خانهرادیو سلامت- پاسخگو اهمیت مصرف چربی های سالم در تقویت سیستم ایمنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بلال کبابی یا آب پز؛ کدامیک برای بدن مفید است؟
مصرف توصیه ای سازمان بهداشت جهانی است، توصیه می کنیم در آب نمک خوابانده نشود تا دیگر از یک منبع اضافی نمک استفاده نشود. بیشتر بخوانید گفتنی است؛ اضافه کردن کره، نمک و برخی افزودنی های دیگر سبب افزایش کالری ذرت مکزیکی می شود. این ترکیب غذایی بسیار پرکالری، چرب، شور و تند بوده و مصرف آن برای بیماران قلبی عروقی و مبتلایان به فشار و چربی خون و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضر و خطرناک است. البته اگر این غذا با کمترین میزان نمک تهیه و به جای کره و روغن جامد درصد اندکی به آن روغن مایع اضافه شود می تواند یکی از تنقلات خوب به حساب آید. منبع: رکنا انتهای پیام/ ...
روغن کانولا در مقایسه با روغن گیاهی
گرم چربی اشباع است. این روغن دارای 9 گرم چربی تک غیراشباع و 4 گرم چربی چند غیراشباع بوده که برای قلب سالم است. همچنین روغن کانولا سرشار از امگا 3 های مفید برای قلب می باشد. به علاوه، این روغن حاوی مقدار زیادی فیتواسترول است که به کاهش جذب کلسترول در بدن کمک می کند. محتوای چربی تک غیراشباع در روغن کانولا، با مقدار موجود در روغن زیتون قابل مقایسه است. در مورد مضرات روغن کانولا، ممکن است ...
مبتلایان به آنفلوانزا چه بخورند؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، سنجد تلخ، گیاهی است که برگ، گل، دانه و میوه آن به عنوان دارو استفاده می شود. داروساز و مسئول فنی تولید داروهای گیاهی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، اظهار کرد: برگ و گل سنجد تلخ در درمان آرتریت، زخم گوارشی، نقرس و راش های پوستی ناشی از بیماری های عفونی مثل سرخک استفاده می شود. "حورا آموزگار" داروساز، خواص برگ، دانه، روغن دانه و برگ های سنجد تلخ را برشمرد ...
درمان های غذایی در برابر آلودگی هوا
...، باید بیش از پیش به مصرف این ویتامین اهمیت بدهید. بدن نمی تواند این ویتامین حیاتی را تولید یا ذخیره کند، بنابراین مهم است که شما روزانه آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. فلفل چیلی، توت سیاه، پرتقال، کلم پیچ، کیوی و کلم بروکلی منابع خوبی از این ویتامین هستند. بعید به نظر می رسد که کمبود ویتامین E داشته باشید، اما اگر به دنبال محافظت در برابر آلودگی هوا هستید، بهتر است از اهمیت آن ...
روغن جامد در بازار نایاب شد
.... وی تنها کالایی که عرضه و تقاضای آن با یکدیگر همخوانی ندارد را روغن نباتی جامد عنوان کرد. حسنی تاکید کرد: در حال حاضر روغن جامد حلبی 4.5 و 16 کیلوگرمی با کاهش عرضه روبه رو شده است. به گفته حسنی؛ 25 درصد از مصرف کنندگان طالب روغن جامد هستند که بخشی از آن را صنایع غذایی تشکیل می دهند. وی یکی از دلایل ایجاد کمبود مقطعی در بازار برخی از اقلام غذایی را ...
چه زمانی خوردن گردو خطرناک می شود؟
ترکیبات مفید است که مهم ترین ترکیبات آن در نوع چربی و آنتی اکسیدان هایش است. گردو، پروتئین و کربوهیدرات و فیبر کمی دارد، اما حاوی درصد زیادی از چربی های غیراشباع و مهم ترین منبع اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 است و در هر صد گرم آن 654 کالری انرژی نهفته است. بیشتر آنتی اکسیدان های گردو در پوسته نازک قهوه ای رنگ گردو تجمع یافته و این مغز به دلیل دارابودن روغن و آنتی اکسیدان های مفید در سلامت ...
خواص زیره سیاه برای بی خوابی و تضمین سلامت قلب
ضربان قلب مناسب کمک می کند. این ویژگی به کاهش انقباض عروق و رگ ها کمک کرده و فشار خون را کاهش می دهد. افزایش متابولیسم اگر به دنبال کاهش وزن به کمک گیاهان دارویی هستید زیره سیاه انتخاب مناسبی است. منگنز فراوان موجود در آن متابولیسم را افزایش داده و مصرف منظم آن باعث افزایش روند تولید انرژی در بدن می شود. ادرار آور روغن دانه های زیره به ...
ضربان قیمت در خوراکی ها
هستند که قیمت این کالا در اواسط تیر ماه به صورت رسمی 12 تا 16 درصد افزایش یافت. با توجه به مشاهدات میدانی، کاهش عرضه در بازار روغن وجود دارد و توزیع قطره چکانی یا همان کاهش عرضه نیز افزایش قیمت را به همراه خواهد داشت. اگر در آبان ماه افزایش قیمت برای روغن ها رخ دهد، به عبارت دیگر در سال جاری برای دومین بار در فاصله کمتر از 6 ماه شاهد افزایش قیمت رسمی یک کالای اساسی بوده ایم. ...
چاپ اسکناس جدید 10 هزار تومانی/ هزینه 10 میلیون تومانی دوگانه سوزکردن خودرو ها
به گزارش خبرنگار اقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، مهمترین اخبار اقتصادی امروز چهارشنبه 21 آبان ماه به شرح ذیل است: نامه سازمان خصوصی سازی به هیأت داوری برای فسخ قرارداد هفت تپه + عکس سازمان خصوصی سازی طی نامه ای به هیأت داوری، خواستار فسخ قرارداد شرکت هفت تپه شد. حل مشکلات روغن جامد تا پایان هفته بعد/ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی در دست بررسی قبادی ...
این مغزها انرژی تان را بالا می برند
سپر بلای قلب می شود. گردو یک ماده غذایی انرژی بخش است. اگر به دنبال جذب میزان زیادی امگا 3 هستید به سراغ گردو بروید. با وجود اینکه گردو یک ماده غذایی چرب است اما نتایج پژوهشی که در The Cochrane Database of Systematic Reviews به چاپ رسیده است نشان می دهد که اکثر چربی ها آن شامل چربی های اشباع نشده هستند و به همین دلیل بدون اینکه تأثیر چندانی روی وزن داشته باشد باعث بهبود سلامت قلب و عروق می شود ...
با خوردن این خوراکی ها بی اعصاب می شوید
مانند چای سبز که کافئین کمتری دارد یا چای زردچوبه که دارای خواص ضد التهابی است راه حل خوبی برای جلوگیری از این عوارض است. آجیل ها و دانه های بو داده معمولا برای تهیه دانه ها و آجیل های بوداده از روغن های گیاهی و روغن کانولا که از مواد تراریخته ناسالم تهیه می شود استفاده می شود؛ بنابراین باید از مصرف این نوع آجیل ها اجتناب کرد. همچنین آجیل های بوداده معمولا دارای مواد افزودنی حاوی ...
بخور نخور ها در دوره نقاهت کرونا
وجود دارد. تخم مرغ: تخم مرغ و تخم پرندگانی مانندکبک، غاز و اردک نه تنها بهترین منبع برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن است بلکه به دلیل دارا بودن مواد مغذی می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود جراحات شود. ماهی ها: ماهی ها و به خصوص ماهی های چرب مانند سالمون بهترین منبع پروتئین، ویتامین های گروه B، سلنیوم، آهن، روی و اسید های چرب امگا 3 هستند و چربی های امگا 3 باعث بهبود جراحات ...
اگر می خواهید جوان بمانید، از انجام این اشتباهات بپرهیزید
...> غذاهای سالم از بروز بیماری های قلبی، دیابت و سایر بیماری هایی که انرژی جوانی را از بین می برند، جلوگیری می کند. رژیم غذایی مدیترانه ای را برای سلامت قلب استفاده کنید. برای سلامت مغز نیز مفید است. ممکن است در این نوع رژیم غذایی مجبور شوید کمی از میران مصرف گوشت قرمز چرب کم کنید اما از غذاهایی مانند ماهی، آجیل، روغن زیتون و آووکادو و همچنین غلات کامل، میوه ها و سبزیجات استفاده کنید تا چربی های سالم ...
خوردن نوشیدنی همراه غذا خوب است یا بد؟
اسید معده در طول هضم کمک کند. آب می تواند اشتها و مصرف کالری را کاهش دهد نوشیدن آب به همراه وعده های غذایی می تواند به شماکمک کند تا سریعتر سیگنال سیری را دریافت کرده و دست از غذا خوردن بکشید. این کار می تواند از پرخوری جلوگیری کرده و حتی به کاهش وزن شما کمک کند. به علاوه مطالعه ای 12 هفته ای نشان داد شرکت کنندگانی که قبل از هر غذا 500 میلی لیتر آب مینوشیدند 2 کیلو ...
چربی هایی که باعث جوانی می شوند!
رژیم غذایی متعادل که شامل چربی در رژیم غذایی باشد باعث خواب بهتر، تأمین انرژی بیشتر، کاهش میل به غذا های ناسالم و تغییر ترکیب بدن برای افراد سالم می شود، همه این ها هدف تاخیر در پیری را تأیید می کنند. چربی های "خوب" چربی هایی هستند که از یک طرف حاوی مقادیر بیشتری از اسید های چرب امگا 3، چربی های اشباع نشده تک و اسید لوریک برای قلب و مقادیر کمتری از اسید های چرب امگا 6، چربی های اشباع و چربی های ...
رژیم کتو چیست و آیا به باروری کمک می کند؟
دنبال می شود، می تواند به کاهش سطح انسولین و تنظیم بهتر سایر هورمون های تولید مثل از جمله تستوسترون، هورمون لوتئین ساز و هورمون تحریک کننده فولیکول کمک کند. کتو و باروری؛ یک خبر خوب رشمی کودسیا متخصص غدد درون ریز باروری و متخصص ناباروری توضیح می دهد: استفاده از رژیم کتوژنیک برای متعادل کردن وزن بدن می تواند به زنانی که به طور منظم تخمک گذاری نمی کنند، از جمله مبتلایان به سندرم ...
چگونه تهیه نان پدفته کرمانی؛ بدون نیاز به فر درست کنیم؟
که در حفظ سلامت پوست و مو مفید است. سیاهدانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می شود. مصرف روغن سیاهدانه در برنامه غذایی به دلیل امگا 6 فراوان آن در کاهش قندخون، تعادل فشارخون، بهبود آرتروز و التهاب لثه مؤثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه می کند. مواد لازم تخم مرغ.................... 3 عدد خمیر نانوایی ...
روغن نباتی جامد تا سه برابر گران و نایاب شد
با وجود اعلام مسئولان تنظیم بازار برای تامین روغن خام مورد نیاز کارخانه های روغن کشی و وعده تشکل های صنفی تولیدی وتوزیعی برای رشد تولید و عرضه روغن مایع بطری مورد نیاز خانوارها از شنبه دو هفته پیش با توزیع در فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار، نه تنها خبری از رشد عرضه روغن مایع بطری خانوار در فروشگاه های زنجیره ای و خرده فروشی های سطح شهر نیست بلکه انواع روغن نباتی جامد و نیمه جامد در ...
خوراکی های مفید برای تقویت و زیبایی چشم
... مرکبات، کیوی، سبزیجات با برگ های سبز مانند جعفری و اسفناج و انواع کلم ها مقدار قابل توجهی از این ویتامین را دارند. امگا 3 این اسید چرب تاثیر مثبت بر سلامت سیستم قلبی و عروقی دارد. این چربی در حفظ رطوبت مطلوب چشم نقش دارد و از خشکی چشم پیشگیری می کند. همچنین در مقابل استحاله ماکولای چشمی نقش محافظتی دارد. مواد غذایی مفید ماهی های چرب مانند ساردین، ماکرو، آزاد و همچنین روغن های گیاهی سرشار از امگا 3 از جمله کلزا، گردو و کتان این نیاز بدن را تامین می کند. منبع: خراسان ...
خوراکی هایی که در جنگ با کرونا به کمک شما می آیند
بیماری را خواهد داشت. به منظور مصرف راحت تر آبجوش می توان آن را با کمی آبلیمو و عسل طعم دار کرد. همچنین مصرف سوپ علاوه بر فراهم آوردن مایعات به دریافت سبزیجات و غلات کامل نیز کمک خواهد کرد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان یزد اظهار کرد: استفاده از روغن مایع گیاهی نظیر روغن کانولا، کنجد و روغن زیتون به میزان متعادل نیز توصیه می شود چرا که این مواد حاوی امگا 3 و ویتامین E هستند که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش به سزایی دارد. انتهای پیام/ ...
چرب شدن قیمت روغن در بازار سیاه
کیسه ای اجبار می کنند. بنا بر گفته شهروندان مقدار اندکی روغن های نباتی جامد که پیش ازاین قوطی حاوی چهار و نیم کیلویی روغن به 48 هزار تومان فروش می رفت در حال حاضر باقیمت 115 هزار تومان عرضه می شود حال بسیاری از مصرف کنندگان از مسئولان سؤال می کنند که این روغن ها با این قیمت های نجومی متعلق به کیست و از کجا می آید و چرا نظارتی نیست؟ مردم نگران نباشند معاون بازرسی و ...
روشهای ساده لاغری از زبان متخصصان تغذیه
. بارها و بارها در بخش های مختلف تناسب اندام و سلامت به این مهم اشاره کرده ایم که خوردن مقدار زیادی شکر باعث برخی بیماری ها، از جمله بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سرطان می شود. از آنجا که قند در مواد تشکیل دهنده بسیاری خوراکی ها وجود دارد، تشخیص اینکه یک محصول چه مقدار قند دارد بسیار دشوار است. به حداقل رساندن مصرف قندهای اضافی یک روش عالی برای بهبود رژیم غذایی خود است. در ...
در هنگام سرماخوردگی ، کدام رژیم غذایی مناسب تر است؟
مرکبات ، انواع توت ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، سیب زمینی ، سبزیجات برگ سبز مثل کلم وکرفس یافت. منابع اصلی تأمین کننده ی ویتامین B غلات سبوس دار و حبوبات جزو منابع غذایی مهم ویتامین های گروه B به نام پانتو تنیک اسید به شمار می آیند. تحقیقات نشان میدهد کمبود پانتوتنیک اسید می تواند سبب بروز عفونت های تنفسی فوقانی شود. منابع تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن ...
فواید بی نظیر کره بادام درختی
...، شکر اضافه می شود. بنابراین، علاوه بر مواد مغذی کمتر، کره بادام زمینی چربی و کالری بیشتری هم دارد. در اینجا نگاهی دقیق تر به برخی از مواد مغذی کره بادام درختی می اندازیم: در میان همه آجیل ها، بادام درختی در بین انواع غنی از کلسیم قرار دارد: یک مشت بادام درختی (یک اونس یا حدود 22 عدد) حدود هشت درصد از کلسیم مورد نیاز که باید روزانه از رژیم غذایی دریافت کنید را به شما می ...
کینوا جایگزین عالی برای برنج
توصیف مواد غذایی که به عنوان یک غلات کامل تهیه شده و مصرف می شوند، به کار می رود، اما از نظر گیاه شناسی از گیاهان جدا می شود. دانه ی کینوا، قسمت خوراکی این گیاه است. با وجود ظاهر کوچک، دانه های کینوا بسیار مغذی بوده و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری و پروتئین موردنیاز بدن است. کینوا، حاوی 9 اسید آمینه (واحد سازنده پروتئین) ضروری برای بدن است و تقریباً به اندازه گوشت پروتئین دارد و و میزان جذب پروتئین ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
.... سرشار از امگا سبزی با پختن غذا بسیاری از مواد موجود در آن، چون پتاسیم، منیزیم و کلسیم از بین می رود. این مواد، اما برای سوخت و ساز (متابولیسم) بدن بسیار ضروری هستند؛ بنابراین وجود سبزی در جیره غذایی روزانه بسیار مفید است. مفید برای بدن انواع خشکبار با افزایش ورزش نیاز به انرژی و مواد معدنی نیز افزایش پیدا می کند. انواع خشکبار ...
سالاد رنگین نخود و سبزیجات
را در یخچال نگه دارید. یادآوری: بهتر است فلفل دلمه ای را در فر برشته کنید، پوستش را بگیرید، خرد کنید و سپس استفاده نمائید. بیشتربخوانید: سالاد فنجانی کاهو و مرغ خواص سبزیجات مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذایی به طور کلی روزانه 200 گرم می باشد که این مقدار برای سالمندان بالای هفتاد سال و نوجوانان و کودکان کمتر است. بیشتر بخوانید: سالاد سبزی خوردن ...
