سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف شیر، تضمینی برای سلامتی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان شرقی ،با این وجود سرانه مصرف مردم استان از این ماده با ارزش، کمتر از استاندارد های جهانی است و برای ارتقای سلامت باید مصرف این ماده غذایی مفید را افزایش داد. آذربایجان شرقی با داشتن 85 واحد تولید شیر و صنایع تبدیلی فراورده های لبنی، یکی از قطب های تولید این محصولات در کشور به شمار می رود. به گفته رئیس سازمان جهادکشاورزی استان میزان ...
سرانه مصرف شیر یکی از شاخصه ای توسعه در هر جامعه است
به گزارش گروه دریافت خبر عصراترک ، نسرین علیزاده یادآور شد: شیر تنها ماده غذایی شناخته شده در طبیعت است که بسیاری از نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین می کند . وی خاطرنشان کرد: این نوشیدنی یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم و فسفر محسوب می شود، به عبارت دیگر با نوشیدن یک لیوان شیر (240 میلی لیتر) در روز تقریبأ 12 تا 15 درصد از پروتئین، 30 درصد از کلسیم، بیش از 30 درصد از ویتامین 12B و 25 ...
درمان سنگ کلیه و بوی دهان با میوه های تابستانی
عملکرد مغز است. برلیانت بزرگمهر با تاکید بر اینکه بهتر است سعی کنیم در معرض گرمای شدید قرار نگیریم، گفت: برای پیشگیری از گرمازدگی لازم است سه مورد رعایت کنیم. اول آنکه به مقدار کافی و لازم آب به بدن خود برسانیم؛ چراکه در تابستان با توجه به آنکه تعریق بیشتر از فصول سرد سال است، مقدار زیادی آب از طریق تعریق از بدن دفع می شود و باید با مصرف آب و مایعات جبران شود. در اولویت بعدی باید از ...
سرانه مصرف شیر ایرانیان آب رفت
مصرف سرانه از یک سو ناشی از رشد قیمت اقلام خوراکی و حذف تدریجی اقلام لبنی از سبد مصرف خانوارهاست و از سوی دیگر نتیجه حذف شیر رایگان از برنامه غذایی مدارس است که بعد از دولت اصلاحات دچار سیاست های انقباضی شد. حتی برنامه توزیع شیر رایگان در مدارس 8استان کم برخوردار که قرار بود در سال گذشته انجام شود، به قدری ناقص و غیرمستمر انجام شد که عملاً تأثیر چندانی در بهبود مصرف سرانه شیر و لبنیات در کشور نداشت ...
اهمیت شیر به عنوان یک غذای جهانی
بنا به گزارش خبرنگار ایانا در استان کرمان، جواد نگارستانی مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان با اشاره به اهمیت مصرف این فراورده غذایی، بیان کرد: مردم به مصرف شیر پاستوریزه اهتمام ورزند و اهمیت مصرف شیر در این حد است که به عنوان یک غذا در سطح جهانی مطرح است. وی گفت: شیر یک فراورده کشاورزی با منشا طبیعی و با ارزش غذایی بالا و سرشار از مواد مغذی است و بعد از آب به عنوان حیاتی ...
چه کسانی نباید چای بنوشند؟
دارد از محل واردات تامین شود که بر همین اساس سالانه بیش از 300 تا 400 میلیون دلار بابت واردات چای از مملکت خارج می شود. میزان مصرف سرانه چای در ایران از حدود 1/2 کیلوگرم در سال 1356 به حدود 1/5کیلوگرم در سال 1395 و مصرف کل چای از حدود 41 هزار تن به 126 هزار تن در سال 1398رسیده است که نشان می دهد مردم ایران به نوعی به چای اعتیاد آورده اند و باید این موضوع بررسی شود. حمیدرضا ...
آیا باید مکمل ویتامین ب 12 بخورم؟
تعادل بدن، افسردگی، خستگی و ضعف شدید عضلانی، اختلال حافظه، بی حسی و گزگز کردن دست ها و پاها و کم خونی بینجامد. اندازه گیری میزان ویتامین ب 12 خون به طور معمول انجام نمی شود، اما شاید انجام ان در سنین بالاتر از 65 سال کار خوبی باشد. آزمایش های خون در افراد دچار کمبود ویتامین ب12 ممکن است شاخص های کم خونی، میزان کم ویتامین ب12 در خون و میزان بالای دو ماده هوموسیستئین و متیل مالونیک اسید یا ...
به مناسبت 12 خرداد(اول ژوئن) روز جهانی شیر؛ کاهش سرانه مصرف شیر در کشور به 80 کیلو در سال/افت چشمگیر ...
توصیه شده سازمان بهداشت جهانی و همینطور 120 کیلو هدف گذاری شده در سند چشم انداز فاصله زیادی دارد. همچنین سرانه مصرف شیر در ایران طی دو دهه اخیر از 95 کیلو به 80 کیلو کاهش یافته است. از طرفی شیر مدرسه از برنامه های توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است که در دو دهه گذشته در ایران افت چشمگیری داشته است. وی ادامه داد: ایران یکی از پیشروترین کشورها در شیر رایگان مدارس بوده و در بعد از انقلاب ...
رنج نامه ایران و روز جهانی شیر!
میلیون خواننده و 75 درصد پست با احساس مثبت، یکی از این رویدادها بوده است. شیر تنها ماده غذایی است که در سال دو روز جهانی به نام آن ثبت شده است؛ روز جهانی شیر (12 خرداد) و روز جهانی شیر مدرسه (8 مهر). چرا شیر این گونه مورد توجه جهانی است؟ 1- مهر تأیید سازمان ملل به اهمیت شیر، به معنای اجماع علمی جهانی در تایید و تأکید ضرورت مصرف آن است. به عبارت دیگر نظرات پراکنده ای که جسته و ...
78 طرح راکد و نیمه فعال در زمینه تولید شیر و گوشت وارد چرخه تولید و اشتغال می شوند
...> این مقام مسئول در ادامه سخنان خود افزود: امسال در سطح جهان بیستمین سال است که همه ساله به مناسبت آن جشن در سطح جهانی به لحاض ارزش غذایی شیر گرفته می شود . شیر یک ماده حیاتی کامل است و تمامی نیازهای حیاطی یک فرد را در طی یک شبانه روز فراهم می سازد و جایگزینی ندارد و این ماد ه حیاتی قادر است کلیه نیازهای بدن به ویتامین ها ، لیپید ها و کربوهیداتها و اسید های آمینه را فراهم کند. این مقام ...
خواص درمانی میوه های تابستانی
خیسانده در آب برای رفع عطش، ورم معده و یبوست مفید خواهد بود. همچنین مصرف زیاد آن برای افرادی که ضعف معده دارند توصیه نمی شود و ممکن است باعث ایجاد نفخ و آروغ ترش شود. گفتنی است؛ متخصصان تغذیه و طب سنتی توصیه می کنند که در مصرف هر نوع ماده غذایی، خوراکی و میوه باید حد تناسب را رعایت کرد، اگر با استفاده از مواد مغذی می توانیم برخی از بیماری ها را درمان کنیم باید بدانیم که مصرف بیش از حد آن ها نه تنها فایده ای در بهبود بیماری ها نخواهد داشت، بلکه ممکن است باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شود. ...
قارچ چه خواصی دارد؟
...> اسید هیالورونیک، بعنوان یک مرطوب کننده داخلی بدن محسوب می شود، زیرا پوست را پر و سفت می کند. این ماده، چین وچروک ها و خطوط پیری را کاهش می دهد. قارچ، حاوی پلی ساکارید است، که در آبرسانی و پرکردن پوست، موثر است پس چنانچه در بخش سلامت نمناک در غالب خواص قارچ اشاره شده است با مصرف قارچ، پوست، نرم و انعطاف پذیر می شود. 2. قارچ برای کمک به درمان آکنه: قارچ، منبع غنی از ویتامین D است ...
مصرف "شیر" باعث ارتقای سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها و عفونت ها / سلامت و کیفیت خوب شیر تولیدی ایران
به گزارش خبرنگار اجتماعی تسنیم؛ نزدیک به 20 سال است که اول ماه ژوئن میلادی که امسال مصادف با 12 خرداد ماه شده، به پیشنهاد سازمان جهانی خواروبار (FAO) به عنوان "روز جهانی شیر" شناخته می شود. این روز برای تأکید بر اهمیت این ماده غذایی نام گذاری شده و شعار روز جهانی شیر امسال "از شیر لذت ببرید (Enjoy dairy)" است. مواد موجود در شیر شامل پروتئین ها، کلسیم، منیزیم، سلنیوم و برخی انواع ...
روز جهانی شیر، بالا بردن سطح آگاهی عمومی از یک رژیم غذایی متعادل
به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ در میان غذاهایی که روزانه به مصرف می رسد، شیر مناسب ترین و متعادل ترین ترکیبات را دارد و تنها ماده شناخته شده در طبیعت است که می تواند به طور متعادل تمام نیازهای بدن شامل رشد، تأمین انرژی، ساخت و ترمیم بافت ها را برطرف سازد و به همین جهت شیر را غذای کامل می نامند. از این جهت روزی از سال را که مقارن با اول ژوئن می باشد روز جهانی شیر نامیده اند. جهت آگاهی افکار عمومی و جامعه استان زنجان از اهمیت مصرف شیر به ویژه در ایام کرونایی و چگونگی روند تولید و توزیع شیر و محصولات جانبی آن ،گفتگویی با مهندس امیر کلامی فرد مدیر عامل ...
انواع محصولات لبنی در شرکت شیر پگاه زنجان تولید می شود
کشورها است. در کشورهای پیشرفته، سرانه مصرف شیر به 300 تا 400 کیلوگرم می رسد، در حالی که سرانه مصرف شیر در ایران 30درصد پایین تر از سرانه جهانی است. مدیرعامل شرکت شیر پگاه زنجان با بیان اینکه در این زمینه صرفاً توصیه پزشکان کافی نبوده و افزایش سرانه مصرف یک اقدام عملی جمعی در کل اجتماع را نیاز دارد، اظهار کرد: این اقدام می تواند از قبیل حرکت تبلیغاتی رسانه ملی، ارائه آموزش های متناسب ب ...
علایم علل و درمان بیماری میاستنی گراویس
... افتادگی پلک ها دوبینی همه علائم را ندارند و و میزان ضعف عضلات می تواند روز به روز تغییر کند. در صورت عدم درمان، شدت علائم به طور معمول با گذشت زمان افزایش می یابد. چه عواملی باعث ایجاد میاستنی گراویس می شود؟ میاستنی گراویس نوعی اختلال عصبی عضلانی است که معمولاً در اثر یک مشکل خود ایمنی ایجاد می شود. اختلالات خود ایمنی هنگامی رخ می دهد که سیستم ایمنی ...
کاهش 15 کیلوگرمی سرانه مصرف شیر در ایران
. در بیست سال گذشته روز جهانی شیر هر ساله با برنامه های متنوع ترویجی در سراسر جهان بخصوص کشورهای توسعه یافته برگزار شده است؛ در سال گذشته در بیش از 60 کشور دنیا بیش از 400 از برنامه ترویجی در روز جهانی شیر برگزار شده است. با توجه به اثبات تاثیر شیر در تقویت سیستم دفاعی بدن، پیشگیری از پوکی استخوان، تقویت لثه و دندان، افزایش میانگین قد و... افزایش سرانه مصرف شیر به عنوان راهکاری ...
شیر، محصولی فراسودمند با ارزش غذایی بالا است
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، آقای مرتضی رضایی ضمن تبریک روز جهانی شیر به همه فعالان بخش تولید تا توزیع این محصول افزود: این روز در تقویم کشور و جهان برای ارزش گذاری به محصول ارزشمند شیر و تولیدکنندگان آن است. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با تولید شیر در کشور گفت: کشور در این 4 دهه پیشرفت خوبی در تولید شیر داشته و از حدود 2 میلیون و 300 ...
مصرف کمرنگ شیر در رژیم روزانه اصفهانی ها
... وی با اشاره به مصرف سرانه شیر به عنوان یکی از معیارهای توسعه و پیشرفت فرهنگی جوامع بشری گفت: متأسفانه مصرف شیر در رژیم روزانه مردم ایران و به ویژه اصفهان کم است که حتی در مقام مقایسه با کشور همسایه، پاکستان، با کاهش 50 درصدی مصرف نسبت به آنها مواجه هستیم. موحدی با اشاره به نقش فرهنگ سازی در افزایش مصرف شیر در سبد خانوار گفت: گران بودن شیر دلیل موجه برای مصرف کم شیر در جامعه نیست ...
سنگینی هزینه ها بر دوش درآمد
.... این نیاز باید از طریق گوشت قرمز بدون چربی، مرغ یا ماهی برطرف شود. با احتساب قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز 100 هزار تومان، هزینه مصرف 180 گرم آن در یک روز 18 هزار تومان می شود. قیمت هر کیلوگرم ماهی باکیفیت مطلوب 36 هزار تومان است و برای 180 گرم آن باید حدود شش هزار و 500 تومان پرداخت. کم هزینه ترین ماده غذایی در این گروه، مرغ با نرخ 12 هزارو 500 تومان است و نرخ مصرف روزانه آن (180 گرم )به حدود دو ...
تولید 559 تن شیر در آذربایجان شرقی/ سرانه مصرف شیر در کشور نصف متوسط جهانی است
ادامه داد: متاسفانه سرانه مصرف شیر طی سالهای اخیر به علل مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر می تواند زمینه ساز شیوع بیماری های زیادی شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان شعار امسال روز جهانی شیر را شیر سالم بنوش؛ با کرونا بجنگ عنوان کرد. وی میزان تولید شیر استان آذربایجان شرقی را در سال 1397 برابر 557 هزار تن و در سال 1398 برابر 558 ...
سکته مغزی، جوانان مصرف کننده قلیان را تهدید می کند
متنفر هستند در تفریحات خانوادگی یا دوستانه قلیان را به هیچ وجه فراموش نمی کنند و به این موضوع مهم که ضرر قلیان به مراتب بیش از کشیدن سیگار است توجهی ندارند. کاشانی افزود: آنها باید بدانند که مصرف قلیان به علت آسیب به ریه ها، رگ ها و مغز انسان، اصلا جایگزین مناسبی برای سیگار نیست. این پزشک متخصص اضافه کرد: مونوکسیدکربن، ترکیبات هیدروکربن ها و نیکوتین با مصرف قلیان وارد بدن می شود و ...
مصرف یک ماده غذایی به تنهایی سیستم ایمنی را تقویت نمی کند
مصرف بسیار زیاد قند های ساده و اسید های چرب سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کنند، درحالی که چربی های موجود در روغن های گیاهی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. وی با بیان این که ما باید از غذا های ناسالم پرهیز کنیم، عنوان کرد: استراحت کافی و پیاده روی (حداقل 20 دقیقه در روز) و مصرف سبزیجات و میوه جات از جمله عوامل مهمی هستند که به طور یکپارچه سیستم ایمنی بدن را در مقابل کرونا تجهیز می کنند. عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید داشت: مصرف ماده های غذایی مانند زنجبیل در شرایطی به ایمنی بدن را ارتقا می دهند که در کنار تغذیه سالم مصرف شوند. ...
نگاه مجرمانه به فردمعتاد مشکلی را حل نمی کند
خانواده ، خانواده های سهل گیر و یا والدین مستبد که تعاملات مثبتی با فرزند خود ندارند موجب گرایش جوانان به سمت اعتیاد می شود.وی افزود: در سطح جامعه وجود هنجارها و قوانین ضعیف، در دسترس بودن مواد، فشار دوستان نیز ممکن است مقدمات این گرایش را فراهم کند.سرپرست شبکه بهداشت و درمان بجستان تصریح کرد: بعضی مواقع دادن اطلاعات به تنهایی کافی نیست، بلکه باید سعی در نگرش، ارزش ها و هنجارهای فرد، خانواده و ...
وزن تان را با این میوه های تابستانی کاهش دهید
که قطعا نمی تواند نگران کننده باشد. اگر می خواهید درباره کدوی سبز بیشتر بدانید شاید برایتان جالب باشد که این خوراکی با بهره مندی از 2 ماده فیتو شیمیایی به نام های لیتویین و زیاکسانتین که در چشم تجمع می کنند مانع ضعف تدریجی ماهیچه های چشمی به دلیل بالا رفتن سن خواهد شد. پس چه خوشتان بیاید و چه بدتان، بهتر است برای کدو جایی در برنامه غذایی ثابت خود باز کنید. ذرت، دردانه تابستانی ...
استفاده از گیاهان دارویی نباید خودسرانه باشد / مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی باید در حد معمول و ...
مصرف کنند و باید حتما با رعایت نکات ایمنی و زیر نظر متخصصان این کار انجام شود. دکتر صادقی توصیه می کند: با توجه به نزدیک شدن به فصل گرما افراد ممکن است دچار ضعف و سردردهایی شوند که اصلی ترین و مهم ترین عامل آن می تواند گرمای حاصل از تابش نورخورشید باشد به همین خاطر به همه عزیزان توصیه می کنم در حد معمول و متعارف از عرق شوید استفاده کنند زیرا این عرق به راحتی از ضعف عمومی بدن جلوگیری می ...