سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی مسکّنِ استرس هستند
ابتلا به برخی سرطان ها، بیماری های قلبی و اختلالات مربوط به بهداشت روان را کاهش می دهد. بروکلی به عنوان یک تسکین دهنده استرس شناخته می شود. مواد غذایی موجود در کلم بروکلی که به کاهش استرس کمک می کنند، شامل منیزیم، فولات و ویتامین C است. کلم بروکلی سرشار از سولفورافان است. این ماده یک ترکیب گوگردی با ویژگی محافظتی بدن در برابر نورون است. این ماده اثرات آرام بخش و ضد افسردگی زیادی دارد و برای تسکین استرس بسیار سودمند است ...
ویتامین A چگونه ایمنی ما را در برابر بیماری ها افزایش می دهد؟
علائم کمبود ویتامین A، کاهش بینایی فرد در نور کم است که تحت عنوان شب کوری شناخته می شود، علاوه بر این ، ویتامین A در محافظت از قرنیه نیز نقشی اساسی دارد. کاهش خطر ابتلا به سرطان ویتامین A یک ماده اساسی برای رشد سلول ها به حساب می آید، به همین دلیل می تواند نقش موثری در کنترل روند پیدایش و یا رشد سلول های غیر طبیعی عامل ایجاد سرطان ایفا کند. بهبود سیستم ایمنی بدن ...
آیا مصرف آجیل برای بیماران دیابتی مضر است ؟
کلید اصلی آن است. آجیل منبع خوبی از مواد مغذی است. این خوراکی دوست داشتنی مجموعه ای از خواص منحصر به فرد برای سلامت شما را در خود دارد. با این حال برخی از آجیل ها برای افراد دیابتی از دیگر هم نوعان خود بهتر هستند. آجیل و خشکبار یکی از چندین ماده غذایی هستند که متخصصان آن را برای افراد مبتلا به دیابت مفید می دانند. آیا آجیل و خشکبار برای دیابت مفید است؟ آجیل حاوی ...
غذاهای کم کالری برای کاهش وزن
روز می شود. قارچ در هر 100 گرم 22 کالری دارد قارچ منبع غنی ویتامین D است و کالری کمتری دارد. همچنین حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. به غیر از کاهش وزن، قارچ فواید بی شمار دیگری مانند تقویت سلامت روان، سلامت تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین گفته می شود که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. چغندر در هر 100 گرم 43 کالری دارد چغندر ...
اگر می خواهید لاغر شوید غذایتان را خوب بجوید
کامل غذا به پیشگیری از چاقی کمک می کند زیرا حرارت بدن در این شرایط افزایش پیدا می کند که می تواند ناشی از عملکرد محرک های دهانی به دلیل مدت زمان باقیماندن غذا در دهان و جویدن باشد. برای تشخیص تاثیر محرک های دهانی بر افزایش تولید گرما در بدن طی فرایند غذاخوردن، محققان وضعیت سه گروه از افراد سالم را بررسی کردند. از گروه اول خواسته شد تا فقط مایعات بنوشند، گروه دوم غذا را بدون اینکه بجوند فقط ...
طرز تهیه نان کدوحلوایی یا کاکا کدو
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی دی، کاکا کدو یا به زبان گیلانی ها (کویی کاکا) یک شیرینی ساده و مناسب فصل سرماست که دلباختگان زیادی دارد و خیلی ساده طبخ می شود. وجود کدو حلوایی در این شیرینی علاوه بر رنگ بسیار جذابش دارای خواص آنتی اکسیدانی، از ابتلا به آنفلوانزا جلوگیری می کند و همچنین خواص ضد پیری دارد. این شیرینی خوشمزه با کدو حلوایی و آرد گندم تهیه می شود و شما می توانید در فصل زمستان ...
از خواص حیرت انگیز زیتون چه می دانید؟!
...> مبارزه با بیماری آلزایمر با مصرف زیتون از ویژگی اصلی بیماری آلزایمر، می توان تجمع پلاکت های بتا آمیلوئید در سلول های مغزی را نام برد، اما مواد موجود در زیتون ممکن است به از بین بردن این پلاک ها از سلول های مغزی کمک کنند. پیشگیری از سرطان روده با مصرف زیتون هنگامی که ویتامین ایی با چربی های تک اشباع شده ترکیب می شود، می تواند با سرطان روده مقابله کند و احتمال ابتلا به ...
5 فایده فوق العاده روغن زیتون برای بدن
به گزارش خبرگزاری ایران پرس ، گزارش های نادری مبنی بر آلرژی افراد نسبت به این گیاه ثبت شده که این موارد نیز معمولا آلرژی نسبت به گرده درخت زیتون بوده و به روغن این میوه مربوط نمی شود. از آنجایی که روغن زیتون کالری متراکم (وقتی میزان تأمین انرژی، یعنی کالری در واحد اندازه گیری غذا بالا است) دارد، لازم است که مصرف آن تعدیل شده و به عنوان جایگزینی برای سایر چربی های مورد استفاده در رژیم ...
چغندر قند چه خواصی دارد؟
در ادامه این گزارش با برخی از خواص چغندر قند آشنا می شوید. کاهش وزن چغندر قند دارای خواص متعددی برای کاهش وزن بوده و یکی از مهمترین دلایل کاهش وزن این سبزی کالری کم و آب فراوان است علاوه بر این چغندر دارای پرووتئین و فیبر است که موجب حفظ وزن سالم و کاهش اشتها می شود. ضد سرطان یکی از بیماری های کشنده سرطان است که با رشد غیر قابل کنترل سلول های بدن ایجاد می شود ...
روغن زیتون و روغن کنجد، دو روغن سالم و کاربردی در آشپزخانه
همچنین فشار خون را تنظیم کرده و از این نظر نیز به نفع سلامت قلب عمل می کند. پیشگیری از اختلالت سیستم عصبی و مغز: آلزایمر یکی از شایع ترین بیماری های مغز است که دراثر تجمع پلاک هایی به نام بتاآمیلوئید ایجاد می شود. یکی از خواص روغن زیتون حذف این پلاک ها و اتقاء سلامت سیستم عصبی است. ارتقاء سلامت عمومی بدن: این روغن همچنین دارای اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 است که به ارتقاء سلامت عمومی ...
غذاهای کم کالری برای کاهش وزن
فیبر دارد که فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد؛ بنابراین دفعات گرسنگی را کاهش می دهد و در نهایت منجر به مصرف کمتر کالری در طول روز می شود. قارچ منبع غنی ویتامین D است و کالری کمتری دارد. همچنین حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. به غیر از کاهش وزن، قارچ فواید بی شمار دیگری مانند تقویت سلامت روان، سلامت تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین گفته می شود که خطر ...
آنچه در آلوده ترین روزهای سال باید خورد و نخورد
مصرف مواد غذایی قرمز، زرد و نارنجی را باید در سبد غذایی خانواده قرار دهید. به این دلیل که این خوراکی ها منبع مهم فلاونوئید ها از آنتی اکسیدان های مهم و ضروری هستند. آنتی اکسیدان ها مهم ترین عوامل ازبین برنده رادیکال های آزاد در بدن بوده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله سرطان ها را کاهش می دهند. در زمان آلودگی هوا خطر تحریک سلول های ریه و افزایش احتمال ابتلا به سرطان این اندام، افزایش می یابد. ...
همه چیز درباره “پنیر کره ای” محصول جدید پگاه
سیستم ایمنی بدن با مصرف پنیر پنیر صبحانه از فرد در برابر بیماری ها محافظت می کند. روی موجود در این ماده غذایی باعث افزایش سیستم ایمنی بدن انسان می شود و با مصرف آن می توان از آنفولانزا، تب و سرفه پیشگیری کرد. روی با تولید هورمون در بدن به سلامتی فرد منجر می شود. پنیر، ماده ای ضد سرطانی اسید لینولئیک و سلنیوم از موادی هستند که وجود آنها در مواد غذایی می توانند ...
بهترین ادویه ها برای حفظ سلامت بدن/با خوراکی های مفید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید
باعث بهبود گوارش، کاهش نفخ، جلوگیری از سرطان و از بین بردن دردهای آرتروزی می شود. می توانید زردچوبه را هنگام صبح و عصر استفاده کنید و آن را در مواد غذایی مختلف به کار ببرید. دانه رازیانه رازیانه خواص اعجاب انگیزی دارد، باعث از بین بردن نفخ می شود، گوارش را بهبود می بخشد، دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود که در فصل زمستان بدن تان گرم شود. می توانید دانه رازیانه را داخل سبزیجات مختلف به کار ببرید یا دمنوش آن را بنوشید که نفخ را بعد از غذا از بین می برد. ...
پوست پرتقال را دور نریزید! + روش استفاده
از مصرف پوست پرتقال، آنرا به دقت بشوئید تا عاری از هر نوع مواد آفت کش شیمیایی و یا مواد نگهدارنده باشد در غیر این صورت می توانید از پرتقال های اُرگانیک استفاده نمائید. پوست پرتقال دارای ویتامین C,B1 و فولیک اسید است. برای تقویت سیستم ایمنی و اعصاب مناسب است. افزایش دهنده اشتها و برای درمان بی خوابی نفخ و حالت تهوع بکار می رود. دارای خواص ضدمیکروبی، ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضد ...
بعد از خوردن پیاز در بدن ما چه اتفاقی می افتد؟
پیاز یکی از مهم ترین موادغذایی است که به خاصیت ضدعفونی کننده معروف است که در بالا بردن و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است. پیاز علاوه بر خاصیت درمانی در تهیه و دادن یک طعم خوب به غذا نیز نقش مهمی دارد با این حال در این خبر به خواص درمانی و اثرات خوردن آن بر روی بدن اشاره خواهیم کرد. 1. مبارزه با سرطان پیاز قرمز در از بین بردن سلولهای سرطانی سرطان سینه و رودهی بزرگ تأثیر ...
این میوه ها سه سوته کبد چرب را درمان می کنند!
می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک پارچ آب، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می توانید لیموی خرد شده نیز به آن، اضافه نمایید. به طور منظم از این آبمیوه بنوشیددر صورت دلخواه، می توانید مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید. لبو لبو را حلقه حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا ...
فواید و مضرات حلوا ارده
یبوست دچار هستند بهتر است ، حلوا ارده مصرف نمایند تا یبوست آنها برطرف گردد. مصرف ارده از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. مصرف میزان متناسب ارده سطح چربی خوب خون یا همان HDL را افزایش می دهد. ارده به علت دارا بودن کنجد و خواص آنتی اکسیدانی آن عاملی برای پیشگیری از سرطان در بدن محسوب می شود. افراد مبتلا به دیابت به علت بالا بودن قند حلوا ارده ...
طرز تهیه غذای عربی مجبوس با مرغ + آموزش نکات کلیدی مچبوس و خواص رازیانه
را در ظرفی قرار دهید و به سراغ پختن برنج بروید. مرحله ششم در این مرحله آب برنج را خالی کنید و برنج ها را با آب مرغ مخلوط کنید. سپس آن را در قابلمه ای قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا آب مرغ ته بزند و برنج قل بخورد سپس برنج را آبکشی کنید. مرحله هفتم مرغ ها را با 1 قاشق چای خوری از مواد آسیاب شده به همراه برنج لایه لایه اضافه کنید. به این صورت که یک لایه ...
فواید رژیم غذایی خام بر سلامت جسم و روان
و سپس خسته می شود. اگر این آنزیم ها در بدن وجود نداشته باشند؛ مشکلات گوارشی، افزایش وزن و پیری زودرس ممکن است در طول زمان رخ دهند. در غذا هایی که حرارت داده شده اند، نه تنها آنزیم ها، بلکه ویتامین ها و مواد معدنی نیز از بین می روند. چه غذا هایی در تغذیه خام مصرف می شوند؟ میوه هایی مانند سیب، گلابی، هلو، آناناس، انگور، آووکادو، توت، تمشک، توت فرنگی، زغال اخته، لیمو ...
طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن!
منبع کاملی از ویتامین ث می باشد که برای بدن ضروری می باشد در نتیجه بهترین زمان در وعده صبحانه می باشد که جذب آن زیاد است. به طوری کلی این شربت دارای خواص مفیدی می باشد که می توانید بدون محدودیت آن را مصرف کنید و از آن لذت ببرید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: آب پرتقال: 2 لیوان آب ساده: 3 لیوان شکر: 3 لیوان فیله پرتقال: 1 کیلو اسانس و رنگ پرتقالی در صورت دلخواه شربت ...
کبد چرب را سه سوته درمان کنید
درمان کبد چرب دارد؟ به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، درمان فوری کبد چرب با روش های طبیعی و استفاده از میوه ها مزایایی نسبت به مصرف داروها دارد که اصلی ترین آنها تقوی سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری هاست. از آنجا که بیماری کبدچرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد. زیرا این بیماری معمولا زمانی ...
معرفی سه ترکیب شیمیایی رایج در صنایع
.... ماسک های صورت کربن اکتیو که با نام های ماسک سیاه و ماسک زغال در صنعت آرایشی و بهداشتی شناخته می شوند، می توانند موجب خارج شدن ذرات آلوده از منافذ پوست شده و طراوت و وضعیت پوست را بهبود ببخشند. در نتیجه با استفاده از خواص کربن اکتیو مواد مضر از روی پوست حذف شده و پیری آن به تعویق خواهد افتاد. اگرچه زغال فعال قادر است چربی و روغن اضافی پوست را خارج کند اما استفاده بیش از حد آن موجب خشک پوست می ...
آشنایی با خواص بی نظیرمیگو
تا 20 دقیقه پخت. میگو را می توان کبابی، باربیکیو و یا سرخ کرد. رگ قهوه ای رنگ پشت میگو را قبل از سرخ کردن باید خارج کرد. میگوی خام را می توان با لیموی تازه مصرف کرد. شاه میگو منبع خوب کلسیم و حاوی مقادیر قابل توجهی کلسترول است اما برخلاف باور عمومی این مقدار کلسترول باعث افزایش کلسترول خون در افرادی که متابولیسم چربی ها در آن طبیعی است نمی گردد. ...
خواص داروئی بادمجان چیست؟
هستند که از بدن در برابر آسیب های ناشی از مواد مضر معروف به رادیکال های آزاد محافظت می کنند. مطالعات نشان داده است که آنتی اکسیدان ها می توانند از بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری کنند. بادمجان ها به ویژه سرشار از آنتوسیانین هستند، نوعی رنگدانه با خواص آنتی اکسیدانی که مسئول رنگ آنها است. به طور خاص، آنتوسیانین موجود در بادمجان ها به نام نازونین ...
پاکسازی معده و روده با پوست این میوه
مسواک زدن استفاده کنید. به این منظور پودر پوست انار را با اندکی فلفل سیاه و نمک دریا ترکیب کرده و دندان ها را با آن مسواک بزنید. این مخلوط باعث سفید و درخشان شدن دندان ها می شود. 13. جلوگیری از پوکی استخوان از دیگر خواص پوست انار، کند کردن روند از دست رفتن تراکم استخوان به خصوص در زنانی که نزدیک به سن یائسگی هستند، است. نتایج پژوهش ها نشان می دهد، مصرف پودر پوست انار استخوان ...
پاک سازی معده و روده با پوست انار
... از دیگر خواص پوست انار، کند کردن روند از دست رفتن تراکم استخوان به خصوص در زنانی که نزدیک به سن یائسگی هستند، است. مصرف پودر پوست انار استخوان را تقویت می کند و مانع بروز پوکی استخوان پس از یائسگی می شود. رفع چین و چروک پوست، یکی دیگر از خواص پوست انار است؛ پوست انار مانع شکسته شدن کلاژن موجود در پوست می شود و نشانه های پیری را کاهش می دهد. پوست انار یکی از مواد غذایی با ...
بهبود استخوان های شکسته با میکروربات های الکتریکی
مواد باید خواص متفاوتی در مقاطع زمانی مختلف داشته باشند. ابتدا این ماده نرم و انعطاف پذیر است و پس از سفت شدن در جای خود قفل می شود. از این ماده می توان برای مثال در شکستگی های پیچیده استخوان استفاده کرد. ادوین جاگر، دانشیار دپارتمان فیزیک، شیمی و زیست شناسی ( IFM ) در دانشگاه لینکوپینگ می گوید: می توان از آن در میکروربات ها نیز استفاده کرد – این میکروربات های نرم را می توان از طریق یک ...
خواص که در بادام زمینی نهفته است
به گزارش ایرسا آنلاین، بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد . بادام زمینی نیز بسیار مغذی است. آن ها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و غیره هستند و طبق آنچه در این بخش از سلامت نمناک می خوانید منبع خوبی از ویتامین ایی ، اسید فولیک، فیبر و فسفر است. بادام زمینی ها برای 8 مقدار ماده مغذی ضروری مثل کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون ...