خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
81 اکیپ عملیاتی دامپزشکی مازندران بر کشتار دام ها در عید قربان نظارت دارند
هشدار جدی داد و از مردم خواست تا علاوه بر استفاده از دستکش جهت ذبح دام و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده ، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف نمایند تا در صورت آلوده بودن دام به ویروس CCHF با کاهش PH گوشت و اسیدی شدن لاشه دام عوامل بیماریزا از بین بروند. متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
کباب فوری گوسفند در عید قربان ممنوع!
: علاوه بر استفاده از دستکش جهت ذبح دام و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف نمایند تا در صورت آلوده بودن دام به ویروس CCHF با کاهش PH گوشت و اسیدی شدن لاشه دام عوامل بیماریزا از بین بروند. گلپایگانی از تشکیل 30 اکیپ ثابت و 51 اکیپ عملیاتی سیار دامپزشکی برای نظارت بر امور بهداشتی و شرعی مرتبط با عید سعید قربان در این روز خبر داد و اظهار کرد: سامانه پاسخگویی دامپزشکی مازندران با شماره 1512 بصورت شبانه روزی با دریافت پیام از شهروندان آماده همکاری و ارائه خدمات دامپزشکی به آحاد مردم است. ...
توصیه های بهداشتی مدیرکل دامپزشکی درخصوص ذبح دام درروزعیدسعیدقربان
بهداشتی قبل، حین و بعد از کشتار دامهای قربانی می باشند . دکتر احمدی ادامه داد: بیماری خطرناک تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در دام علائم خاصی ندارد. از جداسازی و له کردن کنه های موجود روی بدن دام خودداری نمائید چون تهدید جدی برای سلامت مردم است. توصیه می شود ذبح دام قربانی در کشتارگاه ها و اماکن مجاز تحت نظارت دامپزشکی صورت پذیرد . مدیرکل دامپزشکی استان تصریح کرد: هنگام خرد کردن گوشت ...
عرضه بهداشتی دام در 30 جایگاه البرز به مناسب عید قربان
های مشترک به خصوص تب کریمه کنگو حتما از دستکش در هنگام کشتار و قطعه بندی لاشه استفاده کنند و لاشه قطعه قطعه شده را به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال در دمای صفر تا چهار درجه و امعاء و احشاء (جگر و دل و قلوه) را حداقل 48 ساعت در یخچال نگهداری و سپس استفاده کنند. مدیرکل دامپزشکی استان البرز گفت: ستاد اجرایی نظارت بر ذبح دام های قربانی مستقر در اداره کل دامپزشکی البرز در روز عید قربان با ...
تب کریمه کنگو و لزوم رعایت فرایند پیش سرد قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف گوشت
مساله نابودی ویروس را در پی دارد. وی افزود مدت زمان پیش سرد برای احشا خوراکی دام مانند جگر و دل، به علت پرخون بودن آنها، 48 ساعت است. این فوق تخصص بیماری های عفونی با اشاره به اینکه در عید قربان و همچنین در مناسبت های شادی و عزا، برخی افراد مبادرت به ذبح دام در خارج از چرخه دامپزشکی و کشتارگاهی می کنند و لذا پیش از توزیع و مصرف گوشت، فرایند پیش سرد در مورد لاشه ذبح شده رعایت ...
نگهداری گوشت قربانی تا 24ساعت در یخچال
به گزارش دانستنی آنلاین ، به واسطه بیماری های ناشی از دام توصیه می شود که گوشت تازه را 24 ساعت پس ذبح مصرف کنید. محمد آقامیری رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: برای نظارت بر روند ذبح شرعی دام 1850 اکیپ ثابت، هزار اکیب سیار و 960 جایگاه عرضه بهداشتی دام زنده در کشور وجود دارد تا خدمات بهداشتی لازم به مردم ارائه شود. وی افزود: در شهر تهران سازمان دامپزشکی با همراهی شهردای ...
مدیرکل دامپزشکی کرمان: کشتارگاه های این استان در روز عید قربان باز است
به گزارش روز یکشنبه ایرنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دامپزشکی کرمان، حسین رشیدی افزود: پس از ذبح دام در کشتارگاه، لاشه دام به پیش سردکن کشتارگاه منتقل و 24 ساعت نگهداری می شود. وی ادامه داد: در این صورت اگر آلودگی تب کریمه کنگو در لاشه دام وجود داشته باشد برطرف شده و شهروندان می توانند با خیال آسوده گوشت قربانی را بین نیازمندان و افراد مورد نظر توزیع کنند. مدیرکل ...
ذبح دام در معابر تهدیدی جدی برای بهداشت عمومی است
ناشی از ذبح دام در محیط عمومی، از شهروندان درخواست داریم تا ذبح نذورات و قربانی خود را در معابر عمومی و محل های نامناسب انجام ندهند. حاج کاظمی بیان کرد: انتظار می رود که از ذبح دام در معابر خودداری شود و به جای آن ذبح فقط در کشتارگاه های دام استان صورت گیرد. وی با اشاره به این که برخی علایم بیماری را فقط کارشناسان دامپزشکی تشخیص می دهند، افزود: اگر شهروندان دام خریداری شده را ...
تب کریمه کنگو را جدی بگیرید!
سمپاشی و ضدعفونی نمودن اماکن دامی. 2- خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام 3- خودداری از تماس غشاهای مخاطی بدن با ترشحات و خون دام. 4- خودداری از کشتار دام در محل های غیر مجاز 5- تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی. 6- نگهداری لاشه تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در یخچال 7- روش های حفاظت شخصی در ...
دام های نذری عید قربان در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی ذبح شود
بیماری های مشترک بین دام و انسان را افزایش می دهد، گوشت باید در یخچال بین دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت نگهداری و بعد مصرف شود. عاقبتی با تاکید بر اینکه مردم نباید از مکان های خارج از نظارت دامپزشکی و شرعی گوشت خریداری کنند، اضافه کرد: به منظور رفاه شهروندان در کنار کشتارگاه، مرکز خرید دام پیش بینی شده تا مردم بتوانند پس از خرید، دام را در کشتارگاه ذبح کنند. هر ...
گوشت و جگر را به صورت نیم پخت یا کبابی مصرف نکنید
سلامت بالا بخرند. فراموش نکنیم که برخی علایم بیماری را فقط کارشناسان دامپزشکی تشخیص می دهند. علاوه بر این، اگر شهروندان دام خریداری شده را برای ذبح به کشتارگاه ببرند، ناظران بهداشتی و شرعی آمادگی دارند که در همه مراحل ذبح نظارت داشته و اگر اندام و یا لاشه مشکل داشته باشد، اصلاح سازی یا سایر راهنمایی های لازم صورت می گیرد. برخی اصرار دارند که دام خریداری شده را جلوی درب منازل ذبح ...
نظارت گروه های عملیاتی دامپزشکی مازندران امروز بر کشتار دام عید قربان
.... مدیر کل دامپزشکی مازندران در خصوص احتمال انتقال بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در صورت عدم توجه به هشدار های بهداشتی دامپزشکی هشدار جدی داد و از مردم خواست تا علاوه بر استفاده از دستکش جهت ذبح دام و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف کند تا در صورت آلوده بودن دام عوامل بیماریزا از بین بروند. ...
42 گروه نظارتی دامپزشکی استان سمنان فعال شدند
آماده ارائه مشاوره، پاسخگویی به سوالات و درخواست ارائه خدمات شهروندان با اعزام گروه های نظارتی به محل ذبح بود. بازرسان بهداشت گوشت دامپزشکی و ناظران شرعی با استقرار در نقاط مختلف استان به ویژه در محل کشتارگاه های دامی، دام های کشتاری را از نظر آلودگی به عوامل بیماری زا بالاخص بیماری های مشترک بین انسان و دام بازرسی کرده و سلامتی مصرف کنندگان را از ابتلاء به بیماری ها تضمین کردند. ...
تب خطرناک کریمه کنگو در کمین؛ خارج از کشتارگاه ذبح نکنید
باشند تا مردم بتوانند نذورات خود را در کشتارگاه ها انجام دهند. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان افزود: به منظور پیشگیری از بیماری تب کریمه، اداره کل دامپزشکی استان با همکاری شهرداری ها، کمیته امداد و بهزیستی، محل هایی را در سطح استان پیش بینی کرده که محیطی کاملا بهداشتی برای ذبح است. ادیبان گفت: افرادی که به صورت شخصی فرآیند ذبح دام را انجام می دهند با خطر ابتلا به بیماری تب ...
قربانی دام ها، زیر ذره بین نظارت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز، سلطانی منش افزود: درصورت بروز عامل و شواهد مشکوک در لاشه دام، لاشه اصلاح یا ضبط می شود. به گفته ناظر بهداشتی اداره کل دامپزشکی البرز: این نظارت به منظور پیشگیری از بیماری های ویروسی، انگلی، باکتریایی و بیماری های مشترک بین انسان و دام انجام شده است. مدیریت بازرسی ونظارت بر محصولات جهاد کشاورزی البرز نیز گفت: حضور ما برای نظارت بر عرضه گوشت با کیفیت و به قیمت بود. او افزود: عید قربان امسال حداکثر قیمت گوسفندِ نَر کیلویی 85 هزار تومان است. ...
آخرین جزئیات از عرضه دام در روز عید قربان/ عرضه گوسفند زنده به قیمت 83 هزار تومان
بهداشتی در آن ها رعایت نشده باشد؛ این در حالی است که ما شاهد شیوع بیماری مشترک میان انسان و دام یعنی تب کریمه کنگو هستیم. وی تاکید کرد: با توجه به ورود دام از سایر استان ها به تهران لازم است شهروندان دام مورد نیاز خود را از مراکز عرضه دام تهیه کنند؛ چراکه در این مراکز تمامی کنترل ها و نظارت ها برای سلامت دام و ذبح بهداشتی آن انجام می شود، همچنین لاشه پس از ذبح باید 24 ساعت در یخچال ...
پیش بینی عرضه 15 تا 25 هزار رأس دام در روز های عرفه و عید سعید قربان
خوشبختانه تاکنون در شهر تهران هیچ موردی از ابتلا به تب کریمه کنگو نداشته ایم، تصریح کرد: به شهروندان توصیه می کنیم برای حفظ سلامت خود و خانواده هایشان، دام مورد نیاز خود را از مراکز عرضه بهداشتی دام خریداری نمایند و گوشت دام ذبح شده را 24 ساعت در یخچال نگهداری کرده و از دست زدن بدون دستکش به احشاء دام خودداری نمایند. گفتنی است، جایگاه های عرضه بهداشتی دام امروز، شنبه 18 تیر مصادف با روز عرفه از ساعت 9 تا ساعت 19، و یک شنبه 19 تیر مصادف با عید سعید قربان از ساعت 4 بامداد تا ساعت 16، آماده ارائه خدمات به شهروندان هستند. ...
مردم البرز در عید قربان از بیماری تب کریمه کنگو غافل نشوند/ آماده باش 36 دامپزشک و 33 ناظر ذبح شرعی در ...
به گزارش گروه استانی تیتریک ، مدیرکل دامپزشکی البرز از آماده باش دامپزشکی در عید قربان خبر داد و در گفتگو با خبرنگار تیتریک، گفت: با توجه به شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و پیشگیری از این بیماری و دیگر بیماریهای مشترک بین انسان و دام توصیه اکید ما ذبح دامهای قربانی در کشتارگاه ها و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی است. غلامرضا توکلی در ادامه افزود: در عید قربان 8 اکیپ ثابت، 11 اکیپ ...
رییس دامپزشکی شاهرود: تایید سلامت دام روز عید قربان رایگان است
مجتبی گلی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا بیان کرد: شهروندان می توانند پس از ذبح قربانی در منزل یا محل نذر خود لاشه دام را به کشتارگاه جدید شاهرود ببرند. وی با بیان اینکه 2 مکان فروش دام زنده برای روز عید با نظارت کارشناسان دستگاه های مربوطه تعیین شد، ادامه داد: مردم دام های دارای گواهی سلامت قبل کشتار را می توانند از این مکان ها خریداری کنند. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان شاهرود ...
اجرای طرح ضربتی نظارت بهداشتی بر ذبح قربانی
حامد ادم عارف روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارکرد: با توجه به قرار گرفتن در آستانه عید سعید قربان و افزایش تقاضا برای خرید گوشت قرمز از شهروندان درخواست می شود برای پیشگیری از شیوع ویروس کرونا و رعایت پروتکل های بهداشتی و با توجه به شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو در برخی از خرید گوشت های حاصل از ذبح دام های غیرمجاز و خارج از نظارت بهداشتی دامپزشکی خودداری کنند. سرپرست اداره ...
خطر تب کریمه کنگو بیخ گوش مردم
از پیش سردکن استفاده می کند و قبل از انتقال گوشت به مراکز عرضه، آن را 24 ساعت در دمای یخچال نگه می دارد همچنین جگر نیز 48 ساعت در یخچال نگهداری می شود. وی با بیان اینکه خوشبختانه تاکنون موردی از ابتلا به تب کریمه کنگو در گلستان مشاهده نشده است، یادآور شد: توصیه اکید ما به مردم این است که گوشت را از قصابی های تحت نظارت ما خریداری کنند، گوشتی که در کشتارگاه صنعتی ذبح شود دارای برچسب و ...
لاشه و آلایش گوشت باید تا 24 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه قرار بگیرد | شهروندان شیوع بیماری تب کریمه کنگو را ...
انجام می دهند، این است که دام را در کشتارگاه کشتار کنند و در پیش سرد کشتارگاه ها بگذارند و روز بعد برای تقسیم و قطعه بندی آن اقدام کنند. در غیر این صورت لاشه را در سلفون و در طبقات مجزا به طوری که قطعات روی هم قرار نگیرد، در دمای یخچال به مدت 24 ساعت بگذارند. وی تأکید کرد: بعضی شهروندان عادت دارند جگر گوسفند را بعد از ذبح دام پخت و بلافاصه مصرف کنند. اگر لاشه گوشت حاوی ویروس تب کریمه ...
کشتارگاه نگار در بردسیر نیازمند تجهیز است
ضرورت دارد اقدامات پیشگیرانه از جمله سم پاشی و سایر مراقبت ها در نحوه مصرف گوشت در دستور کار قرار گیرد. ثنایی افزود: این بیماری که از طریق گزش کنه آلوده، خون آلوده، تماس با لاشه دام آلوده یا له کردن کنه آلوده منتقل می شود، در انسان علائمی همچون تب و گلو درد، سرگیجه و بی حالی، دردهای عضلانی، حساسیت به نور، اسهال و استفراغ را خواهد داشت. وی افزود: در آستانه عید سعید قربان با ...
توصیه های بهداشتی دامپزشکی نی ریز برای پیشگیری از تب کریمه کنگو
و مصرف نکنید. لازم به توضیح است اگر کشتار غیرمجاز دام انجام شود، خطر انتقال این بیماری ویروسی از طریق ترشحات دام مبتلا وجود دارد. از آنجایی که در صورت رعایت نکردن توصیه های بهداشتی امکان انتقال دو بیماری بالقوه خطرناک و کشنده تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و سیاه زخم گوارشی از دامهای آلوده به انسان وجود دارد، بنابراین رعایت اصول بهداشتی در هنگام ذبح دام و مصرف گوشت آن، از اهمیت بالایی برخوردار است ...
توصیه های دامپزشکی اردبیل برای پیشگیری از بیماری تب کنگو
با توجه به قرار گرفتن در آستانه عید قربان به شهروندان توصیه شده است که دام قربانی مورد نظر خود را به کشتارگاه های مجاز منتقل نمایند تا عملیات ذبح، فرآیند کشتار و فرآوری لاشه به صورت بهداشتی و زیر نظر بازرسان و متخصصان بهداشتی گوشت انجام شود. بنابر این اطلاعیه شهروندان برای اطمینان کامل از سلامت فرآورده های مصرفی دامی باید گوشت تازه را به مدت 24 ساعت و جگر و آلایش دامی را به مدت 48 ساعت ...
