خانه
چرا باید ماهی مصرف کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالم خوری؛ پیشگیری از بیماری، راهکار تندرستی
امگا 6 ( pufa): امگا 3 در ماهی های چرب مثل ماهی آزاد، شاه ماهی، ساردین و ماهی های سرد آبی به وفور یافت میشود. منابع دیگر این چربی ها در روغن آفتابگردان، ذرت وسویا است از رژیم تان حذف کنید و یا مصرف آن را محدود کنید: ●چربی های اشباع: در منابع حیوانی چربی ها مثل گوشت قرمزو محصولات لبنی پر چرب یافت میشود ●اسید های چرب ترانس: در چربی های نباتی جامد، مارگارین، شیرینیها ...
کرونایی های بهبودیافته چه بخورند، چه نخورند؟
به گزارش آژانس خبری تبریزمن ، احمدرضا رسولی ، در رابطه با تغذیه صحیح دوران نقاهت کووید – 19، اظهار کرد: این افراد باید مقادیر زیادی مایعات از جمله آب، آبمیوه طبیعی تازه (آب هندوانه و آب پرتغال)، آب سبزی های تازه مانند آب کرفس، آب هویج، چای کمرنگ، آب گوشت یا مرغ به میزان حداقل 8 لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجرای هوایی است. وی در رابطه با مصرف سوپ، میوه ها و سبزیجات تازه ...
افرادی که خوردن آبگوشت برایشان مضر است!
زیاده روی در مصرف آبگوشت بپرهیزند و آبگوشت چربی گرفته شده مصرف کنند و در حین پخت، روغن های جامد و کره به غذا اضافه نکنند. افراد دچار فشارخون بالا فشار خون یکی از شایع ترین بیماری ها است. رژیم غذایی مناسب می تواند به فرد کمک کند تا سطح فشارخون خود را کنترل کند.گوشت قرمز می تواند فشارخون فرد را افزایش دهد. روند متابولیسم گوشت قرمز در بدن نیز ممکن است ترکیباتی آزاد کند که باعث ...
برنامه رژیم غذایی کولیت اولسراتیو تهیه کنید
نشان می دهد که یک اسید چرب امگا 3 به نام EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) ممکن است با التهاب مبارزه کند. این چربی "خوب" دیگری است که مواد شیمیایی خاصی را در بدن شما به نام لوکوترینها مسدود می کند. روغن ماهی منبع خوبی از EPA است. در برخی از مطالعات افراد مبتلا به UC هنگام استفاده از دوزهای بالا مزایایی را مشاهده کردند. با این حال بسیاری از مردم طعم ماهی را دوست ندارند. همچنین شواهدی ...
میزان چربی خون نرمال چقدر است و چگونه کنترل میشود؟
اشباع شده به 15-20 گرم چربی اشباع در روز (7 or یا کمتر از کالری روزانه مصرف کلسترول را به 200 میلی گرم یا کمتر در روز کاهش دهید روزانه 20-30 گرم فیبر بخورید. فیبر موجود در غذاهای گیاهی (میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات) از محصولات لبنی بدون چربی استفاده کنید از گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده کمتر استفاده کنید هفته ای دو وعده ماهی بخورید که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و ...
چرا باید کمتر گوشت قرمز مصرف کرد؟
حداکثر 80 تا 90 گرم گوشت در روز را کافی می دانند، ولی بیشتر از آن توصیه نمی شود. بیشتر مردم گوشت گاو و گوساله را بیشتر مصرف می کنند. در طب سنتی مصرف گوشت قرمز کمتر توصیه شده است. سرطان روده بزرگ، سرطان سینه و نقرس در معرض کسانی است که گوشت زیادی می خورند. سرانه مصرف گوشت روزانه در ایران حدود 80 گرم است. مصرف میوه جات و سبزیجات تازه سلامت شما را تضمین می کنند. پس چرا به جای گوشت قرمز و سفید، این مواد رنگی، متنوع و تازه را مصرف نکنیم؟! پزشکان توصیه می کنند، در روز حداقل 5 واحد میوه و سبزیجات تازه را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ...
تغذیه مناسب، سپری قوی در برابر کرونا
در روز به طور منظم با استفاده از گروه های غذایی مصرف شود. 2. بر مصرف صبحانه تأکید می شود. تخم مرغ آب پز، شیر کم چرب، عدسی، فرنی، نان و پنیر و گردو انتخاب های خوبی برای وعده صبحانه هستند. 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه فراموش نشود. روزانه از منابع غذایی ویتامین c مانند مرکبات و سبزی های سبز رنگ (به ویژه آب میوه ها و سبزی های تازه) یا آب نارنج یا آبلیموترش تازه همراه غذا و سالاد استفاده ...
5 اصلِ حفظِ سلامتِ ذهنی و پیشگیری از زوال زودهنگامِ مغز
و محدود کردن برخی دیگر می تواند به سلامت مغز و پیشگیری از زوال آن کمک کند. برای مثال تحقیقی که در ماه مه در نشریه نورولوژی منتشر شد نشان داد که مصرف غذا های مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به فراموشی را کاهش دهد. این سبک از تغذیه شامل محدود کردن مصرف غذا های فراوری شده و گوشت قرمز به نفعِ گنجاندنِ میوه، سبزیجات، آجیل، انواع دانه ها، غلات کامل و روغن زیتونِ فرابکر به رژیم غذایی است. ...
این 10 ماده غذایی باعث پیری پوست شما می شوند
. 7- گوشت قرمز مصرف گوشت قرمز به خصوص بخش هایی از آن که چربی دار است عکس العملی منفی از اعضای بدن را بروز می دهد که علاوه بر مشکلات داخلی پوست را هم با مشکل پیری زودتر از موعد مواجه می کند. 8- غذاهای سرخ شده غذاهای چرب و سرخ شده به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب با تجمع چربی در بدن شادابی و سلامت پوست را مختل کرده و تا حد بالایی فرد را در معرض بیماری ها قرار ...
گریدهای مختلف کبد چرب و رژیم غذایی مناسب
از ناحیه شکم چاق باشند، ممکن است دچار کبد چرب شوند. این بدان معناست که آن ها مقدار بیشتری چربی دور کمر خود دارند. مقاومت به انسولین نشان داده شده است که افزایش مقاومت به انسولین و افزایش سطح انسولین در بدن، تجمع چربی در کبد را در افراد مبتلا به دیابت نوع دو و سندرم متابولیک بالا می برد. سوال پزشکی خود را از مدافون بپرسید. مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه ...
طرز تهیه خوراک قفقازی، طعم بی نظیر سبزیجات
، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. نکات مربوط به فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد مغذی ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع ...
با خوردن این 10 ماده غذایی پوست شما پیر می شود
به گزارش سلام نو به نقل از دنیای اقتصاد، اغلب افراد بدون آنکه بدانند از مواد غذایی استفاده می کنند که برای پوست مضر هستند و باعث پیری و افتادگی پوست صورت و بدن می شوند. برای شادابی و جوانی پوست خود مصرف این خوراکی ها را کاهش دهید: با افزایش آگاهی ها در مورد مراقبت های زیبایی به خصوص در زمینه تغذیه تا حد قابل توجهی از اتفاقات ناخوشایند سلامت داخلی و سلامت ظاهری بدن جلوگیری می کند ...
برای لاغری و کاهش وزن، دانه چیا را صبح بخورید
دانه چیا برای کاهش وزن مناسب است و سرشار از فیبر رژیمی است. دو قاشق غذاخوری یعنی تقریباً 30 گرم دانه چیا حاوی 8 گرم فیبر و 30 درصد ارزش غذایی است و اکثر افراد حداقل به 28 گرم فیبر در طول روز نیاز دارند. رژیم غذایی با فیبر بالا باعث کاهش خطر چاقی می شود. خوردن فیبر به اندازه کافی برای وضعیت توده بدنی نیاز است و چربی بدن را کاهش می دهد. فیبر در بدن پخش می شود و فرایند گوارش را به تأخیر ...
تغذیه سالم و پیشگیری و کنترل کرونا در کودکان
علمی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، اگر نگاهی به سفره غذایی خود داشته باشیم می بینیم که بشقاب غذای ما با رهنمود های این هرم بسیار متفاوت است و متأسفانه مصرف برنج و نان سفید، شکر و گوشت قرمز بسیار فراتر از استاندارد های هرم غذایی سالم است. دکتر عبدی با بیان اینکه پر واضح است که فاصله گرفتن از اصول تغذیه سالم منجر به تضعیف عملکرد سیستم دفاعی بدن شده و احتمال ابتلاء به بیماری ...
بهترین خوراکی ها و مواد غذایی برای آرامش اعصاب
مغزی است که به بدن کمک می کند تا آرامش یابد. علاوه بر این، جو غنی از ویتامین B6 است - ویتامینی که به عنوان ضد استرس شناخته شده است و ملاتونین، یک هورمون است که از آرامش سالم و خواب حمایت می کند. آرامش اعصاب و روان با مصرف جو دوسر آرامش اعصاب با ماهی آب سرد: ماهی های آب سرد مانند، ماهی خال مخالی، ماهی تن، ماهی سالمون، ساردین ها و شاه ماهی ها دارای اسیدهای چرب امگا ...
سیم و جوجه صدرنشین گرانی/ افزایش بیش از 50 درصدی قیمت 50 کالا
کالا بین 50 تا 100 درصد گران شد از بین این 99 کالا، قیمت 50 کالا از جمله برخی از انواع گوشت و مرغ، تخم مرغ، لبنیات، صیفی جات، حبوبات، قند و شکر، چای، شوینده، روغن مایع، آهن آلات، سیمان، لاستیک و یخچال بین 50 تا 100 درصد گران شده است. از جمله مهم ترین این کالاها کنجاله سویا وارداتی با 62.5، مرغ زنده با 61.5 درصد، گوشت مرغ تازه با 57.6، تخم مرغ با 51.6، گوساله زنده با 57.2، شیر خام و ...
فواید کاهش مصرف گوشت قرمز برای سلامتی
پروتئین و کمبود برخی ریزمغذی ها می شود. کاهش وزن: تکه های بزرگ و اضافه گوشت قرمز می توانند توسط سایر پروتئین های مفیدتر جایگزین شوند که کالری کمتری نیز دارند. به عنوان مثال در یک تکه گوشت 170 کالری وجود دارد که در صورت جایگزینی با لوبیا تنها 70 یا 100 کالری به بدن می رساند. ممکن است در نظر اول این مقدار چندان تفاوتی نداشته باشد اما در طول زمان می تواند تفاوت های فاحشی داشته ...
اگر گوشت قرمز نخورید 10 اتفاق مهم در بدن روی میدهد
شکمی و افزایش گاز شکم بعد از مصرف گوشت قرمز وجود داشته است. در بسیاری از افراد حذف گوشت قرمز و جایگزین کردن آن با مواد غذایی محتوی فیبر، برای سلامتی آنها مفید بوده و میزان تورم بدن را نیز را کاهش داده است. بهبود سلامت پوست: یبوست که یکی از نشانه های هضم نادرست مواد غذایی در بدن است سبب تیره شدن و عدم شادابی سلول های پوستی می شود. در این میان؛ حذف گوشت قرمز به کارکرد بهتر اندام هایی چون کبد ...
در شش ماه دوم سال چگونه ویتامین دی دریافت کنیم؟
نرمی استخوان در بزرگسالان شود. سایر عوارض کمبود ویتامین D می تواند شامل سرماخوردگی مداوم، خستگی مزمن، اختلال عاطفی فصلی، سلامت ضعیف استخوان و دندان و خلق و خوی پایین باشد. ویتامین دی در تعداد کمی از غذاها از جمله ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ساردین، شاه ماهی و ماهی خال مخالی، گوشت قرمز، جگر، زرده تخم مرغ، غلات غنی شده با ویتامین دی و ... یافت می شود. اما از آنجا ...
خواص معجزه آسای سیاه دانه برای بدن؛ از درمان زخم معده و صرع تا پیشگیری از ریزش موی سر
...، کم خونی و میگرن مفید است. اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است. سیاه دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می شود. سیاه دانه دارای خواص بسیار زیادی از جمله در درمان سرطان ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم ...
مزایای دانه های کتان برای سلامتی، پوست و مو
کیستیک (PCOS) به یک بیماری شایع در بین زنان تبدیل شده است. گلوبولین متصل کننده هورمون جنسی یک پروتئین در خون ما است که توسط بدن ما تولید می شود. در این وضعیت، بدن زنان تمایل به افزایش سطح استروژن و تستوسترون دارد. سطوح پایین تر SHBG ناشی از عدم تعادل هورمونی است. مصرف دانه های کتان با افزایش سطح SHGB در صورت نیاز، استروژن اضافی و اثرات مخرب تستوسترون را به حداقل می رساند و یکی از مزایای دانه ...
2 اصل مهم برای داشتن قلبی سالم
آن دقت شود، زیرا اسید چرب ترانس به طور طبیعی در بعضی غذاهای حیوانی مانند گوشت گاو، بره، کره و شیر هم وجود دارد، پس باید این غذاها را محدود نموده و از محصولات لبنی کم چرب استفاده شود. وی در خصوص مواد دارای اسید چرب اشباع شده، بیان کرد: کره، سس مایونز، کرم و غیره دارای اسید چرب اشباع بالایی هستند که LDL (کلسترول بد) را بالا می برد و منجر به ساخته شدن پلاک آترومی در عروق می شود، بنابراین ...
این خوراکی ها ، دوای درد کم کاری تیروئید هستند
. مس مس به تعادل هورمون های تیروئید و کاهش علائمی مانند کاهش گلبول های قرمز خون، ضعیف شدن پوست و مشکلات ناخن و مو کمک می کند. یک منبع خوب مس، کلروفیل است که در سبزیجات سبز و مکمل ها وجود دارد. روغن ماهی روغن ماهی می تواند به افزایش جذب هورمون های تیروئید کمک کند. روغن ماهی دارای اسیدهای چرب امگا 3 است که التهاب را کاهش داده و برای سلامت قلب و عروق مفید است ...
دانه هایی که خوردن آن ها بدن شما را زیرو رو می کنید
خوراکی به غذا ها راهی آسان برای افزایش مصرف فیبر است. هر 20 گرم دانه چیا 6،8 گرم، تخم کتان یا دانهٔ بَزرَک 5،4 گرم و تخم کدو 1،3 گرم فیبر دارد. بسیاری از دانه های خوراکی حاوی چربی های سالم و اشباع نشده هستند. بنا به گفته ان اچ اس "شواهد خوبی در دست داریم که اگر به جای چربی های اشباع شده (مانند کره، پیه، روغن حیوانی و گوشت و پنیر چرب) چربی های اشباع نشده مصرف کنیم میزان کلسترول بدن کاهش ...
راه های تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز چیست؟
مکمل ها استفاده کرد، زیرا با خطر مسمومیت همراه است. از این رو، مصرف ماهی انتخاب عالی است که کنار سلنیوم، نیاز به امگا 3 را نیز تأمین می کند. آهن، ماده معدنی بسیار مهم و با وظایف متعدد است، رنگ پریدگی، خستگی، کاهش مقاومت بدن، افت بهره هوشی و کاهش توجه و تمرکز از عوارض تهی شدن ذخایر آهن بدن است. مصرف جگر گوساله، لوبیا، سیب زمینی تنوری و آب پز، جوانه گندم، گوشت گوساله، مرغ و ماهی، برگه ...
آلزایمر و راههایی برای پیشگیری
از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات و محصولات لبنی کم چرب در این رژیم غذایی توصیه شده است. 4- قهوه بنوشید به گزارش نشریه Alzheimer Disease افرادی که روزانه 3 تا 5 فنجان ...
تقویت سیستم ایمنی بدن دانش آموزان با تغذیه مناسب
...، جگر و منابعی مثل حبوبات و خشکبار می تواند به تأمین آهن مورد نیاز کودکان در این مقطع سنی کمک کند. کوهدانی گفت: ما امسال با همه گیری کرونا نیز مواجه هستیم؛ هزمان با بازگشایی مدارس و مواجه با این ویروس باید از مواد غذایی برای کودکان استفاده کنیم که به تقویت سیستم ایمنی بدن آن ها کمک کند تا بتوانند در مقابله با این بیماری عملکرد مناسبی داشته باشند. این متخصص تغذیه به والدین ...
