پای ثابت همه سفره های افطار | نان را از هر طرف که بخوانی نان است
سایر منابع:
سایر خبرها
برای افطار زولبیا و بامیه بخوریم ضرر داره؟
گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. - سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند. - مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسیدهای چرب اشباع و ترانس است، در وعده های غذایی ماه مبارک رمضان بسیار محدود شود. به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی ...
آشپزی گیلانی در گفتگو با " باران "
به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ نسیم امید خواه ( باران ) مدرس آشپزی در گفتگویی در خصوص خوراک های گیلانی در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: ماه رمضان در گیلان مانند دیگر استان های ایران دارای رسم و رسومات و خوراک های مخصوص به خود است . اگر در ماه رمضان به منزل یک گیلانی برای افطار بروید بر سر سفره افطار علاوه بر نان و پنیر و سبزی یک کوکوی مخصوص به نام شامی پوک یا شامی رشتی می بینید که بسیار خوشمزه ...
از شلیک توپ تا آش عباسعلی
و خواندن مناجات و سحری خوانی نیز از روش های بیدارکردن مردم در استان کرمانشاه بود. خوراکی های ویژه سفره های سحری و افطار در ماه رمضان بازار غذاهای سنتی و محلی کرمانشاه به راه است و حلیم کرمانشاهی، آش عباسعلی، آش ترخینه، خورشت خلال، سیب پلو، خوراک چنگال، شیر برنج، کوفته، شله زرد و کله گنجشکی که همه با روغن اعلای حیوانی درست شده اند وشیرینی های محلی کرمانشاهی مثل کاک و نان برنجی ...
ارائه غذاهای محلی کردستان به گردشگران نوروزی
نوروز و نمادهای فرهنگی، تاریخی و طبیعی منطقه به مهمانان نوروزی، معرفی خوراک و غذای بومی و محلی به عنوان یکی از پتانسیل های گردشگری استان به گردشگران است. کارشناس و داور بین المللی غذاهای بومی محلی، غذاهای ملل و گیاهی با بیان اینکه سفره بومی کردستان در سه بخش غذاهای اصلی، پیش غذا، دسر و دمنوش برای سفره افطار تهیه و ارائه می شود، بیان کرد: نان بزلماج و لاساجی، برساق، خوش ئاو، حلوای گوله زه رد ...
تغذیه مناسب برای افطار
...> اگر می خواهید تن درست بمانید و روزه هم بگیرید باید برخی موارد را رعایت کنید تا بتوانید از مزایای ماه رمضان و روزه داری نهایت استفاده و بهره را ببرید. یکی از بدترین مواردی که ممکن است با آن پس از ماه رمضان و باتوجه به سفره های افطار روبه رو شوید اضافه وزن است که همه می دانیم از دست دادن آن چندان کار آسانی نیست و البته باز هم می دانیم چاقی از عوامل زمینه ساز بیماری های مزمن مانند افزایش ...
اصفهان دیار خوراک های متنوع؛ از بریونی تا اوماج
کیفیت بنوشید. محال است دوستدار قهوه باشید و آرامش و لذت نوشیدن قهوه را در این محله از دست بدهید. کباب چنجه قشقایی ها هم در خود شهر اصفهان و هم در اطراف اصفهان (به سمت غرب و جنوب غربی اصفهان) می توانید کباب چنجه ای که به روش ایل قشقایی با گوشت تازه گوسفندی طبخ می شود را امتحان کنید. این کباب برخلاف اسم آن در آب جوش می خورد و سپس در کره سرخ می شود و هم با نان محلی و هم پلو میل می ...
برپایی سفره افطار ساده با خوراکی های محلی در زیر سیاه چادر سنتی
مسافران و گردشگران نوروزی غیربومی از اهداف این سفره افطاری بوده است. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ایلام ادامه داد: تقارن عیدنوروز و ماه مبارک رمضان فرصتی مناسب برای تبیین فلسفه روزه بخصوص برای کودکان، نوجوانان و جوانان و نیز معرفی خوراکی های محلی و سنتی ایلام به گردشگران است. او یادآور شد: افطاری دادن موجب افزایش روزی، انس و الفت، پیوند ارحام و ترویج مهربانی و دوستی می شود، هر چند مهم ترین اثر افطاری، ترویج فرهنگ روزه داری است ضمن آنکه شادی و طراوت فوق العاده ای هم به ماه رمضان می بخشد. انتهای پیام/ ...
آداب و رسوم خاص ماه رمضان در عراق
برای روزه داران، فقرا و نیازمندان و ایتام و همچنین برای سفره های افطار روزه داران که در برخی مساجد و میدان ها برپاست، تهیه می کنند. یکی از آداب و رسوم ماه رمضان در مناطق مختلف کشور عراق که از گذشته باقی مانده است، تبادل وعده ها و غذاهای ماه مبارک میان بستگان و همسایگان در یک محله یا یک مجتمع مسکونی است؛ چنان که مقداری از غذای افطار خود را به خانه های همسایگان می فرستند و این سنت برای ...
تلاش می کنیم تصمیم تعیین حداقل دستمزد و حقوق باطل شود
هر روز سفره ای بیشتر از روز گذشته آن هم مملوء از برکت الهی داشته باشیم. ماه مبارک رمضان ماه یادآوری خانواده کارگرانی است که امروزه حتی نان شب برای افطار را ندارند. امروز نیز سفره خود را به نام کارگران می نامیم. وی افزود: امروز ما به یاد سفره کارگران، سفره افطار خود را سبک تر در نظر گرفتیم تا یادمان باشد که مالک و صاحب اصلی سفره در جامعه ما صنف زحمتکشی است که ما آن را جامعه کارگری می ...
ماه رمضان و سفره های ساده افطاری دورهمی در بشاگرد
به گزارش خبرگزاری بسیج هرمزگان ،امام جمعه شهرستان بشاگرد گفت: به مناسبت ماه مبارک رمضان و سنت حسنه افطاری دروهمی در شهرستان بشاگرد در ماه رمضان 110 روستا و محله در بشاگرد با کمک اهالی و مردم به صورت خود جوش روزه خود را در یک مکان در مسجد و حسنیه به صورت ساده افطار می کنند. حجت السلام حسین غلامی افزود: این کار باعث نزدیک شدن دل ها به همدیگر و باعث اتحاد و همدلی و پیش رفتن کار ها و ایجاد فضای مشارکت می شود.وی گفت: در بشاگرد این سنت پسندید هر سال در ماه مبارک رمضان بر پاست و در 110 روستا با 110 طلبه در حال انجام است. ...
بهترین غذاها برای وعده های سحری و افطاری چیست؟
روزه گرفتن تأثیرات بسیار مفیدی بر سلامت جسم و اندام های داخلی بدن دارد. با رعایت نکات تغذیه ای اصولی و خوردن سحری و افطاری مناسب، می توانیم از مزایای این ماه برای سلامت بدن بیشتر بهره ببریم. به گزارش صبح ساحل، در زمان روزه داری بدن برای چندین ساعت بدون غذا می ماند. بدون شک گرسنگی به مدت طولانی اشتباه است و از آنجا که روزه گرفتن با طلوع خورشید آغاز می شود و با غروب آن به پایان می رسد ...
افطار با قهوه مخصوص عربی/ غذاهای عرب های خوزستان برای ماه رمضان
مهمانان و پذیرایی از آن ها هستند باید از روشی خاص برای این کار استفاده کنند. عرب های خوزستان در ماه مبارک رمضان در سفره افطار از رنگینک با آرد و خرما ، فرنی ، سمبوسه و فلافل ، لگیمات و شعریه که شیرینی های عربی مخصوص افطار هستند، برای پذیرایی استفاده می کنند. همچنین رسم است بعد از خوردن این شیرینی ها آب داغ با چایی و نبات هم به مهمانان تعارف می شود. غذای ویژه افطار نیز مفطح است که بزرگان و شیوخ عرب در زمان افطار با این غذا از مهمانان خود پذیرایی می کنند. کد خبر 5742686 فریبرز دارایی ...
از برپایی مراسم گل خندانی در قزوین تا صلوات خوانی بر بام خانه ها
همسایه ها برای بیدار کردن مردم شروع به صلوات خوانی می کردند. وی در خصوص آداب و رسوم مردم قزوین در زمان افطار اظهار می کند: سفره افطاری اغلب شب ها در مساجد و هیات ها باز بود، البته با افطاری کاملا ساده، آش رشته و یا آش امام، نان و پنیر و یا حتی چای خرما، این گونه خود را در ثواب روزه داران شریک می کردند، البته از شب 15 رمضان یعنی از شب میلاد امام حسن مجتبی(ع) تا 23 رمضان اکثر مساجد علاوه ...
تجربه متفاوت گردشگری نوروزی با حضور در سیاه چادر
چادر علاوه بر اینکه محصولات محلی و عشایری به فروش می رسد هر شب سفره افطار پهن می کنیم و با آش، سوپ و نان محلی از مسافران پذیرایی می کنیم. او افزود: در سیاه چادر، گلیم، محصولات لبنی و جاجیم با کیفیت عشایر به فروش می رسد. سیاه چادر های عشایری از مسافران نوروزی استقبال می کنند بوی نان داغ عشایر هم در ورودی شهر قائن به مشام می رسد؛ یکی از بانوان که در حال پخت نان بود، گفت ...
اجرای طرح آرامش بهاری در ضیافت الهی در آستان امامزاده موسی مبرقع(ع)/روزانه هزار زائر و مسافر نوروزی ...
شروع برنامه هر روز از ساعت 17 تا 18 است و پس از آن نماز جماعت اقامه می شود و در پایان نیز شرکت کنندگان مهمان سفره افطار خواهند بودکه بطور متوسط هرشب شامل هزار بسته افطاری می شود. باقری تصریح کرد: همچنین برنامه های مختلفی از جمله غرفه مشاوره، غرفه کودک و .. را داریم که هر روز در ایام ماه مبارک رمضان از ساعت 14 تا 20 در خدمت زائرین و مجاورین هستیم. مسئول فرهنگی آستان مقدس ...
آشنایی با آداب و رسوم مردم دیار کریمان در ماه مبارک رمضان
معتقدند امام علی(ع) این گونه افطار می کرد. آبگوشت از عمده ترین غذاها برای افطار است و اگر کسی نیز نذر داشته باشد مقداری آبگوشت درست کرده به مسجد می برد. شیرینی افطاری در کرمان زولبیا و بامیه و غذای نذری این ماه شله زرد و آبگوشت است که بین همسایگان توزیع می شود. آبگوشت، برنج و انواع خورشت معمولا پای ثابت سفره های افطار و سحری کرمانی هاست. مردم برخی از روستاهای کرمان ...
توزیع 300 هزار بسته معیشتی بین مددجویان کمیته امداد خراسان رضوی
رضا سلم آبادی روز پنجشنبه در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: هم اکنون 110 مرکز نیکوکاری از محل کمک های مردمی کار طبخ و توزیع غذا را در دست دارند. وی گفت: با حمایت یکی از خیرین در ماه مبارک رمضان روزانه 15 دیگ حلیم به میزان 10 هزار پرس نیز طبخ و از طریق مجموعه های مردمی اعم از مراکز نیکوکاری، خیریه ها، کانون خادمیاران رضوی، و سایر مجموعه های مردمی با محوریت و مدیریت کمیته امداد بین ...
افطار را با این مواد غذایی شروع کنید/ از خوردن این نوشیدنی ها در وعده سحری بپرهیزید
به گزارش جوان آنلاین به نقل از فارس، سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و تاکید بر استفاده از تمام گروه های مواد غذایی در این ایام اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان لازم است از تمام گروه های غذایی استفاده شود. با روزه داری و حذف یک وعده غذایی که در حدود 600 کالری است، انرژی های ذخیره شده مازاد بر نیاز بدن که به صورت چربی انباشته شده است، کاهش یافته و باعث می شود ...
شیرینی های نوروزی را بشناسید
ها اشاره می شود: کلوچه زابلی و نان تافتون سیستانی صفورا کلانتری کارشناس ثبت اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سیستان و بلوچستان درباره شرینی های سنتی نوروز در این استان به ایسنا گفت: کلوچه زابلی یکی از شیرینی های محبوب مردم سیستان و بلوچستان است که در گذشته معمولاً برای عید نوروز تهیه می شده، اما در حال حاضر در همه مراسم ها و جشن ها تهیه می شود. کلوچه زابلی در دو ...
غذا هایی که برای وعده سحری مضرند
غذا های پر از ادویه و آماده همچون سوسیس، کالباس، کنسرو و مایونز زمینه ناراحتی های گوارشی را فراهم می کند. این مواد غذایی برای وعده سحری و حتی افطار مناسب نیستند و سبب افزایش احساس گرسنگی و تشنگی در طول روز می شوند. استفاده از نان های سفید همچون لواش و تافتون، انواع پودینگ و ژله، انواع ترشی سبب احساس گرسنگی در طول روز می شود؛ همچنین مصرف خامه در وعده سحر سبب افزایش کلسترول و قند خون شده و تشنگی و ضعف زودهنگام به همراه می آورد. منبع: ایمنا باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی وبگردی ...
طرز تهیه بامیه
به گزارش خبرگزاری آنا، نام بامیه که به گوش می رسد در کنارش تصور یک ظرف مملو از زولبیا و بامیه و سفره افطار و سبزی خوردن و نان و پنیر و خرما هم در ذهن تداعی می شود. نوعی شیرینی جذاب و پرطرفدار که بعنوان شیرینی مناسبتی شناخته می شود و بیشتر آن را در ایام ماه مبارک رمضان می بینیم. اما آیا می توان این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم و دسپخت خودمان را بر سر سفره افطار بیاوریم ...
اجرای طرح هر شب ضیافت در شهرک پردیسان قم
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج از قم، این برنامه با تلاش خیرین و قرارگاه فرهنگی اجتماعی این مسجد، با هماهنگی و مساعدت مسجد مقدس جمکران، هرشب به تعداد 250 نفر از اهالی محله در سفره افطار این مسجد مهمان می شوند. دعوت و حضور در این ضیافت افطاری، دریافت فیش غذا از مدیران مجتمع های محله است که از شب قبل بین نماز جماعت توزیع می شود. دراین سفره افطار، پذیرایی با چای، نان، پنیر، خرما و یک پرس غذای ...
رژیم غذایی سالم برای افطار
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، روزه داری علاوه بر آثار روحی و معنوی، فواید جسمانی نیز دارد، اما برای برخورداری از فواید جسمانی آن، باید تغذیه در وعده های افطار، شام و سحر منطبق با یک رژیم متعادل، متناسب و متنوع باشد. متاسفانه برخی سفره های افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و زولبیا و بامیه رنگین می شود و در ...
نان های سنتی زینت بخش سفره های افطار هرمزگانی ها
مبارک رمضان زینت بخش سفره های افطار روزه دارن هرمزگانی است. بیشتربخوانید: شناسایی 20 نوع نان سنتی در هرمزگان فرح امیری زاده کارشناس تغذیه نیز گفت: نان های سنتی هرمزگان به علت داشتن تخم مرغ، پنیر، روغن و سس ماهی (مهیاوه)، سرشار از انواع ویتامین ها، کلسیم و پروتئین است.
دورهمی های سال نو مازندرانی ها با طعم افطار/ بفرمایید بهادونه !
غروب و پای سفره های افطاری رقم می خورد و اهالی مازندران معتقدند هدف پذیرایی نیست بلکه تازه کردن دیدار و دوری از نفاق و کینه است. عابدینی تصریح کرد: در بین روستاییان مازندران رسم است در ایامی که نوروز با ماه مبارک رمضان تقارن پیدا می کند،هر روز هر کدام از خانه های یک محله، غذایی درست می کنند و آن را به مسجد محله خود می فرستند تا نمازگزاران با آن افطار کنند. خانواده های مازندرانی ...
تغذیه روزه داران در ماه رمضان
به گزارش خبرگزاری بسیج خوزستان؛ ندا فرح بخش، با اشاره به گروه های غذایی مورد نیاز در ایام روزه داری اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن مورد تاکید است و رعایت میانه روی و محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد و ترکیبات افزودنی نیز ...