خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با 3 ترکیب غذایی مهم
تری دارد، در این منابع گیاهی یافت می شود؛ پنیر توفو، اسفناج، کشمش و غلات صبحانه غنی شده. ماهی، گوشت های قرمز و مرغ حاوی آهن هِم هستند که به راحتی توسط بدن جذب می شود. اگر می خواهید از فواید بهترین منابع گیاهی سرشار از ویتامین C بهره مند شوید باید هر روز از این سبزیجات استفاده کنید؛ انواع مرکبات (مانند نارنگی، پرتقال و...)، گل کلم، فلفل دلمه ای قرمز، جعفری و پاپایا. 3. زوج ...
این 3 ترکیب فوق العاده غذایی را حتما امتحان کنید
، گوشت های قرمز و مرغ حاوی آهن هِم هستند که به راحتی توسط بدن جذب می شود. اگر می خواهید از فواید بهترین منابع گیاهی سرشار از ویتامین C بهره مند شوید باید هر روز از این سبزیجات استفاده کنید؛ انواع مرکبات (مانند نارنگی، پرتقال و...)، گل کلم، فلفل دلمه ای قرمز، جعفری و پاپایا. افزودن چربی های سالم مانند روغن زیتون به میوه ها و سبزیجات می تواند به بدن در جذب بهتر مواد مغذی گیاهی یا ...
مواد غذایی که باید پس از درمان سرطان بخورید
برای بعضی از سرطان ها مانند سرطان پستان بسیار مفید است. یافته های علمی نشان می دهند که اگر خانم ها در دوران نوجوانی و جوانی به صورت روزانه از غلات سبوس دار استفاده کنند، خطر ابتلا به سرطان پستان را به طرز چشمگیری کاهش می دهند. به گفته محققان، فیبر غذایی نهفته در غلات سبوس دار اهمیت ویژه ای در این زمینه دارد. کمک به کنترل قند خون، تنظیم سطح استروژن و حفظ تعادل در باکتری های مفید روده از مهم ترین ...
سبک زندگی سالم در دوران سالمندی
منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها، حبوبات، میوه های تازه و خشک شده و غلات کامل "آهن غیر هم" دارند. اگر چه تخم مرغ از منابع حیوانی آهن می باشد اما آهن آن غیر هم است. اگر منابع غذایی آهن به همراه غذاهای حاوی ویتامین c مصرف شوند، جذب آهن افزایش می یابد. مصرف منابع غذایی حاوی روی (Zn) برای افزایش ایمنی بدن بخصوص در دوران سالمندی توصیه می شود. روی بطور گسترده ای در تمام بدن پخش است، بیشترین مقدار ...
بهترین زمان و چگونگی مصرف قرص آهن که نمی دانستید
ساعت قبل یا 2 ساعت پس از مصرف مکمل آهن، باید از خوردن غذاهای زیر اجتناب کنیم: پنیر و ماست تخم مرغ شیر اسفناج چای یا قهوه نان های سبوس دار غلات و کورن فلکس هم چنین، باید از دریافت همزمان مکمل های آهن به همراه آنتی اسیدهای معده یا مکمل های کلسیم پرهیز کنیم. بهتر است فاصله 1 تا دو ساعت را در این مورد نیز رعایت نماییم تا بیشترین میزان اثربخشی را از تمام داروها و مکمل ها داشته باشیم. ...
بهترین غذا برای صبحانه چیست؟
توجهی کمتر است. مطالعه دیگری در سال 2020 نشان داد افرادی که برای صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند نسبت به افرادی که غلات صبحانه می خورند برای ناهار 300 کالری کمتر کمتر مصرف می کنند که می تواند در لاغری بسیار مؤثر باشد. یک صبحانه ایده آل می تواند تشکیل شده از نان سبوس دار، سبزیجات، تخم مرغ، پنیر و میوه باشد که می تواند انرژی و مواد مغذی مورد نیاز شما را تامین کرده و برای مدتی طولانی شما را سیر نگه دارد. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
تغذیه سالم برای افراد مبتلا به دیسک کمر
.... غلات کامل : برنج قهوه ای ، کوینوآ. پاستای ارگانیک. چربی های سالم : روغن زیتون ، گردو، آووکادو ، سویا. ماهی ادویه های گیاهی :زردچوبه ، زنجبیل ، فلفل قرمز ، دارچین ، رازیانه ، رزماری. چای : چای سبز و سفید. مکمل های زیر نیز می تواند برای افراد مبتلا به دیسک کمر مناسب باشد : کلسیم:برجسته ترین ماده در سلامت استخوان. منیزیم :کلید ساخت استخوان ها. ویتامین د 3:کمک به جذب کلسیم . ویتامین کا ...
راهکار طب سنتی برای التهاب بدن
از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می کند و حتی ممکن است شروع بیماری های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام کورکومین چیزی است که به این ادویه قابلیت مبارزه با التهاب را می دهد. مطالعه ای در سال 2018 که در ژورنال Advances in Nutrition منتشر شده، نشان می دهد که افزودن کورکومین به رژیم غذایی می تواند با جلوگیری از التهاب مزمن به جلوگیری از کاهش ...
بهترین نوشیدنی ها برای سم زدایی و چربی سوزی بدن
یا نوشیدنی هایی قدرتمند می تواند فواید سلامت بی شماری به همراه داشته باشد و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن برای عملکردی درست را در اختیار شما قرار دهد. میوه و سبزیجات مختلف دارای ویژگی های مختلفی هستند و می توانند نتایج متفاوتی را موجب شوند. به عنوان مثال، خیار به عنوان یک پاک کننده عالی برای بدن در نظر گرفته می شود، در شرایطی که جعفری دارای ویژگی های ادرارآور خفیف است. مایع قلیایی هندوانه اسیدها را ...
8 خاصیت ویژه ذرت برای سلامتی
نقش داشته باشند. بسیاری از میوه ها و سبزیجات از جمله سبزیجات برگ تیره، هویج و سیب زمینی شیرین نیز سرشار از کاروتنوئید هستند. که آنتی اکسیدان کوئرستین با التهاب حاد و مزمن مقابله می کند و از بیماری های تخریب عصبی مانند آلزایمر محافظت می کند. کوئرستین همچنین با آپوپتوز مرتبط است، توالی خود تخریبی که بدن برای از بین بردن سلول های فرسوده یا ناکارآمد استفاده می کند. دیگر ...
چگونه بدنمان را سم زدایی کنیم؟
که از خارج بدن تولید می شوند و با خوردن، آشامیدن، تنفس یا جذب از طریق پوست در بدن ایجاد می شوند. سموم تولید شده در بدن شامل اسید لاکتیک، اوره و مواد زائد میکروب های موجود در روده است. سموم خارجی ممکن است شامل آفت کش ها، جیوه در غذا های دریایی، سرب ناشی از اگزوز خودرو و آلودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در محصولات تنباکو و مواد مخدر یا الکل باشد. سم زدایی همچنین از فرآیندی استفاده ...
این غذاها را آخر شب نخورید
نوشابه و... از دمنوش های فاقد کافئین یا آب استفاده کنید. غذاهای فوق العاده قندی شاید خوردن مواد غذایی شیرین بهترین راه برای آرامش گرفتن در هنگام شب باشد اما خوردن این خوراکی ها قبل از خواب موجب نوسان انسولین و نابودگر الگوی خواب است به همین دلیل باید از خوردن میان وعده های بیش از حد شیرین مثل غلات قندی، دسرها و آب نبات که باعث جهش قند خون می شود خودداری کنید. گوشت های ...
رژیم سبزیجات برای کاهش وزن
کالری بیشتری بسوزانید، از مصرف فلفل قرمز غافل نشوید. فلفل قرمز باعث میشود تا متابولیسم بدن افزایش پیدا کند و منجر به سوخت و ساز کالری شود. 5. آووکادو،سرشار از چربی سالم آووکادو سرشار از چربی سالم است که دارای مقدار زیادی آب و فیبر می باشد . همچنین آووکادو دارای آنتی اکسیدان بوده که برای جذب بیشتر این مواد مغذی، شما می توانید آن را به سالاد سبزیجات اضافه کنید و میل نمایید. ...
بهترین مواد غذایی برای کبد کدامند؟
به گزارش تازه نیوز، به طور کلی، یک رژیم غذایی استاندارد و سالم که شامل حجم بالایی از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ، غلات سبوس دار، چربی های سالم، پروتئین های بدون چربی و لبنیات سرشار از کلسیم باشد، عملکرد کبد و دیگر ارگان های بدن را در وضعیت مطلوبی قرار می دهد. با این حال، یافته های علمی نشان داده اند که بعضی از خوراکی ها و مواد غذایی می توانند نقش موثرتری در محافظت از کبد در مقابل بیماری ها داشته ...
اشتباهات افراد میانسال در تغذیه!
اسید معده آسیب وارد می کنند. کاهش اسید معده منجر به کاهش جذب مواد مغذی و معدنی مانند ویتامین B 12، کلسیم، آهن و منیزیم در بدن خواهد شد. چالش بعدی مرتبط با تغذیه در میانسالی کاهش میزان کالری های مورد نیاز بدن است. این موضوع نوعی تغذیه نادرست را میان افراد میانسال در آستانه سالمندی ایجاد می کند. بعضی از مواد غذایی باید حین مصرف کالری کمتر، به اندازه همیشگی به بدن افراد برسند، اما افراد ...
انبه، میوه ای با خواص شگفت انگیز
کند از جمبه خواص انبه برای سلامتی، توانایی قلیایی کردن بدن است. اسید تارتاریک، اسید مالیک، و اسید سیتریک موجود در انبه به تنظیم ذخیره ی قلیایی بدن کمک می کنند. انبه از آن دسته مواد غذایی است که می توانند به طور مناسبی باعث ایجاد خاصیت قلیایی شوند و به تنظیم سطح سالم pH بدن کمک کنند. 6. گوارش را بهبود می دهد این میوه گرمسیری حدود 22 درصد از 25 گرم فیبر مورد نیاز ...
برای جلوگیری از ریزش مو این خوراکی ها را بخورید
. کلسیم نقش مهمی در حفظ سلامت مو ایفا می کند، در حالی که ویتامین D به بدن شما کمک می کند تا کلسیم را جذب کند. سعی کنید هر روز شیر بنوشید یا از سایر محصولات لبنی مانند ماست و پنیر برای دریافت کلسیم استفاده کنید. ویتامین D را می توان در ماهی، غلات و آب پرتقال غنی شده یافت. همچنین می توانید در مورد مصرف مکمل های ویتامین D و کلسیم با پزشک خود صحبت کنید. رژیم غذایی شما باید حاوی مقدار ...
با این راه های آسان بدون رژیم گرفتن لاغر شوید
غذای سرشار از فیبر فیبر چسبناک (Viscous Fiber) برای کاهش وزن و کوچک کردن شکم بدون ورزش بسیار مفید است. این فیبر احساس سیری را افزایش و مصرف غذا را کاهش می دهد. وقتی فیبر چسبناک در تماس با آب قرار می گیرد، ماده ای ژله ای و چسبناک ایجاد می کند. این ماده زمان جذب مواد مغذی را افزایش می دهد و تخلیه معده را کُند می کند. فیبر چسبناک فقط در مواد غذایی گیاهی مانند حبوبات، غلات جو دوسر، کلم ...
10 نکته برای داشتن الگو غذایی دوستدار قلب
می شوند، استفاده کنید. 4- منابع سالم از پروتئین نظیر پروتئین های گیاهی (آجیل و حبوبات)، ماهی یا غذاهای دریایی، لبنیات کم چرب یا بدون چربی و تکه های بدون چربی گوشت را مصرف نموده و استفاده از گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده را محدود نمایید. 5- از روغن های گیاهی مایع غیر گرمسیری مانند روغن زیتون یا آفتابگردان استفاده کنید. 6- تا آنجا که ممکن است به جای غذاهای فوق فرآوری شده، غذاهای ...
عادات غذایی که پدر و مادرهای 50+ سال باید داشته باشند
به گزارش تازه نیوز، پس از ورود به دهه 50 سالگی، اعمال کردن تغییرات مناسب در رژیم غذایی و سبک زندگی برای دریافت بیشترین سطح از مواد مغذی واقعا ضروری است. همان طور که بدن تان همزمان با افزایش سن دچار تغییر می شود، برنامه غذایی شما هم باید با این تغییرات همگام باشد. 1. بیشتر از غلات سبوس دار استفاده کنید اگر تا قبل از 50 سالگی به استفاده از غلات سبوس دار توجه نداشته اید، با ...
آسیب های کم خونی در کودکان
ادامه داد: هدف اصلی درمان کم خونی فقر آهن، تجدید ذخایر آهن در بدن است ولی درمان اصلی کم خونی فقر آهن، تجویز خوراکی آهن به شکل فروس (آهن دو ظرفیتی که جذب بهتری دارد) است. وی ادامه داد: اگرچه بدن هر دو شکل آهن (فریک سه ظرفیتی و فروس) را مصرف می کند، اما شکل فروس در روده بهتر جذب می شود، آهن در دستگاه گوارش تحت تأثیر موادی مانند فیتات (در نان های سبوس دار که خوب تخمیر نشده اند می تواند مانع ...
درمان آرتروز زانو و دست با مصرف این مواد خوراکی
کاهش دهد: بیماری قلبی و سکته مغزی ضعف عضلانی در سنین بالاتر بیماری آلزایمر بیماری پارکینسون مرگ زودرس این رژیم شامل میوه ها و سبزیجات، غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی، ماست و چربی های مفید مانند روغن زیتون و آجیل است. افراد می توانند تغییرات ساده ای در رژیم غذایی خود ایجاد کنند تا بیشتر شبیه رژیم مدیترانه ای باشد. مثل: خوردن غذا های سرشار از فیبر، نشاسته مانند سیب زمینی شیرین، سیب زمینی، لوبیا، عدس و نان و ماکارونی حاوی غلات کامل خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات، خوردن ماهی مصرف کمتر گوشت قرمز، مصرف روغن زیتون و نان های سبوس دار ...
اشتباه های رایج رژیم گیاه خواری چیست؟
باشد و به صورت خام نیز مصرف شوند؛ مانند میوه و سبزیجات موجب می شود که جذب مواد مغذی در بدن بالا برود. از طرف دیگر به میوه و سبزیجات به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان موجب محافظت از پوست می شوند. مضرات و معایب گیاهخواری بر سلامت بدن 1. مسائل بهداشتی و تداخل بالقوه با شرایط موجود: اگر شما برای تهیه مواد مغذی موجود در منابع حیوانی از طریق منابع گیاهی اطلاعاتی ندارید، به ...
این علائم نشن دهنده کمبود مواد معدنی در بدن هستند
می شوند. منابع غنی منیزیم شامل: حبوبات آجیل (بادام، گردو، فندق) دانه ها و بذرها غلات کامل سبزیجاتی با برگ های سبز مانند اسفناج کمبود منیزیم در افراد سالم معمول نیست. کلیه می تواند مانع از خروج منیزیم به واسطه ی ادرار شود. با این همه برخی داروهای خاص و بیماری های مزمن مانند اعتیاد به الکل منجر به کمبود این ماده در بدن خواهند شد. ...
چرا خانم ها باید قرص تقویتی مصرف کنند؟
کودک خود مصرف کنند. برای جذب بهتر مکمل های امگا 3 پیشنهاد می کنیم آن ها همراه غذا میل کنید. فولات چیست؟ فولات یک ویتامین B محلول در آب است. غذایی مانند گیاهان (اسفناج ، مارچوبه) و میوه ها (مانند طالبی) منابع غنی فولات هستند. اما چرا فولات مهم است؟ برای حفظ سلامت بدن به فولات نیاز داریم. سلول های ما برای ساخت DNA به فولات نیاز دارند و بدون DNA عملکرد سلولی ...
راهنمای تغذیه روزانه ما
شکوفه قاسمی : کارشناس ارشد صنایع غذایی ؛ دانشگاه علوم پزشکی تهران تحریریه زندگی آنلاین : برای داشتن بدنی سالم، مغز و حافظه ای دقیق و قوی باید هر روز برخی از مواد غذایی مصرف شوند. بدن انسان برای دریافت مواد مغذی به آنچه مصرف می کنید وابسته است. با انتخاب مواد غذایی درست می توانید به میزان کافی ویتامین ها و مواد معدنی را در اختیار بدن قرار دهید. بیشتربخوانید: نقش ...
عوارض جبران ناپذیر کاهش وزن سریع
ماه 4 2 کیلو است زیرا این مقدار کاهش وزن به سلامت بدن لطمه ای وارد نمی کند. 7000 کیلو کالری انرژی در هر یک کیلو اضافه وزن بدن ذخیره شده است و فردی که در هفته یک کیلو وزن خود را کاهش می دهد، باید روزانه هزار کالری از مقدار نیاز انرژی روزانه خود را کاهش دهد. کاهش بیش از این مقدار انرژی در روز موجب افزایش سرعت کاهش وزن و مشکلات و عوارضی که در بالا آورده ایم می شود. بهترین روش لاغری، استفاده از تمام گروه های غذایی مانند نان و غلات، فرآورده های غلات، سبزیجات، میوه جات، لبنیات، گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و حبوبات است و برای لاغری نباید وعده های غذایی و یا برخی مواد غذایی مفید را حذف نمود. ...
رازهایی که خانه ما درباره سلامتی مان می گوید
به گزارش تازه نیوز، در این مطلب بخش های گوناگون خانه را از این لحاظ بررسی می کنیم: چه چیزی روی پیشخوان آشپزخانه است؟ روز خود را با میان وعده های مفید تنظیم کنید. خوراکی های مفید داشته باشید: میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، گوشت های بدون چربی و چربی های سالم. اگر کالاهای کنسروی می خرید، به سراغ کنسروهای میوه مخلوط با آب آن(به جای شربت) باشید. مواد افزودنی مانند نمک یا شکر را ...
قیمت خودرو
باکتری های روده است که به آن میکروبیوم می گویند. خوردن همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده به نفع این میکروارگانیسم های مفید نیست. خیلی از غذاهای چرب حاوی چربی های سالمی که در ماهی و گردو و آووکادو و روغن زیتون وجود دارند نیستند و خوردن روغن های گیاهی تصفیه شده به جای این چربی های سالم، تعادل اسیدهای چرب بدن را به هم می زند و در نتیجه بر همه چیز از سطح هورمون ها گرفته تا سیستم ایمنی بدن اثر می گذارد. ...
