بخور نخورهای تغذیه ای در نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه ای نوروزی چیست؟
کالری هستند، از انواع خشک و ساده آنها در اندازه کوچک استفاده شود همچنین به جای مصرف شیرینی و شکلات، بهتر است از میوه استفاده شود. میوه ها به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی ویتامین و مقادیر مناسبی املاح و همچنین آب، می توانند به حفظ سلامت انسان کمک کنند، فیبر موجود در میوه ها از ابتلاء به سرطان پیشگیری می کند. افراد عادی می توانند در روز دو تا چهار عدد میوه مصرف کنند اما برای افراد چاق و ...
متخصص تغذیه: آجیل و شیرینی جای وعده های اصلی غذا را نگیرد
و شکلات و آجیل شور مرسوم است، اما مشکل اولیه استفاده از این تنقلات اضافه وزن و بیماری های مزمن از جمله دیابت، فشار خون، مشکلات قلبی خواهد بود. مشاور تغذیه و رژیم درمانی کلینیک دیابت پژوهشگاه رویان تاکید کرد: به همین دلیل لازم است افراد در دید و بازدیدهای نوروزی کمتر از تنقلات شیرینی به ویژه شیرینی های خامه ای یا دسرها مثل ژله مصرف کنند. دقت داشته باشیم انرژِی اضافه مصرف این گونه مواد ...
بهترین تغذیه در سفرهای نوروز زیر سایه کرونا
تغذیه مناسب یکی از مهمترین عوامل پیشگیری از ابتلا به کرونا است و 19 عامل خطر مرگ در جهان، 10 فاکتور مرتبط با تغذیه است و بیش از 50 درصد عوامل مرگ، ریشه در تغذیه دارد. برخی از متخصصان تغذیه بر این باورند، با توجه به اینکه در شرایط کرونایی به سر می بریم، تغذیه در ایام نوروز بویژه در مسافرت از اهمیت زیادی برخوردار است و همه باید با پیروی از مصرف غذاهای سالم سعی کنند تا در این ایام بیمار ...
بدترین خوراکی ها برای کبد را بشناسید
مربوط به چیپس ها و خوراکی های پخته شده این است که آنها معمولاًٌ سرشار از قند، نمک و چربی می باشند. با کمی برنامه ریزی می توانید از یک رژیم غذایی سالم برخوردار شوید. یک استراتژی خوب: ظرفی حاوی میان وعده های سالم را با خود به محل کارتان ببرید. می توانید از یک سیب، همراه با یک ساندویچ کوچک کره بادام زمینی یا یک فنجان کوچک حمص (نخود-ارده) استفاده کنید. بهداشت نیوز ...
توجه به زمان مصرف وعده های غذایی در ایام تعطیلات نوروز
بروز چاقی در بین افراد وجود دارد. رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد: در ایام تعطیلات عید نوروز توجه به زمان مصرف وعده های غذایی از اهمیت بیشتری برخوردار است، به خصوص اینکه به دلیل خوردن انواع شیرینی و دیگر مواد انرژی بدن باید قبل از خواب مصرف شود . مصرف غذا در ساعت های پایانی شب به دلیل انرژی موجود در این وعده غذایی توصیه نمی شود. برای کنترل وزن و عدم ابتلا به چربی خون و دیگر بیماری های غیر واگیر بهتر است در ایام تعطیلات عید از برگ میوه های خشک بیشتر از سایر تنقلات مصرف کنیم. ...
چطور در تعطیلات عید چاق نشویم؟
برای کنترل وزن هم مفید است، زیرا سوخت وساز بدن را افزایش و سطح هورمون اشتها را کاهش می دهد. برای مدیریت بهتر وزن تان، باید در هر وعده ی غذایی مقدار 25 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید. گوشت، مرغ، ماهی و لوبیا منابع غنی شده ی پروتئین هستند. سعی کنید در وعده های غذایی ایام تعطیلات تان، از این مواد غذایی هم استفاده کنید. 8. مواد غذایی حاوی فیبر بالا مصرف کنید فیبر یکی دیگر از مواد ...
هشدار؛ با خوردن این شیرینی ها کرونا می گیرید!
روی در مصرف آجیل و شیرینی در نوروز سلامت بدن را از مصرف کافی سایر گروه های اصلی غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه باز می دارد و در این روزها سعی شود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته از جمله سبزی خوردن و سالاد خانگی در وعده های غذایی استفاده شود. عبداللهی ادامه داد: انواع سبزی های خام و تازه، حاوی ویتامین های مختلف است که با تقویت سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به کرونا را کاهش می دهد و در این میان استفاده از سیر، زنجبیل و پیاز در وعده های غذاهایی توصیه می شود زیرا تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. ...
29 میان وعده و اسنک سالم و راحت برای داشتن بدنی سالم تر و حفظ وزن مطلوب
انجام شده در زمینه ی مصرف تنقلات و نقش آن در کاهش وزن نتایج متفاوتی ارائه کرده است، بااین حال افزایش تعداد وعده های غذایی ازطریق مصرف تنقلات می تواند به کنترل احساس گرسنگی و بهبود تنظیم سطح قند خون کمک شایانی کند. علاوه بر این خوردن اسنک می تواند به دریافت بیشتر مواد غذایی مغذی مانند سبزیجات و میوه ها کمک کند، مواد غذایی ای که بیشتر مردم در وعده های اصلی خود نمی گنجانند. شما باید به دنبال ...
دیابتی ها در نوروز مراقب باشند
زهرا فرهناک - دانشجوی دکترای تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : معمولاً حضور در جشن ها و مهمانی هایی که انواع و اقسام غذا و نوشیدنی برای پذیرایی فراهم است می تواند همراه با تنش و اضطراب برای فرد دیابتی و حتی خانواده او باشد. افراد دیابتی در مواجهه با این شرایط به دو صورت برخورد می کنند یا اینکه به طورکلی دیابت را فراموش کرده و به میزان دلخواه و البته زیاد از تمامی مواد غذایی میل کرده و به ...
نسخه نوروزی برای بیماران قلبی
ها به علت نقش ضروری شان در سلامت، از اجزای اصلی و ضروری رژیم می باشند و برای افراد عادی با فعالیت بدنی و استرس زندگی نرمال روزانه 3-4 واحد میوه مورد نیاز می باشد. در نوروز و تعطیلات به میزبانی که کلی برای شامی که ما را دعوت کرده است زحمت کشیده، بهتر است به جای شیرینی و شکلات، میوه و گل هدیه ببریم! مهم نیست اگر دیگران فکر کنند ما بی سلیقه هستیم، مهم این است که به فکر سلامت دوستانمان بوده ایم. با این حال مصرف این گروه هم نباید از حد مورد نیاز بیشتر شود... ...
تشریح برخی نکات تغذیه سالم در ایام نوروز
.... افراد از آجیل ها خام و بدون فرآوری استفاده کنند. آجیل های فرآوری شده و شور می تواند موجب افزایش فشار خون شود و ترجیحا بهتر است آجیل خام جایگزین آن شود. در مصرف آجیل نباید زیاده روی کرد و بهتر است افراد این اقلام را به حدی مصرف کنند که جلوی اشتهای آن ها برای وعده اصلی غذا را نگیرد و از طرفی موجب اضافه وزن آن ها نشود. افراد باید دقت داشته باشند که در ...
15 توصیه غذایی برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا
، مرزه، ترخون و ریحان، همچنین سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده شود. 13- در هنگام خرید مواد غذایی آماده مانند انواع کنسروها، بسیاری از سس ها، انواع شورها، ترشی ها و تنقلات بسته بندی یا بو داده به میزان سدیم آن توجه شود. 14- تا حد امکان مصرف غذا در رستوران ها محدود شود. زیرا در این قبیل اماکن برای بهبود طعم غذا از نمک و روغن ...
پفک خوشمزه اما مضر
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ پفک یکی از تنقلات محبوبی است که غالبا در دورهمی های دوستانه و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. غافل از اینکه این خوراکی خوشمزه دشمن سلامتی است و مصرف آن می تواند خسارات جبران ناپذیری را به سلامت فرد وارد کند. برخی از مضرات پفک بر سلامتی دشمن دندان ها از آن جایی که پفک دارای کربوهیدرات قابل تخمیر است ، تخمیر این مواد ...
چه مواد غذایی برای مغز ما مفید است؟
...، مشخص شد مصرف زعفران به شکل قابل توجهی علائم افسردگی را کاهش می دهد. 2- غذا های تخمیری غذا های تخمیر شده از ترکیب شیر، سبزیجات یا سایر مواد خام با میکروارگانیسم هایی مانند مخمر و باکتری ها درست می شوند. برخی از این نوع مواد غذایی عبارتند از ماست ساده با محیط کشت فعال ، کلم ترش، کیمچی و کومبوچا. همه این ها منابع باکتری های زنده ای هستند که می توانند عملکرد سالم روده را ...
مهم ترین نکات تغذیه ای برای سلامت بدن در ایام نوروز
بهروز طلایی گفت: اصول صحیح تغذیه بر 3 پایه تعادل، تنوع و تناسب است. افراد باید از همه گروه های غذایی نان و غلات، میوه جات و سبزیجات، لبنیات، گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات، چربی ها و شیرینی جات استفاده کنند. این متخصص تغذیه افزود: شیرینی های مختلف در ایام نوروز استفاده می شوند، اما بهتر است که شیرینی های خشک مصرف شوند؛ چرا که شیرینی های تر برای بیماران قلبی عروقی و افراد با چربی ...
لاغر شوید و لاغر بمانید
اینکه کالری مصرفی تان را ناگهان و بسیار زیاد کم کنید و یک کاهش وزن زیاد و ناگهانی داشته باشید، بهتر است کم کم کالری مصرفی تان را کاهش دهید تا برایتان سخت نباشد و بتوانید تدریجاً آن را افزایش داده و این روند را حفظ کنید. این کار با کمتر کردن حجم غذای هر وعده، افزایش مصرف سبزیجات و پروتئین و کاهش مصرف کربوهیدرات های ساده و قندهای تصفیه شده امکان پذیر است. مهم ترین مسئله برای حفظ وزن سالم ...
نکاتی برای جلوگیری از چاقی در ایام نوروز
مدت طولانی تری سیر بمانید. در انتخاب میان وعده ها عاقلانه و مبتکرانه عمل کنید. از ظروف کوچکتر استفاده کنید سایز ظروف طی سال های اخیر بیشتر شده است. اما شما بهتر است در صورت امکان، کوچکترین ظرف ها را انتخاب کنید. استفاده از بشقاب های کوچک تر می تواند باعث شود با غذای کمتری سیر شویم. مغز، فضای خالی بشقاب را به معنی غذای کمتر تلقی می کند. چربی های سالم را فراموش نکنید ...
چگونه در تعطیلات چاق نشویم؟
.... پروتئین کم چرب بیشتر بخورید مصرف پروتئین تان را با پروتئین کم چرب افزایش دهید تا مدت طولانی تری سیر بمانید. میوه و سبزی بیشتر بخورید تا هم کالری کمتری مصرف کنید و هم فیبر مصرف کنید. صبحانه سالم بخورید مطالعات و پژوهش های بسیار زیادی ثابت کرده اند کسانی که صبحانه می خورند، طی روز کالری کمتری مصرف می کنند. افراد سالم که وزن سالمی هم دارند هرگز از خوردن صبحانه ...
فواید و دستورالعمل استفاده از خیار برای لاغری و کاهش وزن
را در سالاد استفاده کنید یا آن را به تنهایی بخورید یا رنده شده ی آن را به آب لیمو اضافه نموده، نمک و مقداری فلفل به آن افزوده و بنوشید و لذت ببرید و به مرور شاهد کاهش وزن خود باشید. 2- خیار میزان قند کمی دارد: قند در هر شکل و فرمی، احتمال چاقی را افزایش می دهد و پیشنهاد می شود تا از آن اجتناب شود، خیار میزان ناچیزی قند دارد و همین امر در کاهش وزن موثر است. 3- خیار ...
8 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
رژیم غذایی که سرشار از نمک، چربی، شکر و کلسترول باشد، می تواند به بیماری های قلبی منجر شود و در مقابل استفاده از مواد غذایی سالم می تواند به محافظت از قلب کمک کرده، فشار خون را بهبود بخشد و خطر دیابت نوع 2 را کاهش دهد. عادات غذایی اگرچه تغییرشان معمولا برای ما سخت است، اما قصد داریم 8 راهکاری را که می توانید با آن شروع بکنید، در اینجا ذکر بکنیم: 1- حجم غذای خود را کنترل ...
18 نکته ی کلیدی برای اینکه در رستوران سالم تر غذا بخورید
غذای خود را با روغن کمتر، بدون کره یا بدون نمک سفارش دهید. 5. سعی کنید آگاهانه غذا بخورید غذا خوردن آگاهانه به این معنی است که با دقت آنچه را که می خواهید بخورید، انتخاب کنید و با توجه ی کامل و بدون حواس پرتی آن را مصرف کنید. برای لذت بردن از عطر و طعم غذا و درک افکار و احساساتی که هنگام غذا خوردن ایجاد می شود، وقت بگذارید. غذا خوردن آگاهانه با انتخاب های غذایی سالم در ...
تغذیه مناسب کودکان در ایام نوروز
...، چیپس و پفک و کربوهیدرات ها بپردازند. این ریزه خوری ها باعث می شود تا دچار سیری کاذب شده و در زمان غذا خوردن میلی نداشته باشند اما مدام در حال خوردن تنقلات و مواد قندی باشند. کارشناسان کودک معتقد هستند که والدین در ایام عید می بایست مراقب خوردن تنقلات ، شیرینی و آجیل بچه ها باشند و آن را کنترل کنند تا بتوانند وعده های غذایی را هم که دارای پروتئین، ویتامین و مواد مغذی است کامل مصرف ...
لاغری / معرفی 10 غذای مقوی برای کاهش وزن در کمتر از 2 هفته!
برای شروع روز به کاهش وزن کمک می کند؛ زیرا ساعت ها انرژی شما را حفظ می کند. در عین حال اشتهای شما را سرکوب می کند. بهتر است زیاده روی نکنید و از سرخ کردن آن خودداری کنید. عدس عدس سرشار از نشاسته مقاوم است. کربوهیدراتی که هضم نشده از معده عبور می کند و در روده بزرگ تخمیر می شود. این فرآیند به بدن اجازه می دهد تا از چربی های ذخیره شده به عنوان سوخت استفاده کند. سیب ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد؟
وعده روزانه گوشت فرآوری شده است، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ شما را افزایش می دهد. در ادامه به روش مبارزه با سرطان از طریق رژیم غذایی پرداخته می شود. راه های ساده برای ایجاد یک رژیم غذایی پیشگیری از سرطان برای کاهش خطر انواع سرطان و همچنین بیماری های جدی دیگر، هدف خود را برای ایجاد یک رژیم غذایی مملو از انواع میوه های غنی از آنتی اکسیدان و سبزیجات، آجیل، لوبیا، غلات سبوس دار ...
میان وعده هایی که شما را پر انرژی نگه می دارد
محدود کنید. یک تخم مرغ کامل بزرگ دارای 1.6 گرم چربی اشباع شده، به اضافه 6 گرم پروتئین، 207 میلی گرم کلسترول و تنها 72 کالری است. یکی از ساده ترین روش ها برای لذت بردن از تخم مرغ به عنوان میان وعده، مصرف آن به صورت آب پز است. بنابراین می توانید یک کاسه تخم مرغ آب پز در یخچال خود نگه دارید تا یک میان وعده سالم فوری داشته باشید که بتوانید فوری با خود حمل کنید. مغزها حاوی ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز ادامه داد: قدرت شیرینی لزوماً همراه با کالری بالا نیست چراکه قند میوه ها، فروکتوز، شیرین ترین قند طبیعی است اما ارزش کالریکی آن برابر گلوکز، و گالاکتوز است که شیرینی کمتری دارند. وی گفت: اگر از اصول تغذیه ی صحیح در تمام ایام به ویژه ایام عید استفاده کنیم حتی با وجود اضافه وزن و چاقی، سالم تر و شاداب تر خواهیم بود. وی توصیه کرد: از اقلام ...
خرید آجیل، شیرینی و میوه شب عید در شرایط کرونایی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجه اند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات و آجیل است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع 2، فشار خون و چربی خون بالا و بالاخره بیماری های قلبی عروقی است. البته باید توجه داشت که احتمال ابتلا به کرونا در افراد چاق و پیشرفت بیماری بیشتر است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ...