سایر منابع:
سایر خبرها
پوکی استخوان را با شاه دانه ها دور بزنید
. اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6: دانه های شاهدانه اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 دارند که برای سلامت قلب و مغز مفیدند. فیبر: دانه های این گیاه منبع خوبی از فیبر هستند که به هضم کمک کرده و می توانند به کنترل وزن کمک کنند. ویتامین ها: دانه های شاهدانه حاوی ویتامین هایی مانند ویتامین E هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. مواد معدنی: این دانه ها سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، آهن، روی، کلسیم ...
آشنایی با خواص، مضرات و نحوه مصرف گیاه گلرنگ (زعفران مصنوعی)
این گیاه عنوان شده است اما اغلب این خواص تایید نهایی نشده اند برای همین، فواید تایید شده را خواهیم گفت. استفاده از گیاه گلرنگ در کاهش خطر سرطان و از بین بردن رادیکال های آزاد موثر است زیرا این گیاه سرشار از ویتامین ای است که خاصیت آنتی اکسیدان زیادی دارد. روغن گیاه گلرنگ یکی از مهم ترین منابع اسیدهای چرب امگا 6 است که می تواند به حفظ تعادل سالم کلسترول در بدن کمک کند، و موجب ...
تأثیرات مثبت تغذیه سالم بر سلامت جسم و روح
معدنی مانند منیزیم می توانند به کاهش علائم اضطراب و افسردگی کمک کنند. برای مثال، اسیدهای چرب امگا-3 که در ماهی های چرب و مواد غذایی دیگر یافت می شود، می توانند به تعادل هورمون ها و نوروترانسمیترها کمک کنند و اثرات مثبتی بر روحیه و خلق و خو داشته باشند. مصرف منظم این نوع اسیدهای چرب بهبود خواب و استرس را نیز فراهم می آورد. به طور کلی، رژیم غذایی متنوع و سالم می تواند به بهبود کلیت زندگی روحی افراد ...
5 غذای سیاه که وزن شما را کاهش می دهند
برطرف کند و آن را به جایگزینی سالم برای میان وعده های شیرین تبدیل کند. دانه های چیا دانه های چیا، اگرچه ریز هستند، اما به طرز باورنکردنی سرشار از مواد مغذی هستند. آن ها منبع عالی اسید های چرب امگا 3، فیبر و پروتئین محسوب می شوند که همگی برای کاهش وزن مفید هستند. دانه های چیا وقتی در آب خیس می شوند، منبسط می شوند و قوام ژل مانندی پیدا می کنند که به سیری و هیدراته نگه داشتن ...
مغز دانه ها چه فوایدی برای سلامت دارند؟
این ترتیب به کنترل اشتها و کاهش کالری دریافتی کمک می کنند. برخی از مطالعات نشان می دهند مصرف آجیل و مغزها می تواند به افزایش متابولیسم و سوزاندن بیشتر کالری در بدن کمک کند. سلامت مغز از دیگر موارد استفاده از آجیل است. مغزها منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 و DHA هستند که برای عملکرد صحیح مغز و سلول های عصبی ضروری اند. مصرف این چربی ها به تقویت حافظه، تمرکز و قدرت یادگیری کمک می کند. همچنین ...
افراد بالای 40 سال حتما این 8 غذا را بخورند
مبارزه با بیماری های مزمن، حفظ سوخت و ساز طبیعی بدن و از بین رفتن چربی شکم با بالا رفتن سن به طور فزاینده ای دشوار می شود. اما برخلاف باور همه شما در این سن بدن می تواند دچار مشکلات متعدد نشود. شما در بیست سالگی با نخوردن نان می توانید مقداری از وزن خود را کم کنید، کاری [...]
ویتامین های مفید برای سلامت چشم و تقویت بینایی
...، دانه های چیا، سویا و مغزهای خوراکی را افزایش دهید. اسیدهای چرب امگا سه در روغن های پخت و پز مانند کانولا و روغن زیتون نیز وجود دارند. تیامین یا ویتامین در عملکرد سلولی بهینه و صحیح تبدیل غذا به انرژی نقش دارد. این ماده مغذی ممکن است در کاهش خطر ابتلا به آب مروارید نیز موثر باشد. نتایج یک مطالعه نشان می دهد که یک رژیم غذایی سرشار از تیامین خطر ابتلا به آب مروارید را به میزان 40 ...
متهم ردیف اول بیماری های قلبی و عروقی شناسایی شد
طبیعی مزاج قلب و عروق در آنها کم است و خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق در آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. تصریح کرد: میوه، سبزیجات، فیبر، غلات، غذاهای با توان تاثیرگذاری پایین بر قندخون مانند برخی غذاهای دریایی، نخوداب و فلافل خانگی، خورش و سوپ های سبزیجات، آش های کم رشته و پر سبزی و مصرف متناسب چربی غیراشباع مانند روغن زیتون، اسیدهای چرب امگا 3 (از ماهی یا گیاهان) به جای اسیدهای چرب ...
بهترین موارد غذایی برای تقویت بینایی
چشم مفید هستند. منابع غنی از امگا-3 شامل ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی تُن، و همچنین تخم کتان و دانه چیا است. ### بهترین مواد غذایی برای تقویت بینایی و سلامت چشم شما می توانید با مصرف مواد غذایی مفید به تقویت بینایی و سلامت چشم های خود کمک کنید، برخی از بهترین مواد غذایی برای سلامت چشم عبارتند از: 1. **هویج**: منبع اصلی ویتامین A که برای تقویت بینایی و سلامت چشم ...
فقط آقایان بخوانند
می کنند. گردو دارای آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E و پلی فنول هاست که از سلول های اسپرم در برابر آسیب ناشی از مواد مضر در بدن محافظت می کند. ضمناً گردو زینک هم دارد. مارچوبه مارچوبه سرشار از ویتامین C است که از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کند. ضمناً مارچوبه برای مردانی که می خواهند حجم اسپرم خود را افزایش بدهند خوب است. ویتامین C فراوان ...
این دانه اثر ضدچاقی دارد
آفتاب نیوز : بذر کتان (flaxseed) به علت داشتن مقادیر زیاد فیبر، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها ارزش غذایی زیاد و همچنین فواید زیادی برای سلامتی انسان دارد از جمله اینکه کاهنده کلسترول خون و ضدالتهاب است و به همین علت در تهیه غذا های مختلف در آشپزی از آن استفاده می شود. پژوهش انجام شده در موش سوری (mice) نشان داده که بذر کتان کاهنده وزن بدن است و اثر ضدچاقی دارد. به این ...
سپر ضد سرطان و بیماری قلبی در دسترس شما با قدرت شگفت انگیز این ویتامین محبوب
ایمنی بدن، بهبود عملکرد مغز، حفظ سلامت پوست و مو و حتی کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. به گزارش ایسنا از مهمترین مزایای ویتامین E شامل نقش آن به عنوان ویتامین محلول در چربی است که برای عملکرد مناسب بسیاری از اندام ها، فعالیت های آنزیمی و فرآیندهای عصبی مورد نیاز است. در عین حال مصرف زیاد ویتامین E از طریق مکمل ها می تواند منجر به خون ریزی بیش از حد شود. البته مصرف ...
بهترین رژیم غذایی و تغذیه بعد از عمل قلب باز
کمک می کنند این به ویژه برای بیماران قلبی اهمیت ویژه ای دارد در نتیجه مواد غذایی مهمی برای بعد از جراحی قلب باز به شمار می رود به جای اینکه کربوهیدرات تصفیه شده مثل غذاهای شیرین و نان سفید بخورید باید غلات سبوس دار را به عنوان بخشی از رژیم غذایی منظم داشته باشید این می تواند شامل غذاهایی مانند برنج ، برنج قهوه ای، جو -،کینوا ، کل پاستا و غیره باشد. ماهی چرب و پروتئین ماهی ها ...
غذا های سیاه جادویی برای لاغری سریع و تناسب اندام
شاه توت می تواند هوس های شکر را بدون کالری اضافه برطرف کند و آن را به جایگزینی سالم برای میان وعده های شیرین تبدیل کند. دانه های چیا دانه های چیا، اگرچه ریز هستند، اما به طرز باورنکردنی سرشار از مواد مغذی هستند. آن ها منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و پروتئین محسوب می شوند که همگی برای کاهش وزن مفید هستند. دانه های چیا وقتی در آب خیس می شوند، منبسط می شوند و ...
5 غذای سیاه که وزن شما را کاهش می دهند
احساس سیری ایجاد می کند. آنتی اکسیدان های موجود در شاه توت، به ویژه ویتامین C و آنتوسیانین ها، به مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب کمک می کنند. شیرینی طبیعی شاه توت می تواند هوس های شکر را بدون کالری اضافه برطرف کند و آن را به جایگزینی سالم برای میان وعده های شیرین تبدیل کند. دانه های چیا، اگرچه ریز هستند، اما به طرز باورنکردنی سرشار از مواد مغذی هستند. آن ها منبع عالی اسیدهای چرب ...
معرفی بهترین غذاهای سالم برای عملکرد مغز
اسیدهای چرب امگا 3 (ماهی و آجیل)، منیزیم (موز، آجیل، کاکائو و دانه کدو تنبل) و ویتامین B12 (گوشت، جگر گاو، تخم مرغ، محصولات لبنی و ماهی). همچنین باید غذاهای غنی از ترکیبات گیاهی ثانویه مانند سولفورافان (کلم بروکلی)، کورکومین (زردچوبه)، لوتئین، زآگزانتین (اسفناج، کلم پیچ) و اسید آلفا لیپوئیک (اسفناج، کلم بروکلی) مصرف کنید. همچنین لازم است غذاهایی که بر عملکرد سد خونی مغزی تأثیر ...
رازهای مهم برای مو بلند ها
چرب امگا-3 باعث رشد مو و پیشگیری از ریزش آن می شوند. آن ها مواد مغذی ضروری را به مو های شما می رسانند و پوست سر و مو ها را آبرسانی می کنند. ماهی های چرب (مانند ماهی سالمون، خال مخالی، شاه ماهی و قزل آلا)، دانه های کتان، دانه های چیا، جو دوسر، آووکادو، گردو و دانه کدو تنبل منابع غنی اسید های چرب امگا-3 هستند. 12- هیدراته بمانید کمبود آب بدن می تواند منجر به خشکی پوست سر شود و مو های شما را شکننده، وز و نازک کند. آب آشامیدنی حاوی عناصر کمیابی، چون روی، مس، آهن و کلسیم است که بر سلامت مو تاثیر می گذارد و همچنین باعث تقویت ریشه و پیشگیری از شکستگی مو خواهد شد. ...
چگونه ساندویچ تن ماهی رژیمی درست کنیم؟
ی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین D و مواد معدنی مانند سلنیوم، مس و ... است. یکی از مهم ترین ویتامین های موجود در تن ماهی، نیاسین نام دارد که به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک می کند. علاوه بر این، ماهی تن سرشار از کلسیم است. کلسیم نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ها و انقباضات ماهیچه ای دارد. منیزیم از دیگر مواد معدنی موجود در تن ماهی است که برای تامین انرژی بدن مورد استفاده قرار می گیرد. ویتام ...
مغز خود را با کدام خوراکی سالم و تازه کنیم؟
گروه علمی:ویتامین E از کاهش ظرفیت شناختی ما جلوگیری می کند و امگا 3 که یک ماده مغذی مهم برای تشکیل و سیالیت غشاهای مغز است، از آسیب های ناشی از پیری محافظت می کند.به گزارش خبرآنلاین ،گردو حاوی سطح بالایی از اسید چرب امگا 3، اسید آلفا لینولنیک (ALA) است که برای بدن ما ضروری است، اما ما نمی توانیم آن را تولید کنیم. افزایش مصرف ALA با کاهش خطر سکته مغزی در افراد مسن مرتبط است. گردو ممکن است به شکل ...
باید ها و نبایدهای مصرف آجیل در کودکان
به قلم : ملینا دریان ؛ کارشناس علوم تغذیه زیرنظر: دکتر گلبن سهراب ؛ عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تحریریه زندگی آنلاین : انواع آجیل منبع طبیعی از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم، پروتئین و فیبر هستند که به رشد جسمی، ذهنی و یادگیری کودکان کمک می کنند، اما ممکن است بعضی از کودکان به برخی از ...
سبک غذایی درست در ایام امتحانات چگونه باشد؟
مغز می باشد. تخم مرغ یکی از مواد غذایی مورد علاقه اغلب مردم برای یک صبحانه کامل است و اثر بسیار خوبی نیز بر حافظه و عملکرد مغز دارد. تخم مرغ به عنوان منبع سرشار از انواع ویتامین های گروه B هم چون موارد زیر شناخته می شود: ویتامین B6؛ ویتامین B12؛ فولیک اسید. تحقیقات اخیر نشان داده که این دسته از ویتامین ها، احتمالا فرایند کوچک شدن مغز و ابتلا به بیماری ...
روغن زیتون فرابکر یا تخم مرغ کدام یک برای سلامتی شما بهتر است؟
نیمی از ویتامین D مورد نیاز از نور خورشید تامین می شود. روغن زیتون: روغن زیتون مایعی طلایی که از دیرباز به عنوان اکسیر سلامتی شناخته شده است، سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که فواید بی شماری برای سلامتی بدن دارد. سلامت قلب و عروق: روغن زیتون به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع، به ویژه اسید اولئیک، نقش مهمی در سلامت قلب و عروق ایفا می کند. این ...
مواد مغذی که ممکن است با افزایش سن از مغز شما محافظت کنند
و ماهی خال مخالی، گردو، بذر کتان و روغن سویا اسیدهای چرب تک غیراشباع: روغن زیتون، آووکادو، آجیل و دانه ها کاروتنوئیدها: سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ، هویج، سیب زمینی شیرین و فلفل دلمه ای ویتامین ها: میوه ها و سبزیجات به طور کلی، به خصوص مرکبات، کیوی، توت ها و آجیل خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل بهترین راه برای اطمینان از دریافت مواد مغذی مورد ...
افزایش قد با مصرف این مواد غذایی
رشد بسیار مهم هستند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که پروبیوتیک ها، که نوعی باکتری مفید هستند و اغلب در غذاهای تخمیرشده یافت می شوند، می توانند رشد قد را در کودکان افزایش دهند. در این مطلب هفت ماده غذایی به شما معرفی می شود که مصرف آنها در راستای دستیابی به قد مطلوب مفید است. 1)مرغ مرغ منبع بسیار خوبی از مواد مغذی برای رشد است، مانند پروتئین، ویتامین B12 و تورین. از دیگر مواد ...
آموزش پیتزا رژیمی بدون کربوهیدرات برای ورزشکاران
به گزارش پارت نیوز ؛ اگر اهل غذای سالم اما فست فودی هستید، انتخاب پیتزا رژیمی بدون کربوهیدرات بهترین گزینه می باشد. زیرا این پیتزا به طور کامل از مواد غذایی سالم تهیه می شود. فهرست شاید با شنیدن پیتزا، ذهن شما به سمت غذایی چرب و سرشار از قند برود، اما نگران نباشید پیتزا رژیمی بدون کربوهیدرات، از مرغ، پیاز، سیر، تخم و ادویه تهیه می شود. مرحله اول: ابتدا سینه مرغ را ...