سایر منابع:
سایر خبرها
راه هایی ساده برای تشخیص تخم مرغ سالم
هشدار داد: می توانید آلودگی را با دستمال کاغذی از روی تخم مرغ بردارید، ولی حتما دست های خود را با مایع حاوی مواد آنتی باکتریال بشویید. او در ادامه با بیان این که اگر روی تخم مرغ نیز ترک داشته باشد، باکتری های سالمونلا می توانند به راحتی داخل آن شوند، ادامه داد: هیچ گاه از تخم مرغ شکسته و یا ترک خورده استفاده نکنید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی توضیح داد: اگر تخم ...
مصرف قهوه در دوران بارداری قد نوزاد را کوتاه می کند
تواند کافئین یا متابولیت های آن را متابولیزه یا تجزیه کند. با پیشرفت بارداری، این بدان معناست که جنین می تواند در معرض انباشتی از کافئین قرار گیرد. در مطالعات حیوانی، این روند منجر به تغییر در الگوهای رشد طبیعی شد. گلیسون افزود: علاوه بر این، کافئین بیش از حد می تواند منجر به افزایش حساسیت به انسولین در جنین شود که به طور بالقوه می تواند عواقب دائمی برای رشد طبیعی داشته باشد. ...
خوراکی هایی که مخصوص سوزاندن چربی های دور شکم هستند
.... 100 گرم خیار حاوی حدودا 96 درصد آب و 45 کالری انرژی است. این میوه همچنین سرشار از مواد معدنی، فیبر خوراکی و ویتامین است. خوردن یک بشقاب سالاد خیار روشی موثر و سالم برای کاهش وزن و دفع سموم آزاد شده از سیستم گوارش است. - گوجه فرنگی: یک گوجه فرنگی بزرگ فقط 33 کالری انرژی دارد. گوجه فرنگی دارای ترکیباتی است که به کاهش چربی خون کمک و در نتیجه چربی شکم را کنترل می کند. این ترکیب همچنین ...
راز تناسب اندام چینی ها چیست؟
مصرف انرژی بیشتری را به طحال و کلیه ها تحمیل می کنند تا این ترکیبات غذایی تغییر شکل پیدا کنند. در نتیجه این اندام ها دچار خستگی می شوند و احتمال تجمع مواد نیز افزایش پیدا می کند. 3. غذا خوردن در کمال آرامش مردم چین هنگام صرف غذا در مورد مسائل ناراحت کننده و استرس آور صحبت نمی کنند. برای اینکه مواد غذایی به خوبی هضم شوند، لازم است غذا خوردن در محیط آرام و به دور از تلویزیون ...
5 خاصیت شگفت انگیز خوردن سیب به صورت ناشتا
با شکم خالی جذب شکر در روده را به تاخیر می اندازد و این اثر در بیشتر روز ادامه پیدا می کند. مطالعاتی وجود دارند که نشان می دهند آن هایی که سیب ناشتا می خورند، کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم قرار می گیرند. طبق گفته پزشکان، هر فرد در روز به 28 گرم فیبر نیاز دارد. یک عدد سیب دارای 5 گرم فیبر است و خوردن آن به صورت ناشتا، برای بدن بسیار مفید است. 4. خوردن سیب و سلامت دندان. حتما برای ...
دختری با دم به دنیا آمد؛ پدیده ای بسیار عجیب و نادر / عکس
نتیجه مشکلی در ستون مهره ها مثل دیسرافیسم نبود؛ این بیماری باعث می شود مهره ها به درستی شکل نگیرند و در پایین ستون آنها زائده ای شبیه دم رشد پیدا کند. محققان پس از دو ماه دوباره این نوزاد را بررسی کردند و متوجه شدند که وزن و قد او در شرایط عادی قرار دارد. با این حال، اندازه دم 0.8 سانتی متر بزرگ تر شده بود. پزشکان درنهایت طی یک جراحی کوچک که با بی حسی موضعی انجام شد، این دم را قطع کردند. بررسی های بیشتر روی این زائده نشان داد که دم این کودک شامل بافت های نرم، رگ و مجموعه ای از اعصاب بوده است ...
آیا نوزاد من به اندازه کافی غذا می خورد؟
دارند این علائم همچنین می تواند به شما کمک کند که بدانید بیش از حد به کودک خود غذا نمی دهید. و در معاینات منظم، پزشک اطفال به شما اطلاع می دهد که آیا رشد کودک شما (قد و وزن) در مسیر درستی قرار دارد یا خیر. نشانه هایی که نشان می دهد کودک شما به اندازه کافی غذا می خورد هنگامی که آنها مقدار مناسب غذا را دریافت می کنند، خواهید دید: پوشک خیس فراوان: چند روز ...
آیا تخم مرغ، صبحانه مناسبی است؟
آفتاب نیوز : نمودار غذایی جدید فود کامپس (Food Compass) سالم ترین غذا ها برای صبحانه را مشخص کرده است. متخصصان دانشگاه تافتس این نمودار غذایی را به منظور رتبه بندی 8000 نوع غذا با امتیاز یک تا 100 ایجاد کرده اند که امتیاز 100، نشانه سالم ترین گزینه است. آن ها 54 ویژگی مغذی را برای هر غذا بررسی کردند که به 9 دسته تقسیم می شدند: ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، پروتئین ...
نقش مکمل ها در موفقیت ورزشکاران
غذایی را بخورد، به طور مثال ماده ای که شاخص گلیسمی بالایی دارد، اگر دقایقی قبل از مسابقه مصرف شود، در 5 الی6 دقیقه اول، فرد دچار افت قند خون خواهد شد در صورتی که خوردن این ماده بعد از اتمام مسابقه صحیح خواهد بود. (ریزه کاری هایی که در تغذیه صحیح ورزشکاران باید مورد توجه قرار گیرد) این متخصص تغذیه در پاسخ به این سوال، که آیا مصرف مکمل ویتامین C و E، برای ورزشکار ضروری است، گفت: اگر فرد ...
چگونه با خوردن سیب زمینی چاق نشویم؟
وقتی درباره سبزیجات سالم صحبت می شود، سیب زمینی معمولاً در فهرست قرار ندارد زیرا معروف شده که مصرف آن با افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است، اما مطالعه جدید به رهبری مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون استدلال کرده است که سیب زمینی در واقع مملو از مواد مغذی کلیدی است. نکات آب پز کردن سیب زمینی نتایج بررسی ها نشان داده است که برخلاف تصور رایج، سیب زمینی ...
زنان بالای 50 سال این 3 تغییر غذایی را فورا انجام دهند!
. پروتئین برای توده عضلانی سالم زنان مسن تر تمایل دارند بیشتر بنشینند و کمتر ورزش کنند. این فرآیند طبیعی پیری به نام سارکوپنی را ترکیب می کند که از دست دادن توده عضلانی است. تا زمانی که زنان نزدیک به 80 سالگی، ممکن است نیمی از توده عضلانی اسکلتی خود را از دست داده باشند. خوردن پروتئین کافی تأثیر تحلیل رفتن آن عضله را کاهش می دهد. رژیم های گیاهی سالم که شامل گوشت (منبع اصلی پروتئین نمی ...
مدام احساس لرز می کنید؟ آن را جدی بگیرید
و داروی فشارخون. بی اشتهایی عصبی نوعی اختلال روانی در غذا خوردن است که در آن بیمار از خوردن غذا به میزان کافی، باوجود گرسنگی، امتناع می کند. این روند که معمولاً با زیاده روی در یک رژیم غذایی آغاز می شود، به دلیل کاهش شدید وزن می تواند به مرگ فرد منجرشود. با کمبود چربی، بدن قادر به گرم نگه داشتن خود نیست. فردی با این اختلال در صورت عقب افتادن قاعدگی، باید به پزشک مراجعه کند. پ ...
با انواع گینر آشنا شوید!
پودر گینر چیست؟ در زمینه تغذیه ورزشی، گینر یک مکمل غذایی برای افزایش وزن است. پر کالری است؛ عمدتا از کربوهیدرات ها و پروتئین ها تشکیل شده است. بنابراین باعث افزایش آنابولیسم و رشد عضلات می شود. برخی از این مکمل ها نیز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی می باشند. گینرها برای بدنسازانی که در افزایش وزن مشکل دارند یا افرادی که در حال عضله سازی هستند توصیه می شود. سه نوع اصلی گینر در بازار ارائه می شود: ...
معجزه مصرف روزانه یک مشت بادام
تیم تحقیقاتی دریافتند: افرادی که به جای یک میان وعده کربوهیدراتی، مقداری بادام می خورند، در نهایت در طول وعده غذایی بعدی، انرژی دریافتی خود را تا 300 کالری کاهش می دهند. قابل توجه است که این 300 کالری اضافی معمولاً از غذاهای ناسالم حاصل می شود. به گفته دکتر شرایا کارتر از پژوهشگران ارشد این تیم مطالعاتی، میزان اضافه وزن و چاقی یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است و تعدیل اشتها از طریق ...
حقیقت مهم درباره مصرف سیب زمینی
برابر هستند. برنامه های غذایی، غذاهای متنوعی را ارائه می کردند و ما نشان دادیم که یک برنامه غذایی سالم می تواند گزینه های متنوعی برای افرادی که در تلاش برای تغذیه سالم هستند داشته باشد. علاوه بر این، سیب زمینی یک سبزی نسبتاً ارزان برای استفاده در رژیم غذایی است. به گفته محققان، این داده های جدید در مورد تاثیر سیب زمینی بر متابولیسم شواهد بیشتری را نشان می دهد که این نوع غذا در واقع سالم است و می تواند منجر به نتایج مثبت بسیاری شود. نتایج این مطالعه در مجله Medicinal Food منتشر شده است. ...
ارتباط میان چاقی و زانو درد | تاثیر چاقی بر زانو درد را جدی بگیرید
نیز اهمیت زیادی دارد. همانند فعالیت های ورزشی، این موضوع نیز حتما باید بر اساس شرایط بدنی شما و تحت نظر فوق تخصص گوارش و متخصص تغذیه صورت گیرد. اما برخی از موارد کلی به شرح زیر هستند: پرهیز از فست فودها استفاده از میوه و سبزیجات پرهیز از غذاهای فرآوری شده پرهیز از قندهای مصنوعی و شکر استفاده از غذاهای دارای فیبر گیاهی استفاده از روغن های سالم مانند روغن زیتون ...
چگونه معده سالمی داشته باشیم!
سردرد دارد معده می باشد که عدم تعادل اخلاط در آن به طور ثانویه موجب سردرد می گردد. در صورت وجود سوءمزاج در معده محصول خوبی تحویل کبد داده نمی شود. مشکلات معده می تواند به ناباروری نیز منجر گردد. نخستین قدم در درمان اختلالات پوست و مو از دیدگاه طب سنتی تقویت معده، کبد و قلب و مغز است. خط اول درمان تیرگی رنگ چهره تغییر عادات غذایی و نحوه صحیح غذا خوردن است، که اگر معده دچار سوء مزاج شود هضم ...
از خواص فوق العاده موز غافل نشوید!
شاخص گلیسمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به گلوکز) متوسط رو به پایینی هستند که خوردن آن ها به طور معمول نباید باعث افزایش قند خون، به خصوص در مقایسه با سایر مواد غذایی با کربوهیدرات بالا، شوند. اما در پاسخ به سوال بالا باید گفت که مطالعه دقیقی از تاثیر موز برای افزایش وزن انجام نشده، اما با توجه به خواص متعددی که این میوه دارد، می توان آن را میوه ای همراه با رژیم غذایی لاغری به شمار آورد و مصرف آن در حین دنبال کردن رژیم غذایی خاصی، مغایرتی با رژیم لاغری ندارد. ...
سوء تغذیه، علت مستقیم و غیرمستقیم 60 درصد مرگ ومیر کودکان ایرانی
به گزارش سپید، محمد ملک زاده در سمینار امنیت غذایی کودکان که در شهرستان دنا استان کهگیلویه و بویراحمد برگزار شد گفت: سوء تغذیه علت مستقیم و غیرمستقیم 60 درصد از مرگ کودکان ایرانی است. وی تصریح کرد: براساس نتایج مطالعات سال 74 در ایران، 20 درصد کودکان به کوتاهی قد، 7/1 درصد به لاغری (وزن برای قد) و 16/6 درصد به کم وزنی (وزن برای سن) و در مجموع 43/7 درصد به سوء تغذیه و عوارض آن دچار بوده ...
ویتامین هارا را از غذاها دریافت کنید نه از مکمل ها
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث دی کریستین پاتریک، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند در اوهایو گفت: ما مطالعات زیادی داریم که نشان می دهد غذاها به عنوان منبع زیستی مواد مغذی یکی از بهترین گزینه ها هستند. برای مثال، می توانید یک کپسول روغن ماهی مصرف کنید، اما خوردن ماهی های چرب هضم آنچه دریافت می کنید را آسان تر می کند. صنعت مکمل ها هضم ویتامین ها را مانند غذای طبیعی تنظیم نمی کنند. ...
عادت های غلط روزمره؛ این عادت های کوچک روزتان را خراب می کند!
.... نوشیدن کافئین قبل از غذا خوردن 2. نخوردن میان وعده های سالم در طول روز (قند خون پایین) 3. برنامه ریزی بیش ازحد، گذاشتن زمان کمی برای مراقبت از خود 4. عدم استراحت کافی 5. زندگی در آینده یا گذشته 6. ماندن در داخل خانه برای تمام روز 7. نشستن برای مدت طولانی 8. انجام دادن یک فعالیت هنری 9. برنامه ریزی برای یک فعالیت سرگرم کننده 10. مدیتیشن 11. چک کردن گوشی بلافاصله بعد از بیدار شدن 12. تماشای ...
علل، علائم و راههای تشخیص و درمان سرطان معده را بشناسید
...: مصرف زیاد نمک؛ عاملی برای ابتلا به سرطان معده سوابق بیماری های شکمی مانند نفخ می تواند از علائم سرطان معده باشد به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، حمیدرضا دهقان منشادی،متخصص رادیوانکولوژی درباره علل سرطان معده و علائم آن ،اظهار داشت:علائم اولیه ابتلا به این سرطان مشابه بسیاری از بیماری های معده، درد شکمی، کاهش وزن، عدم تمایل به غذا خوردن و سوابق بیماری های شکمی مانند ...
ارتباط اختلال کم توجهی-بیش فعالی و تغذیه
باعث بی اشتهایی و در نتیجه دریافت ناکافی انرژی و کند شدن رشد شود، به طوری که استفاده از داروهای محرک به ویژه در سال اول استفاده، گرایشی به کاهش وزن گیری دارد. درمان طولانی مدت، به قد کوتاه تر در دوران بزرگسالی، هر چند کم اما معنادار از لحاظ آماری، با اثرات منفی بالقوه بر معدنی شدن استخوان می انجامد. موذن خاطرنشان کرد: از آنجایی که احساس گرسنگی کاهش یافته است، نمی توان از کودک انتظار داشت ...
عوامل روحی روانی مرتبط با چاقی
چاقی دارند. بدیهی است که عوامل زیادی در چاقی دخالت دارند و این نیز واضح است که همهٔ جنبه های عوامل فیزیکی، روانی، ژنتیکی و محیطی را باید در نظر گرفت. تنها به این صورت است که می توانیم رویکردی سالم و منطقی و کاربردی برای رفع چاقی پیدا کنیم. باید خودمراقبتی و به دنبال علاقه مندی ها گشتن تشویق شود. هدف این است که فرد درک کند و به این باور برسد که غیر از غذا خیلی چیزهای دیگری هم وجود ...
چرا قند خون صبحگاهی من اینقدر بالاست؟
ساعته در افراد مبتلا به پیش دیابت و دیابت کاهش دهد . انتخاب غذاهای مناسب، مصرف داروها طبق دستور، کاهش وزن در صورت لزوم، و ورزش همه راه هایی برای افزایش کنترل کلی قند خون و کاهش شانس شما برای تجربه سطح قند خون بالا در صبح هستند. اگر بعد از ایجاد این تغییرات همچنان سطح قند خون صبحگاهی شما بالاست، برای مشاوره با پزشک خود مشورت کنید. ...
رژیم لاغری خیلی سریع، اصولی و علمی شکم و پهلو
، شکم تان را آب کنید که در کنار آن رژیم بگیرید و یک برنامه غذایی سالم داشته باشید.در ادامه بعضی از ورش ها برای لاغری شکم و پهلو را توضیح می دهیم. لاغری شکم با ورزش لمس پاشنه لمس پاشنه، بهترین ورزش برای لاغری شکم و پهلو در خانه است. باید روز زمین دراز بکشید و زانوی خود را خم کنید تا پاشنه های شما به باسن نزدیک تر شوند. اندکی سر و شانه های خود را از زمین بلند کنید ...
اگر دچار کمبود آب بدن هستید، این مواد غذایی را مصرف کنید
علاوه بر این، کم آبی طولانی مدت بدن می تواند منجر به عوارض جدی مانند نارسائی اعضای بدن شود. متخصصان معمولاً برای هیدراته کردن بدن، نوشیدن مقادیر فراوان آب در طول روز را توصیه می کنند. اما در حالی که نوشیدن آب بسیار مهم است، می توانید آب مورد نیاز بدن را از طریق غذا های دیگر نیز دریافت کنید. غذاهای سالم بسیاری وجود دارند که می توانند مقدار زیادی آب را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. در این مطلب به ...
تولید شکلات رژیمی فراسودمند در مرکز رشد دانشگاه آزاد شهرکرد
مورد توجه قرار می گیرد فرآورده های غذایی بدون شکر و کم کالری هستند. در تولید فرآورده های غذایی کم کالری با میزان کمتر شکر، ترکیبات شیرین کننده متنوعی به عنوان جایگزین شکر مطرح شده اند تا محصولات غذایی و نوشیدنی های متنوعی تولید کنندکه درعین حفظ طعم مطلوب و شیرین، میزان شکر دریافتی و کالری تولید شده در بدن انسان کاهش داده شده و آن را تبدیل به فرآورده ای مناسب جهت افراد مبتلا به دیابت و اضافه وزن ...