دورریز سالانه 35 میلیون تن مواد غذایی در ایران
سایر خبرها
مردان هم باید کلسیم و ویتامین دی مصرف کنند؟ – خبر نیوز
باید توجه کرد که در صورتی که نیازهای روزانه مردان نیز مانند زنان، به هر علتی از طریق دریافت مواد غذایی تامین نشود، آنها باید از مکمل هایی که مخصوص مردان است، استفاده کنند؛ این درحالی است که ممکن است مردان نسبت به این موضوع بی توجه باشند. غذا باید اولین منبع مواد مغذی هر فرد باشد. از جمله میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی، آجیل، دانه ها ...
توجه به اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقای سلامتی ضروری ست
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی، رضا محمدی بر لزوم اصلاح الگوی تغذیه و کاهش مصرف قند، نمک و چربی در سبد غذایی خانواده های ایرانی تأکید کرد و گفت: بر اساس گزارش های سازمان جهانی بهداشت، حدود نیمی از افرادی که هرساله به دلیل قند خون بالا فوت می کنند کمتر از 70 سال سن دارند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد بیان کرد: بزرگسالان مبتلا به ...
مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو: کمبود آنتی بیوتیک ها تا 15 روز دیگر رفع می شود
به تامین پایدار برسیم و دیگری کمبودی نداشته باشیم. مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو اضافه کرد: با توجه به گران شدن مواد اولیه آنتی بیوتیک ها، سعی داریم با پوشش بیمه ای، هزینه پرداختی از جیب مردم افزایش نیابد و تا 15 روز دیگر مشکل کمبود این داروها برطرف می شود. به گزارش ایرنا، بهرام عین اللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز روز دوشنبه 25 مهر در جلسه کمیسیون بهداشت و ...
الگوی تجویز و مصرف غلط؛ سبب کمبود آنتی بیوتیک / واردات آنتی بیوتیک به شرط عدم هم خوانی بین تولید داخل با ...
سجاد اسماعیلی، مشاور رئیس سازمان غذا و دارو گفت: در نیمه اول سال جاری 30 درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته آنتی بیوتیک تامین شده است؛ اما در همین مدت، پیک بیماری کرونا ابتلای منجر به بستری نداشته است و بیماران به صورت سرپایی درمان شده اند. این مسئله سبب افزایش مصرف این دارو شد. او گفت: الگوی تجویز و مصرف نادرست این دارو از دیگر عوامل کمبود آنتی بیوتیک در بازار شده است که این موضوع به ...
حذف نمک دان از سفره اشتباه است؟
در دسترس همگان است. نمک افزون بر این که یک چاشنی مهم در غذا و آشپزی است در نگهداری مواد غذایی هم نقش زیادی دارد. ما در کشورمان در این باره ضرب المثل جالبی داریم که می گوییم هرچه بگندد نمکش می زنند. در ادامه این مطلب به باور های رایجی درباره مصرف نمک خواهیم پرداخت؛ با ما همراه باشید: نقش نمک در افزایش فشار خون یکی از باور هایی که در میان مردم وجود دارد این ...
سوءتغذیه در زنان چه عوارضی دارد؟
غذای سالم را با دقت فراوان انتخاب کنند، زیرا آن ها تأمین کننده امنیت غذایی خانواده هستند. بختیاری نیا افزود: در زمان تهیه مواد غذایی، زنان باید به برچسب مواد غذایی توجه کنند و غذا های کم چرب، کم نمک و کم شیرین را الگوی انتخاب خود قرار دهند. وی عنوان کرد: مادران با ذائقه سازی مناسب در کودکان و همچنین با انتخاب درست مواد غذایی و طبخ سالم غذا، نقش بسیار مهمی در کنترل بیماری های ...
روز جهانی غذا
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سیما ؛ دکتر حسینی گفت: روز جهانی غذا به واسطه تاسیس سازمان خواربار و کشاورزی(FAO) نامگذاری شده است،در این روز به مردم تاکید می شود: به غذایی که می خورند توجه ویژه داشته باشند. وی گفت: زنجیره تولید غذا از مزرعه آغاز می شود و وزارت جهاد کشاورزی متولی اصلی تولید و تامین مواد غذایی در مزرعه است, چه مواد غذایی با منشا گیاهی مانند: گندم، جو و ذرت و یا مواد غذایی ...
نقش غذای ناایمن در افز ایش سرطان ها
اللهی بیان کرد: وزارت بهداشت وظیفه خود می داند مساله ایمنی و سلامت غذا را با جدیت دنبال کند. ما سازمان های مختلفی داریم که سازمان غذا و دارو با اختیارات قانونی کافی، از قدرتمندترین سازمان آنهاست و می تواند ایمنی و سلامت غذایی مردم را نظارت و پیگیری کند. وی افزود: این سازمان باید آلایندگی مواد غذایی و همچنین بیماری های منتقله از غذا را به حداقل برساند که در این مسیر اولین و مهم ترین گام ...
سلولیت چیست؟ + دلیل ، تشدید و درمان قطعی
را داشته باشید، بخوانید، مانند کرم های ضد آفتاب، محصولات پاک کننده، محصولات لباسشویی، محصولات دندان و مو. سلولیت چیست ؟ اگرچه سلولیت سبب بروز تغییراتی در ظاهر پوست می شود اما نمی توان آن را به چشم یک بیماری نگریست. درواقع سلولیت تهدیدی برای سلامت انسان نیست و از این رو نیازی به درمان ندارد. اما ممکن است افراد به علت ظاهر ناهمگون پوست خود در پی راه حالی برای جلوگیری از سلولیت ...
صدور پنج هزار و 348 گواهی بهداشت صادرات در حوزه غذا و دارو
. وی تعداد واحد های فعال را بیش از 1000 واحد اعلام کرد و گفت: ممکن است تعدادی از واحد ها به دلایلی غیر فعال باشند که اگر غیر فعال بودن واحد ها به معاونت غذا و دارو ارتباط داشته باشد تلاش می کنیم تا با رفع موانع به خط تولید باز گردند. وی ادامه داد: با توجه به اینکه یکی از وظایف ذاتی معاونت غذا و دارو نظارت است در این راستا در یکسال گذشته حدود 5130 مورد بازدید نظارتی صئرت گرفته است. ...
بانوان برای حفظ سلامت خود وقت بگذارند
ها خودتان را دور نگهدارید. 2) در طول روز حتماً برنامه ورزش برای خودتان داشته باشید. ورزش تنها منبع تولید انرژی و حرارت درونی (حرارت غریزی) بعد از تولد است. حرارتی که طول عمر و انرژی شما را تامین می کند. پس ورزش منظم را از دست ندهید؛ حتی اگر مدت آن 5 تا 10 دقیقه باشد. دو درجا، پیاده روی تند، حرکات کششی و حتی نشسته با تمرکز و توجه به تنفس، بهترین ورزش ها برای خانم های پر مشغله هستند. به ...
مراسم تودیع و معارفه رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برگزار شد
بیشتر کمک گرفته شود. وی گفت: با همکاری در زیست بوم فناوری و ایجاد هم افزایی، این موسسه می تواند بر رشد درآمد اختصاصی بیشتر تمرکز داشته باشد. در ادامه سید محمدعلی رضوی رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ضمن تبریک روز جهانی غذا گفت: از آنجا که غذا اساسی ترین نیاز انسان است روز جهانی غذا از سوی سازمان ملل با دغدغه گرسنگی و فقر در جهان نامگذاری شده است. وی ادامه داد ...
غذاهایی که دندان کودکان را خراب می کند
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ بهناز ولی زاده با گرامیداشت روز جهانی غذا به نقش بسیار مهم رژیم غذایی در سلامت دهان و دندان به ویژه در کودکان اشاره کرد و گفت: تغذیه و رژیم غذایی نقش مهمی در رشد و نمو دندان، سلامت بافت لثه و دهان، استحکام استخوان و جلوگیری و کنترل بیماری های حفره دهان دارد. وی، کمبود مواد مغذی مورد نیاز در زمان رشد سلولی را باعث ایجاد عوارض غیرقابل ...
طرز تهیه سوپ شلغم، معجونی برای سرماخوردگی
. این خوراکی پرخاصیت مزه خاصی ندارد و بسیاری از افراد نمی توانند آن را به تن هایی مصرف کنند؛ بنابراین استفاده از شلغم در سوپ و آش سبب می شود تا بوی بد شلغم گرفته شود و خوردن آن دلپذیرتر باشد. هنگام خرید شلغم توجه داشته باشید که شلغم های ریز و سفت را انتخاب کنید. شلغم درشت یا شلغمی که نرم باشد، برای تهیه سوپ مناسب نیست. نکات مربوط به قرص استاک استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات ...
(ویدئو) صف گرسنگان مقابل بانک غذا در مادرید اسپانیا
نیاز دارند به طور چشمگیری در حال افزایش است. او می افزاید: ما به طور متوسط ده خانواده در هفته افزایش می دهیم، اما این نگران کننده است و به عنوان یک سازمان محدودیت هایی داریم. بانک غذا یا بانک غذایی سازمانی خیریه و غیردولتی است که به کسانی که در تهیه مایحتاج خوراکی خود مشکل دارند، از طریق اهدای غذا کمک می کند. این نوع از بانک ها در سراسر دنیا با هدف جلوگیری از به هدر رفتن غذاهای آماده و بسته بندی و توزیع غذا میان نیازمندان در راستای مبارزه با گرسنگی تأسیس شده اند. ...
بیش از 200 نوع بیماری در اثر مصرف غذای ناسالم ایجاد می شود
به گزارش خبرنگار مهر، مسلم نجفی روز دوشنبه در نشست خبری که به مناسبت روز جهانی غذا برگزار شد، اظهار کرد: غذای سالم زیر بنای سلامت جامعه است چراکه طبق فرمایش پیامبر اکرم ( ص) امنیت و سلامتی از موارد غفلت شده در جامعه هستند. وی ادامه داد: شرایطی که از نظر اقتصادی، سیاسی و اجتماعی در دنیا حاکم شده، سبب شده است تا تأمین و تهیه مواد غذایی با چالش مواجه شود، بحث اقلیمی و خشکسالی های شدید ...
مردان چقدر به کلسیم و ویتامین D نیاز دارند؟
است که قبل از تصمیم گیری مصرف مکمل ها، در مورد ایمنی و مفید بودن آنها بیشتر بدانید. همه افراد از جمله مردان باید در انتخاب مکمل ها دقت کنند. مکمل ها را فقط از داروخانه ها خریداری کنید و دقت کنید که آرم سازمان غذا و دارو را داشته باشند. دلایل مختلفی وجود دارد که ممکن است مکمل ها برای مردان توصیه شود. برخی از این دلایل عبارتند از: سلامت استخوان: کلسیم و ویتامین D از مواد مغذی کلیدی ...
این میان وعده ها را هرگز به کودکان ندهید!
گروه سلامت خبرگزاری فارس: تغذیه مهمترین نقش را در رشد جسمی فرد دارد و رعایت نکات مهم تغذیه ای به ویژه در دوران کودکی از اهمیت زیادی برخوردار است؛چراکه این دوران،دوران شکل گیری بنیان سلامت در کودکان است و اگر مصالح تغذیه ای خوبی در آن مورد استفاده قرار گیرد در نهایت محصول بدست آمده کودکی سلامت و قبراق و سرحال خواهد بود. در این میان والدین زیادی هستند که متاسفانه به تغذیه و میان وعده فرزندان خود به ویژه کودکان در حال رشد اه ...
در ایران سالانه 15میلیارد دلار "ضایعات" موادغذایی داریم
...: رییس انجمن تغذیه ایران بیان کرد:در دنیا، شمار افرادی که از گرسنگی رنج می برند نسبت به سال گذشته 46 میلیون نفر افزایش یافته و به 828 میلیون نفر رسیده است. یکی دیگر از راهکارهای مقابله با مشکلات امنیت غذایی، تهیه و توزیع سبدهای غذا به جای پرداخت پول نقد برای خانواده های کم برخوردار است. سالانه میزان ضایعات مواد غذایی در ایران معا ...
روز جهانی غذا با یک شعار خاص برای توجه به فقر
: روز جهانی غذا در 16 اکتبر هر سال با یک شعار خاص برای توجه به فقر و گرسنگی گرامی داشته می شود. همزمان با روز جهانی غذا، رییس انجمن تغذیه ایران گفت: ایران در زمینه هدر رفت مواد غذایی در ردیف کشور های تراز اول دنیا قرار داشته و ضایعات مواد غذایی در ایران معادل 35 میلیون تن با ارزش تقریبی 15 میلیارد دلار است. دکتر جلال الدین رزاز با اشاره به فرارسیدن روز جهانی غذا ، گفت: 24 مهرماه برابر ...
بحران همه گیر هدررفت غذا
نمی شود. هدررفت غذا در ایران یک سوم اتحادیه اروپا همزمان با روز جهانی غذا، جلال الدین رزاز، رئیس انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه امروزه با توجه به وضعیت اقتصادی کشور، امنیت غذایی در ایران به خطر افتاده است، به ایسنا گفته است که ایران در زمینه هدررفت مواد غذایی در ردیف کشورهای تراز اول دنیا قرار داشته به گفته او و طبق گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی(فائو)، هر روز به ازای ...
علت گرسنگی مردم ایران؛ اسراف!
؛ گزارشی بهت آور و در عین حال خواب پران. فائو می گوید که در ایران هر روز به ازای هر نفر 134 کیلوکالری غذا به هدر می رود که ایران را در ردیف کشورهای تراز اول دنیا در زمینه اسراف موادغذایی قرار داده است. از منظری دیگر سالانه ضایعات موادغذایی در ایران معادل 35 میلیون تن با ارزش تقریبی 15میلیارد دلار است، در حالی که در اتحادیه اروپا با 27 کشور عضو، 90میلیون تن موادغذایی راهی سطل های زباله ها می ...
پرخوری عصبی؛ از علائم تا نحوه درمان
... نقش ژنتیک در ابتلا به اختلال پرخوری عصبی یکی از مهم ترین علل در بروز اختلال پرخوری عصبی ، ژنتیک است. کسانی که در میان خانواده خود کسانی را دارند که از این اختلال رنج می کشد آن ها 4 برابر بیش از دیگران در معرض خطر ابتلا به آن قرار دارند. عوامل زیر در ابتلا به اختلال پرخوری عصبی نقش دارند: - بحران های روحی یا خانوادگی (مانند از دست دادن یکی از عزیزان) ...
مقام وزارت جهاد کشاورزی: تورم مواد غذایی ایران بالای 30 درصد است
...: رئیس موسسه پژوهش های برنامه ریزی اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکثر کشورهای دنیا با تورم غذایی هشت تا 30 درصد مواجهند. در حال حاضر تورم مواد غذایی ایران بالای 30 درصد است. به گزارش فکرشهر از ایسنا، علی کیانی راد امروز، 24 مهر، در نشست هم اندیشی نقش تولید دانش بنیان در امنیت غذایی که به مناسب روز جهانی غذا در دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار شد ...
صنایع تبدیلی نقش کلیدی در زنجیره تامین امنیت غذایی دارد
لقه تکمیلی بخش کشاورزی بوده و در توسعه بخش کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده در این بخش اهمیت داشته و نقش کلیدی در زنجیره تامین امنیت غذایی دارد. مدیر گروه پژوهشی افزودنی های غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی بیان کرد: در رابطه با زیست بوم صنعت غذا مولفه های گسترده ای وجود دارد. با توجه به نقش کلیدی امنیت غذایی در ایجاد امنیت ملی در اسناد بالا دستی به آن توجه و ...
غذای ناسالم، علت بروز 200 نوع بیماری
بهرام عین اللهی، روز یکشنبه 24 مهر 1401 در همایش روز جهانی غذا، افزود: تغذیه نامناسب علت کوتاهی قد 22 درصد کودکان در سال 2020 بوده است. وی با اشاره به افزایش 36 درصدی استفاده از آفت کش ها در 20 سال اخیر، گفت: غذای ناسالم علت بروز 200 بیماری از ساده ترین نوع تا انواع سرطان ها است. وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از هوش مصنوعی در کنترل غذا، اقدامی مؤثر در سلامت مواد ...
صادرات بیش از 7 میلیون تن محصولات کشاورزی از سوی اوکراین
میلیون تن محصولات کشاورزی از زمان راه اندازی اجرای ابتکار غلات صادر شده که موجب تثبیت قیمت مواد غذایی و مقابله با تهدید گرسنگی جهانی شده است. استفان دوجاریک سخنگوی سازمان ملل متحد پیش از این اعلام کرده بود که این سازمان به دنبال تمدید و گسترش قرارداد صادرات غلات اوکراین برای یکسال دیگر و پس از انقضای 120 روزه این قرار داد، است. با توجه به این که روسیه و اوکراین نقش مهمی در تامین ...
آخرین وضعیت بودجه تغذیه دانشگاه ها / 5 درصد هزینه غذا از دانشجو دریافت می شود + فیلم
اساس شرایط اقتصادی کشور و توجه به اقتصاد خانواده ها تصمیم گرفت متناسب با وضعیت دانشجویان کشور نرخ غذا را تعریف کند که این عدد، عدد بسیار کمی است و این به این معناست که دانشجویی منابع را تامین نمی کند؛ در واقع 5 درصد سهم یک غذا از دانشجو دریافت می شود؛ در حالی که در سال های قبل این عدد 25 درصد بود. رئیس سازمان امور دانشجویان وزارت علوم ادامه داد: در سال 1400 قانون مجلس و سازمان برنامه ...
فرهنگ ایرانی به وعده غذایی سالم توجه ویژه ای دارد
یافته به کشور های در حال توسعه، موجب رونق و پیشرفت در صنعت مواد غذایی در ملل جهان سوم می شود. روز جهانی غذا، تلنگری برای بیداری وجدان های به خواب رفته و روز همدردی با گرسنگانی است که از ابتدایی ترین حق زندگی، یعنی غذا محرومند. افتخار کارشناس ارشد تغذیه گفت: وعده غذایی سالم است که یکی از شش گروه زیر باشد گروه پروتئین ، غلات، روغن ها، کربوهیدارت، سبزیجات، اما اینکه چه نوع روغنی در ...
یک دل سیر غذا برای گرسنه های شهر
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه همشهری، به گفته رئیس انجمن تغذیه ایران ضایعات مواد غذایی در ایران معادل 35میلیون تن با ارزش تقریبی 15میلیارد دلار است. درست است پرهیز از دورریز غذا همواره مورد توجه کشورها بوده، اما با شیوع کرونا و جنگ های اخیر در دنیا توجه به دورریزهای غذایی اهمیت بیشتری پیدا کرده است. در شرایطی که کشورهای مختلف دنیا ب ...