سایر منابع:
سایر خبرها
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
زمینی را با هم مخلوط کنید. ماست چکیده را با آب لیموی تازه مخلوط و روی مواد بریزید. 2. فلفل دلمه ای و در صورت دلخواه پیاز را خرد کنید. سپس به همراه لوبیا، نخودفرنگی و مرغ به مواد اضافه کنید. در صورت تمایل کمی آب مرغ روی مواد بریزید و هم بزنید. 3. سالاد را در یخچال بگذارید تا طعم تمام مواد در هم پخش و کمی هم نرم شود. بعد از 15 دقیقه سالاد شما آماده است. نکته : می ...
تخت سلیمان یک مکان واقعی با داستان های افسانه ای | تخت سلیمان کجاست و چه تاریخچه ای دارد؟
مرغ شکم پر، یک غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی مانند برنج، سبزیجات، کشمش، آجیل و ادویه جات تهیه می شود * سلیقه ای (من از پیاز، سبزی معطر شمالی چوچاق، خالواش، جعفری، سیر، گردو، رب انار ملس، آلو، نمک و فلفل استفاده کردم) * پیاز * زعفران * نمک * فلفل (می تونید آبلیمو، فلفل دلمه، سیر و مواد دیگه هم اضافه کنید) * پیاز ...
گیاه خواری
سال بررسی کردند؛ فشار خون بالا می تواند به شریان ها آسیب برساند و منجر به بیماری قلبی و سکته شود. تحقیقات نشان می دهد که گیاهخواران و افراد وگان ممکن است منابع مهم پروتئینی را که می تواند از افراد در برابر فشار خون بالا محافظت کند، از دست بدهند. مرغ، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز، غلات کامل، غلات تصفیه شده و حبوبات از جمله این مواد پروتئینی هستند. گیاهخواران تمایل دارند پروتئین خود ...
مواد غذایی فوق فرآوری شده واقعاً تا چه اندازه مضر هستند؟
. این رژیم ها دارای مقادیر مشابهی کالری و مواد مغذی بودند و شرکت کنندگان می توانستند در هر وعده غذایی هرقدر که می خواستند مواد غذایی مصرف کنند. نتایح نشان داد شرکت کنندگان در طول دو هفته ای که در رژیم غذایی شان از مواد فوق فرآوری شده استفاده کرده بودند، به طور متوسط 907 گرم اضافه وزن پیدا کردند و حدود 500 کالری در روز بیش تر از زمانی که تحت رژیم غذایی فراوری نشده قرار داشتند، مصرف کرده ...
بهترین سرخ کن صنعتی کدام است؟ معرفی 5 برند محبوب
استیل ضد زنگ ساخته می شود. سرخ کن های دین از طراحی منحصربه فرد لوله های حرارتی غرق در روغن (Thermo Tube) برخوردار هستند که بازیابی حرارت روغن را بهبود می بخشد. توان حرارتی بالای سرخ کن دین برای سرخ کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی، مرغ و قارچ مناسب است. برای پاسخگویی مناسب به نیازها و سلیقه های متفاوت مشتریان، در کنار سرخ کن صنعتی به یک دستگاه گریل صنعتی نیز نیاز خواهید داشت. از ...
به این روشی که میگم یک کوکو سبزی حرفه ای بپز / طرز تهیه کوکو سبزی مغز دار
تواند در میان وعده ها یا به عنوان پیش غذا در وعده های شام، مهمانی یا جشن ها به عنوان یک غذای خوشمزه و متفاوت معرفی شود. سبزی کوکو 300 گرم کاهوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 5 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم زرشک و مغز گردو برای مغز کوکو به مقدار لازم 5 عدد تخم مرغ را با همزن دستی بزنید تا ...
4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری
ریزیم و گوشت را به همراه پیاز از قبل سرخ شده، تفت می دهیم. سپس با نمک و فلفل آن را طعم دار می کنیم. سبزی های معطر را پاک می کنیم، به خوبی می شوییم و سپس به صورت درشت خرد می کنیم تا عطر آن حفظ شود. سبزی ها، مواد گوشتی، برنج و لپه را با هم مخلوط می کنیم تا مایه غذا آماده شود. در صورت تمایل برای خوش طعم ترشدن مایه می توانید از کمی شکر یا آب لیمو استفاده کنید. برگ های مو را در آب ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
... در مرحله بعد باید گوشت مزه دار شده را مانند کباب کوبیده ی ایرانی به سیخ کشید و روی آتش گذاشت.چربیِ گوشت عث انسجام مواد می شود و به هنگام پخت روی آتش، مزه ای لذیذ به غذا می دهد. وقتی آدِنا کباب آماده شود، باید سیخ را از آن جدا کرد. در نهایت چیزی کهسرو می گردد مشابه همان چیزی که ما با عنوان کباب کوبیده می شناسیم. اگر به ترکیه سفر کردید و خواستید آدِنا کباب را امتحان کنید ...
بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو
غذای خوشمزه و پرطرفداره که به روش های مختلفی می تونه تهیه بشه. مواد اصلی این غذا مرغ، سیب زمینی، پیاز و سبزیجات هستن و می تونه به عنوان یه وعده غذایی کامل یا یه پیش غذای شیک سرو بشه. مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان 2 عدد هویج متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر ...
این میوه سرشار از منیزیم ریه شما را نجات می دهد
گزارش سرگرمی روز، این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ حاوی سلنیوم است. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات ...
معرفی چهار غذای برتر برای لاغری
دلمه ای و گوجه فرنگی را به تخم مرغ همزده اضافه کنید تا فیبر و ویتامین های مورد نیاز بدن نیز تامین شود. همچنین می توانید از پروتئین های بدون چربی مانند بیکن بوقلمون یا ماهی آزاد دودی برای طعم بهتر استفاده کنید. انتخاب نان تست غلات کامل یا تکه های آووکادو در کنار آن می تواند مشخصات غذایی این وعده غذایی رضایت بخش را بیشتر کند. غذای سرخ شده کم کالری غذا های سرخ شده به دلیل تطبیق ...
غذاهای فوق فرآوری شده واقعا چقدر مضرند؟
حاوی مواد نگهدارنده باشند. غذاهای فوق فرآوری شده که با استفاده از شیوه های صنعتی و مواد اولیه ای که معمولا در فروشگاه ها پیدا نمی کنید درست می شوند موادی مانند شربت ذرت حاوی فروکتوز غلیظ، روغن های هیدروژنیزه و پروتئین های فشرده مانند ایزوله سویا. آن ها همچنین حاوی افزودنی هایی مانند طعم دهنده، رنگ یا امولسیون سازها است تا ظاهری جذاب تر و لذیذتر پیدا کنند. فهرست طولانی این غذاها عبارت ...
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
کسانی که به صورت خانگی و تمیز آن را درست می کنند، تهیه کنید. 2 یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت ها زود تر مشخص می شود. اگر این قسمت ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ هایی را که خیلی ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
نیاز دارد. 2 پیاز داغ عطر و طعم بسیار خوبی به غذا می دهد؛ اما نکته مهم این است که پیاز داغ باید کاملاً ریز و خشک باشد. برای داشتن یک پیاز داغ پودری و خشک پیاز را به صورت نازک برش بزنید؛ سپس در روغن فراوان که از قبل داغ شده است، سرخ کنید. به این نکته توجه داشته باشید که پیاز باید در روغن شناور باشد؛ بنابراین نباید حجم زیادی از پیاز را در یک مرحله اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد، آن ...
راهکارها و مواد غذایی برای افزایش شیرمادر
می دهد. مطمئن شوید که طیف گسترده ای از این ها را در طول هفته می خورید: میوه ها سبزیجات غلات کامل (جو دوسر، برنج قهوه ای، کینوا و جو). پروتئین ها (تخم مرغ، ماست یونانی، مرغ، ماهی های کم جیوه مانند سالمون، و گوشت گاو بدون چربی). چربی های سالم (آجیل، دانه ها، روغن زیتون و آووکادو). برای افزایش شیر مادر چه بنوشیم؟ غذا به عنوان راهی برای افزایش شیر مادر مورد ...
غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و ارزان
کرده تهیه می شود. سپس این مواد به شکل مثلثی در نان لواش پیچیده شده و در روغن داغ سرخ می شود. سمبوسه آبادانی را معمولا با ترشی، سس تند و سبزی سرو می کنند. شما می توانید طعم آن را در غرفه های سمبوسه فروشی کنار خیابان ها و بازارها بچشید. 3. کبه کبه عربی آبادان، یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین غذاهای این شهر است که شهرت آن به سراسر ایران رسیده است. این غذا از برنج، گوشت چرخ کرده ...
ویژگی ها و قیمت بهترین سرخ کن فیلیپس
مصرف روغن را کاهش داده و در عین حال غذاهای باکیفیتی طبخ می کند. با استفاده از سرخ کن فیلیپس مدل مدل HD987، علاوه بر افزایش لذت آشپزی و صرفه جویی در زمان، غذاهای بسیار لذیذی می توان طبخ کرد. کاماپرس در ادامه این گزارش به بررسی ویژگی ها و قیمت سرخ کن فیلیپس مدل HD9870 پرداخته است. این سرخ کن فیلیپس درای سیستم خاموشی خودکار و تایمر است که پخت غذا را تسهیل می کند. طراحی ظاهری ...
6 عادت غذایی که بدنتان را نابود می کند
... به گزارش شیعه نیوز ، برای داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های گیاهی را در اولویت قرار دهید. در ادامه به عادات غذایی که می توانند تأثیر منفی بر بدن شما بگذارند، اشاره می شود: 1) مصرف زیاد قند تحقیقات نشان می دهد که قندِ افزودنی به مواد غذایی و نوشیدنی هایی مانند نوشابه و آبمیوه، با افزایش وزن و خطر ...
برای امروزت اشکنه تخم مرغ به سبک مادر بزرگت بپز
قابلمه را قرار دهید تا به جوش بیاید و بعد حرارت را کم کنید و فلفل سیاه و نمک و ادویه زعتر را اضافه کنید و بگذارید تا یک ربع پخته شود و بعد از یک ربع باید تخم مرغ ها را اضافه کنید. می توانید زرده و سفید را جدا کنید و سفیده ها را با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و به اشکنه اضافه کنید و زمانی که سفیده خودش را گرفت زرده را اضافه کنید و درب قابلمه قرار دهید تا زرده سالم باقی بماند و پخته شود و یا می توانید بدون جداسازی زرده و سفیده تخم مرغ را داخل اشکنه بشکنید. نوش جان. نکات کلیدی در تهیه اشکنه تخم مرغ خوشمزه و ساده با سیب زمینی ...
تاک پلو؛ پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
زمان بدهید تا برنج کاملا دم بکشد. حالا تاک پلوی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت این غذا می توانید به دلخواه از گوشت چرخ کرده و یا سینه مرغ نیز استفاده کنید. به این صورت که سینه مرغ را بپزید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و یا گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز داغ تفت بدهید، اما تاک پلو در اصل بدون ...
بدون نیاز به پزشک فشار خونتان را کنترل کنید
.... غذا های مفید برای قلب بخورید؛ مصرف اسفناج، کلم بروکلی، هویج، سیب، پرتقال، موز، غلات کامل، آجیل، لوبیا، لبنیات بدون چربی یا کم چرب، تخم مرغ، ماهی چرب، گوشت بدون چربی، مرغ یا بوقلمون بدون پوست و تخم مرغ برای سلامتی قلب مفید هستند. از مصرف فست فود بپرهیزید، از غذا های مملو از چربی های اشباع شده و ترانس مانند فست فود، غذا های سرخ شده و غذا های فوری و منجمد خودداری کنید. ...
خطر در کمین رانندگان: نگاهی به 10 کشور با بدترین رانندگان دنیا
. مخلوط مرغ را به طور مساوی بین 4 لایه نان تست تقسیم کنید. کیک را به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که نان ها طلایی قهوه ای شوند بپزید. قبل از سرو بگذارید کمی خنک شود. نکات: می توانید از هر نوع نان تستی که دوست دارید استفاده کنید. برای یک طعم قوی تر، مرغ را قبل از پختن با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید. می توانید مواد دیگری مانند ذرت، نخود فرنگی یا قارچ را به مخلوط مرغ اضافه کنید. کیک مرغ را می توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد. امیدوارم از این دستور پخت لذت ببرید! ...
غذاهای فرآوری شده ضرر دارند؟
...، رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها، مانند گوشت های فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین، شیرینی های بسته بندی شده، میان وعده ها، سوپ های فوری و وعده های غذایی منجمد می شوند. از بین بردن افسانه ای رایج در مورد غذاهای فرآوری شده یک تصور غلط رایج وجود دارد که همه غذاهای فرآوری شده فاقد ارزش غذایی و مضر هستند. با این حال، برخی از روش های فرآوری می توانند مواد غذایی را تقویت یا ...
در گزارش بلومبرگ دلایل افزایش جهانی قیمت مواد غذایی بررسی شد: بوی تحول در صنعت غذا
، به تولید شکلات بدون کاکائو روی آورده است. همچنین پیشرفت های قابل توجهی در حوزه فناوری کشاورزی نیز در حال وقوع است. شرکت هایی مانند ویندفال بیو درحال توسعه میکروب هایی هستند که می توانند متان، یکی از قدرتمندترین گازهای گلخانه ای را تجزیه کنند. این نوآوری ها می تواند به کاهش انتشار گازهای گلخانه ای و ارتقای پایداری در صنعت غذا کمک کند.تغییرات اقلیمی و جنگ نیز بر تولید و قیمت مواد غذایی ...
15 غذای سرشار از استروژن که باید زنان مصرف کنند!
، فیبر، آنتی اکسیدان و چندین ویتامین و مواد معدنی هستند. 15. سیر جزء مواد غذایی برای افزایش استروژن سیر سرشار از ایزوفلاون است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ماده غذایی برای کمک به کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان شناخته شده است. می توانید سیر خرد شده را به سوپ ها، سالادها، پاستا و انواع خورش اضافه کنید و طعم فوق العاده ای به غذا بدهید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای مدیریت تیروئید پرکار
افزایش دهد. رژیم غذایی کم ید به این معنی است که باید از مصرف این موارد اجتناب کنید: نمک ید دار، غذای دریایی، سویا و مشتقات آن (سس، شیر و ...)، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی، زیاده روی در مصرف مرغ یا گوشت گاو و زیاده روی در مصرف محصولات غلات (مانند نان، ماکارونی و شیرینی).برخی غذاها می توانند به سلامت تیروئید شما کمک کنند و اثرات منفی این وضعیت را کاهش دهند، هم چنین دریافت برخی از مواد معدنی، ویتامین ها ...
درباره کشور مالزی چه می دانید؟
: این غذا با برنج پخته شده در شیر نارگیل، تخم مرغ آب پز، بادام زمینی بو داده و سس تند سرو می شود. ساتای: این غذا از گوشت های کبابی مانند مرغ، گاو یا گوسفند که به سیخ کشیده شده و با سس بادام زمینی سرو می شود، تشکیل شده است. روتی کانای: این نان تخت و ترد، غذا یا پیش غذای محبوبی است که می توان آن را با انواع مختلف کاری یا سس میل کرد. لاکسا: این نودل سوپ تند و ترش، با انواع مختلف مواد مانند میگو، مرغ ...
بیا بهت یاد بدم رول کبابی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه رول کبابی +ویدیو
سیاه و گلپر به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را به تکه های دلخواه خرد کنید و بشویید. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه ای با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. گردو را آسیاب کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. رب انار، سبزی مخصوص جوجه ترش، نمک، فلفل سیاه و گلپر را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ...