سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش وزن با مصرف این دانه پرخاصیت
کاملی هستند افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، به سختی می توانند منابع پروتئینی کامل را برای خوردن پیدا کنند. این مساله می تواند برای آنان مشکل ساز شود، چون منابع پروتئینی کامل حاوی همه انواع اسید های آمینه هستند که عملکرد صحیح بدن به آن ها بستگی دارد. منابع پروتئینی کامل و اصلی شامل محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ و غذا های دریایی می شوند. با این حال، دانه های چیا نیز در ...
فواید تخم شربتی در ماه مبارک رمضان که از آن بی خبرید
داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. خوردن شربت تخم شربتی به همراه غذا در ماه رمضان سبب می شود مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. آب لیموترش تازه و تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که باعث تنظیم میزان قند خون در ماه رمضان می شود. افراد دیابتی نیز ...
آیا غذا ها می توانند باعث ریزش مو شوند؟
تولید هورمون انسولین را افزایش دهد که بر عروق خونی پوست سر تأثیر منفی می گذارد. افراد باید از مصرف زیاد کربوهیدرات های ساده مانند آب نبات، کیک و کلوچه خودداری کنند. این غذا ها همچنین شامل غلات تصفیه شده مانند برنج سفید، پاستا یا نان هستند. کربوهیدرات های پیچیده (غلات کامل، لوبیا و سبزیجات) جایگزین مناسب تری هستند. غذا های سرخ شده و گوشت قرمز یافته ها حاکی از آن است که ...
مواد غذایی سالم که باید در رژیم غذایی نوجوانان قرار بگیرد
تقریبا 45 تا 65 درصد کربوهیدرات، 25 تا 35 درصد چربی و 10 تا 30 درصد پروتئین مصرف کنند. غذاهایی که مهم است در این گروه ها مصرف شوند عبارت اند از: پروتئین ها مثل گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، تخم مرغ، لوبیا، نخود، سویا، آجیل و دانه ها کربوهیدرات ها ازجمله نان سبوس دار، برنج قهوه ای، میوه ها و سبزیجات و ماکارونی غلات کامل چربی ها مثل آووکادو، زیتون، آجیل، دانه ها، تخم مرغ ...
بهترین خوراکی ها برای گلودرد
اثرات ضد میکروبی، ضد التهابی و ضد درد است و سال هاست که در طب سنتی ایتالیایی برای درمان گلودرد و سایر بیماری های بهداشتی استفاده می شود. تخم مرغ تخم مرغ یک غذای عالی برای گلودرد است که سرشار از پروتئین و مواد معدنی مانند روی، آهن و سلنیوم می باشد. شما می توانید تخم مرغ را به روش های مختلف تهیه و در زمان گلو درد میل کنید. مریم گلی مریم گلی یک گیاه مفید برای ...
رژیم های پر پروتئین چه تأثیری دارند؟
حتماً سبزیجات مصرف کنید. از پزشک خود یا یک متخصص تغذیه بخواهید که در انتخاب رژیم غذایی مناسب به شما کمک کند. گوشت قرمز. هیچ چیز مانند یک استیک خوب و آبدار حاوی پروتئین نیست و اگر گوشت بدون چربی را انتخاب کنید، تمام پروتئین را با حداقل چربی ناسالم دریافت خواهید کرد. در واقع، یک تکه گوشت بدون چربی مانند یک استیک گرد، چربی اشباع شده بیشتری نسبت به سینه مرغ بدون پوست با اندازه مشابه دارد. ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لا پلو با ته دیگ ته چینی
...> زردچوبه: 1 قاشق چایخوری چوب دارچین: 2 تکه هل: 4/1 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم مواد اولیه لازم برای ته دیگ ته چینی برنج: 1 پیمانه ماست چکیده ترش: 3/1 پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: غلیظ 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه برنج ...
خواص جادویی دانه های چیا
دانه های چیا معمولا سیاه، سفید و قهوه ای هستند. دانه های چیا دارای مقدار زیادی چربی، پروتئین، فیبر و امگا 3 هستند. بذر چیا امروزه به طور گسترده ای در بازار عرضه می شود و اعتقاد بر این است که مصرف دانه های چیا احتمالا از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند و چیا برای قلب فوق العاده است. علاوه بر این، دانه های چیا برای غلبه بر بسیاری از بیماری ها و مشکلات شناخته شده است حال با خواص جادویی دانه های چیا آشنا شوید و بدانید که چه چیزهایی مهم است که در طول مصرف در نظر داشته باشید. ...
خوراکی های مناسب پاکسازی بدن از سموم در ماه رمضان
که به بدن کمک می کند تا از شر سموم مضر خلاص شوند. پس حتما در ماه رمضان چه در افطار و چه در سحری آووکادو را به غذا های خود اضافه کنید. 9) زردچوبه زردچوبه با خواص ضد میکروبی آن شناخته می شود؛ بنابراین یکی از مواد موثری است که بدن را از شر سموم دفع می کند. افزودن زردچوبه به وعده های غذایی خود در ماه رمضان باعث می شود بدن شما از شر سموم مضر در ماه مبارک خلاص شود. ...
این غذاها شما را تا افطار سیر نگه می دارند
سیرکنندگی بیشتری خواهد داشت. با ما همراه باشید تا غذاهای سیرکننده برای سحری را با هم یاد بگیریم. ماهی یکی از غذاهای سیرکننده برای سحری ماهی برخلاف ظاهرش مقدار زیادی خاصیت سیرکننده دارد. چون ماهی کالری پایینی دارد، شما به راحتی می توانید یک قسمت بزرگ از ماهی را جایگزین گوشت یا مرغ کنید. دستور پخت یک شوید پلو با ماهی خوشمزه را در مجله بخوانید و یک سحری مناسب مصرف کنید. ...
پنج مزیت شگفت انگیز نخوردن گوشت قرمز
های کم چرب مانند مرغ و ماهی دارد که با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط است . افزودن سبزیجات مفید برای قلب و چربی های غیراشباع نیز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کلیدی هستند. 2-ممکن است رفتن شما به دستشویی منظم تر شود بهبود منظم حرکات روده شما یکی دیگر از مزایای شگفت انگیز کاهش مصرف گوشت قرمز است. آدامز توضیح می دهد: هضم گوشت قرمز کمی بیش تر به طول ...
آشنایی با 11 غذا که کاهش دهنده کلسترول هستند
معرفی می کنیم که مصرف آن ها به شما کمک می کند کلسترول بدن خود را کاهش دهید و از این طریق احتمال ابتلای خود به بیماری های قلبی را کم کنید. آووکادو آووکادو یک میوه فوق العاده و سرشار از مواد مغذی است. این میوه منبعی غنی از چربی های تک غیراشباع و فیبر است که این دو ماده مغذی در کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن بسیار موثرند. مطالعات متعددی تاثیر آووکادو در کاهش کلسترول بدن را ...
برای مقابله با عوارض آلودگی هوا چه بخوریم؟
...، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. پکتین بخورید! مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند. لبنیات ...
درمان یبوست با تخم شربتی
عبور مدفوع از روده ها می شوند چون آب را جذب می کنند، حجیم شده و به خوبی مواد زائد را از بدن دفع می کنند. این دانه ها زمانی که به میزان کافی آب جذب کنند می توانند به طور مؤثر عمل کرده و با یبوست مقابله کنند. بنابراین لازم است که با مصرف تخم شربتی مصرف آب یا دیگر نوشیدنی های طبیعی و سالم را نیز افزایش دهید. در ادامه این مطلب بررسی برخی از فواید تخم شربتی می پردازیم. ...
شش خاصیت درمانی گردو برای کودکان
، پانوتنیک اسید و غنی از آنتی اکسیدان ها از جمله کاتچین ، اسید الاجیک ، ملاتونین و اسید فیتیک است. با رژیم مناسب گردو وزن کودکان رو کنترل کنید امروزه ترویج دنیای مجازی موجب کم تحرکی بچه ها شده است به همین دلیل چاقی یکی از نگرانی های عمده والدین در این زمانه است، از جمله خواص گردو برای کودکان، کاهش یا حفظ وزن بدن است. مصرف به اندازه این دانه با ایجاد سیری طولانی مدت در عین افزایش ...
6 فایده شگفت انگیز ماست !
خورند به طور کلی بهتر از کسانی که ماست نمی خورند، غذا می خورند. این تا حدی به دلیل محتوای بیشتر مواد مغذی آن در مقایسه با محتوای کالری نسبتاً کم آن است . خلاصه : ماست سرشار از پروتئین است که بسیار سیرکننده است و ممکن است به طور کلی رژیم غذایی شما را بهبود بخشد. هر دوی این جنبه ها به مدیریت وزن کمک می کنند. ماست ممکن است برای همه مناسب نباشد برخی از افراد باید در مصرف ...
بهترین ویتامین ها برای خواب راحت و درمان بی خوابی
افراد زیاد می کند که اگر آهن به بدن برسد، این مشکل برطرف خواهد شد. اگر کم خونی و فقر آهن دارید، ممکن است نیاز به مصرف مکمل داشته باشید. منیزیم جزء مواد معدنی ضروری است که در تولید هورمون ملاتونین یا همان هورمون خواب تاثیر زیادی دارد، تنش عضلانی را از بین می برد و باعث می شود که شما خواب راحتی داشته باشید. مهم تر از همه این که سیستم عصبی را آرام می کند. البته اگر نارسایی کلیه یا ضربان قلب ...
3 دستور غذای بسیار محبوب برای مهمانی که حتما به آنها نیاز دارید
کوبیده مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای خانگی هم شناخته می شود. درواقع کوبیده مرغ همان دستور کوبیده گوشت را دارد اما در آن به جای گوشت قرمز از گوشت سفید استفاده می شود. نکته این کباب در استفاده از زعفران در مواد گوشتی است؛ در صورتی که از زعفران در مواد آن استفاده کنید کباب شما عطر و طعم عالی خواهد داشت. برای در کنار توجه به قیمت آن باید دقت داشته باشید که از ...
کدام غذاها باعث التهاب میشوند؟
حاصل می تواند باعث ایجاد فرآیند های التهابی شود. 2) خوردن غذا های شیرین باعث می شود بدن شما هورمون انسولین بیشتری تولید کند که به نوبه خود می تواند چربی بدن را افزایش دهد. دایان جاولی، متخصص تغذیه بالینی در مرکز پزشکی واشنگتن می گوید: سلول های چربی می توانند مواد شیمیایی در بدن تولید کنند که منجر به التهاب می شود. جاولی ادامه داد: محدود کردن مقدار مواد غذایی با قند بالا ...
6 وعده ی غذایی خوشمزه با تخم مرغ برای کاهش وزن
شامل مواد مغذی دیگری از جمله ویتامین B12، فسفر، ریبوفلاوین و چربی های سالم می شود. این مواد مغذی به شما کمک می کنند زندگی سالم تری داشته باشید و از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری کنید. تخم مرغ غذای کاملی است که در رژیم غذایی بسیاری از مردم پیدا می شود. شما با مصرف مرتب این ماده ی خوراکی می توانید سطح انرژی خود را افزایش دهید، سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید، کارکرد مغز خود را بهبود ...
از فواید دانه چیا بدانید
...> از دیگر فواید دانه چیا، وجود اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان است که بهترین عوامل در جلوگیری از سرطان و تومور زایی در بدن هستند. رفع بی خوابی یکی از فواید دانه چیا برای کودکان و بزرگسالان تاثیر این دانه های مغذی در تولید و ترشح هورمون هایی همچون سروتونین و ملاتونین است. این هورمون ها که به نام هورمون های شادی بخش معروف هستند، به درمان و رفع بی خوابی کمک می کنند. ...
آیا برای جذب پروتئین حتماً باید گوشت بخوریم؟
زمینی حاوی نزدیک به 7 گرم پروتئین است. پودرهای پروتئین هم روشی مناسب برای افزایش جذب پروتئین بدون مصرف گوشت هستند. پروتئین پودرشده را می توان از تخم مرغ، شیر، گیاهان یا ترکیب تمام منابع جذب کرد؛ بااین حال بهتر است برچسب محصولات را بخوانیم و از مقدار مواد اولیه آن ها آگاه شویم. بیشتر بخوانید: سردرد؛ اختلالی که هر سال نیمی از جمعیت جهان را درگیر می کند اختلال بویایی ...
15 عادت روزانه ی مخرب برای بدن
و سبزیجات تازه و ارگانیک بهترین راه حل است. رژیم غذایی شما طبیعی نیست گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی که مصرف می کنید باید ارگانیک باشد، چون اگر به این محصولات هورمون تزریق شده باشد اثرات بدی روی هورمون های طبیعیِ مرتبط با رشد، تولیدمثل، عملکرد تیروئید و اشتها می گذارد و حفظ سوخت و ساز را برای بدن دشوار می کند. درست قبل از خواب کالری زیادی به بدن وارد می کنید ...
جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان با مصرف چند ماده غذایی
. بیشتر بخوانید: 1- تخم مرغ| تخم مرغ حاوی پروتئین، ویتامین و مواد مغذی است که به شما احساس سیری می دهد، می توان آن را به صورت آب پز یا نیمرو مصرف کرد و هر دو نوع آن، پروتئین لازم و احساس سیری را به شما می دهد. 2- لوبیا| حبوبات حاوی پروتئین هستند، بنابراین به شما کمک می کنند تا حد ممکن سیر شوید؛ زیرا معده برای هضم آن ها به مدت زمان بیشتری نیاز دارد. پروتئین همچنین ...
این داروی لاغری شما را معتاد نمی کند/ از این نوشیدنی خاطره انگیز چه می دانید؟
مواد مخدر وجود دارد و اعتیاد آور هم هست. پزشک طب سنتی یک پیشنهاد برای شما دارد و آن استفاده از تخم شربتی است. دکتر ابراهیمی می گوید: دانه های تخم شربتی جذب کننده هستند و تا 10 برابر بیشتر از وزن خودش آب جذب می کند. با خوردن تخم شربتی احساس سیری سراغتان می آید و پرخوری نمی کنید و به تدریج لاغر می شوید. *آرامش اعصاب با تخم شربتی اگر کار پر از استرسی دارید یا اینکه فکر می کنید ...
زانودرد دارید؛ از این غذا ها غافل نشوید
مایعات در زانو می شود. برای کاهش از دست دادن مایعات، برخی از مواد غذایی می توانند به ما کمک کنند. غذا های حاوی ژلاتین ژلاتین حیوانی که با غذا مصرف می شود با افزایش سنتز بافت های کلاژن در بدن ما غضروف و بافت های هم بند را تقویت می کند. از این نظر، افزودن مقدار زیادی ژله، ژلاتین و ویتامین C به غذاهایمان می تواند نقش مفیدی در حفظ و ترمیم غضروف و ترمیم بافت داشته باشد. ...
نوروز و غذاهای بومی و سنتی
های خاص هستند که آن ها را از نقطه نظر استفاده از مواد اولیه سنتی بومی یا ترکیب غذا یا سنت تهیه آن غذا به وضوح از سایر محصولات مشابه همان دسته متمایز می کنند. باگذشت زمان، غذاهای سنتی تحت تأثیر عوامل زیادی قرار گرفته اند. امروزه به دلیل عرضه روز افزون انواع غذاهای صنعتی از جمله فست فود ها، بسیاری از غذاهای بومی و سنتی در خطر از بین رفتن هستند. حفظ، اشاعه و انتقال مصرف غذاهای بومی وسنتی به نسل های ...
رژیم 40 روزه خام گیاهخواری برای کاهش وزن
، حبوبات، دانه و غلات سبوس دار می تواند با کاهش سطح کلسترول به این موضوع کمک کند. کاهش وزن در این رژیم با کاهش مصرف چربی ها و جایگزین کردن آن با چربی های مفید می توان به وزن مناسب رسید. غذا هایی که حرارت ندیده اند و به شکل خام مصرف می شوند؛ مواد غذایی و مفید موجود در آن ها را حفظ می کند، بنابراین فرد اضافه وزن کمتری پیدا می کند. تاثیر مثبت بر دیابت این ...
آشنایی با 6 دستور غذای ساده و در عین حال خوشمزه برای ناهار
گرمازدگی بسیار موثر هستند. از دیگر مواد این غذا به ماست، دوغ، گردو، کشمش، خامه، پیاز و سبزی مخصوص می توان اشاره کرد. برای تهیه این غذا باید همه مواد را به راحتی با هم در یک ظرف ترکیب کرده و نوش جان کنید. کوکو سبزی کوکو سبزی یک غذای سریع و در عین حال خوشمزه ایرانی است که بسیار پرطرفدار بوده و از سبزیجات معطر و گردو زرشک و تخم مرغ درست می شود. برای تهیه این غذا باید مقدار مناسبی از ...