ذرات پلاستیک بسته بندی مواد غذایی به مغز شما راه می یابند!
سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن این مواد غذایی افسردگی را بیشتر می کند
، ممکن است با التهاب در مغز و در نتیجه اضطراب و افسردگی مرتبط باشد. در مطالعه جدید سیب زمینی سرخ شده، از جمله چیپس و همچنین گوشت سفید سرخ شده، مانند مرغ، به طور قابل توجهی با افزایش سطوح اضطراب مرتبط بودند. نتایج این مطالعه که اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان را برجسته می کند، نشان داد که مصرف مکرر این غذاها 12درصد خطر اضطراب و 7درصد خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می ...
بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است
سالم میانسال که نوشیدنی ساخته شده از پودر بلوبری مصرف می کردند، نشان داد. این نوع تغییرات برای کل سیستم قلبی عروقی مفید است. در مطالعه جدید، محققان همچنین دریافتند افرادی که نوشیدنی تشکیل شده از پودر بلوبری مصرف می کنند، در دو تست عملکرد شناختی- یادآوری فوری کلمات و آزمایش تغییر انجام یک کار- بهبود یافته اند. با این حال، برخلاف مطالعه قبلی استفاده از آب بلوبری، هیچ ...
خبر کوتاه
مرکزی بیش از مناطق دیگر در معرض خطر باشند . کشورهایی که هنوز شدیدترین موج های گرما را تجربه نکرده اند، اغلب آسیب پذیرتر هستند؛ زیرا اقدامات لازم برای سازگارشدن تنها پس از ورود موج گرما انجام می شوند. علاوه بر افزایش بی سابقه دما، رشد جمعیت و امکانات محدود درمانی و تامین انرژی نیز مشکلات را افزایش می دهند . تولید ژل از بین برنده سرطان مغز محققان دانشگاه جان هاپکینز یک ژل نوین ...
این خوراکی ها مغزتان را زودتر پیر می کند
منفی ای بر شیمی مغز داشته باشد و مخصوصا ترکیبات شیمیایی عصبی مانند نورآدرنالین، سروتونین و دوپامین را که با حافظه و یادگیری مرتبط هستند، تحت تاثیر قرار بدهد. یکی از مطالعات European Heart Journal هم نشان می دهد که زیاده روی در مصرف گوشت قرمز می تواند سطح TMAO را افزایش دهد که از فراورده های فرعی متابولیسم باکتری ها در روده است. بالا بودن میزان این ماده می تواند با افزایش خطر حملات قلبی ...
گوشت فراوری شده و کربوهیدرات تصفیه شده و افزایش ریسک دیابت
هستند که سطح قند خون را افزایش می دهند. هنگامی که غذاهای حاوی برنج و گندم تصفیه شده بیش از حد مصرف شود، می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود. گوشت فرآوری شده حاوی مواد افزودنی و سدیم است که می تواند با ایجاد التهاب منجر به سلامت متابولیک ضعیف شود. اندرو اودگارد ، محقق ارشد از دانشگاه کالیفرنیا، توضیح داد: این مطالعه اخیر بخشی از مجموعه شواهد رو به رشدی است که نشان می دهد مصرف همیشگی و زیاد غلات تصفیه شده می تواند اثرات حادی بر روی پارامترهای فیزیولوژیکی و متابولیک داشته باشد، که می تواند منجر به افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 شود. کد خبر 5765849 ...
خوردن چه مواد غذایی بعد از هندوانه ممنوع است؟
لبنیات می خورید با یکدیگر واکنش نشان می دهند و باعث نفخ می شوند. به این ترتیب به دستگاه گوارش آسیب می رسانند و می توانند باعث سوء هاضمه شوند. مصرف غذا های غنی از پروتئین بعد از خوردن هندوانه می تواند برای شما مضر باشد. هندوانه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است. مقداری نشاسته نیز در آن وجود دارد. در چنین حالتی مصرف غذا های غنی از پروتئین مانند حبوبات به آنزیم های گوارشی آسیب می رساند و می ...
فواید غذای تند برای سلامت بدن
و مطالعات بیشتری باید برای تایید این یافته ها انجام شود با این حال، آن ها بر این باورند که مصرف منظم غذای تند می تواند عوامل خطر مرگ مانند سرطان، بیماری های تنفسی و بیماری های قلبی را کاهش دهد. کپسایسین، ترکییبی که در فلفل چیلی یافت می شود نیز می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند.در مطالعه حیوانی، محققان دریافتند که کپسایسین مانع رشد سرطان پروستات می شود.افزودن زردچوبه به غذاها می تواند ...
کلم بروکلی با تقویت پوشش روده از ابتلا به بیماری پیشگیری می کند
محققان می گویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود. سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند. مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود. اکنون، یک مطالعه جدید نشان می دهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موش ها کمک کند. به گفته محققان، کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که ...
نرسیدن فیبر کافی به بدن چه بلایی سر انسان می آورد؟
کاهش دهد. 3. التهاب در بدن را افزایش می دهید التهاب مزمن یکی از عوامل خطر اصلی برای چندین مورد از بیماری های مختلف است، مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و سرطان ها. رژیم غذایی و عوامل سبک زندگی مانند استرس، سیگار کشیدن و عدم دریافت فیبر کافی می توانند التهاب را افزایش دهند و احتمال ابتلا به بیماری های التهابی را هم بیشتر کنند. محققان هنوز درحال تحقیقات بیشتر برای درک فواید ...
برخی سموم کشاورزی باعث ایجاد اوتیسم می شود
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد: استنشاق گروهی از حشره کش ها به نام پیرتروئیدها می تواند خطر ابتلا به اختلالات رشد عصبی را افزایش دهد. این مواد به طور خاص می توانند عامل ایجاد اوتیسم در کودکان شوند. به گزارش سیناپرس، سم موسوم به پیرتروئیدها Pyrethroids یکی از رایج ترین حشره کش ها در بسیاری از کشور ها محسوب می شود که عموما برای کنترل شپش و دفع و کنترل پشه ها کاربرد دارد. در بسیاری از ...
ادعا درباره ژلی که بدحالت ترین تومورهای مغز را از بین می برد
محققان دانشگاه جان هاپکینز ژل ضدسرطانی خود را به عنوان اثربخش ترین درمان برای گلیوبلاستوما عنوان کردند. زیرا این ژل قادر است تومورهای مغز را در بدحالت ترین ممکن که امکان جراحی وجود ندارد از بین ببرد. بتی تایلر از نویسندگان این مقاله و استاد جراحی عصاب در این دانشگاه در ابن مورد میگوید: تاکنون نرخ بقای صد در صدی در این موش ها دیده نشده بود. به همین دلیل این درمان برای بیماران بسیار ...
عادت های که روند پیری مغز را سرعت می بخشد
میوه های طبیعی در طول روز توجه داشته باشیم و این کار را هر روز با جدیت ادامه بدهیم. میوه هایی مانند بلوبری حاوی ترکیباتی هستند که به ارتقای سلامت مغز کمک می کنند.یافته های علمی نشان داده اند که اگر مصرف میوه های طبیعی را در درازمدت ادامه بدهید، در تست های ارزیابی حافظه کلامی نتیجه بهتری می گیرید. منظم و مرتب ماهی نمی خورید ماهی یکی دیگر از مهم ترین مواد غذایی برای محافظت از سلامت ...
گام جدید محققان در مسیر درمان اضطراب؛ کشف ژنی در مغز که به مهار اضطراب کمک می کند
یک تیم بین المللی از دانشمندان به رهبری محققان دانشگاه های بریستول و اکستر، نشان داد: اصلاح ژنی در مغز، سطوح اضطراب را کاهش داده و یک هدف جدید برای درمان اختلالات اضطرابی ارائه می دهد. به گزارش سیناپرس، اختلالات اضطرابی، اختلالات بسیار شایعی هستند که از هر 4 نفر، حداقل 1 نفر را تحت تاثیر قرار می دهند. ضربه روانی شدید می تواند منجر به تغییرات ژنتیکی و بیوشیمیایی در نورون های ناحیه ...
کودکان مبتلا به کرونا در معرض یک سندرم نادر هستند
در برخی کودکان هم می تواند منجر به درگیری چند سیستم از بدن مثل قلب، ریه، عروق خونی، کلیه، سیستم گوارش، مغز، پوست و چشم شود. محققان این پژوهش، 416 نمونه خون از 237 بیمار را با استفاده از توالی مولکولی با سرعت بالا و کنترل هوش مصنوعی RNA خون، پلاسما و DNA پلاسما تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند، کودکان مبتلا به سندروم التهابی چند سیستمی دارای نشانگر های زیستی هستند که نشان دهنده آسیب به ...
سرخ کردنی ها باعث افسردگی می شوند
یک ماده شیمیایی است که هنگام سرخ کردن و پختن غذاهای نشاسته دار مانند سیب زمینی در دمای بالا ایجاد می شود؛ ممکن است با التهاب در مغز مرتبط باشد. سیب زمینی سرخ شده، چیپس و گوشت سفید سرخ شده مانند مرغ به طور قابل توجهی با اضطراب مرتبط بودند. محققان به این نتیجه رسیدند که نتایج این مطالعه اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان برجسته می کند. نویسندگان خاطرنشان ...
خواص شگفت انگیز زیتون برای سلامتی
افزایش می دهند که برای عملکرد بهتر حافظه و یادگیری مهم است. بعضی از مطالعات هم نشان داده اند که ترکیبات ضدالتهابی موجود در زیتون می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن ناشی از افزایش سن را کاهش دهند. زیتون سرشار از فیبر غذایی یکی از مزیت های مهم زیتون به وجود فیبر غذایی باکیفیت در آن برمی گردد. بنابراین، مصرف منظم و کنترل شده زیتون می تواند مقدار قابل ملاحظه ای فیبر غذایی را وارد بدن ...
استفاده از پوسته تخم مرغ به عنوان ماده پیوند استخوان
...، برخی از عناصر کمیاب مرتبط با بازسازی استخوان، مانند منیزیم و استرانسیم نیز در پوسته تخم مرغ یافت می شوند. او می افزاید: برای ایجاد ذرات کلسیم فسفات پوسته تخم مرغ، محققان ابتدا پوسته تخم مرغ را در دمای 900 درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت حرارت می دهند تا مواد آلی تجزیه شده و کربنات کلسیم به اکسید کلسیم تبدیل شود. اکسید کلسیم به آب مقطر اضافه شده و یک محلول سفید ایجاد می کند. اسید ...
تأثیر رژیم غذایی بر الگوی خواب ورزشکاران
پیگیری می کرد. آنها همچنین میزان غذای مصرفی خود را در سه روز آخر ثبت کردند. این مطالعه ارتباط بین مصرف مواد مغذی و زمان خواب اما نه مدت زمان خواب را نشان داد. اکثر ورزشکاران به طور متوسط هفت تا هشت ساعت خواب در شبانه روز داشتند. حدود نیمی از آنها کمبود ویتامین A و K و همچنین پروتئین داشتند. تقریباً همه در مصرف مقادیر توصیه شده ویتامین D و کربوهیدرات ها ناموفق بودند. ...
یافته جدید محققان: ذرات ریز پلاستیکی بلعیده شده به مغز نفوذ می کنند!
، گفت: در مغز، ذرات پلاستیک می توانند خطر التهاب، اختلالات عصبی یا حتی بیماری های عصبی مانند آلزایمر یا پارکینسون را افزایش دهند. محققان این موضوع را در موش ها با استفاده از تزریق خوراکی پلی استایرن، پلاستیکی که اغلب در بسته بندی مواد غذایی یافت می شود، مورد مطالعه قرار دادند. این پلاستیک های کوچک را می توان تنها دو ساعت بعد در مغز موش تشخیص داد. نانوپلاستیک ها کوچک تر از 0. ...
ذرات ریز پلاستیکی بلعیده شده به مغز نفوذ می کنند
محققان با آزمایش بر روی موش ها و مدل سازی کامپیوتری پی بردند چگونه ذرات پلاستیکی ریز می توانند سد محافظ خونی مغزی را بشکنند و وارد مغز شوند.
چرا باید ماهی بخوریم ؟
در هفته مصرف کنند کمتر دچار بیماری های قلبی می شوند. محققان معتقدند که ماهی های چرب به دلیل مقادیر بیشتر اسید های چرب امگا برای سلامت قلب مفید هستند. ماهی سرشار از اسید های چرب امگا 3 اسید های چرب امگا 3 ک برای رشد و نمو بدن لازم و ضروری هستند. امگا 3 برای مغز و چشم شما مهم هستند. به همین دلیل است که اغلب توصیه می شود پدران و مادران از وجود اسید های چرب در رژیم غذایی ...
برای سلامت کبدتان از این خوراکی ها غافل نشوید
...> مطالعات نشان می دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می تواند خواص آنتی اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سم زدایی بدن به کبد کمک می کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می کند در روز 1.5 لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از ...
درمان سرطان مغز با ژل درمانی
را بدون برداشتن گلیوبلاستوما استفاده کردیم، تنها 50 درصد از موش ها زنده ماندند. این جراحی احتمالاً مقداری از این فشار را کاهش داده و زمان بیشتری را به ژل می دهد که سیستم ایمنی را برای مبارزه با سلول های سرطانی فعال کند. به گفته محققان این هیدروژل از ترکیب یک داروی ضدسرطان به نام پاکلی تاکسل و یک آنتی بادی ایمونوتراپی به نام aCD47 ساخته شده است که این آنتی بادی به سلول های ایمنی اجازه می دهد تا سلول های سرطانی سرگردان را هدف قرار داده و از بین ببرند. همچنین در این مطالعه مشخص شد که ممکن است این ژل باعث ایجاد یک پاسخ ایمنی شود که از موش ها در برابر سرطان های مغزی آینده محافظت ...
هشت روش آسان و مفید برای پاکسازی بدن
...، این ماده را سمی تشخیص داده و آن را به ماده ای بی ضرر به نام استات تبدیل کرده و در نهایت از بدن خارج می کنند.مصرف نوشیدنی های الکلی، موجب تجمع بیش از حد چربی، التهاب و زخم در کبد می شود و در نتیجه صدمه شدیدی به عملکرد کبد زده می شود. در این وضعیت، کبد نمی تواند وظایف ضروری خود از جمله، فیلتر مواد زائد و سموم مختلف از بدن را انجام دهد و سم زدایی به درستی انجام نمی شود. بنابراین برای مراقبت از ...
درمان سرطان مغز به طور کامل در موش ها
تومور تشکیل دهند. به علاوه، زمانی که دانشمندان تلاش کردند تا تومورها را به صورت دستی در مغز موش ها بکارند، سیستم ایمنی بدن وارد عمل می شد و بدون نیاز به مداخله دارویی یا درمانی، سلول های سرطانی را از بین می برد. البته آزمایش ها نشان داده است که این روش بدون جراحی اثربخشی بالایی ندارد. زمانی که پژوهشگران این ژل را بدون جراحی صرفاً روی تومورها قرار دادند، تنها 50 درصد از نمونه ها زنده ...
مصرف زودهنگام دارو موجب تاخیر در شروع علائم ام اس می شود
را نشان دادند. این مطالعه نشان داد افرادی که تری فلونوماید مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که دارونما مصرف می کنند، 72 درصد کمتر در معرض خطر ظهور اولین علائم ام اس هستند. دکتر کریستین لبرون فرنای ، نویسنده این مطالعه و متخصص مغز و اعصاب در بیمارستان دانشگاه نیس فرانسه، گفت: یافته های ما نشان می دهد که مداخله زودهنگام با تری فلونوماید ممکن است برای افرادی که مبتلا به سندرم ایزوله رادیولوژیک، مرحله پیش علامتی ام اس، تشخیص داده شده اند، مفید باشد. با این حال، او هشدار داد که تحقیقات بیشتری در گروه های بزرگ تری از افراد برای تأیید نتایج جدید مورد نیاز است. ...
اثر مخرب هوای آلوده بر عملکرد مغز نوزادان
ذرات معلق 2.5 میکرون را بر مغز کودکان زیر یکساله را بررسی کرده است. پژوهش این محققان هندی نشان می دهد که هرچه نوزادان بیشتر در محیطی با کیفیت هوای پایین زندگی کنند، عملکرد شناختی-بصری آنها ضعیف تر خواهد شد. این پژوهش در دو سال، 240 خانواده را در آزمایشگاهی در روستای شیوگاره(Shivgarh) در ایالت شمالی اوتار پرداش هند که از ایالات صنعتی این کشور به حساب می آید، مورد بررسی قرار داد. نتایج این پژوهش، از ...
می خوای رژیم وگان بگیری؟ اول این مطلب رو بخون | همه چیز درمورد رژیم وگان | خوراکی های مصرفی در رژیم وگان
کلم و بروکلی استفاده کنید، نیاز روزانه شما به پروتئین تامین خواهد شد. بیشتر افرادی که از وگان بودن راضی نیستند، کسانی هستند که برای تأمین فقدان گوشت از نشاسته استفاده می کنند. نشاسته در سیب زمینی سرخ کرده، نان، ماکارونی و جایگزین های غیر گیاهی وجود دارد؛ اما این کار اشتباه است. برای اینکه آنتی اکسیدان و مواد غذایی مورد نیاز بدن را به آن برسانید، باید مواد غذایی کامل تر و بهتری مصرف کنید ...
50 ساله ها بخوانند/ خوردن این مواد غذایی ممنوع!
. بنابراین مصرف غذاهای حجیم بعد از 50 سالگی باعث دریافت کالری مازاد و حتی پُرخوری خواهد شد. اگر می خواهید بدانید که غیر از این مورد دیگر کدام عادت های غذایی بعد از 50 سالگی به بدن آسیب می رسانند، به ادامه این مطلب توجه کنید. 1. حذف بعضی از وعده های غذایی اصلی حذف بعضی از وعده های غذایی اصلی به سادگی می تواند به یکی از عادت های همیشگی افراد تبدیل شود، مخصوصا اگر کسی مشغله ...
جایگزین های طبیعی و مفید برای شکر
ایفا می کند زیرا برخی افراد نسبت به دیگران به صورت ژنتیکی اریتریتول بیشتری از گلوکز تولید می کنند. با این وجود، مشخص نیست چگونه مصرف اریتریتول بر ترکیب بدن تاثیر می گذارد و به پژوهش های بیشتر درباره این که آیا به افزایش وزن منجر می شود یا خیر نیاز است. به عنوان جایگزینی برای شکر، اریتریتول به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود. 4-شیرین کننده میوه راهب ...