پیامدهای مصرف برنج در رژیم غذایی
سایر منابع:
سایر خبرها
کدام نوع برنج برای دیابت مفید است؟
صیقل دادن دانه های برنج با حذف لایه های بیرونی سبوس و جوانه است و آندوسپرم نشاسته ای را به عنوان جزء اصلی باقی می ماند. در مقابل، برنج قهوه ای، غلات کامل دست نخورده، سبوس و جوانه را همراه با فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این لایه های غلات را داراست. فیبر غذایی و ریزمغذی های خاصی مانند منیزیم موجود در دانه برنج دست نخورده به طور مستقل با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط هستند. ...
کینوآ، این دانه طلایی
گیاهی یا کینوا کربوهیدرات در کینوآ کربوهیدرات ها 21 درصد از کینوآ پخته شده را تشکیل می دهند که قابل مقایسه با جو و برنج است. حدود 83 درصد کربوهیدرات ها نشاسته هستند. بقیه عمدتاً از فیبر و تعداد کمی قند (4 درصد) مانند مالتوز، گالاکتوز و ریبوز تشکیل شده است. کینوا دارای شاخص گلیسمی (GI) نسبتاً پایین 53 است، به این معنی که ممکن است باعث افزایش سریع قند خون نشود. GI سرعت افزایش ...
این عادات غذایی، بدن شما را بعد از 30 سالگی از بین می برند
برای قلب مفید هستند، فیبر یکی از مهمترین آنهاست. این ماده می تواند کلسترول و فشار خون را کاهش دهد و به کنترل التهاب در بدن کمک کند. مصرف غلات کامل، چربی های مفید، میوه ها، سبزیجات و ماهی های چرب و نوشیدن آب کافی می تواند به سلامت قلب کمک کند. فیبر علاوه بر بهبود سلامت قلب، یک ماده مغذی حیاتی برای سلامت روده نیز به شمار می رود. نخوردن فیبر غذایی کافی در 30 سالگی، تأثیر منفی بر مسیرهای التهابی، هضم ...
رژیم لاغری با برنج
انتخاب برنج سالم و بدون افزودنی و مرغوب ایرانی قطعا تاثیر زیادی در نوع تغذیه و سلامتی دارد. برای خرید برنج ایرانی مرغوب و معطر به سایت کاویش با نشانی www.cavishfood.com مراجعه نمایید. خوردن برنج در رژیم لاغری برای تناسب اندام رژیم های بسیاری وجود دارد و یکی از آن ها رژیم لاغری با برنج است. در طی این رژیم باید خوردن لبنیات را به حداقل رساند و به طور میانگین بین 1000 تا 1200 کالری برنج در روز مصرف شود. در ادامه باید گفت که به ...
نوشیدنی های مناسب برای جایگزینی با قهوه
بیشتری کند که می تواند برای هضم چربی مفید باشد. با ریشه کاسنی به راحتی می توانید نوشیدنی تهیه کنید. فقط کافی است آن را مثل قهوه معمولی دم کنید، در دستگاه اسپرسو، فرنچ پرس و یا قهوه ساز فیلتردار. به ازای هر 180 میلی لیتر آب از دو قاشق غذاخوری ریشه کاسنی آسیاب شده استفاده کنید یا اینکه این نسبت را طبق میل خودتان تغییر دهید. نکته: اگر باردار یا شیرده هستید نباید چیکوری کافی مصرف ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز ذرت
بدن را تسهیل می کنند. بهبود عملکرد دستگاه گوارش در کاهش احتمال ابتلا به هموروئید و سرطان روده بزرگ موثر است. علاوه بر این، فیبرهای موجود در ذرت با افزایش احساس سیری به کنترل وزن کمک می کند. منبع تامین انرژی بدن ذرت حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای است که انرژی را برای مدت طولانی در بدن تامین می کند. به همین دلیل ذرت برای افرادی مانند ورزشکارانی که به انرژی زیادی نیاز دارند مفید است. افزودن پودر ذرت به انواع غذاها نیز می تواند در تامین انرژی مورد نیاز بدن موثر باشد و برای افرادی که تمایلی به خوردن دانه ذرت ندارند پیشنهاد خوبی است. ...
اگر روده حساس دارید این شیر را بخورید
در عین حال سیستم گوارش شما را سالم نگه می دارد. شیر بادام بهترین گزینه برای افرادی است که نسبت به قند شیر حساسیت دارند بسیاری از مردم نسبت به قند شیر (لاکتوز) عدم تحمل بالایی ندارند و در هضم صحیح آن با مشکلاتی مواجه می شوند. شیر بادام سطح قند خون را تنظیم می کند و اگر بیمار دیابتی هستید، نوشیدن شیر بدون قند می تواند یک انتخاب مفید باشد. شیر بادام دارای مقدار ایده آل کربوهیدرات است که به ...
با خوردن روزانه کره بادام چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
زمانی کره بادام زمینی تنها کره آجیلی بود که به طور گسترده در دسترس مردم بود، اما حالا دیگر نه. امروزه انواع بی شماری از کره های آجیلی در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی قرار می گیرند. کره بادام به سرعت به عنوان یک جایگزین محبوب برای کره بادام زمینی و دلایل خوبی پیدا کرده است. با خوردن روزانه کره بادام چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایتینگ ول سرشار ...
خواص و فواید بی نظیر این دانه ارزشمند برای بدن
دانه چیا یا همان دانه چیا سالبا و چیا طلایی، یک نوع دانه است که از گیاهی بومی مناطق آمریکای مرکزی به دست می آید و گفته شده است اصالت دانه چیا به مناطق مکزیک برمی گردد. دانه چیا به نام یک شبه غلت معروف است، اما با اینکه به شبه غلت نزدیکی دارد، دارای میزان فیبر بسیار بالایی می باشد که با فیبرهای موجود در نشاسته ها و سایر انواع کربوهیدرات ها تفاوت دارد. برای کاهش وزن چه کنیم؟ / کاری کوچک ...
خواص، مضرات، مصلح و کالری فندق؛ طبع فندق سرد است یا گرم؟
.... ویتامین K : ویتامین K موجود در فندق برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش و تحریک جذب کلسیم در بدن مفید است. بهبود زخم : روغن فندق حاوی آرژنین است که یک اسید آمینه مفید برای درمان زخم می باشد . آکنه : استفاده از فندق همراه با دانه قهوه یک گزینه عالی برای تهیه ی اسکراب مخصوص پوست های مستعد به آکنه است.یک قاشق چایخوری فندق را خرد کنید و آن را همراه با نصف قاشق چایخوری قهوه، و نصف قاشق چایخوری ...
برای سنگینی معده چی خوب است؛ طب سنتی
اتفاق جلوگیری کنید و هم در صورت ابتلا به آن خودتان درمان خانگی انجام بدهید. پیشنهاد متخصص طب سنتی با سنگینی معده حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی به ایسنا گفته: هر نوع مواد غذایی میل شده در قسمت های مختلف بدن چهار بار هضم، مواد زائد آن دفع و با کیفیت ترین قسمت غذا جذب بدن می شود. نخستین هضم در دهان و معده است که مواد زائد حاصل از این هضم به شکل مدفوع از روده خارج می شود بنابراین برای ...
8 فواید آجیل برای سلامتی
که بادام مصرف می کردند کاهش یافت (منبع مورد اعتماد 45). خلاصه تحقیقات نشان می دهد که آجیل ممکن است التهاب را کاهش دهد، به ویژه در افراد مبتلا به دیابت، بیماری کلیوی، و سایر شرایط جدی سلامتی مفید باشد. 7. سرشار از فیبر مفید فیبر فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در حالی که بدن شما نمی تواند فیبر را هضم کند، باکتری هایی که در روده بزرگ شما زندگی می کنند می ...
این همه برنج میخوریم خاصیتی هم دارد؟
چنانچه در بخش سلامت نمناک و در مطلب خواص برنج عنوان کرده اسم سطح قند خون توسط انسولین تولید شده از لوزالمعده کنترل می شود. میزان قند خون در تجزیه کربوهیدرات های حاصل از فرآیندی که توسط سلول های موجود در خون انجام می شود، حاصل می شود. در صورت مصرف مرتب برنج، فیبر های موجود در آن می توانند به جذب مواد مغذی توسط اعضای بدن و سلول های خونی کمک کنند. با این فرایند، سطح قند خون افزایش نمی یابد. ...
فال کائنات | فال کائنات امروز 25 مرداد | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این برکت خدا غافل نشو ...
یبوست می شود زیرا هنوز مقدار زیادی نشاسته دارد که ممکن است هضم آن برای بدن سخت باشد. همچنین موز حاوی فیبر خوراکی (پکتین) است که باعث می شود آب از روده به مدفوع کشیده شود و در صورتی که فرد از قبل دچار کم آبی باشد، این مسئله می تواند منجر به تشدید یبوست شود. کودکان نیز در صورتی که مقدار خیلی زیادی موز مصرف کنند، ممکن است دچار یبوست شوند. مصرف میوه ها و سبزیجات متنوع و با مقدار ...
کاهش ضایعات برنج اولویت کشور است
طلب بیان کرد: پوسته دوم شلتوک که به آن سبوس گفته می شود یکی دیگر از زایدات بسیار ارزشمندی است که در کارخانجات برنجکوبی داریم. سبوس را می توان با فرآوری های مناسب به محصولاتی با ارزش بالاتر تبدیل کرد. سبوس برنج لایه نازکی است که روی برنج قهوه ای است و در عملیات تبدیل حاصل می شود و ارزش غذایی بالایی دارد. در حال حاضر برای خوراک دام استفاده می شود و یا بدون فرآوری مورد مصرف انسان قرار می گیرد. در سال ...
بهترین زمان مصرف روغن کرچک برای یبوست
تنظیم سطح قند خون کمک کند. این خاصیت می تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد و در مدیریت قند خون برای کنترل سطح قند بدن موثر باشد. تقویت سیستم ایمنی بدن: روغن کرچک می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. اسیدهای چرب امگا-3 در روغن کرچک می توانند به تنظیم پاسخ التهابی بدن کمک کنند و به عملکرد بهتر سیستم ایمنی کمک کنند. حفظ سلامت پوست و مو: روغن کرچک می تواند به حفظ ...
تولید مکمل قهوه با استفاده از جو
جهت عدم وجود کافئین و مزایای سرشار برای سلامتی، جایگزین محبوبی برای قهوه است تا جایی که حتی خانم های باردار و کودکان نیز می توانند آن را مصرف کنند. . وی افزود: قهوه اُرزو، حاوی مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان و ویتامین های گروه ب بوده و دارای خواص ضد التهابی است و می تواند موجب پایین آوردن قابل توجه شاخص گیلیسیمی و قند خون شده و احساس کرختی و سنگینی پس از مصرف غذا را بهبود بخشد. با این حال ...
مزیت های استفاده از تخم شربتی چیست؟
دارد؟ این دانه ها می توانند به کاهش التهابات، بهبود هضم، کنترل قند خون، حفظ وزن سالم، افزایش انرژی و دریافت تغذیه مناسب کمک کنند. *چگونه می توانیم از تخم شربتی استفاده کنیم؟ تخم شربتی می تواند به صورت خام مصرف شود، به صورت پودر در رژیم غذایی اضافه شود یا با مایعات مختلف مانند آب، شیر یا شربت مخلوط شود. *تخم شربتی برای افراد گرم مزاج مناسب است؟ مصرف آن برای افرادی که دارای طبع گرم و تر هستند، منجر به افزایش گرمای بدن می شود که ممکن است نتایج غیرمطلوبی داشته باشد. از این رو مهم است که بیش از اندازه استفاده نشود. ...
فواید بی نظیر تخم شربتی برای دردهای معده و گوارش
نظمی کارکرد روده ها استفاده می شود. در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده می شود. تخم شربتی، فیبر غذایی فوق العاده ای دارد و به همین دلیل برای گوارش و درمان بافت های گوارشی عالی است. چرا باید بعد از خوردن یک غذای تند مقداری از این دانه های مغذی را بجوید؟ تخم شربتی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است، معادل دو برابر پتاسیم موجود ...
هنگامی که مدفوع شما سفید می شود
به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، اما سفید شدن مدفوع نشانه ای از وجود یک بیماری زمینه ای به خصوص اگر بیش از یک بار رخ دهد. گرچه مصرف برخی از انواع داروها ممکن است باعث روشن تر شدن رنگ مدفوع شود- حتی داروهای مانند بیسموت، آنتی اسیدها و سولفات باریم (که پس از تنقیه برای عکس برداری روده بزرگ به کار می رود) می توانند مدفوع شما را کاملاً رنگ پریده کنند، اما مدفوع سفید طبیعی نیست و حتماً ...
بایدها و نبایدها برای کنترل سریع تر اسهال
بهتر تحمل کند. در مورد غذاها وقتی که اسهال دارید: غذاهای لطیف و ملایم بخورید یکی رژیم غذایی درست و مناسب برای زمانی که اسهال دارید رژیم BRAT است: موز، برنج، پوره سیب و نان تست. غذاهای کم فیبر و نشاسته دار با طبعی ملایم می توانند کمک کنند مواد مغذی ازدست رفته بدن جبران شده و مدفوعتان جمع شود. همچنین می توانید سیب زمینی آب پز یا هویج پخته بخورید. وعده های کوچک بخورید ...
آب کردن فوری شکم؛ 15 ترفند ساده اما کاربردی
...> 11- فیبر بیشتر مصرف کنید خوردن غذا های حاوی فیبر به کاهش تجمع چربی در اطراف شکم کمک زیادی می کند. از طرف دیگر فیبر موجب می شود تا برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری داشته باشید. فیبر با اتصال به اسید ها صفراوی مورد نیاز برای هضم چربی، جذب چربی در بدن را کاهش می دهد. از طرف دیگر فیبر به قند و کربوهیدرات نیز متصل می شود. موجب می شود که جذب آن ها در جریان خون به تأخیر بی افتد و آهسته تر ...