چرا باید مدام غلات کامل بخورید؟
سایر خبرها
فواید خارق العاده جو دوسر برای پوست، مو و سلامتی
همچنین می تواند در درمان آکنه به خوبی عمل کند. اسکراب سلول های مرده پوست را از بین می برد و پوست شما را جلا می دهد. همچنین باعث کاهش لکه ها و نرم شدن پوست شما می شود. برای اسکراب ، به یک قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ، شکر قهوه ای ریز خرد شده ، عسل خام و روغن جوجوبا ارگانیک نیاز دارید. همچنین می توانید چند قطره اسانس اسطوخودوس یا شمعدانی اضافه کنید. همه مواد را هم بزنید. مقدار کمی از این اسکراب را روی ...
خوردنی های سالمی که نباید زیاد بخوریم
در صورت پرخوری با جو دوسر به احتمال زیاد دچار مشکلات نفخ و دفع مدفوع می شوید. یک مطالعه نشان داد که علائم یبوست را می توان با کاهش مصرف فیبر غذایی به میزان قابل توجهی کاهش داد. علاوه بر این، خوردن بیش از حد جو دو سر جذب کلسیم، منیزیم و روی را محدود می کند همچنین،باعث افزایش وزن می شود به خصوص اگر بیش از حد مواد به آن اضافه کنید پس بسته به میزان کالری دریافتی روزانه، 3-6 اونس در ...
فواید دارچین برای کاهش وزن
شما در کاهش چند کیلوگرم کمک می کند. مطالعات نشان می دهد که چربی شکم نسبت به اثرات دارچین نسبت به سایر قسمت های بدن حساس تر است. برای تهیه یک فنجان چای سالم و خوشمزه می توانید دارچین را به چای گیاهی اضافه کنید. از طرف دیگر، یک قاشق چایخوری دارچین به غلات صبحانه یا بلغور جو دوسر اضافه کنید، آن را روی نان تست خود بپاشید یا به فنجان قهوه صبح خود اضافه کنید. افزودن دارچین به غذا هایی مانند ...
ایران بزرگترین وارد کننده غلات از روسیه شد
...، بزرگترین وارد کننده غلات از روسیه شد. بر اساس بیانیه این شرکت: در سه ماه اول فصل جدید 2021-2022، صادرات روسیه به ایران 3٫697 میلیون تن غلات، شامل 3٫091 میلیون تن گندم، 392600 تن جو، 215300 تن ذرت بود. مؤسسه تحلیلی پروزرنو افزود: بنابراین، ایران نه فقط در میان واردکنندگان گندم و ذرت روسی بلکه در جدول کلی انواع غلات نیز رتبه اول را کسب کرد. بر اساس این گزارش ...
اغذیه محلی طعم آشنای قومس می دهند| نگاهی به اقتصاد حوزه غذا و گردشگری
که پایه های هرکدامشان متفاوت هستند، گفت: شیرمال مخصوص سمنان یکی از سوغات معروف این شهرستان است که نانی از آرد گندم و تقریباً کلوچه ای است که با طعم های بادام، پسته و... دارای تنوع بسیاری است و در کنار کاک شاهرود که اخیراً با شیرین کننده هایی مانند شیره توت و انگور و... تنوع خوبی نیز گرفته از جمله مهمترین سوغات این استان هستند. محسن شریفی با بیان اینکه نان پیچو از نان های نواحی میامی در ...
برنج را با چه آبی خیس کنیم؟
انسان ندارد، اما دریافت آن ها در مدت طولانی، با تجمع در اندام هایی مانند کبد، کلیه، خون و استخوان و اختلال در عملکرد آن ها موجب مسمومیت و عوارضی از جمله سرطان زایی و ایجاد نقص مادرزادی در نوزادان می شود. مسئول بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان عنوان کرد: از آنجایی که برنج دومین غذای اصلی در ایران بعد از گندم است خیساندن آن به مدت 3 ساعت و 3 بار شستشو با آب فراوان برای از بین بردن ...
کودکان به چه مقدار میوه، سبزیجات و پروتئین نیاز دارند؟
، خام یا پخته باشد. انواع مختلفی از سبزیجات را سرو کنید و خودتان مقدار زیادی بخورید. اگر عادت های غذایی خوب را الگو قرار دهید، کودک شما بیشتر از سبزیجات استفاده می کند. میوه ها: 2-4 وعده در روز. یک وعده می تواند شامل 1/2 فنجان میوه برش خورده یا یک میوه کامل متوسط مانند سیب، موز یا گلابی باشد. نان، غلات یا ماکارونی: 6-11 وعده در روز. هر وعده باید برابر یک تکه نان، 1/2 فنجان برنج ...
نبرد خوراکی ها با افسردگی پاییزی
کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید که به کندی هضم می شوند. کربوهیدرات های پیچیده شامل برنج، ماکارونی، حبوبات، سیب زمینی، نان سبوسدار، جو دوسر، ذرت و... می شوند. البته مراقب باشید که در مصرف این خوراکی ها زیاده روی نکنید، چون مصرف زیاد مواد غذایی نشاسته ای موجب اضافه وزن و چاقی می شود. اما کاهش شدید یا حذف آن جهت کاهش وزن به هیچ وجه توصیه نمی شود. باز هم به موضوع ویتامین ها برگردیم، آیا مصرف ...
شکل گیری آداب غذایی متفاوت در هند با تنوع آیین ها و مذاهب
نان از آرد گندم) بیشتر استفاده می شود یا مردم در جنوب(شهرهایی چون حیدرآباد، شانل و...) غذاهای تند مصرف می کنند اما در غرب(مانند شهر کلکته) غذای شیرین و در شمال(مثل دهلی) غذای تند و روغنی. علاوه بر این هر گروه و مذهبی در هند قوانین خاصی برای مواد غذایی و غذا خوردن دارند. عادات غذایی در هر منطقه از هند متفاوت است اما در تمام مناطق این کشور می توان غذاهای مشترکی پیدا کرد. افراط در غذا ...
گزارش میدانی از بازار عمده فروشی مواد غذایی مشهد + جدیدترین قیمت اقلام اساسی (28 مهرماه 1400)
33 هزار، لپه از 36 هزار تا 42 هزار، نخود 29 هزار، لوبیا قرمز 28 هزارتومان، لوبیا چیتی 39 تا 40 هزار، لوبیا سفید 26 هزار، ماش 28 هزار، لیمو از 70 تا 90 هزار و بلغور گندم و جو 105 هزار تومان است. به گزارش شهرآرانیوز، قیمت حبوبات در یک سال گذشته 50 تا 70درصد گران شده است که پیش از این در پاییز سال گذشته اعلام شده بود انواع حبوبات نسبت به پاییز98، 170درصد افزایش قیمت داشته است. خشک سالی و کاهش ...
بهترین رژیم غذایی برای کنترل سلیاک
سلامت نیوز : بیماری سلیاک ، یک مشکل خود ایمنی است که بدن به گلوتن حساسیت دارد و به محض دریافت گلوتن مواد غذایی مانند جو، گندم و چاودار، سیستم ایمنی بدن دست به کار می شود و به سلول های روده حمله و به جذب روده آسیب وارد می کند و مواد مغذی و ویتامین ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی را جذب نمی کند.تا به حال درمانی برای آن وجود نداشته است و تنها کاری که می توان کرد این است که مواد غذایی حاوی گلوتن ...
6 گزینه غذایی موثر برای خلاص شدن از کسالت صبحگاهی
.... بلغور جو: یک خوراکی مناسب برای مبارزه با خستگی بلغور جو دوسر است. این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده و با کیفیت است که در بدن به عنوان گلیکوژن ذخیره شده و به عنوان سوخت برای مغز و ماهیچه ها در طول روز استفاده می شود.به علاوه، بلغور جو شامل مواد مغذی مهم مانند پروتئین، منیزیم، فسفر و ویتامین ب 1 است که به تقویت سطوح انرژی کمک می کند. سرکه سیب: مخلوط سرکه سیب همراه با ...
رهایی از کسالت صبحگاهی با 6 گزینه غذایی
...> بلغور جو: یک خوراکی مناسب برای مبارزه با خستگی، بلغور جو دوسر است. این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده و با کیفیت است که در بدن به عنوان گلیکوژن، ذخیره و به عنوان سوخت برای مغز و ماهیچه ها در طول روز استفاده می شود. به علاوه، بلغور جو، شامل مواد مغذی مهم، مانند پروتئین، منیزیم، فسفر و ویتامین ب 1 است که به تقویت سطوح انرژی کمک می کند. سرکه سیب: مخلوط سرکه سیب همراه با آب و عسل ...
معرفی فروشگاه محصولات وگان در تهران
منبع معتمد). شبه غلات آمارانت و کینوا به ترتیب با 9.3 و 8.1 گرم پروتئین در هر فنجان پخته در رتبه دوم قرار دارند (50 منبع معتبر ، 51 منبع معتمد). اسپتل ، تف ، آمارانت و کینوا جایگزین های خوش طعم و پر پروتئین برای غلات شناخته شده تر مانند گندم و برنج هستند. بهترین گونه های جوانه زده بهترین هستند. غذاهای غنی از کولین ماده مغذی کولین برای سلامت کبد ، مغز و سیستم عصبی شما مهم است ...
منابع پروتئینی غیرگوشتی را بشناسید
کالری کم و تقریباً بدون چربی می باشد. یک فنجان عدسی حاوی 18 گرم پروتئین، 230 کالری انرژی و کمتر از یک گرم چربی می باشد. از آنجا که عدس خیلی زود پخته می شود و طعم مطبوعی نیز دارد، می تواند به عنوان یک وعده غذایی یا یک میان وعده مصرف شود. گندم سیاه (Buckwheat) گندم سیاه یک ماده کامل بدون گلوتن و یک پروتئین کامل محسوب می شود که بر خلاف نامش گندم نیست و در خانواده شبه غلات ها قرار ...
این کتلت ها را تا به حال نخورده اید!
لیوان باشد. مقداری رب گوجه فرنگی در آب مخلوط و در حین پختن اضافه کنید. طرز تهیه شامی بلغور مواد لازم 250 گرم بلغور جو یا گندم و یا مخلوط هر دو 1 عدد پیاز بزرگ 1 تا 2 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده 100 گرم پنیر سفید صبحانه رنده شده 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان آب مرغ روغن مایع نمک و فلفل طرز تهیه 1. بلغور را پس از پاک کردن ...
طرز تهیه رشته پلو با مرغ
پلو را برای شما معرفی خواهیم کرد. در نظر داشته باشید نسبتهای بین مواد اولیه با دقت مشخص اندازه گیری شده و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات بیشتر تهیه کنید باید حتماً نسبت بین مواد را رعایت کنید و بعد آنها را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه رشته پلو زعفرانی برنج ایرانی :2 پیمانه رشته پلویی قهوه ای رنگ:100 تا 150 گرم عدس:1 پیمانه ...
اطلاعات کامل و مفید در مورد زینک
، ماهی آزاد حبوبات: نخود، عدس، لوبیای سیاه، لوبیای قرمز و ... آجیل: دانه کدو تنبل، بادام هندی، دانه کنف و ... محصولات لبنی: شیر، ماست و پنیر تخم مرغ غلات کامل: جو دوسر، کینوا، برنج قهوه ای سبزیجات خاص: قارچ، کلم پیچ، نخودفرنگی، مارچوبه و برگ چغندر محصولات حیوانی، مانند گوشت و صدف مقادیر زیادی روی به شکلی دارند که بدن ما به ...
راه های مدیریت پی ام اس
دارد بخورید چون دل درد و گرفتگی عضلانی را کاهش می دهد. مصرف نمک خود را محدود کنید، زیرا باعث کاهش آن به بدن می شود. مصرف غذاهای تصویه شده و فن آوری شده را کاهش دهید. رژیم کم چربی را دنبال کنید. غذا های غنی از ویتامین B ، مانند تخم مرغ، شیر، مرغ، غلات کامل، گندم، جوی دوسر، آجیل و دانه های مختلف را مصرف کنید. تحقیقات نشان می دهد که زنان دارای رژیم غذایی ...
از کجا بفهمیم کمبود منیزیم داریم؟
: 144 میلی گرم سایر منابع عالی منیزیم شامل دانه کتان، دانه آفتابگردان، دانه چیا، کاکائو، قهوه، بادام هندی، فندق و جو دوسر است. منیزیم همچنین به بسیاری از غلات صبحانه و سایر غذاهای فرآوری شده اضافه می شود. اگر فردی از بیماری مانند دیابت رنج می برد که باعث از دست دادن منیزیم می شود، مهم است که مقدار زیادی از منابع منیزیم یا مکمل های آن را مصرف کند. منبع: بهداشت نیوز ...
خوراکی های مضر برای اندام های حیاتی
، کالباس، حبوبات کنسروی، نان سفید، برنج و پاستا می توانند شانس ابتلا به کبد چرب، نقص عملکرد کبد، افزایش احتمال ابتلا به سیروز کبدی و افزایش قند خون را در افراد بالا ببرند. مواد غذایی آسیب زننده به لوزالمعده غذا های فرآوری شده، شیرینی ها، سوسیس، کالباس، نان سفید، گوشت قرمز، الکل، لبنیات پرچرب باعث آسیب پذیری در برابر ابتلا به نقرس، بر هم خوردن تنظیم تولید انسولین، افزایش میزان ...
کدام مواد غذایی لاغر کننده هستند؟
سیر نگه داره! 18. غلات کامل، یک غذای کامل غلات تصفیه نشده در کاهش وزن تأثیر منفی دارن. اما دانه های کامل یا فرآوری شده که دارای سبوس هستن، از این قضیه مستثنا می شن. غلات سبوس دار مملو از مواد معدنی بوده و با تورم در معده، شما رو مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارن. همچنین این غلات باعث تعادل جذب سدیم می شن. از انواع غلات کامل می تونیم برنج قهوه ای و انواع نان های صنعتی کامل رو ...
افزایش تولید 10 میلیون تنی محصولات زراعی
درباره جزئیات طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور شرح داد: ما در قالب این طرح به دنبال افزایش بهره وری تمام محصولات زراعی دیم و نیز افزایش سطح زیرکشت بعضی از محصولات مانند جو و محصولات جایگزین در تناوب با غلات هستیم. رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم افزود: سطح زیر کشت گندم در این طرح افزایش نخواهد داشت، اما بر اساس برنامه ریزی ها، 500 هزار هکتار به سطح فعلی کشت جو با توجه به قابلیت های این گیاه ...
خواص شگفت انگیز آب برنج برای مو + روش مصرف آن
دهان به نسل های بعد منتقل شد، اما شیوه های جدید زندگی ما را کمی از این عنصر های فوق العاده مانند آب برنج که برای تقویت و مراقبت از مو بسیار موثر است، دور کرد. زنان در چین، ژاپن و آسیای جنوب شرقی مدت ها است که از آب برنج برای شستشو موهایشان استفاده می کنند، اما آیا آب برنج دارای مزایای زیبایی شناختی از نظر علمی است؟! آب برنج، آب نشاسته ای است که از برنج پخته و یا خیس شده به دست می آید و ...
این 5 خوراکی برای زنان بسیار مفید هستند!
بهتر خواهد بود. گزینه دوم که مصرف هر روزه آن به زنان توصیه می شود؛ غلات سبوس دار هستند، مقدار فیبر و ریز مغذی ها و ویتامین های ضروری موجود در غلات سبوس دار 96 درصد بیشتر از غلات سفید و بدون سبوس است. بر همین اساس متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مصرف گندم و برنج و پاستا سبوس دار و برنج قهوه ای باید در اولویت تغذیه ای قرار بگیرد، چون سرشار از ریزمغذی های اساسی و حیاتی هستند که سبب ...
بررسی افزایش قیمت مواد غذایی در بازار جهانی/ مراقب تاثیرات حذف ارز ترجیحی باشیم
براساس گزارش فائو؛ شاخص قیمت مواد غذایی در ماه سپتامبر با افزایش 1٫2 درصدی به رشد سالانه 32٫8 درصد رسیده است. به گفته فائو، قیمت کالاهای غذایی در ماه سپتامبر به دلیل شرایط عرضه و تقاضای زیاد برای محصولات اصلی مانند گندم و روغن پالم افزایش یافت. این شاخص که به 130٫0 واحد رسید؛ بالاترین سطح خود از سپتامبر 2011 است. قیمت جهانی گندم به طور ماهانه 4 درصد افزایش یافته است که نسبت به سال ...
بهترین جایگزین های گوشت کدامند؟
به گزارش یکتاپرس شما باید اطمینان حاصل کنید که وعده های غذایی متعادل می خورید و مواد مغذی کلیدی را دریافت می کنید که گاهی ممکن است برای گیاهخواران کم باشد، مانند ویتامین B12 ، آهن و امگا 3. جایگزین گوشت یا شبه گوشت غذایی است که ممکن است طعم ، بافت یا ظاهری شبیه به گوشت داشته باشد اما فاقد گوشت باشد. به دلایل مختلف افراد از شبه گوشت استفاده می کنند. برخی از افراد به دلایل اخلاقی یا به دلیل ...
چگونه کبد خود را سالم نگه دارید
استفاده می کنید صحبت کنید اول اینکه بسنجد که آیا این دارو ایمن است بعد هم ببینید که آن دارو تداخل دارویی با دیگر دارو ها دارد یا نه. • رنگین کمان را بخورید (سبزی های رنگی): این بدان معناست که شما تمام میوه ها و سبزی ها با تمام طیف رنگی را استفاده کنید تا تمام مواد مغذی و فیبر موردنیاز بدنتان را دریافت کنید. از کربوهیدرات تصفیه شده دوری کنید مانند: دونات و نان سفید یا برنج غلات ...