سایر خبرها
برآورد نیاز ایران به واردات غلات
به گزارش اتاق تهران به نقل از خبر گزاری رویترز، کاوه زرگران با اعلام این ارزیابی ها از میزان نیاز ایران به غلات توضیح داد: انجمن غلات ایران تخمین می زند که کشورمان در سال گذشته تا اسفند 1400 رکورد 7 میلیون تن واردات گندم را زده است. تولید گندم داخلی ایران بسته به میزان بارندگی می تواند بسیار متفاوت باشد و کشور در برخی سال ها در تامین غلات خودکفا بوده است. زرگران در ادامه با اشار ...
رئیس انجمن تولیدکنندگان غلات کشور: قاچاق آرد و گندم با اصلاح نظام یارانه صرفه اقتصادی ندارد
، مدیریت آرد خبازی در کنترل قاچاق و مصرف گندم تاثیر بسزایی دارد چرا که با آزادسازی قیمت و نزدیک شدن به نرخ جهانی قاچاق صرفه اقتصادی ندارد. زرگران می گوید: آزادسازی قیمت تنها عامل افزایش کیفیت نان نیست بلکه عوامل دیگری همچون تخمیر اولیه و ثانویه در فرآیند پخت نان اثر گذار است، هر چند اصلاح قیمت میزان ضایعات و هدر رفت را کاهش می دهد. رئیس انجمن تولیدکنندگان غلات گفت: با ...
دولت از افزایش سطح ذخایر کالایی حمایت کند
بوده و سرانه مصرف گندم در ایران 141 کیلوگرم برآورد شده؛ این در حالیست که به طور کلی غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد. زرگران گفت: سطح زیر کشت گندم ایران با کاهش قابل توجه در سال های اخیر، به هشت میلیون و 66 هزار هکتار رسیده که بخشی از این گندم به شکل آبیاری و بخشی دیگر به صورت دیم کاشته می شود؛ بنابراین میزان برداشت گندم در این کشور به شرایط جوی و آب و هوایی بستگی دارد که ...
دولت با اجرای طرح باز توزیع یارانه ها دست به یک ایثار بزرگ زد
: از طرفی کشورهای همسایه نیازمند واردات گندم هستند و این موضوع امکان قاچاق آرد را بیش از گذشته برای سودجویان فراهم کرده و ما را با تأمین اولیه کالاهای اساسی دچار مشکل می کرد. وی بیان داشت: با اصلاح یارانه ها دولت مبالغی را در اختیار بانک ها و صندوق های بخش کشاورزی می گذارد و دریافت تسهیلات را تسهیل خواهد کرد تا مشکلی برای سرمایه در گردش واحدهای تولیدی به وجود نیاید. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان بر استفاده از ظرفیت تشکل های بخش کشاورزی تاکید و تصریح کرد: یکی از مشکلاتی که در استان داریم، این بوده که تشکل ها در یک زنجیره نیستند، بنابراین نیازمند یک الگوگیری در این زمینه هستیم. ...
سیاهچاله گرانی
مصرف سرانه به طور جزئی افزایشی داشته اما بخش عمده آن قاچاق شده است. زرگران در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به حذف یارانه آرد اضافه کرد: زمان انجام این کار مناسب نبود. دولت باید در این شرایط ابتدا ارز 4200 تومانی را حذف می کرد یا اینکه حداقل این دو کار با هم انجام می شد. وی با بیان اینکه حدود 25 درصد مصرف آرد در بخش صنف و صنعت است، گفت: 25 درصد رقمی نیست که چنین واکنش های تندی نسبت به آن صورت بگیرد ضمن اینکه در تمام جهان قیمت گندم، نان و روغن افزایش یافته بنابراین تورم جهانی است و ربطی به نحوه حکمرانی ندارد. ...
نرخ روغن صنف و صنعت 6 برابر شد/ تولید کنسرویجات با 10 درصد ظرفی
. این فعال اقتصادی با تایید قاچاق روغن در کشور، تصریح کرد: محصولات اساسی از جمله روغن و گندم و ... که ارز 4200 تومانی برای واردات دریافت می کردند امکان قاچاق آنها وجود داشت چراکه تفاوت قیمت روغن با نرخ دولتی با روغن با نرخ آزاد فاحش بود از این رو قاچاق آن توجیه پذیر به نظر می رسید به همین دلیل فعالان اقتصادی موافق تک نرخی شدن ارز هستند. میر رضوی در پایان در پاسخ به این پرسش که به ...
ارز 4200 تومانی صرف واردات کالاهای لوکس می شد
مسئولان اقتصادی دولت از جمله ولی الله سیف رئیس کل وقت بانک مرکزی با آن مخالف بودند تا جایی که حتی سیف حاضر نشد این تصمیم دولت را اعلام کند. بر همین اساس اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهور وقت مامور شد تا این موضوع را علنی کند. با این حال مدتی بعد از پرداخت ارز 4200 تومانی برای واردات برخی کالاهای اساسی، برخی از مسئولان دولت وقت متوجه آسیب های فراوان این تصمیم شدند اما دولت در آن زمان حاضر ...
خشکسالی و مساله نان
...، حبیب بورقیبه، رییس جمهور تونس بود که پس از حذف یارانه های گندم و بلغور با شورش های نان مواجه شد. تخمین زده می شود که 110 تونسی در ناآرامی های متعاقب آن و سرکوب دولت جان باخته باشند. قیمت های بالاتر کالا ها به آغاز اعتراض ها در تونس در سال های 2009-2008 و سرنگونی رییس جمهور زین العابدین بن علی در سال 2011 کمک کرد. تهاجم روسیه به اوکراین، تهیه غلات اضافی را پیچیده کرده است ...
خوراکی های سالم برای قلب سالم
...، نان شیرینی، کلوچه ، تورتیلا ، برنج قهوه ای، پاستا ، غلات صبحانه گرم یا سرد سبوس دار بدون شکر ، مانند بلغور جو دوسر یا گندم آسیاب شده پروتئین ها انواع غذاهای حاوی پروتئین را انتخاب کنید. غذاهای دریایی - ماهی و صدف طیور - سینه مرغ یا بوقلمون بدون پوست، یا مرغ یا بوقلمون بدون چربی (حداقل 93 درصد بدون چربی) گوشت های بدون چربی - مانند گوشت ...
دهلران، برند تولید گندم باکیفیت در کشور است
: این شهرستان قطب تولید غلات در استان است. لطیف صادقی با اشاره به وحود 100 هزار هکتار اراضی قابل کشت در این شهرستان افزود: امسال بیش از 170 هزار تن گندم در دهلران تولید می شود. وی یادآور شد: 75 درصد گندم و بیش از 90 درصد کلزا استان در دهلران تولید می شود که ارزش محصولات این شهرستان در سال بیش از 10 هزار میلیارد ریال است نماینده حوزه جنوب در مجلس شورای اسلامی هم گفت ...
ابتکارات آفریقایی ها در برابر کمبود جهانی گندم
کاهش خواهد یافت. مصر بزرگ ترین خریدار گندم در جهان است. این کشور 80 درصد از واردات گندم موردنیاز خود را از روسیه و اوکراین تأمین می کند. خرید امسال مصر در بازار گندم 13 درصد از سال پیش کمتر بوده است. شرکت های تولیدکننده ماکارونی در مصر به دلیل کمبود گندم به سمت استفاده از غلات دیگر مثل برنج، ذرت و آرد عدس روی آورده اند. شرکت نستله در نیجریه نیز در گزارش عملکرد سال ...
300 هکتار از اراضی کشاورزی پلدشت زیر کشت کلزا رفته است
به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان غربی، پرویز سلیم زاده اظهار کرد: با توجه به خشکسالی های اخیر و کمبود منابع آبی ، کشاورزان را بر آن داشت با کشت محصولات جایگزین از جمله کلزا علاوه بر حفظ تنوع محصولات، صرفه جویی قابل توجهی در مصرف آب داشته باشند. وی با بیان اینکه تحقیقات نشان می دهد دانه های کلزا 30 تا 40 درصد روغن و کنجاله آن حدود 40 تا 50 درصد پروتئین دارد، افزود: این محصول نسبت به ...
اقدام شجاعانه دولت در ساماندهی یارانه ها قابل تقدیر است/حذف ارز ترجیحی در شرایط حساس بین المللی ضروری بود
استان تهران در شورای عالی استان ها، ادامه داد: صادرات گندم به علت جنگ روسیه و اوکراین به یک سوم رسیده و کشورهای مختلف در مناطق مختلف جهان درگیر مشکلات زیادی در تأمین اقلام خوراکی از جمله آرد و روغن دارند و کمبود گندم به شدت در دنیا احساس می شود و تحلیلگران اعتقاد دارند، این وضعیت به زودی رفع نخواهد شد. وی با بیان اینکه کشور ما هفت میلیون در سال واردات گندم دارد، گفت: دولت این محصول را ...
کشورهای گروه 7 درباره چگونگی صادرات دوباره غلات اوکراین گفت وگو می کنند
به گزارش بامداد جمعه ایرنا از الجزیره، بائربوک افزود: در حال حاضر 25 میلیون تن غلات در بندر اودسای اوکراین مسدود شده است. این غذا برای میلیون ها نفر در جهان به ویژه در کشورهای آفریقایی و خاورمیانه حیاتی است. پیش از این، دبیر کل سازمان ملل متحد اظهار کرد که تولیدات کشاورزی اوکراین باید دوباره در بازارهای بین المللی عرضه شود. آنتونیو گوترش دبیر کل سازمان ملل روز چهارشنبه در ...
هدفمندسازی یارانه ها به همه پرسی گذاشته می شود؟
مرزها تفاوت خیلی زیادی دارد یک بحث قاچاق معکوس گسترده داریم، تاحدی که می تواند گفت حدود 20 درصد حوالی مرزهای کشورهای همسایه از یارانه ما و سفره جمهوری اسلامی مصرف می کنند. پس ما باید شیوه پرداخت یارانه را تغییر داده و هدفمندتر کنیم و به دست اقشار مستضعف برسانیم. ابوترابی با اشاره به درخواست رفراندوم خود در سال گذشته، اظهار داشت: در نتیجه ما بر روی اصل این مساله یعنی تغییر شیوه ...
افزایش 10برابری ظرفیت بازرسی وزارت صمت/ ادامه روال قبلی یارانه ها منجر به کمبود کالا می شد
در یکی از استان های شمالی کشف شده که در آن 2 هزار تن روغن، معادل نصف مصرف روزانه کل کشور بوده است. وزیر صنعت خاطرنشان کرد: حدود 85 درصد روغن مصرفی را از خارج از کشور تأمین می کنیم و واردکننده روغن هستیم که باید در سال آینده این موضوع را اصلاح کنیم. فاطمی امین با یادآوری این که همه کارخانه های تولیدی، روغن خام دارند، تصریح کرد: در چند روز گذشته، وزارت جهاد کشاورزی 80 هزار تن ...
مطالبه توقف خریدهای هیجانی
بررسی اظهارنظر مقامات مختلف دولت نشان می دهد به جز اعطای یارانه نقدی قرار است قیمت های جدید اقلام غذایی تثبیت شود؛ موضوعی که با توجه به نرخ های فزاینده تورم در کشور و سیگنالی که آزادسازی قیمت برای تولیدکنندگان ارسال می کند، باید با مکانیزم بهتری تغییر کند تا در نهایت نه تنها تحولات بازار به رسمیت شناخته شود، بلکه فضا برای پوشش انواع تقاضاهای اضافه با تولید و عرضه بیشتر محصولات باز شود. این رویه که در دوره کمبود ماسک در بدو شیوع کرونا به خوبی اثر نیروهای بازار بر پوشش کمبودهای اقتصادی را به نمایش گذاشت، بر بازگذاشتن دست فعالان تولید در مواقع کمبود محصول یا افزایش چشمگیر قیمت به عنوان راه حلی مناسب برای اثربخشی پایدار سیاست آزادسازی تاکید دارد؛ روندی که می تواند با حذف فساد، به فعالیت بدون سکته صنایع غذایی و کشاورزی کمک کند. البته وزیر صنعت، معدن و تجارت رسما اعلام کرده است که هیچ کمبودی در بازار ایجاد نخواهد شد؛ به شرط اینکه مردم در روزهای نخست اقدام به خرید هیجانی نکنند. رضا فاطمی امین که در جمع وزرای دادگستری و جهادکشاورزی ...
چرا قیمت مواد غذایی در جهان رو به افزایش است؟
...> باوجود این، قیمت های بالای مواد غذایی، بیش از همه مردم را در کشورهای در حال توسعه تحت تاثیر قرار خواهد داد زیرا در این کشورها، درصد بیشتری از درآمد مردم صرف خرید خوراکی ها می شود. شبکه جهانی علیه بحران غذایی که ائتلافی متشکل از سازمان ملل و نهادهای شریک این سازمان است، در گزارش سالیانه خود اعلام کرد: جنگ اوکراین، خطرات جدیدی را پیش روی امنیت غذایی جهان به ویژه در کشورهای بحران زده مثل افغانستان، اتیوپی، هائیتی، سومالی، سودان جنوبی، سوریه و یمن می گذارد. ...
هیچ مشکلی در تامین اقلام اساسی استان نداریم
قاچاق و مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه ها است. وی بیان کرد: این طرح سال ها پیش باید انجام می شد و حالا تبدیل به یک بیماری شده و اکنون در حال جراحی آن هستیم که اگر جراحی نشود 5 سال آینده نظام هرچه منابع دارد را باید صرف شارژ ارز ترجیحی کند. قناعت با بیان اینکه 45 تا 65 درصد غلات جهان را، روسیه و اوکراین تامین می کنند گفت: به علت جنگ در این کشورها، گرانی آرد و گندم و اقلام اساسی ...
افزایش 100 درصدی قیمت شیر خام با حذف ارز ترجیحی/ بازارهای صادراتی لبنیات در خطر است
های لبنی عدم تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نهاده را چالش اصلی تولیدکنندگان محصولات لبنی دانست و افزود: با حذف ارز 4200 تومانی برای واردات نهاده پیش بینی می شود قیمت شیر خام حدود 100 درصد افزایش نرخ را تجربه کند و این افزایش نرخ به این معناست که قدرت خرید مردم کاهش پیدا می کند. به گفته خاتمی؛ شیر کم چرب، شیر بطری، ماست و پنیر یو اف، مشمول قیمت گذاری دستوری هستند؛ سبد معیشتی که دولت هدف ...
خروج آرد و روغن از خراسان رضوی ممنوع شد/ شرط اختصاص سهمیه آرد به نانوایی ها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس ، ابوالفضل چمندی ظهر امروز در نشست خبری با خبرنگاران اظهارداشت:با توجه به اینکه دولت بیش از 40 درصد نیاز کشور به روغن را از طریق واردات جبران کرده است لذا اگر کمبودی هم وجود دارد به دلیل قاچاق و یا احتکار است البته کارخانه های روغن نیز به بهانه هایی از تولید و عرضه روغن در بازار خودداری کرده اند که همین امر سبب شد تا بازرسان بسیج اصناف به صورت شبانه روزی در ...
جزئیات تازه از گرانی 30 تا 50 درصدی غلات، نان و روغن
. وی گفت: در سال جدید هنوز مشخص نشده است که نرخ ارز برای نهاده های دامی و غلات چقدر است اما خود دولت اقدام به واردات این محصولات با نرخ 4200تومانی می کند. زرگران گفت: به دلیل شرایط و محدودیت های تأمین غلات در جهان لازم است بتوانیم از تمام ظرفیت های کشور از جمله بخش خصوصی برای واردات استفاده کنیم. منبع: تسنیم انتهای پیام/ ...
غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد
به گزارش صدای بورس ، کاوه زرگران رئیس انجمن تامین کنندگان غلات ایران گفت: ایران یکی از بزرگترین مصرف کنندگان نان در دنیا بوده و سرانه مصرف گندم در ایران 141 کیلوگرم برآورد شده است؛ این در حالی است که به طور کلی غلات 21 درصد در مصارف هر خانوار ایرانی سهم دارد. به گفته او، طی سال های گذشته، کسری 5 میلیون هکتاری کشت دیم کاملا به شرایط جوی و آب و هوایی بستگی داشته و این در حالی است که ...
واقعی شدن قیمت محصولات کشاورزی از قاچاق کالا جلوگیری می کند
خریداری شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان با بیان اینکه 10 درصد گندم ایران در کردستان تولید می شود، اعلام کرد: پیش بینی وزارت جهاد کشاورزی خرید 4.5 میلیون تن گندم در سطح کشور است اما نیاز کشور 12.5 میلیون تن است و این بیانگر آن است که باید برای امسال نیز واردات گندم داشته باشیم. وی یادآور شد: در حوزه نهاده های دامی نیز به ویژه کنجاله سویا و ذرت 2.5 تا سه میلیون در کشور تولید ...
نگاهی به تبعات افزایش جهانی قیمت گندم در کشور های مختلف
، قیمت ها بر اساس آمار بانک جهانی تا 25 درصد افزایش یافته و 14 ماده غذایی دیگر نیز حدود 3 درصد گرانتر شده اند. تاثیر این تغییرات در کشور های مختلف، بسته به شدت وابستگی به واردات یا میزان مصرف متغیر است و به عنوان مثال در لبنان که نزدیک به 90 درصد گندم وارداتی اش را از اوکراین می خرید، آینده ای دشوار پیش بینی می شود. در امریکا نیز، بر اساس گزارش شبکه سی بی اس فقط در یک روز ...
قیمت مواد غذایی در آمریکا رو به افزایش است
جهان که یک سوم آنها زیر خط فقر به سر می برند، بشدت در معرض کمبود و قطع مواد غذایی، انرژی و سیستم های مالی هستند که منجر به افزایش فقر و گرسنگی بیشتر می شود. 36 کشور برای تأمین و واردات بیش از نیمی از گندم مورد نیاز خود بر روی روسیه و اوکراین حساب می کنند. این کشورها شامل برخی از فقیرترین و آسیب پذیرترین کشورهای جهان هستند. بر اساس گزارش سازمان ملل، قیمت ها بر اثر جنگ اوکراین ...
دلایل افزایش قیمت ماکارونی
از سوی دیگر قیمت گندم روز به روز در بازارهای جهانی افزایش می یابد، گزارش بلومبرگ نشان می دهد در یک سال گذشته نرخ جهانی گندم از 609 دلار و 50 سنت به 1363 دلار و 50 سنت رسیده؛ یعنی رشدی معادل 123 درصد یا بیش از دو برابر داشته است. از آنجا که دولت گندم را با ارز 4200 تومانی وا رد می کند میزان ارز دولتی برای واردات گندم هم باید دوبرابر باشد، یعنی روز به روز ارز یارانه ای که از خزانه دولت بیرون می آید بیشتر می شود. افزایش قیمتی که باید جنگ بین دو تولید کننده گندم جهان یعنی روسیه و اوکراین را مهم ترین عامل و محرک آن در نظر گرفت.تخصیص یارانه در داخل به آرد صنعتی و نیز افزایش ندادن قیمت های داخل در چند سال اخیر با وجود رشد شدید قیمت های جهانی موجب شد شکاف زیاد قی ...
دولت چگونه یارانه نان را اصلاح کند؟
مهدی امینی فرد، کارشناس حوزه گندم، آرد و نان با بیان این مطلب درباره شبهات ایجاد شده در خصوص تسری دادن افزایش قیمت خرید تضمینی گندم به قیمت محصولاتی مانند آرد، نان و ماکارونی گفت: دولت گندم را با یک قیمت مشخص می خرد و آن را با مبلغی کمتر یا بیشتر به کارخانه های مصرف کننده می فروشد. هنگامی که دولت این گندم را با قیمت کمتر از خرید، به کارخانه ها می فروشد، در واقع توزیع یارانه شده است. این کارشناس ...
چین در واردات گندم رکورد زد
تهران- ایرنا- آمارهای گمرک چین نشان می دهد که واردات گندم این کشور در سال 2021 حدود یک و نیم برابر سال قبل بوده است. براساس آمار مرکز ملی اطلاعات غلات و روغن چین نیز این کشور تنها در سال تجاری 2021-2020 ، بیش از 9.8 میلیون تن، گندم وارد کرده که این رقم رکورد جدیدی در این حوزه محسوب می شود.