خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سهراب: تنوع غذایی سالم یادگیری دانش آموزان را افزایش می دهد
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، گلبن سهراب افزود: تغذیه سالم در طول سال های تحصیلی از اهمیت زیادی برخوردار است که سلامت آن ها را در بزرگسالی تضمین می کند. دانش آموزان باید سه وعده غذای اصلی و دو میان وعده در طول روز داشته باشند. وی اظهار داشت: مواد غذایی سالم برای دانش آموزان شامل شیر و لبنیات، سبزیجات، گوشت، حبوبات، نان و غلات و میوه است که باید متعادل و دارای تنوع غذایی باشد ...
بایدها و نبایدهای تغذیه دانش آموزان با بازگشایی مدارس
- نان و غلات: مانند برنج و مواد غذایی نشاسته ای 2- ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر: گروه میوه و سبزیجات در عین حال که تامین کننده ی فیبر هستند، منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شوند. 3- پروتئین: گوشت قرمز، مرغ و ماهی، تخم مرغ، کره، بادام زمینی و حبوبات، تأمین کننده پروتئین موردنیاز بدن هستند. 4- لبنیات: مواد لبنی مانند شیر و ماست که علاوه بر تأمین ...
کدام رژیم غذایی به پیشگیری از آلزایمر کمک می کند
، روغن نباتی جامد، گوشت قرمز و تکه های چرب گوشت پرهیز شود. چربی های خوب مانند انواع روغن های گیاهی مایع و مغزدانه ها در برنامه غذایی گنجانده شود و به منظور کاهش مصرف چربی، تا حد امکان از روش های پخت سالم مانند بخارپز و آبپز کردن و پخت در فر استفاده شود. مصرف قندهای تصفیه شده مانند قند و شکر و مواد غذایی حاوی آنها (مانند انواع مربا و شیرینی ها) کاهش یابد. قندهای تصفیه شده که اغلب در ...
کدام ویتامین ها نمی گذارند چاق شوید؟
اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رایج ترین ویتامین هایی که کاهش مصرف آنها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما می شود، شامل موارد زیر هستند: _ امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی می شود. نوع EPAوDHA امگا3 که بهترین نوع محسوب می شوند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند ...
غذاهایی که چربی سوزی می کنند
در این مطلب به بهترین مواد غذایی چربی سوز می پردازیم: 1- ماست یونانی: این ماست بیش از دو برابر سایر ماست ها حاوی پروتئین است. از همین رو، ماست یونانی زمان بیشتری در معده باقی مانده و احساس سیری طولانی مدت به فرد می دهد. همچنین بدن کالری بیشتری برای هضم پروتئین نسبت به کربوهیدرات می سوزاند. بهتر است از ماست های یونانی کم چرب استفاده کنید. 2- دارچین: ...
دش؛ رژیم غذایی ضدافسردگی!
بپزید مانند روغن زیتون. 6- مصرف غذاهای پر شکر همانند نوشابه گازدار و آب نبات را محدود کنید. 7- مصرف غذاهای با چربی اشباع بالا مانند گوشت های چرب، لبنیات پرچرب و روغن هایی مانند روغن نارگیل و پالم را محدود کنید. 8- به غیر از مقدار مشخص شده آب میوه، این رژیم به شما توصیه می کند که از نوشیدنی های کم کالری همانند آب، چای و قهوه استفاده کنید. ...
رژیم غذایی مخصوص افراد استرسی
مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات، گوشت مرغ و ماهی و خشکبار تاکید دارد و مصرف چربی های اشباع شده، کلسترول، گوشت قرمز، مواد قندی و های حاوی قند را محدود می کند. محققان آمریکایی در بررسی های خود مشاهده کردند: در افرادی با رژیم غذایی DASH، شاخص های مرتبط با آسیب قلبی حدود 18 درصد و شاخص های مرتبط با التهاب قلب کاهش 13 درصدی داشته است. همچنین در افرادی که این رژیم را در کنار وعده غذایی حاوی سدیم کم رعایت کنند شاخص های زیستی استرس و آسیب قلبی بیش از 20 درصد کاهش داشته است. کدخبر: 828679 1401/07/05 08:35:56 لینک کپی شد ...
خوراکی های مفید در سه ماه آخر بارداری
با توجه به سرعت رشد و نمو جنین در سه ماهه آخر بارداری نیاز مادر به دریافت انرژی و مواد مغذی افزایش می یابد، در نتیجه یک خانم باردار در ماه های آخر بارداری نیاز بیشتری به ویتامین ها و املاح و درشت مغذی ها دارد. به این نکته توجه داشته باشید که هرچند بیشترین اضافه وزن مادر در سه ماه آخر بارداری ایجاد می شود، اما نباید به اندازه دو نفر غذا مصرف شود. ...
مواد غذایی که قبل از خواب نباید بخورید
طور کلی، شما بهتر است مصرف محرک ها، غذاهایی که هضم آنها دشوار است، غذاهایی که قند یا ادویه زیاد دارند و آنهایی که سوزش سر دل را تشدید می کنند، کاهش دهید. غذاها و نوشیدنی هایی که قبل از خواب باید از آنها اجتناب کنید در اینجا لیستی از غذاها و نوشیدنی ها وجود دارد که باید قبل از خوابیدن در شب از خوردن آنها اجتناب کنید. غذاهای سنگین وعده های غذایی که به نظر ...
مصرف میان وعده با ریزه خواری متفاوت است
سیاوش فاضلیان در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اهمیت مصرف میان وعده ها در طول شبانه روز برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از افزایش وزن، اظهار کرد: افرادی که در طول روز عادت به مصرف میان وعده دارند، در زمان وعده های اصلی غذا مانند ناهار و شام و صبحانه ولع زیادی برای خوردن ندارند و در این زمان حجم مناسبی از غذا را میل می کنند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در شهرکرد افزود: افراد اگر در طول روز ...
پای گیلاس
.................... به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پای بستنی شکلاتی روش تهیه آرد، نمک، وانیل و پودر قند را در ظرفی الک کنید کرة خنک را که به صورت حبه قند برش داده شده روی آرد بریزید و با چنگال یا با نوک انگشت کره و آرد را بخورد هم دهید تا مانند خردة نان شود. زردة تخم مرغ را در آب یخ ریخته و خوب بزنید تا در آب حل شود و آن را روی آرد بپاشید و آرام خمیر را گلوله کرده و ...
خواص بی نظیر پسته تر
چرب باعث تحریک رشد موهای سالم شده و درمان فوق العاده ای برای تقویت مو می باشد. همچنین استفاده از ماسک موی پسته می تواند مو را تغذیه کرده و رطوبت رسانی به مو انجام دهد. در کل پسته سبب بهبود بافت مو می شود. برای موهای آسیب دیده و خشک نیز پسته بسیار مناسب است. مضرات پسته خام چیست؟ مغز پسته تازه یکی از منابع غنی از اسیدهای چرب بوده و مصرف آن به افرادی که میزان تری گلیسرید بالایی ...
نوشابه چه عوارضی دارد؟
آنهاست نتایج یک آزمایش نشان می دهد که یک شیرین کننده مصنوعی بنام اسپارتام که در نوشابه های رژیمی استفاده می شود، وضعیت عملکرد کبد در موش های آزمایشگاهی را تغییر داده است. اسپارتام باعث بروز مسمومیت کبدی می شود، بیماری که در اثر مصرف دارو هایی مانند ایبوپروفن و اریترومایسین ایجاد خواهد شد. عوارض نوشابه بر کبد شامل: 1- بیماری کبد چرب بر اساس مطالعات انجام شده، نوشابه ...
چگونه غذای مناسب برای سن خود بخوریم؟
توان آن را در غذا های دریایی، گوشت و حبوبات یافت. نوجوانان را تشویق کنید که سه وعده غذایی در روز داشته باشند و روی میان وعده های معقول تمرکز کنند. فاصله سنی 12 تا 19 سالگی مواد مغذی کلیدی: ویتامین های گروه ب، کلسیم و آهن سال های نوجوانی مان می تواند پر فراز و نشیب باشد و این موضوع برای رژیم غذایی و تاثیر آن بر روی رشدمان نیز صدق می کند. جهش های رشد اسکلتی ...
کدام سبزیجات لاغر میکند؟
...> سبزیجات سرخ شده یکی از مواد غذایی خوش طعم و پرطرفدار هستند. ولی متأسفانه مطالعات نشان می دهند که خوردن سبزیجات و در کل مواد غذایی سرخ شده، باعث افزایش وزن شما می شود، خصوصاً اگر به صورت ژنتیکی استعداد چاقی دارید، باید در مورد این غذا ها احتیاط بیشتری کنید. روغنی که برای سرخ شدن سبزیجاتی مانند بادمجان استفاده می شود، اسید چرب ترانس بسیاری دارند که هم خوش مزه است و هم البته ناسالم! برای جلوگیری از ...
خواص کره بادام زمینی + تاریخچه، فواید، مضرات، طرز تهیه و عکس
عنوان یک میان وعده خوشمزه و مغذی می توان استفاده کرد. تهیه کره بادام زمینی با نان تست نان تست را بردارید و مقداری کره روی نان بمالید. شما می توانید از هر نان دلخواهی که دوست دارید به جای نان تست استفاده کنید. در کنار آن یک لیوان چای یا قهوه نیز بخورید تا طعم دلپذیر آن را احساس کنید. ترکیب کره بادام زمینی با میوه میوه هایی مثل سیب، توت فرنگی، گلابی، موز یا ...
تاثیرات منفی صبحانه نخوردن بر سلامت جسم
غذا دارید، کاهش وزن را سخت تر می کند. بعد از خواب شبانه، صبحانه اولین وعده محسوب می شود، بنابراین حذف آن زمان گرسنگی شب قبل را افزایش می دهد و با پایین آمدن میزان قند خون، ترشح انسولین با مشکل مواجه خواهد شد و مقدار زیادی انسولین باعث ذخیره اسیدهای چرب بیشتری در بدن خواهد شد که دلیل خستگی افراد است. صبحانه خوردن میزان انرژی را افزایش می دهد و در طول روز سرحال تر خواهید بود. حذف ...
تغذیه کارکنان در محیط کار باید چگونه باشد؟
نیمه زمان شیفت میل کنند. - غذاهای چرب و سنگین و پرادویه که سبب خواب آلودگی و کاهش کارایی می شود، مصرف نکنند. - در غذای خود گوشت کم چربی (بویژه ماهی و مرغ) به شکل کبابی یا آب پز، سبزی های تازه و سالاد، نان های سبوس دار، حبوبات و ماست کم چرب مصرف کنند. - از انواع مواد پروتئینی مانند گوشت (بویژه ماهی و مرغ)، حبوبات، تخم مرغ (آب پز) استفاده کنند. شیر و مواد لبنی کم چرب ...
برنامه غذایی جالب جردن باروز
... پروتئین بدون چربی : دریافت پروتئین کافی برای رشد ضروری است، اما باید عمدتا از منابع کم چرب مانند ماهی، مرغ، لوبیا و حبوبات و گوشت کم چرب تهیه شود. ویتامین ها و مکمل ها : مکمل های ویتامینی برای افراد مهم هستند، اما می تواند خطرناک باشد. اگر یک ورزشکار استفاده از مکمل را انتخاب کند، باید مکملی با طیف وسیع باشد که بیش از 100 درصد نیاز روزانه را تامین نکند. استفاده از یک ویتامین یا ...
این میان وعده های خوشمزه اما کم کالری را از دست ندهید
بیشتر از آجیل های کاملی مانند بادام است. 5 . توپک پروتئین این میان وعده نیازی به پختن ندارد، فقط برای درست کردن این میان وعده از مواد باکیفیت استفاده کنید، مثلاً انواع آجیل یا جودوسر، دانه ها، پودر پروتئین و مقداری کره. طرز تهیه یک توپک پروتئینی ساده: ابتدا آجیل را خرد کنید (پودر نکنید). آن را با جودوسر پرک، عسل و ادویه ها (کنجد یا بادام زمینی، پودر دارچین، پودر ...
روش های تأمین آهن بدن
تا دوباره دچار کم خونی نشوید. افزایش میزان آهن در رژیم غذایی روزانه و مصرف غذاهای سرشار از آهن نیز می تواند در روند درمان تأثیر به سزایی داشته باشد. منابع غذایی حاوی آهن تخم مرغ برنج قهوه ای حبوبات و لوبیا آجیل و دانه ها گوشت و ماهی غلات یا نان غنی شده با آهن سبزیجات با برگ سبز تیره مانند شاهی و کلم پیچ میوه های خشک مانند زردآلو و آلو خشک و کشمش ...
بچه ها را بدون “صبحانه” مدرسه نفرستید
زودتر به خواب بروند، به تدریج اشتهای لازم را برای صرف این وعده پیدا خواهند کرد. عبدالله زاد بر تنوع وعده صبحانه برای علاقمند شدن دانش آموزان به صرف آن هم تاکید کرد و افزود: برای این وعده می توان از انواع مواد غذایی مانند تخم مرغ آب پز، عدسی، خوراک لوبیا، پنیر و گردو، کره و مربا، عسل وکره و... استفاده کرد. این متخصص تغذیه در ادامه صرف وعده نهار برای دانش آموزانی که شیفت بعدازظهر ...
بهترین میان وعده ها برای زنگ تفریح دانش آموزان
...> یک مشت کوچک از این مواد، میان وعده بسیار مناسبی خواهد بود. در کودکان و نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق باید در مصرف مغز ها احتیاط کرد. بهتر است از مغز های شور استفاده نشود. سالم ترین نوشیدنی چیست؟ آب سالم ترین نوشیدنی است، زیرا تشنگی را رفع می کند و قند یا کالری اضافه ندارد. شیر های کم چرب و آب میوه های طبیعی نیز بسیار مناسب اند. بسیاری از آب میوه های ...
اهمیت میان وعده برای دانش آموزان
آموزان گنجاند و خشک بار، خرما، انواع مغزها، شیر و فراورده های شیر، میوه ها، بیسکویت، کیک و کلوچه و لقمه سالم ازجمله این مواد هستند. وی افزود: بستنی هم برای دانش آموزانی که اضافه وزن ندارند میان وعده خوبی است اما بستنی یخی و یخمک از میان وعده های ناسالم هستند و نباید توسط دانش آموزان مورد استفاده قرار گیرد. کلیج با بیان اینکه جتی خالی لقمه های سالم در میان وعده های دانش آموزان خالی ...
خواص عجیب فندوق / معجزه فندوق در پیشگیری از آلزایمر
فندق سرشار از آنتی اکسیدان است خواص فندق در رژیم لاغری خواص فندق برای سلامت بدن خواص فندق برای کبد چرب خواص خوردن فندق برای سلامت قلب التیام زخم را بهبود می بخشد منبع عالی ویتامین خواص فندق برای کاهش قند خون فواید فندق در پیشگیری از آلزایمر و دیگر بیماری ها فندق سرشار از چربی های سالم روزانه چقدر فندق بخوریم؟ عوارض زیاد فندق خوردن چیست؟ کاهش کلسترول، کنترل فشار خون و کاهش وزن فواید فندق مواد مغذی ...
تغذیه مناسب برای رفع خستگی
و پتاسیم و پروتئین کدو:منیزیم، پتاسیم و پروتئین سیب زمینی :منیزیم، پتاسیم و پروتئین جعفری: سرشار از آهن و آنتی اکسیدان ها مصرف میوه ها برای رفع خستگی میوه میتواند یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی باشد که به بدن شما انرژی میدهد و باعث رفع خستگی و کسالت می شود. میوه های تازه و رسیده، بهترین گزینه میباشند. زیرا میوه های خشک و آب میوه ها قند بسیار ...
معرفی شیرینی های معروف یزد با طعمی لذیذ و بافتی نرم
سایراستان ها تهیه می شود، از مواد اولیه ای چون نشاسته، گلاب، آب، آرد برنج، آرد سفید، تخم مرغ، زعفران، پودر قند و روغن استفاده می شود. نان سوروک یزد: نان سوروک یزدی که مشابه نان اگردک می باشد، همان نانی است که در قدیم زرتشتیان برای مراسمات جشن آیینی خود تهیه می کردند و از اجزای اصلی سفره گاهنبار محسوب می شد. نان سوروک در مراسمات مذهبی با پشمک یا شکر سرو شده و در سوگواری بدون شکر و با حلوا و ...
خواص خارق العاده فندق | معجزه ای برای آلزایمر!
فیبر دارد و یکی از مهمترین خواص فندق این است که به بهبود سلامت قلب کمک می کند و منگنز موجود در آن، التیام زخم را بهبود می بخشد. علاوه بر این، فندق در مقایسه با سایر آجیل های درختی حاوی سطح بالایی پروآنتوسیانیدین است. فندق سرشار از پروتئین، چربی، ویتامین D و مواد معدنی است. واکنش آلرژیک به آجیل، مانند آنافیلاکسی، می تواند به شدت خطرناک باشد. بر اساس گزارش USDA (وزارت کشاورزی آمریکا)، هر وعده آجیل باید ...
