خانه
تاثیر اقتصاد جهانی بر قیمت مواد غذایی در سال 2023
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معامله گران گندم، منتظر ثبات یا دورخیز قیمتی؟
تولیدکنندگان اوراسیا را به چالش کشیده و محرک رشد نرخ در این بازار است. اگرچه همچنان بازار جهانی غلات با سیگنال های افزایشی روبرو است، اما به نظر می رسد که فروکش تورم جهانی و بازگشت غلات اوکراین به بازار های جهانی باعث شده تا دوران صعود قیمتی در بازار مواد غذایی به پایان رسیده باشد. البته ظرف هفته های اخیر احتمال افزایش درگیری میان روسیه و اوکراین در ماه فوریه و درست یک سال پس از حمله روسیه به خاک اوکراین مطرح شده است. تحقق این خبر با ایجاد واهمه از کسری عرضه غلات، می تواند مجدد گندم را گران کند. ...
جزئیات گرانی 3 تا 48 درصدی مواد غذایی جهان در سالی که گذشت
کرده بود. بر این اساس طی دو سال متوسط قیمت مواد غذایی در جهان 49 درصد افزایش یافته است. گندم 71 درصد در 2 سال گران شد غلات به عنوان یکی از مواد غذایی پرمصرف با رشد 21 درصدی قیمت در سال 2022 مواجه شده اند. شاخص قیمت غلات از 123٫8 واحد در سال 2021 به 150٫4 واحد در این سال افزایش یافته است. گندم با گرانی 36 درصدی در بازار جهانی مواجه شده و قیمت این غله مهم از 315٫2 دلار ...
قیمت مواد غذایی در اتریش سر به فلک کشید
طور متوسط 8٫6 درصد در سال گذشته میلادی افزایش یافت که بیش از سه برابر نرخ تورم در سال 2021 و بالاترین افزایش سالانه از سال 1975 محسوب می شود. توبیاس توماسف مدیر کل اداره آمار اتریش در این گزارش گفت: پس از ثبت رقم 10٫6 درصد در ماه نوامبر 2022، تورم در دسامبر اندکی کاهش یافت ولی همچنان در سطح بالای 10٫2 درصد باقی ماند. به گفته اداره آمار اتریش، قیمت گاز در این کشور در سال 2022 نسبت به مدت مشابه سال قبل 80٫8 درصد افزایش یافت. سرویس خبری: بین الملل منبع: راشاتودی ...
برنده و بازنده بحران اوکراین کیست؟/اروپاگرفتار در تله گازی آمریکا
از 200 یورو در هر تن در آوریل 2021 به 400 یورو در سال 2022 رسید. روزنامه فرانسوی لو فیگارو در گزارشی با اشاره به منفعت آمریکا از بازار مواد غذایی و غلات تحت تاثیر جنگ اوکراین، به نقل از وزارت کشاورزی آمریکا عنوان کرد: تقاضای خرید اتحادیه اروپا همچنان بالاست و این قاره نمی تواند نیاز خود را از واردات از طریق اوکراین تامین کند. به این ترتیب آمریکا دومین صادرکننده گندم جهان، بیشترین پاسخ ...
واردات گندم 2 میلیون تن کاهش یافت
گندم های خریداری شده برای تأمین آرد مورد نیاز نانوایی های سراسر کشور، مورد استفاده قرار گرفته و بخشی از آن ها نیز در انبارها و سیلوهای گندم ذخیره شده اند، این در حالی است که سال گذشته، تنها 4 میلیون و 700 هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده بود. وی با اشاره به اینکه با توجه به بحران امنیت غذایی در جهان به دلیل خشکسالی و موضوع اوکراین برای تأمین ذخایر گندم مورد نیاز کشور، نسبت به واردات ...
تورم قیمت مصرف کننده در انگلیس 10.5 درصد شد
...، و از تورم 11.1 درصدی بی سابقه ماه اکتبر فاصله می گیرد. براساس این گزارش، نرخ تورم خالص قیمت مصرف کننده برای انرژی، غذا، نوشیدنی ها و تنباکو در ماه دسامبر در رقم 6.3 درصد ثابت بود. این در حالی است که بانک مرکزی انگلی در ماه نوامبر پیش بینی کرد که تورم قیمت مصرف کننده در انتهای سال 2023 به حدود 5 درصد کاهش خواهد یافت در حالی که بهای انرژی ثابت می ماند و تغییری نمی کند ...
سیاستهای بانکی، مالی و پولی ( ارزی) بانک مرکزی زیمبابوه
سال 2023 ادامه یابد. وی تصریح کرد که این موضوع برای حفظ ارزش پول ملی و در شرایط فعلی برای ترویج استفاده از آن برای مقاصد انجام تجارت، بازرگانی و معاملاتی ضروری است. دکتر مانگودیا افزود تحولات مثبت اخیر در حق بیمه های ارزی بازار موازی و کاهش تورم ماهانه، نشان می دهند که موضع سیاست پولی فعلی باید حفظ شود. کارشناسان تاکید دارند آخرین اقدامات بانک مرکزی، که شامل عرضه سکه های طلا می باشد، کمک ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
، نمک و چربی مهم ترین دلیل ابتلا به بیماری های غیر واگیر هستند؛ پیامد مصرف زیاد مواد قندی، چربی و روغن، اضافه وزن و چاقی است که در حال حاضر این مساله مشکل عمده بهداشت تغذیه در ایران است. دو برابر شدن چاقی کودکان ایرانی در یک دهه وی با بیان اینکه در مدت یک دهه اخیر اضافه وزن و چاقی در کودکان زیر پنج سال ایران دو برابر شده است، گفت: حدود 20 درصد دانش آموزان و نیمی از زنان و ...
روسیه برای رفع مشکلات توزیع غلات از طریق ایران و ترکیه نشست گذاشت
روسیه در نشستی با حضور ایران و ترکیه موانع ترانزیت غلات این کشور را از طریق کشور ها، از جمله تبادلات بانک، فاینانس، لجستیک و گمرکی را رفع می کند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از تسنیم؛ روسیه در نشستی با عنوان بررسی راهکارهای توزیع عادلانه غلات در سراسر جهان و رفع موانع موجود ،برای جلوگیری از بحران مواد غذایی برگزار می کند که در این نشست از ایران و ترکیه ...
اخبار اقتصادی اسپانیا
درصد بیشترین میزان نرخ بیکاری در اتحادیه اروپا را دارند. کشورهای بلغارستان با 4 درصد، هلند با 3.6 درصد، مالت با 3.2 درصد، آلمان و لهستان با 3 درصد و جمهوری چک با 2.7 درصد، کمترین میزان نرخ بیکاری را در ماه نوامبر سال 2022 به خود اختصاص دادند. منبع: اکسپانسیون کاهش تورم اسپانیا در ماه دسامبر بر اساس داده های قطعی موسسه ملی آمار اسپانیا، شاخص قیمت مصرف کننده برای ...
غذاهای مخصوص روزهای سرد سال کدامند
کاسه از این غذا هم گرسنگی تان برطرف می شود، هم فیبر زیادی به بدن خود وارد می کنید. علاوه بر این جو دوسر یکی از منابع خوب پروتئین گیاهی است و خواص جو دوسر تنها به این موارد محدود نمی شود. آش لوبیا و فلفل، یکی دیگر از بهترین غذاهای مناسب فصل سرد است. فلفلی که در این آش می ریزید، حاوی کپسایسین است. این مواد همچنین باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شوند و اجازه نمی دهند چربی در بدن جمع شود. می ...
توصیه های تغذیه ای مهم برای حفظ سلامتی در هوای سرد
، لبو، کلم، دانه های غلات، تخمه آفتابگردان، جوانه گندم، سیب زمینی و میگو، جگر گوساله، موز، عدس و اسفناج حاوی ریز مغذی های فوق هستند که مصرف آنها برای افراد در فصل سرما مناسب است. - مصرف کدو حلوایی به دلیل اینکه منبع خوبی از ویتامین A است به عنوان دسر در کنار وعده های اصلی غذا برای خانواده ها توصیه می شود. - در صورت وجود اختتاق و گرفتگی بینی و حلق نوشیدن مایعات گرم نظیر چای کم ...
نشست روسیه با ایران و ترکیه برای رفع مشکلات ترانزیت غلات
، لجستیک و گمرکی را در این نشست رفع می کند. اسپوتنیک خبرگزاری روسیه در این ارتباط اعلام کرد: غلات باهدف یافتن راهکارهای توزیع عادلانه غلات در سراسر جهان و رفع موانع موجود،برای جلوگیری از بحران مواد غذایی با حضور مقامات وزارت کشاورزی ، گمرکی ،بانکی ، تشکل های مربوطه و شرکت های بزرگ صادرکننده روسی و وارد کننده های ایرانی و ترکیه ، روز دهم فوریه سال 2023 فوروم غلات در هتل ردیسون کالکشن مسکو ...
4 الگوی غذایی که خطر مرگ را کاهش می دهد
توصیه های علمی زیادی در رابطه با رژیم غذایی و گنجاندن یا حذف برخی مواد غذایی مدام شنیده می شود، اما دانشی که غذا و سلامت را به هم ربط می دهد، اغلب چندان شفاف نیست. یک مطالعه جدید که یکی از جامع ترین مطالعات تا امروز است، چهار الگوی غذایی را معرفی می کند که خطر مرگ و میر ناشی از تغذیه غلط را کاهش می دهد. محققان با تجریه و تحلیل الگو های غذایی 119315 نفر در طول 36 سال، محققان این الگو ها ...
پازل های ثروت آفرینی را به هم وصل کردم و ثروتمند شدم
تهیه و عرضه می کند. تقریباً بیشتر مواد غذایی ما انسانها را فرآورده های دام و طیور تشکیل می دهند بنابراین، تغذیه آنها اهمیت بسیار زیادی دارد که دامداران باید بهترین خوراک و دام و طیور را خریداری کرده و حتی از ویژگی ها و کاربردهای فوق العاده آن هم مطلع باشند به این ترتیب می توانند، خوراک با کیفیت را در تغذیه دام یا طیور قرار داده و سبب بازدهی و رشد بهتر آنها شوند و در نتیجه، زمانی که ما انسانها از ...
ترکیه با تعامل با دنیا وکسب درآمد بحران ها را حل می کند
روسیه و اوکراین بود و مثل سایر کشورهای جهان از بحران غلات که محصول جنگ اوکراین بود تاثیر منفی گرفت. اما ضربه بزرگ این جنگ به اقتصاد ترکیه به خاطر ارتباطات گسترده این کشور با هر دو کشور درگیر یعنی روسیه و اوکراین بوده و هست. موج جدید تورم و فشار مالی در ترکیه متاثر از همین مساله است. همچنین به دلیل وابستگی این کشور به گاز روسیه ،ترکیه با مشکل روبه رو شده است. اما ...
باورها و رفتارهای نادرست تغذیه ای مسبب چاقی
...> اکبری عدم تعادل در دریافت گروه های غذایی را نیز رفتار نادرست دیگری در تغذیه ذکر و عنوان کرد: بسیاری از افراد در رژیم غذایی روزانه، به جای رعایت تعادل و تنوع در دریافت موادغذایی، در مصرف بعضی از گروه های غذایی مثل نان و غلات، چربی ها، روغن، مواد قندی و شیرین افراط می کنند و از طرفی مواد غذایی مفیدی مانند سبزیجات، میوه ها و حبوبات را کم مصرف کرده یا بطور کلی از برنامه غذایی روزانه حذف می کنند. ...
کردستان در اجرای طرح کشاورزی قراردادی رتبه نخست کشور را کسب کرد
درصد رتبه های دوم تا پنجم کشت قراردادی گندم در کشور را تا دی ماه سال جاری به خود اختصاص دادند. وی اشاره به اینکه در قالب کشت قراردادی، امسال در دو میلیون هکتار از اراضی آبی کشور گندم کشت می شود، ادامه داد: سهم کردستان از این میزان 32 هزار و 500 هکتار است که خوشبختانه اقدامات خوبی در راستای اجرایی کردن این طرح در دستور کار قرار گرفته است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان ...
واشنگتن پست: کمبود دارو یک خطر فوری ملی برای آمریکاست
امسال پس از سه سال کاهش تماس ها بر اثر شیوع کرونا موجی از بیماری های واگیر را به همراه داشته باشد بدیهی است، اما کمبود امکانات مورد نیاز برای مقابله با این بیماری ها اجتناب ناپذیر است. این پرسش مطرح می شود که چرا بسیاری از دارو ها با کمبود مواجه هستند؟ سازمان غذا و دارو آمریکا کمبود دارو را به مسائل مربوط به کیفیت تولید و مشکلات در زمینه عرضه مواد خام نسبت می دهد. این مشکلات منشاء خارجی ...
چشم انداز تولید و قیمت جهانی برنج در سال زراعی (2023-2022)
تأثیر نمی گذارد. البته انتظار می رود جمعیت هند در سال 2023 از چین پیشی بگیرد و ذخایر بافر هند به اجبار تغییر کند. اما در حال حاضر، طی ششماه اول 2023 کاهش عرضه برنج می تواند فشار بر قیمت برنج ایجاد کند و تهدیدی برای تسریع ناامنی غذایی و تورم قیمت مواد غذایی در بسیاری از کشورها باشد. به نظر می رسد هند، بزرگ ترین صادرکننده برنج جهان، احتمالاً محدودیت های حمل ونقل غلات را در اقدامی که نشان دهنده ...
تاکید اردوغان بر پیگیری عرضه غلات روسیه به کشورهای فقیر آفریقایی
.... تا کنون 44 درصد از محصولات کشاورزی به اروپا [از طریق کریدور غلات] و 14 درصد به آفریقا ارسال شده است. مسائل مربوط به عرضه غلات به آفریقا محور تماس تلفنی اردوغان با همتای روس خود در روز 5 ژانویه نیز بوده است. در استانبول در 22 ژوئیه، توافق نامه های چند جانبه در مورد رفع محدودیت های عرضه محصولات روسیهبرای صادراتو در مورد کمک روسیه در صادرات غلات اوکراینامضا شد. این قرارداد که توسط نمایندگان روسیه، ترکیه، اوکراین و سازمان ملل امضا شد، شامل صادرات غلات، مواد غذاییو کود از طریق دریای سیاه از 3 بندر از جمله اودسا است./ تسنیم ...
سبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
دانشگاه مستقل مادرید می گوید: "به دلیل تغییرات آب و هوایی تولید مواد غذایی با نیاز های زیاد به آب و زمین فشار زیادی بر منابع طبیعی محدودی که داریم وارد می کند و امنیت غذایی میلیون ها نفر را به خطر خواهد انداخت". لازم نیست روزانه پروتئین را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ما مجبور نیستیم آن را با یک حرکت قلم از رژیم غذایی خود حذف کنیم. با این وجود، چه گزینه هایی بهترین هستند؟ پاسخ ساده نیست ...
روسیه برای رفع مشکلات توزیع غلات از طریق ایران و ترکیه نشست گذاشت
- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم روسیه در نشستی با عنوان بررسی راهکارهای توزیع عادلانه غلات در سراسر جهان و رفع موانع موجود ،برای جلوگیری از بحران مواد غذایی برگزار می کند که در این نشست از ایران و ترکیه دعوت به عمل آمده تا از طریق ترانزیت از این کشورها صادرات صورت گیرد. در اطلاعیه اشاره شده است که موانع موجود برای ترانزیت کالا از طریق ایران و ترکیه ...
یادداشت/یک تحلیل اجمالی از وضعیت کود نیتروژن در سال 2023 به قلم حسین شیرزاد
واردکننده دانه سویا در جهان است. در سال 2022، ایالات متحده نزدیک به 32 درصد از محصول جهانی ذرت را تولید کرد و پس از آن چین با 23 درصد از سهم تولید و برزیل با نزدیک به 10 درصد قرار گرفتند. حتی با وجود سطح بالای تولید داخلی، چین بزرگترین واردکننده ذرت در جهان است و پس از آن مکزیک و اتحادیه اروپا قرار دارند. بطور یقین نوسات در رژیم کود نیتروژن تولیدات آنها را تحت تاثیر قرارداده و البته پیامدهای آن در سطح ...
علائم بیماری آرتریت چیست؟ + راه های درمان
وجود دارد؟ سرکه سیب درد را تسکین می دهد. محصولات لبنی علائم آرتریت را بدتر می کنند.. گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و فلفل دلمه ای این بیماری را تشدید می کنند. رژیم های غذایی خام که بر اساس مصرف غذا های خام هستند، علائم آرتریت را کاهش می دهند. مصرف مرکبات باعث بدتر شدن این بیماری می شود. البته بهترین معیار خود فرد است. گاهی اوقات برخی افراد به ...
با این غذا ها حسابی باهوش شوید
مصرف قهوه و نسکافه در دوران امتحان ها توصیه کرد: یکی از روش هایی که بیشتر افراد در ایام امتحان ها برای افزایش سطح هوشیاری به آن روی می آورند مصرف قهوه و مواد حاوی کافیین است. این افراد باید توجه داشته باشند که گرچه مصرف این مواد در کوتاه مدت سطح هوشیاری را بیشتر و خواب آلودگی را کم تر می کند. اما مصرف مدوام و دراز مدت کافئین اثر معکوسی دارد، یعنی بعد از مدتی نه تنها از اضطراب و استرس فرد کم نمی کند ...
حذف آمار تورم مواد خوراکی اروپا در میان آمارهای تورم عمومی/ چه چیزی کارگران اروپایی را به خیابان می کشد؟
.... این درحالی است که لتونی تورم عمومی خود را روی حدود 22 درصد تثبیت کرده است. مولداوی و لهستان نیز شرایط مشابهی داشته و نرخ تورم مواد غذایی آن ها با فاصله از تورم حدود 20 درصدی، روی ریل نزدیک به 30 درصد قرار دارد. شاید در این میان ترکیه بیش از سایر کشورهای قاره اروپا به عنوان کشوری که عضو اتحادیه اروپا نبوده و در جریان بحران های عمومی این اتحادیه قرار نداشته، وضعیت تاسف ...
تعویق تورم با دوگانگی نرخ ارز
، این است که این موضوع تنها به تعویق انداختن تورم بوده و نه جلوگیری از تورم در کالاهای اساسی دارو و غذا و دوم فساد گسترده ای بود که در واردات یکسری اقلام غیرمرتبط با نیازهای اساسی مردم نیز به وجود آمد و سوم اینکه اساسا یکسری از شرکت هایی که سهامدار و ذی نفعشان بخش های خصوصی یا بازنشستگان یا بخشی از سهامداران هستند، دولت اجبارشان می کند تا منابع ارزی خود را با قیمت غیرواقعی عرضه کنند. به ...
کشت دیم؛ راهبرد تولید غذا در جهان آینده
کمترمستعد در تعیین اولویت ها، سیاست ها و سرمایه گذاری های عمومی همانند کشت دیم شود. بر اساس تخمین ها، 38 درصد جمعیت از هشت میلیارد نفری جهان در مناطق خشک و حدود 800 میلیون نفر در مناطق کمترمستعد زندگی می کنند که بیشتر آن ها در آسیا و جنوب صحرای آفریقا هستند و بسیاری از آن ها به طور فعال در کشاورزی مشارکت دارند. افزایش فشار جمعیت باعث مهاجرت افراد بیشتر به مناطق کمترمستعد می شود. با روندی که ...
