سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را نخورید
سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون دارند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کنند. روغن های فرآوری شده: این روغن ها شامل روغن سویا، ذرت، کلزا، آفتاب گردان، بادام زمینی و ... سبب کاهش سطوح کلسترول می شود که از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. با این حال بسیاری از مطالعات در مورد این روغن ها نشان می دهد روغن های گیاهی، امگا 6 اسید لینولئیک بسیار ...
خوردن این غذاها احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد
قلم نیوز: آیا می خواهید خطر ابتلایتان به اختلال شناختی، بیماری آلزایمر یا زوال عقل را کاهش بدهید؟ محققان از سراسر دنیا برای پاسخ به این سوال شما اطلاعات زیادی جمع آوری کرده اند. نتایج این مطالعات نشان داده است که تغذیه از یک رژیم غذایی مدیترانه ای برای این کار مفید است. این رژیم غذایی شامل این مواد می شود: ماهی روغن زیتون آووکادو میوه سبزیجات ...
بلایی که شکر بر سر مغز آقایان می آورد
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،تحقیقاتی که در سال 2017 انجام شد نشان می دهد افزایش مصرف شکر می تواند خطر ابتلا به اختلالات ذهنی در مردان را افزایش دهد. همچنین زیاده روی در مصرف شکر امکان بازگشت اختلالات ذهنی گذشته در هر دو جنس مردان و زنان را افزایش می دهد. یافته های تحقیقات در سال 2019 حاکی از آن است که مصرف چربی های اشباع شده و شکر در افراد بالای 60 سال می تواند ...
صبحانه بخورید
زیادی با اشتها دارد. نخوردن صبحانه باعث کاهش تدریجی قند خون می شود و این مسئله فرد را بیشتر به سمت ریزه خواری به خصوص خوردن شیرینیجات می کشاند. همین مسئله نیز دزد انرژی است. محققان دانشگاه ناتینگهام ثابت کرده اند افرادی که صبحانه نمی خورند در طول روز میل بیشتری به خوردن غذاهای شیرین و چرب دارند. این مسئله نیز میزان انرژی را کاهش می دهد. نتایج بررسی های همین محققان نشان می دهند افرادی که ...
3 اقدام ساده برای کاهش وزن سریع
پیچیده مانند غلات کامل پروتئین خوردن مقدار توصیه شده پروتئین برای حفظ سلامت و توده غضلانی فرد طی روند کاهش وزن اهمیت دارد. شواهد نشان می دهد که خوردن پروتئین کافی ممکن است عوامل خطر کاردیومتابولیک، اشتها، و وزن بدن را بهبود ببخشد. عوامل بسیاری نیازهای خاص شما را مشخص می کنند، اما به طور کلی، یک فرد عادی نیازمند: - 56 تا 91 گرم پروتئین در روز ...
بخور نخورهای تغذیه دیابتی ها
.... به خاطر چربی اشباع شده شیر، این می تواند مقاومت انسولین را بدتر کند. نوشیدن شیر کم چرب و یا شیر بدون چربی مناسب هستند. قبلاً توضیح داده شده است که هر چیزی که توسط آرد سفید ساخته می شود، برای دیابتی ها از جمله نان سفید خطرناک خواهد بود. نان سفید می تواند کنترل گلوکز را به خود اختصاص دهد و این منجر به اثر بدی برای افراد دیابتی می شود. بنابراین افراد دیابتی باید از خوردن نان ...
فواید جالبی از خیال پردازی که نمی دانید
دانشگاه ویسکانسین و موسسه علوم شناختی ماکس پلانک ارتباط بین سطح بالای این نوع خاص از حافظه و خیال پردازی را نشان می دهد. " عملکرد/بهره وری ما را بهبود می دهد این نتیجه احتمالاً اثبات شده ترین فایده خیالپردازی است. یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه کرنل در نیویورک انجام شده است "بهبود عملکرد" با رویاپردازی را نشان داد. محققان دریافتند وقتی شخص مشغول انجام کار پیچیده ذهنی است ...
بهبود تمرکز با نوشیدن چای
اینگونه افراد نیز بهتر است. محققان دریافتند اینگونه افراد در آزمایشات دقت و سرعت در واکنش نشان دادن عملکرد بهتری دارند که این امر می تواند به آنها در انجام فعالیت های روزمره مانند تکمیل جورچین یا پازل جیگسا(Jigsaw puzzle)، دوزندگی یا رانندگی کمک کند. تحقیقات قبلی نیز فواید چای بر سلامتی افراد را نشان داده بود که مصرف چای به کاهش فشار خون و کلسترول و حتی ممکن است به کاهش وزن کمک کند. در این ...
میکروبیوم های روده در کیفیت خواب نقش دارند
هایی که در روده زندگی می کنند) بر عناصر عملکرد شناختی، رشد مغز، تشکیل حافظه، ریتم شبانه روزی و سلامت روان تأثیر دارد. زمان و نوع تغذیه، بر ترکیب، اندازه و ریتم روزانه میکروبیوم های روده تأثیر می گذارد. تغییر در میکروبیوم های روده می تواند متابولیسم روده را تغییر دهد. بنابراین تغییر رژیم غذایی به طور بالقوه می تواند خواب فرد را بهبود بخشد یا مشکلات خواب را کاهش دهد. در صورت اثبات چنین موردی، این یک روش درمانی طبیعی و کاملاً ساده به جای استفاده از داروهای خواب است که می تواند طیف وسیعی از عوارض جانبی منفی از جمله خواب آلودگی در روز و مشکلات دستگاه گوارش را به همراه داشته باشد. ...
تاثیر شیرین بیان در پیشگیری از کووید 19
.... این باور وجود دارد که این هورمود باعث بهتر خوابیدن می شود. جای دیگر برای کشف ویتامین B6 موز است، تنها یک موز 33 درصد نیاز روزانه شما به این ویتامین را تأمین می شود. همچنین موزها شامل منیزیم هستند که باعث کاهش استرس می شود. به همین دلیل این باور وجود دارد که خوردن آن باعث بهتر خوابیدن می شود. یک مطالعه انجام شده نشان می دهد که تغذیه موش ها از 400 میلی گرم بادام باعق شده ...
دانشمندان دلیل چاق نشدن برخی افراد در دوران قرنطینه را پیدا کردند
...> محققان به منظور یافتن ژن لاغری "مطالعات هم خوانی سراسر ژنوم" را بر روی گروهی در استونی انجام دادند و 47000 نفر را مورد بررسی قرار دادند. آنها افراد لاغر را با یکدیگر مقایسه کردند و در نتیجه موفق به یافتن ژن ALK شدند که آنزیم آناپلاستیک لنفوماکیناز(Anaplastic Lymphoma Kinase) را رمز گذاری می کند. این ژن به عنوان عاملی برای لاغری در نظر گرفته شد. ژن ALK عمدتا به عنوان ژنی دخیل در سرطان شناخته می ...
یک باور تغذیه ای غلط در ایام امتحانات
، برنج و نان به دلیل تاثیر در بهبود کیفیت خواب، در شب امتحان مفید هستند. همچنین مصرف شیر و لبنیات در برنامه روزانه به دلیل دارا بودن کلسیم، اثر مطلوبی روی کارکرد سلول های عصبی دارد و این مساله باعث ایجاد آرامش در افراد می شود و واضح است که وجود آرامش در افزایش قدرت تمرکز تاثیر بسزایی دارد. به این منظور نوشیدن شیر در میان وعده و قبل از خواب توصیه می شود. نقش صبحانه در افزایش یادگیری ...
خواص شگفت آور کرفس برای سلامتی
در محافظت از پوشش دستگاه گوارش مفید است، از ایجاد زخم های دردناک جلوگیری کرده یا آن را کاهش دهد. محققان بر این باورند که کرفس به دلیل حاوی بودن مواد شیمیایی مانند فلاونوئید ها، تانن ها، روغن های فرار و آلکالوئید ها، معده، روده بزرگ و روده را تغذیه می کند. این ترکیبات سطح اسید معده آزاد شده را کنترل می کنند و در عین حال سطح مخاط محافظ را نیز بهبود می بخشند. مطالعه ای که در سال ...
آیا حالت تهوع پس از ورزش عادی است؟ و چه دلیلی باعث آن می شود؟
ورزش بر دستگاه گوارش انسان تاثیر می گذارد، از این رو، افراد ممکن است گاهی اوقات حالت تهوع را پس از انجام تمرینات ورزشی تجربه کنند. به گزارش یاریزان ، عصر ایران به نقل از مدیکال نیوز تودی نوشت: افرادی که گاه و بیگاه این شرایط را تجربه می کنند ممکن است با ایجاد تغییراتی در نوع تمرینات ورزشی و عادات غذا خوردن خود به بهبود آن کمک کنند. در برخی موارد، حالت تهوع مداوم پس از ورزش ...
بایدها و نبایدهای مصرف برنج/خوراکی های مضر و مفید در ابتلا به کرونا
بیماری روانی را در افراد افزیش بدهد. مثلاً از اسیدفولیک برای ساخت ماده شیمایی سروتونین استفاده می شود که کمبود آن با علائم افسردگی ارتبط دارد. برهمین اساس مطالعاتی که در سال های اخیر انجام شده نشان داده بین سلامت روده و حال افراد ارتباط وجود دارد و اتفاقاً ممکن است خوردن برخی مواد غذایی باعث افزایش علائم یک بیماری روانی شود. ملیسا، تاکید کرد: برخی غذاها و نوشیدنی ها هستند که ...
تاثیر ترکیب موجود در ریشه شیرین بیان در پیشگیری از کووید 19
به گزارش خبرنگار مهر ، محققان دانشگاه پزشکی دیزبرگ آلمان در مطالعه ای جدید اثبات کردند که فیتوشیمیایی استخراج شده از ریشه شیرین بیان موسوم به گلیسیریزین قادر به مهار کروناویروس است. در این مطالعه، محققان عصاره ریشه شیرین بیان را به خاطر فعالیت خنثی کننده در مقابله با کروناویروس مورد مطالعه قرار دادند. تیم تحقیق ترکیب فعال گلیسیریزین را شناسایی کرد و به مکانیسم خنثی سازی ...
تاثیر منفی فشارخون بالا در دوران بارداری بر حافظه
به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل ، نتایج یک مطالعه نشان داده مادران باردار در صورت داشتن فشار خون بالا ممکن است در سنین بالاتر به مشکلات حافظه ای دچار شوند. محققان هلندی به این منظور مهارت حافظه و تفکر در 596 زن که پانزده سال قبل زایمان کرده بودند را آزمایش کردند. این گروه شامل زنانی بودند که فشار خون آنها در حین بارداری در حد طبیعی بوده است و برخی از آنها نیز میزان فشارخونشان بالا ...
معجزه چای موز برای بی خوابی
.... خبر خوب آن است که شما به راحتی می توانید این چای را خودتان درست کنید. اثر اعجاب انگیز و خواب آوری موز موز حاوی اسید آمینه تریپتوفان است. این امر باعث تولید ماده شیمیایی سروتونین در مغز می شود. سروتونین یک اثر آرام بخش و تقویت کننده برای خواب دارد. بنابراین، خوردن موز پیش از خواب باعث آرامش شما می شود؛ اما آیا می دانید که می توان موز را همراه یک فنجان چای خورد؟ ...
سلامت روده را با این میوه تضمین کنید
...: آووکادو میوه ای سرشار از فیبر غذایی و چربی های اشباع نشده است. شارون تامسون سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایلینوی آمریکا، در این باره می گوید: ما می دانیم که خوردن آووکادو به ایجاد حس سیری کمک می کند و غلظت کلسترول خون را کاهش می دهد، اما نمی دانستیم که بر میکروب های روده و متابولیت های ناشی از میکروب ها تأثیر می گذارد. محققان دریافتند افرادی که روزانه آووکادو مصرف می ...
راهکارهای پیشگیری از پیر شدن سیستم ایمنی بدن
ایمنی اثر می گذارند؛ بنابراین افراد سنین بالاتر بیشتر در معرض عفونت ها، ابتلا به سرطان و مبتلا شدن به انواع بیماری های ویروسی مانند آنفلوانزا، ذات الریه یا کرونا هستند. از طرفی، خیلی از بیماری های خودایمنی در نیمه دوم بزرگسالی بیشتر روی می دهند. همچنین، در سنین بالا، بدن معمولاً با سرعت کمتری ترمیم می شود؛ زیرا سلول های کمتری برای پروسه ی التیام و ترمیم وجود دارند. این اتفاق می ...
آیا گیاهخواری سلامت ترین رژیم غذایی است؟
مصرف می کند که همه برای سلامتی مفیدند و می توانند هر چیز دیگری که بدن به آن نیاز دارد را جبران کنند. او توصیه می کند که وگان ها مقدار زیادی میوه و سبزیجات با رنگ های مختلف، آجیل، غلات، لوبیا، عدس و همینطور چیا، شاهدانه و دانه کتان که مملو از اومگا 3 است، مصرف کنند. برای کسانی که نگرانند رژیم غذایی وگان تنوع کمی دارد باید گفت که مطالعه ای که در سال 2018 انجام شد نشان داد که تنوع ...
نقش تغذیه در اختلال خواب
نوآوران آنلاین - یک مطالعه به رهبری دانشگاه کوئینزلند نشان داده است که خوردن بیش از حد غذای ناخواسته با کیفیت پایین خواب در نوجوانان ارتباط دارد . استاد "اسدخان" دانشیار دانشکده علوم بهداشت و توانبخشی کوئینزلند گفت: مصرف مداوم نوشابه و فست فود به شدت با اختلال خواب در نوجوانان در سراسر جهان ارتباط دارد . دکتر " اسدخان" گفت: این اولین مطالعه برای بررسی رژیم های غذایی ناسالم و ...
10 راه مصرف قهوه به منظور کاهش وزن
پرخوری در اواخر روز شود. با این وجود، شما نباید در اواخر روز هم قهوه بنوشید. طبق مطالعه ای که در نوامبر 2013 منتشر شد، وقتی شش ساعت قبل از خواب کافئین مصرف می کنید، می تواند میزان خواب شما را بیش از یک ساعت کاهش دهد. نوشیدن قهوه در اواخر روز می تواند باعث کیفیت پایین خواب شود، که پس از آن منجر به خستگی روز بعد خواهد شد. کمبود خواب می تواند منجر به انتخاب نادرست هنگام مصرف غذا شود ...
خواص گردو برای قلب
مجله پزشکی دکتر سلام/یافته های جدید محققان نشان می دهد گردو از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند. به گزارش هندوستان تایمز، مطالعات انجام شده در یک آزمایش نشان می دهد گردو در جلوگیری از فاکتورهای عمده خطر بیماری های قلبی تاثیر دارد و ادعا می کند افرادی که به طور منظم گردو مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که گردو نمی خورند، خطر بیماری قلبی کمتری دارند. در این مطالعه که توسط ...
مشکلات واکسن کرونا برای افراد دارای ژل های تزریقی صورت
افراد دارای فیلرهای زیبایی در صورت شأن بعد از دریافت واکسن این شرکت بیوتکنولوژی هشدار داده است. به گفته متخصص پوست ارشد این مطالعه، سیستم ایمنی بدن بعد از دریافت واکسن موجب التهاب می شود. این واکنش سیستم ایمنی در برخی نواحی بدن به دلیل وجود ماده غیرطبیعی در بدن است. محققان معتقدند این عارضه جانبی به راحتی از طریق مصرف آنتی هیستامین ها و استروئیدها قابل درمان است. محققان تاکید می کنند این عوارض جانبی نباید مانع از دریافت واکسن توسط افراد شود چراکه محافظت در مقابل کووید 19 که بسیار کُشنده است ضروری است. منبع: مهر ...
دانشمندان علوم اعصاب، شبکه مغز را شناسایی کردند
شاینین و همکارانش با اندازه گیری فعالیت مغز مردان بالغ با توموگرافی انتشار پوزیترون هنگام خواب و زیر بیهوشی، به دنبال شبکه های مرتبط با آگاهی انسان بودند. این مناطق مغز هنگامی که یک شرکت کننده ارتباط بخش های مغز خود را از دست می داد جریان خون کمتری را نشان می دادند و هنگامی که شبکه برقرار می شد جریان داشتن خون بیشتری را ثبت می کردند. این الگو هم برای خواب و هم برای بیهوشی صادق بود، ازاین رو ...
5 نگرانی بهداشتی را با مصرف آنتی اکسیدان ها از خود دور کنید
بهبود فرایند باروری: مطالعات اخیر نشان داده اند که مصرف لیکوپن که نوعی آنتی اکسیدان است، به همراه ویتامین ای، ویتامین سی، سلنیوم، روی و فولات، شانس موفقیت مردان در عمل آی وی اف را بالا می برد. به نظر می رسد آسیب رادیکال های آزاد به اسپرم ها، عامل اصلی ناباروری در مردان است. کنترل عوارض دیابت: به نظر می رسد که قند خون به سرعت تولید برخی از رادیکال های آزاد غیر معمول را افزایش می دهد ...