روند افزایش گرسنگی در دنیا همراه با گسترش چاقی!
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار فائو درباره تأثیرات مخرب کرونا بر آسیب پذیرترین اقشار
تهران ( پانا) - سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) ، درباره تأثیرات مخرب کرونا بر آسیب پذیرترین اقشار جامعه هشدار داد که این بیماری می تواند 83 تا 132 میلیون نفر را امسال گرفتار کمبود تغذیه سازد. به گزارش روز سه شنبه سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) ، روز جهانی غذا در سال 1399 که برابر با هفتادمین سالگرد تأسیس فائو است در شرایطی استثنایی فرا می رسد که کشورهای سراسر جهان ...
بهبود سلامت ریه ها در ایام کرونا به کمک رژیم غذایی
اکسیدانی خود معروف است. مطالعات نشان می دهد مصرف زردچوبه عملکرد ریه ها را هم در افراد سالم و هم در افراد سیگاری بهبود می بخشد. گوجه فرنگی گوجه فرنگی غنی ترین منبع غذایی لیکوپن است. لیکوپن یک آنتی اکسیدان قوی است که در پیشگیری از بیماری ها و سرطان های مختلفی نقش اثبات شده دارد. مصرف منظم گوجه فرنگی در رژیم غذایی خطر ابتلا به عفونت های مجاری تنفسی را کاهش می دهد. روغن ...
بادمجان را به 5 دلیل حتما در برنامه غذایی تان داشته باشید
بادمجان در کنترل دیابت سخن می گوید. 5- بهبود سلامت قلب بادمجان حاوی پتاسیم، فیبر، ویتامین ب 6، ویتامین C و مواد مغذی گیاهی است که همه این ها برای داشتن قلبی سالم، ضروری هستند. تحقیقات نشان داده است مصرف غذا های حاوی آنتوسیانین به کاهش بیماری های قلبی- عروقی کمک می کند. سرویس خبری: علمی و تغذیه و سلامت ...
نقش مهم محصولات گواهی شده در امنیت غذایی جهان
متأثر کرده و آن ها را ملزم به پایبندی به شیوه های استاندارد و توصیه شده ای کند که تضمین کننده ایمنی و سلامت مواد غذایی عرضه شده هستند. وی خاطرنشان کرد: جدیدترین برآوردهای منتشر شده از سوی فائو و سازمان بهداشت جهانی نشان می دهند که هر سال حدود 600 میلیون نفر بر اثر مصرف مواد غذایی آلوده به باکتری ها، ویروس ها، انگل ها، سموم و مواد شیمایی دچار بیماری می شوند و چیزی نزدیک به 420 هزار نفر ...
مواد غذایی ضدپیری کدامند؟
پیری بخشی از زندگی است ولی با رعایت شیوه زندگی سالم، کاهش وزن، فعالیت بدنی منظم و تغذیه سالم می توان به نهایت سلامت جسم و روان در این دوران دست یافت. در این گزارش 10 مورد از مهمترین مواد غذایی ضدپیری را معرفی می کنیم. 1- پروتئین پروتئین در حفظ و ایجاد حجم عضلات نقش اساسی دارد. علاوه بر این، پروتئین در تمام سلول های بدن مورد استفاده قرار می گیرد و در رشد مو، ناخن، پوست و سلامت ...
آخرین اخبار مربوط به کرونا در ایران و جهان را اینجا بخوانید
. عبداللهی گفت: دورریز غذا یکی از مشکلاتی است که در کشور با آن رو به رو هستیم. طبق آمار حدود 30 درصد ضایعات غذایی داریم، بخش زیادی از این ضایعات به مصرف کننده برمی گردد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: مصرف سرانه شیر و لبنیات در کشور پایین است که علت اصلی آن عادت بد غذایی است، از طرفی وقتی قیمت شیر و لبنیات افزایش پیدا می کند دهک های پایین و کم درآمد قدرت ...
این خوراکی ها به بهتر شدن خواب شبانه شما کمک می کنند
شناسایی کرد. با این حساب، خوردن چند دانه از این مغز ها می تواند تفاوت چشمگیری در نحوه خواب شبانه شما ایجاد کند. برنج هنگامی که شام می پزید، مواد زیادی وجود دارد که دوز ملاتونین سالم به شما می دهد. محققان ژاپنی برنج را منبع خوبی از این ماده مغذی تقویت کننده خواب دانستند. البته اگر رژیم کاهش وزن دارید، بهتر است در مصرف برنج زیاده روی نکنید و به چند قاشق برنج کته بسنده کنید. توت فرنگی طعم ظریف توت فرنگی غیرقابل انکار است. تحقیقات Nutrients Journal نشان می دهد که توت فرنگی ها غنی از ملاتونین هستند. ...
شمار مبتلایان به کرونا در تربت حیدریه روند صعودی دارد
خواهیم شد و این امر روند خدمت رسانی به مردم را دچار مشکل می کند. الهام بهره مند معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه نیز عبور از بحران کرونا را مستلزم رعایت نکات پیشگرانه در تمامی سطوح جامعه دانست و افزود: برای مبارزه با ویروس کرونا که درمان مشخص و موثری ندارد تنها راهکار موجود، رعایت بهداشت فردی و بهداشت اجتماعی است و از مردم درخواست می شود با رعایت دستورالعمل های بهداشتی به ویژه ...
تبعات اقتصادی کووید19، امکان خطر ناامنی غذایی و بروز کمبودهای تغذیه ای را افزایش می دهد
... وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلات ما در کشور، ضایعات مواد غذایی است البته این یک مشکل جهانی است و همیشه سازمان های بین المللی و فائو به مناسبت روز جهانی غذا بر کاهش ضایعات مواد غذایی تاکید دارند. اگر قرار باشد در جهان امنیت غذایی برقرار شود، باید ضایعات مواد غذایی کاهش پیدا کند. ضایعات مواد غذایی از مزرعه تا سفره در ایران حدود 30 درصد است مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه ...
استاندار: محدودیت های کرونایی در کردستان 2 هفته دیگر تمدید شد
شده در ایران را نپذیرفت اقدام متقابل انجام شود. بیرون بر بودن غذا در رستوران ها و تعطیلی تالارهای پذیرایی و کنترل برگزاری مراسم عزا و جشن از دیگر مواردی بود که استاندار کردستان برآن تاکید کرد و یادآور شد: آرایشگاه های زنانه هم در دو هفته قبلی همچنان فعالیت داشتند، بر اساس مصوب امروز تا 2 هفته آینده حق فعالیت ندارند. مرادنیا اضافه کرد: برای تامین ماسک و دیگر اقلام حفاظتی کادر بهداشت و درمان علاوه بر تامین منابع مالی از سوی سازمان مدیریت و برنامه ریزی نیازمند کمک خیران و مردم نیک اندیش استان هم هستیم. ...
توسعه، تغذیه پایدار با مشارکت یکدیگر؛ شعار روز جهانی غذا
به گزارش ایکنا به نقل از وبدا، زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: امسال FAO (سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد) شعار روز جهانی غذا را توسعه، تغذیه پایدار با مشارکت یکدیگر اعلام کرده است. وی افزود: براساس گزارش FAO در سال 2020 بیش از دو میلیارد نفر در جهان به غذای ایمن، سالم، مغذی و کافی دسترسی منظم ندارند. عبداللهی با ...
به مناسبت روز جهانی غذا؛ فائو درباره تاثیر مخرب کرونا بر اقشار آسیب پذیر هشدار داد
فائو درباره تأثیرات مخرب بیماری ویروس کرونا بر آسیب پذیرترین اقشار جوامع هشدار داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ، به نقل از دفتر نمایندگی فائو در تهران، این سازمان اعلام کرد: روز جهانی غذا در سال 1399 که برابر با 75 مین سالگرد تأسیس فائو است در شرایطی استثنایی فرا می رسد که کشورهای سراسر جهان با تأثیرات گسترده همه گیری جهانی بیماری ویروس کرونا دست و پنجه نرم می کنند. اکنون ...
تهدید ناامنی غذایی برای امنیت جهانی/ یادداشت محمدحسین عمادی عضو سابق هیئت اجرائی برنامه جهانی غذا
13 جولای 2020 رسما معرفی شد. این گزارش با ارائه اطلاعات به روز وضعیت غذا و تغذیه در جهان، امکان تخمین دقیق تر از شمار گرسنگان و سمت و سوی تحولات جهانی را فراهم آورده و اطلاعات جدیدی مربوط به گرسنگی، سوء تغذیه در جهان و روند تحول آن را ارائه و بر آن مبنا پیش بینی و توصیه های خود را ارائه می کند. در گزارش سال جاری (2020) زنگ خطر جدی برای بشریت و رهبران جهانی به صدا در آمده است. این گزارش ...
در بارداری چقدر اضافه وزن طبیعی است؟
....6 کیلوگرم بالا بردن وزن اکثر زنان طی سه ماه اول به افزایش وزن زیاد نیاز ندارند؛ اگر در آغاز وزنتان سالم و طبیعی باشد، لازم است طی چند ماه اول حاملگی حدود0.5 تا 1.8 کیلوگرم)اضافه وزن داشته باشید. می توانید با مصرف رژیم غذایی سالم این کار را انجام دهید. به کالری اضافه احتیاج نیست. افزایش وزن منظم در سه ماه دوم و سوم اهمیت بیشتری دارد (به خصوص اگر در آغاز وزنتان طبیعی یا کم تر ...
اختصاصی| رازهایی که کمک می کنند عمری طولانی داشته باشید
به گزارش سرویس ترجمه بهداشت نیوز ، مراکز کنترل و پیشگیری از بیماریها در حال حاضر سن 78 سالگی را سن میانگین امید به زندگی در نظر می گیرند. با اینکه یک قرن پیش این میانگین به 39 سال می رسید. در سرتاسر جهان ، نزدیک به پانصدهزار نفر هستند که یا سن صد سالگی و یا بعد از آن را تجربه کرده اند.پیش بینی می شود که تا سال سی سال آینده این آمار به سه میلیون نفر برسد. در این راه اسراری وجود دارد که آن ها را ...
ویتامین آ د نوزاد برای چیست؟
داریم؟ مقدار توصیه شده روزانه برای مصرف ویتامین A بزرگسالان برای مردان 0،7 میلی گرم و برای زنان 0،6 میلی گرم است. داشتن رژیم غذایی سالمی که شامل برخی از مواد غذایی که در بالا ذکر شده باشد، برای بزرگسالان سالم کافی است. بنابراین، در غیر این صورت بزرگسالان سالم نیازی به مصرف مکمل های ویتامین A نخواهند داشت. زنان باردار باید کمی بیشتر غذا بخورند و زنان در دوران شیردهی هم نیاز به روزانه 1، ...
خواص انار برای سرماخوردگی/مصرف زیاد نمک و پوکی استخوان
...: حدود نیمی از زنان مسن تر از 45 سال و 90 درصد زنان مسن تر از 75 سال به بیماری پوکی استخوان مبتلا می شوند و یکی از دلایل پوکی استخوان مصرف زیاد نمک است. مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، میزان مصرف نمک توصیه شده برای هر فرد بزرگسال در روز را 3-5 گرم خواند و گفت: کاهش تراکم توده استخوان به دنبال دریافت زیاد نمک در زنان یائسه بیشتر از سایر زنان است. ...
9 هزار بیمار بهبود یافته کووید-19 در کشور پلاسمای خون اهدا کردند
است که پلاسمای خون بیماران بهبود یافته کووید- 19 تا 60 درصد در بهبود این بیماری موثر است. عشقی با بیان یان که هنوز درمان مشخصی برای بیماری کووید-19 در جهان پیدا نشده است ،گفت : در حال حاضر پلاسما یک داروی موثر برای درمان بیماران مبتلا به این بیماری محسوب می شود. وی توضیح داد : اگر پلاسما از بهبود یافتگان گرفته و بدرستی و بموقع یعنی در سه روز اول بستری بیمار مصرف شود ، اثر ...
نسخه لاغری در جهان
بزرگ تعداد دفعاتی که خانواده ها کنار هم غذا می خورند رو به کاهش است. فرانسوی ها هنگام صرف غذا هرگونه عامل حواس پرتی مثل تماشای تلویزیون یا کار با هر وسیله الکترونیکی را حذف می کنند. بررسی ها ثابت کرده است افرادی که دورهمی غذا می خورند مقدار کمتری مصرف می کنند و زودتر هم به احساس سیری می رسند. بشقاب غذای فرانسوی ها به طور معمول حاوی پنیر، گوشت، کره و مواد غذایی تازه اما کم حجم و سیرکننده است و نسبت ...
آب در 77 درصد اراضی کشاورزی خراسان رضوی همچنان هدر می رود
به گزارش قدس آنلاین ، دو سال است که به دلیل بارش های مناسب باران، بسیاری تصور می کنند دوره خشکسالی در ایران و خراسان رضوی تمام و وارد دوران ترسالی شده ایم؛ این در حالی است که محمد علایی، مدیرعامل شرکت آب منطقه ای خراسان رضوی پیش از این گفته بود میزان بارندگی در ایران یک سوم میانگین بارندگی در جهان و حجم تبخیر آب در ایران حدود 72 درصد و در خراسان رضوی بین 75 تا 78 درصد است. بنابر این گفته از کل ...
کدام عادات غذایی منجر به چاقی می شوند؟
غذایی نیز باز میگردد. برای بسیاری از مردم داشتن یک رژیم غذایی سالم بسیار دشوار است. پس از سال ها استفاده از مواد فراوری شده و آماده، حال آموختن آخرین روند های غذایی سالم برای اینگونه افراد دشوار است. هرچند برای سالم ماندن نیاز به گرسنگی کشیدن و کنار گذاشتن غذا های خوشمزه نیست. نیازی به ورزش های شدید روزانه هم نیست. بلکه فقط باید بدانید که برای بدن شما چه چیزی مفید است و از خوردن های ...
خوراکی هایی که به خواب شبانه شما کمک می کنند (قسمت دوم)
فرنگی دفعه بعدی که سالاد درست می کنید، حتماً از گوجه فرنگی را به همراه داشته باشید. طبق تحقیقات Nutrients Journal، این میوه سرشار از ملاتونین است و بنابراین می توانند به شما در بهبود خواب کمک کنند. روش های زیادی وجود دارد که می توانید این ماده غذایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. پس هر چه سریعتر مقداری گوجه فرنگی به وعده بعدی خود اضافه کنید، خواه خورشت باشد یا سالاد. فلفل ...
تشریح اهمیت امنیت غذایی کشور/ 95 درصد مواد غذایی کشور در داخل تولید می شود
رئیس هیات مدیره خانه صنعت، معدن وتجارت جوانان تهران گفت: همچنین با توسعه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی و بهبود آموزش و بهداشت در جامعه می توان به امنیت غذایی جامعه کمک کرد. مهدی کریمی تفرشی در گفت وگو با ایلنا اظهار داشت: امنیت غذایی در واقع به معنای دسترسی همه افراد یک جامعه در تمام طول عمر به غذای سالم و کافی برای داشتن یک زندگی سالم و فعال است. سازمان جهانی فائو اعلام کرده که برای ...
دیابت، بیماری شیرین!
موادغذایی سبب بروز تغییراتی در نحوه مصرف مواد غذایی شده است، به نحوی که افراد بدون توجه به نیازهای بدن، اقدام به مصرف موادغذایی می کنند. بیماری های فراگیری که امروزه در دنیا وجود دارند، از جنس بیماری های گذشته نبوده و با عادات غذایی افراد مرتبط است؛ به عبارت دیگر، در این بیماری ها نمی توان ردی از میکروب ها و عوامل بیماری زا یافت. کتاب غذا و دیابت نوشته مشترک زهرا لطیفی، پیمان ابراهیمی و ...
راهکار های طلایی برای از بین بردن تنبلی
رفع کسالت شود. داشتن فعالیت فیزیکی منظم، به ویژه ورزش حتی پیاد ه روی اثر مطلوبی بر سلامت بدن و بهبود خلق و خو می گذارد و با ترشح ماده اندروفین دربدن به احساس شادی و مثبت اندیشی کمک می کند. مصرف مواد غذایی سالم حاوی میوه و سبزی های تازه، دانه آجیل، حبوبات و غلات، پروتئین کم چرب حیوانی، مواد لبنی و اجتناب از مصرف مواد دخانی، فست فود و نوشیدنی های گازدار شیرین می تواند سبب کسب ...
خواص و فواید زیره
رگ ها کمک کرده و فشار خون را کاهش می دهد. افزایش اشتها دانه های زیره سیاه با سرعت بخشیدن به روند هضم و تسکین یبوست در افزایش اشتها کمک می کند. متابولیسم را بهبود می بخشد زیره سیاه دارای مقدار زیادی منگنز است که به بهبود متابولیسم بدن کمک می کند. مصرف منظم زیره سیاه باعث افزایش روند تولید انرژی در بدن می شود. خواب را بهبود می بخشد ...
پیشگیری از بیماری های قلب و عروق
سلامت نیوز :بررسی های سازمان جهانی بهداشت حاکی از این است که بیماری های قلبی و عروقی رتبه نخست علت مرگ و میرها در جهان را به خود اختصاص داده است به طوری که 5ر17 میلیون نفر در جهان در سال 2018 به علت ابتلا به بیماری های قلبی وعروقی جان خود را از دست داده اند. به گزار سلامت نیوز به نقل از روزنامه اطلاعات ،آمارهای رسمی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هم نشان می دهد که 33 تا 3ر39 درصد ...