خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماجرای کشک و بادمجان بازی ایران و بحرین صحت دارد؟
در مقدماتی جام جهانی 2002 وقتی بحرین سه بر یک به ایران را برد، خیلی شایعات مطرح شد. مثلا می گفتند قبل از بازی بازیکنان کشک و بادمجان خوردند. رضا چلنگر مترجم بلاژویچ اما این مسئله را رد می کند و می گوید: نه کشک بادمجانی در کار نبود. شاید این را به شوخی گفتند. قبل از بازی انواع غذاها بود. از کباب سلطانی بگیرید تا برگ. چنجه و خیلی غذاهای دیگر هم بود. ما هم به هیچ چیز نه نگفتیم و تازه بعد از ناهار کافه گلاسه هم زدیم. به خاطر همین همه سنگین شده بودند. ...
بهترین رستوران های گیلانی تهران | تجربه شمال در پایتخت
منوی جذاب رستوران گیلک نام یک پیش غذا شاید بیشتر از بقیه سوال برانگیز باشد. دختر لوس ترکیبی از بادمجان، گردو، رب انار، آب انار و سبزیجات معطر بوده و در واقع همان کال کباب معروف است. آدرس رستوران گیلک: ونک، خیابان ملاصدرا، خیابان شیراز شمالی، کوچه زاینده رود، مجتمع پارک پرنس، واحد تجاری 15 شماره تلفن رستوران گیلک: 88030404 ...
کارآفرینی زنان اصفهان، تبلور هنر در افق اقتصاد
گوشه ای از حوض حیاط، برگ ریزان پاییز را قاب گرفته و در گوشه دیگر صیفی جاتی چون کلم، هویج، بادمجان و پیاز غوطه ور است؛ سوز اندک مهر کمی شانه هایم را می لرزاند. "چایتان سرد نشود" این را اقدس خانم گفت و رشته تخیل صبحگاهی ام را پاره کرد. اثری از حبه قندی که در استکان انداختم نبود، چای را با یک هورت سر کشیدم. اقدس خانم آبکش ها را آورد و در عرض چند دقیقه سور و بساط ترشی را آماده کرد. با آن ...
چرا سفر به بوشهر را به شما توصیه می کنیم؟
می دهند تا حلوا آمده شود. برای تهیه حلوای سنگک نیز خرمای پخته شده را در سینی های بزرگ پهن می کنند و قبل از سرد شدن خرما، روی آن کنجد بوداده می پاشند. ترشی انبه: شهرهای جنوبی منبع انواع ترشیجات خوشمزه به خصوص ترشی های تند و رنگارنگ هستند. شهر بوشهر اما به ترشی انبه اش معروف است که طعم خاص و متفاوتی دارد. در کنار ترشی انبه، ترشی لیمو عمانی و ترشی بادمجان هم از محبوبیت خاصی در شهر برخوردار ...
بعد از 18 سال هنوز شرمنده مردم هستیم/بحرینی ها کثیف بازی درآوردند
حرف بزنید! چه شد که آن شب باختیم؟ - شب تلخی بود! اصلا از صبح آن روز اتفاقات غیرمعمول یکی پس از دیگری رخ می دادند. یکی از مهمترین اتفاقات ناهار همان روز بود! * خودتان به رستوران رفتید یا بحرینی ها مهمان تان کردند؟ - طبیعی است وقتی ما به میزبانی بحرینی ها راهی منامه شده بودیم باید هر جا برای مان تعیین می کردند ناهار می خوردیم. * همان کشک بادمجان معروف که م ...
بهترین ساعت برای خواب شبانه
به گزارش شیعه نیوز ، شهپر کاوه، به اصول 6 گانه تندرستی در طب سنتی پرداخت و با اشاره به افزایش آلودگی هوا در زمستان در تهران، تاکید کرد: در ایام آلودگی هوا باید از مصرف غذاهای سرخ کردنی، بادمجان، گوشت، عدس و...، که باعث افزایش سودا می شود، پرهیز شود. وی، خوردن سیب شیرین، انار ملس، پرتقال شیرین، سالاد کاهو و هویج با روغن زیتون را در شرایط آلودگی هوا مناسب دانست و بر پرهیز از مواد یبوست ...
بلاژویچ: انگار بازیکنان بحرین مواد مخدر مصرف کرده اند
.... بلاژ که یک بار در تایلند به همبرگر خوردن کریمی تن داده بود، وقتی متوجه شد او در اردو همبرگر درخواست کرده، مخالفت کرد و گفت: همه باید غذای هتل را بخورند. دوم) روز بازی انگار تیم ملی به جام جهانی صعود کرده بود و همه فکر می کردند کار تمام است. سفارت ایران در بحرین تیم ملی را برای ناهار دعوت کرد. بازیکنان هم به هر غذایی روی میز بود، نه نگفتند. بعد ها گفتند کشک بادمجان خوردند و ...
23 مهر مرغ شکم پُر گیلانی + طرز تهیه
. حالا مرغ رو داخل سینی ای که کفش رو چرب کردیم میذاریم و روی سینی رو با فویل کاملا میبندیم و سطح فویل رو هم سوراخ میکنیم. 9. مرغ رو برای مدت 1 ساعت داخل فری که از قبل روی دمای 180 درجه گرم کردیم میپزیم. بعد از فر درش میاریم و فویل رو باز میکنیم. 10. حالا دوباره مرغ رو داخل فر میذاریم و حدود نیم ساعت دیگه میپزیمش تا سطحش طلایی بشه. منبع : برترینها بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشه تره گیلانی خورشت شش انداز بادمجان + غذای خوشمزه گیلانی خورش گمج کباب + یک غذای خوشمزه گیلانی ...
بحرین - ایران؛ فرصتی برای محک جدی تیم ویلموتس
بزرگ ترین آوردگاه جهانی در نخستین جام جهانی برگزارشده در قرن 21 را که اتفاقا در قاره کهن برگزار شد، از دست بدهد. هنوز هم حرف و حدیث های زیادی درخصوص برگزاری این دیدار وجود دارد، اما آنچه بعد از حدود 20 سال در اذهان باقی مانده، سرو کشک بادمجان در شب قبل از بازی توسط ملی پوشان ایران بود که بعدها خیلی ها این شکست را به خوردن این غذا ربط دادند. در هرصورت شاگردان میروسلاو بلاژوویچ در یکی از ...
افزایش 30هزار هکتاری سطح زیر کشت محصولات زراعی ، ره آورد بارندگی های اخیر استان سیستان بلوچستان
اراضی زراعی استان زیر کشت انواع محصولات زراعی برود. غلام حیدر زورقی تصریح کرداز آغاز فصل کشت 99-98 تاکنون بیش از 10 هزار هکتار از اراضی استان به زیر کشت محصولاتی نظیر پیاز ، فلفل ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، باقلا ، بامیه ، جو و غیره رفته است. دکتر زورقی بیان کردند در سال زراعی گذشته از 150 هزار هکتار سطح زیر کشت محصولات زراعی حدود 3 میلیون تن انواع محصولات زراعی تولید و به ...
ایتالیایی ها متمرکز بر صفات منفی ایرانیان نبوده اند
ریشه است. واژه مِلانزا هم برگرفته از واژه بادمجان فارسی است که از فارسی به تازی و از آن به ایتالیایی رسیده است. امروزه پِتونجانو از همین ریشه است. وی در بخش پایانی سخنان خود اشاره کرد که تعداد واژگان دخیل فارسی در زبان ایتالیایی به 120 واژه می رسد که گاهی برخی به اشتباه ریشه هایی غیر از فارسی را برای آنها بر می شمارند. سفرنامه مارکوپولو نقش زیادی بر کشف سرزمین ها داشت ...
شب عجیب منامه؛شکست تلخ با چاشنی کشک، سیر و خون
به گزارش مدال ، جدال ایران- بحرین و دوباره ماجرای کشک بادمجان معروف. اتفاقی که 18 سال از وقوع آن می گذرد اما هر بار که تیم ملی خود را برای بازی با بحرین آماده می کند، خاطره ها تازه می شوند. خاطره هایی که بعضاً نکته های جدیدی را نیز در خود جای می دهد. جعبه سیاه آن بازی معروف که با نتیجه 3 بر یک به سود حریف تمام شد، رضا چلنگر است. دست راست و مترجم میروسلاو بلاژویچ که سیر تا پیاز ماجرا را ...
تقابل های تلخ و شیرین ایران مقابل بحرین/ صحبت های جالب برادران 2 قلو ی تیم ملی فوتبال/ کابوس بیرانوند ...
بادمجان خوردیم که از بشقابمان بیرون می زد. در زمین خاکی تمرین برای آن بازی در بحرین تمرین کردیم و متاسفانه همین اتفاقات منجر به باختمان شد. تمرکز لازم را نداشتیم و من و کریم باقری و بقیه شرمنده مردم شدیم. هنوزهم اسم بحرین را می شنوم حساس می شوم دوست دارم تیم های زمین خاکی هم این کشور را شکست دهد. بعد از آن بازی بازهم شانی داشتیم، اما وقتی به تهران رسیدیم روی مان نمی شد در چشم مردم نکاه کنیم. بحرین ...
گلخانه ای هوشمند برای رفع نگرانی های صنعت تولید بذر
دستیابی به این مهم با شرکت نگین بذر واحد اصفهان (خوراسگان) آغاز کرده است به آنا می گوید: شرکت دانش بنیان نگین بذر دانش با بهره گیری از اعضای هیئت علمی و متخصصان اصلاح نباتات، بیوتکنولوژی، بیماری های گیاهی و زراعت و کسب تجارب ارزنده و تحقیقات مستمر در بیش از یک دهه گام محکمی در راستای تحقق شعار اقتصاد مقاومتی و رونق تولید ملی برداشته و اقدام به اصلاح و تولید بذر صیفی (خیار، گوجه، فلفل، بادمجان، پیا ...
پیش به سوی هت تریک پیروزی
سرویس ورزش جوان آنلاین: گذر فوتبال ایران دوباره به منامه افتاد، این بار هم در انتخابی جام جهانی، آن هم شهری که ماجرای کشک بادمجان سفارت و آن شکست عجیب در انتخابی جام جهانی 2002 با بلاژویچ همچنان نقل محافل است. 17 سال و 11 ماه و 24 روز پس از آن شکست تلخ که رؤیای رفتن به جام جهانی ژاپن و کره را بر باد داد، حالا ایران و بحرین این بار در انتخابی جام جهانی 2022 امشب در منامه روبه روی هم قرار می گیرند ...
افزون بر 1.7 میلیون تن محصولات کشاورزی و دامی دراستان یزد تولید شد
را شامل می شود، اختصاص دارد. رییس سازمان جهادکشاورزی استان یزد اضافه کرد: این استان در تولید محصول روناس، محصولات گلخانه ای، پسته، زردآلو، انار و زعفران به ترتیب رتبه نخست، دوم، سوم، چهارم، پنجم و هفتم کشور را دارد . سجادی پور سطح زیرکشت محصولات گلخانه ای استان یزد را یک هزار و 693 هکتار بیان کرد و یادآور شد: سالانه 488 هزار و 960 تن محصول که بیشتر خیارسبز ، گوجه، بادمجان و ...
ذخیره گاه ژنتیک درختان سپیدار گیلان در فهرست آثار طبیعی ملی ثبت شد
خارجی شد. وی با اشاره به اینکه عمده محصولات روستای مذکور برنج، تره بار و مرکبات است ابراز داشت: برنج، کدو، فلفل سبز، بادمجان محلی، سیر و پیاز محلی، خربزه محلی و نان محلی و صنایع دستی جزء سوغات این منطقه هستند که در بازارهای محلی بندرکیاشهر و آستانه اشرفیه نیز عرضه می شوند. به گزارش تسنیم، تالاب سوستان، ذخیره گاه سفید پلت صفرابسته، درخت نمدار کهنسال درفک معروف به کوف دار، آبشار ...
ثبت ملی ذخیره گاه ژنتیک درختان سپیدار گیلان
، روباه، خرگوش، گراز و قرقاول از جانوران و پرندگان این منطقه به شمار می آیند . عمده فراورده های آنان برنج، تره بار و مرکبات است .سوغات منطقه شامل فرآورده های گیاهی نظیر برنج ،کدو ،فلفل سبز،بادمجان محلی ، سیر و پیاز محلی،خربزه محلی و همچنین نان های محلی و صنایع دستی است که در طی مسیر و نیز در بازارهای محلی بندر کیاشهر و آستانه اشرفیه در کنار انواع ماهی منطقه شمال عرضه می شود. به اعتقاد ...
قیمت موز ارزان شد/ کمبودی در عرضه میوه های نوبرانه پاییز وجود ندارد
و گلابی شاه میوه 10 تا 19 هزار تومان در میدان مرکزی میوه و تره بار و با احتساب 35 درصد سود در خرده فروشی ها عرضه می شود. این مقام مسئول از افت 500 تومانی نرخ موز در بازار خبر داد و افزود: قیمت کنونی هر کیلو موز 9 تا 10 هزار و 500 تومان بوده که نسبت به هفته اخیر کاهش داشته است. رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران قیمت هر کیلو بادمجان دلمه ای یک هزار تا 3 هزار تومان اعلام کرد و ...
پیش بینی افزایش 17 درصدی تولیدات باغی در سال 98
گیاهان دارویی گلخانه ای خواهیم داشت. وی با اشاره به افزایش قابل توجه محصولات گلخانه ای بیشتر رشد در تولید این محصولات را مربوط به بادمجان دانست. طهماسبی اظهار کرد: پیش بینی ما این است با ادامه روند کنونی میزان تولید بادمجان گلخانه ای در سال جاری افزایش 207 درصدی در این محصول داشته باشیم. این مسئول اضافه کرد: پس از بادمجان، سبزیجات گلخانه ای با رشد 137 درصدی در رتبه ...
خاطرات تلخ را پاک کن
مشکل بخورند به خاطر همین در ناهار پیش از بازی به گفته چلنگر مترجم، بازیکنان در ضیافت ناهار ناپرهیزی کردند و هرکس هر چه دلش می خواست خورد از جمله کشک و بادمجان! معمولا در وعده های غذایی پیش از بازی با مشورت پزشک تیم بازیکنان باید غذا هایی ترجیحاً با حدود 70-60 درصد انرژی و از کربوهیدرات ها (ترکیبات نشاسته ای) بخورند و از مصرف غذا های پرچرب و سرخ کرده پرهیز شود، زیرا هضم این غذا ها سخت بوده و موجب ...
راهکارهای طب سنتی برای مواجهه با مشکلات جسمانی در پیاده روی اربعین
ترکیبات دارویی حاوی سنا بخورید. نوشیدن دو لیوان آب ولرم در صبح ناشتا بی تاثیر نخواهد بود. افراد دچار بواسیر نیز از خوردن غذاهای حاوی بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، خرما و غذاهای تند برای جلوگیری از تشدید مشکل شان پرهیز کنند. کنترل سوزش ادرار و عفونت واژینال معمولا عفونت ادراری در زنان بیشتر از مردان شیوع دارد. برای پیشگیری و کنترل این عارضه و عفونت واژینال، تخلیه به موقع ادرار، شستشوی ...
راهکارهای پیشگیری از یبوست
برخی کودکان که مدفوع سفت دارند، به دلیل ترس از درد هنگام دفع از این کار خودداری می کنند. در نتیجه دچار تشدید یبوست اولیه خواهند شد. در این شرایط باید تحت نظر یک متخصص، درمان یبوست انجام شده و در صورت لزوم از مشاوره های روانی نیز بهره گرفت. از مصرف غذاهای یبوست زا مانند عدس، موز نارس، میوه های ترش و قابض، بادمجان، گوشت های مانده یا نمک سود، قهوه، نسکافه، ترشی ها، ماکارونی، لازانیا، غذاهای آماده ...
23 هکتار به سطح گلخانه های سراوان افزوده شد
...: گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، بادمجان و سبزیجات برگی عمده محصولات تولیدی گلخانه های این شهرستان را تشکیل می دهند. وی ادامه داد: کشت گلخانه ای عبور از کشاورزی سنتی به علمی است که صرفه جویی، اشتغالزایی، استفاده از حداقل زمین برای تولید، افزایش کارایی مصرف آب، افزایش تولید برنامه ریزی شده، قابلیت کنترل محصول و آفات، تولید و تنوع به صورت خارج از فصل، تنظیم برنامه کشت مطابق نیاز ...
چرا پوستم دورنگ شده است؟
خوردن چای و گرمی ها پرهیز کنند تا به زودی سلامت خود را به دست آورند، در غیر این صورت دچار بیماری های کبدی می شوند. اگر فرد دچار سنگ کیسه صفرا شده باشد، بهترین خوراکی بادمجان است چون این گیاه بدون آنکه به کیسه صفرا زیانی برساند، برای صفرا فایده ای هم دارد. بعد از مصرف بادمجان چند دانه خرما به هضم و جذب آن در بدن کمک کرده و فواید آن را در بدن دوبرابر می کند. یک نسخه خانگی یکی از مواد ...
3 خوردنی قهوه ای که فراموش شده اند
شکر قهوه ای با شکر سفید را بیان می کنیم و در آخر هم خواص و نکات کلیدی تهیه یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین غذاهای اصیل ایرانی را بیان می کنیم. این غذا چیزی نیست به جز" کشک بادمجان ". برنج قهوه ای بنابر عادات غذایی ایرانیان، برنج همواره یکی از اجزا جدا نشدنی از سفره ایرانیان است. از این رو انتخاب برنج مرغوب همراه یکی از دغدغه های افراد است. برنج هایی که اغلب توسط خانواده های ایرانی ...
افزایش گلخانه های تولید نشا در شهرستان جهرم استان فارس
به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان فارس، دکتر حمید رضا ناظمی مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان فارس به نقل از مدیریت جهاد کشاورزی جهرم گفت : 60هکتار گلخانه در این شهرستان وجود دارد که سهم گلخانه های نشایی 4هکتار می باشد. وی خاطر نشان کرد که با توجه به کم بودن نیاز آبی نشا در گلخانه انواع نشا گوجه و فلفل و بادمجان از مواردی دانست که با کیفیت در ...
پرواز مستقیم به بحرین اوکی شد
از شکست معروف 3به یک مقابل بحرین در انتخابی جام جهانی 2002، نزدیک به 18سال می گذرد. در این 18سال 10بار دیگر با بحرینی ها بازی کرده ایم و اغلب برنده شده ایم. حتی یک بار 3به هیچ و بار دیگر 6به هیچ پیروز شده ایم. با وجود این هنوز که هنوز است هر وقت اسم بحرین می آید، طرفداران فوتبال در ایران، آن بازی نفرین شده را به یاد می آورند؛ داستان سورئال کشک بادمجان و رقص بحرینی ها با پرچم عربستان وقتی داور سوت ...
خسارت 21 میلیاردی بارندگی به کشاورزی میناب
بارندگی های هفته گذشته بیش از 21 میلیارد تومان خسارت در بخش زراعی و باغی میناب بر جای گذاشت. به گزارش ایسنا، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میناب در این خصوص گفت: این بارندگی ها باعث از بین رفتن 175 هکتار زمین های زیر کشت در سندرک و خسارت به 200 هکتار باغ انبه در میناب شد. عباس مؤیدی افزود: بخش مرکزی و سندرک که زیر کشت بادمجان، گوجه فرنگی، هندوانه، پیاز و فلفل رفته بود بر اثر سیلاب خسارت ...
وزارت ورزش و نیروی انتظامی روز باشکوهی را در ورزشگاه آزادی رقم زدند/ بحرین حریف ایران نمی شود/ با ...
کشک بادمجان گرفته تا کارهای غیر اخلاقی بحرینی ها. علی بداوی، مدافع پیشین تیم ملی در آن بازی ها پیرامون این حواشی به خبرنگار برنا گفت: خاطره بسیار تلخی در ذهن همه ما از آن دیدار است. واقعیت این است که نه غذا کشک بادمجان بود و نه کسی مسموم شد. وی افزود: دلیل باخت در آن بازی این بود که ما روی اتفاقات گل خوردیم و روز بسیار بد تیم ما بود. اگر کسی مسموم می شد من متوجه می شدم و یا اگر غذا ای ...
