خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی MIND برای رفع آلزایمر
تواند منجر به ایجاد زوال عقل شود، محققان در مطالعات انجام شده دریافتند که خاصیت ضد التهابی روغن زیتون فوق بکر و آجیل ها می تواند تأثیر مثبت بر روی مغز داشته باشد. گفتنی است با اینکه رژیم غذایی MIND مصرف غذاهای سرشار از اسیدهای چراب ترانس و اشباع شده را محدود می کند، اما مصرف اسیدهای چرب غیر اشباع (مانند روغن زیتون، روغن کانولا، مغزیجات) را محدود نمی کند. دانشمندان معتقدند برخی ...
غذاهای نشاط آور
به گزارش اصفهان زیبا ؛ اگر احساس می کنید روحیه ضعیفی دارید و اغلب غمگین هستید، پیشنهاد می شود از توضیحات و نکات تغذیه ای ارائه شده از سوی دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان استفاده کنید. اسیدهای چرب امگا 3 اسید ایکوزاپنتانوئیک و اسید دوکوزا هگزانوئیک از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که در عملکرد مغز و سیستم عصبی بویژه ...
بهترین تغذیه برای مبتلایان به کبد چرب چیست؟
مطالعه افرادی که روزانه 5-10 لیوان چای سبز مصرف می کردند کاهش قابل توجهی در میزان چربی کبدی داشته اند. چای سبز همچنین حاوی چندین آنتی اکسیدان از جمله کاتچین است که چربی کبدی را بهبود می بخشد. 6. گردو : مغز گردو حاوی اسید چرب امگا 3 است که برای افراد مبتلا به کبد چرب بسیار مفید می باشد . خوردن گردو عملکرد کبد را در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی بهبود می بخشد. ...
ارزش غذایی و فواید خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه برای همه
بزرگ شدن آن ها متفاوت است. اسیدهای چرب امگا 3 که برای کاهش سطح خون تری گلیسیرید شناخته می شوند، عامل خطر شناخته شده برای بیماری های قلبی هستند. مطالعات نشان می دهد که مصرف تخم مرغ غنی از امگا 3 راهی موثر برای کاهش تری گلیسیرید خون است. در یک مطالعه، تنها پنج عدد تخم مرغ غنی از امگا 3 در هفته به مدت سه هفته، تری گلیسیرید را 16 - 18 درصد کاهش می دهد. 8.حاوی پروتئین ...
10 ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی
روغنی برای کودک ساندویچ درست کنید. شکلات تلخ: پژوهش ها نشان می دهد که شکلات تلخ مانند آنتی اکسیدان ها به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف منظم شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت را کاهش می دهد. پیشنهاد میان وعده با شکلات تلخ برای کودک: مقداری پودر شکلات را با موز، اوتمیل (ترکیب جو دو سر پرک شده یا پرک نشده) و شیر مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید. همچنین شکلات ...
شکلات تلخ اگر با کیفیت باشد...
ممکن است به کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند. برخی از ترکیبات موجود در شکلات تلخ، به ویژه فلاوانول ها، بر دو عامل خطر اصلی بیماری های قلبی تاثیر می گذارند: فشار خون و کلسترول بالا. - فشار خون فلاوانول های موجود در شکلات تلخ تولید اکسید نیتریک را در بدن تحریک می کنند. اکسید نیتریک باعث گشاد شدن عروق خونی می شود و از این طریق نه تنها جریان خون را بهبود می بخشد، بلکه ...
خواص تخم هندوانه چیست؟
مطالعه چینی، مکمل روی می تواند به طور قابل توجهی باعث افزایش کیفیت اسپرم مردان نابارور شود. 4. بهبود سلامت مغز یکی از خواص تخمه هندوانه : منیزیم موجود در تخمه های هندوانه می تواند به بهبود حافظه کمک کند؛ همچنین می تواند از بروز پیری حافظه جلوگیری کند. مطالعات همچنین نشان می دهند که درمان های مبتنی بر منیزیم می تواند با موفقیت بزرگی برای از دست دادن حافظه مرتبط با سن عمل کند. یک مطالعه آمریکایی می گوید ...
دانه ای با قدمتی 5000 ساله که خاویار گیاهی است
.... به گفته وی کینوا با دارا بودن اسید آمینه های ضروری لیزین و متیونین که غلات و حبوبات دچار کمبود آن هستند،می تواند پروتئین کامل بدن را تامین کند و به رفع مشکل سوء تغذیه کمک کند. وی تاکید کرد: عدم وجود گلوتن در آرد این دانه آن را برای مصرف بیماران سلیاکی و کسانی که به گلوتن حساسیت دارند نیز امکان پذیر نموده است. مهندس حضرتیان خاطرنشان ساخت: تعدادی از مطالعات نشان داده است که مصرف کینوا ممکن است خطر بیماری های قلبی و عروقی، چاقی، دیابت و سرطان را کاهش دهد. از این رو فراتر از عملکرد تغذیه ای ، این گیاه در ارتقای سلامت و جلوگیری از ایجاد بیماریها نیز نقش دارد. ...
از فواید شکلات داغ برای مغز غافل نشوید
از آن بود که مصرف شکلات سبب تحریک فعالیت انسولین در بدن می شود و همچنین مطالعات دیگر نشان می دهند که افزایش مصرف کلسیم، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. جلوگیری از بروز افسردگی مطالعات نشان می دهند که مصرف شکلات باعث جلوگیری از بروز افسردگی می شود. شکلات حاوی ماده ای به نام سروتونین است که این ماده به عنوان یک ماده ضد افسردگی شناخته می شود و باعث تولید اندروفین در بدن خواهد شد ...
روشی برای بازگرداندن توانایی های ذهنی
را همراه با سایر درمان ها دریافت می کنند. جینگو بیلوبا چه کاری با بدن می کند؟ همانطور که اشاره شد جینکو یک گیاه دارویی ارزشمند و کهن است؛ و عصاره ی برگ آن، فعالیت بیولوژیکی فراگیری دارد که در پیشگیری و درمان بیماری های زیر موثر است: جینگو موثر برای بهبود حافظه و مطالعه : رژیم غذایی سالم و مقوی، برای کارکرد بدن و عمل کرد مفید مغز در زمان مطالعه بسیار ...
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
، کودکانی که صبحانه می خورند، در طول روز احساس نشاط و انرژی بالاتری دارند. ***باعث افزایش تمرکز و حافظه می شود مطالعات نشان می دهد که خوردن صبحانه بر عملکرد مدرسه تأثیر مثبت دارد. نشان داده شده است که خوردن یک صبحانه سالم به افزایش توجه، تمرکز و حافظه کمک می کند. همچنین خوردن یک صبحانه خوب به دانش آموزان کمک می کند فعال تر و خلاق تر باشند و هماهنگی دست و چشم و مهارت های حل مسئله ...
آیا مکمل های غذایی واقعاً سلامت مغز را تقویت می کنند؟
سلامت کلی شما و هم در سلامت مغز شما دارند. پژوهش ها درباره سلامت مغز نشان داده اند که برخی از غذاها و مواد مغذی ممکن است نسبت به سایر غذاها برای مغز شما بهتر باشند. با این وجود ممکن است فقط خوردن گاه گاهی این غذاهای سالم برای مغز کافی نباشد و رژیم غذایی کلی شما اهمیت بسیار بیشتری داشته باشد. مصرف ناکافی برخی از مواد مغذی از طریق رژیم غذایی حتی ممکن است در برخی از موارد به نقصان ...
فیلم ترور عضو ارشد گروه تروریستی منتشر شد +ویدئو
ماهی یا مرغ باشد، می تواند اسیدهای چرب اسید امگا-3 که برای سلامت قلب مفید هستند، فراهم کند. 7. سلامت پوست: میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می باشند که به سلامتی پوست کمک می کنند. توجه داشته باشید که خواص سالاد به میزان مواد مصرفی و ترکیب مواد مختلف در سالاد متغیر است. همچنین انتخاب انواع دسرها و اضافه کردن مواد افزودنی ممکن است اثرات مختلفی داشته باشد. بهتر است ...
دو عامل اساسی در ابتلا به نارسایی کبدی
سلامت نیوز نوشت: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان اینکه : بیشترین اثر منفی مصرف الکل بر روی کبد است و مصرف الکل در هر میزانی احتمال ابتلا به بیماری های کبدی را افزایش می دهد. خاطر نشان کرد : درصد زیادی از افرادی که کبد چرب دارند به دلیل مصرف الکل دچار این بیماری شده اند چون مصرف الکل فرد را مستعد ابتلا به کبد چرب می کند و افرادی هم که کبد چرب دارند اگر الکل مصرف کنند روند تخریب ...
اگر هر روز ماست بخوریم، چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
داده اند که ماست، یکی از خوراکی های مفید برای قلب است و می تواند به کاهش فشار خون هم کمک کند. برای مثال در سال 2018 گروهی از محققان اعلام کردند که بالا بودن میزان لبنیات در رژیم غذایی (مخصوصا ماست) با کاهش موارد ابتلا به فشار خون بالا مرتبط است. پیروی از رژیم غذایی DASH در کنار مصرف منظم ماست، خطر ابتلا به فشار خون بالا را 30 درصد کاهش می دهد. 3. کلسترول بد خون کاهش می یابد یکی از ...
اگر قسمتی از بدن شما ورم دارد به این بیماری ها مبتلا شده اید!
راهکارهایی در بهبود التهاب مؤثر است؟ رژیم غذایی در بهبود التهاب مهم است انواع غذایی که می خورید بر میزان التهاب شما تأثیر می گذارد. مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های گیاهی (مانند لوبیا و آجیل)، ماهی های غنی از اسیدهای چرب امگا 3 (مانند سالمون، ماهی تن و ساردین) و روغن های سالم تر مانند روغن زیتون مصرف کنید. همچنین غذاهای حاوی پروبیوتیک مانند ماست بخورید (فقط بررسی کنید که ...
لاغری / کاهش وزن سریع با مصرف لوبیا
حیاتی در تنظیم سطح فشار خون دارد و به آرام کردن رگ های خونی برای اطمینان از گردش خون صاف کمک می کند. بهبود سیستم ایمنی: مولیبدن موجود در لوبیا چیتی، تولید انرژی را در سلول های بدن بهبود می دهد و به توسعه سیستم عصبی کمک می کند. همچنین ویتامین های حیاتی مغز، مواد معدنی، اسید فولیک و آمینو اسیدها را تامین و در نتیجه، با مصرف از خطر توسعه بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می کند. ...
نقش محافظتی روی در دیابت و کبد چرب
...، کنترل گلوکز خون را در افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 بهبود می بخشد و افرادی که دارای جهش در پروتئین ناقل کلیدی روی هستند، خطر ابتلا به دیابت در آن ها کاهش می یابد. با این حال، مکانیسم چگونگی تأثیر روی بر میزان گلوکز خون سیستمیک و خطر دیابت نامشخص است. محققان چهار مطالعه اروپایی و آمریکایی را انتخاب کردند که به بررسی جهش های از دست رفته در بین بیش از 62000 فرد دیابتی و بیش از ...
11 خوراکی مفید برای تقویت استخوان
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، آخرین آمار نشان می دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده های لبنی خلاصه می شود؟ اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی ...
امگا 3 بر سلامت بینایی موثر است
از مطالعات انجام شده بر روی موش ها، دریافتند: شکلی از اسید چرب امگا 3 به نام دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) یا لیزوفسفولیپید DHA یا LPC-DHA می تواند توسط شبکیه جذب شده و به بهبود بینایی و پیشگیری از نابینا شدن کمک کند. بر اساس یافته های این مطالعه اعلام شد:در چشم های سالم، امگا 3 نوع DHA موجود در شبکیه به حفظ گیرنده های نوری کمک می کند. این گیرنده ها، نورون های تخصصی هستند که نور را به ...
یادداشت؛ تاثیر مصرف غذاهای دریایی بر سلامتی
امگا-3 مانند DHA و EPA در گوشت و روغن آبزیان، یک عامل مهم و اساسی در تبدیل ماهی و سایر آبزیان به غذای سالم شده است. اسیدهای چرب غیر اشباع امگا-3 در ماهی و میگو نقش ضد التهابی دارند و در پیشگیری از اختلالاتی مانند ورم مفاصل، آرتروز و التهاب روده نقش دارند. مصرف ماهی و قرار دادن آن در برنامه غذایی روزانه، باعث کاهش خطر گرفتگی عروق کرونر قلب و سکته مغزی می شود. اسید چرب امگا-3 ...
مواد غذایی برای سلامت چشم
... دانه ها بسیاری از دانه ها از جمله آفتابگردان، کدو تنبل، کتان و چیا غنی از امگا 3 و ویتامین ای هستند. مصرف روزانه یک مشت از این دانه ها به کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی کمک می کند. مرکبات مرکبات (لیموترش، پرتقال، لیمو شیرین، توت ها و گریپ فروت) غنی از ویتامین سی هستند، آنتی اکسیدان کلیدی دیگری برای چشم که به مبارزه با آسیب های چشمی مرتبط با سن معروف است ...
مصرف زیاد لیمو باعث ابتلا به این بیماری دردناک می شود!
گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف بیش از حد نمک می تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد. تحقیقات نشان می دهد که فشار خون تا حدی به عوامل ژنتیکی و همچنین به وجود ...
خوردن این 8 ماده غذایی به شما پوستی صاف و شاداب می بخشد
پوست و بیماری های مزمن از بدن شما محافظت کند. 2. چای سبز چای سبز دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی است و می تواند از پوست شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد، آلودگی و اشعه خورشید محافظت کند. همچنین مصرف چای سبز در دوران میانسالی، خطر ابتلا به بیماری قلبی، زوال عصبی و پیری زودرس را کاهش می دهد. 3. ماهی ماهی های چرب مانند قزل آلا و سالمون، سرشار از امگا 3، پروتئین ...
تاثیر تغذیه در کنترل فشار خون بارداری
خون را مهم عنوان کرد و افزود: به افراد دارای فشارخون بالا، مصرف کافی منابع غذایی منیزیم توصیه می شود. به گفته وی سبزیجات برگ سبز تیره مانند سبزی خوردن، اسفناج، شیر و ماست کم چرب، نان های سبوس دار، جوی دوسر، بادام، دانه های چیا و کدو و حبوبات حاوی منیزیم هستند. اجتناب از مصرف غذاهای شور دکتر غزاله اسلامیان درخصوص مصرف نمک و سدیم در این افراد گفت: در مبتلایان به ...
