خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیک ترین و جذاب ترین میز اردور با سینی کاناپه
...: کاناپه از انواع فینگر فود های بسیار جذاب و خوشمزه است که دارای انواع مختلفی می باشد و تنوع آن داخل سینی مزه مانند رنگین کمانی به سفره شما جلوه زیبایی می دهد. درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان! می توانید داخل نان را کمی خالی کنید و از مواد هر کاناپ که با هم مخلوط کرده اید داخل یا روی نان ها بگذارید و روی هر کاناپه را متناسب با مواد داخل آن تزیین کنید. وعده ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو، دسر خوشمزه فصل
خنک نگه داری کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا 6 ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت خاصیت خود را از دست خواهد داد. طرز تهیه کیک شیفون پایه چیز کیک 1 زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید؛ سپس سفیده را با دور تند همزن برقی خوب هم بزنید تا حسابی کف کند و فرم بگیرد. یک سوم شکر را کم کم به سفیده ها اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا جایی که وقتی کاسه ...
سفر به سرزمین آب های گرم چقدر هزینه بر می دارد؟
ترکی آذربایجانی است. آب و هوای عالی در کنار مواد غذایی طبیعی، این شهر را مرد توجه گردشگران در فصل تابستان قرار داده است. عسل طبیعی، شیر تازه، سرشیر، خامه، کره، پنیر و تخم مرغ محلی به همراه انواع نان های خوشمزه از جمله مواد خوراکی طبیعی این شهر است. سرعین در لغت به معنای سرچشمه است ؛هرگوشه این شهر، مملو از این نعمت الهی است.چشمه های آب گرم که از ژرفای زمین می͏ جوشد، مهم ترین جاذبه ...
تهیه کیک بدون روغن و بدون فر
لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید یا با کمک ترازو وزن کنید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود. برای تهیه بدون فر باید قابلمه را کمی چرب کنید و 15 دقیقه روی شعله پخش کن بگذارید تا حسابی داغ شود. مرحله دوم تخم مرغ، وانیل، شکر و زعفران را داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا مواد یکدست و کرمی شکل شود. در ادامه خامه را اضافه کنید و مواد را در حد ...
طرز تهیه کیک تی تاپ خانگی به دو روش
مطلب طرز تهیه کیک تی تاپ خانگی را با دو روش پخت با فر و بدون استفاده از فر برای شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه کیک تی تاپ تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: یک چهارم لیوان شیر: نصف لیوان شکر: نصف لیوان آرد سفید شیرینی: یک و نیم لیوان پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چای خوری شکلات ...
دستور تهیه دسر پان اسپانیا به روش ساده
بزرگ بردارید و تخم مرغ ها را درون آن بشکنید. شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه تمام مواد را هم بزنید تا مایه ای سفید و کش دار بدست آید. سپس شیر را درون یک قابلمه مناسب بریزید و روی اجاق قرار دهید. حرارت اجاق را روی شعله ملایم تنظیم کنید. آرد و نشاسته را الک کنید و داخل شیر بریزید. همزمان با گرم شدن شیر، ترکیب آرد، نشاسته و شیر را به آرامی هم بزنید تا ...
غذاهای خوشمزه با تن ماهی
یک ظرف بریزید. خیارشور را ریز کرده و به آن ظرف اضافه نمایید. تمامی مواد را مخلوط کنید سپس سس مایونز را به همراه لیموترش و نمک و فلفل به مواد داخل ظرف اضافه نمایید. ترکیب را به خوبی هم بزنید و یک ساعت در یخچال بگذارید. حال تمامی مواد را در نان باگت با قاشق قرار دهید. شما می توانید از کاهو و گوجه برای خوشمزه تر کردن این ساندویچ استفاده کنید. یک صبحانه مقوی را می توانید با استفاده از مواد ...
“شامی کباب”؛ غذای خوشمزه و بینظیر
منسجم تر شود و حالت شل و آبکی نداشته باشد. کتلت قبرسی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی قبرس است که شباهت زیادی به شامی کباب ما ایرانی ها دارد پس از مخلوط کردن مواد مایه شامی اگر مایه شامی انسجام کافی را نداشت یک عدد تخم مرغ به آن اضافه می کنیم و مجددا آنرا به مدت چند دقیقه ورز می دهیم. حالا روی کاسه یک سلفون می کشیم و آنرا به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. ...
مشهورترین غذاهای خیابانی جهان | از پوتین تا سوشی کره ای و سوسیس بندری
های خیابانی و دودآلود جامائیکایی هم نام برد؛ دستور العمل این غذا کاملا مانند یک راز حفظ می شود اما یک فرد خبره در طعم و مزه می تواند تشخیص دهد که این مرغ های با استخوان در مخلوطی از فلفل دلمه ای، آویشن، زنجبیل و پیاز مزه دار شده اند. کباب کردن این مرغ ها روی یک باربیکیوی چوبی به نام پیمنتو که اغلب از یک بشکه روغن بازیافتی تهیه می شود، عطر نهایی را به مرغ اضافه می کند. مرغ تند و سریع جامائیکایی را ...
صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن + نکات مهم
بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. با استفاده از کاردک، تخم مرغ را از لبه خارجی به داخل مرکز بکشید تا به کناره ها نچسبد. اجازه بدهید تا این مواد یک یا دو دقیقه بپزند. مرغ از قبل پخته شده، پنیر خرد شده و اسفناج خرد شده را به نصف املت اضافه کنید. این مواد را حدود 30 ثانیه بپزید. نیمه دیگر املت را بالای قسمت پر شده تا کنید. اجازه دهید تا پنیرها روی حرارت ذوب ...
اگر به تازگی 50 ساله شده اید این موادغذایی را بخورید
.خانم ها در این مقطع از زندگی باید به ویتامین D و کلسیم توجه ویژه ای داشته باشند .قارچ ها جزو معدود مواد غذایی حاوی ویتامین D هستند و جایگزین خوبی برای گوشت هستند، چون باعث می شوند ،کالری کمتری مصرف کنید. آلوها اگر دوست دارید تا زمان میانسالی و پیری استخوانهای بدن خود را محکم نگه دارید، آلو را فراموش نکنید. تحقیقات نشان می دهد، مصرف روزانه 5 تا 6 عدد آلو (آلو بخارا) به جلوگیری از ...
طرز تهیه کلوچه فومن در منزل
به گزارش شیعه نیوز ، کلوچه فومن یکی از انواع کلوچه های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر فومن می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه فومن در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کلوچه فومن آرد نان 350 گرم کره 70 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر ولرم 1⁄2 لیوان نمک 1⁄2 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1 ...
وعده ی بعد از تمرین بدنسازی مناسب لاغری و چربی سوزی
و ماهی)، تخم مرغ، حبوبات مانند برخی دانه های سویا و محصولات لبنی. در حقیقت تمامی غذا هایی که برای افزایش وزن مصرف می شوند برای عضله سازی و افزایش حجم هم مورد استفاده قرار می گیرند. تنها نکته ای که سبب می شود این غذا ها به جای کاهش وزن سبب عضله سازی شوند مقدار این وعده های غذایی است. به طور مثال در صورتی که هدف شما از انجام تمرینات بدنسازی افزایش حجم و وزن است باید به میزان زیادی ...
خواص سوپ و فواید کلی آن برای سلامتی
...، بسیار مفید است و باعث گرم شدن بدن تان می شود. اگر احساس سرما دارید، موادی مانند زنجبیل، فلفل قرمزو ادویه جاتی چون دارچین یا میخک انتخاب کنید که باعث ایجاد گرمی می شود. اگر از خوردن سبزیجات بخار پز و سالاد کمی خسته شده اید، یک کاسه سوپ باعث تکمیل سهم 5 واحد سبزیجات مورد نیاز روزانه تان می شود. سبزیجات خرد شده در سوپ ویتامین ، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های فراوانی را برای بدن ...
طرز تهیه انواع نوشیدنی خنک تابستانی
. این مخلوط را حداقل 4 ساعت یا در صورتی که زمان کافی دارید از شب تا صبح، در یخچال قرار دهید. هنگام مصرف کمی شیر یا خامه و در صورت تمایل شکر یا عسل به نوشیدنی اضافه کرده و میل کنید. 4. میلک شیک شکلاتی میلک شیک شکلاتی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی است که به دلیل کالری بالایی که دارد برای کودکان گزینه مناسبی بوده و می تواند به عنوان میان وعده ای مقوی برای آن ها مورد استفاده ...
برنامه غذایی برای درمان کم کاری تیروئید
حاوی سلنیوم شامل موارد زیر می باشند: -بادام زمینی برزیلی -تن ماهی -میگو -گوشت گاو -گوشت مرغ -تخم مرغ -جوی دو سر -نان غنی شده زینک زینک یکی دیگر از مواد مغذی مهم است که تاثیرات مفیدی روی هورمون های تروئید فرد دارد. مکمل زینک می تواند در ترکیب با سلنیوم و یا به تنهایی مصرف شود که در هر دو حالت، سطح هورمون تیروئید ...
پیشگیری از گرمازدگی به کمک طب سنتی
محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی ایرانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: با توجه به اینکه فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است برای پیشگیری از گرما زدگی باید بیشتر از غذا ها و شربت های با طبع سرد و تر استفاده شود. او افزود: در فصل تابستان بهتر است مصرف مواد غذایی با طبع گرم مانند گوشت، تخم مرغ و ادویه جات و چاشنی های ...
دخل و خرج خانوارها بعد از یارانه جدید
قصه گرانی از کجا شروع شد؟ قصه گرانی از ماکارونی شروع شد تا همین چند روز پیش که به رب گوجه فرنگی رسید. از آن روز نرخ چاپ شده روی مواد غذایی پاک شد و قیمت های جدید جای قبلی ها را گرفت. در این وضعیت تولیدکنندگان نیز به افزایش هزینه های تولید اشاره می کردند.چند روزی گذشت تا گزارشی از رسانه ملی پخش شد. 3 خانم در اجناسی را برداشتند که مایحتاج 1 ماه آنها بود و در انتها با تمام شدن خرید نه تنها پول یارانه آنها تمام نشد بلکه مبلغی در انتهای آن ماند.حالا گزارشی میدانی را به بهانه واریز دومین یارانه جدید برای هزینه تامین مایحتاج خانوده ها ...
12 صبحانه عالی برای عضله سازی
دیرتر گرسنه می شوید. پروتئین بالا و کالری اندک این غذا به رشد ماهیچه ها و هم چنین افزایش وزن شما کمک می کند. 2. ماست یونانی و جو دو سر دومین صبحانه به منظور ماهیچه سازی از خواص مشهور ماست یونانی استفاده می کند. یکی از مزایای آن ، پروتئین بالا ، غلظت و نرمی آن است. همیشه می توانید با اضافه کردن برخی از ترکیبات مقداری از آن را طعم دار کنید؛ این باعث می شود صبحانه خوش مزه ...
با این 10 پیشنهاد کودکان را دلباخته صبحانه کنید!
صنعتی که اغلب با مواد نگه دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی گیرد. مخلوط آرد، تخم مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می کند. چه بهتر که روی آن عسل، شیره انگور یا میوه های فصل بریزید تا بچه ها این صبحانه مقوی را با لذت بیشتری بخورند. 2. سالاد میوه های تازه با عسل ما پیشنهاد می کنیم روی میز صبحانه تان ...
طرز تهیه اسکون نارگیلی؛ شیرینی انگلیسی خوشمزه
bread) طبقه بندی می شوند. برای دستور پخت نان های سریع از خمیر مایه استفاده نمی شود و نیازی به استراحت برای ور آمدن ندارند. خمیر اسکون را با آرد گندم، آرد جو یا آرد جو دوسر تهیه می کنند. به صورت دایره ای یا مثلثی برش میخورند و به صورت تک نفره پخت و سرو می شوند. از آنجا که اسکون شیرینی کمی دارد معمولا به همراه چای یا در کنار خامه یا کره به همراه مربا برای وعده صبحانه یا عصرانه ...
طرز تهیه انواع کباب؛ خواص، مضرات و طبع و مصلح، ارزش غذایی آن
را می زنیم. یک عدد پیاز و یک قاشق ماست را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کرده و به مدت یک ساعت در ظرف درب بسته در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد هم برود. برای تهیه جوجه نیز سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد می کنیم. 17- کباب مشتی اصفهانی کباب مشتی اصفهانی یا همان کباب زردک یکی از کباب های اصیل ایرانی است که با هویج درست می شود. کباب مشتی را در سس گوجه فرنگی و رب ...
طرز تهیه اصیل ترین غذای های ایرانی کشک بادمجان و کتلت
نیاز (نمک، فلفل، زردچوبه و ...)، تخم مرغ، عصاره گوشت، آرد و نعنا را به سیب زمینی ها اضافه کنید. مواد را به خوبی با دست ورز دهید تا یکدست شود. سپس دایره هایی یک شکل و هم اندازه درست کنید و به دو طرف آن آرد سوخاری بزنید. کمی آرد به کف دست خود بزنید تا کتلت به کف دست شما نچسبد. سپس آن را کمی با انگشتان خود کف دستتان پهن کرده و به درون ماهیتابه ای که روغن آن داغ شده است بگذارید. ...
مصرف چه غذاهایی فشار خون بالا را کنترل می کند؟
: برخی افراد که در معرض بیماری های کرونری، کلیوی و پرفشاری خون هستند در معرض فشار خون بالا قرار دارند. چنانچه در خانواده سابقه فشار خون بالا نیز وجود داشته باشد خطر ابتلا به این بیماری نیز افزایش خواهد یافت. شوری غذا سبب افزایش فشار خون می شود. حدود یک سوم از بیماران فشار خون بالا از مصرف سدیم منع هستند زیرا سدیم سبب احتباس مایعات دربدن خواهد شد. آنزیم رنین توسط کلیه ...
فقط با این دو قلم مواد در خانه دسر فوری تابستانی تهیه کنید
بریده به خامه می دهد. پس این مایع را با دمای مناسب و ولرم شده با خامه مخلوط کنید. 4- ظرف مورد نظرتان را چرب کنید و مواد داخل مخلوط کن را در آن بریزید. 5- ظرف حاوی مواد را 2 ساعت داخل یخچال بگذارید. 6- بعد از این که مواد به خوبی سفت و حالت دار شد به آرامی آن را به قطعات کوچک تر و به شکل مربعی برش بزنید. روی این دسر خوشمزه را می توانید با پودر کاکائو، سس شکلات، ترافل شکلاتی و پودر پسته تزیین کنید. 7- اگر دوست دارید دسر شیرین تری داشته باشید حتما همراه با خامه مقداری خامه قنادی و مقداری بستننی وانیلی سفید در این دسر استفاده کنید. نوش جان. ...
روزانه یک هزار تن مرغ مازاد از تولیدکنندگان خریداری می شود
موضوع عوارض صادرات مرغ، تخم مرغ، شیرخشک،خامه و چربی حذف شده است. جراحی اقتصادی کشور یک امر ضروری دانست وزیر جهاد کشاورزی جراحی اقتصادی ایجاد شده در کشور را یک امر ضروری دانست و تاکید کرد: ارز چهار هزار و 200 تومانی به اشکال مختلف سبب کاهش و حتی از بین رفتن بهره وری در حوزه های مختلف صنعت کشاورزی شده بود. وی با بیان اینکه یکی از سیاست های مهم وزارت جهاد کشاورزی توسعه کشت گیاهان دارویی است، خاطرنشان کرد: استان اصفهان در این زمینه ظرفیت های بسیار خوبی به خصوص در توسعه کشت گل محمدی دارد. ...
گردشگری خوراک در سفر استانبول!
امتحان کنید، صحبت خواهیم کرد. همان طور که گفته شد شما فرصت امتحان کردن همه غذا ها را ندارید؛ پس درباره آن ها بخوانید و آن هایی را در برنامه خود قرار دهید که دوست دارید امتحان کنید. منامن یکی از غذا های اصیل ترکیه که معمولا در منوی صبحانه سرو می شود، منامن است. منامن غذای ارزانی برای گردشگران است و بد نیست در ایام حضور خود در ترکیه آن را امتحان کنید. گوشت سرخ شده، تخم مرغ، پنیر ...
