تولید 147 هزارتن گوشت طیور در فروردین امسال
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا گوشت مرغ گران شد؟
مرکز آمار ایران گزارشی از وضع کشتار طیور در فروردین امسال را منتشر کرده که نشان می دهد: وزن لاشه قابل مصرف انواع پرندگان کشتار شده در کشتارگاه های ایران به 143هزار و 370 تن رسیده و نسبت به فروردین سال گذشته 27درصد افت کرده است. این پایین ترین میزان از مهرماه سال گذشته است. نکته مهم این است که وزن لاشه قابل مصرف مرغ و خروس 27درصد، بوقلمون 23درصد، بلدرچین 50درصد، شترمرغ 22درصد و دیگر پرندگان هم 7درصد کمتر شده است. ...
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور به 39 هزار تن رسید
به گزارش ایمنا و به نقل از مرکز آمار، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه فروردین سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین 1402 جمعاً 39574 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ...
قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی 2 خرداد 1402
به گزارش بازار ، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در دوم خرداد 1402 به شرح زیر است: جوجه یکروزه گوشتی 243.900 جوجه یکروزه تخمگذار 183.000 تخم مرغ 416.500 مرغ زنده 555.970 مرغ کشتار 763.800 گوشت مرغ مادر 650.150 جوجه یکروزه بوقلمون ...
توزیع بیش از هشت هزار تن کالای اساسی در قزوین
.... رحمانی افزود: در این مدت همچنین 382 تن برنج، 326 تن شکر،سه تن خرما و 2 تن نیز ماکارونی با نرخ مصوب دولتی در اختیار مصرف کنندگان قزوینی قرار گرفت. وی با بیان اینکه موجودی مناسبی از انواع کالاهای اساسی را در قزوین داریم،اظهار کرد: ذخیره سازی قابل اتکایی از گوشت قرمز و مرغ را داریم و همچنین برای نخستین بار امسال عرضه گوشت قرمز داخلی از نوع گرم با نرخ مصوب تنظیم بازار در استان در حال توزیع است. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر | طعمش بی نظیره!
... من خودم یکی از طرفدارای پروپاقرص غذاهایی هستم که با پنیر تهیه میشن. و میتونم بهتون بگم که این غذا هم یکی از غذاهای محبوب منه. برای همین میخوام یه راهکار برای کسانی بگم که مثل خودم عاشق انواع پنیر هستن. شما میتونین قبل از این که کوفته مرغ و پنیر رو داخل فر بذارین، روی هر کوفته مقداری پنیر قرار بدین. اینطوری پنیر روی کوفته ذوب میشه و چند برابر دوست داشتنی تر و خوشمزه تر میشه! گوشت ...
عرضه روزانه 116 تن گوشت مرغ گرم در استان قزوین
محمد حسین عطایی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در حال حاضر گوشت مرغ در سطح فروشگاه های زنجیره ای و واحد های عرضه کننده در حال عرضه به شهروندان است و مشکلی در تامین و توزیع این کالای مصرفی در این استان وجود ندارد. وی اظهار داشت: نیاز مصرفی روزانه استان 90 تن است که مازاد آن جهت عرضه به تهران و استان های همجوار ارسال می شود. عطایی با بیان اینکه رصد و نظارت از تاریخ ...
علت گرانی گوشت چیست؟
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز ، سید احمدرضا سیدعلیان در حاشیه حضور در غرفه مرکز ارتباطات مردمی ریاست جمهوری در نمایشگاه کتاب تهران درباره دلایل افزایش قیمت گوشت و مرغ گفت: افزایش قیمت سال گذشته از دی ماه آغاز شد که با تغییر نرخ شدید ارز در بازار مواجه شدیم. در آن مقطع قیمت ارز حاصل از صادرات یا ارز آزاد تقریباً 30، 35 هزار تومان بود اما با یک جهش به 50 هزار تومان رسید و فاصله ارز نیمایی و ارز ...
کمبود گوشت مرغ در خراسان شمالی/ توزیع مرغ نصف شد
رئیس اتحادیه مرغداران خراسان شمالی گفت: در حال حاضر میزان توزیع گوشت مرغ در بازار این استان نصف شده است. قاسم زاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه بازار خراسان شمالی با مشکل کمبود گوشت مرغ مواجه شده است، اظهار کرد: در روزهای عادی در شهر بجنورد 20 و در استان 40 تن گوشت مرغ روزانه توزیع می شد که هم اکنون این میزان به نصف رسیده است. وی توضیح داد: طی آذر و دی ماه سال ...
قیمت خرید کالباس در بازار +جدول
فهرست قیمت برخی از انواع کالباس موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) کالباس مارتادلا سولیکو40٪ مقدار 500 گرم 67,800 کالباس نوروزی 90 درصد گوشت قرمز آندره - 300 گرم 163,500 کالباس گوشت مرغ 90 درصد ماسیس - 200 گرم 64,500 کالباس 60 درصد گوشت مرغ و قارچ آندره - 300 گرم 86,500 کالباس سارنو کاپو - 250 گرم 182,900 ...
ذخیره سازی 300 تن مرغ منجمد در مازندران
سید محمد جعفری سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی مازندران در جلسه شورای هماهنگی سازمان گفت: 300 تن مرغ منجمد در پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی مازندران ذخیره سازی شده و در زمان اوج حضور مسافر در استان توزیع خواهد شد. او افزود: در هیچ زمانی کمبود مرغ و گوشت در مازندران نداشتیم و با توجه به اینکه جزو استان های تامین کننده مرغ استان تهران هستیم اما مشکلی در تامین ...
مشکلی برای تأمین مرغ در بازار استان مرکزی نداریم/ 160 تن کشتار مرغ در روز
به گزارش دیار آفتاب ؛ علی صفری رئیس جهاد کشاورزی استان مرکزی پیرامون آخرین وضعیت بازار مرغ در استان بیان داشت: با روند جوجه ریزی مطلوبی که در فروردین ماه و اردیبهشت ماه در استان مرکزی داشته ایم هیچ مشکلی برای تأمین مرغ استان نداریم و حتی اعلام آمادگی می کنیم که اگر سایر استان ها نیاز داشته باشند برای ارسال مرغ اقدام کنیم. وی ادامه داد: امروز سوم خردادماه در استان مرکزی حدود 160 تن ...
وفور مرغ گرم در سطح بازار آذربایجان غربی
شهسواری اظهار کرد: مرغ گرم با قیمت مصوب در سطح بازار عرضه می شود. وی افزود: میزان مصرف روزانه مرغ گرم در سطح استان به طور میانگین 210 تا 230 تن است که امروز، 210 تن مرغ گرم در سطح بازار استان توزیع شده است. این مسئول گفت: آذربایجان غربی یکی از قطب های تولید گوشت مرغ در کشور محسوب می شود و با توجه به جوجه ریزی مناسب 4 میلیون و 427 هزار قطعه در فروردین ماه، هیچ کمبودی در تامین ...
اخبار مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از آغاز فروش فوق العاده فروشگاه های زنجیره ای در قالب طرح از ...
به گزارش مرکز اطلاع رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدا)؛ سید سعید راد با اشاره به شروع طرح از فجر تا فطر از فروش فوق العاده کالاهای اساسی با تخفیف 10 تا 25 درصد در فروشگاه های زنجیره ای سراسر کشور خبر داد. وی این کالاهای اساسی را شامل شکر، گوشت منجمد، مرغ منجمد، تخم مرغ، انواع لبنیات شامل پنیر UF ، ماست کم چرب یک کیلو گرمی، شیر کم چرب نایلونی و بطری، کره 100 گرمی، روغن سرخ کردنی و ...
یک مسئول: کمبود مرغ در استان هرمزگان نداریم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خلیج فارس ، علی جامعی افزود: درخواست افزایش قیمت از سوی مرغ فروشی ها، خودداری از خرید مرغ و تعطیلی برخی از مغازه های این صنف را در پی داشت که ما این افزایش قیمت را قبول نداشتیم. وی گفت: بنابراین برای تامین نیاز بازار، مرغ منجمد را در فروشگاه های زنجیره ای توزیع کردیم. بیشتر بخوانید: توزیع گوشت قرمز منجمد با نرخ مصوب در هرمزگان مدیر توسعه ...
کشتار مرغ رو به افزایش است
: آنچه که ما شاهد هستیم، افزایش ارسال مرغ به کشتارگاه و همچنین افزایش نسبی وزن این مرغ هاست که هر دو نشان از بهبود وضعیت بازار دارد. قربانزاده ادامه داد: در کل شاهد کاهش نسبی قیمت مرغ نسبت به چند روز گذشته هستیم و به نظر می رسد، این کاهش قیمت همچنان ادامه داشته باشد. به گزارش ایانا، با نگاهی به پیشینه نوسان قیمتی بسیاری از کالاها و قیاس آن با شرایط فعلی بازار مرغ، احتمالا ...
مرغ گران شد
بررسی متغیرهای شاخص قیمت واقعی مواد غذایی در مدت زمان بررسی از افت حدود 0.6 واحد درصدی این شاخص نسبت به ماه قبل از آن حکایت دارد و این شاخص نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهشی 19.7 درصدی را ثبت کرده است. گزارش معاونت بررسی های اقتصادی اتاق بازرگانی تهران، نشان می دهد دربازه زمانی مورد بررسی هرچند غلات کاهش قیمت داشته است، اما در مقابل گوشت گاو و مرغ رشد قیمت داشته اند؛بطوریکه افزایش بهای گوشت مرغ بعد ...
تولید مرغ در خراسان جنوبی، 3 برابر میزان مصرف است
جعفری رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: روزانه در استان 130 تن مرغ تولید می شود و هم اکنون گوشت مرغ با قیمت مصوب کیلویی 73 هزار تومان در بازار خراسان جنوبی به فروش می رسد. او با بیان اینکه تولید مرغ در استان 3 برابر میزان مصرف است افزود: 25 درصد تولید مرغ استان در داخل استان مصرف می شود و مابقی به استان های همجوار ارسال می شود. هم اکنون برخی از شهروندان در مرکز ...
گوشت گران شد؛ غلات ارزان
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از اکوایران؛ بررسی متغیرهای شاخص قیمت واقعی مواد غذایی در مدت زمان بررسی از افت حدود 0.6 واحد درصدی این شاخص نسبت به ماه قبل از آن حکایت دارد و این شاخص نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهشی 19.7 درصدی را ثبت کرده است. گزارش معاونت بررسی های اقتصادی اتاق بازرگانی تهران، نشان می دهد دربازه زمانی مورد بررسی هرچند غلات کاهش قیمت داشته است، اما در مقابل گوشت گاو و مرغ رشد قیمت ...
کاهش 50 درصدی جوجه ریزی در اردبیل
بومی استان به ویژه در چرخه زنجیره تولید گوشت سفید دعوت کردیم تا با صدور مجوز نسبت به واردات نهاده های دامی اقدام کنند. وی قیمت مرغ را وابسته به زنجیره های تولید اعلام کرد و گفت: ما در ماه های گذشته حتی بیشتر از نیاز استان تولید و ذخیره سازی مرغ را شاهد بودیم، اما به دلیل کاهش جوجه ریزی در 2 ماه اخیر وضعیت متفاوتی را در عرضه این محصول شاهد هستیم. تقی زاده در مورد نایاب شدن مرغ ...
تولید 378 هزار تُن محصولات دامی در چهارمحال و بختیاری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما چهارمحال و بختیاری ؛ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه سالانه 378 هزار تُن محصولات دامی در استان تولید می شود، گفت: این میزان شامل 316 هزار و 905 تُن شیرخام، 25 هزار و 100 تُن گوشت مرغ، 27 هزار و 590 تُن گوشت قرمز، 5 هزار و 676 تُن تخم مرغ و 2 هزار و 760 تُن عسل است. سید عباس میراحمدی با اشاره به اینکه سالانه ...
جوجه ریزی مرغ گوشتی در قزوین 11 درصد کاهش یافت + تصویر
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، آمار مقایسه ای جوجه ریزی گوشتی سال های 1401 و 1402 سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین نشان می دهد که در 2 ماهه نخست سال جاری 5 میلیون و 370 هزار و 685 قطعه جوجه ریزی مرغ گوشتی در استان قزوین انجام شده که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 11 درصد کاهش داشته است. بر اساس این آمار مقایسه ای در مدت مشابه سال قبل 6 میلیون و 51 هزار و 867 قطعه جوجه ریزی در مرغداری ...
قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی اول خرداد 1402
به گزارش بازار ، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در اول خرداد 1402 به شرح زیر است: جوجه یکروزه گوشتی 243.900 جوجه یکروزه تخمگذار 183.000 تخم مرغ 416.500 مرغ زنده 555.970 مرغ کشتار 763.800 گوشت مرغ مادر 650.150 جوجه یکروزه بوقلمون ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
باقالی پلو با مرغ،طرز تهیه ی باقالی پلو با مرغ ریش ریش،باقالی پلو با مرغ کته، طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهی، طرز تهیه ی باقالی پلو با تن ماهی، طرز تهیه ی باقالی پلو با گوشت چرخ کرده ، طرز تهیه ی باقالی پلو با گوشت بوقلمون را به صورت مرحله ای با عکس و فیلم به همراه فوت و فن های طرز تهیه باقالی پلو به شما آموزش می دهیم. فهرست مطالب باقالی پلو با ماهیچه باقالی پلو ساده باقالی پلو با گوشت طرز ...
مشکلی برای توزیع گوشت مرغ در استان قزوین نداریم
به گزارش خبرنگار مهر ، محمدحسین عطایی ظهر یکشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قزوین که در سالن شهید سلیمانی برگزار شد اظهار کرد: در حالی استان به یک میلیون و ششصد هزار قطعه جوجه ریزی نیاز دارد بیش از دو میلیون و ششصد هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده بود. وی بیان کرد: در میزان توزیع مرغ هیچ مشکلی در استان نداریم و به اندازه کافی گوشت مرغ وجود دارد اما در شبکه توزیع با مشکل روبرو هستیم و ...
کدام استان ها درگیر کمبود مرغ هستند+جدول
محصول پروتئینی در سطح کشور مراجعه کردیم که نتیجه آن را در ادامه مشاهده خواهید کرد: طرح|تفکیک استان ها بر اساس وضعیت عرضه مرغ گرم؛ 31 اردیبهشت 1402 طبق جدول بالا متاسفانه 9 استان کشور با کمبود قطعی مرغ مواجه هستند به این صورت که میزان عرضه در این استان ها متناسب با میزان تقاضا نیست و مردمی که برای خرید به فروشگاه ها مراجعه می کنند، اغلب با دستان خالی به خانه برمی گردند ...
گوشت باید به میزان کافی و با قیمت متعادل در بازار باشد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، مهران فاطمی در حاشیه این بازدید گفت: اهتمام جدی ما بر وفور گوشت به میزانی کافی و با قیمت متعارف در بازار است تا حقوق مصرف کننده رعایت و نفع تولیدکننده متعارف باشد. وی افزود: میزان گوشت مرغ کامل عرضه شده به بازار استان، ورودی به چرخه قطعه بندی و همچنین مرغ مازاد خروجی از استان باید مدیریت شده باشد تا شاهد کمبود مرغ در بازار و فروش آن با قیمت غیر ...
جوجه جوجه جمع گردد؛ وانگهی قحطی شود/ بازار مرغ تشنه تدبیر است نه جوجه کُشی و واردات
های دولتی اعلام می شود؛ کمبود نهاده و دانه، افزایش قیمت ارز، جلوگیری و احتکار عرضه کنندگان و قیمت جوجه یک روزه! جوجه های یک روزه ای که مرگ آن ها در سال های گذشته، امروز گریبان مردم و تولیدکنندگان را گرفته است! از سوی دیگر، مرکز آمار، دیروز تورم اقلام خوراکی را، بیش از 70 درصدی اعلام کرد؛ تورم گوشت قرمز و ماکیان در این یک سال 116.5 درصد بوده و از این حیث بعد از روغن ها و چربی ها بیشترین ...
بررسی جایگاه استان زنجان در تامین امنیت غذایی+فیلم
تصریح کرد: میزان گوشت قرمز تولیدی استان در سال گذشته قریب به 14 هزار تن بود با اینکه جمعیت دامی نیز کاهش یافته بود اما در تولید گوشت قرمز در حدود 15 درصد مازاد تولید داشتیم. صادقی بیان کرد: اگر جمعیت استان و سرانه مصرف در نظر گرفته شود در سال 1401 در حدود 11 هزارو 800 تن گوشت قرمز در استان مصرف شده است. وی اذعان کرد: 117 هزار تن شیر و لبنیات در استان استفاده شده است که در این ...
راهکار دولت برای کنترل بازار مرغ چیست؟
گوشتی ایران اعلام کند و در عین حال بر اساس تعهدات، نظارت مؤثر بر مزارع مرغ مادر و عوامل فروش آنها برای رعایت قیمت مصوب مورد توافق داشته باشد. از سوی دیگر اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران نیز متعهد شده، بر اساس عملکرد شش ماه گذشته، توزیع استانی را انجام دهد. بازار مرغ در حالی چنین شرایط پرنوسانی را سپری می کند که ظرفیت تولید بیش از 3 میلیون تن در این محصول وجود دارد و نیاز سالانه 2.2 میلیون تن است که اگر به درستی مدیریت شود کشور می تواند قیمت مرغ را به نرخ مصوب برساند و همانند سال های گذشته صادرات هم داشته باشد. ...
افزایش چندباره قیمت محصولات لبنی
تغییر قیمت داشته است. همچنین عنوان می شود کمبود بطری سبب شده تا عرضه محصولات برخی برند ها محدود شود. احتمالاً این امر به افزایش قیمت این ظروف برگردد؛ البته بدحسابی برخی فروشگاه های زنجیره ای و پرداخت نکردن هزینه محصولات از دیگر موضوعاتی است که سبب شده تا برخی تولیدکنندگان مبادرت به محدود کردن محصولات کنند. بر اساس روال این بازار فروشگاه های زنجیره پس از 3 تا 4 ماه دریافت کالا ها باید مبلغ آن را به ...