سایر خبرها
گوشت را با سیب زمینی نخورید!
، افرادی هستند که پیراشکی گوشت و سیب زمینی برای آنها منع مصرف دارد. او ادامه داد: برخی از سبزیجات با دیگر مواد غذایی در معده مخلوط نمی شوند؛ برای مثال، از سالاد گوجه فرنگی و خیار بیش از حد استفاده نکنید. این متخصص تغذیه همچنین نوشیدن زیاد قهوه با شیر را به دلیل ویژگی های ترکیب شیمیایی این محصولات توصیه نمی کند. البته با نوشیدن یک فنجان قهوه و شیر، عارضه ای ایجاد نمی شود اما اگر در مقدار زیاد از ترکیب قهوه و شیر استفاده کنید، پیوند قوی بین پروتئین های شیر به وجود می آید و این امر هضم غذا را پیچیده می کند. ...
سلامت تغذیه بهترین و بدترین زمان خوردن موز
می کند اما نه به اندازه ای که تا ظهر شما را سیر نگه دارد در نتیجه احساس دل ضعفه و گرسنگی مداوم می کنید و به ریزه خواری روی می آورید به این ترتیب نیز قند خون شما بالا می رود و زمینه ای برای ذخیره چربی فراهم می شود. زمانی که موز هضم می شود، میزان اسید آن نیز باعث بروز مشکلات گوارشی یا تحریک معده می شود بنابراین توصیه می شود برای استفاده از خواص موز آن را به تنهایی و صبح ها مصرف نکنید. ...
فواید بی نظیر حبوبات برای سلامتی بدن
؟ لوبیا دارای شاخص گلیسمی کمی است و بسیار آرام و کند باعث افزایش انرژی در بدن می شود. این مساله باعث می شود که علاوه بر ایجاد تاخیر در احساس گرسنگی و جلوگیری از پرخوری در افراد، از افزایش قند خون بعد از غذا کمک می کند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که به صورت روزانه باید از انسولین تزریقی استفاده نمایند معمولا با خوردن مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند و ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
وجود سبزی و سبزیجات در جیره غذایی روزانه بسیار مفید است. انواع خشکبار با افزایش ورزش نیاز به انرژی و مواد معدنی نیز افزایش می یابد. انواع خشکبار تامین کننده انرژی و مواد معدنی بدن هستند و به خاطر چربی و فیبر فراوان شان بدن زمان زیادی برای هضم شان نیاز دارد. به همین دلیل هم نباید قبل یا در حین ورزش بیش از اندازه مصرف شوند. آب در جریان ورزش بدن عرق می کند و کسی که عرق می کند آب بدن اش را از دست می دهد. با کمبود آب قدرت بدن در فعالیت های روزمره اش کم و کم تر می شود. قانونی در این باره می گوید ورزشکاران باید در ازای هر ساعت ورزش نیم تا یک لیتر آب بنوشند. ...
غذاهای با کالری منفی
دکتر فاطمه مفیدی - متخصص تغذیه و رژیم درمانی تحریریه زندگی آنلاین : مردم گاهی اوقات در مورد غذاهای با کالری منفی صحبت می کنند، اما از آنجا که کالری واحد اندازه گیری انرژی است، چیزی به نام کالری منفی وجود ندارد. برخی از غذاهای کم کالری وجود دارند که برای هضم به مقدار انرژی ای بیش از آنچه که برای بدن شما تأمین می کنند، نیاز دارند. کالری حاصل از درشت مغذی ها، انرژی مورد نیاز ...
میوه نارنجی پاییزی
آنفولانزا و سرماخوردگی جلوگیری کند. درمان زخم معده: خرمالو حاوی مقادیر بالای فیبر است که برای بهبود هضم غذا و درمان زخم معده مفید می باشد، همچنین خرمالو به پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند. خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد ناشی از اکسیژن را در بدن مان از بین می برند. این میوه همچنین اثر مواد سمی را کاهش می دهد و مانع آسیب سلولی می شود. این امر در نهایت به یک ...
عطر پاییز و طعم خرمالو
های مفید جهت تقویت معده، نرم کننده سینه و تقویت طحال است. خوردن خرمالو قبل از غذا اشتهاآوراست و سبب میشود که شخص با رغبت غذا میل نماید و این حُسن را دارد که از پرخوری جلوگیری کرده و فرد را زود سیرمی کند. مصرف خرمالو بعد از غذا نیز به هضم غذا کمک میکند. خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد ناشی از اکسیژن را در بدن مان از بین می برند. این میوه همچنین اثر مواد سمی را کاهش می ...
بعد از ورزش چه بخوریم؟
... 2- مصرف کالری کمتر خوردن غذا قبل از ورزش باعث می شود، بعدا در طول روز، کمتر کالری مصرف کنید. به این دلیل که وقتی ورزش می کنید، بدن بهتر و از مواد مغذی و کربوهیدرات هایی استفاده می کند که دریافت کرده اید. تحقیق ها نشان داده است افرادی که در طول روز، از دیگران کمتر غذا مصرف می کنند قبل از ورزش، کربوهیدرات های پیچیده مصرف کرده بودند. انتهای پیام/ ...
هشدار! این مواد غذایی جذب آهن را کم می کند
... احتمالا این جمله که نباید چایی را بلافاصله بعد یا قبل غذا خورد چون باعث کاهش جذب مواد مهم غذا می شوند را شنیده اید. اما خب چای با زندگی ما ایرانیان گره خورده و این اواخر قهوه هم به محبوبیت زیادی بین خانواده ها دست پیدا کرده است. نکته مهم این است چای و قهوه حاوی درصد بالایی پلی فنول هستند و برای همین نباید در کنار وعده های غذایی اصلی مصرف شوند زیرا می توانند جذب آهن را کاهش دهند. ...
با مصرف شوید سلامت کبدتان را تضمین کنید
.... گیاه شوید بومی مصر و ایران است و امروزه در بیشتر کشور های جهان استفاده می شود. از شوید تازه و خشک برای تهیه شوید پلو، شوید باقالی پلو، انواع سوپ، سس سالاد، ماست و شوید و انواع ترشیجات استفاده می شود. پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پخت سریع تر آن می شود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معده های ضعیفی دارند، ساده تر می کند. شوید تازه ...
اگر نان نمی خورید این خطر در انتظار شماست
طی سال های اخیر توجه بسیاری از افراد به نان به عنوان یک ماده غذایی مطرح جلب شده است. نان حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات می باشد که می تواند باعث افزایش وزن شود و از این رو بسیاری از خوردن آن پرهیز می کنند. با این حال تحقیقات جدید نشان می دهد که برخی از بزرگسالان در ایالات متحده به دلیل پرهیز از مصرف نان با 10 درصد کاهش سطح انرژی مواجه می شوند. به علاوه رژیم غذایی آنها فاقد مواد مغذی لازم ...
نارسایی برون ریز پانکراس را بیشتر بشناسید
کودکان بسیار مهم است، زیرا آن ها برای رشد به مقدار مناسب مواد مغذی و ویتامین نیاز دارند. اگر فکر می کنید ممکن است EPI داشته باشید، با پزشک خود صحبت کنید. آن ها ممکن است شما را به پزشک معالج بیماری های معده بفرستند که متخصص گوارش نامیده می شود. این متخصص شما را آزمایش می کند و درمان هایی را توصیه می کند که می تواند کمک کننده باشد. ...
لیستی از غذاهای مفید و مضر برای تیروئید پر کار
شیمیایی به نام نیترات ممکن است باعث شود که تیروئید شما مقدار ید زیادی جذب کند. این موضوع می تواند منجر به بزرگ شدن غده تیروئید و پرکاری آن شود. نیترات به طور طبیعی در برخی از غذاها وجود دارد. غذاهای فرآوری شده ممکن است حاوی نیترات های افزودنی باشند. همچنین ممکن است این ماده در آب آشامیدنی هم وجود داشته باشد. از مصرف مواد غذایی مانند موارد زیر خودداری کنید: گوشت فرآوری شده (سوسیس ، بیکن ...
برای رفع مشکلات و دردهای معده و گوارش باید به چه متخصصانی مراجعه کنیم؟
گوارش کیست؟ اعضای بدن به طور مرتبط با یکدیگر کار می کنند و وجود اختلال در عملکرد هر کدام بر تمام سیستم بدن تاثیر گذار است. هر کدام از این بخش ها به موادی نیاز دارند که آن ها را از طریق خوردن غذا و دیگر موارد به دست می آورند. دستگاه گوارش وظیفه جذب و هضم غذا را بر عهده دارد که ابتدایی ترین قسمت آن دهان است و درادامه مری، معده، روده و لوزالمعده را نیز در برمی گردد. ...
چند توصیه برای پیشگیری از ریفلاکس اسید معده
مری را طولانی کند. بررسی نتایج 30 مطالعه انجام شده حاکی از آن است عارضه رفلاکس معده به مری حدود 20 درصد از مصرف کنندگان سیگار را تحت تاثیر قرار می دهد، در حالی که این رقم در افراد غیر سیگاری حدود 16 درصد است. ورزش کردن افرادی که حداقل 30 دقیقه در روز فعالیت بدنی دارند، کمتر دچار عارضه رفلاکس معده به مری می شوند. محدود کردن مصرف قهوه، چای و نوشابه خطر ...
10 مشکل شکمی که هرگز نباید نادیده بگیرید
. 5. زخم معده زخمی که در دیواره معده ایجاد می شود. در این شرایط درد سوزشی در معده شروع و قطع می شود، اما وقتی گرسنه می شوید بدتر می شود. اگر از دارو های غیر استروئیدی مانند آسپرین یا ایبوپروفن استفاده می کنید، فورا آن را متوقف کنید، این دارو ها باعث تخریب مخاط معده می شوند. به پزشک خود مراجعه کنید؛ ممکن است برای از بین بردن باکتری های ایجاد کننده زخم یا حتی جراحی به آنتی ...
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
به گزارش ایلنا، مشکل این است که غذاهایی که برای صبحانه در ایران مصرف می شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب ها سبک تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه های خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است. این 11 خوراکی خوشمزه و سریع برای صبحانه ...
قوانین سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند
های جدیدتر، این ترکیب شیمیایی تنها یک نوع آمینو اسید هست که اتم سدیم به آن افزوده شده هست. گفته شده اکثر افرادی که بعد از مصرف MSG حالات بدی را تحربه می کنند، اکثر درگیر تلقین شده اند و یک قانون سلامتی اشتباه، مغز آن ها را وادار به اظهار مریضی کرده هست. قهوه از رشد جلوگیری می کند با وجود قدیمی بودن این قانون سلامتی، هنوز شواهد کافی برای اثبات آن وجود ندارند. بر اساس تعداد قابل ...
رژیم دارچین چیست و چگونه بر لاغری و کاهش وزن موثر است؟
مصرف بیش از اندازه ی کورامین کارکرد کبد را مختل می سازد. همچنین، امکان وجود ناخالصی در دارچین پودر شده به مراتب بیشتر از چوب دارچین است. بدین جهت توصیه می شود در هنگام خرید دارچین، چوب آن را تهیه کنید سپس با استفاده از مخلوط کن در راستای پودر سازی آن اقدام نمایید. رژیم دارچین باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شود تاثیر رژیم دارچین در کاهش وزن دارچین دارای خاصیت ضد ...
درمان نفخ معده
. این باکتری ها به هضم غذا کمک می کنند و باکتری های بد که گازهای بد بو را ایجاد می کنند از بین می برند. کشک دارای تاثیرات خنک کنندگی و تسکین دهنده دارد که از تشکیل گازهای فراوان جلوگیری کرده و باعث بهبود یافتن نفخ معده می گردد. یک عدد کشک شیرین نشده را دو بار در روز همراه با غذا مصرف کنید. کدو حلوایی کدو حلوایی سرشار از مواد مغذی سالم و حیاتی برای بدن می باشد که باعث بهبود عملکرد تمام اعضای ...
درمان طبیعی بوی بد دهان با روش خانگی
هضم غذا و ماندن مواد غذایی در داخل معده منجر به بوی بد دهان می شود. خوابیدن در طی روز یا بلافاصله بعد از غذا خوردن موجب تشدید بوی بد دهان می شود. به چنین اشخاصی توصیه می شود که شربت سکنجبین میل کنند. معمولا سکنجبین از شکر و سرکه تهیه می شود ولی بهتر است که در تهیه آن به جای شکر از عسل استفاده کنید. زیرا مشکلات گوارشی شما هم درمان می شود. ترکیب نمک دریا و کف دریا اگر علت بوی بد دهان ناشی از ...
مزایا و معایب برنج قهوه ای
بلعیدن و قورت دادن، بطور کامل بجوید. برنج قهوه ای سخت هضم می شود، بنابراین اگر درست جویده نشود، می تواند مشکلاتی نظیر احساس سنگینی معده را به وجود آورد. احساس سیری مصرف مدام برنج قهوه ای به هیچ وجه توصیه نمی شود؛ این برنج را باید به طور میانگین 3 تا 4 بار در هفته مصرف کنید. اگر شما کاملا مصرف تان را به برنج قهوه ای تغییر دهید، ممکن است با مشکلاتی نظیر کمبود مواد معدنی ...
خوراکی های مضر برای اندام های حیاتی
غذا های فرآوری شده، شیرینی ها، سوسیس، کالباس، نان سفید، گوشت قرمز، الکل، لبنیات پرچرب باعث آسیب پذیری در برابر ابتلا به نقرس، بر هم خوردن تنظیم تولید انسولین، افزایش میزان تری گلیسیرید، احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با لوزالمعده و کاهش میزان آنتی اکسیدان ها شوند. مواد غذایی آسیب زننده به روده و معده مصرف گوشت، شیر، پنیر، ماست، میوه های ترش، نوشابه و نوشیدنی های گازدار ...
معده درد عصبی: علائم، علل و درمان
هورمون های اسرس در بدن می شود. متعاقب آن تغییرات فیزیولوژی در بدن ایجاد می شود. استرس سبب ایجاد مشکلاتی در هضم غذا می شود و ماهیچه های معده را دچار انقباض می کند. همین امر باعث به وجود آمدن یک احساس ناخوشایند در معده می شود که معده درد عصبی نام دارد. راه های درمان معده درد عصبی کنترل هیجان و استرس در هنگام بروز معده درد عصبی بهتر است کاری انجام دهید تا این عارضه از بین برود یا به ...
برای داشتن روابط جنسی بهتر از خوردن این خوراکی ها غافل نشوید!
شفاآنلاین سلامت مصرف برخی مواد غذایی قبل و بعد از رابطه جنسی نقش موثری در بهبود کیفیت زندگی زناشویی شما دارد. به گزارش شفاآنلاین :برای تجربه یک رابطه جنسی بهتر و با کیفیت نیاز به رعایت برخی نکات است. امروزه تاثیر مواد غذایی در روند رابطه جنسی اثبات شده است برای مثال برخی گیاهان باعث کاهش میل جنسی در زنان می شود؛ بنابراین مصرف مواد غذایی قبل و بعد از رابطه جنسی حائز اهمیت است. در این بخش به ...
آیا تخم مرغ ارزش غذایی گوشت را دارد؟/ مصرف این ماده غذایی، کلسترول بد خون را افزایش می دهد؟
قیمت تخم مرغ به طور ناباورکردنی افزایش یافته است، اما در مقایسه با قیمت سایر منابع غذایی پروتئین حیوانی، مثل ماهی و گوشت ارزان تر است و در بسیاری از خانواده های کم درآمد نیز تخم مرغ جایگزین انواع گوشت ها شده است. او افزود: تخم مرغ، ماده غذایی است که سریع طبخ می شود و می توان با افزودن گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه و مواد در دسترس دیگر به آن، طعم های متنوع و لذت بخشی داد؛ همچنین تخم مرغ به ...
شیر برنج بخورید و لاغر شوید
فعالیت بدنی مناسب مصرف کنید. فواید شیر برنج برای ورزشکاران شیر برنج برای تمام افرادی که ورزش منظم انجام می دهند ایده آل است. اگر بعد از ورزش شیر برنج مصرف کنید احیای عضلانی تان با سرعت بیشتری انجام می شود. اندر خواص ترکیبات شیر برنج برنج برای تهیه شیر برنج می توانید از برنج سفید یا قهوه ای استفاده کنید. برنج سفید به راحتی هضم می شود چون حاوی فیبر ...
ترکیب این آبمیوه هاباهم مفیدتر است
طبیعی صبح زود بهترین زمان برای نوشیدن آبمیوه مانند آب سیب، گلابی و یا انگور است. بعد از وعده های غذایی می توانید آب انبه ، آناناس و پرتقال استفاده کنید. آب آناناس به دلیل پروتئاز موجود در آن به هضم پروتئین و بهبود فرآیند گوارش کمک می کند. آنزیم انبه به گوارش پروتئین گوشت ، جلوگیری از زخم معده کمک می کند. آب پرتقال موجب افزایش آنزیم های گوارش معده ، تسریع گوارش چربی ها می شود. ...