استمرار افت عرضه گوشت در آخر تابستان
سایر خبرها
ماجرای عذرخواهی مرضیه برومند چیست؟ | بیانیه مرضیه برومند در مورد سخنرانی پیشینش +جزئیات
اگر بچه کوچک یا بیمار در خانه دارید که از ضعف جسمانی رنج می برد پس حتما این مطلب را تا انتها دنبال کنید در ادامه برای اطلاع از ترفند معجزه ضعف جسمانی با گوشت شیشه ای با ما همراه باشید. گوشت ماهیچه یک نوع گوشت قرمز است که از ران گاو یا گوسفند تهیه می شود. این گوشت نسبت به سایر انواع گوشت قرمز، چربی کمتری دارد و پروتئین بیشتری دارد. گوشت ماهیچه دارای خواص زیادی برای سلامتی است، از ...
آخرین قیمت گوشت مرغ در بازار
...> به گزارش ایرنا، طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی 2.5 تا 2.7 میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار داخلی عرضه می شود. به گزارش مردم سالاری آنلاین ، علی ابراهیمی درباره وضعیت تولید مرغ زنده گوشتی و نهاده های طیور، اظهار کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی به طور میانگین بین 52 تا 58 هزار تومان است که باعث ثبات قیمت گوشت مرغ در بازار نیز شده است. وی تصریح کرد ...
عرضه گوشت قرمز در شهریورماه نسبت به مرداد 4 درصد کاهش یافت
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بر اساس جدیدترین آمار منتشر شده از مرکز ملی آمار کشور، مقدار گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در شهریور ماه سال جاری کاهش یافته است. طبق این آمار، در شهریور ماه امسال، 39 هزار و 559 تن گوشت قرمز توسط کشتارگاه های رسمی کشور عرضه شده است. همچنین میزان گوشت قرمز عرضه شده در مردادماه امسال، 41 هزار و 73 تن بود. در نتیجه در شهریورماه سال 1402 ...
کاهش 4 درصدی عرضه گوشت در شهریور ماه امسال
گوسفند و بره با 14 هزار و 464 تن، بز و بزغاله با 3174 تن و سایر انواع دام با 978 تن، به ترتیب 36.6 درصد، 8 درصد و 2.5 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1402 با ماه مشابه سال 1401 نشان دهنده کاهش 32 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در شهریور 1402 نسبت به ماه مشابه سال 1401 ...
قیمت گوشت قرمز اعلام شد | کاهش قیمت گوشت در بازار امروز
وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1402 با ماه مشابه سال 1401 نشان دهنده کاهش 32 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در شهریور 1402 نسبت به ماه مشابه سال 1401 برای گوسفند و بره 43 درصد، برای بز و بزغاله 13 درصد، برای گاو و گوساله 25 درصد و برای گاومیش و بچه گاومیش 35 درصد کاهش و برای ...
اجرای طرح تولید قراردادی گوشت قرمز در کشور با ظرفیت 40 هزار تن
افزایش دهیم. بنابراین گزارش سال هاست شکاف کوچکی بین میزان تولید و خودکفایی در گوشت قرمز وجود دارد، با احتساب تولید سالانه 900 هزار تن گوشت در کشور و مصرف یک میلیون تن، سالانه حدود 100 هزار تن گوشت نیاز داریم اما این میزان کم، موجب به هم ریختگی بازار می شود و قیمت ها مرتب نوسان پیدا می کند؛ اگر با طرح تولید قراردادی گوشت قرمز، 40 هزار تن به تولید گوشت کشور اضافه شود با یک اقدام دیگر خودکفایی در دسترس خواهد بود و بازار با ثباتی را در گوشت قرمز خواهیم داشت. ...
رشد 140 درصدی نرخ گوشت قرمز
مرکز آمار ایران اعلام کرد: رشد حدود 140 درصدی نرخ گوشت قرمز طی یک سال مرکز آمار ایران در تازه ترین گزارش تورم اقلام خوراکی اعلام کرد که قیمت گوشت گوسفندی در شهریور امسال نسبت به ماه مشابه پارسال نزدیک 150 درصد رشد داشته است؛ به عبارتی 2.5 برابر شده است. بر اساس این گزارش، قیمت گوشت گاو یا گوساله نیز شاهد رشدی بالای 128 درصدی بوده و قیمت کنسرو ماهی نیز بالای 108 درصد جهش کرده است. بر اساس برآوردهای پیشین مرکز آمار ایران، سرانه مصرف گوشت ایران در سال 1390 حدود 13 کیلوگرم در سال بود که در سال 1398 به 8 کیلوگرم کاهش یافت. گزارش : پدرام پایدار ...
با هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه فرآورده های خام دامی برخورد قاطع و قانونی خواهد شد
و قانونی نمایند. لازم به ذکر است در موارد مشابه دیگر در طی چندین ماه اخیر در دو شهرستان از شهرستان های استان آذربایجان شرقی اتفاق افتاده بود، همکاران نظارت بهداشتی این اداره کل یک لاشه ذبح شده و دو راس تک سمی زنده را در محل کشتارگاه غیرمجاز و همچنین مقادیری گوشت چرخ کرده فله ای فاقد هویت که پس از انجام آزمایشات بیولوژی مولکولی، مشخص شد مخلوطی از گوشت تک سمی، گوسفند و گاو بوده است، کشف و ...
ضبط 30 تن فرآورده های خام غیر بهداشتی در آذربایجان غربی
ارومیه _ پایگاه خبری گیتی آنلاین ، سید امید خلیل زاده مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: از نظارت بهداشتی و بازرسی بالغ بر پنج هزار مورد از مراکز تهیه و تولید ، حمل و نگهداری ، توزیع و عرضه و عمل آوری فرآورده های خام دامی شامل قصابی ها ، مراکز عرضه فرآورده های پروتئینی ، رستوران ها و کبابی ها ، هتل ها و تالارها ، مراکز کشتارگاهی و قطعه بندی و بسته بندی در طی 6 ماهه نخست سال جاری خبر داد. ...
قیمت گوشت قرمز اعلام شد (26 مهر) + جدول
قیمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد. این عوامل شامل عوامل داخلی و خارجی هستند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینه های تولید و نگهداری دام، هزینه های حمل و نقل و هزینه های بسته بندی محصولات گوشتی هستند. عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات، شرایط آب و هوایی و ...
بیش از 74 تن گوشت در استان سمنان معدوم سازی شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، دکتر حمیدرضا حسینی مدیرکل دامپزشکی استان با اعلام این خبر افزود:در استان سمنان 6 کشتارگاه فعال دام و 6 کشتارگاه فعال طیور وجود دارد و در 6 ماهه نخست امسال، 85 هزار راس دام و 11 میلیون و 258 هزار قطعه طیور به کشتارگاهها در استان سمنان منتقل شدند. وی در ادامه گفت: در مجموع 74 هزار و 644 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید در کشتارگاههای دام و طیور ...
آرامش در بازار کالاهای اساسی
براساس آمار ذکرشده، واردات نهاده های دامی در شش ماه نخست امسال نسبت به سال گذشته از نظر وزنی حدودا 40درصد و از نظر ارزشی 35 درصد رشد داشته است. در حالی روند واردات نهاده دامی به کشورمان با رشد روبه رو شده که سال گذشته گزارش ها همواره از کاهش واردات نهاده دامی حکایت داشت. تنوع مبادی وارداتی و خنثی سازی تحریم ها اتریش، ارمنستان، ازبکستان، اسپانیا، اسلواکی، افغانستان ...
کاهش 32درصدی عرضه گوشت قرمز در شهریورماه
به گزارش اکونگار به نقل از اتاق ایران، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه شهریور سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1402 جمعاً 39.559 تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. نتایج نشان می دهد، گوشت گاو و گوساله با 20.943 تن 52.9 درصد از وزن کل ...
40 هزار تن گوشت قرمز در شهریور عرضه شد
نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه شهریور سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1402 جمعاً 39.559 تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. نتایج نشان می دهد، گوشت گاو و گوساله با 20.943 تن 52.9 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده ...
کاهش 32 درصدی تولید گوشت قرمز | بازار گوشت چگونه تنظیم می شود؟
به گزارش همشهری، میزان تولید گوشت قرمز در کشتارگاه های ایران در شهریور امسال به میزان فروردین سال جاری برگشته و این روند کاهشی از خردادماه به بعد آغاز شده است. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، از کل گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاه ها در آخرین ماه تابستان سال جاری 52.9درصد گوشت گاو و گوساله و 36.6درصد هم سهم گوشت گوسفند و بره و 8درصد بز و بزغاله بوده و سهم سایر دام ها 2.5درصد برآورد شده ...
گوشت وارداتی از کدام کشور است؟/ جگر ارزان می شود
قیمت گوشت قرمز با افزایش واردات کاهش یافته و کمتر فروشگاه زنجیره ای است که گوشت های وارداتی را عرضه نکند؛ اما یکی از سوالات مردم این است که این گوشت ها از کدام کشور وارد می شود؟ به گزارش خبرنگار اقتصادی حیات ؛ افزایش بی رویه قیمت گوشت قرمز در بازار موجب شد دولت در کنار حمایت از تولید داخل به سمت سیاست واردات گوشت حرکت کند. مشاهدات حیات از فروشگاه های زنجیره ای نشان می دهد کمتر فروشگاهی ...
توزیع 50 تن گوشت گوسفند مغولستانی تنظیم بازار در یزد
کارگر دهقانی، رئیس اداره تنظیم بازار محصولات کشاورزی جهادکشاورزی استان یزد در گفت و گو با خبرنگار فارس اظهار کرد: گوشت های منجمد گوسفندی، بصورت تنظیم بازاری با قیمت 289 هزار و 500 تومان در فروشگاه های زنجیره ای هفت، بازارچه سازمان جهاد کشاورزی، سازمان تعاون روستایی و برخی فروشگاه های اتحادیه های کارمندی و کارگری استان یزد در حال توزیع است. وی افزود: گوشت های منجمد مغولستانی به صورت پنج ...
تداوم عرضه گوشت داخلی و وارداتی / قیمت روز گوشت در بازار 25 مهر 1402
اعلام کرد. او گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا برای خرید گوشت در 6 ماهه دوم سال، استمرار روند واردات گوشت موجب شده تا در ماه های آتی نگرانی بابت تامین نداشته باشیم. قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. به گزارش تحلیل بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و پنجم مهر 1402 به شرح زیر است: ...
بیش از چهار میلیون لیتر نفت سفید بین عشایر لرستان توزیع شد
جمعیت عشایری استان فعال شده است و مابقی نیز در حال پیگیری هستند. مدیرکل امور عشایر لرستان تاکید کرد: امسال در حوزه طرح های اشتغالزایی بوم گردی عشایری، صنایع دستی و گیاهان دارویی 150 میلیارد ریال تسهیلات پرداخت شده است که با فعال شدن این طرح ها اقدامات خوبی در زمینه معرفی ظرفیت های عشایر در راستای گردشگری و صنایع دستی انجام خواهد شد. نورمحمدی افزود: عشایر استان سالانه 12 تن عسل، 12 هزار تن گوشت قرمز، 30 هزار تن شیر، یک هزار تن پشم و 17 تن روغن حیوانی تولید می کنند. ...
قیمت انواع پنیر قالبی در بازار
پنیرهای قالبی بر اساس وزن و برند آن ها از 13 تا 279 هزار تومان متغیر است. برای دسترسی سریع تر به اخبار داغ، تلگرام و توییتر کاماپرس را دنبال کنید. در این گزارش کاماپرس به بررسی قیمت انواع پنیر در سایت دیجی کالا می پردازد. پنیر کم چرب دوشه هراز در وزن 400 گرم با قیمت 50 هزارتومان به فروش می رسد. پنیرهای فتا یا سفید به طور سنتی با شیر گاو، گوسفند یا بز تولید می شوند و به ...
سه راهکار برای پوست اندازی در بخش کشاورزی و رشد امنیت غذایی
. قیمت گوشت قرمز داخلی، برای مصرف کننده بسیار بالاست از سویی تولیدکنندگان گوشت می گویند مازاد دارند و این تضاد، قانون عرضه و تقاضا را نقض می کند که اگر عرضه بیشتر شود قیمت باید پایین بیاید بنابراین تنها به دلیل بالا بودن هزینه تولید است که چنین نقیضی را شاهد هستیم. مثال دیگر گندم است که شورای قیمت گذاری اخیرا با قیمت 19 هزار و 500 تومان برای خرید تضمینی سال آینده اجماع کرده است ...
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرد: کاهش 10 تا 20 هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در بازار طی یک هفته اخیر ...
علی اصغر ملکی ، درباره قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار، افزود: اکنون گوشت گوسفندی مورد نیاز کشور از محل تولید داخلی و وارداتی به وفور در حال تامین است و طبق گفته مسوولان قرار است این مهم استمرار یابد. این مقام صنفی اظهار داشت: امروز قیمت دام زنده گوسفندی بین 180 تا 200 هزار تومان است، بنابراین هر کیلوگرم لاشه گوسفندی نیز با نرخ 400 تا 420 هزار تومان به قصابی ها فروخته می شود و آنان ...
افزایش 12 درصدی قیمت هر دست کله و پاچه
هزار تومان از مبلغ 400 هزار تومان، مبلغ 120 هزار تومان تشویقی دولتی را دریافت کنند. در ادامه گفتنی است، گوشت مرغ هر کیلو با مبلغ 78 هزار تومان در حال عرضه است و این عدد در بازار گوشت قرمز بین 316 (قیمت تنظیم بازار) تا 560 هزار تومان (نرخ گوشت در قصابی ها) در نوسان است. البته هر دست کله و پاچه با افزایش 12 درصدی از حدود 490 به 550 هزار تومان رسیده است. در ادامه قیمت برخی ...
کاهش 6 درصدی قیمت مرغ طی یک ماه اخیر
به گزارش ایانا طبق بررسی های مرکز آمار ایران در شهریورماه 1402، "گوشت گاو یا گوساله" با 7.7 درصد، "ماهی قزل آلا" با 6 درصد و "گوشت گوسفند" با پنج درصد بیشترین افزایش قیمت و "مرغ ماشینی" با 5.8 درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در خصوص قیمت گوشت قرمز قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار خبر داد: برای تنظیم بازار گوشت قرمز، با واردات محدود روزانه 150 ...
نظارت بر کشتار 4 هزار و 230 راس دام سبک و سنگین در رامشیر
رامشیر با اشاره به نظارت بهداشتی دامپزشکی بر کشتار بیش از 4 هزار راس دام سبک و بیش از 230 راس دام سنگین در کشتارگاه دام، ادامه داد: از این مقدار دام کشتار شده بیش از 85 تن گوشت قرمز استحصالی و مورد تایید دامپزشکی تولید و به بازار مصرف عرضه شد. آقای عامری با اشاره به خارج کردن گوشت مرغ از بسته بندی و قطعه بندی آن در محیط مغازه مرغ فروشی و نبود نظارت بهداشتی و آلودگی های ثانویه از شهروندان ...
واکسیناسیون 350 هزار رأس دام در دهلران/ معدوم سازی 7 تن مواد غذایی ناسالم
روح الله کرمی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: از ابتدای امسال تاکنون دامپزشکی این شهرستان بر کشتار بیش از 3 هزار راس دام سبک وسنگین در کشتارگاه های این شهرستان نظارت شرعی و بهداشتی داشته و از این تعداد کشتار بالغ بر 140 تن گوشت قرمز استحصال و وارد بازار مصرف شده است. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دهلران با تأکید بر اینکه مردم گوشت خود را از مراکز عرضه مجاز که ممهور به مهر دامپزشکی است ...
6 تن فرآورده دامی غیربهداشتی در شازند کشف شد
به گزارش گروه استان ها خبرگزاری دانشجو، مدیرکل دامپزشکی شازند گفت: شش هزار و 130 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد غیربهداشتی، در بازرسی های بهداشتی از فرآیند حمل، توزیع و عرضه و مصرف فرآورده های خام دامی در این شهرستان کشف و معدوم سازی گردید. وی افزود: در جریان بازرسی از سردخانه یک واحد صنعتی و مشاهده شرایط ارگانولپتیک نامطلوب محموله موجود، و نیز وجود محموله فاقد مجوز حمل بهداشتی قرنطینه ی ...
این شیرینی نیست، غذاست!
عدد تخم مرغ 2 / 1 دو پیمانه شیر شما می توانید به جای گوشت شترمرغ از گوشت چرخ کرده گوسفند یا گاو هم استفاده کنید. به جای فلفل سیاه یا قرمز هم می توانید فلفل سفید که عطر خوب و طعم ملایم تری دارد در غذا بریزید. اگر به مایه کرپ مقداری شکر اضافه کنید، نان هایتان شیرین تر خواهند شد و می توانید آنها را برای صبحانه و با کره و مربا، یا شکلات صبحانه میل کنید. گوشت شترمرغ ...
کاهش قیمت در بازار گوشت در گرو مدیریت واردات
به گزارش مشرق ، طی هفته های گذشته در راستای تنظیم بازار گوشت قرمز و تعدیل و تثبیت قیمت این کالا، برنامه ریزی برای واردات گوشت گرم و منجمد انجام شد. به گفته مسئولان دولتی، تقویت زنجیره تولید از دیگر اهداف واردات گوشت است که از ماه های گذشته تا به امروز در دستور کار دولت قرار دارد. فعالان حوزه کشاورزی و اموردام با اعلام خبر برنامه ریزی برای واردات گوشت گرم و منجمد بیان داشتند که با ...
افزایش قاچاق دام و پیامدهای منفی آن در ایلام
ایلام دارای دو میلیون و 400 هزار راس دام سبک و سنگین است که هم اکنون بیش از یک هزار و 500 واحد دامداری صنعتی و نیمه صنعتی در استان فعال هستند. تولید سرانه گوشت قرمز این استان 25 هزار تن در سال و معادل 1.5 تا 2 برابر مصرف بازار ایلام است زیرا سرانه مصرف گوشت مردم استان هشت هزار و 300 تن در سال برآورد می شود. ...