خانه
اضافه وزن؛ معضل اصلی تعطیلات نوروزی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای خرید آجیل و شیرینی عید این نکات را رعایت کنید
در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی [...]
موتور سیستم ایمنی را در سرما با این خوراکی ها روشن کنید
افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن، تصریح کرد: یکی از دلایل ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داران دیابتی
نیز بپرهیزند زیرا سبب تشنگی، سوءهاضمه، سوزش سردل و افزایش وزن می شود. باید توجه شود که مصرف فلفل و ادویه ها در سحری سبب تشنگی می شود. وی بیان کرد: برای پخت و پز نیز باید از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده شود. باقری گفت: برای حفظ سلامت و فعالیت فرد در این ماه، رعایت یک رژیم غذایی متعادل ضروری است. انرژی دریافتی از غذاها نباید افزایش پیدا کند و مواد غذایی باید از تمام گروه ...
لاغری / آیا خوردن ذرت بوداده سبب کاهش وزن می شود؟
.... سه فنجان ذرت بوداده که حدود 90 تا 105 کالری دارد، معادل یک وعده غلات کامل است. روی، منیزیم، ویتامین های گروه ب و فیبر از جمله مواد مغذی موجود در غلات کامل اند. مصرف غلات کامل می تواند خطر ابتلا به کلسترول بالا، بیماری قلبی و دیابت را کاهش دهد. غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین به غذاهایی گفته می شود که قند خون را به تدریج افزایش می دهند (نه به یک باره). این خوراکی ها می ...
تاثیر فیبر بر کاهش وزن و تناسب اندام
ایمنی بدن را بالا می برید. این فرایند شامل استفاده بیشتر از دستگاه های عمومی و کوتاه شدن بازه زمانی بیماری می شود. استفاده زیاد از گلوکز باعث می شود که بدن آن را به عنوان چربی هم مصرف کند و این اصلا برای یک ورزشکار یا فردی که می خواهد رژیم غذایی برای کاهش وزن داشته باشد خوب نیست. مصرف فیبر و کاهش وزن بر کنترل انسولین تاثیر می گذارد و مانع جذب گلوکز اضافی در بدن می شود. همچنین مصرف درست و ...
این ده خوراکی بهاره را حتما مصرف کنید
مصرف شابانک و سبزیجات برگدار دیگر مانند اسفناج و کاهو، خام و به صورت سالاد است. این سبزیجات را همراه با برخی دانه ها و آجیل و روغن زیتون مخلوط کرده و مصرف کنید. برای ترشی آن هم می توانید از سرکه بالزامیک یا آب مرکبات استفاده کنید. 2. کنگر فرنگی این گیاه معمولا در فصل بهار دردسترس است. کنگر فرنگی سرشار از اسیدفولیک، ویتامین های C و B-کمپلکس و مواد معدنی دیگر است. این مواد مغذی ...
خوراکی هایی که کلسترول را پایین می آورند
غذایی که محدود به 2000 کالری در روز است از چربی های اشباع شده و نمک پرهیز می کند و موادغذایی فیبردار و میوه و سبزیجات در آن نقش مهمی دارند. تحقیقات نشان داده است اگرفقط مقدار پیشنهادی یک از این مواد غذایی را مصرف کنید، میزان کلسترول خون شما 5 تا 10 درصد کاهش پیدا می کند، اما اگر همهٔ چهار گروه موادغذایی پیشنهادی را با هم مصرف کنید به طرز آشکاری این درصد بالاتر خواهد رفت. جو دو ...
طعم عید با فواید تخمه ژاپنی
مبتلا می شوند، بسیار توصیه شده است و مصرف منظم این تخمه سیستم ایمنی را تقویت می کند. وی بیان کرد: تخمه ژاپنی حاوی مقدار زیادی فیبر است و مصرف فیبر غذایی موجب کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن می شود، همچنین این تخمه به دلیل داشتن ترکیبات مفید، موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و چربی های ذخیره شده در بدن را می سوزاند، اما باید توجه داشته باشید، مصرف بیش از حد این تخمه به دلیل کالری بالا ممکن ...
نکات قابل توجه در خرید آجیل/ پرهیز از زیاده روی در مصرف شیرینی و شکلات
...: مصرف این مواد غذایی می توانند سطح چربی به ویژه تری گلیسرید خون را افزایش دهند، زیرا در تهیه شیرینی ها از روغن های جامد استفاده می شود و روغن های جامد دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب ترانس و اسیدهای چرب اشباع هستند (که هر دو برای سلامت ضرر دارند) و می توانند سطح کلسترول خون و چربی بد خون را افزایش دهند. وی افزود: از سوی دیگر، مصرف شیرینی ها به ویژه از نوع تر و خامه ای که دارای ...
7 افسانه در مورد مکمل های روغن ماهی حاوی امگا 3 که نباید باور کنید
که برای حذف ناخالصی ها و به حداقل رساندن اکسیداسیون تحت تقطیر مولکولی قرار می گیرند کمتر باعث ایجاد چنین عوارض جانبی خواهند شد. علاوه بر این، مصرف مکمل های روغن ماهی همراه با وعده های غذایی می تواند به کاهش خطر ابتلا به بروز بادگلوی با مزه ماهی کمک کند. افسانه چهارم: صرفا افراد مسن به روغن ماهی نیاز دارند. روغن ماهی نه تنها برای افراد مسن مفید است. برای سلامت همگان در تمامی ...
فواید و مضرات مصرف شیرینی و آجیل در نوروز
بیماران مبتلا به آسم اگر به آن حساسیت داشته باشند. از دیگر مشکلات و مضرات آجیل، نمک زیادی است که وارد بدن می شود. هرچند انواع خام این مواد هم هستند، اما ممکن است بیشتر انواع شور آجیل مصرف شود و در کسانی که مبتلا به فشار خون هستند می تواند باعث مشکلاتی شود و ایام عیدشان را تلخ کند. به گزارش رویداد24 وی اضافه کرد: همچنین در انواع آجیل های بی کیفیت ممکن است آجیل های آلوده به سموم مختلف مثل ...
ضرورت حفظ آب بدن در روزه داری/ چای پُررنگ نخورید
...> قرنجیک نژاد مصرف غذاهایی مانند ماکارانی، پاستا، کوبیده و یا سرخ کردنی ها با روغن فراوان را برای افطار وعده ای ناسالم دانست و گفت: استفاده از این غذاها در هنگام افطار سبب سنگینی بدن می شود. وی نان، پنیر و سبزی را از وعده های سبک و مناسب برای افطار برشمرد و افزود: در کنار این مواد غذایی می توان از مغزها و آجیل های گوناگونی مثل گردو، کنجد و بادام زمینی استفاده کرد. کارشناس تغذیه ...
فواید شگفت انگیز شکلات داغ برای بدن
. آنها تعداد زیادی از افراد در سنین مختلف را در شرایط و ساعات مختلف روز مورد مطالعه قرار داده ودر نهایت بازده مغز آنها را دسته بندی و نتیجه گرفتند که افراد در سخت ترین شرایط فکری با مصرف شکلات داغ قدرت مغز خود را افزایش و بازده بهتری کسب کرده اند. آنها دریافتند که بخش متفاوتی در مغز فعالیت میکند که انرژی فوق العاده بالا و فشار خون مناسب نیاز دارد این رابطه سبب شد که این دو فاکتور در بدن ...
چه میوه هایی برای کاهش وزن مفیدند؟
گروه سلامت: میوه ها ارزش غذایی بالایی دارند و طبق تحقیقات انجام شده، مصرف روزانه میوه می تواند به کاهش وزن کمک کند.میوه ها به این دلیل که از فیبر و آب سرشارند، باعث حس سیری می شوند و احتمال پرخوری را کاهش می دهند. گریپ فروت، آووکادو و هنداونه از بهترین میوه ها برای کاهش وزن به شمار می روند. میوه ها از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبرها سرشارند که برای سلامت کلی بدن هم ...
نمک چطور به ماده مضر برای بدن تبدیل شد
، با غلظت بالایی وجود دارد. شواهد نشان داده که نمک بیش از حد به ویژه کلرید سدیم که برای نگهداری و طعم دادن به غذاهای فراوری شده استفاده می شود موجب بیمار شدن افراد می شود، می تواند فشار خون را بالا ببرد و در بروز حملات قلبی و سکته مغزی هم نقش داشته باشد. همچنین با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ، بیماری منییر، پوکی استخوان و چاقی مرتبط است. اما چطور شد که این ماده غذایی که ...
اثر شگفت انگیز یک قاشق از این سرکه در کاهش وزن
سرکه سیب که از آب سیب تخمیر شده تهیه می شود، پایه ای خوشمزه برای سس سالاد است. اما یک مطالعه اخیر نشان می دهد که می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک (سلامت بیمارانی که در معرض ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سکته قلبی قرار دارند) کمک کند. خبر مرتبط این 9 عادت معمولی شما را چاق می کند مصرف نکردن منابع مختلف کربوهیدرات و چربی های سالم به میزان کافی ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
فشار خون را بالا می برد و باعث می شود قلب سخت تر کار کند. مقادیر زیاد سدیم (بخش اصلی نمک) نیز می تواند منجر به سکته مغزی، بیماری قلبی و نارسایی قلبی شود. نگهدارنده های اضافه شده به بیکن نیز با این مشکلات مرتبط هستند. * گوشت قرمز خوردن بیش از حد گوشت گاو و ... ممکن است احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت را افزایش دهد. ممکن است به این دلیل باشد که این گروه از مواد غذایی دارای ...
این زولبیا و بامیه را نخرید
آن مناسب نبوده یا مواد دیگری به آن اضافه شده است و اگر رنگ آن قهوه ای خیلی تیره باشد یا از روغن سوخته و چند بار مصرف برای تهیه آن استفاده شده و یا دقت لازم در پخت آن صورت نگرفته است، بنابراین رنگ ظاهر عامل موثری در انتخاب زولبیا و بامیه مرغوب است. این کارشناس بهداشت ایمنی غذایی با هشدار نسبت به خرید زولبیا و بامیه رنگی، گفت: عمدتا برای رنگی کردن زولبیا و بامیه از رنگ های غیرمجاز استفاده ...
به این زلوبیا بامیه ها لب نزنید | زولبیا بامیه که این رنگ هارا داردن را نخورید
دیگری به آن اضافه شده است و اگر رنگ آن قهوه ای خیلی تیره باشد یا از روغن سوخته و چند بار مصرف برای تهیه آن استفاده شده و یا دقت لازم در پخت آن صورت نگرفته است، بنابراین رنگ ظاهر عامل موثری در انتخاب زولبیا و بامیه مرغوب است. این کارشناس بهداشت ایمنی غذایی با هشدار نسبت به خرید زولبیا و بامیه رنگی، گفت: عمدتا برای رنگی کردن زولبیا و بامیه از رنگ های غیرمجاز استفاده می شود، لذا از مردم ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
5 غذای سحری بدون برنج
سحری بدون برنج بهترین راه برای فرار از اضافه وزن و همچنین افزایش چربی خون در ماه رمضان است. در بعضی از موارد مصرف بیش از اندازه برنج در وعده سحری، نه تنها مانع گرسنگی بیشتر بدن در طول روز نمی شود بلکه حس سنگینی نامطلوبی را در آن ایجاد می کند که درنهایت به خستگی های مکرر، ضعف و حتی حالت تهوع منتهی می شود. کاماپرس در این گزارش 7 غذای سحری بدون برنج را معرفی می کند. کدو سبز ...
محاسبه کالری در رژیم غذایی کاری بیهوده است
لبنی از دیگر مشخصات تغذیه سالم است، تصریح کرد: در برنامه غذایی سالم باید از انواع گوشت های سفید کم چرب استفاده و درصدهای قابل قبولی از غلات و مغزها در این برنامه گنجانده شود. وی بیان کرد: توجه به مصرف میزان کافی آب و نوشیدنی های طبیعی مشخصه دیگر تغذیه سالم است؛ در واقع در طول روز باید هر فرد هشت لیوان آب بنوشد همچنین در رژیم غذایی سالم باید انواع سبزی و میوه ها گنجانده شود. ...
آیا روغن زیتون هم کالری دارد؟
...> روغن زیتون ضد التهاب است و اسیدهای چرب تک اشباع نشده ای دارد که بی ضررند و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند در نتیجه، مصرف روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود. دارا بودن اسیدهای چرب امگا سه در ترکیب روغن زیتون به آن خواص جادویی نیز بخشیده است. به طور کلی کارشناسان تغذیه و پزشکان این خواص را برای روغن زیتون فهرست کرده اند: جلوگیری از سکته قلبی اگر از رژیم های غذایی حاوی ...
اصول تغذیه وعده افطار در ماه مبارک رمضان
داشته باشد؛ رژیم غذایی باید به گونه ای باشد که وزن فرد ثابت بماند، البته ماه رمضان برای افرادی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند، فرصت مناسبی به شمار می آید. توصیه می شود افطار را با نوشیدنی های گرم مانند آب جوش، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز و پس از آن می توانید از خرما یا کشمش استفاده کنید، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پرخوری به هنگام افطار ممانعت می کنند ، علاوه بر آن، مصرف خرما ...
راگو مرغ؛ فرانسوی لذیذ و خوشمزه
می توانید در وعده ناهار، شام و همچنین وعده سحر ماه رمضان نوش جان کنید. استفاده از هویج و کرفس در این خوراک، علاوه بر طعم و عطر خوب ترکیب رنگ جذاب و زیبایی را ایجاد کرده که موجب علاقه مندی کودکان به مصرف این نوع خوراک می شود. برای افرادی که قصد کاهش وزن از طریق غذاهای رژیمی و سبک را دارند این خوراک خوش مزه، مناسب می باشد. رزماری از دسته گیاهان و سبزیجات پر خاصیتی است که علاوه بر ارزش تغذیه ای ...
چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟
مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است که رعایت میانه روی و تعادل با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی در آن توصیه می شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان تصریح کرد: روزه داران در این ایام باید از تمام گروه های غذایی یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و مغزها استفاده کنند. وی با بیان اینکه وعده سحری و دو ...
فواید روزه گرفتن برای بدن
اضافه وزن که جز عوامل خطر برای بیماری های قلبی است کاهش می یابد. روزه فشارخون بالا را تعدیل می کند. یکی از روش های غیر دارویی برای کاهش فشار خون، اصلاح رژیم غذایی و کاهش مصرف چربی است. روزه کمک می کند تا خطر ابتلا به گرفتگی عروق توسط ذرات چربی کاهش یابد. تاثیر روزه بر قند خون کاهش قند خون نیز از فواید روزه بر سلامتی بدن است. در اثر بالا رفتن سوخت وساز بدن در هنگام ...
اصول پاکسازی و سبک سازی بدن با روزه داری
باید به این موضوع توجه داشته باشیم که این خوردنی ها وعده های غذایی کاملی هستند و قرار نیست در افطار و سحر غذاهای معمولمان را داشته باشیم و زولبیا، بامیه، حلوا، شله زرد و انواع سوپ و آش هم به وعده های غذایی ما اضافه شود. رضایی زاده اضافه کرد: این مواد خوراکی به دلیل کالری بالایی که دارند در افراد چاق، افرادی که دیابت یا فشار خون دارند و حتی افرادی که در معرض اینگونه بیماری ها هستند ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
(ویتامین ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه استفاده شود. افراط در مصرف انواع شیرینی به هنگام افطار چاقی و اضافه وزن را به دنبال خواهد داشت. مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از بیم تشنگی در طول روز به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت صحیحی نیست. از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده ...
پاسخ به 10 سوال پرتکرار کاربران درباره تعویض روغن ماشین
...> این بازه های زمانی معمولاً بر اساس استفاده متوسط از خودرو و شرایط رانندگی متغیر است. برای مثال، در صورتی که خودرو شما در شرایط سخت تری مانند رانندگی در شهر با ترافیک یا رانندگی در شرایط سرد و گرم فعالیت دارد، ممکن است زودتر به تعویض روغن نیاز داشته باشد. برای فهمیدن اینکه آیا روغن موتور خودرو نیاز به تعویض دارد یا خیر، می توانید به چند نکته کلیدی توجه کنید. اولین نکته، بررسی سطح روغن در ...
