سایر منابع:
سایر خبرها
دوازدهیمن بسیج ملی تغذیه، 15 الی 30 دی ماه سال 1400 با شعار تغذیه، کرونا و واکسیناسیون
نباید ناشتا باشیم، حتما باید صبحانه یا میان وعده ی ساده میل کنیم؛ روزهای قبل و بعد از واکسیناسیون آب و مایعات فراوان، مقادیر کافی از سبزی ها و میوه ها، شیر و لبنیات کم چرب، تخم مرغ، حبوبات، گوشت ها، نان و غلات سبوس دار، جهت کمک به سیستم ایمنی بدن و پاسخ مناسب بدن به واکسیناسیون را مصرف کنیم. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت رزن گفت: از مصرف فست فودها، مواد غذایی پرچرب و شیرین و پرنمک و تنقلات شور، روغن های نباتی جامد و نیمه جامد و چربی های حیوانی در زمان قبل و بعد از واکسیناسیون خودداری کنید. ...
نقش مهم این 3 ویتامین در پیشگیری از ابتلا به کرونا
شفاآنلاین سلامت مصرف ویتامین هایی مانند ویتامین E ،B و D در پیشگیری از ابتلا به کرونا موثر است. به گزارش شفاآنلاین : مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت ...
قیمت خودرو
. به گزارش "بی بی سی گودفود"، پنج فایده مهم روغن زیتون برای سلامتی عبارتند از: * می تواند موجب بهبود سلامت قلب شود. * التهاب را کاهش می دهد. * خلق و خو را بهبود می بخشد. * به تقویت عملکرد مغز کمک می کند. * می تواند در برابر بیماری های مزمن از افراد حفاظت کند. منبع: بهداشت نیوز ...
مدارس ملزم به عرضه مواد غذایی سالم به دانش آموزان هستند
... طبق ابلاغ وزارت بهداشت محصولات غذایی بسته بندی شده باید از تولیدات کارخانه های معتبر تهیه شوند. دارای پروانه ساخت، سری ساخت ، تاریخ تولید، مصرف و برچسب نشانگرهای رنگی تغذیه ای نیز باشند. به گفته زارعی غذا باید در محلی تمیز و عاری از گرد و خاک، مگس، حشرات و جانوران موذی نگهداری شود. تهیه یا عرضه و فروش مواد خوردنی و آشامیدنی آماده مصرف و سالم به صورت سرد و گرم برای دانش آموزان باید ...
آموزش تهیه 4 غذای پنیری بی نظیر
.... استیک پنیری بفرمایید! شام حاضره میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت گوساله استیکی: 4 عدد سویاسس: 4 ق س سس باربیکیو: 4 ق س سرکه بالزامیک: یک ق س پودر سیر: یک ق چ پنیر ماتزرلا (باریک خرد شده): یک پیمانه ژامبون: 4 ورقه روغن: برای سرخ کردن مواد لازم سالاد: آووکادو (نگینی خرد شده): نصف یک عدد انبه (نگینی خرد شده): نصف پیمانه ...
مرگ ناگهانی با دانه ها و هسته های میوه
در شرایطی که یک رژیم غذایی مغذی و متعادل از ارکان اصلی یک زندگی سالم و طولانی محسوب می شود، برخی مواد غذایی نیز وجود دارند که می توانند به آرامی یا به سرعت موجب مرگ انسان شوند. برخی غذاهای عجیب و غریب و البته گران قیمت، مانند ماهی بادکنکی و قارچ های وحشی از جمله نمونه هایی هستند که باید مراقب مصرف آن ها باشید. اما شاید شگفت زده شوید اگر بدانید برخی مواد غذایی پرمصرف نیز دارای عناصری ...
افزایش سه برابری مصرف ویتامین ها در ایران
همچنین عنوان شد که قیمت نان و غلات سه برابر، قیمت گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آنها 4.4 برابر، قیمت ماهی ها و صدفداران 4.7 برابر و قیمت شیر، پنیر و تخم مرغ 4.1 برابر شده است. یازدهم دی هم مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد که به دلیل افزایش قیمت منابع پروتئین حیوانی، دسترسی دهک های درآمدی پایین به این اقلام کاهش یافته و حتی مطالعات نشان می دهد که مصرف مواد غذایی مانند شیر و گوشت در ...
کاهش 20 تا 50 درصدی قیمت محصولات بعد از درج قیمت مصرف کننده
مردم در فروشگاه ها می توانند به جای قیمت مصرف کننده، قیمت تولیدکننده را مشاهده کنند. وی افزود: در گروه کالاهای قطعات یدکی خودرو مانند انواع لنت ترمزها، فیلتر و روغن های صنعتی مانند انواع فیلتر روغن و روغن موتور، انواع شوینده ها به جز پودر لباس شویی، انواع مواد سلولوزی، انواع ترشیجات و کنسروجات، انواع ماکارونی ها، آب معدنی، آب میوه ها، انواع نوشیدنی ها و انواع لوازم خانگی کوچک و بزرگ در ...
مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی چیست؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بسیاری از مواد غذایی هستند که در حالت عادی و معمولی یک غذای سالم و مقوی محسوب می شوند اما در دوران سرماخوردگی باید از آن ها دوری کنید. به همین دلیل در این قسمت از سلامت نمناک مواد غذایی را به شما معرفی می کنیم که با توجه به خاصیت بالایی که دارند، نباید در دوران سرماخوردگی مصرف شوند. بیشتر بخوانید: بهترین مواد غذایی برای پاکسازی عروق قلب ...
عمل لاغری جذب پروتئین را دچار مشکل می کند
باشگاه خبرنگاران جوان – مهران بابایی گفت: یکی از مواد مهمی که روزانه مصرف می کنیم و نیاز به جذب آن داریم چربی ها است. چربی های موجود در غذا عموماً خنثی هستند و این چربی ها در غذا های گیاهی و حیوانی یافت می شوند. چربی های بزرگ باید به چربی های کوچک تبدیل شود و این عمل توسط صفرا انجام می شود. به گفته این فوق تخصصی گوارش، کبد و مجرای صفراوی ، لوزالمعده با آنزیم های خود، چربی ها را به اسید ...
کشف و ضبط 255 کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ مصرف گذشته در باغملک
به گزارش ایلنا از خوزستان و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، حبیب سلماوندی اظهار داشت: طی روز های اخیر گشت های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ، خوراکی، رستوران های بین جاده ای، قصابی ها، سردخانه ...
خطر مرگبار تخم مرغ با روش پخت اشتباه
کودکان خطرناک است. زرده تخم مرغ از نظر محتوای پروتئین در راس هرم غذایی قرار دارد. برای اینکه به درستی زرده تخم مرغ جذب شود و به کاهش وزن کمک کند، زرده ها باید سبزیجات، ماهی، گوشت خورده شود. در ادامه این گزارش امده است که اگر می خواهید هضم غذا را بهبود ببخشید و کمبود ویتامین را فراموش کنید، دو عدد زده تخم مرغ را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. پیش از این در خبرها آمده بود که در ...
چربی ترانس چیست؟
جان خود را از دست می دهند. تغییر برخی از رفتارهایی که منجر به این مرگ می شوند, دشوار است, اما این امر مانع از تلاش محققان برای رسیدن به ورزش و خوردن سبزیجات می شود. حذف بخش بزرگی از این مرگ ها می تواند به روشی آسان تر انجام شود: با ممنوع کردن چربی های ترانس (یا اسیدهای چرب ترانس). به گفته سازمان بهداشت جهانی و چنانچه در این بخش از سلامت می خوانید استفاده از چربی های ...
برای مصرفِ کمترِ قند، چه کار کنیم؟
بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: مصرف آبمیوه های صنعتی، نوشیدنی های گازدار و حاوی قند افزوده را محدود کنیم. او با بیان اینکه به جای مصرف شیر های طعم دار به ویژه انواع صنعتی، از شیر ساده کم چرب استفاده کنیم، گفت: در مصرف مواد قندی به ویژه قند های ساده مثل شیرینی، شکلات، مربا، عسل و شربت ها، حد اعتدال را رعایت کنیم. کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت ...
بهترین جایگزین داروهای شیمیایی برای تسکین درد
که مانند ایبوپروفن عمل می کند و منجر به مهار آنزیم التهابی شده و سبب کاهش ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر می شود. روغن اسطوخودوس : تحقیقات نشان داده است که روغن اسطوخودوس به طور قابل توجهی مقدار داروی مسکن مورد نیاز برای تسکین درد کودکان پس از عمل برداشت لوزه را کاهش می دهد. این روغن برای تسکین درد ، بهبود بی خوابی و کمر درد مناسب است. روغن اسطوخودوس اثر آرامش بخش طبیعی ...
چرا رژیم غذاییِ مدیترانه ای بهترین است؟
هستند بلکه نسبت به مردم سایر نقاط سالم تر هم هستند. یکی از نقاط قوت این برنامه غذایی عدم تمرکز و تاکید بیش از حد روی یک ماده یا یک گروه از مواد غذایی و تشویق به استفاده از دامنه ای گسترده از خوراکی هاست. با این وجود در این برنامه غذایی هم اصولی وجود دارد و به صورت کلی می توان گفت مصرف فراوان غذا های بر پایه برگ های سبز، غلات کامل، حبوبات، گیاهان دارویی و ادویه ها اساسِ این برنامه غذایی ...
با این رژیم غذایی سلامت جسم و روحتان را تضمین کنید
کند و سپس خسته می شود. اگر این آنزیم ها در بدن وجود نداشته باشند؛ مشکلات گوارشی، افزایش وزن و پیری زودرس ممکن است در طول زمان رخ دهند. در غذا هایی که حرارت داده شده اند، نه تنها آنزیم ها، بلکه ویتامین ها و مواد معدنی نیز از بین می روند. چه غذا هایی در تغذیه خام مصرف می شوند؟ میوه هایی مانند سیب، گلابی، هلو، آناناس، انگور، آووکادو، توت، تمشک، توت فرنگی، زغال اخته، لیمو ...
وزارت بهداشت: کاهش شدید میزان باروری در ایران
، نخود، موز، انبه، میوه ها و حبوبات وجود دارد و به عملکرد طبیعی بدن کمک می کند که بهتر است از مصرف کربوهیدرات هایی که دارای شکر و مواد مصنوعی هستند، پرهیز کنید. 3- چربی های سالم بدن زنان باردار به چربی های سالم نیاز دارد که می توان آن ها را در چربی های اشباع شده پیدا کرد این چربی ها به کاهش بیماری های قلبی و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند و جریان خون را در رحم افزایش می دهد ...
مصرف این روغن به بهبود عملکرد ریه کمک می کند
به گزارش برنا؛ اگر به دنبال راهی ساده برای کمک به سلامتی تان هستید، سوپرفود ها گزینه بسیار خوبی برای شروع هستند. سوپرفود هایی مانند بلوبری، چای سبز و ...، سرشار از مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان هایی هستند که به سلامت شما کمک می کنند. یکی از سوپرفود هایی که شاید زیاد درباره آن صحبت نشده باشد، روغن سیاه دانه است. روغن سیاه دانه با فشرده کردن دانه های گلی به نام نیجلا ساتیوا گرفته می شود. ...
کدام مواد غذایی اثربخشی واکسن کرونا را افزایش می دهد؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مطالعه ای که درباره اثربخشی واکسن ها بر روی افراد چاق انجام شده است، نشان می دهد که پاسخ ضعیف به واکسن ها در افراد چاق، آن ها را در معرض خطر بیماری های قابل پیشگیری با واکسن قرار می دهد. از سوی دیگر، تضعیف ایمنی ناشی از سوء تغذیه به کاهش پاسخ موثر به واکسن ها منجر می شود. هم سوءتغذیه و هم چاقی باعث افزایش ...
خرید ماهیچه گوسفندی ممتاز کشتار روز و بررسی خواص آن
در انجام صحیح کارها و موفقیت بیشتر یاری می رساند. پروتئین حیوانی یکی از مهم ترین مواد غذایی است که مصرف آن در همه افراد با سنین مختلف الزامی بوده و نقش مهمی در سلامتی افراد دارد. در کشور ما گوشت گوسفند از مهم ترین منابع پروتئینی است که در تهیه اغلب غذاها مصرف می شود. امروزه بیشتر افراد ترجیح می دهند گوشت مصرفی خود را به صورت بسته بندی شده و از فروشگاه های آنلاین مانند محصولات گوشتی فیله ...
سهم ناچیز مردم از آلودگی هوا/ خودرو باکیفیت و اسقاط خودرو نداریم
اوزون را تا سال 2020 از چرخه حذف کند، اما ما توانستیم 40 درصد مصرف این مواد را حذف کنیم که دلیل آن مشارکت دادن ذی نفعان در چرخه تغییر فناوری و بومی سازی تکنولوژی های جایگزین بود. وی همچنین اعلام کرد: تعهد ما برای سال آینده حذف دو هزار و 226 تن موارد در 84 کارخانه است که بودجه آن از سازمان ملل در حال دریافت و انجام است. برای کاهش آلودگی هوا به سراغ مردم نرفته ایم ...
40 درصد پروتئین بدن را نان تامین می کند
نیاز ندارد، توضیح داد: افرادِ 30 سال به بالا می توانند حداکثر در طول هفته یک یا دو بار گوشت قرمز مصرف کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه ارزشِ پروتئینی تخم مرغ از گوشت بیشتر است، توصیه کرد: افرادی که محدودیتی در مصرف کلسترول ندارند، می توانند روزانه یک عدد سفیده تخم مرغ را مصرف کنند. وی با اشاره به این که بدن انسان انرژی مورد نیاز خود را از غلات تامین می ...
توصیه های مهم تغذیه ای در فرایند واکسیناسیون کرونا
مواد معدنی بخصوص زینک، ویتامین A، ویتامین D و ویتامین C به سیستم ایمنی بدن کمک می کند، البته این به آن معنی نیست که مصرف مکمل ها سبب عملکرد بهتر واکسن می شود. وی ادامه داد: منابع غذایی ریز مغذی ها عبارت از انواع میوه و سبزی تازه فصل، لبنیات، تخم مرغ، غلات سبوس دار، گوشت بدون چربی، ماهی های چرب، مرغ، آجیل و مغزها هستند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم ...
12 توصیه تغذیه ای برای کاهش مصرف چربی
به گزارش مهرنما فارس ، زینب رشیدی کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت:تغذیه یکی از عوامل بسیار مهم در تعیین سطح پاسخ ایمنی در بدن است. مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود و در شرایطی قرار داریم که موجب افزایش احتمال ابتلا به کرونا نیز می شود. وی افزود:وضعیت وزنی فرد نیز در ریسک ابتلا به کرونا دخیل است ...
برگزاری جشنواره خرید شفاف
مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مکلف هستند با هماهنگی واحدهای تولیدی تامین کننده کالاهایی که به شیوه جدید درج قیمت تولیدکننده اقدام کرده اند نسبت به رفع نیاز شبکه توزیع مجری طرح اقدام کنند. همچنین هماهنگی لازم با وزارت جهاد کشاورزی برای تامین کالاهای اساسی و ضروری موردنیاز از محل ذخایر و تولید داخل مانند برنج، شکر، روغن نباتی، گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ انجام پذیرفته و با درخواست شبکه توزیع و تایید در قالب هماهنگی سازمان های صمت و جهاد کشاورزی استان ها نسبت به تحویل کالا به شبکه توزیع اقدام خواهند کرد. ...
اهمیت مصرف موادغذایی ضدالتهاب در رژیم ضدکرونا چیست؟
: گوشت قرمز به دلیل وجود چربی های اشباع شده، چندان توصیه نمی شود اما اگر برخی افراد محدودیت هایی برای مصرف گوشت دارند، می توانند تخم مرغ یا حبوبات را در رژیم روزانه خود بگنجانند و نان و غلاتی که مصرف می کنند حتماً سبوسدار باشد. منوچهری کاهش مصرف نمک، چربی و شکر در برنامه غذایی روزانه را نیز از اصول تغذیه درست دانست و ادامه داد: درست است که این نکات همواره توصیه می شود اما در شرایط بحران ...