سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های کارشناس تغذیه برای سلامت مسافران نوروزی
رهاشده در فضای سبز و پارک ها هم مورد تاکید است. وی با اعلام اینکه بهترین گزینه تهیه آب های بسته بندی است، یادآور شد: در صورت تمایل برای خوردن آب از لوله های شیر آب شهری نیز بهتر است قبل از مصرف جوشانده شود. کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با تاکید بر خودداری از مصرف سبزی ها و سالاد در رستوران های بین راهی، یادآور شد: افراد سعی کنند به همراه غذا نوشابه گازدار سفارش ندهند؛ به این دلیل ...
خوردن کدام غذا در سفر خطرناک است؟
هرگز کنسروها نجوشانده مصرف نکنید و مواد غذایی کنسروی را قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ زده جدا خودداری کنید. سبزی و سالاد خوردن سالاد و سبزی در رستوران ها خطرناک است زیرا احتمال آلودگی آن زیاد است، از منزل با خود گوجه فرنگی وخیار و لیمو ترش شسته شده همراه داشته باشید و در رستوران در کنار غذایی که سفارش می دهید، از گوجه فرنگی و خیار خرد شده که ...
نبایدهای تغذیه ای در دید و بازدید عید نوروز
کالری) و آبمیوه های صنعتی را که حاوی قند زیادی هستند را به حداقل برسانید و به جای آن ها از آب ساده و یا دوغ های کم نمک و بدون گاز استفاده کنید. در عید برخی افراد وعدهای غذایی را حذف کرده و مقدار بیشتری شیرینی و آجیل می خورند. حذف وعده های غذایی همانند صبحانه و نهار باعث کاهش دریافت مواد غذایی سالم همانند غلات، سبزیجات و... می شود که این امر همراه با افزایش دریافت غذا با کالری بالا است. انتهای پیام/ ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
افطار با یک نوشیدنی گرم همراه با خاکشیر یا خرما باشد. بعد از آن یک فرصت 20 یا 30 دقیقه ای استراحت می دهیم تا غذا وارد گوارش شود و با این مدل باز کردن افطار دستگاه گوارش آماده می شود و بعد از آن می توان غذا خورد. همچنین توصیه شده افرادی که کار بدنی زیاد دارند و نمی توانند خیلی تحمل کنند می توانند نیم ساعت را به 10 دقیقه کاهش دهند. متخصصان طب سنتی توصیه می کنند مواد خوراکی چرب، شور، تند و سرخ کردنی باید در وعده افطار در کمترین حد ممکن مصرف شود و از مصرف خوراکی های گازدار مثل نوشابه و برخی سبزیجات مثل تره و پیاز پرهیز شود. ...
راهکار های پیشگیری از اضافه وزن در ماه مبارک رمضان
عوارض حذف وعده سحری باشد؛ بنابراین بهتر است وعده سحری به هیچ عنوان حذف نشود و همچنین از مصرف زیاد برنج، نان و غذا های چرب در وعده سحر پرهیز کنیم. مصرف آب کافی بسیاری از روزه داران با هدف پیشگیری از تشنگی در طول روز، هنگام سحر مقدار زیادی آب می نوشند، اما نوشیدن آب حین خوردن غذا باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می شود. برای اصلاح این عادت غذایی غلط، مصرف مقدار کافی آب در فاصله میان ...
بهترین غذاها برای باز کردن روزه کدامند؟
، بامیه و دیگر شیرینی ها بهتر است از میوه یا آجیل های خام و بادام زمینی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است استفاده کنید؛ زیرا این روغن ها برای افزایش تحمل و رفع تشنگی مفید هستند. حتی الامکان مصرف گوشت را مخصوصا در تابستان، کم کنید. زیرا گوشت ها پتانسیل بالایی برای تولید سنگ مجرای ادرار دارند. نوشیدن نوشابه ها و شربت ها را توصیه نمی کنیم، چرا که قند زیادی دارند و سبب افزایش وزن و چربی شکمی ...
طرز تهیه 10 سس غذای خوشمزه و لذیذ در منزل
غلظت ماست چکیده رسید، سس مایونز شما آماده است. نوش جان. با مواد اولیه ای که در جدول فوق ارائه شد، می توانید یک شیشه کوچک سس مایونز درست کنید. 10. سس خردل اگر عاشق فست فود هستید، سس خردل یکی از خوشمزه ترین انواع سس غذا است که می توانید در کنار فست فودهای مورد نظرتان میل کنید. علاوه بر این، از سس خردل برای تهیه انواع سالاد هم قابل استفاده است. در ادامه، طرز تهیه سس خردل در خانه را ...
لزوم رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان/روزه داری با تغذیه مناسب، تضمین کننده سلامتی است
گوارش آماده دریافت و هضم مواد غذایی باشد و هم از پرخوری در وعده شام پرهیز شود، در وعده شام بهتر است از مواد پروتئینی استفاده شود یا آش یا مواد گوشتی و انواع سبزی و ساد البته بدون سس سالاد هم توصیه می شود و نوشیدنی وعده شام آب یا دوغ بدون نمک باشد. در وعده بعد از شام بهتر است روزه داران از انواع میوه های فصل بهره ببرند و سلامتی خود را تضمین کنند و یا اگر در خانواده روزه دار نوجوان وجود ...
مزایای استفاده از غذای خانگی در سفر
تحریریه زندگی آنلاین : بعضی از اشخاص در طول سفر، در رستوران های بین راه غذا مصرف می نمایند. برخی از افراد ترجیح می دهند هنگامی که با اتومبیل مسافرت می کنند و راهی طولانی در پیش دارند، غذای خانگی برای خود و خانواده به همراه داشته باشند. در مورد صرف غذا در رستوران های بین راه، قبلاً صحبت کرده ایم، اما در این مقوله، به مورد دوم یعنی به همراه داشتن غذای خانگی اشاره خواهیم داشت. وضعیت ...
برای جلوگیری از چاق شدن در تعطیلات عید چه کار کنیم؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، البته با رعایت نکاتی در تغذیه خود در تعطیلات نورزوی می توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید: – از انواع شیرینی های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی میهمانان خود استفاده کنید. تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند. خودتان نیز اگر مایل به مصرف شیرینی هستید، از شیرینی های ساده و کوچک و به مقدار کم استفاده کنید ...
کارهای ممنوعه در افطار و سحر
سحری بر خلاف تصور برخی افراد، روزه گرفتن بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذا های شیرین و چرب پیدا کند و همین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. استفاده از مواد غذایی با انرژی بالا از جمله مواد چرب و قندی بسیاری از افراد معتقدند هنگام سحری باید از مواد ...
رژیم غذایی ماه رمضان؛ برای افطار و سحری چه بخوریم؟
بدن عبارتند از: کاهش کرامپ ها (انقباضات غیر ارادی و دردناک) و حفظ تعادل میزان آب و الکترولیت بدن. مواد غذایی ای که پتاسیم زیادی در خود دارند عبارتند از: لوبیا، سبزیجات برگ دار سبز رنگ، سیب زمینی، کدو، ماست، قارچ، موز و آووکادو. خرما هم یکی از منابع غنی پتاسیم و گزینه ای عالی برای باز کردن روزه است چون قند طبیعی آن انرژی زیادی به بدن می دهد. اگر در ساعاتی که روزه هستید دچار سردرد می شوید، به احتمال ...
بهترین رژیم غذایی در ماه رمضان+الگوها و دستورالعمل ها
باعث می شود تا بعد از ماه رمضان علی رغم رژیمی که دارند، وزن شان بالا برود. در این ماه فضا برای رژیم گرفتن راحت تر است، چرا که اطرافیان نیز غذایی نمی خورند تا به شکستن رژیم وسوسه شوید. اما باید برای غذا خوردن بعد از افطار برنامه داشته باشید و حواس تان باشد که زیاده روی نکنید. کاهش مصرف نوشیدنی های قندی شاید بپرسید چرا یک مورد جدا برای نوشیدن قند داریم؟ آیا در اولین مورد ...
اعتیاد به شیرینی ها را با این روشها ترک کنید
. افراد معمولا تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند بنابراین قبل از این که میان وعده ای فرآوری شده بخورید یک بطری آب یا دتاکس واتر بنوشید. 5. از پیش برنامه ریزی کنید به گفته متخصص رژیم کتوژنیک، این رژیم این ضمانت را می دهد که غذایی سالم می خورید. خوردن خوراکی های بدون قند برای رفع ولع مصرف شیرینی جات به شما کمک بزرگی می کند. 6. خواب کافی داشته باشید به گفته ...
صبحانه نخورید آلزایمر می گیرید + مواد مفید برای عملکرد مغز
مغز را تامین می کند . همچنین مطالعات نشان می دهد که کاهش خطر آسیب های ذهنی با مصرف تمشک در ارتباط است و باعث ارتقاء حافظه کوتاه مدت نیز می شود. *راهکارهای سریع برای استفاده از بلوبری در صبحانه* انواع بلوبری تر و تازه را انتخاب کنید و آن را در ماست یا سالاد خود اضافه کنید. می توانید آن را اسموتی کنید و از میوه های دیگر همراه با آن در شیر، ماست یا آب نیز اضافه کنید ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران
آفتاب نیوز : احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: در وعده غذایی افطار در ماه رمضان، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می شود. همچنین استفاده از غذا های سبک مثل فرنی، شیربرنج و نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است. وی افزود: مصرف انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن (حلیم منبع ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
استفاده شود. اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. مقدار مناسبی از سبزی های مختلف (سبزی خوردن و سالاد) مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو جلوگیری می کنند. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به ...
چگونه می توانم بدون افزایش قندخون کربوهیدرات بخورم؟
سطح قند خون, پایین آوردن قند خون استفاده از سرکه همراه با غذا 3. سرکه اضافه کنید آیا می دانستید که مصرف سرکه قبل یا همراه با کربوهیدرات ها می تواند به کاهش قند خون و پاسخ انسولین شما کمک کند و این به سادگی نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب رقیق شده در آب قبل از غذا است. شما همچنین می توانید سرکه سفید را به وعده غذایی خود اضافه کنید. در یک مطالعه، محققان ...
خوردن این غذاها در سفر ممنوع!
است قبل از پرواز از مصرف سس تند صرف نظر کنید. آدامس یا آب نبات بدون قند اصلاً غیرمعمول نیست که چند آدامس مورد علاقه خود را در هواپیما همراه داشته باشید. اما به گفته متخصصان، جویدن آدامس در حین پرواز باعث بلعیدن هوا نیز می شود که این می تواند منجر به احساس نفخ در مسافران شود. این امر به ویژه در مورد محصولات ساخته شده با قندهای مصنوعی که هضم آن برای بدن سخت است و حتی شاید اثر ...
رژیم فوری برای لاغری در سال جدید
میل کنید. 150 گرم ماهی را کبابی کنید و با سالاد میل نمایید. توجه داشته باشید هرگز از سس مایونز برای سالاد استفاده نکنید. میان وعده مناسب برای لاغر شدن تا عید در رژیم لاغری شما می توانید میان وعده بخورید. در مصرف میان وعده نکات زیر ضروری است: میان وعده خود را دوبار در روز یک بار در صبح بین صبحانه و ناهار و یک بار در عصر بین ناهار و شام میل کنید. میان وعده انتخابی شما ...
مک دونالد فرانسه لوازم سرویس پذیرایی مشتریان را دوباره استفاده می کند! (+عکس)
است که مزه و بوی غذا به خوبی حفظ می شود. همچنین، بقایای ریز پلاستیک وارد غذای مشتریان نمی شود. با در نظر گرفتن این موارد، نگرانی از نفوذ بقایای پلاستیکی در وعده های غذایی به واسطه استفاده چند باره از ظروف برای مشتریان وجود نخواهد داشت. مجموعه سرویس پذیرایی طراحی شده توسط ایلیوم استودیو برای مک دونالد فرانسه از ظروف سیب زمینی سرخ شده و سالاد تا بسته های سس و لیوان های نوشیدنی های سرد و ...
هرگز این 8 خوراکی را نخورید!
نکنید و پروتئین گیاهی را انتخاب کنید 5-فست فود از خوردن فست فود دوری کنید. در اکثر رستوران های فست فود برگر و مرغ عملا هیچ چیز سالمی در منو وجود ندارد. حتی اقلامی که سرخ نمی شوند معمولا کربوهیدرات های ساده بالایی دارند. 6- نوشابه های انرژی زا از مصرف آن خودداری ورزید، زیرا حاوی قند افزوده شده به علاوه موادی هستند که به طور بالقوه ممکن است باعث ایجاد ...
این غذاها را در سفر بخورید تا مسموم نشوید
رستوران حتما همراه با غذایی که میل می کنید، از ماست (کم چرب و پاستوریزه)، لیمو ترش یا آبلیمو استفاده کنید. با مصرف این ها دستگاه گوارش اسیدی می شود و در نتیجه، از رشد و تکثیر میکروب ها در دستگاه گوارش و در نتیجه مسمومیت غذایی جلوگیری می شود. - به جای نوشابه های گازدار، همراه با غذا دوغ کم نمک و بدون گاز سفارش دهید. نوشابه های گازدار حاوی مقدار زیادی قند هستند. یک قوطی 300 میلی لیتری نوشابه ...
عبور از نوروز بدون اضافه وزن
دسر را در کمترین مقدار ممکن مصرف کنید. اگر چندین نوع دسر سرو می شود و شما می دانید که نمی توانید بعد از خوردن یک لقمه جلوی خودتان را بگیرید، بهتر است موردی را انتخاب کنید که به آن علاقه دارید و از موارد دیگر صرف نظر کنید. در این مورد نیز افراط نکنید. از سس ها استفاده نکنید از مصرف سس ها یا غذاهایی که با خامه یا مایونز درست شده است پرهیز کنید. می توان برای سالاد از جایگزین لیمو یا سرکه استفاده کنید. پرهیز از خوردن بیش ازحد حتی اگر غذاهای نسبتاً سالم می خورید از خوردن بیش ازحد پرهیز کنید. سهم غذای مصرفی را به دقت انتخاب کنید. ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خفن!
سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. به گزارش برترین ها، سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ...
بخور نخورهای روزه داری در ماه مبارک رمضان
لیوان لبنیات در وعده ی غذایی سحر و افطار(شیر، ماست، شیرو ماست با هم یا دوغ) مفید است. نوشیدن چای غلیظ و قهوه و نوشابه در سحر به علت این که باعث دفع آب بدن می شوند و ایجاد عطش می کنند، مناسب نیستند. او درباره میزان آبی که توسط روزه داران باید مصرف شود، گفت: برای تامین آب بدن از افطار تا سحر 4-6 لیوان آب ساده استفاده شود. مثل همیشه خوردن زولبیا و بامیه به علت روغن های نامناسب و داشتن کالری ...
تغذیه در رمضان و نوروز
هنگام افطار مصرف غذا های سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات مانند شیر و ماست و پنیر میوه ها و سبزی ها و نان و غلات مانند برنج و نان توصیه می شود. - استفاده از نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است، توصیه غذایی مناسبی برای فرد روزه دارد است. - مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. - استفاده از مواد غذایی ...
اصول تغذیه سالم و مغذی در ماه رمضان را جدی بگیرید
دارد و نوشیدن نوشابه ها و شربت ها را توصیه نمی کنیم. – مایعات نیز به اندازه کافی بنوشند و در نوشیدن آب افراط نکنید. رنگ ادرار تعیین کننده میزان مایعات داخل بدن است. اگر رنگ ادرار تیره باشد یعنی آب بدن کافی نیست و باید آب بیشتری بنوشید. – خوردن میوه و سبزی را فراموش نکنید . استفاده از سبزی ها و میوه باعث شده تا فیبر زیادی وارد بدن شود و از ایجاد تشنگی در طول روز جلوگیری کند ...