دریافت مقدار کافی کلسیم روزانه، چگونه به سلامت ما کمک می کند؟
سایر خبرها
چند لیوان شیر در روز برای بدن مفید است؟
سلامت حتی سلامت روان نیز نقش دارد. مسئول آموزش همگانی انستیتو از دیگر مواد مغذی موجود در شیر و لبنیات به کلسیم اشاره کرد و گفت: این ماده مغذی به همراه فسفر در استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها نقش مهمی ایفا می کند. به گفته وی مصرف منظم و روزانه شیر و لبنیات از نرمی استخوان، کندی رشد و خرابی دندان ها به ویژه در کودکان و از بروز پوکی استخوان(استئوپروز) در بزرگسالان به ویژه ...
سلامت زنان در گرو تامین این 8 ماده غذایی است
خبرآنلاین نوشت: بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامین ها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر می کنند. بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیه شده روزانه ویتامین ها [... ...
8 ویتامین ضروری برای سلامت زنان
توصیه شده روزانه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکمل ها و ویتامین ها، تحت نظر پزشک، توصیه می شود. 1. ویتامین K این ویتامین برای انعقاد خون ضروری است. روده های ما حدود 75 درصد ویتامین K مورد نیاز بدن را تولید می کنند. بنابراین، افزودن غذاهای حاوی این ویتامین به رژیم غذایی می تواند نیاز بدن ...
تاثیر لبنیات بر رشد کودکان و نوجوانان
لبنیات یکی از گروه های مهم در هرم غذایی است. مصرف لبنیات کمک می کند تا سلامت کلی بدن انسان به ویژه سلامت استخوان ها تضمین شود. به همین دلیل مصرف لبنیات به ویژه برای گروه سنی کودکان توصیه می شود. اما تاثیر لبنیات بر رشد کودک چقدر است؟ چگونه می توان بهترین برنامه غذایی را برای کودک چید تا از لبنیات به مقدار مناسب استفاده کند؟ در این مطلب قصد داریم راجع به تاثیر لبنیات بر رشد کودک بیشتر صحبت کنیم ...
پوکی استخوان در کمین افراد بالای 50 سال
بین افراد بالای 70 سال، حدود 80 درصد است؛ یعنی از هر 5 فرد بالای 70 سال، چهار نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان ...
شیر میان وعده ای مناسب برای افزایش یادگیری دانش آموزان است
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، احمد اسماعیل زاده با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در تامین کلسیم موردنیاز بدن، گفت: شیر سرشار از کلسیم است که برای استحکام دندان ها و استخوان ها لازم است. وی افزود: شیر تازه به دلیل داشتن ترکیبات غذایی منحصر به فرد، بخشی جدایی ناپذیر از برنامه غذایی مدارس دولتی در کشور های مختلف است؛ یک لیوان شیر 13 ماده مغذی ضروری را برای رشد و یادگیری ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
طول روز است (به جای خوردن یک وعده غذایی با کلسیم بالا در روز). بهتر است کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق مواد غذایی تامین کنید تا این که سراغ مکمل ها بروید. مصرف مکمل ها باید زیر نظر پزشک باشد. غذا های سرشار از کلسیم عبارتند از شیر، پنیر، ماست، سبزیجاتی مانند کلم، لوبیا و ماهی. _ خوردن غذا های سرشار از ویتامین D و K: این دو ویتامین در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث ...
باورهای اشتباه درباره مصرف شیر که خطرساز است
آن ها این مطلب که درباره پنج افسانه کاملا نادرست مربوط به شیر است را بخوانید. نوشیدن شیر باعث افزایش وزن می شود این افسانه مربوط به شیر اشتباه است، زیرا مواد مغذی موجود در شیر برای سلامت کلی بدن ضروری هستند. اینکه شیر باعث افزایش وزن شما می شود یا خیر؟ بستگی به نوع و مقدار شیر مصرفی شما دارد. همچنین اگر شیر بعد از برداشتن خامه مصرف شود، کالری موجود در آن کاهش می یابد و حتی ...
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
هلیکوباکتر پیلوری (H پیلوری) مرتبط است، ممکن است این دو عامل برای ترویج سرطان معده همکاری و فرد را مستعد ابتلا به سرطان معده کنند؛ بنابراین در مصرف نمک زیاده روی نکنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین تاکید کرد: مصرف نمک بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ...
از مصرف این گیاه پرخاصیت غافل نشوید
، ویتامین های گروه B، آهن، بتائین و آنتی اکسیدان می باشد، برای کبد چرب مفید است. عملکرد خوب قلب: این گیاه کلسترول بد را از بین می برد و همین باعث سلامت قلب می شود. سمیرا ربیعی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار کرد: علی رغم بالاتر بودن میزان قند موجود در چغندر نسبت به سایر سبزیجات، این ماده غذایی باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی شود. به گفته وی میزان قند ...
ضرورت مصرف روزانه لبنیات برای پیشگیری از پوکی استخوان و جلوگیری از کوتاهی قد
به گزارش خبرگزاری بسیج زاهدان منیر افتخاری نیا، رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در خصوص شیر و اهمیت مصرف آن گفت: شیر یک غذای کامل است و به دلیل دارا بودن پروتئین با کیفیت بالا، انواع مواد معدنی و تعدادی از ویتامین ها نقش مهمی در رشد و حفظ سلامت انسان دارد، فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تامین کلسیم می باشند و مصرف آن جهت حفظ سلامت و استحکام استخوان ها، دندان ها و پوست ...
جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف این نوع لبنیات
بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی کم چرب منجر به کاهش خطر پوکی استخوان می شود، خاطرنشان کرد: پروتئین لبنیات با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، بنابراین برای سلامت استخوان های خود، مصرف روزانه شیر یا ماست یا کشک را فراموش نکنید. ...
چگونه با جوانه گندم چاق شویم؟
غذاها مانند شیک های پروتئینی، کیک ها، پنکیک ها، غلات صبحانه، ماست، اسموتی ها و بسیاری از مواد غذایی دیگر به کار برد تا طعم و ارزش غذایی آن ها را افزایش دهد. بیشتربخوانید: با جوانه گندم ، پیر شدن را به تعویق بیندازید! نتیجه گیری: جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی سرشار از مواد مغذی، می تواند نقش مهمی در بهبود سلامت و تغذیه ایفا کند. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا کمک به افزایش وزن سالم در رژیم های چاقی، جوانه گندم فواید بسیاری دارد. با این حال، توجه به محدودیت ها و عوار ...
ویتامین ها و مواد غذایی مفید برای درمان پوکی استخوان
لبنیات وجود ندارد نیز قابل چشم پوشی نیست. از طرفی نیز قیمت محصولات لبنیاتی به گونه ای افزایش داشته که در کاهش مصرف آن بی تاثیر نبوده است. این متخصص تغذیه بالینی همچنین با بیان اینکه کلسیم یکی از مهم ترین فاکتور ها برای کنترل پوکی استخوان، سلامت دندان ها و همچنین تنظیم و کاهش فشار خون است، افزود: آمار پوکی استخوان در ایران بسیار بالا است و این مسئله از جمله مواردی است که به کاهش مصرف ...
غذاهای سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
روزانه به ید را تامین نمی کند. وی به نقش مهم ید اشاره کرد و افزود: ید یک عنصر اساسی برای تولید هورمون های تیروئید و رشد مغز انسان است. کمبود ید باعث کم کاری تیروئید در بزرگسالان و عقب افتادگی ذهنی و جسمی در کودکان می شود. وی ادامه داد: مصرف نمک های فاقد ید کافی و تصفیه نشده در زنان باردار می تواند منجر به تولد کودک با کم کاری تیروئید شود. کم خرج ترین و موثرترین روش پیشگیری از بیماری های ناشی از کمبود ید، استفاده از نمک ید دار است. وی در پایان از آغاز پویش ملی سلامت اطلاع رسانی تغذیه سالم در آذربایجان شرقی همزمان با سراسر کشور خبر داد. انتهای پیام ...
اگر استخوان فولادی می خواهید این ماده غذایی را زیاد بخورید
: پروتئین لبنیات با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، بنابراین برای سلامت استخوان های خود، مصرف روزانه شیر یا ماست یا کشک را فراموش نکنید. پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف آگاهی بخشی آحاد جامعه درخصوص مصرف نمک تصفیه شده یُددار و افزایش مصرف لبنیات با شعار "انتخاب همه، نمک کم اما تصفیه شده یُد دار" برای هفته اول و شعار "از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی" برای هفته دوم، از تاریخ 1 بهمن ماه آغاز شده و تا 15 بهمن ماه سال جاری ادامه دارد. پایان پیام/ ...
هر روز مقدار زیادی نمک از این طریق وارد بدن مان می شود بدون اینکه بفهمیم!/ بهترین نوع نمک چیست؟
...> قائمی با اشاره به اینکه اغلب شهروندان هنگام خرید بر میزان نمک موجود در مواد غذایی، توجهی ندارند، عنوان کرد: با توجه به اینکه در حال حاضر 14.7 درصد جمعیت بالای 18 سال شهرستان مبتلا به فشارخون بالا هستند، بنابراین کاهش مصرف نمک روزانه به عنوان یک راهکار بسیار مهم، می تواند در کاهش فشارخون مؤثر باشد. وی نمک را یکی از عوامل خطر ابتلا به پرفشاری خون اعلام کرد و گفت: میزان توصیه شده مصرف نمک ...
اهمیت و کاربرد کربنات کلسیم در حورزه دارویی و پزشکی
و بافت آن همگن باشد. دلایل استفاده از کربنات کلسیم در داروسازی چیست؟ علت استفاده از کربنات کلسیم در داروسازی این است که نقش بسیار مهمی در سلامت بدن دارد. برای عملکرد طبیعی اعصاب، سلول ها، ماهیچه ها و استخوان ها نیز ضروری می باشد. اگر کلسیم در خون کافی نباشد، بدن به اجبار کلسیم را از استخوان ها می گیرد و استخوان ها ضعیف می شوند. داشتن میزان مناسب کلسیم برای داشتن و ساخت استخوان های محکم حائز اهمیت ...
نوشیدن روزانه چای پیری بیولوژیکی را به تاخیر می اندازد
چایی که ترجیح می دادند (سبز، سیاه، زرد یا اولانگ) و میانگین تعداد فنجان هایی که در روز مصرف می کردند، ارائه کردند. سپس محققان نشانگر های مختلف پیری مانند فشار خون، کلسترول و درصد چربی بدن را برای تعیین سن بیولوژیکی شرکت کنندگان ارزیابی کردند. چای پیری بیولوژیکی را کند می کند این یافته ها که در مجله The Lancet Regional Health - Western Pacific منتشر شد، نشان داد که ...
با این ویتامین ها کبد سالم تری داشته باشید
گروه علمی: کبد یکی از اعضای مهم بدن و مسئول اصلی متابولیسم داروها، تجزیه خون و مواد مغذی برای بدن است. هنگامی که کبد به درستی کار نکند، ممکن است عوارض مختلفی از جمله عفونت، کمبود الکترولیت و خونریزی ایجاد شود. بهترین ویتامین ها و مکمل ها برای به حداکثر رساندن سلامت کبد عبارتند از: ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E، روی (زینک). در ادامه به توضیح عملکرد هر یک از این ویتامین ها در بهبود ...
از بهبود خواب تا پیشگیری از دیابت فقط با 1 لیوان شیر
آفتاب نیوز : ندا فرح بخش با اشاره به اجرای پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم از اول تا 15 بهمن ماه اظهار کرد: پیام روز هشتم این پویش "روزانه دو لیوان شیر بخورید، خواب بهتر با مصرف لبنیات بیشتر" است. شیر یک غذای کامل است و به دلیل دارا بودن پروتئین با کیفیت بالا، انواع مواد معدنی و تعدادی از ویتامین ها، نقش مهمی در رشد و حفظ سلامت انسان دارد. وی افزود: شیر و فرآورده های لبنی ...
خیلی ها هنوز فکر می کنند داخل شیر، وایتکس ریخته می شود
.... دکتر مظاهریون درباره تبعات عدم مصرف لبنیات می گوید: مهم ترین آسیبش کاهش رشد کودکان و کوتاهی قد آنها است. درمورد بزرگسالان هم بروز پوکی استخوان. در کسانی هم که مشکل نرمی مفاصل دارند، کمبود کلسیم می تواند باعث ایجاد دردهای استخوانی شود. تضعیف سیستم ایمنی بدن و پوسیدگی دندان ها و ابتلا به دیابت هم . حذف هرکدام از محصولات لبنی می تواند مشکلات متعددی را برای سلامت فرد ایجاد کند. ...
باورهای نادرست تغذیه ای در خصوص شیر و لبنیات
های گروه ب، فسفر و پتاسیم نیز هستند؛ روزانه مصرف 3-2 واحد از لبنیات (هر واحد معادل یک لیوان شیر یا یک کاسه ماست یا دو لیوان دوغ) برای دریافت کلسیم مورد نیاز و حفظ سلامت بدن توصیه می شود. همچنین لبنیات به استحکام استخوان ها کمک کرده و خطر پوکی استخوان در سنین بالا را کاهش می دهد؛ نکته مهم در استفاده از لبنیات، پاستوریزه بودن آن ها است، زیرا در لبنیات محلی و خام، احتمال آلودگی میکروبی وجود ...
خواص گل کلم و مضراتی که برای سلامتی بدن دارد
برای شما شرح داده ایم: فیبر بالا از دیگر فواید گل کلم است که برای سلامت کلی بدن مفید و ضروری است. در یک فنجان (107 گرم) گل کلم خام، 2 گرم فیبر وجود دارد که 7 درصد از نیاز روزانه ی شما به فیبر را تشکیل می دهد. مصرف فیبر برای بدن مهم است، زیرا باکتری های سالم روده ی شما را تغذیه کرده و به کاهش التهاب و ارتقای سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. مصرف فیبر کافی در روز می تواند به کاهش ...
سرطان در کمین است/ مصرف بیش از اندازه نمک جان می گیرد
در ابتدا قناعتی رئیس دانشگاه علوم پزشکی در خصوص لزوم مصرف لبنیات توضیح داد: لبنیات بسیار برای سلامت جسم و تقویت هوش، قدرت کاری، افزایش طول عمر، دوری از فشار خون، کاهش چاقی، اختلالات رشد استخوان و... مؤثر است. به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران ؛ به نقل از فارس، نشست خبری دانشگاه علوم پزشکی تهران با موضوع پویش تغذیه سالم با افزایش مصرف لبنیات و استفاده از نمک تصفیه شده یددار، با حضور حسین ...
جولان قاتل سفید در سفره های ایرانیان
مصرف نمک را یاد بگیرید. 2- افزایش فشارخون سن، ژنتیک، استرس، وزن بدن و میزان فعالیت بدنی روزانه همگی روی فشار خون تأثیر دارند، با این حال نمی توان از نقش غذاهای مملو از نمک در افزایش فشار خون غافل شد. نمک اضافی به بدن اجازه نمی دهد که به راحتی از شر مایعاتی که به آن ها نیاز ندارد، خلاص شود. درنتیجه، فشار خون بالا می رود. افزایش فشار خون در طولانی مدت فرد را مستعد ابتلا به سکته مغزی، حمله قلبی ...
خواص عدس: 9 خاصیت اثبات شده علمی
مقدار مصرف روزانه منگنز: 43% از مقدار مصرف روزانه عدس سرشار از فیبر است که باعث تنظیم مزاج و رشد باکتری های مفید روده می شود. مصرف عدس میزان دفع را بالا می برد و عملکرد روده را بهتر می کند . به علاوه، عدس حاوی ترکیبات گیاهی مفید به نام مواد فیتوشیمیایی است که از بدن در برابر بیماری های مزمن، مثل بیماری قلبی و دیابت نوع دو، محافظت می کنند . 3- خواص پلی فنول های ...
10 مورد از مهم ترین خواص و مضرات شیره افرا برای سلامتی
اندکی ویتامین است ولی دارای مواد معدنی متعددی مانند منگنز، روی، مس، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. فواید معدنی شیره افرا برای سلامتی شیره افرا، علاوه بر خواص انرژی زایی، دارای مزایای متعددی برای سلامتی است. این شیره حاوی مقادیر بالایی از منگنز است که نقش مهمی در سلامت استخوان ها دارد. همچنین، مواد معدنی دیگری نظیر روی، مس، کلسیم، آهن ...
علت تلخ و کدر شدن مربای انجیر + راه حل آن
منبع انرژی برای بدن عمل می کند و می تواند به افزایش تحرکات روزانه کمک کند. 7-حفظ سلامت استخوان ها: انجیر دارای مقدار معتدلی کلسیم و مگنز است که به حفظ سلامت استخوان ها و جلوگیری از بیماری های مرتبط با استخوان مانند اوستئوپروزیس کمک می کند. چرا مربای انجیر تلخ میشود؟ تلخ شدن مربای انجیر علل مختلفی از قبیل رعایت نکردن اندازه مواد اولیه و میزان پخت مربا، دارد و راه حل ...