خانهنان فسایی یا کماچ، شیرینی سنتی شرق فارس
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آغاز رقابت های والیبال جام رمضان در کانون شهدای مسجد بیت الله فسا
سرویس : فارس - زمان : شناسه خبر : 1259017 محمدصادق مرزبان در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در استان فارس ، گفت: همزمان با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، مسابقات ورزشی ویژه بچه های مسجد در کانون فرهنگی هنری شهدای مسجد بیت الله شهرستان فسا آغاز شده است. مدیر کانون فرهنگی هنری شهدای مسجد بیت الله فسا افزود: براساس برنامه ریزی های صورت گرفته واحد تربیت بدنی این کانون فرهنگی هنری ...
دردسرساز شدن تامین نان در روستای خردمند ملایر
مدتی است نانوا های روستای خردمند واقع در شهرستان ملایر استان همدان با مشکل تامین آرد مواجه شده اند. به طوری که در ایام نوروز هیچ پخت نانی صورت نگرفته است و اهالی این روستا با مشکل مواجه شدند. شهروندخبرنگار ما با ارسال پیام از مسئولان درخواست رسیدگی کرد. متن پیام شهروندخبرنگار سلام بنده از نانوا های روستای خردمند شهرستان ملایر هستم. برای 15 روز اول سال 1402 آرد را در ...
شیراز؛ همچنان در صدر/ حافظیه پربازدیدترین مکان تاریخی فرهنگی کشور در نوروز 1402
، مدارس، مهمانسرای ادارات، سالن های ورزشی و ..از مرز یک میلیون نفر گذشت و به یک میلیون و 181 هزار و 738 نفر رسید، همچنین آمار اسکان در سطح شهرستان شیراز 692 هزار و 337 نفر است. وی گفت: به صورت میانگین از 27 اسفند ماه تا به سوم فروردین ماه افزایش اقامت را در استان شاهد بوده ایم. مسئول هماهنگی معاونت گردشگری میراث فارس همچنین آمار بازدیدکنندگان از مجموعه های فرهنگی حافظ را از 25 ...
فعالیت های جهاد کشاورزی فسا در نوروز استمرار داشت
به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، محمدصادق فانی ضمن تبریک فرارسیدن سال نو و ماه مبارک رمضان گفت: در نیمه اول تعطیلات نوروز امسال سه گروه گشت در حوزه های مختلف با حضور کارکنان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فسا در بخش های حومه، ششده و شیبکوه دائر و اقدام به خدمات رسانی کردند. این مقام مسئول با اشاره به اینکه گشت های حفاظت امور اراضی در شهرستان فسا در طول ایام نوروز 250 هزار هکتار از ...
از کشف 21 کیلو هروئین و شیشه تا 3 کشته در جاده ممسنی
توانند هرگونه اخبار و اطلاعات خود را در این خصوص با تماس 110 در اختیار پلیس قرار دهند. سانتافه 50 میلیاردی قاچاق کشف شد فرمانده انتظامی فسا از توقیف سواری سانتافه قاچاق به ارزش 50 میلیارد ریال در یکی از محله های این شهرستان خبر داد. سرهنگ محمدهاشم قسام گفت: ماموران پلیس آگاهی فسا با اقدامات فنی و تخصصی مطلع شدند یک سواری سانتافه قاچاق در منزلی در یکی از محله های ...
نجات مصدوم در تصادف خودرو سواری با کامیون توسط آتش نشان ها
عبدالعلی لطفی گفت: پس از تماس رانندگان خودرو های عبوری با سامانه 125 آتش نشانی و اعلام وقوع برخورد خودرو سواری با کامیون حامل بار، بلافاصله آتش نشانان ایستگاه 13 از سوی ستاد فرماندهی به محل حادثه در جاده پلیس راه شیراز -فسا اعزام شدند. به گفته او، یک دستگاه خودرو سواری با یک دستگاه کامیون به شدت برخورد کرده و در اثر این برخورد راننده خودرو سواری درون کابین خودرو گرفتار شد. ...
برگزاری نشست کمیسیون ایمنی راه های استان در محور فیروزآباد - جم
نوروزی توسط مجتمع های خدماتی رفاهی، از ابتدای اسفند ماه سال جاری بازدیدهای دوره ای بااعضای کارگروه استانی شروع شده و علاوه بر آن نظارت کارشناسان ادارات راهداری و حمل و نقل جاده ای شهرستان ها طبق روال معمول همواره بصورت روزانه انجام خواهد شد. مدیرکل راهداری و حمل و نقل جاده ای استان فارس با تأکید بر استراحت 15 دقیقه ای در ازای هر دو ساعت رانندگی، بهترین محل توقف و استراحترا مجتمع های ...
به پرواز درآمدن بادبادکها در دیار آب انبارهای خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری فارس از سرایان، تقی عیدی، رئیس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان سرایان به رسانه ها اعلام کرد: به مناسبت فرارسیدن عید نوروز جشن پرواز بادبادک ها در کاروانسرا و بر فراز آب انبار های شهر سرایان توسط اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و با مشارکت شهرداری و هیئت ورزش های رزمی برگزار شد. وی با بیان اینکه جشنواره پرواز بادبادک ها همراه با نوای ساز محلی و گروه ...
️ اولین جلسه ستاد آرد و نان شهرستان خلخال در سال جدید برگزار شد
به گزارش روابط عمومی فرمانداری خلخال ، اولین جلسه ستاد آرد و نان به ریاست سید جواد یحیی زاده فرماندار خلخال و با حضور بخشداران تابعه و سایراعضا ستاد آرد و نان در محل سالن جلسات فرمانداری برگزار گردید این جلسه با هدف بررسی کیفیت پخت،مجوزهای نانوایی،بررسی سهمیه های آرد و تخلفات نانوایان برگزار و سید جواد یحیی زاده فرماندار خلخال بر نظارت جامع بر نانوایی ها در ایام نوروز و استمرار اجرای ...
جابجایی 263 هزار مسافر از طریق ناوگان عمومی حمل و نقل استان از ابتدای طرح نوروز 1402 تا کنون
تا کنون تعداد یک میلیون و 390 هزار و 758 خودرو مسافر نوروزی وارد استان فارس شدند . راستیار تصریح کرد : بیتشرین تردد در محور های مرودشت _ شیراز با 50 هزار و 942 تردد، کازرون _ شیراز ( خانه زنیان _ شیراز ) 32 هزار و 904 تردد، سپیدان _ شیراز ( دوراهی قلات _ سپیدان ) 27 هزار و 643 تردد، کمربندی پل فسا _ شیراز 28 هزار و 770 تردد، سروستان _ شیراز 21 هزار و 494 تردد، شیراز _ کازرون ( شیراز ...
معرفی 7 نانوایی کشیک نوروزی در کارون
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان ، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون با اشاره به فرارسیدن نوروز باستانی و ماه مبارک رمضان از معرفی هفت واحد نانوایی با مصوبه کارگروه آرد و نان شهرستان بعنوان کشیک نوروزی خبر داد. جبار حمادی افزود: پس از تعیین، معرفی و دریافت سهمیه آرد نوروزی صحت انجام کار توسط بازرسان گشت مشترک کارگروه متشکل از نمایندگان فرمانداری، صمت، جهاد کشاورزی، بهداشت و بسیج ...
کشیک نوروزی 16 نانوایی در ساری
سید اسماعیل علوی مدیر جهاد کشاورزی ساری با اشاره به اهمیت تداوم خدمت رسانی در تعطیلات نوروزی ، گفت: 16 واحد منتخب نانوایی در شهرستان ساری در این روز ها کشیک هستند. او افزود: این واحد های نانوایی آرد برای پخت بیشتر در این ایام دریافت کردند و موظفند تا ساعت 23 اقدام به پخت نان کنند. علوی گفت: یک هزار و 500 کیسه آرد برای فعالیت بیشتر به این واحد ها که در مناطق روستایی و شهری ...
مسجد امام باقر (ع) فسا میزبان برنامه ضیافت مطهر در ماه میهمانی خدا
سرویس : فارس - زمان : شناسه خبر : 1258889 به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان در استان فارس ، برنامه ضیافت مطهر عنوان برنامه ای است که به همت اهالی مسجد امام محمد باقر (ع) فسا با همکاری اداره کتابخانه های عمومی این شهرستان به اجرا در آمده است. این برنامه که به معرفی کتاب های شهید آیت الله مطهری پرداخته با عنوان 7 روز با 7 کتاب از شهید مطهری از سوم فرودین ماه آغاز شده و تا دهم ...
602 مسافر و گردشگر نوروزی در شهرستان سربیشه اقامت کردند
سربیشه برپا شده است، بیان کرد: برگزاری جشن نوروزگاه، برگزاری موسیقی محلی، پخت نان محلی و.. را در شهرستان داریم. حق پناه با اشاره به برخی از جاذبه های گردشگری شهرستان سربیشه گفت: دو روستای شگفت انگیز ایران در این شهرستان قرار دارد که روستای چنشت و ماخونیک است که گردشگران از داخل و خارج کشور نیز داشته است. وی منطقه حفاظت شده بین سربیشه و درمیان را از دیگر جاذبه های گردشگری ...
تشدید نظارت بر آرد و نان در ماه رمضان
روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران اعلام کرد: تیم های نظارتی متشکل از فرمانداری ها، جهاد کشاورزی، صمت، اداره کل غله، شبکه بهداشت و اتحادیه خبازان در این بازدید ها به منظور سهولت دسترسی شهروندان روزه دار و مسافرین استان به نان به عملکرد انبار های آرد، نحوه آردرسانی به نانوایی ها و عملکرد واحد های خبازی نظارت بیشتری دارند. در اجرای این طرح که با رویکرد نظارت بر نحوه توزیع ...
ساعات کار نانوایان ارومیه در ماه رمضان اعلام شد
الله وردی حسن زاده، رئیس اتحادیه نانوایان ارومیه در مورد فعالیت نانوایی ها در ایام ماه مبارک رمضان گفت: با توجه به بازدید و نظارتهای انجام شده از آغاز سال جدید واحدهای نانوایی شهر فعال بوده و مشکلی وجود ندارد. وی تعداد واحدهای نانوایی فعال با آرد یارانه ای 1 و 2 در شهرستان ارومیه را 3 هزار 345 واحد و واحد یارانه 3 را 6 واحد اعلام کرد که همگی دارای پروانه کسب بوده و فعالند. ...
193 تن ارزاق عمومی در قشم توزیع شد
عرضه نان، مشکلی برای توزیع نان نداریم. به گفته امیری روزانه 800 تا 850 شل آب معدنی در 11 غرفه تدارکات توزیع می شود و تاکنون 5 هزار و 500 شل در بین گردشگران و شهروندان به نرخ مصوب، یک و نیم لیتری به تعداد 6 بطری 300 هزار ریال و نیم لیتری 12 بطری 350 هزار ریال در غرفه ها توزیع شده است. رییس کمیته تنظیم بازار ستاد اجرایی خدمات سفر قشم از توزیع 193 تن ارزاق عمومی در این شهرستان از ...
برپایی بازارچه صنایع دستی و سوغات در سرخه
به گزارش خبرگزاری فارس از سرخه، بازارچه موقت صنایع دستی و سوغات در زائرسرای امام رضا (ع) سرخه با 11 غرفه در طول ایام نوروز پذیرای گردشگران و مسافران است. غرفه های دایرشده در این زائرسرا شامل ارائه نان محلی، سفال و سرامیک، حوله و دست بافته های سنتی، سوغات میقات الرضا (ع)، عرضه محصولات فرهنگی و غرفه توانمندی های بانوان روستایی است که تا 15 فروردین ماه دایر خواهد بود و به مسافران و ...
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان در گراش
گلوگه به مردم خبر فرارسیدن ماه مبارک رمضان را می دادند. حاج یعقوب مهرابی نیز به رسم بیدار باش در سحر ماه مبارک رمضان اشاره کرد و گفت: هنگام سحر عده ای به پشت بام مساجد می رفتند و مناجات می خواندند و سپس در شهر و کوچه پس کوچه ها راه می افتادند و با زدن درب منازل به مردم اطلاع می دادند که وقت سحر هست. اما یکی از رسوم گراشی که هنوز به قوت خود باقیست رسم پخت نان های محلی است که در ...
ارزش پرونده های تخلف نوروزی در مشهد 246 میلیون تومان است
تامین نان مورد نیاز زائران 22 واحد سیار و ثابت نانوایی در خیابان های اطراف حرم مطهر رضوی مستقر و علاوه بر سهمیه عادی 70 کیسه آرد ویژه ایام نوروز به این واحد ها افزایش یافته است. وی گفت:هم چنین تعداد چهار نانوایی آزادپز نیز با هدف عرضه نان به قیمت مناسب به یارانه ای تبدیل وضعیت داشتند علاوه بر این سهمیه آرد نانوایی های ثابت از 250 کیسه به 350 کیسه افزایش یافته است. ...
آیین ها و رسوم رمضان در گرمسار از دیرباز تا کنون
...، از غذای آماده شده برای افطار خود برای همسایگان و خویشان می بردند تا چنانچه همسایه یا اقوام نیازمندی دارند با این اقدام نیکوکارانه، وی را از خوراکی مقوی و مناسب برای افطار روزه بهره مند سازند. مدیر موزه اقوام شهرستان گرمسار با بیان اینکه مردم شهرستان گرمسار از قدیم الایام با حلول ماه مبارک رمضان و با مشارکت بانوان در هر محله در و روستاها، نان مصرفی خانواده های خود را در طول ماه مبارک ...
از توقیف سوناتا 40 میلیاردی قاچاق تا انهدام باند سارقان مغازه
. او گفت: ماموران موفق شدند در بازرسی از این خودرو ها 339 راس گوسفند قاچاق و فاقد مجوز از دامپزشکی را کشف کنند. فرمانده انتظامی لامرد با بیان اینکه ارزش احشام مکشوفه برابر نظر کارشناسان 17 میلیارد ریال برآورد شده است، گفت: در این خصوص هر 2 راننده با تشکیل پرونده به مرجع قضائی معرفی شدند. کشف موتورسیکلت سرقتی از پارکینگ جانشین انتظامی شهرستان فسا از کشف یک ...
کشف 181 کیلوگرم تریاک در فسا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ، سردار رهام بخش حبیبی گفت: در راستای طرح برخورد با قاچاقچیان و سوداگران مرگ، روز گذشته ماموران انتظامی فسا هنگام کنترل خودرو های عبوری در جاده های منتهی به این شهرستان به یک سواری زانتیا مشکوک و دستور ایست را صادر کردند. او افزود: راننده بدون توجه به ایست پلیس و علائم هشدار دهنده با افزایش سرعت اقدام به فرار کرد. فرمانده انتظامی استان ...
وضعیت بحرانی،گروه خونی o منفی در فارس
به گزارش مهرنما فارس ، مجید اکبرزاده با تاکید بر اینکه مردم نباید در ایام تعطیل اهدای خون و بیماران نیازمند به خون را فراموش کنند، گفت: شهروندان بدانند نیاز بیماران تالاسمی، هموفیلی و شیمی درمانی به خون همیشگی است و در همین راستا درخواست داریم مردم نوع دوست با هر گروه خونی به پایگاه های خون مراجعه و اقدام به اهدای خون کنند. مدیرکل انتقال خون فارس با اشاره به اینکه فارس، استان معین و ...
آداب و رسوم ماه رمضان در فارس
دم بکشد. در دیگر نقاط فارس نیز غذاهای مخصوصی در رمضان تهیه و طبخ می شود؛ مثلا در شهرستان استهبان رسم است که غذایی با عنوان "چنگال لوره" را برای افطار درست می کنند. این غذا را از زیره سبز، مغز بادام کوهی، پوست نارنج و لور یا همان کشک تازه درست می کنند؛ همچنین "حلوای بکری" که از آرد برنج تهیه می شود، از دیگر خوراکی های رمضانی در استهبان است. مردم کازرون در ماه رمضان انواع نان ...
معرفی سوغات های شهر شیراز
خواهان نیز دارد که بطور معمول به صورت مغزدار تولید نمی شود. رنگینک را شاید یکی از بهترین دسر های شیراز باشد، یک خوراکی مقوی که حتی جنوب کشور نیز به روشی خاص تهیه می شود و در ایام ماه رمضان و سفره های افطاری جایگاهی خاص دارد نان فسا یا کماج یک شیرینی خوش طعم است و از جمله غذا های محلی فسای استان فارس محسوب می شود. نان مشت یک نوع شیرینی است که طبع گرمی داشته و به دلیل استفاده از خرما در تهیه آن، بسیار مقوی است و این سوغاتی شیراز را می توان به دو صورت سرخ کردنی در روغن و پخت فر آماده کرد. انتهای پیام/ انتهای پیام/ ...
ثبت 23 نوع نان سنتی در فهرست میراث ملی ناملموس
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی مرآت ؛ هانی رستگاران مسئول ثبت آثار سازمان میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سمنان گفت: تا کنون 180 نوع نان سنتی که هنوز در مناطق مختلف استان سمنان با همان روش های قدیمی پخت می شود شناسایی شده و در آستانه نوروز 1402 دو نان کلو روستای جوین شهرستان سرخه و نان قلیفی سَرماست روستای کلاته اسد میامی نیز به فهرست 23 عنوانی ثبت شده در میراث ناملموس کشور اضافه شده است ...
1500 کیسه آرد بین نانوایی های قزوین توزیع شد
داوود نایب فرجی در گفت وگو با خبرنگار بازار از تخصیص سهمیه آرد فوق العاده به 75 نانوایی منتخب قزوین خبر داد و بیان کرد: در راستای تأمین نان مورد نیاز همشهریان و مسافران نوروزی در کارگروه امنیت غذایی، آرد فوق العاده برای 75 نانوایی شهرستان قزوین در نظر گرفته شده است. وی اضافه کرد: ر این طرح ابتدا درخواست های نانوایان متقاضی در کارگروه فرعی آرد و نان شهرستان با حضور معاون برنامه ریزی ...
کفاره روزه عذر باید تنها برای تهیه نان هزینه شود
سرویس : فارس - زمان : شناسه خبر : 1258725 حجت الاسلام وحید پروین نژاد در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در استان فارس ، گفت: براساس نظر مراجع تقلید، کفاره روزه عذر برای هر روز مبلغ 12 هزار تومان و برای روزه عمد (اطعام 60 فقیر) 720 هزار تومان تعیین شده است. مسئول دفتر پاسخگویی به مسائل شرعی دفتر امام جمعه جهرم افزود: کفاره روزه عذر شامل افرادی می شود که قضای روزه واجب خود ...
فعالیت تمام نانوایی های سطح شهرستان نهاوند از روز شنبه
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، رئیس اتحادیه نانوایان نهاوند از فعالیت همه نانوایی های سطح شهرستان نهاوند از روز شنبه 5 فروردین طبق روال گذشته خبر داد. مهدی خزایی با بیان اینکه لیست فعالیت نانوایان در تعطیلات ایام نوروز منتشر شده است،گفت: تمام نانوایان سطح شهرستان از روز شنبه پنجم فروردین طبق روال عادی فعالیت می کنند. خزایی با بیان اینکه مردم جهت تهیه نان مورد نیاز خود می توانند طبق لیست اعلام شده به نانوایی های مشخص شده مراجعه کنند، گفت: در صورت هر گونه نارضایتی و تخلف مراتب را با تماس به شماره همراه 09123752957 اطلاع دهند. ...
