سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش بی سابقه اقدامات حوزه غذا و داروی استان در 4 سال گذشته/نقش مهم معاونت غذا و دارو در کنترل و ...
به گزارش خبرگزاری برنا به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج؛ دکتر امام بخش قائدی در رابطه با عملکرد این معاونت افزود: معاونت غذا و دارو از سه مدیریت و دو گروه تشکیل شده است. مدیریت های: 1- نظارت بر مواد غذایی ، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی 2- نظارت بر دارو و مواد تحت کنترل 3- آزمایشگاه کنترل غذا و دارو و دو گروه: 1- نظارت بر فرآورده های طبیعی و سنتی و مکمل 2- نظارت بر ملزومات پزشکی نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایش ...
نانوایی ها منشا کرونا هستند/ بسیاری از ادعاها در صدا و سیما کذب است/ افزایش تمایل شهروندان به مصرف ...
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ نشست خبری محمد حسین عزیزی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی با موضوع پویش غذای سالم در کرونا به شکل آنلاین برگزار شد. توجه به علائم موجود در بسته بندی ها او در ابتدای این نشست گفت: غذا در پیشگیری از بیماری از اهمیت برخوردار است اگر افراد غذاهای سالم مصرف و از غذاهای مضر پرهیز کنند می توان در راستای تقویت سیستم ایمنی بدن اقدام کرد ...
معاون دانشگاه علوم پزشکی گیلان تشریح کرد ؛ آیا ویروس کرونا از طریق مواد غذایی منتقل می شود ؟
انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی دیده نشده است، اظهار کرد: از اسفند ماه سال 98 مقررات و پروتکل های اجرایی وضع شده توسط سازمان خواروبار و کشاورزی (فائو) و سازمان بهداشت جهانی ابلاغ شده است. وی خاطر نشان کرد: اداره کل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نیز پروتکل الزامات پیش گیری و مدیریت بیماری را تهیه و به منظور اجرا ، به واحدهای تولید کننده، مراکز نگهداری (انبارها) و مراکز ...
برخورد با تبلیغات اغواگرانه مواد غذایی/ غنی سازی نان با ویتامین D
.... با توجه به شرایط اقتصادی ممکن است عده ای تاریخ انقضا را تغییر داده یا بسته بندی را عوض کنند. این موارد به محض گزارش، با مراکز عرضه کننده برخورد می شود. همچنین اسامی این شرکت ها و محصولات نیز اعلام می شود. مدیرکل فٰرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بیان کرد: از مردم می خواهیم که محصولات معتبر را که لوگو سازمان غذا و دارو و نشانگرها را دارند، استفاده کنند تا مشکلی وجود ...
دستکاری تاریخ انقضای مواد غذایی صحت دارد؟/ وعده جهاد کشاورزی برای شناسنامه دار شدن موادغذایی عملی نشد
تاریخ مصرف یا انقضا را تغییر دهند یا بسته بندی ها را تعویض و با مواد نامرغوب به بازار عرضه کنند که این موارد به محض اینکه از سوی مردم گزارش شود و یا بازرسان در سطح عرضه با آن مواجه شوند، بلافاصله آن مراکز پلمپ و محصولات هم از سطح عرضه جمع آوری می شود و بر روی سایت سازمان هم اسامی آن شرکت ها اعلام می شود. ما از مردم می خواهیم که محصولات معتبری را استفاده کنندکه تمام نشان های استاندارد و گواهی های ...
قوانین کشورهای جهان در باره تراریخته/ از ممنوعیت کامل تا مصرف تحت قوانین سخت گیرانه
استفاده می شود. استفاده محصولات تراریخته به عنوان غذا در افکار عمومی حساسیت بسیار زیادی دارد. اکثر سوئدی ها به اینکه شیر مصرفی آنها عاری از هر گونه تراریخته باشد حساس هستند و آن را مهم می دانند و به این دلیل تولید کنندگان محصول لبنی به شدت به آن توجه دارند تا حتی محصولات تراریخته به عنوان خوراک دام و طیور استفاده نشود. سوئد به عنوان اتحادیه اروپا است و تمام موارد ...
غذا هایی که بداخلاقتان می کند!
تا جایی که ممکن است محصولات ارگانیک خریداری کنید. آجیل ها و دانه های بو داده معمولا برای تهیه دانه ها و آجیل های بوداده از روغن های گیاهی و روغن کانولا که از مواد تراریخته ناسالم تهیه می شود استفاده می شود؛ بنابراین باید از مصرف این نوع آجیل ها اجتناب کرد. همچنین آجیل های بوداده معمولا دارای مواد افزودنی حاوی سدیم است. مصرف این مواد می تواند به تغییرات خلقی و سردرد منجر شود. بنابراین، راه سالم تر مصرف آجیل، تهیه آجیل طبیعی و خام و بودادن آن ها در منزل است. منبع: جهت انتهای پیام/ ...
مینرال هدف افزایش قابل ملاحظه تولید غذا در طی 50 سال آینده را در سر دارد
منیزیوم برای سلامت ما ضروری هستند و بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست. این دسته از مواد معدنی با خوردن گیاهان یا حیواناتی که گیاه می خورند به بدن می رسند. مینرال می گوید که برای تغذیه جمعیت فزاینده جهان، کشاورزی باید بتواند در 50 سال آینده بیش از 10000 سال گذشته غذا تولید کند. این شرکت می گوید که تغییرات اقلیمی باعث کاهش بهر وری محصولات کشاورزی شده اند در حالی که ما برای افزایش جهانی ...
بررسی وضعیت محصولات تراریخته
...> سخنگوی کمیسیون اصل 90 مجلس تصریح کرد: استفاده از تکنولوژی های روز و در جهت توسعه کشاورزی و ایجاد امنیت غذایی و کاهش وابستگی یک ضرورت غیرقابل انکار است که در سال های متمادی نسبت به آن غفلت شده و ما باید به آن توجه ویژه ای داشته باشیم و بحث تولید داخل و نظارت بر به کارگیری توان دانشمندان داخلی ایرانی یکی از دغدغه هایی بود که در جلسه امروز مطرح شد. وی در پایان گفت: در این جلسه مقرر شد تا 20 آبان به سوالاتی که به صورت مکتوب برای دستگاه های ذی ربط ارسال می شود، پاسخ داده شده تا کمیسیون با توجه به این پاسخ ها و گزارشات کارشناسی تصمیم گیری و اعلام نظر کند. ...
ناسالمترین رژیم های غذایی برای لاغر شدن
نوع رژیم شما تنها باید از سبزیجات و میوه ها و سوپ کلم استفاده نمایید میوه ها و سبزیجات برای بدن بسیار مفید هستند اما شما نمی توانید تمام مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را فقط از میوه ها و سبزیجات به دست آورید بنابراین ممکن است دچار بیماری گردید. مصرف سبزیجات و سوپ کلم سبب می شود شما از این رژیم خیلی زود خسته شوید و به عادات غذایی سابق خود بازگردید و هوس غذاهای دیگر را نمایید. ...
رابطه تغذیه سالم و پیشگیری از کرونا
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، عسگری فقان پور مسئول واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بابل گفت: تغذیه سالم از جمله راهکار های مهم حفظ سلامت است که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن ، موجب پیشگیری از بیماری های عفونی از جمله بیماری کرونا می گردد. او افزود: سبک غذا خوردن در دوران کرونا باید خوب رعایت شود و بهتر است غذا در وعده های بیشتر و حجم کمتر ...
محصولات "سان رامک" خورشیدی بر سر سفره مصرف کنندگان ایرانی
برآیند یک پژوهش علمی ، دانشگاهی که اخیرا بر روی طیف جمعیتی 20 تا 40 ساله و 40 تا 60 ساله در شیراز انجام شده بیانگر آن است که هر دو طیف میان سال و جوان و نوجوان با کمبود محسوس ویتامین D روبرو هستند ، کارشناسان مصرف محصولات غنی شده با ویتامین D را بهترین رویکرد برای جبران این کمبودها می دانند. نتایج این پژوهش روز چهارشنبه در نشست رونمایی از محصولات " سان " شرکت فرآورده های لبنی رامک در ...
این غذا ها می توانند به شدت بداخلاقتان کنند!
کنید تا جایی که ممکن است محصولات ارگانیک خریداری کنید. آجیل ها و دانه های بو داده معمولا برای تهیه دانه ها و آجیل های بوداده از روغن های گیاهی و روغن کانولا که از مواد تراریخته ناسالم تهیه می شود استفاده می شود؛ بنابراین باید از مصرف این نوع آجیل ها اجتناب کرد. همچنین آجیل های بوداده معمولا دارای مواد افزودنی حاوی سدیم است. مصرف این مواد می تواند به تغییرات خلقی و سردرد منجر شود. بنابراین، راه سالم تر مصرف آجیل، تهیه آجیل طبیعی و خام و بودادن آن ها در منزل است. بداخلاقی ...
چه چیزی تقویت سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با کرونا بالا می برد؟
متعادل از تمام گروه مواد غذایی پروتئین ها، سبزیها و میوه ها و .. ضروریست افزود: مصرف ویتامینها به خصوص روی و سلنیوم که به صورت گسترده در سبزیجات و مغزها بخصوص در بادام زمینی ، غذاهای دریایی وجود دارند ضرورت مصرف بیشتری دارند. دکتر حجازی با تاکید بر اینکه کرونا ویروس از طریق مواد غذایی منتقل نمی شود افزود: علم نشان داده کرونا از طریق غذا منتقل نمی شود افراد می توانند از غذاهای مختلف استفاده ...
داشتن عمری طولانی با یک رژیم غذایی خوشمزه
عوامل دخیل در بیماری های شایع قلب و عروق است، شود. فیبر موجود در سبزیجات و غلات کامل به طور موثر باعث کاهش کلسترول بد خون، هضم راحت غذا و جلوگیری از بیماری های قلبی می شود. تحقیقات متعدد نشان داده است آنتی اکسیدان های موجود در سبزیجات و میوه ها می تواند باعث کاهش التهابات بدن و دفع مناسب سموم و رادیکال های آزاد شود. داشتن رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از راهکار های ساده در این زمینه است ...
ضایعات 30 درصدی محصولات کشاورزی در کشور
ها در عرصه امنیت غذایی، کاهش ضایعات است. چشم انداز کشور در سال 1404، برخورداری از سلامت، رفاه و امنیت غذایی است و برای حصول به امنیت غذایی باید کاهش ضایعات را در شرایط فعلی کشور در اولویت قرار دهیم.مدیریت بهینه و پایدار منابع تولید آب، حمایت از توسعه همه جانبه صنایع تبدیلی، مدیریت ضایعات نهاده های یارانه ای تولید اعم از سوخت و... بهینه سازی حمل و نقل و استفاده بهینه از ظرفیت حمل و نقل ...
آنچه باید در مورد شکلات پروتئین بار بدانید
اگر فرد فعالی هستید یا وقت زیادی برای صرف غذا یا میان وعده ندارید، یک شکلات پروتئین بار می تواند انرژی شما را در طول روز نگه دارد. با این وجود، هرگز نباید بیش از یک بار در روز از این شکلات ها مصرف کنید. اگرچه ممکن است دریافت روزانه مقدار زیادی پروتئین با کیفیت بالا از همه منابع غذایی در بعضی اوقات دشوار شود، اما این همیشه باید هدف ما باشد. اگر تصمیم دارید هر روز یک پروتئین بار بخورید تا به شما کمک کند که پروتئین مورد نیاز بدن را به طور کامل تأمین کنید، حتماً ابتدا انواع مختلفی را آزمایش کنید و موردی را پیدا کنید که بدن شما بهترین پاسخ را نسبت به آن می دهد. ...
گیاهخواری و خطر ابتلا به کرونا
پزشکان مصاحبه شده توسط در روز جهانی گیاهخواری گفتند، گیاهخوارانی که محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف می کنند - منابع مهم ویتامین هایی که به خودی خود سنتز نمی شوند و فقط با غذا وارد بدن می شوند - در مقابل ایمنی ضعیف، خطر ابتلا به ویروس کرونا را افزایش می دهند. روز جهانی وگن به طور سنتی در تاریخ 1 نوامبر برگزار می شود. این اصطلاح اولین بار توسط انجمن وگن توسط دونالد واتسون در سال ...
همه چیز درباره نانو تکنولوژی و کاربرد آن در زندگی روزمره ما
امروز حتی در زندگی مردم عادی هم نام تکنولوژی و فناوری نانو (Nanotechnology) به دفعات شنیده و دیده می شود. همین طور محصولات مختلفی که با کمک این تکنولوژی ساخته یا بهبود داده می شود. اما شاید خیلی از مردم به خوبی با نانو تکنولوژی و کاربرد های آن در بهبود سبک زندگی آشنا نیستند و این اسم برایشان عجیب است. از نانو می توان در بیشتر زمینه ها مانند شیمی، زیست شناسی، فیزیک، علوم مواد و مهندسی و ...
سفره ایرانی ها کوچک ترشد
شفاآنلاین اجتماعی شهروندان ایرانی در دو سال تازه سپری شده در بدترین وضعیت درآمدی قرار گرفته و از سوی دیگر روند فزاینده قیمت کالاها و خدمات، خرید آنها را سخت کرده است. شهروندان کم درآمد ایرانی در این دو سال ابتدا از مصرف کالاهای غیرخوراکی کاستند و تلاش کردند درآمد خود را صرف خرید مواد غذایی کنند. اما کاهش منابع ارزی دولت برای تخصیص دلار 4200 تومانی به همه 25 کالای اساسی که در فروردین ماه 1397 ...
فواید خرما برای سلامت کودکان/ خرمالو میوه ضد چاقی
تداخل غذا و دارو و همچنین مصرف فیبرهای محلول و نامحلول در آب و کربوهیدرات و نشاسته کامل نظیر غلات کامل، انواع حبوبات، میوه ها و سبزیجات تازه در دوره سالمندی بسیار حائز اهمیت است. جلیلوند با اشاره به نقش مؤثر ویتامین ب 12 در دوره سالمندی، اظهار کرد: با توجه به این که 15 درصد کل انرژی روزانه فرد را در این دوران پروتئین تشکیل می دهد، می توان به منظور تأمین پروتئین از منابع پروتئین با کیفیت ...
پیشگیری از دسترسی کودکان به ضدعفونی کننده ها/شناخت نشانه های مسمومیت با الکل اتیلیک
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، مصطفی قائمی نیا مدیر تحقیق و توسعه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: این روز ها که مصرف ضدعفونی کننده های دست با استفاده از محلول های دارای الکل و گلیسیرین شایع بوده و در تمام خانه ها موجود است، خطر استفاده خوراکی و یا مسمومیت اتفاقی کودکان و سالخوردگان با این گونه محلول ها بسیار جدی است، ضرورت ...
میگو برای کودک، چه فوایدی دارد؟
میگو از دیگر غذاهای دریایی پر خواص برای عملکرد های بدن می باشد. به طور معمول کودکان علاقه خوبی نسبت به مصرف ماهی، میگو و دیگر غذا های دریایی ندارند. در حالتی دیگر علاقه بیش از حدی به انواع فست فود و کالباس دارند که در ادامه ضرر بسیاری برای اندام های در حال رشد آن ها قائل می شود. گفتنی است که برای تغییر در سبک غذایی کودک، باید از همان ابتدا شروع به این کار کنید و طبیعی است که این وظیفه سخت ...
خطر مسمومیت با ضدعفونی کننده ها
آموزش های مردمی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در ادامه با بیان اینکه در سال های اخیر همه ساله بین 6 تا هفت هزار نفر از هموطنانمان در اثر بروز انواع مسمومیت جان باخته اند. گفت: بیشترین مسمومیتی که در سال های اخیر منجر به فوت شده، مسمومیت ناشی از سوء مصرف مواد مخدر و محرک به میزان 60 تا 65 درصد از کل موارد مرگ ناشی از مسمومیت ها است. رحیمی افزود: مرگ ناشی از سوء مصرف مواد ...
دلایل و نشانه های اعتیاد به پرخوری
به خوردن اعتیاد دارند، بدون توجه به اینکه در چه زمان، مکان و موقعیتی قرار دارند پرخوری می کنند، به مقادیر بیشتری از غذا نیاز دارند تا احساس سیری و لذت کنند و در تعداد وعده های بیشتر و مقادیر زیادتری غذا می خوردند. علت اعتیاد به پرخوری بدن نسبت به مصرف بعضی مواد غذایی از جمله مواد چرب و شیرین واکنش خاصی نشان می دهد. یکی از مواد شیمیایی که در اثر خوردن غذاهای چرب و شیرین ترشح ...
7 نکته کاهش چربی اضافه صورت
...> مطالعات نشان داده اند که آب می تواند احساس سیری و کاهش وزن را تقویت کند. در حقیقت، یک مطالعه کوچک نشان داد که نوشیدن آب پیش از یک وعده غذایی به طور قابل توجهی میزان کالری مصرفی طی آن وعده غذایی را کاهش داده است. پژوهشی دیگر نشان داد که نوشیدن آب ممکن است به طور موقت متابولیسم بدن را افزایش دهد. افزایش کالری سوزی در طول روز می تواند به تقویت کاهش وزن کمک کند. مصرف ...