روش جدید تولید برنج؛ گامی به سوی امنیت غذایی بیشتر
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص عجیب برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است!
از 400000 گونه مختلف از آن که در سرتاسر جهان موجود است پیدا کرد. برنج فرآوری نشده زیاد تحت تاثیر فرایندهای مختلف قرار نمی گیرد و دارای ارزش تغذیه ای بالایی است. با اینحال برنج سفید فرآوری می شود و به همین خاطر مزایای کمتری دارد. منبع خوبی از انرژی است: از آنجایی که برنج کربوهیدرات خوبی دارد می تواند به عنوان سوخت برای بدن عمل نماید و به عملکرد طبیعی مغز کمک کند. همانطور که ...
در استفاده از فرصت مناطق آزاد از دنیا عقب ماندیم
اقتصادی افزایش چشمگیری یافت در ادبیات اقتصادی جهان ظهور نسل های مختلف مناطق آزاد و ظرفیت ها و ویژگی هایی که دارند به اقتصاد کشور های هند، چین، کره جنوبی، ترکیه، مالزی، امارات متحده عربی مساعدت خاصی نمود. امروزه از مناطق آزاد و ویژه اقتصادی بعنوان محل تمرین رشد و پیشرفت اقتصادی کشور ها نام برده می شود، اما آیا در ایران از تجربه موفق کشور های پیشرو در این زمینه بدرستی استفاده شده است ...
ساخت شکلات های خوشمزه بدون چربی اضافه! | استفاده دانشمندان از زبان مصنوعی برای بهبود کیفیت شکلات
نمونه شکلات تلخ لینت اکسلنس را با میزان کاکائو 70 تا 99 درصد برای آزمایش انتخاب کردند. آن ها شکلات را روی یک زبان مصنوعی که در سال 2020 در دانشگاه ساخته شده بود، قرار دادند. البته این نخستین بار بود که این فناوری برای درک چگونگی آب شدن شکلا در دهان استفاده شده است. پس از قرار دادن شکلات های مختلف روی زبان مصنوعی، محققان نتایج را ثبت کردند و سعی کردند با استفاده از تریبولوژی یا سوده شناسی ...
پرخوری عصبی چیست؟
به گزارش مهرنما فارس ،راضیه حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: پرخوری عصبی یا بولیمیا یک بیماری است که فرد در فاصله کمی، حجم زیادی از غذا را مصرف می کند، اما در ادامه برای مقابله با زیاد خوردن خود و پیشگیری از اضافه شدن وزن، به روش های ناسالم رفتاری مانند تخلیه کردن اجباری معده و روده روی می آورد. وی ...
آدم فضایی ها منتظرند تماس ما هستند
به گزارش یکتاپرس به نقل از روزنامه سان، دانشمندان می گویند احتمالا بیگانگان فضایی به این دلیل تا کنون با ما تماس نگرفته اند که در انتظار علامتی از سوی زمینی ها هستند. محققان دریافتند که وقتی سیارات فراخورشیدی، مستقیما از مقابل خورشید خود عبور می کنند، احتمالا فرصتی عالی برای فرازمینی ها است تا با ما تماس برقرار کنند. به گفته یک محقق نجوم رادیویی در موسسه جستجوی حیات هوشمند فرازمینی ...
کاهش آلایندگی صنایع مازوت سوز با فناوری داخلی
نیروگاه ها، لوکوموتیوها و سوخت کشتی ها مورد استفاد قرار می گرفت و در حال حاضر به عنوان یک سوخت محبوب در کشورهای صنعتی پیشرفته مورد استفاده قرار می گیرد، به گونه ای که زغال سنگ و نفت کوره اصلی ترین سوخت نیروگاه های جهان به شمار می روند. برای کاهش آلایندگی نیروگاه های مازوت سوز یا باید سوخت مناسبی جایگزین آن شود و یا با نصب فیلتر، از تشدید آلودگی هوا جلوگیری شود. طبق ماده 23 آیین نامه ...
روشنگری با چه ابزاری ؟
همه را در مسیرها و برنامه های از پیش تهیه شده و دستوری قرار داد. بر پایه فرمایش مقام معظم رهبری، دستگاه های فرهنگی و تبلیغی و امکانات رسانه ای و هنری در کشور باید بتواند همه تفکرات و گرایش ها و ذائقه های موجود در جمعیت شهروندان را نمایندگی کند به گونه ای که همه، بتوانند چهره خویش را در آینه آن، مشاهده کنند. ...
استفاده از ابزارهای جدید برای انتقال تاریخ انقلاب
وقتی می خواهیم گذشته را برای آنهایی که در حال، زندگی می کنند روایت کنیم، نیازمند روشی هستیم که داده های به جا مانده از گذشته را بررسی و یک روایت جامع و صحیح ارائه شود تا قابل پذیرش و فهم برای عامه مردم باشد این کار تخصص لازم دارد که در خدمت محققان و مورخان تاریخ است و در حیطه علم تاریخ قرار می گیرد. تاریخ کاربردهای زیادی در جامعه دارد. در واقع منابع اصلی مطالعات همه حوزه های علوم انسانی را ...
قرارداد اجرای طرح پژوهشی سلامت بذر در دانشگاه امام رضا(ع) امضا شد
قرارداد تشکیل شده است. وی ابراز امیدواری کرد این اقدام ضمن توسعه ارتباط دانشگاه و صنعت و باراز کار، موجب استفاده بهینه از امکانات دو مجموعه شود. دکتر نعمتی، رئیس هیئت مدیره موسسه بذر و نهال، نیز در ادامه، ایجاد موسسه بذر و نهال رضوی در سال 1398 را با هدف ارتقاء کشاورزی در دو زمینه به زراعی و به نژادی بذر و نهال در ارقام پرمحصول به عنوان محصولاتی راهبردی که ارزبری زیادی دارد ذکر کرد. وی گفت ...
راهکاری جدید و خارق العاده برای افزایش طول عمر
خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ طبق ادعای دانشمندان موسسه Rejuvenate Bio با برنامه نویسی مجدد ژن ها در موش می توان طول عمر آنها را افزایش داد. به گفته این دانشمندان با این روش فرآیند پیر شدن با سرعت کمتری انجام میگیرد و در آینده می توان از این تکنیک برای انسانها استفاده کرد. این تیم محققان توانستند پس از اعمال این روش روی موش ها طول عمر آنها را تا 7 درصد افزایش دهند. البته به عقیده ...
روش ارتباط با فرازمینی ها چالشی برای محققان حوزه فضا
.... محققان ستی در حال حاضر دستورالعمل هایی در مورد چگونگی رفتار با بیگانگان (درصورت دریافت نشانه یا هر سیگنالی از آن ها) تهیه می کنند. بیانیه آکادمی بین المللی فضانوردی در سال 2010 از تشخیص دهندگان سیگنال های مرموز می خواهد که ابتدا منابع غیر بیگانه و غیرعادی را رد کنند و سیگنال های درست را به عموم مردم گزارش دهند. ارتباط گیری بیگانگان با زمین. اما در صورت ...
محققان یک گام دیگر به تولید قرص انسولین نزدیک شدند
به گزارش “ خبرخوی ” به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، انسولین برای میلیون ها نفر که مبتلا به دیابت هستند، یک داروی نجات بخش محسوب می شود؛ اما برخلاف بسیاری از داروها، مصرف خوراکی ندارد بلکه باید آن را تزریق کرد. انسولین یکی از هورمون هایی است که تأثیرات مختلفی در متابولیسم و دیگر اعمال بدن می گذارد. به تازگی محققان یک تیم پژوهشی قدم هایی به سوی تولید قرص انسولین برداشتند. آن ها موفق شدند ...
باید و نبایدهای مصرف امگا3 در کودکان
کرده و یا استفاده از منابع گیاهی چون بذر کتان برای کودکانی که ماهی دوست ندارند را در نظر گرفت. روش دیگر استفاده از مکمل های امگا 3 است، البته پیش از انجام این کار باید با پزشک مشورت کرد. همچنین لازم است کودکان از مصرف ماهی های دارای سطح جیوه بالا پرهیز کنند.
معدنکاری سبز به سبک چین
به گزارش می متالز، عوامل متعددی مانند اعمال و پایداری تحریم های بین المللی در طول دهه های گذشته، توجه بیش ازحد به نفت و چینش اقتصاد کشور براساس اقتصاد نفتی و تک قطبی، بی توجهی به فرهنگ سازی، فقدان ارتباط اصولی و مداوم بهره برداران و فعالان داخلی با شرکت های معدنی بزرگ جهان، نبود امکان واردات تجهیزات و ماشین آلات به روز و در راستای آن، بکارگیری فناوری های نسل دوم و سوم به جای نسل چهارم در حوزه ...
کشف پاسخ غیرمنتظره یک آنتی بادی اثرگذار
تأثیر آن ها بر سیستم ایمنی مورد مطالعه قرار می گیرد. به گزارش سیناپرس،می توان آنتی بادی هایی را شناسایی کرد که هم برای درمان پیشگیرانه و هم برای درمان در طول عفونت مداوم مورد استفاده قرار می گیرند. مطالعه جدید روش غیرمنتظره ای را نشان می دهد که آنتی بادی ها با استرپتوکوک های گروه A و به طور خاص نحوه اتصال آنها به مهم ترین پروتئین باکتریایی یعنی پروتئین M در سطح سلول واکنش می دهد. ...
ایده ناسا به کمک تغذیه کودکان آمد
...؛ این فرآیند هفت دقیقه زمان می برد. امکان استفاده از طرح های مختلف و فیگورهای سرگرم کننده که هرکدام رنگ ها، طعم ها و عطرهای مختلفی دارند در این روش فراهم است. با این حال، تمرکز اصلی بر روی محتوای غذاهاست و هدف این محصولات جدید تغذیه و سلامت کودکان با یک غذای خوشگل و خوشمزه است. چاپگرهای سه بعدی مواد غذایی گران هستند و از 4000 دلار تا بیش از 10000 دلار قیمت دارند، اما محققان ...
روشی جدید برای تهیه یک دمپختک سنتی خوشمزه با گوجه و مرغ
پیداست با گوجه فرنگی تهیه می شود و اگر کمی برنج دودی به مواد اضافه کنید عطر فوق العاده ی به خود می گیرد. دمپختک گوجه فرنگی با مرغ غذایی است بسیار خوشمزه و محبوب که همه ایرانی ها عاشقش هستند. خیلی از افراد در سس دمپختک از پوره میوه توت فرنگی و یا قارچ استفاده می کنند که این ها همگی سلیقه ای است. به شما پیشنهاد می کنم که دمپختک گوجه فرنگی را به تنهایی با گوجه فرنگی درست نکنید و حتما با رب ...
پردرآمدترین محصول شمال غرب ایران را بشناسید!
نگه ندارند. یکی از موارد بسیار مهم برای انتخاب زمین مناسب کشت بادام زمینی محصولی است که سال قبل در آن زمین کاشته شده است. معمولا زمین هایی که جای یونجه و برنج هست برای کشت بادام زمینی مناسب نیست! زیرا این زمین ها زیاد آبیاری شده اند و آب را زیاد نگه داشته اند. همچنین چون برای کشت یونجه از کود حیوانی استفاده می شود و کود حیوانی معمولا باعث سیاه شدن محصول بادام زمینی می شود پیشنهاد می کنیم ...
از اثرات چاقی بر چشم تا تولید انرژی با کمک دستگاه جدید
اگر موفق به رصد اخبار سرویس علمی و فناوری نشده اید، در ادامه لینک خبر های پربازدید از نگاه کاربران را برای شما به نمایش گذاشته ایم. چرا اسکنر اثر انگشت کار نمی کند؟ در تلفن های جدید برای جلوگیری از دزدی و سوءاستفاده از اطلاعات شخصی کاربران، از ثبت اثر انگشت که یک مهر امنیتی است، استفاده می شود. تاثیرات چاقی بر چشم طبق تحقیقات دانشمندان، اضافه وزن می ...
سم مار ناجا ناجا، جایگزینی برای شیمی درمانی
آنتراسایکلین قرار می گیرد. داروی ضدسرطانی دوکسوروبیسین، یک آنتی بیوتیک با طیف وسیع است که عملکرد ضدتوموری و ضدسرطانی دارد و برای درمان بسیاری از سرطان ها مانند معده، پستان، ریه، تخمدان، استخوان و خون استفاده می شود و مانند سایر داروهای شیمی درمانی، عوارض جانبی زیادی دارد و می تواند به تب، مسمومیت قلبی و ریوی منجر شود. بنابراین محققان جهان در تلاش برای یافتن داروهایی هستند که ضمن اثرگذاری بالا ...
ثبت تصویری که قبلاً هرگز دیده نشده بود
پیکر در مدارهای گسترده، مشابه مشتری، زحل یا غول های یخی منظومه شمسی است. تشخیص چنین جهان هایی در اطراف ستارگان دور با استفاده از روش های سرعت عبوری یا شعاعی بسیار دشوار است. به گزارش سیناپرس، لاوسون در خاتمه توضیح داد: این اولین باری است که ما واقعاً به رصد مستقیم سیاراتی با مدارهای وسیع که جرم آنها به طور قابل توجهی کمتر از مشتری و زحل است، توجه داریم. این تصاویر، کاملاً جدید و ناشناخته از نظر تصویربرداری مستقیم از اطراف ستارگان کم جرم به شمار می روند. مترجم: مهنوش فلاحی پناه منبع: sciencedaily ...
روش جدید برای نقشه برداری از سیارات | هوش مصنوعی برنامه برای ماه و مریخ را تغییر می دهد
کارهایی را که انسان ها با هزینه و سختی انجام می دهند، تسهیل می کنند. آشپزهای کافه ها تا چند وقت دیگر با چرخاندن همبرگر خداحافظی می کنند، چون روبات جدیدی به نام فلیپی Flippy در قدیمی ترین رستوران فست فود زنجیره ای جهان همین کار را انجام می دهد. اخیرا یک ربات شبیه به هنرمند یایویی کوساما (Yayoi Kusama) در حال نقاشی در ویترین فروشگاه لویی ویتون چشم ها را به خود خیره کرده است. و این فهرست ادامه دارد. جدیدترین سلفی لیونل مسی با نوشیدنی مورد علاقه اش سوژه رسانه ها شده است. ...
کلئوپاترا یک موضوع داغ در سال 2022 نبود، پس چرا صفحه ویکی او یکی محبوب ترین ها بود؟
آنلاین ارائه دهند و از سوی دیگر می توانند منجر به تحلیل های گمراه کننده شوند. مثلا در سال 2013، محققان گوگل تلاش کردند – و موفق نشدند – شدت فصل آنفولانزا را با تجزیه و تحلیل داده های جستجوی کاربران پیش بینی کنند. برای محققان علوم اجتماعی محاسباتی مهم است که روش های کیفی و مطالعات موردی ژرف را برای درک داستان پشت داده ها در نظر بگیرند. مهمتر از آن، مثال کلئوپاترا تأثیری را که ...
ثروتی که با کشت برنج به من رسید
وزن آن ها تغییر خواهد کرد. همانطور که می دانید در زمان های قدیم به دلیل نبودن دستگاه آسیاب مکانیکی برنج ها به روش دستی با کوبیدن آسیاب می شدند که بسیار کار سخت و پر زحمتی بوده است. این برنج تایلندی ایرانی در بین گونه های زیادی که در تایلند کشت می شود از جمله بهترین و با کیفیت ترین برنج تایلندی است. رنگ سفید تا زرد روشن، عدم شکستگی و خوردگی از جمله مشخصات ظاهری این ...
صورت بازسازی شده مرد 9 هزارساله با چشم های صدفی / جمجمه مرموز بالاخره شناسایی شد
...> این کار چگونه انجام شد؟ در سال 2016 موزه بریتانیا اندازه گیری جمجمه را با استفاده از میکروسی تی اسکن انجام داد. این اندازه گیری ها برای ایجاد یک مدل سه بعدی جمجمه مجازی استفاده شد که محققان می توانستند صورت را روی آن تصویر کنند. این روش، بازسازی دقیقی از صورت در اختیار محققان قرار نداد، بنابراین تکنیک متفاوتی به کار گرفته شد. این روش جدید که بازسازی صورت پزشکی قانونی (RFF) یا ...
آزمایش موفق لوزالمعده مصنوعی برای بیماران دیابت نوع 2
بدون نیاز به دیالیز) گزارش کرده است. مطابق برآورد ها در حدود 415 میلیون نفر در سرتاسر جهان با ابتلا به دیابت نوع2 زندگی می کنند که این مساله در حدود 760 میلیارد دلار در سال بودجه سلامت را در جهان به خود اختصاص می دهد. در کشور انگلستان بیش از 4.9 میلیون نفر به دیابت مبتلا هستند که 90 درصد آن ها دیابت نوع2 است و این مساله سالانه 10 میلیارد پوند برای سرویس سلامت عمومی این کشور ...
25 قطعه میش مرغ در زیستگاه های بوکان مشاهده شد
جهانی حفاظت (IUCN) در طبقه آسیب پذیر (VU) قرار دارد. تخریب زیستگاه و تبدیل زمین های دیم به آبی (مکانیزه شدن کشاورزی) باعث کاهش نسل این گونه کمیاب در دهه های اخیر شده به طوری که جمعیت آن در کشور تنها محدود به بخش هایی از شهرستان های بوکان و مهاباد در آذربایجان غربی است. 25 قطعه میش مرغ در زیستگاه های بوکان مشاهده شد + فیلم میش مرغ که در جهان به اسم های مختلفی شناخته ...
جلوگیری از هدرروی آب به کمک حصیر نخل خرما
...: حفظ منابع آبی، یکی از مهم ترین اقداماتی است که لازم است در کشور ما به طور ویژه مورد توجه قرار گیرد. محققان در این راستا، استفاده از حصیر درخت نخل خرما را به عنوان یک ماده طبیعی برای جلوگیری از تبخیر آب مورد تاکید قرار داده اند. به گزارش فکرشهر به نقل از ایسنا، کمبود آب، یکی از مهم ترین و بزرگ ترین چالش های قرن است که توجهات بسیاری را به خود جلب کرده است. امروزه در کشور ما ...