خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مهم ترین دلایل چاق و کوتاه ماندن کودکان
. فلاح ادامه داد: اگر دانش آموزان در مدرسه میان وعده مصرف نکنند، چون در ناهار مجبور هستند حجم بیشتری از مواد غذایی را بخورند، دچار چاقی شکمی و اضافه وزن می شوند؛ این مساله مخصوصا در دخترها باعث بلوغ زودرس می شود که بلوغ زودرس می تواند در رشد قدی تاثیر بگذارد. وی تصریح کرد: فردی که در دوران نوجوانی و کودکی چاق باشد، در میان سالی نیز مستعد چاقی است و احتمال ابتلا به بیماری هایی ...
با این کارها کبدتان را نابود می کنید
، ممکن است باعث بروز مشکل در کبد شما شد. بنابراین قبل از مصرف ویتامین آ اضافی، با پزشک خود مشورت کنید. نوشیدنی های گازدار تحقیقات نشان می دهد افرادی که بیش از حد نوشابه می نوشند به احتمال زیاد به بیماری کبد چرب مبتلا هستند. اگرچه مطالعات اثبات نمی کنند که نوشیدنی ها علت اصلی آن بوده اند اما دانستن همین موضوع کافی است که از بین بردن سدیم در بدن باعث بروز مشکلات کبدی می شود. ...
هشدار درباره خطر ابتلا به کبد چرب / این توصیه را جدی بگیرید
یعنی الگوی غذایی معلول که شامل مصرف شیرینی ها، نان سفید، برنج، بیسکویت و اسنکها بود و همچنین الگوی غذایی سنتی که شامل مصرف بیشتر ادویه ها، گوشت قرمز بود با خطر بیشتر کبدچرب غیر الکی مرتبط بودند. برعکس این الگوها، استفاده از الگوی غذایی سبزیجات و لبنیات،کمتر با خطر ابتلا به کبد چرب روبه رو بود. یعنی در افرادی که روزانه مصرف مقدار بیشتری لبنیات و سبزیجات داشتند خطر کبدچرب غیر الکلی رو به کاهش بود. با توجه به افزایش شیوع کبدچرب و حتی مشاهده موارد زیاد این بیماری در افرادی که چاق نیستند و هنوز در دوران جوانی هستند شناخت عوامل تغذیه ای مرتبط با کبد چرب ضروری به نظر می آید. ...
خطرات چربی های ترانس یا مصنوعی در مواد غذایی
به گزارش مشرق ، بنا بر اعلام این سازمان پنج میلیارد نفر از جمعیت هشت میلیارد نفری در جهان از حفاظت کافی در برابر چربی های ترانس برخوردار نیست. پیامدهای مصرف این نوع چربی ها سبب می شود که سالانه نیم میلیون نفر در جهان بر اثر مرگ زودرس جان خود را از دست بدهند. مصرف چربی های غیراشباع مصنوعی به ویژه سبب ابتلا به ناراحتی ها و بیماری های قلبی می شود. تدروس آدهانوم، دبیر کل سازمان ...
9 منبع چربی سالم برای افراد گیاهخوار
سالم در واقع برای یک رژیم غذایی متعادل برای اطمینان از سلامت بهینه ضروری هستند. چربی نقش مهمی در بدن ما دارد. با این حال، در مقایسه با افراد غیر گیاهخوار، افرادی که غذاهای گیاهی مصرف می کنند، چربی کمتری در خود جمع می کنند. بنابراین، گنجاندن منابع چربی سالم در رژیم غذایی آن ها به آن ها کمک می کند تا انرژی مورد نیاز خود را تأمین کنند. چربی همچنین دمای بدن را تنظیم می کند و باعث سلامت مو و ...
شناسایی به موقع، گام نخست درمان موفق سرطان
عادات بدغذایی از جمله مصرف زیاد فست فودها و غذاهای مانده، کشیدن سیگار و ابتلا به میکروب هلیکوباکتر پیلوری از عوامل ابتلا به بیماری سرطان معده است. میکروب هلیکوباکتر پیلوری از جمله عامل ابتلا به سرطان معده است که در برخی از افراد ابتلا به عفونت مزمن، این میکروب منجر به سرطان معده می شود، این میکروب در سنین کودکی و به دلیل زندگی در مکان های پر ازدحام و رعایت نکردن بهداشت فردی وارد بدن فرد می ...
چگونه اضافه وزن روان فرد را درگیر می کند؟
آفتاب نیوز : دکتر مرجان مهدوی روشن چاقی و اضافه وزن را یکی از مشکلات بشر دانست و اظهار کرد: متاسفانه باورهای نادرست و عدم فرهنگ سازی موجب شده هر ساله با افزایش چاقی مواجه شویم. وی چاقی را یک معضل دانست و افزود: چاقی و اضافه وزن در تمام بیماری ها یک فاکتور خطر است و رابطه مستقیمی با بیماری های مزمن مانند دیابت و فشار خون و انواع سرطان ها دارد. این متخصص تغذیه، با ...
چرا چشم ها خشک می شوند؟
خشکی چشم بیماری شایعی است و سالانه میلیون ها نفر به آن مبتلا می شوند. اما راه های درمان آن زیاد است و کارهای زیادی می توان برای حفظ سلامت چشم انجام داد تا علاوه بر پیشگیری؛ در صورت ابتلا بتوان آن را درمان کرد. همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: خشکی چشم بیماری آزار دهنده و ناراحت کننده ای است. چون باعث احساس سوزش و خارش می شود. ضمن آنکه بیمار فکر می کند چیزی داخل چشمش رفته و به همین خاطر ...
اولین جشنواره “گندم شیر” در زرند برگزار می شود
سالم ترین غذاها و فاصله گرفتن از فست فودها دانست و گفت:البته علاوه براین موارد باید توجه داشته باشیم که یکی از گونه های پرطرفدار در صنعت گردشگری بحث گردشگری غذایی است که مشتاقان بی شماری دارد و این “هنر” فعالان گردشگری است که چگونه در جذب گردشگر و ارائه خدمات به جامعه هدف عمل کند و باعث رونق فعالان گردشگری شوند. گفتنی است اولین جشنواره “گندم شیر” در کشور روز پنج شنبه 1401/11/13 وهمزمان با آغاز جشن های دهه فجر در روستای کهنوج سربنان، از ساعت 10 صبح با اجرای برنامه های متنوع وشاد برگزار خواهد شد . انتهای پیام/ ...
این خوراکی از کامل ترین معجون ها برای سلامتی است!
، بسیار مفید و موثر است و نیز در پیشگیری و در دوران ابتلا و نقاهت بیماران کرونایی، مصرف روزانه آن توصیه می شود. آیا مصرف تخم مرغ، باعث افزایش کلسترول خون می شود؟ فرزاد گفت: چربی های اشباع شده به ویژه از نوع ترانس موجود در غذا بیشترین تأثیر را بر روی سطح کلسترول خون می گذارند و در این بین، کلسترول غذا نقشی ندارد. طبیعی است وقتی که چربی های اشباع نشده، جایگزین چربی های اشباع شده ...
راه های میان بر برای لاغری وجود ندارد/ رژیم غذایی باید کاملا اصولی صورت گیرد
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از استان چهارمحال و بختیاری ؛ چاقی یک بیماری پیچیده و به عبارتی همان مقدار بیش از حد چربی بدن است. چاقی فقط مسئله زیبایی نیست؛ بلکه مشکلی پزشکی است که خطر ابتلا به سایر بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دیابت، فشار خون و برخی سرطان ها را افزایش می دهد. دلایل زیادی وجود دارد که برخی از افراد در جلوگیری از چاقی مشکل دارند. معمولاً چاقی ...
5 نکته مهم برای تهیه سس مایونز خانگی
فرادید | سس ها یکی از هیجان انگیزترین چاشنی ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران اند. سس ها در انواع و طعم های گوناگون موجودند که برای سرو غذا های اصلی، پیش غذا و سالاد ها استفاده می شوند. به گزارش فرادید، سس ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می توان گفت هرکدام از این فست فود ها با نوع خاصی از سس ها سرو می شوند. امروز می توانید انواع سس را ...
40 درصد مرگ های سرطانی قابل پیشگیری است
تعداد سالمندان، تحولات اقتصادی، صنعتی شدن جوامع باعث تغییراتی در شیوه زندگی شامل افزایش مصرف دخانیات، رژیم غذایی ناسالم (به ویژه مصرف کم میوه و سبزیجات، غذا های چرب و پرکالری)، کم تحرکی، افزایش وزن شده و طی همه گیری کووید 19 هر روز به شمار افراد چاق و دارای اضافه وزن افزوده شده است. به گفته اولیایی منش، مهم ترین عوامل خطرساز قابل پیشگیری از سرطان شامل مصرف سیگار، افزایش وزن و چاقی، رژیم ...
با اقدامی شاهکار ثروت را در انحصار خود قرار دادم
بسیار مقوی می پزند که انرژی بسیار بالایی دارد. امروزه توجه به رژیم غذایی از عواملی است که می توان آن را به عنوان راهکاری مناسب برای پیشگیری از بسیاری از بیماری های در نظر گرفت. با افزایش جمعیت و افزایش سرعت زندگی فست فودها نقش مهمی در زندگی انسان پیدا کرده اند. همین امر باعث شده است که بیماری های زیادی دامن گیر انسان شود. توجه به رژیم غذایی سالم راهی برای جلوگیری از اکثر بیماری های گوارشی و همچنین ...
رژیم غذایی چه تاثیری بر ابتلا به سرطان دارد؟
به گزارش خبرگزاری برنا؛ در برنامه شبکه سلامت سیما رضا همایونفر متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درخصوص تاثیر تغذیه سالم در پیشگیری از سرطان به گفت وگو پرداخت. کارشناس برنامه در پاسخ به این سوال که آیا بین نوع تغذیه افراد و ابتلاء آنها به انواع سرطان ها، ارتباطی وجود دارد؟ گفت: با توجه به تحقیقات زیادی که در این زمینه صورت گرفته است، از 30 تا 40 درصد سرطان ها ...
هشدار علوم پزشکی خراسان شمالی نسبت به چاقی کودکان
شکلات و شیرینی به عنوان پاداش به کودک و محدود کردن تنقلات پرکالری و پر چرب مانند چیپس، پفک، شکلات، کیک های خامه ای و شکلاتی، بستنی و شیرکاکائو از جمله نکاتی هستند که باید به آن ها توجه کرد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود: همچنین توصیه می شود برای کودکان بزرگتر از دو سال از لبنیات کم چرب استفاده شود و مصرف روزانه سبزیجات تازه، یا پخته شده و میوه تازه و غذاهای سبوس ...
فشارخون را با این سبزی پرطرفدار ضربه فنی کنید
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری؛ سیر دارای طبیعتی گرم و خشک است. این سبزی پایین آورنده فشار خون بوده و از ابتلا به سرطان نیز جلوگیری می کند. بدن را در برابر عفونت ها و بیماری های قارچی و باکتری ها مصون می کند؛ همچنین در مقابل بیماری های قلبی، سرطان و عفونت ها از بدن محافظت می کند. از قدیم الایام خوردن سیر به ویژه کنار برخی غذاها مرسوم بوده است و بسیاری از افراد این سبزی پر ...
اسرار سلامت؛ این غذاها احتمال سکته مغزی را کاهش می دهد
به سکته مغزی و کاهش فشار خون کمک کند. یک فنجان جوانه بروکسل حاوی حدود 350 میلی گرم پتاسیم است! کاهش کلسترول برای جلوگیری از سکته مغزی درحالیکه بدن ما به مقدار کمی از کلسترول نیاز دارد، مقدار زیادش در خون باعث ایجاد دیواره هایی در شریان ها می شود که می تواند خطرساز باشد. مقدار زیاد کلسترول باعث ایجاد فشار در رگ ها می شود و افراد را در معرض خطر بیماری قلبی و سکته مغزی قرار می ...
عامل های محافظت کننده از سرطان پستان در زنان
توصیه برای جلوگیری از ابتلا به سرطان پستان است. وی همچنین خوردن سبزیجات و میوه جات تازه و پرهیز از مصرف فست فودها و چربی های اشباع شده را، برای جلوگیری از بروز سرطان پستان ضروری دانست. معینی در پاسخ به این سوال که آیا استفاده از مکمل ها در جلوگیری از سرطان سینه اثرگذار است، گفت: با مصرف مقدار کمی از ریزمغذی ها، مواد مورد نیاز بدن ما تامین می شود و نیاز به خوردن مکمل ها نیست، تنها کمبود ویتامین D است که احتمال می رود، با بروز سرطان پستان مرتبط باشد. انتهای پیام ...
این گیاهان ضامن سلامت قلب شما
تمرکز این رژیم اغلب بر کاهش مصرف سدیم است اما از دیگر اهداف آن، کاهش مصرف گوشت است. در رژیم های گیاهخواری مقابله با فشار خون، مصرف میوه ها و سبزیجات افزایش می یابد و روزانه 150 گرم پروتئین جذب بدن می گردد. گیاهان سرشار از امگا 3 هستند: مصرف اسیدهای چرب امگا 3 خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد و موجب کاهش کلسترول و فشار خون بالا می گردد. اسیدهای چرب امگا 3 در بدن ساخته ...
فست فود، حافظه کوتاه مدت را ضعیف می کند
گروه علمی: امروزه فست فودها، چنان در سبدغذایی مردم و افراد مختلف در هر سنی وارد شده اند که جدایی از آن ها امری بسیار سخت تلقی می شود. اما این غذاهای نوظهور، چه بلاهایی به سر سلامت آدم می آورند؟ محققان کشور در پاسخ به این سؤال، تأثیرات این غذاها روی حافظه را بررسی کرده اند. به گزارش بهداشت نیوز، در سال های اخیر، مصرف غذاهای فوری یا اصطلاحاً فست فودها در تمام مناطق جهان افزایش قابل توجهی ...
درباره چربی خون بیشتر بدانید
سنین بالا با مشکلات چربی خون دست و پنجه نرم نکنید. حفظ یک وزن ایده آل طبق اندازه دور کمر و قد، کاهش مصرف چربی های ترانس بالا، فعالیت روزانه منظم، اجتناب از غذاهای بسیار چرب (مانند فست فود) یا شیرین (انواع کیک و شیرینی) و مصرف چربی های سالمی مثل روغن زیتون و کنجد به جای چربی های صنعتی به خصوص اگر سابقه خانوادگی چربی خون یا استرس روزانه زیادی دارید، می تواند کمک زیادی به شما در پیشگیری از ...
برای پایین آوردن آنزیم های کبدی چه باید کرد؟
مطالعه پی برند که افراد می توانند سطح کلسترول بالا را از طریق ورزش منظم و رژیم غذایی سالم که شامل موارد زیر است کاهش دهند: کاهش مصرف گوشت و چربی اشباع شده اجتناب از چربی های ترانس افزایش فیبر غذایی افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا 3 افزایش مصرف اسیدفولیک مصرف بیشتر غذاهای غنی از فولات و افزودن مکمل اسیدفولیک به رژیم غذایی هر دو با کاهش سطح ALT مرتبط هستند. درحالی که اصطلاحات ...
اگر می خواهید لاغر شوید، صبحانه بخورید!
. رابطه خوردن صبحانه و لاغری محققان معتقدند افرادی که صبحانه نمی خورند، چاق تر هستند. محققان به این نتیجه رسیده اند افرادی که از خیر صبحانه می گذرند در طول روز بیشتر به مصرف مواد غذایی پرکالری تر و پرحجم گرایش دارند و در نتیجه زمینه چاقی آن ها فراهم می شود. به گفته محققان این افراد مواد غذایی سرشار از کالری، چربی های ترانس و قند بیشتری مصرف می کنند تا با سرعت بیشتری ...
10 نکته طلایی برای کسانی که کبد چرب دارند
گروه علمی: هر روز یک ویتامین کمکی برای کبد خود را مصرف کنید. این ویتامین ها ترمیم سلول های آسیب دیده کبد را تقویت کرده و کارکردهای چربی سوزی و سم زدایی کبد را تسهیل می کند.به گزارش بهداشت نیوز، بیماری کبد چرب اصطلاحی است که برای تجمع چربی در کبد استفاده می شود. بیماری کبد چرب به طور معمول در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند بیشتر از سایر افراد دیده می شود. بیماری کبد چرب از طریق سونوگرافی ...
بدترین غذاها برای مغز کدام ها هستند؟
چربی های ترانس مصنوعی را می توان در مارگارین، فراستینگ، میان وعده ها، کیک های آماده و کلوچه های از پیش بسته بندی شده یافت. مطالعات نشان داده اند که وقتی افراد مقادیر بیشتری از چربی های ترانس مصرف می کنند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، حافظه ضعیف تر، حجم مغز کمتر و زوال شناختی را افزایش می دهند. با این حال، برخی از مطالعات ارتباطی بین مصرف چربی ترانس و سلامت مغز پیدا نکرده اند. با این وجو ...
کاهش خطر ابتلا به بیماری های متابولیک با مصرف سویا
پروتئین موجود در سویا، یعنی گلیسینین و B-conglycinin، در کاهش کلسترول نقش دارند. تیم تحقیقاتی در این مطالعه، 19 نوع سویا که هر کدام حاوی نسبت های متفاوتی از این دو پروتئین بودند را چربی زدایی کرده و به آرد تبدیل کردند. آن ها همچنین دریافتند که پروتئین B-conglycinin به ویژه در کاهش سطح کلسترول LDL و خطر ابتلا به بیماری های متابولیک، موثر است. به نقل از سیناپرس، محققان 13 پپتید زسیت فعال ...
تاثیر ویتامین دی بر کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست
به گزارش مردم فردا ،نتایج مطالعات پژوهشگران نشان می دهند افرادی که به طور منظم مکمل های ویتامین دی مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که از این نوع ویتامین استفاده نمی کنند، کمتر به نوعی سرطان پوست به نام ملانوما مبتلا می شوند. بررسی های پژوهشگران همچنین نشان می دهند سطح خطر ابتلا به ملانوما در میان مصرف کنندگان مکمل های ویتامین دی در مقایسه با دیگر افراد، به طور چشم گیری کاهش می یابد. ...
