پیش غذا هایی برای افطار از دیدگاه طب سنتی/ شله زرد تقویت کننده قوا
سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه در روزه داری
مایعات مورد نیاز بدن را نیم تا یکساعت قبل از غذا مصرف کنید و بعد از خوردن سحری آب و چای نخورید. دکتر باقرزاده در مورد نوشیدن مایعان برای بازه های سنی مختلف گفت: افراد مسن، نوشیدنی شان ترجیحا گرم باشد (مثل آب جوش،آب عسل، چای کم رنگ ایرانی) ولی جوانان که گرم مزاج هستند و عطش زیادی دارند، مایعات خنک (نه یخ) میل کنند خصوصا نوشیدنی هایی که عطش آنها را کم می کند (مثل خاکشیر، آبلیمو، سکنجبین، عرق ...
تغذیه سالم در ماه رمضان از نگاه طب سنتی/ بخور نخورهای وعده افطار و سحر
، آناناس استفاده نشود چراکه موجب تشنگی و غلظت خون می شود، تصریح کرد: غذاهای مناسب ماه رمضان برای افطار می تواند شله زرد، فرنی، شیربرنج همراه عسل، شیره های انگور، توت، خرما و انجیر باشد، افراد با مزاج گرم نیز می توانند از سوپ دوسر پرک همراه با آلوبخارا استفاده کنند همچنین مصرف حلوای آرد گندم همراه مغزیجات مثل مغز گندم، بادام و گردو همراه کمی زعفران در وعده افطار گزینه خوبی است. یک مشاور ...
قیمت خودرو
انواع آش و سوپ می تواند در تامین آب از دست رفته بدن و دریافت کالری مناسب باشد اما باید از مصرف نوشیدنی و غذا های خیلی شیرین مثل شله زرد، زولبیا و بامیه اجتناب شود. وی یادآور شد: در صورت مصرف همزمان وعده افطار و شام توصیه به آرام خوردن غذا می شود و قرار دادن مواد پروتئینی و تخم مرغ پخته در سبد تغذیه در تامین انرژی مورد نیاز کمک کننده است. بنا بر گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم ...
مهم ترین اصول تغذیه ای برای روزه داری در ماه مبارک رمضان/ طب سنتی و علم تغذیه چه توصیه هایی به روزه ...
های افسردگی و اضطراب پیشگیری کند و نقش مهمی در پیشگیری از برخی سرطان ها داشته و سلامتی بدن را حفظ کند. *خوردن وعده سحری و افطار برای روزه داران چه اهمیتی دارد؟ چاووشی؛ در وعده سحری باید مواد غذایی را مصرف کرد که در طول روز باعث کاهش آب بدن نشود و فرد روزه دار دچار افت قند خون نباشد، به همین علت بهتر است از مواد غذایی پر جذب مثل نان های سبوس دار، برنج را همراه با سبزیجات و به ...
راهکار های کاهش عطش در روزه داری
در وعده افطار باعث انقباض دستگاه گوارش و درد معده می شود. همچنین زیاد خوردن آب، اشتهای شما را کور می کند و دیگر جایی برای خوردن غذا ندارید؛ بنابراین بدنتان با کمبود انرژی مواجه می شود. هنگام افطار بهتر است از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده کنید تا هم آب بدنتان تامین شود و هم قند خونتان بالا و پایین نرود. نوشیدن چای کمرنگ هم گزینه بدی نیست، اما دقت کنید ...
مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، چرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست
شیرازبا تاکید بر اینکه،مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود،تصریح کرد: بنابراین توصیه می شود از مصرف آنها پرهیز کنیم. وی با اشاره به اینکه مصرف آب زیاد در وعده افطار و همچنین بین صرف غذا، سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود، چند توصیه به روزه داران نمود و گفت: بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز ...
در رمضان چه چیزی را چه زمانی بخوریم؟
مرغ و ماهی در وعده افطار، انواع آش و سوپ، استفاده از غلات کامل مانند نان سنگک، نان جو، استفاده از برنج توصیه می شود، غلات و نان های حجیم منابع غذایی هستند که روی و سلنیوم را به ما می رساند و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند همچنین از طرق مصرف حبوبات می توانیم آهن دریافت کنیم. شیر عطش را از بین می برد وی یادآور شد: در وعده افطار و سحر افراد حتماً باید از شیر استفاده کنند چراکه آب ...
15 گام تغذیه سالم در ماه رمضان
... 9- مصرف آب زیاد در وعده افطار و همچنین بین صرف غذا، سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. 10- بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز، بعد از صرف سحری به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت صحیحی نیست. در عوض برای برطرف کردن تشنگی در طول روز توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر از صیفی ها و میوه های سرشار از آب مانند کاهو، خیار، هندوانه، خربزه ، طالبی و مرکبات استفاده شود. ...
توصیه های تغذیه ای برای سحری و افطاری
ماه اضافه کرد: بهترین روش پیشگیری و کاهش تشنگی استفاده از نوشیدنی های مفید مثل آب، چای، شیر، آبمیوه ی طبیعی، سوپ و آش و همچنین استفاده از سبزی و میوه در فاصله ی افطار تا سحری است. وی ادامه داد: بهتر است با زمان بندی و برنامه ریزی نسبت به استفاده از این نوشیدنی ها اقدام شود تا بیشترین منافع و کمترین عوارض جانبی را داشته باشند؛ به عنوان مثال نوشیدن سوپ، آش، آب و چای در وعده ی افطار و سبزی ...
روزه داری؛ عمل عبادی، تدبیر درمانی
به خیال کاهش وزن سحری نمیخورند، ولی پژوهش ها نشان داده اند معمولا در چنین حالتی افراد افطاری را با ولع و حجم بیشتر میخورند که موجب ناکامی در کاهش وزن یا حتی افزایش آن می شود. دکتر رضایی پور در خصوص تدابیر طب ایرانی در کاهش تشنگی ناشی از روزه داری، بیان کرد: در وعده های سحر و افطار می توان در کنار پرهیز از خوراکی های سرخ کردنی و چرب، خوردنی های عطش آور، چون بادنجان، کشک، ماکارونی، لازانیا ...
بایدها و نبایدهای وعده سحری در ماه رمضان
به گزارش عصراترک ؛ با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید در سحر غذاهایی حاوی فیبر مصرف شود که به کندی و دیرهضم باشند، زیرا غذاهای دیرهضم معمولاً هشت ساعت در دستگاه گوارش باقی می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم سه الی چهار ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی خواهد کرد . گفتنی است که غذاهای دیرهضم شامل حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس، آرد، غلات ...
بهترین تغذیه و زمان ورزش برای ورزشکاران در ماه رمضان
چیزی استفاده نکنید زیرا با مشکلات گوارشی و درد معده روبرو می شوید و نمی توانید در وعده شام غذایی میل کنید. پس از گذشت حدود 3 ساعت، نوبت به وعده غذایی شام می رسد که ترجیحا مقداری ماکارونی یا برنج، ماهی یا سینه مرغ و سالاد که به آن ماست کم چرب اضافه شده فرا می رسد و دو سوم بشقاب برنج یا ماکارونی به همراه 300 گرم ماهی یا مرغ کافی است. علاوه بر این قبل خواب هم مصرف دو لیوان شیرکم چربی توصیه می شود و با توجه به فصل گرما و کم آبی از زمان افطار تا سحر، مصرف مایعات فراوان به صورت جرعه جرعه، امری ضروری است. انتهای پیام ...
مواد غذایی که سبب جلوگیری از ضعف بدنی در ماه رمضان می شوند
نعناع و عرق هل استفاده کنند. این افراد با روزه گرفتن دچار تشنگی نمی شوند. متخصص طب ایرانی کشورمان درباره دیگر راه های رفع عطش توضیح داد: استفاده از سبزی های خرفه، گشنیز و نعناع بسیار مفید است. استفاده دو یا سه وعده ازآب سیب یا سیب رنده شده پس از افطار مفید است و شربت های آب لیمو، خاک شیر، نارنج هم مناسب است و استفاده از دمنوش بابونه، به و سیب توصیه می شود. وی تاکید کرد: روزه ...
مولفه های تغذیه سالم در ماه رمضان از نگاه طب سنتی
با غذای کارمندانی که تحرک کمتری دارند متفاوت باشد. وی به مواد غذایی مناسب برای هر طبع و مزاج اشاره و افزود: بهتر است افراد دارای مزاج گرم و خشک برای افطار از غذاهایی مانند، سوپ ها، آش کدو اسفناج، آش جو همراه با عناب و روغن بادام، آش ماست با گوشت جوجه استفاده کرده و برای سحری از غذاهایی مانند ماش پلو، جوجه مرغ و گوشت گوسفندی میل کنند. متخصص طب سنتی گفت: برای افطاری افراد ...
همه فواید و ضررهای خوردن شله زرد را بدانید
شله زرد یکی از غذاهای سنتی است که به عنوان دسر و پیش غذا و یک غذای مناسبتی شناخته می شود. این غذای پرطرفدار و محبوب در مناسبت های خاص مذهبی و برای افطار ماه رمضان طبخ می شود. اگر شما هم در ماه رمضان برای افطار شله زرد تهیه می کنید. طبع شله زرد در طب سنتی شله زرد بین بسیاری از افراد محبوب است و با مواد غذایی در دسترسی مانند برنج نیم دانه، شکر، زعفران، خلال بادام، گلاب و ...
توصیه های طب ایرانی برای ماه مبارک رمضان
زمان را طوری تقسیم بندی کرد که بتوانیم غذای سبک را در افطار و غذای سنگین را در سحر داشته باشیم. نباید هر دو وعده سبک یا سنگین باشد، بهتر است که افطاری سبک و مقوی باشد. آن را با چند خرما و آب نیم گرم شروع کنیم. پس از فاصله 20 دقیقه ای غذایی سبک مانند سوپ بخوریم و غذایی سنگین تر را در سحر بخوریم. وقت افطار مراقب صفرا باشید کارشناسان طب سنتی معتقدند پس از گرفتن یک روزه کامل، خلط صفرا در بدن ...
خواص بی نظیر آبغوره در طب سنتی
برای کبد: کبد دارای مزاج گرم و تری است و برخی عوامل می توان مزاج آن را سرد کند. سرد شدن کبد باعث پایین آمدن توانایی آن در تجزیه چربی ها می شود و به این ترتیب چربی شروع به تجمع در کبد شده و بیماری کبد چرب مشاهده می شود. بر اساس آنچه در طب سنتی گفته شده، مصرف میزان توصیه شده ای از آبغوره در غذا به رفع چربی های سطحی کبد کمک می کند. اما مصرف بیش از حد آبغوره، آبلیمو و دیگر چاشنی های ترش ...
زخم معده و روزه داری
شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معده های گرم مناسب است. برنج، ضد زخم معده و روده هاست و شیر بز از خونریزی زخم های معده و روده جلوگیری می کند. 4. تمامی افراد بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار بپرهیزند. 5. سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معده روغن زیتون است. 6. این بیماران بهتر است در غذای خود از گوشت جوجه مرغ که با ...
افطار و سحر چی بخوریم
اشباع و ترانس است ، بسیار محدود شود. به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و.... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. شام چی بخوریم شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد. بهتر است افراد روزه دار حدود یک ...
کلید اصلی سلامتی در ماه رمضان چیست؟
کنار همدیگر وعده های غذایی را مصرف می کنند. هیچ چیز بهتر از این نیست که در آغاز و پایان زمان روزه داری غذا های مورد علاقه و خوشایند افراد سرو شود. در ماه رمضان زمانی که می خواهید تصمیم بگیرید که در افطار یا سحر چه غذایی را مصرف کنید، باید به این نکته توجه کنید، غذای مصرفی در این دو وعده باعث ثبات بدن روزه دار شما در طول روز بعد خواهد شد، بنابراین مصرف مواد غذایی درست اهمیت زیادی خواهد ...
توصیه هایی برای روزه داری
. نباید هر دو وعده سبک یا سنگین باشد و بهتر است که افطار سبک و مقوی باشد. به دلیل اینکه مزاج روزه گرم و خشک است، اگر بدن با تولید صفرا به آب نیاز پیدا کرد، باید فرصت داشته باشیم آب بنوشیم و سطح صفرا را کم کنیم. پس از افطار تا سحر و زمان سحر غذایی با طبع معتدل همراه با غذای گرم، ماست یا ترشی میل شود تا تشنگی ایجاد نکند. حتما افطار غذا های سبک میل شود تا بتوان سحر غذا تناول کرد ...
شناسایی مزاج برای کاهش آسیب های آلودگی هوا
آلودگی هوا، می توان با توجه به مزاج افراد توصیه هایی بر مبنای اصلاح سبک زندگی داشت. این پزشک و متخصص فیزیولوژی در ادامه به برخی از راهکار های مؤثر در کاهش اثرات آلودگی هوا اشاره کرد و گفت: در روز هایی که هوا آلوده است تا حد امکان از منزل بیرون نروید و غذا های سبک میل کنید چرا که در شرایط آلودگی هوا، به دلیل ضعیف تر شدن سیستم گوارش بدن، غذا های سنگین و پرچرب به خوبی هضم نمی شود و خون ...
روزه داری صحیح به سلامت بدن کمک می کند
وزن مختصری در افرد گردد و بدن فرصتی برای پاکسازی داشته باشد. متخصص طب سنتی و عضو هیئت علمی دانشگاه ادامه داد: برخی افراد در ماه مبارک رمضان حتی دچار اضافه وزن می شوند که این می تواند برای بدن مضرات بیشتری داشته باشد، متأسفانه این افراد کاهش وعده های غذایی در ماه رمضان را در فاصله افطار تا سحر جبران کرده و با مصرف غذاهای پرچرب و شیرین مضرات بیشتری برای بدن ایجاد می کنند. وی با ...
تغذیه در ماه رمضان از دیدگاه طب ایرانی/مصرف دمنوش فراموش نشود
را به دنبال دارد، بنابراین طب ایرانی بر رعایت اصولی از قبیل شروع افطار با مایعات ولرم، مصرف مایعات کافی تا زمان سحر، استفاده از خیسانده میوه هایی مانند انجیر و آلو، آشامیدن دمنوش خاکشیر و استفاده از سبزیجات و میوه در وعده های غذایی تاکید می کند. وی خاطرنشان کرد: در این ایام تا حد امکان از قرار گرفتن در مکان های گرم در اواسط روز خودداری شود و افراد مصرف شربت و نوشیدنی های خنک در شب هنگام ...
میوه هایی که نباید با یکدیگر خورده شوند
...> بعضی افراد با هدف جذب انواع ویتامین ها، هم زمان اقدام به خوردن چند میوه می کنند. در حالی که این رفتار به دلایلی از جمله تفاوت در سرعت هضم، مضر است حتی در بعضی شرایط باعث نفخ، درد معده و کاهش جذب مواد مفید میوه ها می شود؛ لذا توصیه شده در هر وعده خوردن، فقط یک نوع میوه مصرف شود و در نوبت های بعد از نوع دیگری استفاده شود. می توان گفت غالب میوه ها نباید بلافاصله پس از غذا خورده ...
روش صحیح خوردن افطاری در ماه رمضان برای حفظ سلامت بدن
...> احتمالا شما هم شنیده اید که باید قبل از صرف شام در ماه رمضان یک پیش غذای سالم و آبدار بخورید تا آب بدنتان تامین شود. خوردن سوپ و سالاد می تواند باعث رفع تشنگی و گرسنگی در هنگام افطار شود. بعد از خوردن خرما و آب، 10 دقیقه صبر کنید تا سطح قند خون شما متعادل شود. این کار باعث بالا رفتن توانایی بدن در هضم غذا و سوزاندن کالری می شود. سپس یک سوپ یا غذای آبدار بخورید. درست است که در ماه رمضان پای ...