سایر منابع:
سایر خبرها
با گوشت این حیوان به جنگ فشار خون، بیماری های قلبی و سرطان بروید
به گزارش همشهری آنلاین، ارزش غذایی موجود در گوشت شتر کمی بیشتر از سایر گوشت ها و در این بین گوشت شتر جوان بهتر است، بنابراین باید در سراسر جهان در کنار گوشت گوسفند، بز و گاو به بازار عرضه شود. علاوه بر این، گوشت شتر برای بسیاری از بیماری های مهلک از جمله فشار خون، بیماری قلبی و سرطان، اثرات درمانی زیادی دارد، بنابراین باید بدون توجه به ارزش های فرهنگی آن، بیشتر در برنامه غذایی روزانه ما استفاده ...
بیش از یک سوم گوشت مرغ استان کرمان در رفسنجان تولید می شود
. مقامی درخصوص نظارت بر فرآورده های خام دامی، گفت: این نظارت از مزرعه تا سفره است. از زمانی که دام در دامداری ها چه صنعتی و سنتی پرورش می یابد، دامپزشکی کار خود را انجام می دهد و دام سالمی را به کشتارگاه تحویل می دهد تا از گوشت و فرآورده های آنان استفاده شود. رئیس اداره دامپزشکی رفسنجان افزود: در شهرستان رفسنجان دو واحد کشتارگاه دام و دو واحد کشتارگاه طیور وجود دارد که کشتارگاه ...
عقب ماندگی جوجه ریزی به خاطر نهاده ها در استان سمنان جبران شود
معدود استان های کشور است که قیمت مصوب 730 هزار ریالی در آن برای عرضه گوشت مرغ رعایت می شود، اما باید در خصوص قیمت به ویژه بهای خرید تضمینی گوشت مرغ شهر قیمت ها از سوی شرکت پشتیبانی امور دام با نفع تولیدکنندگان اصلاح شود تا با افزایش انگیزه بهره برداران برای جوجه ریزی، روند جوجه ریزی ها شتاب بیشتری بگیرد. 499 واحد با ظرفیت 14 میلیون و 251 هزار و 974 قطعه در بخش صنعت طیور استان سمنان فعال ...
جلوگیری از ورود بیش از 18 تن گوشت آلوده به بازار کرمانشاه
حسین حیدری مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به شعار امسال روز ملی دامپزشکی دامپزشکی، یک قرن خدمت ، گفت : سازمان دامپزشکی در راستای ارتقای امنیت غذایی ، سلامت سفره غذایی، سلامت پایدار محصولات و فرآورده های خام دامی و همچنین حفاظت و حراست از سرمایه دامی، طیور و آبزیان با پیوست حفظ اشتغال و عدم وابستگی به واردات دام، گوشت و نهاد ها در حال فعالیت است. وی وظیفه ...
چهار میلیون و 600 هزار راس دام در استان اردبیل مایه کوبی شد
. به گزارش ایرنا ، استان اردبیل با بیش از سه میلیون و 900 هزار واحد دامی رتبه 10 کشوری را در صنعت دامداری دارد ، این استان دارای بیش از 2 میلیون دام سبک و 350 هزار دام سنگین است. اردبیل رتبه هفت کشوری را در پرورش گوسفند ، رتبه سه کشوری را در پرورش گاومیش ، رتبه هفت کشوری را در پرورش گاو بوی و رتبه 15 کشوری را در پرورش گاو اصیل دورگ داراست. سالانه در این استان 29 ...
صنعتی شدن کشتارگاه دزفول منتفی است
، تغذیه دام تا مصرف توسط بازرسان دامپزشکی نظارت می شوند. ورجاوند با بیان اینکه دامپزشکی بر غذای حیوانات نیز نظارت دارد، گفت: مبارزه با بیماری های مشترک از جمله سل، مشمشه، تب مالت، هاری و بیماری انگلی در دستور کار است، وی افزود: برخی بیماری ها مانند تب کریمه کنگو در حیوانات علائمی ندارد ولی باید اقداماتی روی گوشت انجام شود تا این بیماری کشنده به انسان منتقل نشود. دام های ...
تشنگی طلای صحرا در نهبندان/ شترداران در انتظار تحقق وعده ها هستند
نهبندان و به خصوص در منطقه چاهرویی این شهرستان به مشکلی بزرگ برای کشاورزان و شترداران تبدیل شده است. شتر های تشنه و چاه های بی رمق چاهرویی نهبندان مرکز پرورش شتر در این شهرستان است و در نهبندان، سالانه هزار و 200 تن گوشت شتر، 10 تن الیاف و هزار و 200 تن شیر شتر تولید و در بازار های داخل و خارج از استان مصرف می شود. خشکسالی در این منطقه 25 ساله شده است و شترداران را با ...
واحد ها نیمه فعال و راکد دام و طیور فعال می شوند
محمد حسین عطایی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان در جلسه قرارگاه امنیت غذایی و تنظیم بازار استان که در استانداری قزوین برگزار شد ، گفت: جهاد کشاورزی استان برای تامین مرغ و گوشت مورد نیاز مردم برنامه ریزی کرده تا مردم در تامین کالا های اساسی دچار مشکل نشوند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان اینکه این استان طی سه ماه گذشته تعهد خود را در تامین تولید مرغ انجام داده است گفت: طی ...
سالانه 60 هزار تن پروتئین توسط عشایر لرستان تولید می شود
تن شیر، یک هزار تن پشم، 17 تن روغن حیوانی، 150 تن عسل را تولید می کنند که این محصولات با بالاترین کیفیت به دست مصرف کننده می رسد. مدیرکل امور عشایری لرستان تصریح کرد: در استان لرستان 14 هزار خانوار عشایری وجود دارد که از این تعداد 11 هزار خانوار کوچ رو هستند و تلاش می شود تا با فراهم کردن امکانات بتوانیم در راستای اجرای اهداف عشایر، آنها را همراهی نمائیم. نورمحمدی بیان کرد ...
خرید قراردادی 15 هزار راس دام عشایر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان ؛ مدیر امور عشایری استان همدان با بیان اینکه طرح آبرسانی قرق بهار در روز ملی روستا و عشایر با حضور استاندار و مقامات استانی و شهرستانی افتتاح می شود، گفت: در سامانه عشایری قرق بهار 120 خانوار با 470 نفر جمعیت مستقر هستند که در تأمین آب شرب و آب مورد نیاز دام ها دچار مشکل بودند که با اجرای طرح آبرسانی این مشکل مرتفع شد. جعفر کاویانی دلشاد با ...
وجود بیش از 13 هزار نفر عشایر در استان همدان
. او تأکید کرد: 70 سامانه عرفی (منابع طبیعی در اختیار عشایر) و 90 هزار متر مربع از زمین های ملی معادل 9 و نیم درصد از زمین های استان در اختیار عشایر استان است. کاویانی دلشاد تصریح کرد: عشایر استان با 470 هزار راس دام سبک، سالانه حدود 6 هزار تن گوشت قرمز، 20 در صد گوشت مورد نیاز استان و 350 تن پشم تولید می کنند، با این وجود اما با مشکلاتی مواجه هستند. رئیس اداره ...
2604 بازرسی از سوی اداره دامپزشکی قشم انجام شد
در جزیره قشم سمپاشی شدند طرح پایش بیماری مشمشه در شهرستان قشم آغاز شد ارم توضیح داد: در این جزیره حدود یکهزار و 200 راس دام سنگین و 15 هزار راس دام سبک وجود دارد. وی، پنج واحد پرورش ماهی در قفس، سه واحد تکثیر ماهی و یک واحد تکثیر ماهیان زینتی را از دیگر توانمندی های شهرستان مرزی قشم و سرزمین آب و آفتاب در پرورش آبزیان دریایی عنوان کرد. رییس اداره دامپزشکی ...
دو خواسته عشایر در نمایشگاه روستا آباد
مهم توسعه و پیشرفت نداشته است. پرورش شتر نیز از مهمترین فعالیت های ساکنان این استان در تامین پروتئین و شیر و دوغ شتر است، اما به دلیل نبود صنایع تبدیلی بسته بندی مشکلاتی وجود دارد. شبه بخش همچنین تاکید می کند این استان ظرفیت بالایی برای تامین پروتئین گوشت قرمز گاوی، گوسفند و شتر دارد، اما به دلیل خشکسالی و بسته شدن راه آب توسط حاکمیت افغانستان، بخش دامپروری وکشاورزی از بین ...
رونمائی از پوستر سومین جشنواره گاو هلشتاین در اصفهان
داشته باشند. در ادامه، حسن جعفری، مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان با اشاره به رتبه اول استان اصفهان در تولید شیر، اعلام کرد: 550هزار راس دام سنگین در اختیار داریم و تولید روزانه 6هزار تن شیر خام و 200تن گوشت قرمز در استان، معادل تولید 17 استان کشور، حاکی از رشد صنعت دامداری در اصفهان است. او با بیان اهمیت برگزاری جشنواره گاو هلشتاین، آن را فرصتی برای معرفی ضوابط بهداشتی، فنی و وضعیت دام عنوان ...
14 مهر ماه روز ملی دامپزشکی گرامی باد
طاعون نشخوارکنندگان کوچک، 9461مورد واکسیناسیون هاری در راستای پیشگیری از بیماری های دامی عنوان نمود. مدیرکل دامپزشکی استان گفت: کلیه مراحل تولید، فرآوری، توزیع و عرضه ی فرآورده های خام دامی تحت نظارت دامپزشکی می باشد و کلیه کشتارهای دام و طیور استان از نخستین مراحل پرورش تا مراحل پس از کشتار تحت مراقبت و پایش این ارگان دولتی قرار می گیرد که در این مدت زمان 12 ماهه 372773 راس دام سبک ...
قیمت شیر در کهگیلویه و بویراحمد افزیش نمی یابد
، نسبت به ابلاغ و قیمت گذاری قیمت گوشت قرمز اقدام کنند. در کهگیلویه و بویراحمد 70 هزار رأس گاو به صورت سنتی و صنعتی پرورش می یابد و تولید شیر سالانه این استان با 2 میلیون واحد دامی سبک و سنگین 85 هزار تن در سال اعلام شده است. هم اینک میانگین مصرف شیر و فرآورده های لبنی در جهان بین 350 تا 500 کیلوگرم و در ایران یک چهارم این استاندارد است که این امر حمایت از تولیدکنندگان شیر را ضروری تر کرده است. سرانه مصرف شیر در این استان به طور میانگین به ازای هر نفر سالانه 105 کیلوگرم است. ...
نابودی 13تُن فرآورده های غیرقابل مصرف دامی در آباده
بهداشت و سلامت عمومی نیز 52 واحد غیربهداشتی مشاهده شده که 9مورد آن جهت رسیدگی به مراجع قضایی معرفی و تعداد سه نمونه از واحدهای فوق پلمپ و 178 مورد نمونه برداری انجام شده است. بهرامی اضافه کرد: حدود 974/12 کیلوگرم فرآورده های خام دامی شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر، تخم مرغ غیرقابل مصرف انسانی معدوم شده است. وی یادآور شد: بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار 13 هزار و 698 رأس ...
4 شهرستان خراسان جنوبی پایلوت تولید قراردادی گوشت شتر
هزار تن است. طرح هاب شتر نیز با اجرای واحد قرنطیه ای حیدر آباد نهبندان، میدان دام و بهره برداری کشتارگاه و مرکز تحقیقات ایستگاه پرورش شتر بجد و ... در استان عملیاتی شد. اکنون به واسطه قابلیت خراسان جنوبی در زمینه پرورش و تولید شتر و فرآوده های آن در استان قرار است طرح تولید قراردادی گوشت شتر در استان به اجرا درآید. آن طور که مهدی جعفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان ...
محل عرضه مستقیم گوشت قرمز عشایری گلستان افتتاح شد
قشلاق می کنند. جامعه عشایری گلستان را 2 تیپ از عشایر کوچنده کُرد خراسان های شمالی و رضوی و تعداد محدودی از سمنان و عشایر بومی ترکمن استان تشکیل می دهند که تا سه سال قبل افزون بر 760 هزار رأس دام شامل گوسفند، بز، گاو و شتر برای پرورش در اختیار داشتند که با خارج شدن بخشی از این دام ها از چرخه تولید به دلایلی مانند خشکسالی، حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه تولید این عدد به 560 هزار راس رسیده است. ...
نظارت های دامپزشکی استان تنها به کشتارگاه ها ختم نمی شود
ناظران شرعی و بهداشتی 255 هزار و 209 راس گوسفند به وزن پنج میلیون و 563 هزار و 464 کیلوگرم، 117 هزار و 564 راس بز و بزغاله به وزن دو میلیون و 339 هزار و 775 کیلوگرم و در بخش گاو و گوساله نیز 10 هزار و 909 راس به وزن گوشت استحصالی دو میلیون و 781 هزار کیلوگرم را کشتار کرده اند. مدیر کل دامپزشکی استان یزد کشتارگاه های دام استان در یکسال اخیر را تعداد دو هزار و 464 نفر شتر با وزن گوشت ...
پرنده فروشان دوره گرد از عوامل انتشار بیماری های مشترک انسان و پرندگان هستند
گوشت قرمز تولید شد. وی لاشه های معدم شده در کشتارگاه دام استان را در این مدت 42 هزار و 692 کیلوگرم بیان کرد و گفت: در استان 9 کشتارگاه دام فعال است که از این تعداد، 2 کشتارگاه صنعتی و هفت مورد سنتی است. وی با بیان اینکه پنج کشتارگاه صنعتی طیور و سه کشتارگاه بلدرچین نیز در استان فعال است، افزود: در مدت یاد شده 16 میلیون و 398 هزار و 350 قطعه طیور به وزن 30 میلیون و 336 هزار و ...
بازدید از مجتمع دامپروری نگین فام خوزستان در شهرستان باغملک
به گزارش خبرگزاری بسیج خوزستان ، محمد راضی جلالی معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه ای استانداری خوزستان، از مجتمع دامپروری نگین فام خوزستان در شهرستان باغملک به عنوان بزرگترین طرح پرورش گاو شیری در استان با ظرفیت 4500 راس دام بازدید کرد. راضی جلالی هدف از این بازدید را حمایت از واحد های تولیدی شیر در استان جهت تنظیم بازار اقلام پروتئینی برشمرد و ضمن بررسی مسائل و مشکلات این ...
منتظر کاهش قیمت گوشت باشیم؟
تدوین شده یا تمرکز بر واردات و تجویز مسکن برای ساکت کردن موقت درد است. قیمت بازار چگونه به دست می آید؟ مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در پاسخ به پرسشی دیگر مبنی بر اینکه با توجه به قیمت تمام شده قیمت هر کیلو گوشت گوسفند برای مصرف کننده نهایی چقدر است، گفت: شاخص، قیمت لاشه است و این لاشه قطعه بندی به سردست، ران، قلوه گاه و... می شود بر حسب اینکه لاشه چگونه تمیز و خرد می شود ...
بازگشت به تولید واحد تولید مکمل های دام در سمنان
حسن ویشته معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به بهره گیری این کارخانه از متخصصان مطرح گفت: محصولات این کارخانه دارای کیفیت مطلوب در سطح ملی است و برخی از تولیدات آن مانند آچر های لیسیدنی و پرومیکس ها، قابلیت صادرات با سایر کشور ها را دارند. وی افزود: فعالیت در زمینه تولید مکمل های مشابه برای مصرف آبزیان، با توجه به نیاز کشور های حوزه دریای خزر، حائز اهمیت است و منجر به ...
کویر رضا آباد سمنان؛ رویای دل انگیز تپه های ماسه ای
اکنون نیز تعدادی از این ایل به این روستا آمده اند و علاوه بر خانه ها، همچنان در سیاه چادرها هم زندگی می کنند. مردم روستای رضا آباد به دامداری، پرورش شتر، گلیم بافی و تهیه کیف و کلاه و دستبند از پشم شتر، گوسفند و بز مشغول هستند. همچنین محصولات لبنی از جمله شیر بز و دوغ شتر این روستا بسیار معروف و خوشمزه است. در بومگردی های روستای رضا آباد، امتحان غذایی به نام دیگی را از دست ندهید؛ غذایی ...
100 هزار تن نهاده دامی بین عشایر کرمان توزیع شد
رضا نیکزادی روز پنجشنبه در جمع خبرنگاران افزود: یک میلیون و 450 هزار راس دام سبک در شمال استان کرمان وجود دارد که سالانه هفت هزار و 500 تن گوشت قرمز معادل 25 درصد نیاز استان کرمان توسط این قشر تولید می شود که نقش مهمی در تعادل بخشی به نیاز گوشت قرمز ایفا می کند. وی تصریح کرد: در حال حاضر 80 درصد از مراتع مورد استفاده عشایر استان کرمان به دلیل خشکسالی و خشک شدن رودخانه ها و چشمه ها از ...