خطرتب کنگوبا نگهداری گوشت دریخچال برطرف می شود

آیین قربانی دام در ابرکوه برگزار شد

به ارزش 11 میلیون ریال به صورت رایگان بین نیازمندان توزیع می شود. رییس شبکه دامپزشکی ابرکوه هم به خبرنگار ایرنا گفت: ستاد احیاء حضرت ابراهیم (ع) هر سال چندین راس دام سبک و سنگین را با نظارت دامپزشکی و همکاری شبکه بهداشت و درمان این شهرستان ذبح و گوشت آن را بین نیازمندان توزیع می کند. علی فاتحی نیا افزود: در روز عید قربان امسال 35 راس دام سبک، پنج راس دام سنگین و یک نفر شتر در کشتارگاه دام این شهرستان بصورت شرعی و بهداشتی ذبح شد. مرکز شهرستان 53 هزار نفری ابرکوه در140 کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد. ...

قیمت هرکیلوگرم گوسفند زنده افزایش یافت

دامپزشکی کشور هرساله به مردم توصیه میکنند که دام مورد نیاز خود را برای ذبح حتما از مراکز بهداشتی عرضه که تحت نظارت این سازمان قرار دارد، خریداری و حتی المقدور از ذبح دام در کوچه ها و معابر خودداری کنند و در صورت ضررورت این عمل تحت نظارت ناظران بهداشتی انجام گیرد. بنابراین گزارش قیمت هر کیلوگرم دام زنده در روز عید قربان سال گذشته 16 تا 18 هزار تومان و در سال 95 در حدود 14 هزار تومان بود که ...

نیروهای آمریکایی بدون اجازه دولت دمشق در سوریه حضور دارند

این قطعنامه بسیار ساده و روشن بود: توافق های مینسک تحت نظارت و با همکاری سازمان امنیت و همکاری اروپابه اجرا در آید. سازمان امنیت و همکاری اروپا نیروی خاصی برای نظارت آماده کرده است، اما نگرانی ها درباره امنیت این ناظران وجود داشت. رئیس جمهوری روسیه پیشنهاد کرده بود که برای امنیت بیشتر به آنها اسلحه سبک بدهد اما سازمان امنیت و همکاری اروپا این را نپذیرفت چون تا پیش از این مأموریت مسلحانه به انجام ...

قیمت دام زنده در آستانه عید سعید قربان

عرضه دام زنده اظهار کرد: امسال 104 مرکز تحت پوشش شهرداری ، کشتارگاه و مراکز خیریه در سطح استان تهران در نظر گرفته شده است. به گفته وی 350 کارشناس دامپزشکی و 85 روحانی در این مراکز بر ذبح و کشتار دام زنده نظارت دارند. برائی نژاد در پایان در توصیه ای به خانوارها گفت: به افراد توصیه می شود خرید و ذبح دام را در مراکز مجاز انجام دهند چرا که به سبب گرمای هوا نگرانی هایی مبنی بر بیماری مشترک میان دام و انسان به ویژه تب کریمه کنگو وجود دارد. ...

خرید دام از مراکز تعیین شده در آبادان

: رعایت نکردن مسائل بهداشتی و کشتار دام در منازل و معابر احتمال بروز و انتقال بیماری های مشترک از جمله تب مالت و تب کریمه کنگو را افزایش می دهد. انتهای پیام/ د بازرسی از دام های زنده و مراکز کشتار دام

تماس با دام و فرآورده های گوشتی آلوده خطر بیماری ORF را به همراه دارد

ممکن است حتی هنگام پاک کردن گوشت نیز افراد را در معرض خطر قرار دهد بنابراین تأکید می شود افراد از زمان تماس با دام تا پاک کردن گوشت و اتمام کار از پوست خود به خوبی محافظت کنند. وی خاطرنشان کرد: همچنین تأکید می شود افراد پس از ذبح دام و پاک کردن گوشت دست ها و نقاطی که با دام تماس داشته را به خوبی با آب و صابون شستشو دهند زیرا در مواردی باقی ماندن آثار خون و ترشحات دام نیز می تواند خطراتی ...

مغولستان به دنبال صادرات گوشت به ایران است

به گزارش ایرنا خبرگزاری رویترز روز چهارشنبه در گزارشی تصریح کرد به همین دلیل ذبح حلال دام در این کشور با هدف صادرات گوشت آن به بازار ایران شروع شده است. گزارش می افزاید: در مناطق مختلف مغولستان از جمله منطقه درخان در 100 کیلومتری 'اولان باتور' پایتخت این کشور، دامداران ذبح دام ها به شیوه اسلامی را شروع کرده اند و بازار صادراتی کشورهای مسلمان مانند ایران را نشانه گرفته اند. رویترز می ...

یک واحد قصابی متخلف در بیجار پلمپ شد

...> اسکندری با بیان اینکه گوشت های عرضه شده در قصابی ها باید در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود، تاکید کرد: در کشتارگاه ها، دام قبل، حین و بعد از کشتار تحت بازرسی و کنترل دقیق بازرسان بهداشتی قرار می گیرد. وی یادآور شد: این امر سبب کنترل و پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام از جمله تب کریمه کنگو، هاری، سل و بروسلوز خواهد شد. رئیس شبکه دامپزشکی بیجار گفت: متصدی قصابی ...

انجام 2 هزار و300 مورد تست بروسلوز در تربت حیدریه

استحصال شده مهمور به مهر سلامت دامپزشکی و مهر نشان دهنده تاریخ تولید وانضاء توسط خودروهای سردخانه دار مجاز به مراکز عرضه فرآورده های خام دامی حمل می شود. وی افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون ذبح شرعی وبهداشتی 30 هزار و 273 راس دام سبک و سنگین تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی درکشتارگاه دام شهرستان انجام شده است. غلامزاده با تاکید بر عدم خرید گوشت قرمز فاقد مهر سلامت دامپزشکی از ...

فعالیت1800جایگاه عرضه و ذبح دام درکشور

گوشت تازه را خام مصرف نکنید

دبیر انجمن پیشگیری چاقی ایران با بیان اینکه به افراد توصیه می شود پس از ذبح دام عید قربان به هیچ عنوان گوشت و فرآورده های دامی را به صورت خام مصرف نکنند، تصریح کرد: مصرف گوشت خام می تواند خطر بروز بیماری های مشترک انسان و دام را به همراه داشته باشد. محمد هاشمی در گفتگو با خبرگزاری آنا، با توجه به فرارسیدن عید قربان و نکاتی که باید هنگام ذبح دام رعایت کرد، گفت: به افراد توصیه می شود دام ...

با بیماری های عفونی منتقله مواد غذایی آشنا شوید

و مصرف مواد غذایی الوده می تواند منجر به مسمومیت غذایی شود اما با اقدامات ساده نظیر نگهداری مناسب از مرغ و پختن کافی گوشت می تواند مانع از انتقال کمپیلوباکتر و سالمونلا به انسان شود. شرکت های تولید کننده مواد غذایی باید استاندارد های لازم در خصوص نحوه نگهداری و پخت را در اختیار مشتریان قرار دهد. با همه این اوصاف ، ما می توانیم در معرض باکتری های مولد حیوانی از طریق سایر افراد و دام های الوده قرار ...

چند پرده از مشکلات بیماران دیالیزی

است که این محلول ها در یک شرایط استریل در خط تولید شرکت داخلی تولید می شود و کیفیت مناسبی دارند. تاکنون هم موردی از مشکلات ناشی از آنها نداشتیم. زیرا تحت نظارت سازمان غذا و دارو هستند و با کیفیت خوبی تولید می شوند. کمبودها را به 190 اطلاع دهید کرمانچی تاکید می کند: توصیه ما این است بیمارانی که از این روش استفاده می کنند، اگر دچار مشکل کمبود هستند، حتما با وزارت بهداشت از طریق ...

تغذیه افراد دیابتی

ها می توانند سبب کاهش قند خون شده و در عین حال محرک تولید انسولین در بدن باشند. سیب اکثر متخصصان تغذیه توصیه می کنند حتماً در رژیم غذایی یک فرد دیابتی سیب باشد زیرا این میوه کالری بسیار پایینی دارد و فیبرش که همان پکتین است بسیار بالا بوده و جلوی گرسنگی را می گیرد. به این دلیل به کاهش قند خون نیز بسیار کمک می کند. هویج هویج، یکی از منابع طبیعی غنی از بتاکاروتن است که می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش داده و قند خون را تنظیم کند. می توان جو را جایگزین برنج سفید کرد تا میزان قند خون بعد از صرف غذا حدود 70 درصد کاهش یابد و تا ساعت ها ثابت بماند. ...

عرضه 400هزار راس دام زنده برای عید قربان

دامپزشکی در سراسر کشور عرضه و ذبح می شود. وی ادامه داد: یک هزار و 800 جایگاه ثابت و موقت کشتار دام تحت نظارت 2 هزار و 300 نفر از کارشناسان دامپزشکی و 500نفر روحانی از نظر بهداشتی و شرعی در سراسر کشور فعالیت دارند. رئیس سازمان دامپزشکی با تاکید بر اینکه دام ذبح شده بلافاصله نباید به مصرف برسد از مردم خواست پس از ذبح، لاشه را در دمای صفر تا 4 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت نگه دارند و سپس ...

توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 2 شهریور به تفکیک استان

می توانند از روز سه شنبه به بعد نسبت به صید تدریجی ماهی اقدام کنند. با توجه به وقوع بارندگی قابل ملاحظه طی 48 ساعت آینده در استان، نسبت به مهار آب ورودی رودخانه های بالادست در استخرهای سردابی تولید قزل آلا تمهیدات لازم به عمل آید. با توجه به وجود شرایط دمائی مناسب در طول هفته جهت غذادهی استخرهای پرورش کپور ماهیان، غذادهی در حد نرمال و مطلوب آن صورت گیرد، در زمان بارندگی شدید ...

50 ناظر بهداشتی در استان بر روند قربانی دام نظارت دارند

استفاده از غذای حلال بسیار مهم است و در کنار آن نیز باید بهداشت رعایت شود. شورورزی بیان کرد: علاوه بر این موارد، دامپزشکان مستقر در مراکزی مانند کشتارگاه ها سلامت دام ذبح شده و لاشه گوشت را کنترل و تضمین می نماید. در حال حاضر در کشور 700 ناظر شرعی در کشتارگاه ها بر ذبح شرعی نظارت دارند که این رقم در استان ما 50 نفر است. وی بیان کرد: لازم نیست خون قربانی حتما در محل خاصی (مثلا در ...

تب کریمه کنگو در انتظار ذبح کنندگان غیر بهداشتی دام

ضبط دام را در جایگاه ها داشتیم. هم دام ضبطی به صورت لاشه کامل در تهران داشتیم و سال قبل هم قبل از ورود به جایگاه، دام بیمار ضبط شده است، ولی تب کریمه کنگو نبوده است. دلیلش هم این است که وقتی عرضه کنندگان می دانند جایگاه ها کنترل می شود، دام بیمار را به جایگاه های بهداشتی نمی آورند. به همین دلیل به مردم توصیه می کنیم حتما دام قربانی خود را از جایگاه های عرضه بهداشتی دام تهیه کنند. رحیمی ...

گوشت قربانی عید قربان باید 24 ساعت قبل از مصرف در یخچال بماند

نظارت بهداشتی در آن وجود ندارد برای حفظ سلامت خود و سایر افراد که از گوشت این دام استفاده میکنند، خودداری کنند. رفیعی پور گفت: در صورت موافقت مردم لاشه دام ذبح شده به مدت 24 ساعت در سردخانه نگهداری و سپس به آنها تحویل داده میشود، در غیر این صورت به مردم توصیه میشود خود لاشه را مدت 24 ساعت در یخچال منزل نگهداری کنند تا از بروز احتمالی بیماریتب خونریزی دهنده کریمه-کنگو جلوگیری به عمل آید ...

اهدا قربانی خیران به نیازمندان+ گزارش

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، آقای هاشمی رئیس کمیته امداد منطقه 2 همدان گفت: امروز 200 راس گوسفند به ارزش سیصد میلیون تومان از طریق خیران نیکوکار برای ذبح و توزیع گوشت آن بین نیازمندان در اختیار این نهاد قرار گرفت . مردم برای نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی خود می توانند از طریق تلفن 1512 با اداره کل دامپزشکی تماس بگیرند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...

سه گروه عملیاتی بر کشتار دام در صومعه سرا نظارت می کنند

مهدی بهروزی روز چهارشنبه در حاشیه بازدید و نظارت از مراکز عرضه گوسفند قربانی و کشتارگاه آسایشگاه معلولین صومعه سرا به خبرنگار ایرنا افزود: این گروه های نظارتی بازرسی قبل، حین و بعد از کشتار دام را انجام می دهند. وی ادامه داد: یک گروه ثابت مستقر در شبکه دامپزشکی صومعه سرا و 2 گروه سیار متشکل از سه دکتر، سه کارشناس و 2 روحانی ناظر شرعی هستند و این گروه ها اندام های آلوده به بیماری را جدا و ...

اقامه نماز عید قربان در سراسر استان سمنان

نفر بازرس بهداشت و گوشت نظارت بر عرضه و کشتار دام را بر عهده داشتند. در اجرای این طرح، علاوه بر نظارت بهداشتی بر عرضه و ذبح دام ها، نظارت شرعی نیز صورت می گیرد و 10 ناظر ذبح شرعی نیز در کشتارگاه ها مستقر هستند. بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر سلامت دام ها و گوشت استحصالی یکی از وظایف حاکمیتی دامپزشکی استان سمنان بوده، در ایام خاص که میزان کشتار مخصوصاً توسط افراد عادی جامعه ...

هشدار سازمان دامپزشکی در مورد ذبح دام عیدقربان/ 52 اکیپ نظارتی آماده باش هستند

برای نظارت بر دام ها و ذبح سالم و شرعی در سراسر استان فعال هستند. این مسئول با بیان اینکه کشتار دام در فضای خارج از کشتارگاه آلودگی های زیست محیطی ایجاد می کند، افزود: شهروندان باید در هنگام کار با گوشت خام از دستکش استفاده کنند، گوشت را خوب پخته و بعد مصرف کنند، همچنین گوشت را قبل از مصرف به مدت 24 ساعت و جگر و اندرونه های گوشتی را به مدت 48 ساعت در یخچال نگه دارید تا ph ان کاهش یابد و اسیدی ...

چرا اغلب اوقات سرماخورده هستم؟

افزایش خواهد داد. در این شرایط خواب کافی و هیدراته کردن بدن بهترین کاری است که می توان انجام داد. چگونه از سرماخوردگی جلوگیری کنیم؟ علاوه بر شستن دست ها و دور نگه داشتن آن ها از صورت، چند روش دیگر برای جلوگیری از سرماخوردگی وجود دارد: * ضدعفونی کردن تلفن همراه و صفحه کلید با دستمال مرطوب * برنامه ریزی برای استراحت و خواب در طول روز و شب * مصرف غذاهای غنی از ویتامین D (مانند تخم مرغ، ماهی قزل آلا و شیر غنی شده)، مواد حاوی روی (مانند گوشت گاو و غلات غنی شده) و پروبیوتیک ها ...

بازرسی از دامهای زنده و مراکز کشتار دام

بازرسان 4 گروه ثابت و یک گروه سیار ، در روز عید سعید قربان از ساعت 7 تا 13 با استقرار در نقاط مختلف شهر بویژه کشتارگاه دام، دامها را از نظر آلودگی به عوامل بیماری زا بویژه بیماریهای مشترک بین انسان و دام بازرسی می کنند. علاوه بر نظارت بهداشتی بر عرضه و ذبح دام ها، نظارت شرعی نیز صورت می گیرد و 26 ناظر ذبح شرعی نیز در این زمینه فعالیت می کنند. وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه ...

با ذبح بهداشتی سلامتی را به خانواده خود هدیه دهید.

نکات بهداشتی قابل توجه : یکی از راههای انتقال بیماریهای مشترک از دام به انسان از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از طریق گزش کنه و سرایت عفونت از طریق کشتار و تماس با خون و اجزای آلوده می باشد، لذا بمنظور حفظ سلامتی خود و اطرافیان دام های قربانی را در شرایط بهداشتی و با حفظ و رعایت نکات ایمنی از قبیل پوشیدن دستکش ، عینک ، ماسک و چکمه ذبح نمائید. گوشت نذری تازه را قبل از ...

دام را فقط از میادین عرضه مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی خریداری کنید

عرضه دام بهداشتی که زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور است، صورت گیرد، ذبح دام نیز بهتراست، در کشتارگاه هایی که سازمان دامپزشکی معرفی می کند، انجام شود. همچنین ذبح دام خارج از محیط کشتارگاه و در کوچه و خیابان از نظر بهداشتی درست نیست، زیرا آلودگی های محیطی به راحتی به گوشت منتقل می شوند و بهداشت عمومی را به مخاطره می اندازد. وی افزود: مردم باید از خرید دام از دستفروشان در حاشیه شهرها خودداری ...

آداب و رسوم مردم خراسان جنوبی در عید قربان/ قربان؛ نماد وحدت شیعه و سنی

از نظارت 37 اکیپ بازرسی دامپزشکی خراسان جنوبی بر ذبح دام در روز عید قربان خبر داد و گفت: برای پیشگیری از بیماری های احتمالی در این رابطه هشدارهای لازم به مردم استان داده شده است. اصغرزاده با تأکید براینکه گوشت باید برای مصرف حداقل 24 ساعت فریز شود، بیان داشت: آموزش های لازم به این افراد برای رعایت شرایط بهداشتی ذبح دام داده شده است. وی از افزایش ناظران شرعی بر ذبح شرعی دام در ...

6 گروه بر ذبح دام عید قربان در دهلران نظارت دارند

ایوب دارابی روز چهارشنبه در مصاحبه با خبرنگار ایرنا گفت: با توجه به ایام عید سعید قربان و ضرورت بازرسی، نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی و به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت دام های قربانی و تامین بهداشت عمومی، شبکه دامپزشکی در سطح شهرستان و بخش های تابعه اقدام به ساماندهی گروه های ثابت و سیار کرده است. وی افزود: 2 گروه ثابت و چهار گروه سیار بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی ذبح دام را ...

فعالیت1800جایگاه عرضه وذبح دام درکشور/هشدار درباره کشتار غیرمجاز

لاشه دام هایشان به مدت 24 ساعت در سردخانه کشتارگاه نگهداری و سپس به آنها تحویل داده می شود. اگر هم مایل نباشند گوشت لاشه به آنان داده و توصیه می شود قبل از مصرف آن را به مدت 24 ساعت در یخچال منازل خود نگهداری کنند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: در حدود 400 هزار دامی که ذبح می شوند بیش از 7 میلیون عضو غیرخوراکی و حرام وجود دارد که این اعضاء باید توسط سازمان دامپزشکی دفن و یا بسته ...