیه یکی از اندام های حیاتی است که وظیفه تصفیه خون و تشکیل ادرار را برعهده دارد. متاسفانه بیماری های مزمن کلیوی امروز بسیار شایع است به طوری که بیش از 9 درصد از جمعیت جهان معادل 697 میلیون نفر از مشکلات کلیوی رنج می برند. اگر به بیماری های مزمن کلیوی دچار هستید بسیار مهم است که به مواد غذایی و نوشیدنی که مصرف می کنید توجه ویژه داشته باشید، زیرا کلیه ...
مصرف عسل در بیماران دیابتی مضر است؟
برخی از انواع طبیعی قند مانند عسل را به عنوان جایگزینی برای قند به رژیم غذیی دیابتی ها اضافه کرد؟ شبکه هندی "NDTV" به نقل از دکتر موهان V. Mohan متخصص دیابت گزارش داد: حقیقت این است که همه این انواع طبیعی قند پس از ورود به بدن انسان در نهایت به گلوکز تبدیل می شوند. او افزود: فرد دیابتی که این مواد را مصرف می کند، می تواند سطح بالایی از دیابت را در خون ایجاد کند، بنابراین بهتر ...
بلا هایی که نخوردن آب کافی بر سرتان می آورد
سرویس جامعه جوان آنلاین: به نقل از العالم، علاقه نداشتن به نوشیدن آب به مقدار مورد نیاز بدن، یک بحران محسوب می شود که آسیب های جبران ناپذیری به دنبال دارد. در این گزارش برخی از این آسیب ها اشاره می کند. اضافه وزن ممکن است غیرمنتظره به نظر برسد، اما نادیده گرفتن آب می تواند باعث احتباس موقت و افزایش وزن شود. وقتی آب کافی نمی نوشید، بدن شما هر قطره را نگه می دارد تا از کم آبی ...
خوراکی هایی که درد مفاصل را غیرقابل تحمل می کنند
است شکر سفید باعث تولید ترکیبات تحریک کننده التهاب در بدن شده که می تواند به افزایش التهاب مفاصل منجر شود. از این رو، کاهش مصرف شکر باید از نخستین اقدامات شما باشد. 2- اسید چرب امگا 6: برخلاف اسید چرب امگا 3 که برای بدن بسیار مفید است، اسید چرب امگا 6 می تواند به تشدید التهابات بدن منجر شود. از منابع غذایی حاوی این اسید می توان به روغن های گیاهی، گلرنگ، ذرت، دانه انگور، بادام زمینی و ...
خرمالو؛ میوه ای برای پاکسازی کبد
به گزارش پایگاه 598، به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، کبد بزرگ ترین غده موجود در بدن انسان است که وظیفه دفع سموم از بدن را به عهده دارد. در صورتی که کبد در دفع این سموم از بدن کوتاهی کند، همه چربی ها و سموم در کبد، رسوب و ایجاد کبد چرب می کنند. خرمالو یکی از میوه هایی است که به دلیل فیبر بالا در هضم مواد غذایی کمک می کند. در نتیجه، دفع از بدن از سوی کبد، راحت تر انجام می شود. خواص خرمالو ...
خوردنی های مفید برای پاکسازی کبد کدام است؟
سیر نگه می دارد. خوردنی های مضر برای کبد: برای این که کبد بتواند به درستی در بدن کار کند باید در شرایط بهینه قرار گیر، متأسفانه بیشتر افراد اهمیت داشتن یک کبد سالم را به درستی درک نمی کنند. علاوه بر این، بیشتر افراد مشکلاتی همچون سیروز کبدی را نمی شناسند و به آن توجهی نمی کنند. سیروز کبدی ناشی از الکل، یک بیماری حاد و جدی است اما الکل تنها علت ایجاد این بیماری نیست. بیماری ...
8 میان وعده کم کالری برای روزهای تعطیل
، استفاده از پاپ کورن، پیشنهاد خوبی است. این میان وعده دارای مقدار زیادی فیبر است که می تواند شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد. شش پیمانه پاپ کورن 5 گرم چربی اشباع شده، 220 میلی گرم سدیم، و 24 گرم کربوهیدارت دارد. بادام: اگر به آشپزخانه دسترسی ندارید و نیاز به خوردن میان وعده ای سالم دارید می توانید 14 عدد بادام بخورید؛ با این کار بدن شما 98 کالری دریافت خواهد کرد. بادام سرشار از فیبر و ...
داشتن چشمانی زیبا با اجتناب از مصرف این مواد غذایی
توجهی افزایش می دهد و برای سلامت چشم مضر است. 7- ماهی و غذا های دریایی: بی تردید ماهی یکی از مواد غذایی مفید برای سلامت بدن است. با این حال، کمتر کسی می داند که برخی ماهی ها و مواد غذایی دریایی حاوی جیوه هستند که می تواند برای بعضی از افراد مضر باشند. توصیه می شود زنان باردار، کودکان و زنانی که به فرزندان خود شیر می دهند 220 تا 340 گرم ماهی در هفته مصرف کنند. عدم مصرف مشروبات الکلی و نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه از دیگر راهکار ها برای حفظ سلامتی چشم محسوب می شود. ...
چرا این خوراکی ها را باید کمتر خورد
انواع آب ویتامینه، دارای افزودنی های طعم دار، کافئین و مواد شیرین کننده هستند. در نتیجه حتما پیش از مصرف این آبها، برچسب روی شیشه آنها را بخوانید تا ببینید چه موادی داخل آن وجود داشته و قرار است با خوردن آن چقدر کالری وارد بدن شما شود. چای سرد این نوع چای در هر بطری حاوی 30 میلی گرم کافئین است. تمام انواع چای حاوی کافئین هستند. کافئین موجود در چای می تواند بسیار سریع انتشار ...
چگونه سریع بدون گرسنگی، لاغر شویم؟
فلفل قرمز می شود. ادعا می شود این نوع رژیم خاصیت پاکسازی هم دارد، اما از لحاظ علمی جیزی ثابت نشده است. مصرف قرص ها و مکمل های رژیمی مکمل های رژیمی زیادی وجود دارند که به لاغری سریع کمک می کنند. به طور کل این مکمل ها ادعا می کنند یا جذب مواد غذایی را مسدود می کنند و متابولیسم را افزایش می دهند و یا به چربی سوزی کمک می کنند. با مسدود شدن جذب مواد غذایی، جذب مواد مغذی و مورد نیاز بدن ...
افزایش و رشد باکتری های خوب روده با مصرف منظم 6 ماده غذایی
هضم گفته می شود که تاثیرات آن بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین، و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد توجه بوده است. حتی به اثرات دریافت این نشاسته بر پیشگیری از سرطان کولورکتال نیز پی برده شده است. کفیر: این نوشیدنی ترش، سرشار از باکتری های سالم و پروبیوتیک ها است و مطالعات نشان داده که مصرف آن به از بین بردن مشکلات گوارشی، آلرژی ها و ... کمک ...
بخور و نخورهای تغذیه ای سالمندان چیست؟
سالمندان مصرف می شود. نیاز بدن به کلسیم به قدری ضروری است که اگر کلسیم کافی دریافت نشود، شروع به جذب مجدد آن از استخوان ها انجام می شود. این کار باعث می شود استخوان های سالمند شکننده شده و منجر به پوکی استخوان شود. غذاهای غنی از کلسیم عمدتاً محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر و همچنین سبزیجات سبز برگ و غلات غنی شده با کلسیم هستند، سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند افراد ...
عوارض و مضرات رژیم گیاه خواری طولانی مدت
رژیم های متعادل غذایی به دلیل وجود مقدار کافی پروتئین که جزو اصلی تشکیل دهنده ساقه مو است مشکلی در روند رشد و باز سازی مو ایجاد نمی شود، اما در رژیم های گیاهخواری به دلیل کاهش مصرف مواد غذایی پروتئین دار باعث کمبود بیوتین و کراتین در بدن می شود در نتیجه ریزش مو اتفاق می افتد. عارضه گوارشی نفخ کلم بروکلی، هویج و کلم پیچ بسیار نفاخ هستند چرا که دارای ماده ای به نام رافینوز هستند. رافینوز نوعی قند است که تا زمانی که بر اثر باکتری های موجود در معده تخمیر نشوند هضم نمی شوند. همین فرایند باعث ایجاد نفخ شکم می شود. ...
همه چیز در مورد افزایش سلامت دستگاه گوارش و معده
از ما به طور مرتب موادغذایی را هضم می کنیم که باقی مانده ندارند. کربوهیدرات های ساده، مواد غذایی فرآوری شده و غذا هایی که جذب فوق العاده سریعی دارند، از این رو بدن به سرعت قند های دریافتی را بصورت انرژی مصرف می کند یا آن را بصورت چربی ذخیره می کند و هیچ چیزی برای باکتری های همزیست دستگاه گوارشی تان باقی نمی گذارد. بنابراین میکروارگانیسم های معده و روده شما گرسنگی می کشند و از مواد ...
خواص فراوان سبزه گندم برای سلامتی
...> تقویت ایمنی سبزه گندم توانایی بهبود گلبول های قرمز خون را دارد که باعث تقویت ایمنی عالی بدن می شوند؛ بنابراین در صورتی که خواهان آن هستید تا در این همه گیری که این روز ها شاهد آن هستیم، مصونیت بیشتری داشته باشید، صبح زود با معده خالی یک مقدار سبزه گندم مصرف کنید. پودر سبزه گندم چگونه سبزه گندم را مصرف کنیم؟ شکی نیست که این گیاه، یکی از مواد مغذی فوق العاده ای است ...
لاغری / رژیم غذایی پگان چیست؟
پگان بر مصرف سبزیجات و میوه در کنار مقداری گوشت تأکید دارد. متخصصان تغذیه با بررسی شرایط بدنی افراد اقدام به برنامه نویسی بر اساس رژیم پگان می کنند. در ادامه مطلب نمونه ای از رژیم پگان را شرح می دهیم: صبحانه یکی از وعده های غذایی حائز اهمیت در طول روز است که نقش مهمی را در سلامت بدن ایفا می کند. شما می توانید به عنوان صبحانه 2 قاشق چای خوری تخم شنبلیله را با آب ترکیب کنید و ...
فواید سیلیس برای سلامتی
مانند اگزما و پسوریازیس نیز نقش ایفا می کند. سیلیس یکی از مهم ترین مواد مغذی برای مو است و درحالی که بدن شما به مقدار کمی از این ماده معدنی نیاز دارد، اما این مقدار برای سلامتی شما از جمله پوست سر شما ضروری است. این ماده معدنی به تقویت رگ های خونی و بهبود گردش خون کمک می کند که می تواند جریان خون را به سمت پوست سر شما تحریک کرده و رشد مو را بهبود ببخشد. سیلیکا یک عنصر مهم در ...