نان در سبد غذایی ورزشکاران و افرادی که رژیم دارند
سایر منابع:
سایر خبرها
نان سبوس دار و کاهش خطر بیماری قلبی
نظریه را مطرح کردند که فیبر غلات کامل به دلیل کاهش بیشتر التهاب نسبت به سایر انواع غلات، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. در حالیکه درست است که غلات کامل با التهاب کمتر مرتبط هستند، اما این تفاوت را به طور کامل توضیح نمی دهد. همچنین علاوه بر فیبر سایر مواد مغذی موجود در غلات سبوس دار، ممکن است به این مزایا کمک کند که از جمله آن ها پروتئین، ویتامین های B، چربی سالم و مواد معدنی هستند. ...
اهمیت صبحانه برای سلامتی/ افراد دارای بیماری زمینه ای بخوانند
... این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: توصیه می شود همه افراد به خصوص افرادی که آسیبی دارند و در معرض خطر هستند حتما صبحانه را جدی بگیرند. انوشه عنوان کرد: بهترین نانی که افراد دارای دیابت یا کبدچرب می توانند در وعده صبحانه استفاده کنند نان جو دوسر است. حتما در صبحانه این افراد از نان های سبوس دار استفاده شود و مصرف نان هایی که قند خون را بالا می برد مثل نان هایی که از آرد سفید ...
روزه را با غذاهای آبدار و قندی باز کنید
به گزارش خبرنگار ایرنا، مرجان منوچهری نائینی در ارتباط با تغذیه در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: تغذیه سالم در اوقات سحری و افطاری باعث تثبیت وزن و پیشگیری از بیماری های غیرواگیردار در افراد روزه دار می شود. وی بیان داشت: توصیه به گنجاندن غلات، خوراک با نان های سبوس دار، گوشت، تخم مرغ، میوه و سبزیجات در سبد غذایی افراد روزه دار موجب تقویت سیستم ایمنی بدن آن ها می شود. عاطفه قلع ریز ...
مضرات حذف نان از برنامه غذایی
بیشتری به بدن می بخشد به این دلیل که سرشار از فیبر، آهن و منیزیم است، این مواد غذایی به شما کمک می کند احساس سیری کنید و انرژی کافی را برای فعالیت روزانه داشته باشید. هوس خوردن شیرینی جات از نان می توان برای کسب انرژی مورد نیاز بدن استفاده کرد. بنابراین کنار گذاشتن مصرف آن به طور کامل؛ شما را مجبور به پیدا کردن منبع دیگری برای کسب انرژی می کند. وقتی احساس خستگی شدید می کنیم ...
درمان اختلال های رایج در روزه داری
سبوس دار (نان سنگک و جو)، میوه ها و سبزی ها و غذاهای ملین بیشتر استفاده کرد. سوءهاضمه و نفخ معمولا مصرف زیاد غذاهای چرب، سرخ کردنی و ادویه دار یا غذاهایی مثل تخم مرغ، کلم، عدس و نوشابه های قندی گازدار مثل کولاها باعث ایجاد نفخ می شوند. برای رفع این حالت، باید از خوردن غذاهای فوق، به خصوص غذاهای چرب و نوشابه های گازدار، پرهیز کرد. افت فشارخون تعریق زیاد ...
رژیم های پر پروتئین چه تأثیری دارند؟
توانید با رژیم غذایی پر پروتئین وزن کم کنید. گوشت و لبنیات بدون چربی را انتخاب کنید و از برنامه ای پیروی کنید که شامل سبزیجات باشد، تا فیبر و سایر مواد مغذی مهم را از دست ندهید. شروع یک رژیم غذایی با پروتئین بالا انتخابگر خوبی باشید. بهترین برنامه های با پروتئین بالا بر پروتئین های بدون چربی تمرکز دارد و شامل برخی کربوهیدرات ها می شود. از مصرف زیاد گوشت های چرب خودداری کنید و ...
معرفی بهترین و بدترین مواد غذایی برای کبد
جی پلاس ، در این مطلب می توانید با موادی آشنا شوید که مصرف مستمر آنها می تواند سلامتی کبد شما را بهبود بخشد. هشدار؛ این نوشیدنی ها استاندارد نیستند علت اصلی مرگ افراد مبتلا به کبد چرب؟ نحوه مراقبت از موها در هوای آلوده 1. جو دوسر بهداشت نیوز نوشت؛ غذای حاوی فیبر زیاد می تواند به عملکرد کبد شما در بهترین نوع کمک کند. اگر چیزی برای خوردن ...
فواید تخم شربتی در ماه مبارک رمضان که از آن بی خبرید
داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. خوردن شربت تخم شربتی به همراه غذا در ماه رمضان سبب می شود مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. آب لیموترش تازه و تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که باعث تنظیم میزان قند خون در ماه رمضان می شود. افراد دیابتی نیز ...
مواد غذایی سالم که باید در رژیم غذایی نوجوانان قرار بگیرد
تقریبا 45 تا 65 درصد کربوهیدرات، 25 تا 35 درصد چربی و 10 تا 30 درصد پروتئین مصرف کنند. غذاهایی که مهم است در این گروه ها مصرف شوند عبارت اند از: پروتئین ها مثل گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، تخم مرغ، لوبیا، نخود، سویا، آجیل و دانه ها کربوهیدرات ها ازجمله نان سبوس دار، برنج قهوه ای، میوه ها و سبزیجات و ماکارونی غلات کامل چربی ها مثل آووکادو، زیتون، آجیل، دانه ها، تخم مرغ ...
کدام مواد غذایی سلامت مغز را به خطر می اندازند ؟
می دهند و در لیست غذاهای مضر برای مغز جای می گیرند. لبنیات پرچرب اهمیت مصرف لبنیات بر هیچ کس پوشیده نیست . اما لبنیات پرچرب حاوی چربی اشباع شده اند و برای مغز مناسب نیستند. ماهی های جیوه دار برخی از ماهی ها حاوی جیوه زیادی هستند. به همین دلیل جزو غذاهای مضر برای مغز و بدن به شمار می روند. چراکه منجر به از دست دادن حافظه و ضعف فکری در بزرگسالان می شوند. دونات دونات شکر و قند فراوانی دارد و سرشار از چربی ترانس است که اصلا برای مغز مناسب نیست . بنابراین بهتر است با دونات خداحافظی کنید یا سالی حداقل یکبار از آن بخورید. ...
درمان پوست و ناخن با سس مایونز
. در همین مورد سس مایونز حاوی امگا 3 است که برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است. همانطور که در بالا ذکر شد سس مایونز به نرمی پوست کمک می کند و می توان آن را روی پوست به خصوص صورت استفاده کرد. مستقیماً روی پوست نرم تأثیر می گذارد و همچنین پوست را درخشان و سالم می کند. برای تغذیه پوست نیازی به صرف هزینه زیاد نیست، استفاده از سس مایونز برای داشتن پوستی نرم و پوستی سالم کافی است. ...
خط تولید آرد کامل بجنورد که راه اندازی نشده، تعطیل شد!/سرمایه 4 میلیاردی خاک می خورد
خارج می شود و به کارخانه های تولید کرم فروخته می شود، اما می توانست با عدم سبوس گیری از سرطان و پوست و مو حمایت کرد. نان تهیه شده از آرد کامل، ارزش غذایی بالایی دارد طاهره عربی، مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در خصوص ارزش تغذیه ای نان کامل، اظهار داشت: در الگوی تغذیه ای یک فرد سالم، استفاده از انواع غلات به عنوان گروه پایه ...
شش خاصیت درمانی گردو برای کودکان
به گزارش خبرنگار ایمنا ، اگر به دنبال خوراکی مفید و مقوی برای تغذیه کودک خود هستید، مصرف گردو در وعده صبحانه و میان وعده یکی از بهترین انتخاب ها است. گردو باعث افزایش هوش، حافظه و قوای جسمانی کودک شما می شود و به سلامت او در بزرگسالی کمک می کند. گردو مغزی است که طعم بی نظیری دارد و سرشار از مواد مغذی مفید برای رشد و نمو کودکان است. گردو منبع غنی از مواد معدنی و ویتامین ها است و برای مو ...
مصرف زیاد مکمل امگا 3 به ضرر قلب است
و ما مجبوریم به طریقی امگا 3 مصرف کنیم. سه نوع اصلی امگا 3 شامل موارد زیر می شود: . ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA) . دوکوزا هگزانوئیک اسید (DHA) . آلفا لینولئیک اسید (ALA) EPA و DHA اساساً در ماهی وجود دارند و ALA در منابع گیاهی یافت می شود، خصوصاً در بذرکتان و گردو. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند در هفته دو وعده ماهی، خصوصاً ماهی های چرب، مصرف کنیم که می تواند سالمون یا ...
بهترین ویتامین ها برای خواب راحت و درمان بی خوابی
بدن از آن برای ساخت پروتئین استفاده می کند. این ویتامین برای ترشح سروتونین ضروری است و یک انتقال دهنده عصبی می باشد که به تولید سلول های سالم برای داشتن یک الگوی خواب مناسب می پردازد. به خاطر همین باید آن را از رژیم غذاییِ خود دریافت کنید. شب ها؛ بدن هورمونی به نام ملاتونین تولید می کند که باعث تنظیم ریتم شبانه روزیِ بدن هنگام صبح و شب می شود. تحقیقات نشان می دهد که مصرف مکمل ملاتونین ...
بهترین و بدترین غذا ها برای تیروئید شما!
.... حتما یک تخم مرغ کامل بخورید، زیرا زرده بیشترین مواد مغذی را در خود نگه می دارد. گوشت: انواع گوشت ها از جمله گوسفند، گاو، مرغ و... برای شما مفید هستند. سبزیجات: همه سبزیجات. میوه ها: از جمله انواع توت، موز، پرتقال و گوجه فرنگی. دانه های فاقد گلوتن: برنج، گندم سیاه، کینوا، دانه چیا و دانه کتان. نوشیدنی ها: آب و سایر نوشیدنی های بدون کافئین ...
این صبحانه لاغرتان می کند
مصرف کافی پروتئین در وعده غذایی صبحانه کمک می کند تا در طول روز خیلی کمتر احساس گرسنگی کنید. در عین حال نیز از غلات کامل و سبوس دار در برنامه غذایی روزانه استفاده کنید چراکه احساس سیری بیشتری در شما ایجاد می کنند. همچنین توصیه می شود مواد غذایی و خوراکی هایی مانند ماهی، سبزیجات برگ پهن، مرکبات، خشکبار و حبوبات را انتخاب کنید که با کاهش وزن سازگارتر هستند. از مواد غذایی حاوی فیبر خوراکی ...
برنامه غذایی و راهنمای رژیم بدنسازی برای گیاهخواران
بدنسازان و ورزشکاران، پروتئین است. در واقع پروتئین عامل اصلی عضله سازی بوده و یکی از منابع اصلی دریافت آن برای بدن، انواع گوشت قرمز و سفید است. بنابراین باید یک فکر اساسی برای ورزشکاران گیاهخوار شود چون دریافت و جذب پروتئین گیاهی، سخت تر است. به همین علت باید مقدار زیادی از منابع پروتئین گیاهی مصرف شود. برخی از مواد غذایی سرشار از پروتئین عبارتند از: کره بادام زمینی بلغور جو دو سر نان ...
شکمی تخت با مصرف این خوراکی ها برای صبحانه!
مصرف آن باعث کاهش وزن و کاهش چربی احشایی می شود. حمص حمص یک منبع غنی از پروتئین و فیبر گیاهی است که هر دو برای کاهش وزن بسیار مهم هستند. یک وعده 100 گرمی حمص حاوی 7 تا 8 گرم پروتئین و 226 کالری است. با یک تکه نان تست سبوس دار، که حاوی حداکثر 5 گرم پروتئین در هر برش (131 کالری) است و با ترکیباتی مانند گوجه فرنگی و سرکه بالزامیک یا به همراه گوجه فرنگی، زیتون و کمی لیمو، از حمص ...
6 وعده ی غذایی خوشمزه با تخم مرغ برای کاهش وزن
این کار به املت ها و تنوع بالای آن ها نیاز دارید. در نوشته ی امروز می خواهیم چند نوع املت را معرفی کنیم که کمکتان می کنند به آسانی تخم مرغ مصرف کنید و سریع تر وزن خود را کاهش دهید. این املت ها سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم هستند و تنوع خوبی به رژیم غذایی شما می دهند. در ادامه با ما و بررسی این 6 املت همراه باشید. 1. دو سفیده ی تخم مرغ + یک تخم مرغ کامل ...
کدام غذاها باعث التهاب میشوند؟
...: بدن شما از التهاب برای مبارزه با بیماری و التیام جراحات استفاده می کند، اما التهاب مزمن و طولانی مدت می تواند خطرناک باشد. در این مطلب 4 نوع غذا که باعث ایجاد التهاب آسیب زا در DNA شما می شود را معرفی کرده ایم. موارد زیر از جمله خطراتی هستند که التهاب مزمن برای شما ایجاد می کند: آسیب به DNA سلولی، که می تواند منجر به سرطان شود. مقاومت به انسولین را افزایش می دهد که ...
برای دخترشدن جنین چی بخوریم و چی نخوریم؟
: مواد غذایی غنی از هر دوی این مواد مغذی، عبارتند از ماست، توفو، اسفناج، کلم بروکلی، لوبیا، بادام، بادام زمینی و بلغور جو دوسر. محققان همچنین در مورد مصرف بیش از حد نمک و پتاسیم هشدار داده اند: توصیه آنها این است که از غذاهایی مانند گوشت فرآوری شده، نان، شیرینی، بیکین، زیتون، و سیب زمینی اجتناب کنید.در غیر اینصورت احتمال دختر شدن جنین تا حد زیادی کاهش پیدا میکند. ...
سبزیجات تازه مرهم سوزش معده
به گزارش تازه نیوز، علاوه بر تسکین سوزش معده با مصرف دارو، بهتر است به سبک تغذیه و مصرف بعضی خوراکی های موثر در بهبود این مشکل نیز توجه داشت. در ادامه این مطلب، به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که تسکین دهنده سوزش معده خواهند بود و به ترتیب عبارتند از: دریافت کافی منیزیم یکی از مهم ترین علت های ریفلاکس و در نتیجه سوزش معده، استرس است. برای اینکه سطح استرس کاهش یابد بهتر است به ...
15 عادت روزانه ی مخرب برای بدن
گرفته می شود. از آنجا که کربوهیدرات ها انرژی آزاد می کنند پس به کالری سوزی کمک می کنند. هرقدر عضله ی بیشتری داشته باشید، از ورزش کردن نتیجه ی بهتری می گیرید؛ بنابراین به کربوهیدرات های مناسب در رژیم غذایی تان نیاز دارید، مثلاً یک فنجان برنج قهوه ای، سیب زمینی شیرین، بلغور جو دوسر یا نان سبوس دار! رژیم غذایی متعادل ندارید شما تقریباً هر روز رژیم غذایی نامتعادل دارید. رژیم ...
از فواید دانه چیا بدانید
حد و نامتعارف، سبب بروز عوارض شود. با مصرف بیش از اندازه دانه چیا، ممکن است به مشکلات گوارشی همچون اسهال مبتلا شوید. همچنین می تواند خطر ابتلا به بدخیمی پرستات را بیشتر کند. علاوه بر آن، مصرف زیاد دانه چیا می تواند به جای کاهش وزن، به افزایش وزن منجر شود که یکی از عوارض دانه چیا به دلیل وجود چربی بالا در این دانه های مغذی است. چنانچه دانه چیا همراه با داروهای ضد فشار خون و ضد انعقاد همچون وارفارین مصرف شود، می تواند سبب بروز تداخل گردد که یکی دیگر از عوارض دانه چیا برای بزرگسالان است ...
تاثیر تغذیه بر سرخک
غذایی روزانه حذف شود. صفوی درخصوص مواد خوراکی که فرد مبتلا به بیماری سرخک باید مصرف کند، اظهار کرد: این افراد باید غذاهای حاوی ویتامین B، آهن، غلات سبوس دار و سبزیجات با برگ تیره مانند اسفناج، کلم و سبزیجات دریایی بیشتر استفاده کنند. همچنین مواد خوراکی که حاوی آنتی اکسیدان مانند زغال اخته، گوجه فرنگی، سبزیجات، گیلاس، کدوحلوایی و فلفل به درمان بیماری سرخک کمک می کنند و از مصرف غذاهای ...